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1樹立學(xué)生主體地位，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

教師要讓學(xué)生從思想上真正認(rèn)識到這是一門很重要的課程，是與我們的生活息息相關(guān)的課程。例如，對藥物化學(xué)相關(guān)專業(yè)的學(xué)生授課時可以講述藥物分子本質(zhì)上就是一個有機(jī)分子，現(xiàn)在大部分藥物都是通過有機(jī)合成的方法得到的，從藥物研發(fā)的角度講授有機(jī)化學(xué)實(shí)驗與藥物分子各個方面的相互影響。對中藥學(xué)相關(guān)專業(yè)的學(xué)生在授課時要講述在我國傳統(tǒng)的中藥材里，含有優(yōu)良的活性成分，這些有效的活性成分從天然產(chǎn)物的提取、分離、鑒別與有機(jī)實(shí)驗的操作密不可分。教師應(yīng)該多角度從各個層面上向?qū)W生闡述有機(jī)化學(xué)實(shí)驗課的重要性，通過這樣的講述在思想上與學(xué)生達(dá)成共鳴，為有機(jī)化學(xué)實(shí)驗課的開展奠定良好的基礎(chǔ)。實(shí)驗教學(xué)是一門培養(yǎng)操作技能的學(xué)科，是學(xué)生在教師的指導(dǎo)下運(yùn)用實(shí)驗儀器和藥品親自動手實(shí)際操作的過程，學(xué)生是整個過程的主體。在授課過程中指導(dǎo)老師要杜絕把學(xué)生當(dāng)做知識容器的教學(xué)方法，要采用科學(xué)合理的實(shí)驗教學(xué)方法，充分調(diào)動學(xué)生做實(shí)驗的熱情。在整個過程中教師應(yīng)起到促進(jìn)、輔導(dǎo)、組織，監(jiān)督實(shí)驗課堂教學(xué)的作用。

2全方位、多層次、立體化教學(xué)模式的運(yùn)用

筆者根據(jù)專業(yè)不同、學(xué)生背景不同以及實(shí)驗內(nèi)容不同等特點(diǎn)，采用了全方位、多層次、立體化的教學(xué)模式，該模式是指區(qū)別于傳統(tǒng)的只注重老師講授的平面式教學(xué)模式。根據(jù)教學(xué)對象的不同、教學(xué)內(nèi)容的不同，采用不同的教學(xué)方式，使教學(xué)形式更加豐富，教學(xué)手段更加多樣，主要包括以下5個方面。

2.1加強(qiáng)實(shí)驗預(yù)習(xí)，提高學(xué)生的自學(xué)能力

實(shí)驗之前預(yù)習(xí)整個實(shí)驗過程，預(yù)習(xí)的好壞將決定整個實(shí)驗質(zhì)量的優(yōu)劣。因此，在每次新實(shí)驗之前都要求每個學(xué)生進(jìn)行系統(tǒng)的預(yù)習(xí)，學(xué)生通過預(yù)習(xí)實(shí)驗內(nèi)容，領(lǐng)會實(shí)驗原理，了解有關(guān)實(shí)驗步驟和注意事項，并按要求寫出一份完整的預(yù)習(xí)報告，畫出實(shí)驗裝置圖，從而培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力，這也是學(xué)生養(yǎng)成良好實(shí)驗素養(yǎng)不可缺少的基本要求。在實(shí)際授課過程中，發(fā)現(xiàn)一些學(xué)生的預(yù)習(xí)報告是應(yīng)付了事，照本宣科地抄了一遍，根本沒有達(dá)到預(yù)習(xí)的實(shí)際效果。針對此現(xiàn)象，筆者在實(shí)際授課過程中將傳統(tǒng)的老師講解實(shí)驗原理、實(shí)驗?zāi)康摹?shí)驗要求的方式，改為討論式教學(xué)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性。上課時首先對學(xué)生分組，然后從不同組中隨機(jī)抽取一名學(xué)生講解本次實(shí)驗的目的、原理及本次實(shí)驗所采用的實(shí)驗方法。針對學(xué)生的講解過程，老師根據(jù)具體的實(shí)驗內(nèi)容提出相關(guān)問題，讓其進(jìn)行解答，回答不正確的地方，再找其他學(xué)生補(bǔ)充，盡量使班級里的每一名學(xué)生在這一學(xué)期里都能參與這個環(huán)節(jié)。筆者將每名學(xué)生預(yù)習(xí)的情況分別記錄下來，作為本次實(shí)驗成績評定的一個重要標(biāo)準(zhǔn)。通過預(yù)習(xí)檢驗的環(huán)節(jié)，使教學(xué)由傳統(tǒng)的學(xué)生被動接受轉(zhuǎn)化為學(xué)生主動學(xué)習(xí)，學(xué)生都在每次課之前預(yù)習(xí)實(shí)驗從而增加學(xué)生預(yù)習(xí)的積極性。既檢查了學(xué)生的預(yù)習(xí)效果，又起到督促學(xué)生預(yù)習(xí)和鍛煉學(xué)生組織化學(xué)語言的能力，從而為后續(xù)實(shí)驗的開展奠定良好基礎(chǔ)。

2.2強(qiáng)調(diào)動手能力的培養(yǎng)，提高學(xué)生參與的積極性

有機(jī)化學(xué)實(shí)驗裝置的搭建非常重要，是掌握有機(jī)實(shí)驗技能的基本功，是決定實(shí)驗成功與否的重要因素。在這個環(huán)節(jié)里，根據(jù)教學(xué)情況的不同采用不同的方法。如果本次實(shí)驗的裝置是學(xué)生以前沒有接觸過的，例如初學(xué)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗時的萃取、蒸餾、減壓蒸餾、熔點(diǎn)測定等操作實(shí)驗，就采用演示的方法，由指導(dǎo)老師進(jìn)行搭裝講解;如果本次實(shí)驗裝置是學(xué)生以前學(xué)過的、接觸過的，例如在后面的合成實(shí)驗里面，往往一個實(shí)驗室用到以前學(xué)過的許多種操作實(shí)驗裝置，就先讓一個或一組學(xué)生根據(jù)預(yù)習(xí)及所學(xué)的知識為大家搭實(shí)驗裝置，指導(dǎo)教師對搭建過程中出現(xiàn)的問題通過提問的方式加以討論補(bǔ)充。從而克服了學(xué)生在實(shí)驗課上過分依賴?yán)蠋煹男睦?，變“照方抓藥”為“自行配藥”。這種“由點(diǎn)及面”又“由面及點(diǎn)”的教學(xué)方式提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，也提高了有機(jī)化學(xué)實(shí)驗的教學(xué)質(zhì)量。為安全起見，每名學(xué)生裝置搭完之后要得到指導(dǎo)老師的確認(rèn)。對于實(shí)驗裝置搭建有問題的學(xué)生，通過引導(dǎo)的方式讓學(xué)生自己認(rèn)識到錯在什么地方，錯誤的原因是什么，鼓勵學(xué)生積極思考“為什么”，把實(shí)驗學(xué)習(xí)引向深入。例如，在做普通蒸餾的實(shí)驗里，接液部分應(yīng)該是用真空接液管，因為真空接液管有磨口，可以與收集的裝置緊密結(jié)合，降低有機(jī)溶劑的易揮發(fā)性對環(huán)境造成的污染。而有的學(xué)生用了牛角管，雖然都是引流管，但作用卻不同。這時筆者就會引導(dǎo)學(xué)生設(shè)想一下待蒸餾的有機(jī)溶劑有難聞的味道，例如吡啶，當(dāng)汽化冷凝從牛角管流出時會出現(xiàn)什么情況?這時學(xué)生很快就想到了會聞到吡啶的臭味，進(jìn)而進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生思考為什么會有味道的散發(fā)?這時學(xué)生就會看著裝置想到肯定是某個地方密封不好，自然會注意到是牛角管用錯了。因為牛角管的末端沒有磨口，不能與接收瓶緊密接觸，所以會有氣味溢出。通過這樣的方式引導(dǎo)學(xué)生，在改正學(xué)生錯誤的同時可以使學(xué)生對實(shí)驗內(nèi)容的印象更深刻，對知識的理解會更透徹，使學(xué)生從道理上真正懂得了錯誤的原因，達(dá)到治標(biāo)又治本的效果。與此同時指導(dǎo)老師要注意說話語氣應(yīng)該是平和的而非指責(zé)，從而為學(xué)生營造一種和諧的課堂氣氛，使學(xué)生以一種愉快的心情完成實(shí)驗。在課堂教學(xué)中發(fā)現(xiàn)如果學(xué)生的想法得到教師認(rèn)可，會激發(fā)他們對實(shí)驗更大的興趣，增強(qiáng)學(xué)生參與解決問題的主動性，極大地減少了學(xué)生一出現(xiàn)問題就問老師怎么辦的現(xiàn)象。

2.3運(yùn)用多種教學(xué)方式，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和創(chuàng)造性

從預(yù)習(xí)到實(shí)驗操作，再到實(shí)驗報告的撰寫，筆者將提問、啟發(fā)、比較、討論等教學(xué)方式貫穿始終，在課堂中與學(xué)生形成互動，增強(qiáng)了學(xué)生的參與度，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和創(chuàng)造性。如在乙酰苯胺與苯甲酸乙酯的制備中，兩個反應(yīng)都有水的形成，為了促進(jìn)產(chǎn)物的生成都有除水的過程，但是兩個反應(yīng)的除水原理和裝置卻不一樣。因此，在苯甲酸乙酯的制備實(shí)驗中，要先引導(dǎo)學(xué)生回想一下在上次乙酰苯胺的制備實(shí)驗中也有除水的操作，用的是刺形分餾柱根據(jù)沸點(diǎn)差別進(jìn)行除水，這種除水操作能否用在苯甲酸乙酯的制備實(shí)驗中?有的學(xué)生說可以，有的學(xué)生說不行，接下來讓學(xué)生闡述理由。經(jīng)過學(xué)生的分析討論，在苯甲酸乙酯的制備中，水和醇是互溶的，如果要蒸出水肯定會把乙醇也一并蒸出，這樣反應(yīng)就不能進(jìn)行了，所以不能根據(jù)沸點(diǎn)差用分餾柱進(jìn)行分離，而應(yīng)該用一種新的裝置———分水器。通過這種討論、比較、設(shè)疑的方法，既調(diào)動了學(xué)生的積極性，活躍了課堂氣氛，又培養(yǎng)了學(xué)生科學(xué)地分析問題、解決問題的能力，使學(xué)生對知識的理解更加深刻。在實(shí)驗中鼓勵學(xué)生對現(xiàn)有的實(shí)驗方法或裝置進(jìn)行改進(jìn)與創(chuàng)新，即使是小小的改進(jìn)，也從側(cè)面體現(xiàn)了學(xué)生參與思考實(shí)驗的過程。例如，在亞芐基乙酰苯的制備中，要將得到的黃色油狀物倒入放在冰水浴的燒杯中攪拌析出固體。在做實(shí)驗的時候有的學(xué)生就提出可以先不用倒入燒杯，直接在燒瓶中用機(jī)械攪拌器攪拌，只要將溫水浴換成冰水浴就可以了。通過這樣的改進(jìn)可以節(jié)省反應(yīng)的操作時間，提高實(shí)驗效率，由于減少了二次傾倒的過程，產(chǎn)率也較倒入燒杯中用攪拌棒攪拌的產(chǎn)率高。通過這種鼓勵，學(xué)生品味到成功的愉悅，從而增強(qiáng)了學(xué)生做實(shí)驗的興趣。為了在有限的學(xué)時內(nèi)較好地完成教學(xué)任務(wù)，以提高學(xué)生實(shí)驗技能，延伸實(shí)驗教學(xué)空間，筆者制作了有機(jī)實(shí)驗多媒體網(wǎng)絡(luò)課件，課件中配以動畫和視頻。學(xué)生可以在實(shí)驗課前和課后借助多媒體課件進(jìn)行預(yù)習(xí)和復(fù)習(xí)，使其在上課前對整個實(shí)驗有了一定的了解和感性認(rèn)識，進(jìn)行實(shí)驗時，能夠做到有的放矢。教師指導(dǎo)實(shí)驗時，將更多的時間和精力放在對學(xué)生實(shí)驗技能的輔導(dǎo)和具體實(shí)驗問題的討論中，教師的指導(dǎo)更具體、更有針對性，使學(xué)生的實(shí)驗技能提高更快。

2.4多層次教學(xué)模式的應(yīng)用，提高學(xué)生的創(chuàng)造力

在實(shí)際授課過程中采用分層次教學(xué)的模式，對于專業(yè)背景不同的學(xué)生，有針對性地調(diào)整實(shí)驗內(nèi)容，既達(dá)到有機(jī)化學(xué)實(shí)驗教學(xué)大綱的要求，又體現(xiàn)不同專業(yè)學(xué)生掌握知識的層次性。例如，對于中藥相關(guān)專業(yè)的學(xué)生，在基本操作實(shí)驗的基礎(chǔ)上增加提取分離實(shí)驗;對于藥物化學(xué)相關(guān)專業(yè)的學(xué)生加強(qiáng)化合物合成方面的實(shí)驗。盡量讓不同專業(yè)的學(xué)生得到相關(guān)的訓(xùn)練，為以后專業(yè)課的開展奠定基礎(chǔ)，同時也提高了學(xué)生對有機(jī)化學(xué)實(shí)驗學(xué)習(xí)的熱情。對知識情況掌握不同的學(xué)生，尤其是一些對有機(jī)實(shí)驗非常感興趣的學(xué)生，盡量創(chuàng)造條件給他們提供更多的參與鍛煉的機(jī)會。開放性實(shí)驗和創(chuàng)新性實(shí)驗是正常學(xué)時以外的學(xué)生自愿進(jìn)行的實(shí)驗，這些實(shí)驗與課堂教學(xué)的實(shí)驗不同，學(xué)生需先了解實(shí)驗課題，查閱相關(guān)資料，進(jìn)而設(shè)計實(shí)驗方案，通過與教師討論確定最終的實(shí)驗方案。再通過具體的實(shí)驗操作來驗證，并對實(shí)驗中出現(xiàn)的現(xiàn)象和問題加以分析等，這些過程都需要學(xué)生自主完成。例如，我們開設(shè)異煙酸酯的合成以及不對稱二芳基脲的合成，這是課本上沒有的實(shí)驗內(nèi)容，需要學(xué)生自己動手通過相關(guān)文獻(xiàn)、網(wǎng)絡(luò)資源查閱具體實(shí)驗原理、實(shí)驗操作，自己選擇實(shí)驗方案。這種實(shí)驗教學(xué)還原了實(shí)驗探究的本來面貌，能給學(xué)生一個較寬闊的思考空間和選擇余地。通過這種實(shí)驗的鍛煉，有利于培養(yǎng)學(xué)生的思維方式，增強(qiáng)學(xué)生提出問題、分析問題和解決問題的能力。為調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，每學(xué)期的期末開展一次有機(jī)化學(xué)實(shí)驗技能大賽，從側(cè)面促進(jìn)了學(xué)生對實(shí)驗操作技能的掌握。鼓勵有能力的學(xué)生積極參加教師的科研課題，鼓勵學(xué)生自擬題目進(jìn)行探索，進(jìn)而開闊視野，為以后進(jìn)行實(shí)驗研究奠定基礎(chǔ)。在這種氛圍的帶動下，不少學(xué)生主動聯(lián)系各專業(yè)的教師進(jìn)行有目的的實(shí)驗研究。

2.5改革實(shí)驗考核方法

為配合教學(xué)方式的改進(jìn)，肯定學(xué)生在實(shí)驗中的成績，我們也改進(jìn)了實(shí)驗考核方法，增加了課前預(yù)習(xí)、課堂隨機(jī)提問及實(shí)際操作能力的成績。其中每個實(shí)驗中各項成績的分配比例為:出勤占5，預(yù)習(xí)占30，實(shí)際操作占35，實(shí)驗報告占30。對于無故缺席者直接取消考試資格，上課遲到者減分，實(shí)驗報告中有抄襲現(xiàn)象的本次實(shí)驗認(rèn)定為不及格。在實(shí)驗總成績中平時成績占30，期末考試占70。平時成績要做到客觀，就要求每次實(shí)驗時指導(dǎo)老師做好記錄。對平時預(yù)習(xí)好、準(zhǔn)備充分、回答問題好、實(shí)驗動手能力強(qiáng)的學(xué)生給予高分;對實(shí)驗中有創(chuàng)新性或獨(dú)到見解、改革實(shí)驗環(huán)節(jié)給予加分對待。期末考試的內(nèi)容為兩部分，一部分是筆答題，通過題目的形式主要考查學(xué)生對于有機(jī)實(shí)驗理論、操作等問題的掌握程度，占30;另一部分是最后的考核實(shí)驗操作占40，根據(jù)學(xué)生實(shí)際做實(shí)驗的情況，例如裝置搭裝是否迅速、準(zhǔn)確，實(shí)驗操作過程是否規(guī)范，實(shí)驗現(xiàn)象觀察得是否仔細(xì)，實(shí)驗中出現(xiàn)問題的解決能力以及產(chǎn)品的質(zhì)量及是否達(dá)標(biāo)等進(jìn)行評定。這種綜合考核學(xué)生能力的方法，比較客觀、全面地反映了學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)效果，有效避免了學(xué)生只重視書寫實(shí)驗報告，而忽視其他教學(xué)環(huán)節(jié)的現(xiàn)象，抄襲實(shí)驗報告的學(xué)生也明顯減少了。這種考核機(jī)制對學(xué)生提高實(shí)驗主動性，發(fā)揮在實(shí)驗中的主體作用起到較好的督促和激勵作用。

3結(jié)束語

在以學(xué)生為主體的互動教學(xué)的實(shí)踐中，我們采用各種措施，努力在教學(xué)中實(shí)現(xiàn)師生互動、生生互動，從根本上改變了實(shí)驗教學(xué)存在的機(jī)械模仿、照方抓藥的現(xiàn)象。改變實(shí)驗考核體系中單一的實(shí)驗理論和實(shí)驗報告來評價實(shí)驗成績的弊端，在有限的學(xué)時內(nèi)提高了學(xué)生的綜合素質(zhì)。事實(shí)證明，通過這種方法，增強(qiáng)了學(xué)生的主體性和探究性，調(diào)動了學(xué)生的積極性，學(xué)生的學(xué)習(xí)過程變?yōu)橹鲃拥倪^程，在實(shí)驗過程中加入了自己的思考，學(xué)生的動手能力、分析問題與解決問題能力也得到了充分的訓(xùn)練。（本文來自于《實(shí)驗科學(xué)與技術(shù)》雜志?！秾?shí)驗科學(xué)與技術(shù)》雜志簡介詳見）

作者：李念光單位：南京中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院