前言：想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎？我們特意為您整理了5篇廚師自我總結(jié)范文，相信會(huì)為您的寫作帶來(lái)幫助，發(fā)現(xiàn)更多的寫作思路和靈感。

廚師自我總結(jié)范文第1篇

一、重視業(yè)務(wù)核算質(zhì)量，貫徹市行各項(xiàng)制度

今年是我們商業(yè)銀行具有轉(zhuǎn)折意義的一年，經(jīng)過(guò)六年的打拼和積累，我行的羽翼已經(jīng)逐漸豐滿，準(zhǔn)備更名掛牌，開始新的征程。然而，如果要使我們景星支行真正走在全行的前列，我們首先要做的是提高我們的業(yè)務(wù)能力。我行會(huì)計(jì)出納部經(jīng)常組織員工進(jìn)行理論學(xué)習(xí)、崗位練兵。對(duì)市行傳達(dá)的每一個(gè)文件、通知都認(rèn)真貫徹。讓員工樹立主人翁精神，在工作中不推、不等、不靠，積極主動(dòng)的完成自己的本職工作。我部一直堅(jiān)持向時(shí)間要效益、向工作要質(zhì)量。在核算上無(wú)重大差錯(cuò)事故。

二、加強(qiáng)日常工作管理，做好安全防范工作

我部的內(nèi)部制度是比較健全的，各項(xiàng)工作都有明確分工，員工并事假都嚴(yán)格按照規(guī)定及時(shí)請(qǐng)假。

在安全防范方面，對(duì)柜員日常工作所用的各種公章、名章都嚴(yán)格做到每日下庫(kù)保管;對(duì)重要憑證的領(lǐng)用，都有專人負(fù)責(zé);明確柜員的權(quán)限，不得擅自授權(quán);對(duì)于市行要求上報(bào)的反洗錢可疑業(yè)務(wù)及時(shí)上報(bào);隨時(shí)提高警惕，杜絕詐騙。總之，我們要將一切防忠于未然，不做亡羊補(bǔ)牢的無(wú)用功，力求使全行的工作在穩(wěn)健中謀發(fā)展。

三、培訓(xùn)員工操作能力，順利通過(guò)柜員考試

今年是對(duì)全行職工個(gè)人業(yè)務(wù)考核要求最嚴(yán)格的一年，綜合柜員上崗考試，直接關(guān)系到了每個(gè)員工的切身利益。行里不想讓任何一個(gè)職工掉隊(duì)，我會(huì)計(jì)出納部，為了使每個(gè)員工順利的通過(guò)考試，帶領(lǐng)員工們利用工作之外一切所能利用的時(shí)間，積極準(zhǔn)備考試。其間，我們組織了員工點(diǎn)鈔，打字的基本技能考試。組織員工去培訓(xùn)中心進(jìn)行業(yè)務(wù)上機(jī)打操作的練習(xí)。

有些員工工作、家庭的各方面負(fù)擔(dān)都很重，考試給其帶來(lái)了很大的心理壓力，思想包袱很重。為幫助這樣的同志，我部各個(gè)員工在考試期間，經(jīng)常互相交流思想，一起鉆研考試的命題，接受能力快的同志，耐心的給其他同志講解。體現(xiàn)出了團(tuán)結(jié)同志的精神，更讓員工們感受到了行內(nèi)大家庭的溫暖?？荚嚺R近期間，大家都想爭(zhēng)分奪秒的看書，但行里的各項(xiàng)工作是不可以停滯的。時(shí)間是自己的生命，因?yàn)檫@關(guān)系到自己是否有資格上崗;時(shí)間更是全行的生命，因?yàn)橛心敲炊嗟目蛻粜枰覀優(yōu)槠浞?wù)。我部全體員工都義不容辭的選擇了后者。在考試期間，沒(méi)有人因?yàn)樽约旱睦妫⒄`本職工作，在最關(guān)鍵的時(shí)刻，我們看到了員工們的可愛之處。

四、全員拼“新百日會(huì)戰(zhàn)”，向最后一季要成果

在臨近年終的最后一季，市行“新百日會(huì)戰(zhàn)”的各項(xiàng)指標(biāo)下達(dá)到支行，支行下到各科部。我部所有職工都在第一時(shí)間積極的行動(dòng)起來(lái)，配合行里完成各項(xiàng)指標(biāo)。雖然“新百日會(huì)戰(zhàn)”所大力宣傳的各種產(chǎn)品大都是對(duì)個(gè)人客戶的，但是我部員工只要有機(jī)會(huì)就向來(lái)辦業(yè)務(wù)的客戶宣傳新產(chǎn)品。尤其是“得利寶”業(yè)務(wù)問(wèn)世以后，我部員工向工資客戶力推此項(xiàng)產(chǎn)品，滴水成河，為行內(nèi)存款的上升做著力所能及的貢獻(xiàn)。行領(lǐng)導(dǎo)多次強(qiáng)調(diào)，存款是責(zé)任，不是任務(wù)。就是想讓職工轉(zhuǎn)變思想，把行里的事當(dāng)成自已的事，變壓力為動(dòng)力，當(dāng)我們正視這個(gè)問(wèn)題的同時(shí)，我們也感到了責(zé)任的重大和為行里工作的樂(lè)趣。員工們不再抱怨任務(wù)繁重，而是把“新百日會(huì)戰(zhàn)”當(dāng)成一個(gè)活動(dòng)去積極的參與。

五、積累經(jīng)驗(yàn)及時(shí)總結(jié)，穩(wěn)扎穩(wěn)打注重實(shí)效

這一年的工作和考核，又使我部員工得到了很多經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)然也有很多教訓(xùn)。我們一直重視員工的整體業(yè)務(wù)水平的提高，大部分職工的工作質(zhì)量都是達(dá)標(biāo)的，但仍有業(yè)務(wù)水平參差不齊的現(xiàn)象存在。這樣勢(shì)必會(huì)對(duì)我行的整體服務(wù)形象造成一定程度的影響。所以，我部一旦接到上級(jí)部門的個(gè)別業(yè)務(wù)操作變更通知就及時(shí)的組織員工學(xué)習(xí)，減少核算差錯(cuò)。

六、在工作之中也存在很多不足，主要表現(xiàn)在：

1、服務(wù)上還達(dá)不到要求，有時(shí)態(tài)度生硬，不使用文明用語(yǔ)。

廚師自我總結(jié)范文第2篇

粗茶淡飯是位于博山區(qū)火車站附近的一家中型酒店，具有良好的經(jīng)營(yíng)理念與獨(dú)特的餐飲特色，博得了廣大消費(fèi)者的愛好。我的暑期實(shí)踐是從2009年7月23日起截止到2009年8月3日。在這段時(shí)間中，我平均每天被安排在不同的工作崗位，學(xué)習(xí)新的東西。每天的工作時(shí)間長(zhǎng)達(dá)9個(gè)小時(shí)。7月23日，因?yàn)槲覄偟綄?shí)踐地點(diǎn)，對(duì)各方面多不熟悉，所以我被安排在了后廚做食物粗加工工作，掌握食物的制作流程，以便在以后工作時(shí)可以更加的高效快捷。7月24日我負(fù)責(zé)幫助面點(diǎn)師打點(diǎn)，在這段時(shí)間里我目睹了面點(diǎn)師的工作全過(guò)程，從和面、打蛋到造型、烤焙，師傅講每一個(gè)細(xì)節(jié)安排得頭頭是道，沒(méi)有一點(diǎn)時(shí)間上的浪費(fèi)。在這一天的實(shí)踐中，我總結(jié)出無(wú)論在做什么事，只要是你事先動(dòng)腦做一下安排，任何事都將更加高效。7月25日，我進(jìn)了切菜間，參觀了出事的精湛刀工及雕花的絕技。

最最讓我嘆為觀止的就是雕花與疊花了，原材料只是臃腫的蘿卜，但在他們的手中，卻降生了栩栩如生的花、蟲、鳥、獸。我曾嘗試著去做一個(gè)，但是師傅說(shuō)我沒(méi)有耐心，我總是沒(méi)有他們那樣?jì)故?。我想，做一件事情的時(shí)候，必須保證有一種堅(jiān)毅的態(tài)度，才能將一件事情做好。7月26日，今天并沒(méi)有做實(shí)質(zhì)性的工作，主要是自己體會(huì)一些東西，自己熟悉博山筵席的上餐流程，了解博山的飲食文化。工作之余，我請(qǐng)教了一些比較資深的工作人員，向他們學(xué)習(xí)了很多東西。我知道了博山菜是魯菜系的重要發(fā)源地之一，享有“魯中美食城”的美名，博山菜獨(dú)具風(fēng)格，講究湯頭。在博山菜的宴席中，有一種名為“四四席”的標(biāo)準(zhǔn)宴席，她3無(wú)論從內(nèi)容還是程序上都比較講究，特別是大件前的每一道程序，都配有相應(yīng)的“喝頭”，即什么菜配什么酒，而且第一大件是宴席的菜式名，若第一大件是魚翅，則此宴就叫“魚翅宴”。在于他們的交流中，我了解到了很多，今天在課外知識(shí)上，我獲益匪淺。7月27日，灶邊服務(wù)工作。由于我并不了解流程，在工作時(shí)帶來(lái)了不少的麻煩，所以與他們進(jìn)行交流與默契配合將是我今天學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容，我平時(shí)不善言談，這次將是對(duì)我一次很好的鍛煉。今天我注意到了一個(gè)問(wèn)題，在臺(tái)邊工作的廚師們的帽子都有高度的差異，之后我才了解到帽子的高度代表他們的等級(jí)，帽子越高，等級(jí)越高：廚師工帽10.5公分，廚師帽25公分，廚師長(zhǎng)帽29.5公分。

7月28日，我有幸進(jìn)入原材料庫(kù)進(jìn)行學(xué)習(xí)，這里有專人負(fù)責(zé)物流管理。無(wú)論是蔬菜或是海鮮的進(jìn)出庫(kù)都得經(jīng)過(guò)簽單才可以。我原本以為一個(gè)酒店的后廚也就是需要廚藝精湛的人就行了，原來(lái)內(nèi)部管理上還有那么多的條條框框。7月29日，我來(lái)到從那聽學(xué)習(xí)服務(wù)，也是第一次與客人面對(duì)面的開始。今天很是緊張，在工作上絕不能有半點(diǎn)馬虎，要不會(huì)影響到酒店的形象。這一天沒(méi)有平時(shí)那么順利，而且還很累，畢竟整一天都在高度緊張中度過(guò)。我已回到了工作的辛苦。7月30日，我在包間站地服務(wù)。今天要學(xué)會(huì)與客人交流，講話要學(xué)會(huì)藏拙，雖然在我的旁邊有一個(gè)領(lǐng)班的指導(dǎo)，但我還是弄得滿頭是汗，好在沒(méi)有碰上太能問(wèn)的顧客。7月31日，到酒店后院幫助帶私家車的顧客找車位。我沒(méi)有做過(guò)類似的工作，所以很大的車場(chǎng)也讓我弄得一團(tuán)糟，并不能準(zhǔn)確的判斷出車子占據(jù)的空間，甚至還遭到有些司機(jī)的埋怨。我真想不干了，但是我既然選擇了，就得做好，不能那么不負(fù)責(zé)。再說(shuō)做事情得學(xué)會(huì)忍耐。今天我再總結(jié)出：任何事做起來(lái)多得用大腦，用心做。8月1日，負(fù)責(zé)高腳杯的擦拭，看似簡(jiǎn)單的工作，做起來(lái)卻沒(méi)有那么簡(jiǎn)單。看來(lái)我要改改我的眼高手低的壞習(xí)慣了。8月2日，幫忙收拾冷庫(kù)，就是把暫時(shí)不用的半成品分類貯存。那里的負(fù)責(zé)人教我如何判斷事物的新鮮程度，我要及時(shí)清理出腐敗的東西，還不能在貯存的時(shí)候引起串味。負(fù)責(zé)人說(shuō)得考慮到多方面菜能把這項(xiàng)工作做好。8月3日，是我本暑期實(shí)踐的最后一天，我學(xué)會(huì)了一道魯菜系中的招牌菜——蔥爆海參。

廚師自我總結(jié)范文第3篇

在作自我介紹和回答其他問(wèn)題時(shí)，眼睛千萬(wàn)不要東張西望，四處游離，顯得漫不經(jīng)心的樣子，這會(huì)給人做事隨便、注意力不集中的感覺(jué)。眼睛最好要多注視面試考官，但也不能長(zhǎng)久注視目不轉(zhuǎn)睛。共同閱讀三分鐘演講自我介紹范文，請(qǐng)您閱讀!

自我介紹演講稿1尊敬的老師您好!

我叫___，是甌海區(qū)麗岙一小的大隊(duì)長(zhǎng)。

記得大文學(xué)家雨果說(shuō)過(guò)“世界上最寬闊的是海洋，比海洋更寬闊的是天空，比天空更寬闊的是人的心靈?！备改附o我取名字的寓意就是希望我的心胸像海洋一樣寬闊。我沒(méi)有辜負(fù)他們的期望，作為大隊(duì)長(zhǎng)，我從不計(jì)較個(gè)人得失，平時(shí)寬容待人，與隊(duì)員們和睦相處。

我從一年級(jí)開始就擔(dān)任班干部，連續(xù)三年被評(píng)為“校優(yōu)秀干部”。學(xué)校組織“慈善一日捐”活動(dòng)，我總是以身作則，踴躍把自己積攢的零花錢捐出去，受到隊(duì)員的一致好評(píng)。

在大隊(duì)輔導(dǎo)員老師的指導(dǎo)下，我多次組織了隊(duì)活動(dòng)，不僅活躍和豐富了隊(duì)員的文化生活，而且提高了班級(jí)的凝聚力。今年我還被評(píng)為甌海區(qū)優(yōu)秀干部呢!我非常慶幸自己有機(jī)會(huì)參加溫州市第五屆隊(duì)長(zhǎng)學(xué)校的選拔活動(dòng)，假如我成為隊(duì)長(zhǎng)學(xué)校的一員，會(huì)更加嚴(yán)格地要求自己，用一顆純潔的心以及實(shí)際行動(dòng)，來(lái)感染隊(duì)員們;假如我成為隊(duì)長(zhǎng)學(xué)校的一員，會(huì)為隊(duì)員們出謀劃策。根據(jù)隊(duì)員們的興趣愛好，開展豐富多彩的活動(dòng);假如我成為隊(duì)長(zhǎng)學(xué)校的一員，會(huì)盡自己最大的能力完成老師交給我的任務(wù)，腳踏實(shí)地，全心全意為隊(duì)員們服務(wù)，為紅領(lǐng)巾增添光彩。

我多么盼望老師能給我一次機(jī)會(huì)，讓我成為溫州市隊(duì)長(zhǎng)學(xué)校的一員，在少先隊(duì)知識(shí)的海洋里盡情遨游!

自我介紹演講稿2各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事：

大家好!

我叫___，來(lái)自__，我性格開朗、為人正直、容易與人相處;平時(shí)愛好打籃球、爬山和跑步。

我非常高興也非常榮幸的加入到__這個(gè)大家庭中來(lái)，這里不僅為我提供了一個(gè)成長(zhǎng)鍛煉、展示自我的良好平臺(tái)，也讓我有機(jī)會(huì)認(rèn)識(shí)更多的新同事、新朋友。借此，我非常感謝各位領(lǐng)導(dǎo)，謝謝您們能給我一次這么好的機(jī)會(huì)。

我初來(lái)乍到，還有許多方方面面的知識(shí)需要向大家學(xué)習(xí)，還望在以后的工作中大家能夠多多指教!我相信，通過(guò)我們彼此之間的相互了解和認(rèn)識(shí)，我們不但會(huì)成為事業(yè)上齊頭并進(jìn)一起奮斗的戰(zhàn)友，更會(huì)成為人生中志同道合、榮辱與共的朋友。

最后，我愿能和大家一道為我們共同的事業(yè)而努力奮斗!謝謝大家!

自我介紹演講稿3親愛的老師、同學(xué)們：

大家晚上好!

我是11藝術(shù)1班的郭__，我競(jìng)選的是學(xué)生會(huì)生活部部長(zhǎng)。

今天我要為大家做一份美味的番茄蛋包飯。要做出美味的食物，我們要準(zhǔn)備需要的食材和了解制作流程，準(zhǔn)備工作是關(guān)鍵。部門工作同樣如此，假如我能成功當(dāng)上生活部部長(zhǎng)，首先我要為部門的日后工作做好準(zhǔn)備，根據(jù)工作需要選擇合適的人才建立我的團(tuán)隊(duì)，按照能力對(duì)他們進(jìn)行分工;并且向前輩、同學(xué)請(qǐng)教，了解大家需要什么，為大家提供更好的生活服務(wù)。

接著我們就是該如何去烹飪這道美味佳肴了，先熱鍋再倒油倒入洋蔥。這個(gè)順序很重要，工作也一樣，除了合理分工，還要制定好工作計(jì)劃，按照計(jì)劃一步一步來(lái)，否則，像先放油再熱鍋，就容易造成高溫油四處飛濺傷人，而且做出來(lái)的菜肴也沒(méi)那么美味。工作如果不分輕重，沒(méi)有先后順序，往往會(huì)吃力不討好。所以我要是當(dāng)上部長(zhǎng)，我要充分運(yùn)用好我的邏輯思維，盡量讓每一份工作都順利做好。

繼續(xù)我們的美食，按照食譜炒飯、打雞蛋、加牛奶、煎蛋餅，關(guān)火，放入米飯，用蛋餅包住，放入盤中，將配好的醬汁淋在蛋包飯上，這樣就算基本完成了。最后再把用到的廚具清洗干凈收拾好，才算是成功完成。工作也如此，好頭不如好尾，僅僅是完成既定工作是不夠的，做好后期收尾及公示工作才能令這份工作做得更完美。如果我成功當(dāng)上部長(zhǎng)，除了要盡力完成我的工作任務(wù)外，我還要努力處理好收尾工作，讓我的工作完成得更漂亮。

美味做好了，應(yīng)該要試一試，可能會(huì)有同學(xué)不太喜歡，也許是炒飯的時(shí)候椒鹽放太多了，也許是蛋餅弄得焦掉了，但是第一次做不一定就能做到像廚師做的那樣好吃，廚師都是從不會(huì)到會(huì)多學(xué)多做積累經(jīng)驗(yàn)而來(lái)的。工作也是，剛開始可能不能做到人人滿意，但我會(huì)努力改進(jìn)，對(duì)每一次的工作都認(rèn)真總結(jié)，在工作的過(guò)程中積累更多的經(jīng)驗(yàn)，讓我的工作做得越來(lái)越好。

今天感謝大家給了我這寶貴的三分鐘，我今后將會(huì)給大家一年的驚喜與感動(dòng)!

我是5號(hào)候選人郭佩儀，希望大家能支持我投我一票。

自我介紹演講稿4各位領(lǐng)導(dǎo)，老師，同學(xué)們：

大家晚上好，非常高興也很榮幸，能站在這個(gè)講臺(tái)上，參加學(xué)生會(huì)主席的競(jìng)選，今天我競(jìng)選的職位是學(xué)生會(huì)主席。過(guò)去的工作經(jīng)驗(yàn)和能力的積累，使我覺(jué)得自己有能力肩負(fù)這一重任，調(diào)解好老師和同學(xué)們之間的關(guān)系，組織好我系各項(xiàng)活動(dòng)，豐富同學(xué)們的生活，相信在領(lǐng)導(dǎo)和老師以及各位同學(xué)的支持下我會(huì)很好的完成各項(xiàng)工作。

對(duì)于學(xué)生工作我是有著深厚的感情的，在初，高中時(shí)代我曾擔(dān)任過(guò)班長(zhǎng)的工作，獲得了不少經(jīng)驗(yàn)，一進(jìn)入大學(xué)校門我就主動(dòng)的加入了院學(xué)生會(huì)，成為了院紀(jì)律檢查委員會(huì)的一員，這些年的學(xué)生工作的經(jīng)驗(yàn)使我對(duì)學(xué)生會(huì)的結(jié)構(gòu)和運(yùn)作有一定的了解，也充滿了熱情，我自信能擔(dān)任好學(xué)生會(huì)主席一職。

如果我當(dāng)選了汽車系學(xué)生會(huì)主席，我將作好自己本職工作，在系領(lǐng)導(dǎo)、老師的指導(dǎo)下，以狠抓學(xué)風(fēng)、班風(fēng)建設(shè)為方向，積極開展學(xué)生思想教育，努力提高本系學(xué)生的整體素質(zhì)?！扒笳妫瑒?wù)實(shí)，開拓，創(chuàng)新”，將我系的學(xué)生工作做“小”，做“細(xì)”，為同學(xué)服務(wù)，為老師分憂，在此基礎(chǔ)上重點(diǎn)做好以下幾點(diǎn)：

(一)做好迎新工作，開展豐富、全面的入學(xué)教育活動(dòng)，幫助T5級(jí)新生更快更好的適應(yīng)在這里的生活，將“比學(xué)風(fēng)，促班風(fēng)”活動(dòng)長(zhǎng)久的開展下去，堅(jiān)持開展以“三大競(jìng)賽”為代表的各項(xiàng)學(xué)習(xí)競(jìng)賽。濃厚我系學(xué)習(xí)氛圍，使同學(xué)們充分認(rèn)識(shí)到“勤學(xué)積淀才干，奮斗鑄就未來(lái)”的理念。并選拔一批成績(jī)優(yōu)異的同學(xué)成立學(xué)科興趣小組，幫助同學(xué)解答學(xué)習(xí)過(guò)程中遇到的困難。

(二)使學(xué)生會(huì)工作人性化，時(shí)常與班委及班級(jí)代表溝通，了解同學(xué)們?cè)趯W(xué)習(xí)生活中的切實(shí)狀況和存在的問(wèn)題，切實(shí)解決廣大學(xué)生的實(shí)際困難。開展主題豐富多彩的座談會(huì)，讓同學(xué)們與系領(lǐng)導(dǎo)面對(duì)面進(jìn)行交流，鼓勵(lì)并引導(dǎo)同學(xué)們參與到本系學(xué)生工作的討論中，為學(xué)生工作添磚加瓦。在對(duì)待“熱水收費(fèi)”、“洗澡收費(fèi)”等改革舉措上，及時(shí)向系領(lǐng)導(dǎo)反映同學(xué)們的心聲，積極探討解決問(wèn)題的方法;在針對(duì)“抵制日貨”等一些敏感問(wèn)題上，及時(shí)開展交流會(huì)，糾正部分偏激思想。

(三)正確引導(dǎo)“學(xué)通社”，“藍(lán)宙科技小組”這些優(yōu)秀社團(tuán)開展活動(dòng)。充分發(fā)揮“英語(yǔ)角”等特色小組的榜樣作用，開展形式多樣的學(xué)習(xí)娛樂(lè)活動(dòng)，充分發(fā)揮他們的優(yōu)勢(shì)，讓“看到汽車系文字，聽到汽車系聲音，了解汽車系文化”成為現(xiàn)實(shí)，為汽車系打開一個(gè)又一個(gè)的交流窗口。

(四)完善學(xué)生會(huì)內(nèi)部的例會(huì)制度，做好各項(xiàng)會(huì)議的記錄工作。精簡(jiǎn)學(xué)生會(huì)部門，明確各部門的工作范圍，將各項(xiàng)工作細(xì)致地分配到部，提高辦事效率，充分發(fā)揮各部的優(yōu)勢(shì)，讓學(xué)生會(huì)每個(gè)成員得到充分的鍛煉。

如果我競(jìng)選成功，我將努力做到：嚴(yán)格要求，嚴(yán)密制度，嚴(yán)守紀(jì)律;勤學(xué)習(xí)，勤調(diào)查，勤督辦。以共同的目標(biāo)來(lái)凝聚大家，以有效的管理來(lái)激勵(lì)大家，以自身的行動(dòng)來(lái)帶動(dòng)大家。努力做到大事講原則，小事講風(fēng)格，共事講團(tuán)結(jié)，做事講效果。我將用真誠(chéng)、理解和信任對(duì)待我們的每一個(gè)部員，給他們一個(gè)寬松的自我發(fā)展和創(chuàng)造的空間。

參加這次競(jìng)選無(wú)疑又是一次絕好的鍛煉機(jī)會(huì)，憑借這么多年的經(jīng)驗(yàn)，憑借高漲的熱情，我確信自己能夠勝任學(xué)生會(huì)工作。今天我在這里努力爭(zhēng)取這份責(zé)任，希望承擔(dān)這份責(zé)任，不是為了榮譽(yù)和名號(hào)，或浮華背后的虛偽，而是希望伴隨大家一起成長(zhǎng)，一起為我系的學(xué)生工作獻(xiàn)出一分微薄但很堅(jiān)實(shí)的力量，大學(xué)生活，一路上有你有我，有彼此的祝福，期待，與信任。

我期待你們的信任。

謝謝大家!

自我介紹演講稿5大家下午好!我是來(lái)自__大學(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的__.我喜歡讀書看報(bào)，因?yàn)樗茇S富我的知識(shí);我喜歡跑步，因?yàn)樗梢阅サZ我的意志，我到底是個(gè)什么樣的人呢?我是一個(gè)活潑開朗、熱情、執(zhí)著、有堅(jiān)強(qiáng)意志的人。既然今天競(jìng)聘的是營(yíng)銷經(jīng)理一職，我想談?wù)勛约簩?duì)營(yíng)銷的理解。營(yíng)銷不等同于推銷，但推銷是營(yíng)銷的重要組成部分。要想做好營(yíng)銷工作，首先就要做好自我推銷。讓一個(gè)陌生人信任自己是有一定難度的，但只有客戶相信可以，才會(huì)相信自己的產(chǎn)品，才能更好的將產(chǎn)品推入市場(chǎng)。我想“做人，做事，做生意”大概就是這個(gè)意思吧!

我覺(jué)得作為一名營(yíng)銷經(jīng)理，除了應(yīng)該具備一定的營(yíng)銷知識(shí)外，還應(yīng)具有良好的溝通、協(xié)調(diào)能力，能夠吃苦耐勞，具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，講究職業(yè)道德。身為班長(zhǎng)的我，在三年的時(shí)間里，組織了班級(jí)各種各樣的活動(dòng)。通過(guò)組織這些活動(dòng)，提高了自己的組織協(xié)調(diào)能力，加強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。同時(shí)也讓我充分認(rèn)識(shí)到，個(gè)人的能力畢竟很有限，只有通過(guò)團(tuán)隊(duì)合作，集思廣益，取長(zhǎng)補(bǔ)短，才能更好的完成工作。如果這次我有幸競(jìng)聘上營(yíng)銷經(jīng)理，我想打造一個(gè)平臺(tái)，讓自己的同事在一種輕松卻不失嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆諊泄ぷ?，大家相互合作，具有良好的團(tuán)隊(duì)精神。

廚師自我總結(jié)范文第4篇

關(guān)鍵詞： 農(nóng)村中學(xué) 英語(yǔ)教學(xué) 愉快教學(xué)法

一、愉快教學(xué)法理論概述

英國(guó)教育家斯賓塞于1854年提出了“快樂(lè)教育”的思想，他認(rèn)為學(xué)習(xí)如果能給學(xué)生帶來(lái)精神上的滿足和快樂(lè)，即使無(wú)人督促，也能自學(xué)不輟。心理學(xué)研究表明，人在輕松愉快的情緒下思維比較活躍，感知比較敏銳，記憶比較牢固，想象比較豐富。“愉快教學(xué)”就是充分利用學(xué)生活潑好動(dòng)的特點(diǎn)，不失時(shí)機(jī)地利用學(xué)生智力發(fā)展的最佳時(shí)期，充分挖掘教材本身所蘊(yùn)含的愉快因素，使學(xué)生產(chǎn)生一種愉快的情感體驗(yàn)，最大限度地調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，增強(qiáng)克服困難的勇氣，增強(qiáng)對(duì)學(xué)習(xí)的興趣，激發(fā)學(xué)習(xí)的求知欲望，提高學(xué)習(xí)效率，使教與學(xué)雙方都在輕松、愉快的氣氛中完成教學(xué)任務(wù)?！坝淇旖虒W(xué)”有兩層意思：一是感官上的“愉快”，即通過(guò)教學(xué)手段的更新，活躍學(xué)生的身心，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣與求知欲，達(dá)到感知―理解―體驗(yàn)―共鳴―吸收的教學(xué)目的。二是讓學(xué)生樹立克服困難，奪取勝利的信心，去享受成功的快樂(lè)。依據(jù)產(chǎn)生興趣成因的不同，愉快教學(xué)法可分為以下四種：情趣教學(xué)法、理趣教學(xué)法、情理交融之趣教學(xué)法、情理交錯(cuò)之趣教學(xué)法。課堂教學(xué)愉快教學(xué)法有以下幾個(gè)特點(diǎn)：（1）它面對(duì)的是全體學(xué)生而不是個(gè)別學(xué)生；（2）學(xué)生的注意力必須指向同一方面；（3）調(diào)動(dòng)學(xué)生的內(nèi)在的學(xué)習(xí)動(dòng)力；（4）要取得良好的教學(xué)效果。

二、農(nóng)村中學(xué)學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)現(xiàn)狀和心理分析

目前農(nóng)村中學(xué)生在英語(yǔ)學(xué)習(xí)中存在不少問(wèn)題，為了進(jìn)一步了解情況和找到解決問(wèn)題的措施，根據(jù)教育學(xué)和心理學(xué)的有關(guān)原理，我從學(xué)習(xí)目的、學(xué)習(xí)興趣、學(xué)習(xí)習(xí)慣等方面入手，設(shè)計(jì)了一份“英語(yǔ)學(xué)習(xí)情況調(diào)查問(wèn)卷”，以上盤中學(xué)初二8個(gè)班（300人）作為調(diào)查對(duì)象，要求學(xué)生如實(shí)反映情況，調(diào)查結(jié)果如下：

1.你能根據(jù)國(guó)際音標(biāo)拼讀英語(yǔ)單詞嗎？（ ）

A.能（27%）

B.能拼讀較短的單詞（53%）

C.只能拼讀少數(shù)單音節(jié)詞（6%）

D.不能（14%）

2.你認(rèn)為要學(xué)好英語(yǔ)就應(yīng)更多注意（ ）。

A.語(yǔ)法學(xué)習(xí)（24%）

B.多做練習(xí)以提高應(yīng)試能力（17%）

C.口語(yǔ)訓(xùn)練（46%）

D.多記生詞，多背課文（13%）

3.你每天除了完成英語(yǔ)作業(yè)外還花多少時(shí)間學(xué)習(xí)英語(yǔ)？（ ）

A.大約1小時(shí)（0）

B.大約半小時(shí)（2%）

C.大約15分鐘（19%）

D.0分鐘（79%）

4.你學(xué)習(xí)英語(yǔ)的目的是（ ）。

A.為了滿足升學(xué)的需要（68%）

B.為了滿足家長(zhǎng)和老師的愿望（11%）

C.浪費(fèi)時(shí)間和精力（9%）

D.為了滿足今后為社會(huì)服務(wù)的需要（12%）

5.在英語(yǔ)學(xué)習(xí)方面，你認(rèn)為自己（ ）。

A.有語(yǔ)言學(xué)習(xí)天賦（12%）

B.記憶力差，學(xué)習(xí)不好（69%）

C.學(xué)習(xí)方法不當(dāng)，效果不佳（17%）

D.沒(méi)有語(yǔ)言學(xué)習(xí)天賦（2%）

6.影響你學(xué)英語(yǔ)的興趣主要是？（ ）（可多選）

A.教師的教學(xué)方法 （212人）

B.教師的英語(yǔ)水平（134人）

C.你與教師的關(guān)系（174人）

D.教材內(nèi)容的趣味性（198人）

E.學(xué)習(xí)環(huán)境氛圍（97人）

由上述調(diào)查結(jié)果可以看出，上盤中學(xué)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)還沒(méi)有養(yǎng)成良好的英語(yǔ)學(xué)習(xí)習(xí)慣，學(xué)習(xí)效果不佳，導(dǎo)致逐漸失去英語(yǔ)的信心；大多數(shù)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)來(lái)自外在因素，屬于工具性學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，只有少數(shù)學(xué)生對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)有較濃厚的興趣。

三、農(nóng)村中學(xué)英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀分析

農(nóng)村初中教師受到環(huán)境等因素的制約，教學(xué)觀念得不到改變，教學(xué)方法得不到提高，一直沿用以前的辦法，相當(dāng)多的初中英語(yǔ)課堂還不是交際型課堂，更不是任務(wù)型課堂，課堂活動(dòng)組織形式也不滿足任務(wù)型教學(xué)的需要。我對(duì)上盤中學(xué)現(xiàn)任的18位英語(yǔ)教師作了一次調(diào)查。調(diào)查內(nèi)容主要是教師課堂的教學(xué)觀念和教學(xué)方式。

1.你是如何處理教師教授和學(xué)生學(xué)習(xí)關(guān)系的？（ ）

A.以教師為中心（10人）

B.學(xué)生是課堂的中心（8人）

2.你是否在課堂上為學(xué)生提供自主學(xué)習(xí)、相互交流的機(jī)會(huì)，讓他們充分表現(xiàn)自我？（ ）

A.總是這樣做 （3人）

B.多數(shù)情況下會(huì)這樣做 （8人）

C.很少為學(xué)生提供機(jī)會(huì)（4人）

D.幾乎不（3人）

3.在課堂教學(xué)中，你通常在哪種教學(xué)活動(dòng)上花費(fèi)較多的時(shí)間?（ ）

A.講解句型、課文（11人）

B.指導(dǎo)學(xué)生使用和掌握英語(yǔ) （5人）

C.帶領(lǐng)學(xué)生做各種練習(xí)，對(duì)答案（2人）

4.你在設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)時(shí)，會(huì)以學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)和興趣為出發(fā)點(diǎn)嗎？（ ）

A.會(huì) （12人） B.不會(huì)（6人）

5.你在教學(xué)過(guò)程中對(duì)學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)策略加以指導(dǎo)嗎？（ ）

A.會(huì) （14人） B.不會(huì)（4人）

6.你在教學(xué)過(guò)程中最常采用的教學(xué)模式為（ ）。

A.傳統(tǒng)的以教師為中心的五步教學(xué)法（8人）

B.任務(wù)型教學(xué)模式（2人）

C.以對(duì)話交際為主的教學(xué)模式（2人）

D.根據(jù)教材內(nèi)容采用各種教學(xué)模式（4人）

以上調(diào)查結(jié)果顯示，大多數(shù)教師能積極適應(yīng)《課標(biāo)》對(duì)英語(yǔ)教學(xué)的要求，轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，改進(jìn)教學(xué)方式，把新《課標(biāo)》的理念付諸日常教學(xué)實(shí)踐之中，在教學(xué)中以學(xué)生為主導(dǎo)，注意為學(xué)生提供自主學(xué)習(xí)、相互交流的機(jī)會(huì)，以及自我發(fā)展的空間；在設(shè)計(jì)和開展課堂活動(dòng)時(shí)，以學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)和興趣為出發(fā)點(diǎn)；鼓勵(lì)學(xué)生大膽使用英語(yǔ)。但此次調(diào)查也反映出一些問(wèn)題，教學(xué)模式總體上仍然是傳統(tǒng)的以教師為中心的五步教學(xué)法，他們對(duì)這種教學(xué)模式更熟悉，開展起來(lái)更得心應(yīng)手。

四、愉快教學(xué)法在英語(yǔ)課堂教學(xué)中的實(shí)施

針對(duì)以上調(diào)查結(jié)果和分析，應(yīng)以愉快教學(xué)法理論為依據(jù)，以農(nóng)村學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)心理為基礎(chǔ)。我在教授Go for it時(shí)，積極挖掘教材本身所蘊(yùn)含的快樂(lè)因素，對(duì)教材中的一些內(nèi)容采取了不同的教學(xué)方式。

1.愉快游戲式

心理學(xué)家弗洛伊德指出：“游戲是由愉快原則促動(dòng)的，它是滿足的源泉?！弊鲇螒虿坏苁箤W(xué)生的注意力能持久、穩(wěn)定，而且注意的緊張程度也較高。例如，Go for it八年級(jí)上第二單元，這一單元的其中一個(gè)教學(xué)目標(biāo)是讓學(xué)生準(zhǔn)確表達(dá)身體各個(gè)部位，身體各個(gè)部位的表達(dá)單詞較短，但是詞匯量較多，學(xué)生在課內(nèi)掌握會(huì)有一定的難度。因此我就采用了做游戲的形式，俗稱“點(diǎn)鼻子”游戲，我說(shuō)身體部位的單詞，學(xué)生快速準(zhǔn)確地找到自己的身體部位，然后同學(xué)之間玩，一個(gè)同學(xué)說(shuō)身體部位的單詞，其他三個(gè)同學(xué)準(zhǔn)確地觸碰自己的身體部位，然后錯(cuò)的同學(xué)再說(shuō)身體部位，游戲共進(jìn)行了10分鐘。結(jié)束時(shí)，我對(duì)班里的50個(gè)同學(xué)進(jìn)行聽寫，共聽寫了10個(gè)與人體部位相關(guān)的詞（head，arm，leg，hand，throat，neck，ear，eye，nose，mouth），已完全掌握的有40人，3人錯(cuò)1個(gè)，5人錯(cuò)2個(gè)，2人錯(cuò)7個(gè)，從此看出，游戲效果較好。通過(guò)游戲，學(xué)生不但輕松掌握了知識(shí)，而且在師生、生生之間建立起融洽、和諧的關(guān)系，增強(qiáng)了英語(yǔ)學(xué)習(xí)的情趣，情趣教學(xué)在此得到了很好的應(yīng)用，學(xué)生在愉快的氣氛中掌握了教學(xué)內(nèi)容。

2.情境表演式

情境教學(xué)法是指教學(xué)活動(dòng)方式與現(xiàn)實(shí)生活相結(jié)合，使學(xué)生學(xué)到的知識(shí)更具有意義，以解決學(xué)生在現(xiàn)實(shí)生活中遇到的問(wèn)題為目標(biāo)。其核心是喚起學(xué)生的濃厚學(xué)習(xí)興趣和激發(fā)學(xué)生的情感。首先，教師在英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)中應(yīng)根據(jù)教材的內(nèi)容，創(chuàng)設(shè)生動(dòng)有趣的情境，通過(guò)表演，讓學(xué)生受到形象化的感染，加深學(xué)生對(duì)教材的理解。其次，應(yīng)創(chuàng)設(shè)有豐富信息的環(huán)境，為學(xué)生提供最恰當(dāng)最真實(shí)的語(yǔ)言輸入，把學(xué)生引入教學(xué)內(nèi)容所體現(xiàn)的情境中去。我在教授八年級(jí)上第七單元時(shí)，嘗試采用了情境表演教學(xué)方式。第七單元的教學(xué)目標(biāo)是通過(guò)制作奶昔讓學(xué)生學(xué)會(huì)表達(dá)完成事情的過(guò)程，并能準(zhǔn)確地描述制作奶昔、水果沙拉和三明治的過(guò)程。一些農(nóng)村學(xué)生對(duì)奶昔、水果沙拉的認(rèn)知不夠到位，日常生活中對(duì)這些食物的接觸較少。因此，我就將這一單元的課堂轉(zhuǎn)換成廚師培訓(xùn)班，學(xué)生可自愿參加各類培訓(xùn)班，有奶昔制作培訓(xùn)班、三明治制作培訓(xùn)班、水果拉制作培訓(xùn)班，各個(gè)廚師經(jīng)過(guò)培訓(xùn)后在全班同學(xué)前呈現(xiàn)自己的作品。具體的操作過(guò)程為：學(xué)生課前準(zhǔn)備好制作材料和制作工具，每個(gè)培訓(xùn)班一套制作工具，課前十分鐘老師呈現(xiàn)制作各類食品步驟，然后學(xué)生操練。此單元教學(xué)效果較好，學(xué)生不但掌握了制作食物的流程，而且鍛煉了動(dòng)手能力。

3.輕松音樂(lè)式

音樂(lè)，不僅能陶冶人的情操，而且能啟迪人的智慧，促進(jìn)智力發(fā)展。保加利亞心理療法專家、哲學(xué)博士扎諾夫指出：“讓大腦在每分鐘60拍的古典音樂(lè)中放松，然后集中精力，能使大腦靜靜地想象，并幻想自己來(lái)到景色優(yōu)美的地方，使自己的心境得到良好的刺激，這樣就能充分調(diào)動(dòng)大腦左右兩半球協(xié)調(diào)一致地工作，使心跳、腦電波取得和音樂(lè)同步的節(jié)奏?！币蚨?，課堂上響起節(jié)奏適當(dāng)?shù)囊魳?lè)，無(wú)疑會(huì)提高教學(xué)效率。 因此，我在教授Go for it的過(guò)程中，積極在網(wǎng)絡(luò)上查找一些與教材內(nèi)容相關(guān)，節(jié)奏明快、輕松的音樂(lè)，提高課堂效率。尤其是七年級(jí)上冊(cè)，很多農(nóng)村學(xué)生都處于入門階段，音樂(lè)對(duì)于學(xué)生的入門也起到了很大的幫助作用。比如，教授顏色的英文單詞時(shí)，可以讓學(xué)生學(xué)唱英文版的顏色歌，教授價(jià)格表達(dá)時(shí)，讓學(xué)生學(xué)會(huì)唱由Twins 演唱的How much，學(xué)生都非常喜歡。一般來(lái)說(shuō)，零散的句子和單詞容易忘記，而編成歌曲能使人加深記憶。事實(shí)證明，學(xué)唱英文歌曲，不但增強(qiáng)了學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣，而且?guī)椭鷮W(xué)生更好、更輕松地掌握了教材內(nèi)容。

4.課堂討論式

課堂討論這種教學(xué)方法是指學(xué)生通過(guò)與其他同學(xué)和教師之間的共同討論、探究與解決問(wèn)題，而掌握知識(shí)技能、發(fā)展能力與人格的教學(xué)方法。課堂討論能使學(xué)生有機(jī)會(huì)運(yùn)用多種方式表達(dá)自己的感受、想法、展示自己的成果，與他人分享交流，鍛煉語(yǔ)言表達(dá)能力，等等，同時(shí)，學(xué)生在討論的過(guò)程中將會(huì)體驗(yàn)到成功的喜悅和分享的快樂(lè)。進(jìn)行課堂討論，一般要求：討論前，教師應(yīng)根據(jù)教學(xué)目的確定討論的題目并提出具體要求，指導(dǎo)學(xué)生收集相關(guān)資料。討論進(jìn)行時(shí)，充分啟發(fā)學(xué)生的獨(dú)立思考，鼓勵(lì)他們各抒己見。討論結(jié)束時(shí)，教師進(jìn)行總結(jié)，也可以提出進(jìn)一步思考和研究的問(wèn)題。我認(rèn)為，我們現(xiàn)在所使用的Go for it教材，很多教學(xué)內(nèi)容可以采用課堂討論模式。比如，八年級(jí)上Unit 10：I’m going to be a basketball player，教師可以讓學(xué)生討論理想中的職業(yè)，對(duì)職業(yè)的看法，以及如何實(shí)現(xiàn)。九年級(jí)上Unit 3：Teenagers should be allowed to choose their own clothes.教師可以讓學(xué)生討論是否同意這些觀點(diǎn)，然后說(shuō)出理由。

五、愉快教學(xué)法在教學(xué)中需注意的問(wèn)題

1.教師自身狀態(tài)的調(diào)整，是愉快教學(xué)的前提。一般情況下，教師要有自我情緒控制的能力，要做自己心境的主人，保持一種平靜愉快的心境。因此，我們?cè)谶M(jìn)課堂之前，務(wù)必盡量排除外界的干擾，保持最佳的精神狀態(tài)，最好是任何時(shí)候都有笑容和溫柔。良言一語(yǔ)三冬暖，惡語(yǔ)傷人六月寒。教師要以充沛的精力與和藹可親的姿態(tài)步入課堂，使學(xué)生產(chǎn)生愉快的感情體驗(yàn)，進(jìn)入興奮狀態(tài)，提高學(xué)習(xí)積極性。

2.重視情感投資，用愛心打造信心。師生情感的默契是愉快教學(xué)的橋梁和紐帶，是教好和學(xué)好英語(yǔ)的切實(shí)可行的保證。心理學(xué)認(rèn)為，愛是人們普遍存在的一種心理需要，學(xué)生如能經(jīng)常感受到教師的關(guān)愛和尊重，便會(huì)激發(fā)健康的情感。在課堂上，我總是以自然得體的體態(tài)語(yǔ)言來(lái)配合教學(xué)。通過(guò)臉部表情、視覺(jué)交流來(lái)吸引、了解學(xué)生；用點(diǎn)頭、微笑讓學(xué)生感到親切；恰到好處的幽默與語(yǔ)言動(dòng)作能使氣氛變得活躍。對(duì)學(xué)生傾注滿腔的熱情，自然能贏得學(xué)生的親近、信賴。二者的交融就會(huì)產(chǎn)生良好的學(xué)習(xí)情緒，實(shí)現(xiàn)“要我學(xué)”到“我要學(xué)”的轉(zhuǎn)變。

3.重視經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，鞏固學(xué)習(xí)成效。英語(yǔ)教學(xué)是一項(xiàng)長(zhǎng)期的任務(wù)，艱巨繁瑣而又波動(dòng)性大。正如有人說(shuō)：“初一朵朵紅花，初二兩極分化，初三見了就怕。”教師方面，要平時(shí)注意積極充電，提高自身素質(zhì)，對(duì)教學(xué)方法要常用常想，推陳出新。學(xué)生方面，對(duì)學(xué)習(xí)好的，特別是有進(jìn)步的，要及時(shí)給予表?yè)P(yáng)，肯定；對(duì)后進(jìn)生，要做好思想工作，幫助找出原因和解決方法。

4.走出愉快教學(xué)的誤區(qū)。愉快教學(xué)并非摒棄了傳統(tǒng)的“苦學(xué)思想”，愉快教學(xué)強(qiáng)調(diào)的是確保學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中產(chǎn)生積極的、愉快的心理體驗(yàn)。主體認(rèn)為學(xué)習(xí)是一種主觀的心理體驗(yàn)；愉快教學(xué)并不意味著棄“學(xué)”求“樂(lè)”，它只是一種教學(xué)模式，為學(xué)生有效的學(xué)習(xí)提供條件。愉快教學(xué)法并不是只注重學(xué)生樂(lè)學(xué)，而忽略了教師樂(lè)教。教師樂(lè)教是學(xué)生樂(lè)學(xué)的前提。

六、結(jié)語(yǔ)

“興趣是最好的老師”，唯有當(dāng)學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)產(chǎn)生興趣，對(duì)學(xué)習(xí)課題產(chǎn)生興奮和期待時(shí)，才會(huì)形成一種渴求掌握知識(shí)的內(nèi)在需要和強(qiáng)大動(dòng)力。教師想要取得好的教學(xué)效果，就必須想方設(shè)法地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣，喚起學(xué)生的學(xué)習(xí)注意。讓我們一起努力探索，在愉快教學(xué)法這條路上走得更深更廣，為培養(yǎng)出21世紀(jì)的合格人才盡自己的一份力。

參考文獻(xiàn)：

［1］馮維.現(xiàn)代教育心理學(xué)［M］.西南師范大學(xué)出版社，2005.12，81.

［2］張廷凱.關(guān)于“愉快教育”理論的若干思考［J］.甘肅農(nóng)業(yè)，2004，（10）.

廚師自我總結(jié)范文第5篇

云南省德宏州梁河縣芒東民族中學(xué)679200

【摘要】英語(yǔ)課堂教學(xué)的變革創(chuàng)新勢(shì)在必行，刻不容緩。任何變革都不能脫離實(shí)際，必須因地制宜。結(jié)合我校的實(shí)際情況，我在自己所教的班級(jí)英語(yǔ)教學(xué)中，引入了"六步教學(xué)模式"。

關(guān)鍵詞 六步教學(xué)模式 英語(yǔ)教學(xué) 素質(zhì)教育 高效課堂〖HJ2.0mm〗

我所在的學(xué)校是一所農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學(xué)。學(xué)校硬件設(shè)施和建設(shè)相對(duì)較差，英語(yǔ)教學(xué)資源缺乏，加之，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)，學(xué)生家長(zhǎng)外出打工者居多，學(xué)生多為留守兒童，對(duì)學(xué)習(xí)英語(yǔ)的重要性認(rèn)識(shí)不夠。所有這些問(wèn)題都限制和制約著英語(yǔ)教學(xué)的順利開展，更不要說(shuō)提高英語(yǔ)教學(xué)的質(zhì)量了。因此，英語(yǔ)課堂教學(xué)的變革創(chuàng)新勢(shì)在必行，刻不容緩。任何變革都不能脫離實(shí)際，必須因地制宜。結(jié)合我校的實(shí)際情況，我在自己所教的班級(jí)英語(yǔ)教學(xué)中，引入了"六步教學(xué)模式"。通過(guò)教學(xué)改革實(shí)驗(yàn)，課堂教學(xué)情況有了好轉(zhuǎn)，英語(yǔ)教學(xué)成績(jī)有了明顯的提高，我對(duì)"六步教學(xué)模式"的教學(xué)有了一定的教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)識(shí)。試論如下：

所謂的"六步教學(xué)模式"是指：第一步、復(fù)習(xí)舊知識(shí)、檢測(cè)作業(yè)；第二步、導(dǎo)入新課、展示目標(biāo)；第三步、自學(xué)與精講；第四步、練習(xí)、檢測(cè)、評(píng)；第五步、課堂小結(jié)；第六步、布置作業(yè)、課后反思。六步教學(xué)模式，是為了落實(shí)新課程改革理念、優(yōu)化課堂教學(xué)模式，提高課堂教學(xué)質(zhì)量的背景條件之下產(chǎn)生和出現(xiàn)的，同時(shí)，也是為了適應(yīng)素質(zhì)教育發(fā)展的需要?？傊哪康氖且ぐl(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣，并主動(dòng)參與學(xué)習(xí)，積極思考探索，讓學(xué)生成為課堂的主人，形成高效課堂，以此來(lái)達(dá)到提高教學(xué)成績(jī)的目標(biāo)。"治大國(guó)，若烹小鮮"。德宏州教科所的一位老師說(shuō)："現(xiàn)在’舌尖上的中國(guó)’這個(gè)欄目紅遍大江男北，我們的課堂教學(xué)改革也如烹小鮮，課堂教學(xué)模式建設(shè)也如烹小鮮，我們也要搞"舌尖"上的課改，建設(shè)色、香、味俱全的高效課堂教學(xué)模式"。廚師為了保證做出色、香、味俱全的小鮮，要的方法是少攪動(dòng)，我們老師應(yīng)該明白這個(gè)道理，在我們的英語(yǔ)教學(xué)模式改革中，要尊重和保護(hù)學(xué)生的主體地位不受傷害，引導(dǎo)學(xué)生在一定的條件和課堂氛圍內(nèi)，自覺(jué)、主動(dòng)、快樂(lè)地學(xué)習(xí)英語(yǔ)知識(shí)，并在學(xué)習(xí)的過(guò)程中，體驗(yàn)到學(xué)習(xí)的樂(lè)趣與愉悅。任何教學(xué)模式的改革，都必須在教師主導(dǎo)、學(xué)生主體的前提條件下來(lái)精心教學(xué)的全過(guò)程，最終達(dá)到不僅是傳授知識(shí)，更重要的是教給學(xué)生找到學(xué)習(xí)的方法途徑，也就是平常說(shuō)的"授人于魚，不如授人于漁"的效果。六步教學(xué)模式在英語(yǔ)教學(xué)中的應(yīng)用，具體操作實(shí)施是：

1.復(fù)習(xí)舊知識(shí)、檢查作業(yè)

戴樂(lè)說(shuō)過(guò)："事實(shí)上我們都在不斷重復(fù)使用一些語(yǔ)言形式和表達(dá)，那是最接近生活的，反復(fù)強(qiáng)化并能在不同層面上深化最普通實(shí)用的內(nèi)容，也是創(chuàng)新的表現(xiàn)。"先師孔子也說(shuō)："溫故而知新。"所以，復(fù)習(xí)對(duì)掌握學(xué)習(xí)知識(shí)有重要的意義，決不能被任何新的教學(xué)方法所代替。復(fù)習(xí)或應(yīng)用舊知識(shí)，是我們學(xué)習(xí)新知識(shí)的起點(diǎn)，它蘊(yùn)含著創(chuàng)新的因素。復(fù)習(xí)要全面細(xì)致重課文內(nèi)容，著重溫習(xí)舊知識(shí)點(diǎn)，為學(xué)習(xí)新知識(shí)打下基礎(chǔ)，否則，教學(xué)將難以為續(xù)；作業(yè)是學(xué)生掌握所學(xué)知識(shí)，形成能力，成長(zhǎng)進(jìn)步的重要手段，作業(yè)還是學(xué)生課堂學(xué)習(xí)之外的最主要的學(xué)習(xí)方式，課堂上所學(xué)的知識(shí)，要通過(guò)作業(yè)來(lái)鞏固和掌握，并進(jìn)化為能力并取得進(jìn)步。通常是作業(yè)能很好完成的學(xué)生，學(xué)習(xí)成績(jī)也會(huì)很好，作業(yè)馬虎或作業(yè)不完成的學(xué)生，學(xué)習(xí)成績(jī)往往不好，甚至很差。檢查作業(yè)能幫助老師進(jìn)行教學(xué)信息反饋，了解到學(xué)生掌握知識(shí)的情況，并有督促學(xué)生完成作業(yè)的功能作用。比如：在教學(xué)Section B時(shí)，我就要對(duì)上一部分Section A的單詞、短語(yǔ)、句型進(jìn)行聽寫，然后進(jìn)入對(duì)知識(shí)點(diǎn)的復(fù)習(xí)。因?yàn)樯瞎?jié)課主要學(xué)習(xí)了人名和地名，所以針對(duì)該節(jié)課的復(fù)習(xí)，我就用電子白板展示劉歡和英國(guó)歌手莎拉.布萊曼的圖片，同時(shí)播放音樂(lè)"You and Me".情景感受后，完成這樣的對(duì)話：

T：Who is he?

S： He is Liu Huan.

T： Where is he from?

S： He is from China.

T： Who is she?

S：She is Sarah Brightman.用對(duì)話復(fù)習(xí)的方式，進(jìn)入到對(duì)新課的學(xué)習(xí)。

2.導(dǎo)入新課、展示目標(biāo)

由于教材編排程序的嚴(yán)密性，所以新舊知識(shí)之間是銜接的，找準(zhǔn)銜接點(diǎn)導(dǎo)入或契入是關(guān)鍵，學(xué)習(xí)新知識(shí)，要做到與就知識(shí)的渾然一體，順暢過(guò)度，師生都要明白知識(shí)的整體性，不能斷章取義的道理。做好這一步的主要方法和途徑是：展示教學(xué)目標(biāo)。優(yōu)化的教學(xué)目標(biāo)，便于學(xué)生進(jìn)一步調(diào)整自身的學(xué)習(xí)策略，培養(yǎng)學(xué)生正確的英語(yǔ)學(xué)習(xí)思維和語(yǔ)言感知能力。運(yùn)用好教學(xué)目標(biāo)的引導(dǎo)作用，來(lái)加深學(xué)生對(duì)語(yǔ)言知識(shí)的理解和接受，提高學(xué)生的綜合語(yǔ)言實(shí)踐應(yīng)用能力，提高課程教學(xué)的有效性?？傊?，凡事都講究方法性、目標(biāo)性，我們的英語(yǔ)教學(xué)也要做到有的放矢。如：針對(duì)Section B的重點(diǎn)難點(diǎn)，我用多媒體展示了以下教學(xué)目標(biāo)：①、根據(jù)圖片信息和相關(guān)句型，學(xué)習(xí)對(duì)第三人稱基本信息的詢問(wèn)；②、比較，了解中英文姓氏表達(dá)的不同之處；③、了解英文句子的書寫格式和單詞的大寫規(guī)則；④、出示生詞卡片。讓學(xué)生根據(jù)音標(biāo)拼讀規(guī)則自己先讀，然后互相聽讀。⑤、展示2a教學(xué)掛圖。根據(jù)掛圖內(nèi)容，讓學(xué)生回答他們是誰(shuí)？并介紹他們的相關(guān)信息。通過(guò)這樣的展示教學(xué)，使學(xué)生明白了學(xué)習(xí)的內(nèi)容和目標(biāo)，很順利自然地進(jìn)入到新課的學(xué)習(xí)中。

3.自學(xué)與精講、師生互動(dòng)

自學(xué)與精講、師生互動(dòng)，就是要打破傳統(tǒng)的以老師講授為主的教學(xué)模式，讓每位學(xué)生都有說(shuō)、練的機(jī)會(huì)。采取的方式是小組合作學(xué)習(xí)實(shí)踐，在小組長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，學(xué)生們各自鉆研學(xué)習(xí)，又互問(wèn)互答，大膽發(fā)表自己的意見和看法。他們學(xué)習(xí)興趣濃厚，態(tài)度熱情認(rèn)真，這種學(xué)習(xí)方式創(chuàng)設(shè)了輕松、民主、平等的氛圍，而且讓后進(jìn)生消除自卑心理，激發(fā)起他們的學(xué)習(xí)積極性，變得自信。小組合作學(xué)習(xí)強(qiáng)調(diào)的是師生之間、學(xué)生之間的交流互動(dòng)，師生學(xué)生之間共享資源，共同探討，在合作、交流、互動(dòng)中發(fā)展學(xué)生能力。教師也應(yīng)密切關(guān)注學(xué)生之間的交流，及時(shí)給予點(diǎn)評(píng)，鼓勵(lì)和表?yè)P(yáng)。對(duì)難、疑點(diǎn)問(wèn)題由大家共同討論探索，最終達(dá)到共同掌握知識(shí)的目的。具體的操作方法是：1、播放1a的錄音。要求學(xué)生跟讀，并模仿語(yǔ)音、語(yǔ)調(diào)，注意縮寫詞的發(fā)音；2、重復(fù)播放1a錄音。要學(xué)生注意語(yǔ)調(diào)，找出升降調(diào)的規(guī)律；3、根據(jù)教學(xué)掛圖表演對(duì)話；4、了解中國(guó)與外國(guó)人名的區(qū)別。總之，在這一環(huán)節(jié)步驟中，教師一定要?jiǎng)?chuàng)設(shè)實(shí)踐、參與、合作、交流的氛圍平臺(tái)，做到讓學(xué)生主動(dòng)快樂(lè)地學(xué)習(xí)，并體驗(yàn)到學(xué)習(xí)成功的樂(lè)趣。

4.練習(xí)、檢測(cè)、評(píng)

練習(xí)、檢測(cè)、評(píng)三為一體，又各為獨(dú)立環(huán)節(jié)。練習(xí)是學(xué)生掌握知識(shí)的重要手段，老師要盡量精講、少講、將課堂還給學(xué)生，讓學(xué)生通過(guò)各種形式的練習(xí)，集中注意力，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和反饋問(wèn)題，查缺補(bǔ)漏，加深印象。反復(fù)練習(xí)才會(huì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，并糾正問(wèn)題，這樣才會(huì)有教學(xué)效果，因?yàn)槭虑楹捅绢I(lǐng)往往是做會(huì)的，而不是聽會(huì)的；檢測(cè)也可以說(shuō)成是練習(xí)的一種特殊方式，課前我總會(huì)設(shè)計(jì)一些課堂檢測(cè)題，用做檢測(cè)課的方式來(lái)檢驗(yàn)學(xué)生的聽課情況，了解學(xué)生掌握知識(shí)的情況，這樣，有了對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)效果的基本認(rèn)識(shí)，教師才能及時(shí)調(diào)整自己的教學(xué)方法及進(jìn)度；課堂評(píng)價(jià)是英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，它在英語(yǔ)教與學(xué)的活動(dòng)中，有很大的導(dǎo)向作用。在課堂評(píng)價(jià)中，能讓師生雙方發(fā)現(xiàn)和找到教學(xué)的優(yōu)缺點(diǎn)，對(duì)與錯(cuò)，對(duì)師生雙方的教學(xué)導(dǎo)向作用是不言而喻的?？傊毩?xí)、檢測(cè)、評(píng)三位一體的有機(jī)結(jié)合，是尊重了以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)的教學(xué)原則，它提高了學(xué)生的積極性，提高了學(xué)生的動(dòng)手能力和實(shí)踐操作能力，有利于教師順利完成教學(xué)任務(wù)，能幫助學(xué)生應(yīng)對(duì)將來(lái)的各種檢測(cè)與考試。

為做好練習(xí)、檢測(cè)、評(píng)這一環(huán)節(jié)，達(dá)到或取得明顯效果。我通常的做法是：1、讓學(xué)生拿出事先準(zhǔn)備好的自己喜歡的名人或明星的圖片，要求學(xué)生到講臺(tái)上向大家介紹，內(nèi)容包括：①他或她是誰(shuí)？②他或她來(lái)自哪個(gè)國(guó)家或地區(qū)？2、小組合作學(xué)習(xí)，兩人一組相互聯(lián)系問(wèn)答，如：S1：Who is he? S2： He is Yao Ming.目的是鞏固所學(xué)的知識(shí)；3、全部鞏固課堂練習(xí)，讓學(xué)生大聲朗讀句子和練習(xí)寫句子，在練習(xí)中評(píng)選出優(yōu)勝小組或個(gè)人，并給予獎(jiǎng)勵(lì)；4、學(xué)唱歌曲Where Are You From? 讓學(xué)生在玩中學(xué)，在學(xué)中玩，寓教于樂(lè)。

5.課堂小結(jié)

課堂小結(jié)，是課堂教學(xué)的最后一個(gè)環(huán)節(jié)，占用的時(shí)間短，作用卻很大，所以，我們必須重視這一環(huán)節(jié)。做事講究有條不紊、有始有終。課堂小結(jié)能抓住要點(diǎn)、能幫助學(xué)生及時(shí)梳理、歸納知識(shí)點(diǎn)，它不是畫蛇添足而是畫龍點(diǎn)睛。課堂小結(jié)分為兩個(gè)部分、兩個(gè)層次，具體是：第一、教師小結(jié)。教師先要總結(jié)自己的教學(xué)方法是否得當(dāng)；是否做到了因材施教；是否面對(duì)了全體學(xué)生。然后，再對(duì)本次授課的知識(shí)點(diǎn)、重點(diǎn)、難點(diǎn)進(jìn)行概括歸納，使學(xué)生進(jìn)一步明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，把握住知識(shí)重難點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生自己學(xué)習(xí)的求知欲望，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。第二、學(xué)生小結(jié)。教師要教會(huì)學(xué)生做小結(jié)，學(xué)生在老師的指示下，將小結(jié)作為課堂作業(yè)，自己獨(dú)立完成。這樣，對(duì)鞏固課堂教學(xué)效果、培養(yǎng)學(xué)生的主動(dòng)性和獨(dú)立學(xué)習(xí)能力十分有益。同時(shí)還可以減輕學(xué)生課后的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)，逐步培養(yǎng)學(xué)生的總結(jié)、概括能力，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的信心。

6.作業(yè)、課后反思

課后作業(yè)作為課堂教學(xué)的重要補(bǔ)充和延伸，是英語(yǔ)教、教學(xué)工作不可缺少的一個(gè)基本環(huán)節(jié)，作業(yè)的布置與設(shè)計(jì)，要尊重學(xué)生的實(shí)際情況，要能調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，要有助于學(xué)生的發(fā)展與進(jìn)步。課后作業(yè)的目的是讓學(xué)生進(jìn)一步鞏固和消化課堂所學(xué)的知識(shí)，并將知識(shí)轉(zhuǎn)化為能力，讓學(xué)士在實(shí)踐中，獲得成功愉悅的心理體驗(yàn)，對(duì)他們以后的學(xué)習(xí)更有信心。單一強(qiáng)調(diào)記憶和背誦的作業(yè)方式是不可取的。作業(yè)布置時(shí)，應(yīng)當(dāng)追求形式的活潑多樣；追求內(nèi)容的豐富多彩。另外，作業(yè)的布置是面向全體學(xué)生，要兼顧不同層次的學(xué)生，讓所有學(xué)生都有完成作業(yè)的成功機(jī)會(huì)，這樣，才能真正培養(yǎng)學(xué)生的能力，適應(yīng)素質(zhì)教育發(fā)展的重要。

課后反思是知道教師對(duì)自己過(guò)去時(shí)間的教學(xué)行為、效果等，進(jìn)行自我反思，并且通過(guò)不斷的反思，來(lái)提高課堂教學(xué)的有效性，使自己成為創(chuàng)新型的老師。總之，課后反思是教師總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、吸取教訓(xùn)、提高自己教學(xué)水平的重要途徑和環(huán)節(jié)。

縱觀"六步教學(xué)模式"的全過(guò)程，它的設(shè)計(jì)是科學(xué)合理的，操作時(shí)可行的，效果是明顯的，這是我對(duì)六步教學(xué)模式應(yīng)用在英語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐中得出的結(jié)論。但是，我們都知道："教學(xué)有法，無(wú)定法"或"法是非法，法也"的道理。任何教學(xué)模式都不是僵化的死相，都是有發(fā)展靈動(dòng)的空間。因此，六步教學(xué)模式在英語(yǔ)教學(xué)中的應(yīng)用，只能是英語(yǔ)教師創(chuàng)新發(fā)展的一個(gè)新的基礎(chǔ)線或基點(diǎn)。