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中等職業(yè)教育的發(fā)展與社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展息息相關(guān)。隨著我國改革開放進(jìn)程的不斷加快和社會經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展,國家越來越重視職業(yè)教育,下面是小編為大家整理的關(guān)于中職學(xué)生個人總結(jié)范文,希望對你有所幫助,如果喜歡可以分享給身邊的朋友喔!
中職學(xué)生個人總結(jié)范文1這3個月的實(shí)習(xí)就要結(jié)束了,感覺非常有必要總結(jié)一下實(shí)習(xí)的感受。在領(lǐng)導(dǎo)的悉心培訓(xùn)下,認(rèn)真學(xué)習(xí),學(xué)到了很多書本上沒有的知識,也領(lǐng)悟到了社會的現(xiàn)實(shí),很多事情并沒有想象中的容易,都是要去經(jīng)歷了才會知道。工作必須要積極主動,服從領(lǐng)導(dǎo)的指揮。在這實(shí)習(xí)期間,我曾有迷茫,也有煩惱,也曾悲傷。有時會很不理智的想要放棄這個實(shí)習(xí)的機(jī)會,但認(rèn)真思考的時候會覺得,這是上天給我的一個考驗。反省過來之后,就會清楚自己應(yīng)該做的是什么,在挫折面前我們應(yīng)該鼓勵自己不要輕易放棄。在挫折中我們也正在逐漸的變得成熟,穩(wěn)重,這是我們都必須要經(jīng)歷的一個階段,坦然面對之后也就不會覺得這是很困難的一件事。
在學(xué)習(xí)方面,我對自己有嚴(yán)格的要求,在工作當(dāng)中,我嚴(yán)格遵守公的規(guī)章制度,尊敬領(lǐng)導(dǎo),和同事友好相處。不遲到,不早退。腳踏實(shí)地的工作,努力做到最好,工作始終以"熱心、細(xì)心"為準(zhǔn)則。遇到不懂的問題,積極問同事,在同事的熱心幫助下,問題很快就解決了,這簡短的實(shí)習(xí)生活,雖然緊張,收獲也很多。但給我的僅僅是初步的經(jīng)驗累積,對于往后邁出社會還是不夠的。
面對將來,迎來的是更多的挑戰(zhàn),克服更多的困難,抓住每一個機(jī)遇,相信自己一定會有精彩的一幕。在今后的學(xué)習(xí)生活里,我會繼續(xù)努力,繼續(xù)往前跨越。我會不斷學(xué)習(xí)、創(chuàng)新,提高自己的專業(yè)技能和品德素養(yǎng),從而繼承做得好的一面改進(jìn)不足的地方,讓自己回顧走過的路時,也更是為了看清以后要走的路。
中職學(xué)生個人總結(jié)范文2本人是中等職業(yè)學(xué)校屆計算機(jī)及應(yīng)用專業(yè)的學(xué)生。在高三的第二學(xué)期正式外出實(shí)習(xí)。兩年的校園生涯和社會實(shí)踐生活我不斷的挑戰(zhàn)自我、充實(shí)自己,為實(shí)現(xiàn)人生的價值打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。一直都認(rèn)為人應(yīng)該是活到老學(xué)到老的我對知識、對本專業(yè)一絲不茍。通過四個月的實(shí)習(xí),我得到了一次較全面的、系統(tǒng)的鍛煉,也學(xué)到了許多書本上所學(xué)不到的知識和技能。
在新藝的實(shí)習(xí)中,我深深地體會到我們的同事如此的渴求成為一位知識比較豐富、能力比較全面的、能傾聽別人心聲的人。作為他們的朋友,我惟有仔細(xì)傾聽、耐心詢問、認(rèn)真思考,最終協(xié)助他們增強(qiáng)認(rèn)知正確看待和科學(xué)處理他們所面臨的困難;作為一名電腦維修員,面對渴求知識的眼睛,我精心學(xué)習(xí)、認(rèn)真思考,用真誠的心對待每臺電腦,用清晰的頭腦理解好每一個問題,用深切的情表達(dá)每一個核心思想。
這四個月來,從那天真幼稚的我,經(jīng)過那人生的挫折和坎坷,到現(xiàn)在成熟、穩(wěn)重的我。使我明白了一個道理,人生不可能存在一帆風(fēng)順的事,只有自己勇敢地面對人生中的每一個驛站。當(dāng)然,實(shí)習(xí)中的我,曾也悲傷過、失落過、苦惱過,這緣由于我的不足和缺陷。但我反省了,這只是上天給予的一種考驗,是不能跌倒的。中專生的我們應(yīng)該善用于揚(yáng)長避短的方法來促進(jìn)自己,提高自己的綜合水平能力。這四個月的實(shí)習(xí),給我僅是初步的經(jīng)驗積累,對于邁向社會遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。因此,面對過去,我無怨無悔,來到這里是一種明智的選擇;面對現(xiàn)在,我努力拼搏;面對將來,我期待更多的挑戰(zhàn)。戰(zhàn)勝困難,抓住每一個機(jī)遇,相信自己一定會演繹出精彩的一幕。
實(shí)習(xí)完畢了,這個實(shí)習(xí)是我生命中最難忘的日子,一開始的時候很怕,現(xiàn)在想來,從艱今的實(shí)習(xí)生活中,得到一個啟示:不論遇到什么困難,不要對自己失去信心。
中職學(xué)生個人總結(jié)范文3三年的職高生活,從剛進(jìn)入職高時的低落和茫然,到現(xiàn)在即將走上工作崗位的從容和坦然。我知道,這必將我人生中的新挑戰(zhàn),轉(zhuǎn)換了角色。這除了要有較強(qiáng)的適應(yīng)力和樂觀的心態(tài)之外,更重要的是得益于職高三年的學(xué)習(xí)積累和技能的培養(yǎng)??v觀我三年高職生活,我的`學(xué)習(xí)能力有了進(jìn)一步的提高,自我約束能力也有明顯的增強(qiáng),生活的自主能力也有了進(jìn)一步提高,并且對人生觀,價值觀,世界觀都有了更深的認(rèn)識。以下是我對職高的自我鑒定。
我自認(rèn)為無愧于職高三年,在剛進(jìn)入學(xué)校時,因為即將要成為職高生而苦惱。然而我選擇了坦然面對,因為我深信,只要經(jīng)過自己努力,不管學(xué)什么都會有成就。所以我堅信,職高生的前途也會有發(fā)光發(fā)亮一天。在這三年的學(xué)習(xí)當(dāng)中,使我懂得了很多,那時稚嫩的我,經(jīng)過學(xué)習(xí)當(dāng)中遇到的挫折和坎坷,以至有了現(xiàn)在成熟穩(wěn)重的我。更讓我明白了一個道理,路是自己走出來的,只有通過自己勇敢地面對人生中的每一個驛站,才能體會到當(dāng)中的酸甜苦辣。
自我入學(xué)以來,一直遵守學(xué)校的各項規(guī)章制度,具有良好的思想道德品質(zhì),各方面表現(xiàn)優(yōu)秀。有強(qiáng)烈的集體榮譽(yù)感和工作責(zé)任心,堅持實(shí)事求事的.原則。我思想端正,能吃苦耐勞,有崇高的理想和偉大的目標(biāo),注重個人道德修養(yǎng),具有良好的生活作風(fēng),樂于助人,能較好處理人際關(guān)際,處事冷靜穩(wěn)健,能合理地統(tǒng)籌安排生活中的事務(wù)。
生活方面,自從來到學(xué)院,我的生活充滿了愛,充滿了情。同學(xué)之間的情猶如親情但更勝親情,朋友之間的情猶如手足之情,環(huán)院事我都很是關(guān)心,就這樣我愛上了環(huán)院的每個人,每件事物。同時獨(dú)立自主的生活在我的美好的大學(xué)三年中也就這樣成熟了起來,我也就體會到了大學(xué)獨(dú)立自主的生活是我們進(jìn)入社會的生活的根本。
學(xué)習(xí)方面,自我進(jìn)環(huán)院的第一天起,我就沒有忘記我來環(huán)院的目的——學(xué)好知識,學(xué)會做人。在環(huán)院,我以拿到獎學(xué)金為短期目標(biāo)連獲學(xué)院丙等獎學(xué)金兩次;我以學(xué)習(xí)更多知識為目標(biāo)參加了全國長線自考并已過多門。雖然我在有些方面得到了肯定,但我真正實(shí)現(xiàn)自我價值還需要更加努力,讀到到老,學(xué)到老也就成了我最基本的思想。
思想方面,我經(jīng)過班級的初選,到系審核,再到院的批準(zhǔn),我成了長沙環(huán)境保護(hù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院第九期入黨積極分子培訓(xùn)中的一員,并經(jīng)過學(xué)習(xí)與考核,成績合格成為了入黨積極分子。我就由一個對我們黨了解一點(diǎn)到了解了我們黨的人。
工作方面,工作在學(xué)生會的日子里,我學(xué)到了從事。在協(xié)會的實(shí)踐中我知道了事業(yè)的偉大和一個人的付出與成就。在大學(xué)生的社會實(shí)踐活動中我得到了找工作比較難的啟發(fā),啟發(fā)我要克服困難勇于直前。
三年里,我在各方面都取得了不錯的成績,我擁有年輕和知識。年輕也許意味著欠缺經(jīng)驗,但是年輕也意味著熱情和活力,我自信能憑自己的能力和學(xué)識,在畢業(yè)以后的工作和生活中克服各種困難,不斷實(shí)現(xiàn)自我的人生價值和追求的目標(biāo)。有百分之百的付出,就一定能得到百分之一的回報,相信自己一定會演繹出精彩的一幕!握著拳頭,對自己說“加油,加油,再加油!
中職學(xué)生個人總結(jié)范文4通過三年的學(xué)習(xí)生活,我成長了很多,在即將畢業(yè)之際我對自己這三年來的收獲和感受作出一個小結(jié),并以此為我今后行動的指南:在學(xué)習(xí)階段,思想上要求上進(jìn),認(rèn)真學(xué)習(xí),努力鉆研專業(yè)知識,回顧三年的學(xué)習(xí),生活做自我鑒定如下:
在思想覺悟上始終對自己有較高的要求,能清楚意識自己所擔(dān)負(fù)的社會責(zé)任,對個人的人生理想和發(fā)展目標(biāo),有著相對成熟的意識和定位。
在課程學(xué)習(xí)上,積極參與各項操作科研活動,實(shí)踐過程中,認(rèn)真閱讀教材,查閱資料和參考書籍,我認(rèn)為學(xué)習(xí)是學(xué)生的職業(yè),這份職業(yè)同樣需要有毅力和恒心,在當(dāng)今這個快速發(fā)展的信息時代,我們只有不斷吸取知識,才不會落伍。
三年的職高生活中給了我很多的挑戰(zhàn)自我的機(jī)會,在參與這些活動的過程中,結(jié)交了一些志趣相投的朋友,鍛煉了自己的能力,這些經(jīng)歷使我明白有些事情如果嘗試了,成功的機(jī)會就有一半,如果不去嘗試,成功的機(jī)率只能為零,機(jī)會來臨時,我們就應(yīng)好好把握住。
校園就是一個大家庭,讓我們從中考失敗中再次成長,在這個大家庭中,老師是我們的長輩,所以我對他們尊敬有加,同學(xué)就像兄弟姐妹,我們一起學(xué)習(xí),一起娛樂,互幫互助。集體生活使我懂得了要主動去體諒別人和關(guān)心別人。
生活需要自己來勾畫,不一樣的方式就有不一樣的人生。期待著用對職高生活的熱枕,去迎接在社會、堅信自己會成為一個能為社會服務(wù)的一名優(yōu)秀公民。
中職學(xué)生個人總結(jié)范文5轉(zhuǎn)眼眼,職高兩年的校園生活即將結(jié)束?;仡欉^去的兩年,我從一個只懂得課本知識的女生成長為了具備基本職業(yè)技能的按摩師。兩年來通過對專業(yè)知識的學(xué)習(xí),我愛上了針灸推拿這個專業(yè);通過每天的晨練和晚練,我提高了身體素質(zhì)、練習(xí)了手法、完成了兩次臨床見習(xí)、并連續(xù)幾次榮獲練功積極分子的稱號。
在生活方面我也是收獲頗豐。兩年來,憑借著助人為樂和真誠溝通,使得和小朋友同寢室的我成為了幸福的孩子王,好友遍布9個班級。在與同學(xué)們的朝夕相處中,我學(xué)會了感恩,學(xué)會了付出,更收獲了幸福、快樂和友誼。
此外,我的愛好與特長也得到了進(jìn)一部地提高,在各項集體活動中多次獲獎,如第一屆成都市殘疾人文藝匯演二等獎、第15屆美國科技讀書解惑征文比賽杰出獎、年學(xué)校慶祝世界殘疾人日歌詠比賽一等獎、學(xué)校慶祝第22個助殘日及“感恩歌曲滿校園”比賽一等獎等;還參加了金喇叭盲童廣播劇團(tuán)錄制了我自編自導(dǎo)的兒童廣播劇《橘子精靈》,并寫出了4首成都市特殊教育學(xué)校90周年校慶主題歌的應(yīng)征歌曲。愿我的應(yīng)征歌曲能有機(jī)會為母校的發(fā)展增添光彩,給老師同學(xué)們帶來快樂!
關(guān)鍵詞: 職業(yè)院校 學(xué)生管理 教育教學(xué)管理 就業(yè)管理 頂崗實(shí)習(xí)管理
學(xué)生是教育活動存在的基礎(chǔ),沒有學(xué)生學(xué)校工作就無從談起。了解職業(yè)院校學(xué)生管理研究的現(xiàn)狀及特點(diǎn),對把握職業(yè)教育發(fā)展?fàn)顩r具有重要意義。本文梳理了職業(yè)院校學(xué)生管理的相關(guān)文獻(xiàn),總結(jié)發(fā)現(xiàn)目前研究成果主要包括以下幾個方面:
一、界定職業(yè)院校學(xué)生管理的內(nèi)容
查閱幾本職業(yè)教育學(xué)教材,第一章時都會提到學(xué)習(xí)、學(xué)生發(fā)展規(guī)律、德育等內(nèi)容。黃堯在《職業(yè)教育學(xué)――原理與應(yīng)用》一書中明確提出職業(yè)院校學(xué)生管理中包含招生管理、教育教學(xué)管理、頂崗實(shí)習(xí)管理、就業(yè)管理四大方面;李向東、盧雙盈在《職業(yè)教育學(xué)新編》一書中提出職業(yè)院校學(xué)生管理內(nèi)容包括日常行為管理、組織管理、學(xué)習(xí)管理。本文依據(jù)前者的觀點(diǎn),總結(jié)職業(yè)院校學(xué)生管理研究現(xiàn)狀。
二、職業(yè)院校學(xué)生管理的原則與方法
張愛濱在《淺析中職學(xué)生管理工作中溝通的作用與方法》一文中指出學(xué)生管理的原則是平等尊重、理解支持、真誠溫暖,常用的方法有耐心傾聽、換位思考等。瞿懿在《新形勢下高職院校學(xué)生管理存在的問題和對策――以山東旅游職業(yè)學(xué)院為例》一文中提出提高學(xué)生管理工作時效性――管理組織的高效化、管理技術(shù)的信息化、管理方法的科學(xué)化;擺脫傳統(tǒng)科層制度束縛;鼓勵學(xué)生民主自治和自我管理;做到學(xué)生管理工作者與學(xué)生和諧互動等建議。
三、具體方面的學(xué)生管理研究
(一)教育教學(xué)方面
對職業(yè)院校學(xué)生教育教學(xué)管理主要包括智育(學(xué)業(yè)方面)、德育、心理健康教育及體育等方面。
1.智育(學(xué)業(yè))方面
關(guān)于職業(yè)院校學(xué)生智育(學(xué)業(yè))方面的管理,大多數(shù)研究取得較為一致的結(jié)論,即職業(yè)院校(中職和高職)學(xué)生狀態(tài)總體欠佳、學(xué)習(xí)動力不強(qiáng)。如王楊麗在《高等職業(yè)院校學(xué)生學(xué)習(xí)特點(diǎn)及學(xué)習(xí)能力提高的策略》中指出高職學(xué)生學(xué)習(xí)動機(jī)不強(qiáng)、基礎(chǔ)不好、學(xué)習(xí)習(xí)慣不好、情緒體驗差;李娟在《高職學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度和學(xué)習(xí)行為研究》中通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)大多數(shù)高職學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度比較端正,但總體上高職學(xué)生的學(xué)習(xí)計劃性較差,學(xué)習(xí)目標(biāo)并不明確,學(xué)習(xí)動力缺乏。陳丹輝、陳丹在《職校生學(xué)習(xí)狀態(tài)總體欠佳、水平差異顯著――關(guān)于職業(yè)學(xué)校學(xué)生學(xué)習(xí)動力狀況的調(diào)查報告》中通過對中職生的調(diào)查指出職校學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不足、學(xué)習(xí)動力不強(qiáng)、自信心不足、總體狀態(tài)欠佳。
一些研究者探究了原因,其中莊西真在《中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生學(xué)習(xí)方式的實(shí)證研究》中發(fā)現(xiàn)動覺型學(xué)生在職業(yè)中學(xué)中分布比較多,導(dǎo)致他們初中學(xué)業(yè)水平不高的原因之一是初中階段的信息傳遞方式與他們的感覺通道類型不匹配。為此他建議職業(yè)學(xué)校教師根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)方式實(shí)際情況,創(chuàng)造性地開展專業(yè)課教學(xué)模式的實(shí)驗和探索,逐步形成有效的專業(yè)技能教學(xué)模式;重視實(shí)驗實(shí)習(xí)教室的建設(shè);活躍課堂氛圍,多安排一些活動,少一些講授;幫助學(xué)生提高自我概念水平。除此之外,陳慶合、郭立昌、王靜芳、張聰在《高職院校學(xué)生智能結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與學(xué)習(xí)能力提高策略》中提出教師可以對學(xué)生傾注愛、關(guān)注、信任及設(shè)定合理的學(xué)習(xí)目標(biāo)等激活學(xué)習(xí)內(nèi)驅(qū)力、提升學(xué)生復(fù)原力(主要指個體對困難經(jīng)歷的反彈能力);另外,也要用實(shí)踐促進(jìn)學(xué)生對理論知識的迫切需求,也就是貫徹實(shí)際聯(lián)系理論的“做中學(xué)”教學(xué)原則,增強(qiáng)整體學(xué)習(xí)效果。此外,還要運(yùn)用掌握學(xué)習(xí)和反饋教學(xué)原則,即教師應(yīng)隨時通過反饋了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,增強(qiáng)教育教學(xué)效果。
2.德育方面
目前在該方面的研究成果主要集中于職業(yè)院校學(xué)生德育工作中存在的問題、困惑。如葉章生在《中等職業(yè)學(xué)校德育工作的困惑和對策》中指出社會轉(zhuǎn)型期條件下學(xué)校德育工作存在的困惑主要有:學(xué)校德育缺乏說服力,脫離社會實(shí)際;學(xué)校德育內(nèi)容重道理說教、抽象空洞,缺乏針對性,忽視學(xué)生的個性化需求;學(xué)校德育目標(biāo)與家庭教育目標(biāo)沖突;教師群體對德育不嚴(yán)肅影響學(xué)校德育工作效果。劉振漢在《職業(yè)院校學(xué)生德育特點(diǎn)、現(xiàn)狀及改進(jìn)方案研究》中指出高職院校學(xué)生德育存在的問題有:把德育作為文化知識傳授的偏向;教學(xué)方式缺乏多樣性;社會環(huán)境中不良因素的影響;德育出現(xiàn)盲區(qū)。姜珊珊在《我國高等職業(yè)院校德育研究》中指出高職院校德育存在的問題有:高職德育缺乏特色、德育目標(biāo)大而泛、德育內(nèi)容空泛、德育考評引導(dǎo)不力、德育隊伍建設(shè)滯后。孫德魁在《中職學(xué)校德育課教學(xué)的現(xiàn)狀、不足及改善對策探究》一文中通過對中職學(xué)校德育課教學(xué)現(xiàn)狀的調(diào)查發(fā)現(xiàn)其中存在的問題有:部分中職學(xué)校德育課教學(xué)的吸引力不強(qiáng)、德育課的實(shí)踐教學(xué)普遍薄弱、部分學(xué)校教學(xué)師資隊伍有待強(qiáng)化等問題。
大多數(shù)研究者都提出了改進(jìn)建議。如柳臻在《探索以“反思課”為主體的中職學(xué)校德育管理機(jī)制》一文中提出反思型德育教育模式;孫其君在《試論中職學(xué)校德育管理“四化”模式》一文中提出德育要人文化、自主化、快樂化、開放化;劉根華在《中職學(xué)校德育管理模式的問題與應(yīng)對措施》中提出團(tuán)體學(xué)習(xí)、與社區(qū)教育相融合,謀求點(diǎn)、線、面的結(jié)合,即學(xué)校建立全員、全程、全面育人的大德育工作體系、踐行維度的有效評估。當(dāng)然,還有不少研究者對職業(yè)院校學(xué)生中的非正式群體進(jìn)行了研究。
3.心理健康方面
研究者的普遍共識是職業(yè)學(xué)校的學(xué)生普遍自卑、面臨的困惑與壓力較普通學(xué)校更大。如趙富才、劉敏在《職業(yè)學(xué)校學(xué)生抑郁障礙與生活事件和應(yīng)對方式的關(guān)系》中通過實(shí)證研究得出,職業(yè)學(xué)校的學(xué)生抑郁障礙水平比普通學(xué)校學(xué)生明顯要高。
(二)就業(yè)管理
目前的研究主要集中于對職業(yè)院校學(xué)生的職業(yè)準(zhǔn)備、就業(yè)質(zhì)量的{查研究及對學(xué)校就業(yè)管理工作的研究等方面。高臣、陳強(qiáng)、劉媛在《高職院校就業(yè)管理創(chuàng)新研究》一文中指出學(xué)校就業(yè)管理存在的問題有理念欠缺、管理結(jié)構(gòu)失衡,并提出學(xué)校就業(yè)主管部門與各院系捆綁、各院系主任與書記捆綁、專業(yè)主任與專業(yè)捆綁等五級捆綁法的建議。吳瓊在《中職生的就業(yè)現(xiàn)狀及其對策研究:以壽光市為例》一文中提出學(xué)校應(yīng)優(yōu)化專業(yè)配置、加強(qiáng)和引導(dǎo)中職生的社會實(shí)踐活動、加強(qiáng)職業(yè)生涯規(guī)劃指導(dǎo)等建議。
(三)頂崗實(shí)習(xí)管理
關(guān)于頂崗實(shí)習(xí)管理的研究大多是實(shí)踐基礎(chǔ)上的問題與對策研究。何玲在《對高職院校頂崗實(shí)習(xí)管理工作的探討》一文中指出頂崗實(shí)習(xí)管理中的困難:校企合作基礎(chǔ)不穩(wěn)、缺乏政府、政策的指引和保障,如用人單位缺乏動力、用人單位、學(xué)校、實(shí)習(xí)學(xué)生權(quán)責(zé)關(guān)系不明確等。學(xué)校管理難度增大,如實(shí)習(xí)管理難度增大、實(shí)習(xí)生個人問題增多。針對問題,研究者提出對策:學(xué)校健全頂崗實(shí)習(xí)管理的機(jī)制,改革教學(xué)模式,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)能力和職業(yè)素養(yǎng),搞好校企合作、進(jìn)行思想教育,做好頂崗實(shí)習(xí)前的準(zhǔn)備和組織工作;協(xié)調(diào)校企雙方的對口管理,加強(qiáng)學(xué)校與實(shí)習(xí)學(xué)生的溝通,關(guān)注實(shí)習(xí)學(xué)生的工作狀況,加強(qiáng)協(xié)調(diào)和管理工作;做好評估和總結(jié)。李存、林淑玲在《高職教育頂崗實(shí)習(xí)管理探索與實(shí)踐》中提出了頂崗實(shí)習(xí)管理內(nèi)容,包括:宏觀政策體系管理即國家和政府層面針對頂崗實(shí)習(xí)進(jìn)行的相應(yīng)政策體系研究和制訂、微觀政策體系管理即高職院校和實(shí)習(xí)企業(yè)層面針對頂崗實(shí)習(xí)進(jìn)行的相應(yīng)政策體系研究和制訂及頂崗實(shí)習(xí)資源管理、頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)業(yè)務(wù)管理、頂崗實(shí)習(xí)生產(chǎn)業(yè)務(wù)管理、思想和安全教育管理和頂崗實(shí)習(xí)管理實(shí)施。
四、結(jié)語
學(xué)生管理包含幾個方面,教育教學(xué)管理和就業(yè)管理方面研究成果較豐富,頂崗實(shí)習(xí)管理方面的研究較貧乏。此外,對職業(yè)院校學(xué)生學(xué)習(xí)管理、心理健康教育管理的研究,有的對實(shí)踐經(jīng)驗進(jìn)行總結(jié),有的與心理學(xué)結(jié)合從理論上認(rèn)識問題的現(xiàn)狀成因,發(fā)現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)特點(diǎn)規(guī)律,盡管如此,相信研究可以更加細(xì)致深入,還可以取得突破。關(guān)于職業(yè)院校德育管理、頂崗實(shí)習(xí)管理的研究多是經(jīng)驗的總結(jié),有利于人們了解其中存在的問題,但理論性不強(qiáng),以后研究或許還可以取得理論上的突破。關(guān)于招生管理的研究甚少,大多數(shù)是對招生困境的研究,對實(shí)踐經(jīng)驗的總結(jié)較為少,人們對實(shí)踐中存在的問題了解較少。
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【摘要】由于受生源質(zhì)量和其他因素的影響,中職學(xué)生的文化知識水平較低已成為不爭的事實(shí)。實(shí)習(xí)課作為中職教育中重要的教學(xué)內(nèi)容是培養(yǎng)和鍛培養(yǎng)學(xué)生愛崗敬業(yè)、刻苦鉆研專業(yè)知識和提高專業(yè)技能的意識;培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真負(fù)責(zé)積極向上的工作作風(fēng)和工作態(tài)度;培養(yǎng)學(xué)生良好的組織紀(jì)律性、團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神和從嚴(yán)要求的質(zhì)量意識;從而全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。要提高中職學(xué)生的綜合素質(zhì),使學(xué)生學(xué)有所得。作為一名職業(yè)學(xué)校實(shí)習(xí)教師,必須要了解學(xué)生現(xiàn)狀,更新觀念改變以往的教學(xué)方法,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,熟練掌握操作技能,成為一名合格的技能型人才。本人對長期以來的實(shí)習(xí)教學(xué)進(jìn)行了總結(jié),關(guān)于怎樣提高中職實(shí)習(xí)課堂教學(xué)效果方法提出幾點(diǎn)觀點(diǎn),希望能給廣大實(shí)習(xí)教師一定的幫助。
【關(guān)鍵詞】中職實(shí)習(xí);教學(xué)方法;師生關(guān)系;效果
近年來,隨著中等職業(yè)學(xué)校招生人數(shù)的不斷增加,中職生入校時的起點(diǎn)相對較低,文化基礎(chǔ)薄弱,對理論基礎(chǔ)知識更加欠缺,自信心很低,認(rèn)為實(shí)習(xí)教學(xué)內(nèi)容比較抽象性,對實(shí)習(xí)操作也不能夠掌握。從而使許多學(xué)生對實(shí)習(xí)課產(chǎn)生了畏懼心理,甚至喪失了學(xué)習(xí)信心。作為一名中職實(shí)習(xí)教師,如何幫助學(xué)生克服畏懼心理,樹立學(xué)好實(shí)習(xí)的信心,激發(fā)學(xué)生的求知欲,提高教學(xué)效果,促使學(xué)生實(shí)習(xí)操作能力和素質(zhì)的提高,是中職數(shù)學(xué)教師亟待解決的問題。
一、了解學(xué)生現(xiàn)狀,明確學(xué)生對實(shí)習(xí)教學(xué)的真實(shí)認(rèn)知
1.從學(xué)生實(shí)際情況看,學(xué)生基礎(chǔ)知識薄弱,對所學(xué)知識記不清楚,更談不上理解。對基礎(chǔ)知識、基本技能和基本方法掌握不夠,沒有基本的操作技能,實(shí)習(xí)時不知道從哪開始動手,對實(shí)習(xí)教學(xué)產(chǎn)生畏懼心理,選擇職教是迫于無奈。
2.從學(xué)生學(xué)習(xí)習(xí)慣看,雖然他們也知道實(shí)習(xí)課的重要性,但一直以來的壞習(xí)慣不能及時改正,上課不專心聽講,不積極主動思考,操作時馬虎,不懂的問題不鉆不問,學(xué)習(xí)被動,練習(xí)課題時只會簡單識記、機(jī)械模仿,不注重技能的積累過程。
二、提高學(xué)生自信心,讓學(xué)生明確實(shí)習(xí)的重要性
現(xiàn)在的學(xué)生普遍都有自卑感、失落感,他們認(rèn)為上職校也沒有多大出息,只是來混個時間,混個文憑。針對這種狀況,老師要讓學(xué)生明白一個人要是沒有自信心就是最大的失敗,要善于正確認(rèn)識自我和評價自我,進(jìn)行積極的自我調(diào)節(jié)、自我鼓勵。
學(xué)生上實(shí)習(xí)課前必須讓學(xué)生明確實(shí)習(xí)的重要性,明確實(shí)習(xí)是把專業(yè)理論知識轉(zhuǎn)化為操作能力的重要環(huán)節(jié),也是培養(yǎng)他們提高動手能力,養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范的操作習(xí)慣和造就社會應(yīng)用型人才的有效途徑。
三、讓學(xué)生對實(shí)習(xí)課產(chǎn)生興趣
興趣是學(xué)習(xí)的最佳營養(yǎng)劑和催化劑,學(xué)生對學(xué)習(xí)有興趣,思維才會積極和活躍,學(xué)習(xí)就能取得事半功倍的效果。在實(shí)習(xí)課上培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣的途徑是多種多樣的,重要的是選擇適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法,加強(qiáng)技能訓(xùn)練。在實(shí)習(xí)過程中,教師單從提高語言表達(dá)能力和示范操作上下功夫還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,要解決學(xué)生基礎(chǔ)差和動手難的問題,就應(yīng)充分利用教與學(xué)的各種手段。重點(diǎn)是研究學(xué)生、找到合適的教學(xué)方式和學(xué)生的學(xué)習(xí)方法。
通過我在實(shí)習(xí)教學(xué)過程中的實(shí)習(xí)操作訓(xùn)練,我認(rèn)為實(shí)習(xí)操作訓(xùn)練實(shí)際上是培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的過程。在教學(xué)過程中可以通過以下方法增加和提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
四、建立融洽、良好地師生關(guān)系
在實(shí)習(xí)過程中如果我們因為一個不規(guī)范操作而斥責(zé)他,那學(xué)生肯定會對教師產(chǎn)生畏懼感、厭煩感,繼而對老師和所學(xué)課程產(chǎn)生抵觸情緒。在教學(xué)中,觀察學(xué)生技能操作中,應(yīng)加強(qiáng)與學(xué)生的交流,促進(jìn)師生之間的感情,增進(jìn)與學(xué)生的關(guān)系,親近他們,愛護(hù)他們,鼓勵他們,對差生應(yīng)少一點(diǎn)的“威嚴(yán)”,多一點(diǎn)的“親切”。對他們不正確的操作方法給予及時的、耐心的糾正,并要鼓勵他們多加練習(xí),以便達(dá)到“熟能生巧”,及時完成教學(xué)任務(wù)。
實(shí)習(xí)內(nèi)容應(yīng)注意循序漸進(jìn),讓學(xué)生時常有成就感??隙▽W(xué)生的成功,引導(dǎo)和培養(yǎng)學(xué)生的成就感。學(xué)生能在實(shí)習(xí)操作過程中獲得小的成功,就會有自豪感,由一個小的成功,最終走向成功。學(xué)生在實(shí)習(xí)中得到老師的表揚(yáng)后會更加努力學(xué)習(xí)該課程我們盡量為每位學(xué)生創(chuàng)造成功的機(jī)會,提供進(jìn)步的平臺,及時的給予表揚(yáng)和肯定,使每位學(xué)生都得到成功的喜悅和愉快的情感體驗。在每次實(shí)習(xí)過程中,我都會對實(shí)習(xí)分組設(shè)置課堂競賽環(huán)節(jié),這不僅檢查了學(xué)生對技能的掌握程度,也培養(yǎng)了學(xué)生的綜合運(yùn)用能力以及團(tuán)隊合作、溝通、協(xié)作、互助的能力。同時,老師還回將實(shí)習(xí)成績給予及時的評價和總結(jié),這對其他同學(xué)有很大的激勵作用,刺激學(xué)生不服輸?shù)男膽B(tài),從而形成良好競爭的學(xué)習(xí)氛圍。
五、在實(shí)習(xí)課時,對學(xué)生嚴(yán)格管理
1.建立完善的學(xué)習(xí)管理制度并嚴(yán)格執(zhí)行
在實(shí)習(xí)課中學(xué)生除了遵守實(shí)習(xí)車間操作規(guī)程,還要遵守實(shí)習(xí)車間學(xué)習(xí)管理制度紀(jì)。嚴(yán)格考核上課出勤情況、學(xué)生操作練習(xí)情況、學(xué)生實(shí)習(xí)課中的紀(jì)律情況等要及時和班主任做好溝通,與班主任齊抓共管學(xué)生的學(xué)習(xí)。
2.對學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)行督促、指導(dǎo)和幫助。教師要了解每一位同學(xué),因材施教,培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)方法,使每位同學(xué)都愛學(xué)、會學(xué)、能學(xué)、善學(xué)。
總之,在中職實(shí)習(xí)中只有充分了解學(xué)生,幫助學(xué)生克服自卑感,增強(qiáng)學(xué)生的自信心,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,充分調(diào)動學(xué)生的主動性,提高學(xué)習(xí)的積極性,才能使學(xué)生以飽滿積極的熱情投入到實(shí)習(xí)中去,使學(xué)生自覺地有意識地進(jìn)行實(shí)習(xí)課的練習(xí),每個學(xué)生的潛能都得到充分的發(fā)揮,大大提高了實(shí)習(xí)課的教學(xué)效果和學(xué)生的操作技能,使學(xué)生能學(xué)有所樂、學(xué)有所長、學(xué)有所成,成為具有良好專業(yè)技能的高素質(zhì)技能人才。
【參考文獻(xiàn)】
關(guān)鍵詞:中職學(xué)生 職業(yè)道德素質(zhì) 培養(yǎng)
中圖分類號:G71 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1674-098X(2014)07(b)-0205-01
1 什么是職業(yè)道德及其在職場中的表現(xiàn)
職業(yè)道德從大的方面來說,是指從業(yè)者在職業(yè)活動中應(yīng)該遵循的行為準(zhǔn)則,主要講人與人、人與崗位之間的關(guān)系。從小的方面來說,職業(yè)道德指在一定職業(yè)活動中應(yīng)遵循的、體現(xiàn)的一定職業(yè)特征的、調(diào)整一定職業(yè)關(guān)系的職業(yè)行為準(zhǔn)則和規(guī)范。
職業(yè)道德既是進(jìn)行職業(yè)活動時應(yīng)遵循的行為規(guī)范。同時也是對社會所應(yīng)承擔(dān)的道德責(zé)任和義務(wù)。不同職業(yè)的人員在特定的職業(yè)活動有其特定的道德規(guī)范。我校以財會、計算機(jī)、市場營銷、金融專業(yè)為主,學(xué)生畢業(yè)后大多從事服務(wù)性行業(yè)的工作,從職業(yè)素養(yǎng)方面看,對專業(yè)技能和個人素養(yǎng)上的要求比較多。一是專業(yè)基礎(chǔ)知識和技能水平,二是與他人溝通的能力,三是個人品質(zhì)修養(yǎng)包括優(yōu)良的素質(zhì)和對企業(yè)的責(zé)任等。
通過對我校合作企業(yè)的大量走訪調(diào)研,企業(yè)對員工的期待主要表現(xiàn)在以下幾點(diǎn):首先在誠信方面,企業(yè)要求員工為人要誠實(shí),要踏踏實(shí)實(shí),不能投機(jī)取。對企業(yè)要忠誠,要堅守商業(yè)機(jī)密,不能這山望著那山高,頻繁跳槽。其次是拼搏方面,員工要熱愛自己所在的工作崗位,并能夠持之以恒的進(jìn)行全身心投入,把工作當(dāng)成自己的事業(yè)。第三是個人修養(yǎng)方面,大多數(shù)企業(yè)認(rèn)為具有自知之明,謙虛、好學(xué),努力進(jìn)取,善于與他人溝通,具有團(tuán)隊精神,能夠在團(tuán)隊中發(fā)揮自己的作用,并能夠影響其他成員的員工更能成立行業(yè)的標(biāo)桿和模范。最后在技能方面,要求員工對自己的本職工作能夠勝任,并能不斷的進(jìn)行創(chuàng)新,熟練掌握并能運(yùn)用適應(yīng)自己崗位的理論與實(shí)踐能力。
2 中職學(xué)生職業(yè)道德素質(zhì)現(xiàn)狀分析
以我校學(xué)生為例,近兩年畢業(yè)生整體素質(zhì)較往年有所提升,他們具備較強(qiáng)的動手操作能力,遇到崗位與所學(xué)有一定的差距時也能在較快的時間內(nèi)適應(yīng)崗位需求,接受新事物較快。經(jīng)過學(xué)校的鍛煉他們有較強(qiáng)的活動組織能力,而且才藝突出;懂得感恩,社交禮儀等方面也做得較好。然而一部分中職畢業(yè)生在同一單位工作一般不超過一年,更有兩三個月就頻繁換崗、辭崗情況。這些都為企業(yè)帶來了很多不便和困擾,通過調(diào)查得知出現(xiàn)上述情況的原因主要表現(xiàn)為以下幾點(diǎn)。
一是認(rèn)為自己的工作付出和工作報酬不對應(yīng),遇到條件稍微好的單位就跳槽;二是工作上有失誤或任務(wù)未完成就想辭工作,經(jīng)不起批評,受不得委屈,抗挫折能力弱;三是對企業(yè)、工作等不能快速熟悉了解,只能干與自己相關(guān)的本職工作,其他的想干干不了,欠缺主動性和主動學(xué)習(xí)的意識。四是部分學(xué)生在職場禮儀方面缺乏技巧。社交能力、溝通能力、口頭表達(dá)能力都有所欠缺。
從理論上講,學(xué)生在對工作的持之以恒、主動學(xué)習(xí)及團(tuán)隊合作等方面有欠缺,這就要求我們在培養(yǎng)過程中從加強(qiáng)對學(xué)生思想道德素質(zhì)中誠實(shí)守信、愛崗敬業(yè)、團(tuán)結(jié)向上、積極進(jìn)取,具有團(tuán)隊合作精神等方面的培養(yǎng)入手,培養(yǎng)高素質(zhì)的符合企業(yè)需要的畢業(yè)生。
3 缺乏職業(yè)道德素養(yǎng)的影響和危害
學(xué)生整體素質(zhì)不高或個別學(xué)生道德缺失會給企業(yè)、學(xué)校和個人造成極大的影響或損失。
從學(xué)校方面來講,培養(yǎng)出的學(xué)生在技能和職業(yè)道德素養(yǎng)上不及同類其他學(xué)校,就不能得到社會和用人單位的肯定,對學(xué)校的聲譽(yù)有一定的影響。甚至?xí)驗槟硞€學(xué)生的不道德行為而導(dǎo)致用人單位對學(xué)校的失望而終止合作意向。
從用人單位角度看,員工在技能方面不過硬可以通過訓(xùn)練得到提高,對企業(yè)不會有太大影響;而因為職業(yè)道德因素給企業(yè)造成損失是不能原諒的,即使未造成損失,任何企業(yè)也不會再信任這樣的人。
對個人的影響,在誠實(shí)守信、愛崗敬業(yè)、團(tuán)結(jié)向上、積極進(jìn)取,具有團(tuán)隊合作精神等方面都不能有理想的表現(xiàn)的人,企業(yè)不會長期聘用,而且如果頻繁換崗,在行業(yè)里的聲譽(yù)也會受到影響。對個人的發(fā)展極為不利。
4 培養(yǎng)學(xué)生優(yōu)秀職業(yè)道德素養(yǎng)的途徑和方法
所以,具有較高的職業(yè)道德素養(yǎng)對從業(yè)者至關(guān)重要,培養(yǎng)中職學(xué)生的職業(yè)道德素養(yǎng)對中職學(xué)校至關(guān)重要??梢詮囊韵聨追矫孢M(jìn)行探索實(shí)施。
4.1 通過課堂教育和給類活動平臺(技能訓(xùn)練、主題班會、校園廣播、就業(yè)指導(dǎo)講座等)進(jìn)行滲透教育
職業(yè)道德的培養(yǎng)可以通過各科的課堂進(jìn)行滲透教育。不僅可以通過專門的德育課程《職業(yè)道德與法律》對學(xué)生進(jìn)行職業(yè)道德教育,還可以通過專業(yè)課、公共基礎(chǔ)課進(jìn)行滲透。除此之外,技能訓(xùn)練、主題班會、校園廣播、就業(yè)指導(dǎo)講座等也是涵養(yǎng)職業(yè)道德的平臺。
4.2 在頂崗實(shí)習(xí)中著力培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)道德素質(zhì)
頂崗實(shí)習(xí)是培養(yǎng)職業(yè)道德的實(shí)戰(zhàn)平臺。進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)的學(xué)生要參加用人單位的正常的生產(chǎn)活動,與普通實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)和社會實(shí)踐的最大不同就是需要完全履行其崗位的全部職責(zé),并承擔(dān)所在崗位的全部責(zé)任。頂崗實(shí)習(xí)的工作周期是1年,得到的報酬也與普通實(shí)習(xí)和社會實(shí)踐不同的,是與崗位相對應(yīng)的,穩(wěn)定的收入。
這就要求學(xué)生要把自己當(dāng)成企業(yè)的主人公看待,做任何事都要為身后的企業(yè)考慮。而企業(yè)也會用其規(guī)章制度來約束學(xué)生,學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)的崗位上就會得到很好的鍛煉。
為了讓學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)過程中職業(yè)道德素質(zhì)得到大的提升,學(xué)校要針對學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)采取相關(guān)措施,促進(jìn)學(xué)生成長。
4.2.1 建立健全制度及獎懲措施
學(xué)校建立健全頂崗實(shí)習(xí)規(guī)章制度和獎懲措施一方面便于管理另一方面可以約束學(xué)生的隨意換崗行為。規(guī)章制度中要明文規(guī)定進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)的學(xué)生,不經(jīng)過學(xué)校同意或允許擅自換崗或離崗的應(yīng)處以實(shí)習(xí)成績不及格或扣發(fā)畢業(yè)證的處罰。如確屬用人單位原因?qū)е虏坏貌浑x崗的,學(xué)生應(yīng)向?qū)嵙?xí)指導(dǎo)老師匯報情況并在實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師協(xié)調(diào)下進(jìn)行換崗。對表現(xiàn)突出和優(yōu)異的學(xué)生,學(xué)校也應(yīng)給予一定的獎勵表示鼓勵。無論是處罰還是獎勵對其他學(xué)生都是一種觸動。
4.2.2 隨時跟蹤指導(dǎo)發(fā)現(xiàn)問題及時解決
實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師定期到實(shí)習(xí)點(diǎn)查看學(xué)生工作情況,與學(xué)生面對面交流,從各方面對學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo),為學(xué)生解答困惑。
4.2.3 及時與用人單位溝通了解學(xué)生工作情況,發(fā)現(xiàn)問題及時解決
對學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)中遇到的問題或?qū)εc企業(yè)之間產(chǎn)生摩擦,指導(dǎo)老師主動與用人單位溝通,了解情況并尋求積極有效的解決措施。確屬學(xué)生問題要對學(xué)生進(jìn)行教育,幫助學(xué)生成長。
4.3 通過社會實(shí)踐讓學(xué)生自我成長
[關(guān)鍵詞]現(xiàn)代學(xué)徒制;中職學(xué)生;酒店管理教學(xué);學(xué)徒;職業(yè)素養(yǎng);有效性
1現(xiàn)代學(xué)徒制的存在
學(xué)徒制是一種技術(shù)傳承方式,對中職教育教學(xué)具有指導(dǎo)意義。在我國中國特色社會主義經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)程中,現(xiàn)代學(xué)徒制的出現(xiàn),也是職業(yè)教育不斷自我完善的結(jié)果,更是對學(xué)徒制的繼承與發(fā)展。在原職業(yè)類學(xué)校傳統(tǒng)專業(yè)教學(xué)基礎(chǔ)上,體現(xiàn)出真實(shí)工作場景中師傅帶徒弟這一特點(diǎn),強(qiáng)調(diào)實(shí)踐經(jīng)驗教學(xué)活動。我校深度校企合作,酒店管理專業(yè)在“拜師—學(xué)技—出師”三個環(huán)節(jié),通過管理模式項目化、師生關(guān)系師徒制、學(xué)習(xí)環(huán)境開放靈活、教學(xué)實(shí)踐交替互動、課程內(nèi)容真實(shí)有效等途徑,形成具有本專業(yè)特色的現(xiàn)代學(xué)徒制管理模式,并展開實(shí)踐。
2現(xiàn)代學(xué)徒制在中職酒店管理專業(yè)的運(yùn)用
中職酒店管理專業(yè)在教學(xué)實(shí)踐中運(yùn)用現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)模式,在完成基礎(chǔ)知識、技能要領(lǐng)教學(xué)之后技能實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié),讓學(xué)生既獲得學(xué)校系統(tǒng)的專業(yè)知識,又獲得酒店崗位的實(shí)踐訓(xùn)練,學(xué)校和企業(yè)資源優(yōu)勢互補(bǔ),逐漸完善并發(fā)展自身職業(yè)能力。一是專業(yè)課程設(shè)置。在中職課程教學(xué)中,專業(yè)技能作為核心課程實(shí)施有效教學(xué),一直是專業(yè)課教師無法規(guī)避的難題。目前,我國中職學(xué)校普遍存在專業(yè)課程內(nèi)容滯后,教授知識與企業(yè)需求嚴(yán)重脫軌,學(xué)生雖然經(jīng)過系統(tǒng)學(xué)習(xí),仍無法對口就業(yè)這一難題。實(shí)施酒店管理專業(yè)課程體系改革,就是要解決酒店需求與學(xué)校教學(xué)直接的矛盾。在專業(yè)課程設(shè)置中,把酒店實(shí)際需求、崗位資格標(biāo)準(zhǔn)作為培養(yǎng)目標(biāo),在教學(xué)實(shí)踐中起到主導(dǎo)作用,師傅和專業(yè)教師共同制訂課程,理論和實(shí)踐交叉進(jìn)行,實(shí)訓(xùn)課占專業(yè)課程一半以上,讓學(xué)生能有更多的時間“練”,掌握更多實(shí)操本領(lǐng)。二是專業(yè)教師社會化。深入校企合作的核心是讓專業(yè)教師不斷地走進(jìn)企業(yè),教學(xué)內(nèi)容緊跟企業(yè)發(fā)展,與企業(yè)需求相匹配。專業(yè)教師在酒店任職,明確定位培養(yǎng)目標(biāo),鎖定學(xué)生發(fā)展目標(biāo),促進(jìn)學(xué)校與酒店的互動交流。三是營造真實(shí)工作環(huán)境。在中職酒店管理課程教學(xué)中,運(yùn)用情境教學(xué)法,教師靈活運(yùn)用酒店實(shí)操案例,讓學(xué)生積累實(shí)踐經(jīng)驗,在工作環(huán)境中學(xué)習(xí)收獲。真實(shí)的情境能有效激發(fā)學(xué)生參與熱情,讓學(xué)生學(xué)會思考、體會過程、獲得經(jīng)驗。四是明確工作職責(zé)。確?,F(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)模式順利完成,要求明確職責(zé),履行學(xué)徒義務(wù),保證教學(xué)計劃、課程目標(biāo)順利完成,達(dá)到教學(xué)目的。此外,酒店要參與到學(xué)校教學(xué)環(huán)節(jié),制訂實(shí)訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)任務(wù)等,保證培訓(xùn)具有針對性。五是多對一師徒模式。學(xué)生在實(shí)習(xí)過程中,建立多對一師徒模式,學(xué)生在不同崗位都有一位師傅對其言傳身教,學(xué)生在酒店獲得多位師傅的單獨(dú)指導(dǎo),把各崗位技能分解,實(shí)施針對性教學(xué),集中授課、訓(xùn)練,在多位師傅的關(guān)注下加深技能培訓(xùn)。六是提高學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)。在現(xiàn)代學(xué)徒制教育模式中,學(xué)生學(xué)會適應(yīng)酒店的要求,遵守酒店制度和崗位規(guī)范,在實(shí)習(xí)過程中不斷提高自身的服務(wù)意識和職業(yè)能力,把自身當(dāng)作一個服務(wù)者,提升職業(yè)素養(yǎng)。
3現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作中難點(diǎn)問題及解決辦法
難點(diǎn)一是缺乏政策支持。企業(yè)因盈利需求,對現(xiàn)代學(xué)徒制的合作熱情不高,學(xué)校與企業(yè)關(guān)系從確立到合作,都是憑借個人人脈資源,存在大量的實(shí)際問題。針對這個問題,需要政府給予專業(yè)和企業(yè)有利的政策支持。難點(diǎn)二是企業(yè)營業(yè)時間與學(xué)校授課時間不一致的矛盾。酒店營業(yè)時間一般為24小時倒班制,顧客最多的時間是在晚5點(diǎn)后和周六、周日,而學(xué)校上課時間為早上7點(diǎn)40分至下午3點(diǎn)35分,周六和周日學(xué)生休息。這就產(chǎn)生了一個時間矛盾點(diǎn)。顧客多時,學(xué)習(xí)的東西也多,可是我們由于課程時間限制就只能是周三、周四到店學(xué)習(xí)。針對這個問題,需要與企業(yè)反復(fù)溝通,利用節(jié)假日,寒暑假到企業(yè)實(shí)習(xí),企業(yè)師傅在我校學(xué)生去實(shí)習(xí)期間,再單獨(dú)為學(xué)生授課。難點(diǎn)三是企業(yè)用人標(biāo)準(zhǔn)與學(xué)生個人情況的供需矛盾。酒店管理專業(yè)的崗位用人要求包括良好的道德品行、學(xué)生具有良好的個人形象、吃苦耐勞的敬業(yè)精神、良好的團(tuán)隊合作意識、有一顆全心全意為顧客服務(wù)的心。我專業(yè)大部分學(xué)生可以達(dá)到企業(yè)的用人標(biāo)準(zhǔn),可是有部分學(xué)生因為個人形象和性格問題,無法達(dá)到企業(yè)的用人標(biāo)準(zhǔn)。這就產(chǎn)生了一個巨大的矛盾,學(xué)生想從事的崗位,可是企業(yè)不能錄用。針對此問題,需要說服企業(yè)給每個學(xué)生提供公平統(tǒng)一的學(xué)習(xí)機(jī)會,在雙方建立良好的師徒關(guān)系的基礎(chǔ)上,堅決完成現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)培養(yǎng)任務(wù)。在實(shí)習(xí)期結(jié)束后,如果不錄用,學(xué)校進(jìn)行再次推薦。難點(diǎn)四是企業(yè)師傅實(shí)操能力遠(yuǎn)大于教授能力,理論總結(jié)能力更是不在業(yè)務(wù)范圍內(nèi),所以,達(dá)不到最好的教授效果,也無法撰寫教材、編寫現(xiàn)代學(xué)徒制成果性材料。針對此問題,經(jīng)過幾次的溝通磨合,由專業(yè)教師與學(xué)生共同學(xué)習(xí)成長,彌補(bǔ)教學(xué)過程中疏漏的環(huán)節(jié),在理論提升過程中,雙方共同完成,提煉、總結(jié)、撰寫部分。
4結(jié)語
總之,我校在中職酒店管理教學(xué)過程中,現(xiàn)代學(xué)徒制模式被廣泛運(yùn)用。學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)課程,在接受院校系統(tǒng)的專業(yè)知識和理論知識的同時,通過深度校企合作,還會接收酒店師徒關(guān)系的實(shí)踐訓(xùn)練,對學(xué)生職業(yè)技能、職業(yè)素養(yǎng)提升大有益處,也為學(xué)生更好就業(yè)創(chuàng)造了有利條件。通過學(xué)校、酒店、學(xué)生三方的共同努力促進(jìn)現(xiàn)代學(xué)徒制教育模式的順利完成,促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)全面提升。
【參考文獻(xiàn)】
中職語文論文 中職語文教學(xué) 中職畢業(yè)論文 中職生論文 中職就業(yè)論文 中職教師論文 中職機(jī)械 中職數(shù)學(xué)論文 中職計算機(jī)教學(xué) 中職職業(yè)教育 紀(jì)律教育問題 新時代教育價值觀