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關(guān)鍵詞:觀察力;思維能力;創(chuàng)新能力
在化學(xué)實驗過程中,操作、觀察、思維和創(chuàng)新這幾者是緊密聯(lián)系在一起的,它們是相互制約的。中學(xué)化學(xué)教學(xué)的目的要求既要使學(xué)生比較系統(tǒng)的掌握化學(xué)基礎(chǔ)知識和化學(xué)基本技能,又要培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的觀察能力、實驗?zāi)芰?、思維能力、創(chuàng)造能力以及應(yīng)用科學(xué)知識解決實際問題的能力等。而化學(xué)實驗教學(xué)則是培養(yǎng)學(xué)生能力的重要手段,通過化學(xué)實驗教學(xué),可實現(xiàn)培養(yǎng)和提高學(xué)生各種能力的需求。
一、通過化學(xué)實驗對學(xué)生操作能力的培養(yǎng)
培養(yǎng)學(xué)生的實驗操作能力。在化學(xué)教學(xué)中,首先利用“化學(xué)實驗基本操作”對學(xué)生進行嚴格規(guī)范的訓(xùn)練,以磨練學(xué)生意志,培養(yǎng)學(xué)生實驗操作能力及自我控制能力,使其初步掌握基本操作技能,以達到獨立完成教學(xué)大綱規(guī)定的“學(xué)生實驗”的能力要求。如藥品的取用、天平的使用、滴管使用、啟普發(fā)生器的使用,酸堿中和滴定的操作等,通過訓(xùn)練使學(xué)生掌握其基本操作技能。在此之后,教師要緊緊圍繞實驗?zāi)康?,逐漸培養(yǎng)學(xué)生的獨立操作能力。可充分發(fā)揮課堂的作用,將一些演示實驗由教師演示變?yōu)閷W(xué)生演示或?qū)W生實驗,還可根據(jù)需要補充一些其他實驗加強學(xué)生的實驗課,以此來培養(yǎng)學(xué)生的閱讀、操作和表達能力。總之,在實驗教學(xué)中,讓學(xué)生多動手、多動腦,在實踐中提高學(xué)生的操作技能和素質(zhì)。
二、通過化學(xué)實驗對學(xué)生觀察能力的培養(yǎng)
觀察能力是學(xué)習(xí)能力的重要組成部分,觀察,是人們有效地探索世界、認識事物的一種最直接、最基本的活動。觀察能力被許多心理學(xué)家稱為“智力的窗口”,是人們順利地掌握知識、完成某種活動的基本能力。
一個學(xué)生學(xué)習(xí)的好壞,能力的高低,往往與他們對客觀事物反應(yīng)的敏銳性和探索科學(xué)知識的細致程度有著及其密切的聯(lián)系。而人類發(fā)展以來的科學(xué)史更加有力地證明了:科學(xué)技術(shù)的每一次進步都離不開人類自身對客觀世界的細微、準確、深刻、透徹的觀察。觀察是獲得一切知識的首要步驟,也是一切發(fā)明創(chuàng)造的必備條件。觀察和思維是密切聯(lián)系的,觀察不是消極的注視,而是積極的思維活動,所以,觀察又稱為“思維的知覺”。教師應(yīng)根據(jù)觀察對象的特點,引導(dǎo)學(xué)生開動腦筋,邊觀察邊思考,注意搜尋每個細節(jié),對觀察到的現(xiàn)象,首先啟發(fā)學(xué)生自己提出來疑問,然后教師再作補充,多問幾個為什么并嘗試解答問題。教師在實驗教學(xué)中不僅要注重培養(yǎng)學(xué)生觀察前要明確觀察目的,觀察中盡量調(diào)動學(xué)生各種感官同時參與到觀察活動中,并努力做到邊觀察、邊思考的科學(xué)方法。交給學(xué)生觀察的任務(wù),并在組織觀察的過程中培養(yǎng)學(xué)生的能力,切忌以教師自己的觀察代替學(xué)生的觀察或?qū)⒗碚撋蠎?yīng)出現(xiàn)的結(jié)果簡單地告訴學(xué)生,這樣的做法是不可能有效培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力的。因此,教師在日常的教學(xué)中應(yīng)該全力注重對學(xué)生觀察能力的發(fā)展和培養(yǎng)。
三、通過化學(xué)實驗對學(xué)生思維能力的培養(yǎng)
1、通過演示實驗,培養(yǎng)學(xué)生的思維能力
演示實驗為學(xué)生提供感性認識材料,并在此基礎(chǔ)上引導(dǎo)學(xué)生探求新知,學(xué)生在觀察的同時便會伴隨積極的思考,它是訓(xùn)練學(xué)生創(chuàng)造思維的重要契機。所以教師應(yīng)善于利用從演示實驗的現(xiàn)象中所獲得的感性材料,引導(dǎo)學(xué)生進行"去粗取精,去偽存真,由此及彼,由表及里"的思維加工,經(jīng)過科學(xué)的抽象,形成概念,進一步作出判斷,進行推理,從而實現(xiàn)由感性認識到理性認識的飛躍。
2、通過設(shè)計實驗,培養(yǎng)學(xué)生的思維能力
在學(xué)生具備了一定的化學(xué)基礎(chǔ)知識、掌握了一定的化學(xué)實驗操作技能的基礎(chǔ)上,教師應(yīng)有目的地設(shè)計一些實驗習(xí)題(也可用課后的實驗習(xí)題),要求學(xué)生按照實驗?zāi)康囊?,根?jù)已學(xué)過的實驗原理和方法,設(shè)計出實驗方案,同時對學(xué)生的實驗操作提出具體要求。這是對學(xué)生進行科學(xué)訓(xùn)練,培養(yǎng)實事求是、獨立思考、開拓創(chuàng)新的一種途徑。
3、通過課外小實驗培養(yǎng)學(xué)生的思維能力
除了課堂實驗教學(xué)要重視學(xué)生的思維訓(xùn)練,以提高實驗教學(xué)質(zhì)量外,還要倡導(dǎo)學(xué)生配合課內(nèi)學(xué)習(xí),在課外日常生活中,聯(lián)系實際開展力所能及的化學(xué)小實驗和解釋社會生產(chǎn)、生活中的某些化學(xué)現(xiàn)象,例如攝影沖卷、化學(xué)小制作;對土壤成分的檢測;對一些工廠排放出來的廢氣、廢水成分的分析及它們對自然界污染情況,通過這些實驗和調(diào)查活動,運用化學(xué)原理積極展開思維,逐步提高分析問題和解決問題的能力。
四、通過化學(xué)實驗對學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)
創(chuàng)新能力包括創(chuàng)新觀察能力和創(chuàng)新實踐能力,觀察是一切科學(xué)知識的切入點,周密、精確和系統(tǒng)的觀察是一切科學(xué)實驗、科學(xué)新發(fā)現(xiàn)的基礎(chǔ),實踐能力是將創(chuàng)意付諸實踐的精心設(shè)計,是創(chuàng)意與創(chuàng)新的橋梁。教師要在實驗時給學(xué)生留有充分的質(zhì)疑機會和思考空間,引導(dǎo)學(xué)生去發(fā)現(xiàn),去創(chuàng)新,鍛煉自己的創(chuàng)新實踐能力。
關(guān)鍵詞:高中化學(xué);課堂教學(xué);實踐能力;科學(xué)觀念
在高中的化學(xué)課堂教學(xué)中,由于繁重的學(xué)習(xí)任務(wù)以及相對不足的課程時間安排,使得學(xué)生們在課堂上往往表現(xiàn)的學(xué)習(xí)興趣不高,積極性不足。并且由于種種原因?qū)W生對于理論知識的學(xué)習(xí)過于熱衷,對于成績過分看重而忽略了對自身實踐能力以及運用課程內(nèi)的知識內(nèi)容解決實際問題能力的培養(yǎng),這往往導(dǎo)致我們的學(xué)生擁有很強的理論能力,但是綜合能力方面卻嚴重不足,這說明我們的教學(xué)方法上存在著很嚴重的問題。
而實驗教學(xué)有效地彌補了這一缺憾,通過實驗,學(xué)生能夠有效地鍛煉自身的觀察能力,這對于促進學(xué)生的提問能力以及自主學(xué)習(xí)能力有著極為重要的幫助。另外,實驗教學(xué)還能夠有效地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)生的課堂積極性,這些都是我們做好高中化學(xué)課堂教學(xué)的關(guān)鍵。與此同時,實驗教學(xué)還能夠有效地培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力,將學(xué)生潛在的能力充分地挖掘出來,這對于學(xué)生在未來更高層次的學(xué)習(xí)以及社會工作都有著極為深刻的意義。因此,我們要在高中化學(xué)教學(xué)中給予實驗教學(xué)充分的重視,通過有效的實驗教學(xué)來培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、動手操作能力、創(chuàng)新能力以及自主學(xué)習(xí)能力,并且通過有效的實驗教學(xué)來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,促進學(xué)生化學(xué)知識體系的形成和完善,切實提高學(xué)生的化學(xué)綜合能力。
一、合理設(shè)置實驗內(nèi)容,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情
學(xué)習(xí)熱情對于學(xué)生在任何一門學(xué)科中的學(xué)習(xí)來說都是極為重要的,在化學(xué)的學(xué)習(xí)中更是如此,由于高中階段的化學(xué)學(xué)習(xí)任務(wù)非常繁重,學(xué)生往往在學(xué)習(xí)中表現(xiàn)得十分疲憊,繁重而單調(diào)的理論學(xué)習(xí)不免讓學(xué)生有些茫然,因此,我們要有效地利用實驗教學(xué)來刺激學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,通過豐富多彩的實驗內(nèi)容來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,從而將學(xué)生的主觀能動性釋放出來,讓學(xué)生能夠通過自身內(nèi)在的動力來推動自身的化學(xué)學(xué)習(xí)。而高中階段的很多化學(xué)實驗都是非常有趣的,有的實驗效果十分明顯,實驗的過程趣味性十足,這樣的實驗我們應(yīng)該給予充分的利用,并且在實驗的過程中運用多樣性的教學(xué)手段,例如可以將學(xué)生分成若干個學(xué)習(xí)小組,在組與組之間進行評比。另外,也可以在實驗教學(xué)過程中,讓學(xué)生自行進行實驗總結(jié)和評述,讓學(xué)生自行組織語言來描述自己的整個實驗過程,充分地調(diào)動起學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。
二、加強實驗教學(xué)與實際生活的聯(lián)系,培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力
高中化學(xué)中所涉及的很多知識都在生活中有著很廣泛的應(yīng)用,學(xué)生對于這些生活中的化學(xué)印象很深,但是基本上都是感性認識,通過課程內(nèi)容的學(xué)習(xí),學(xué)生會將這些感性的認識逐漸理性化,從而形成自身的知識體系,而通過實驗的理論性還原,學(xué)生能夠從原理上了解到生活中的一些化學(xué)現(xiàn)象,進而促進感性認識到理性認識的過程。同時在實驗教學(xué)中有效地融入生活化的成分還能夠有效地培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力,通過課堂教學(xué)的培養(yǎng)來讓學(xué)生去自行地發(fā)掘生活中以前沒有注意到的化學(xué)現(xiàn)象,并且運用自身所學(xué)到的知識去解釋這些現(xiàn)象,揭示其中的奧秘,這不僅對于學(xué)生的觀察能力是一個十分有效的培養(yǎng),同時對于學(xué)生的綜合實踐能力的提高也有著極為重要的培養(yǎng)意義。學(xué)生通過自身的努力去解決一個又一個的問題,這樣學(xué)生的學(xué)習(xí)自信心會逐漸增強,從而對自己的實驗學(xué)習(xí)形成一個良好的幫助作用。
三、合理設(shè)置實驗的環(huán)節(jié),培養(yǎng)學(xué)生的動手操作能力
實驗教學(xué)最為重要的意義就是培養(yǎng)學(xué)生的動手操作能力,學(xué)生通過親自動手的實驗操作能夠明白每一個實驗步驟的深刻意義以及該實驗步驟所要達到的目的,這樣學(xué)生會從另外一個角度來加深對課程知識內(nèi)容的理解。在實際的教學(xué)中,我們最初要對學(xué)生的整個實驗過程進行一個整體的把控,在實驗教學(xué)開始之前,設(shè)置好實驗的內(nèi)容和實驗的環(huán)節(jié),讓學(xué)生按部就班地去進行,但是要讓學(xué)生在實驗之后闡明每個實驗步驟的意義以及作用,這對于學(xué)生的實驗學(xué)習(xí)是一個良好的敦促,能夠讓學(xué)生帶著目的去進行學(xué)習(xí)。在一定程度之后我們可以設(shè)置開放性的實驗,就是只給出實驗?zāi)康淖寣W(xué)生自行設(shè)計實驗的環(huán)節(jié)和實驗用具,并且嚴格要求學(xué)生在實驗過程中明確每個實驗環(huán)節(jié)的設(shè)計初衷。這樣不僅對于學(xué)生的動手操作能力有著極強的培養(yǎng)作用,同時還對于學(xué)生的創(chuàng)新性思維有著很好的培養(yǎng)效果。
四、嚴格要求實驗過程評價,培養(yǎng)學(xué)生自主探究的能力
實驗教學(xué)不能僅僅注重于過程和形式,還要注重對實驗過程內(nèi)涵的提煉,就是要求學(xué)生對于自己的整個實驗過程有一個綜合的評述,每一個實驗的環(huán)節(jié)要有明確的目的,整個實驗所要達到的效果有一個概括性的說明,這不僅對于培養(yǎng)學(xué)生的表達能力和理論指導(dǎo)實踐能力有著很重要的幫助,同時這樣還能夠有效地培養(yǎng)學(xué)生的自主探究能力。
總之,在高中的化學(xué)課堂教學(xué)中,我們要給予實驗教學(xué)充分的重視,對實驗教學(xué)所能達到的教學(xué)效果有一個明確的認識,充分地利用實驗教學(xué)來提高學(xué)生的實踐能力以及動手操作的能力,并且通過生活化的實驗過程設(shè)計來提高學(xué)生的觀察能力,讓學(xué)生能夠主動地去發(fā)掘生活中的化學(xué)現(xiàn)象,并且用自己學(xué)到的知識去解決這些問題,這對于提高學(xué)生的實踐能力有著極為深刻的意義。另外,我們在實驗教學(xué)過程中還要嚴格要求學(xué)生對整個實驗過程有一個明確的理解和描述,對實驗的每一個環(huán)節(jié)的作用有一個清醒的認識,這樣對于培養(yǎng)學(xué)生的探究能力以及自主學(xué)習(xí)能力都有著非常重要的幫助。
參考文獻:
[1]王峰.加強化學(xué)實驗基本操作訓(xùn)練 提高學(xué)生實驗綜合能力[J].邢臺學(xué)院學(xué)報,2010(4).
關(guān)鍵詞:化學(xué)教學(xué);演示實驗;興趣;觀察;試驗;能力
演示實驗是教師在課堂教學(xué)過程中表演示范的實驗,廣泛運用于中學(xué)化學(xué)教學(xué)中?;瘜W(xué)演示實驗生動直觀,深受學(xué)生的喜愛,給學(xué)生的學(xué)習(xí)過程留下鮮明而深刻的印象,幫助學(xué)生更好地掌握知識,也是培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)興趣和能力最有效的教學(xué)方法。
一、利用演示實驗培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣
興趣是學(xué)生探究知識的巨大動力,是最好的老師。剛開始學(xué)習(xí)化學(xué)的初三學(xué)生,對化學(xué)實驗有很強的好奇心,容易被生動、鮮明的化學(xué)實驗現(xiàn)象所吸引。因此,利用化學(xué)課堂上的演示實驗教學(xué)能很好地培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
奇特的實驗現(xiàn)象是初學(xué)化學(xué)的學(xué)生對化學(xué)產(chǎn)生興趣的主要因素,因此教師可以演示具有生動現(xiàn)象的化學(xué)實驗,引導(dǎo)學(xué)生打開學(xué)習(xí)化學(xué)興趣的大門。例如,在開展“緒言”教學(xué)前,給學(xué)生演示“燒不壞的手帕”和“用玻璃棒點燃酒精燈”的實驗,為突出實驗現(xiàn)象,增強學(xué)生對實驗的好奇感,演示前提問學(xué)生,“手帕被點燃后是否會被燒毀?不用火源能否將酒精燈點燃?”當學(xué)生觀察到手帕上燃燒得很旺的火苗熄滅后手帕卻完好無損、不帶火的玻璃棒能將酒精燈點燃的實驗現(xiàn)象后,會感到非常新奇,然后教師向?qū)W生說明,只要大家認真學(xué)好化學(xué),其中的謎團就能得到解答,把學(xué)生對化學(xué)的好奇轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
在演示實驗教學(xué)中讓學(xué)生認識物質(zhì),掌握抽象的概念,突破知識的難點,從而體驗到成功掌握知識的樂趣,達到提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的目的。
二、利用演示實驗培養(yǎng)學(xué)生觀察的能力
化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科,培養(yǎng)學(xué)生良好的觀察能力有利于提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量,教師在演示化學(xué)實驗時要注意指導(dǎo)學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象,培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。學(xué)生在觀察教師的演示實驗時,往往被新奇的化學(xué)變化現(xiàn)象所吸引,不能很好地與所要掌握的知識聯(lián)系起來,成為無目的的觀察。為了讓學(xué)生能有效地觀察實驗,要教會學(xué)生觀察方法,善于關(guān)注操作、裝置、現(xiàn)象的細節(jié)。演示實驗前制訂出指導(dǎo)學(xué)生觀察的計劃,講明觀察任務(wù),提出具體的要求,指出觀察的順序。例如,在演示加熱高錳酸鉀制取氧氣的實驗中,可以設(shè)計下列問題指導(dǎo)學(xué)生觀察實驗:怎樣的裝置才能加熱固體并將產(chǎn)生的氣體收集到?這樣的裝置該如何連接?為什么要在盛高錳酸鉀的試管口放一團棉花?用排水法收集氧氣何時才是收集的最佳時間?收集完后停止實驗的操作該如進行?收集到的氧氣該如何存放在實驗臺上?學(xué)生為了尋求以上答案,會在教師演示過程中有目的地觀察教師的操作、實驗裝置和實驗現(xiàn)象,邊觀察邊思考,用心聽教師的講解,更為專注觀察實驗。
指導(dǎo)學(xué)生要全面觀察實驗,根據(jù)學(xué)習(xí)目的和實驗內(nèi)容,分清實驗的主要現(xiàn)象和次要現(xiàn)象,把注意力放在主要現(xiàn)象的觀察上。演示實驗教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生觀察能力的最好平臺,教師在通常的實驗演示過程中,長期、耐心、反復(fù)地指導(dǎo),使學(xué)生形成良好的觀察習(xí)慣,培養(yǎng)出學(xué)生敏銳的觀察能力。
三、利用演示實驗培養(yǎng)學(xué)生的思維能力
化學(xué)是一門邏輯性較強的學(xué)科,學(xué)生的思維能力大小關(guān)系到學(xué)生掌握化學(xué)知識的能力。中學(xué)生容易對新鮮事物產(chǎn)生好奇心,強烈的好奇心激發(fā)學(xué)生對探究新事物的積極性,因此教師要利用演示實驗引導(dǎo)學(xué)生進行探究,培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。
演示實驗中的實驗操作和實驗現(xiàn)象為學(xué)生創(chuàng)設(shè)了思考和探究的情境,教師在演示時應(yīng)抓住相關(guān)操作和實驗現(xiàn)象為學(xué)生創(chuàng)設(shè)問題,調(diào)動學(xué)生思維的積極性,啟發(fā)學(xué)生,根據(jù)教師創(chuàng)設(shè)的問題結(jié)合實驗現(xiàn)象完成分析、綜合、比較、概括、歸納等思維過程,得出結(jié)論,從而使學(xué)生的思維得到培養(yǎng)。如,教材中驗證二氧化碳與水反應(yīng)生成碳酸的演示實驗就是一個典型鍛煉學(xué)生思維能力的例子。操作前向?qū)W生說明醋酸是具有酸性的物質(zhì),在完成四個實驗操作后,提問學(xué)生為什么醋酸能使小花變色,水卻不能?證明具有什么特性的物質(zhì)能使石蕊變成紅色?提問學(xué)生為什么水和二氧化碳就能使小花變紅色,只有二氧化碳卻不能?說明二氧化碳與其中的水生成了具有什么性質(zhì)的物質(zhì),這種物質(zhì)是什么?用以上問題啟發(fā)學(xué)生去探究,完成思維過程,使學(xué)生的思維能力得到培養(yǎng)。
四、利用演示實驗培養(yǎng)學(xué)生的實驗?zāi)芰?/p>
學(xué)生化學(xué)實驗?zāi)芰κ腔瘜W(xué)教學(xué)中需重點培養(yǎng)的能力之一,要求初中學(xué)生具有認識常用化學(xué)儀器及其使用方法,熟練進行基本操作,用概括準確的語句記錄實驗現(xiàn)象,對簡單的實驗?zāi)塥毩⒃O(shè)計出實驗方案并進行實驗操作的能力。初中學(xué)生剛接觸化學(xué),對儀器的使用、實驗的操作主要在教師演示實驗教學(xué)中學(xué)到。中學(xué)生模仿能力強,教師嚴肅認真的實驗作風(fēng)對學(xué)生具有“言傳身教、潛移默化”的作用。
在介紹儀器的使用方法及其相關(guān)基本操作的演示時,要用規(guī)范的操作及形象的語言去感染學(xué)生,用簡潔的語言描述操作方法,讓學(xué)生掌握基本操作要領(lǐng)。利用典型的演示實驗教會學(xué)生運用基本操作完成實驗。如,加熱高錳酸鉀制取氧氣的演示實驗,在演示過程教會學(xué)生儀器的連接、裝置氣密性的檢驗、固體藥品裝入試管、試管的固定、酒精燈的使用、給固體加熱、排水法和向上排空氣法收集氣體等實驗基本操作完成實驗,要求學(xué)生熟練掌握基本操作。
在演示實驗教學(xué)中要充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用和學(xué)生的主體作用,培養(yǎng)學(xué)生的實驗思維,使學(xué)生具有根據(jù)實驗?zāi)康模约涸O(shè)計實驗,編制實驗報告,獨立完成簡單實驗的能力。例如,演示實驗室制取二氧化碳的實驗時,先引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)實驗?zāi)康模盟幤返臓顟B(tài)、反應(yīng)原理和二氧化碳的性質(zhì)設(shè)計發(fā)生裝置和收集裝置,制訂出實驗計劃,編制實驗報告,然后讓學(xué)生選擇儀器組裝實驗裝置,裝入藥品進行二氧化碳的收集、驗證和驗滿,完成實驗報告。使學(xué)生的實驗?zāi)芰幕镜膶嶒灢僮髂芰μ嵘侥茏孕性O(shè)計完成簡單實驗的能力,達到初中學(xué)生化學(xué)實驗?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)要求。
演示實驗是化學(xué)教學(xué)中的常用手段,只要教師能把握教學(xué)環(huán)節(jié),充分發(fā)揮演示實驗生動直觀的教學(xué)優(yōu)點,挖掘其中的教學(xué)資源,善于引導(dǎo)學(xué)生,學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)的過程中就會產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣,學(xué)習(xí)能力得到提高,為取得良好的學(xué)習(xí)成績打下基礎(chǔ)。
參考文獻:
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【關(guān)鍵詞】化學(xué)實驗;學(xué)生實驗?zāi)芰Γ慌囵B(yǎng)
化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科,化學(xué)的理論是人們通過實驗總結(jié)出來的;許多化學(xué)現(xiàn)象通過實驗才能得到完善的解釋,各種物質(zhì)的性質(zhì)、結(jié)構(gòu)只有通過實驗才能體現(xiàn)出來,才能被學(xué)生認識。而實驗?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng),可以說是關(guān)系到化學(xué)專業(yè)以至于所有理科專業(yè)學(xué)生的發(fā)展、科技的進步、教學(xué)質(zhì)量的提高的大問題,又是目前化學(xué)課程改革的主要趨勢。因此,實驗教學(xué)在化學(xué)教學(xué)中占有不可替代的作用。下面結(jié)合教學(xué)實際情況,對如何培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)實驗?zāi)芰φ務(wù)剮c看法。
一、重視實驗的預(yù)習(xí)和實驗前的講課
化學(xué)實驗涉及的理論和常識比較多,而且化學(xué)實驗往往有一定的危險性,未經(jīng)預(yù)習(xí)肯定是不能進入實驗室做實驗的。實驗預(yù)習(xí),就是培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成實驗前查清資料、擬好計劃和做好相關(guān)準備的良好實驗習(xí)慣的過程。只有先預(yù)習(xí),才能做到實驗前心中有數(shù),對可能發(fā)生的情況有足夠的心理準備和措施的準備。因此,教師應(yīng)通過提問、抽查等方式審查學(xué)生的預(yù)習(xí)情況。
在實驗前進行簡短的講課是非常必要的。但講課時間不能過長以免影響學(xué)生實驗的完成。教師在講實驗課時,不能就實驗內(nèi)容講實驗操作,甚至把實驗步驟等詳細地寫在黑板上讓學(xué)生抄,與實驗相關(guān)的知識卻一概不講。教師還應(yīng)該介紹一些和實驗相關(guān)的操作技巧、化學(xué)常識、安全方面的知識。這樣,學(xué)生的思維能力、動手能力也得到應(yīng)有的訓(xùn)練。
二、實驗中鼓勵學(xué)生登臺演示
實驗教學(xué)中,多采用教師演、學(xué)生看的方法,這對培養(yǎng)學(xué)生的動手操作實驗?zāi)芰Σ焕?。學(xué)生實驗課是充分發(fā)揮學(xué)生主體作用的關(guān)鍵,只有讓學(xué)生充分發(fā)揮主觀能動性,大膽進行實驗,才能使學(xué)到的知識產(chǎn)生有效的內(nèi)化,才能真正提高學(xué)生的實驗?zāi)芰?。教師?yīng)當充當“導(dǎo)演”的角色,給學(xué)生一個展示自己的空間,讓學(xué)生自己表演,充分發(fā)揮他們的主觀能動性和創(chuàng)造性。
三、實驗過程的指導(dǎo)和評價
教師在實驗課中應(yīng)及時的觀察和指導(dǎo)學(xué)生進行實驗,注意使學(xué)生養(yǎng)成良好的實驗習(xí)慣,這是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)態(tài)度的重要措施。良好的實驗習(xí)慣應(yīng)包括:正確使用儀器、認真觀察并記錄實驗現(xiàn)象、規(guī)范的實驗操作、遵守實驗室規(guī)則、如實完成實驗報告、注意節(jié)約藥品和實驗安全等。教師在指導(dǎo)實驗時,發(fā)現(xiàn)學(xué)生操作中的問題應(yīng)及時指出,但應(yīng)該讓學(xué)生經(jīng)過自己思考,弄清楚前因后果后自己動手糾正,這樣更有利于學(xué)生掌握實驗的操作。
四、建立科學(xué)的考核標準
學(xué)生的實驗成績是對學(xué)生實驗情況的總體評價,既反映學(xué)生實驗動手能力,也反映學(xué)生實驗理論掌握的情況。教師可根據(jù)不同類型的實驗,擬出不同的量化標準,評分標準和權(quán)重。如對某個具體實驗的考核指標和分值可作如下劃分。(1)預(yù)習(xí)10分;(2)紀律5分;(3)衛(wèi)生5分;(4)操作45分;(5)結(jié)果25分;(6)實驗報告10分,該實驗成績?yōu)楦黜椏偤汀?/p>
期末考核應(yīng)該把筆試與操作面試相結(jié)合。筆試重點考核學(xué)生的實驗常識、實驗原理、操作理論、畫裝置圖的技能和解答實驗中出現(xiàn)的問題的能力等,而操作面試則主要考核學(xué)生的實驗動手能力,包括操作的規(guī)范性、實驗技能技巧掌握的情況、熟練程度以及良好的實驗習(xí)慣等。最終成績由平時的每一個實驗得分和期終考核分組成。這樣的考核方法體現(xiàn)了以平時為主、以操作和能力為主的原則,使每一個學(xué)生對每一個實驗都給予高度重視。
五、開展課外活動,聯(lián)系生產(chǎn)生活實際,進一步培養(yǎng)學(xué)生的實驗?zāi)芰?/p>
實驗?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)僅靠課堂實驗教學(xué)是不夠的,還要盡可能的開展化學(xué)課外活動,如趣味實驗“魔棒點燈”、“不怕火燒的手帕”、“一吹即燃的蠟燭”、“火山爆發(fā)”、“建造一座空中花園”等。在化學(xué)課本有很多與學(xué)生生活、社會生產(chǎn)緊密相聯(lián)的家庭小實驗,教師應(yīng)充分發(fā)揮學(xué)生的積極性,讓學(xué)生對日常生活、環(huán)境污染、家庭小實驗、化工問題等進行研究、調(diào)查,使他們有機會自己設(shè)計完成實驗,從而培養(yǎng)學(xué)生的動手能力。例如,制皂、制備蒸溜水、酒后呼吸的檢則、用鐵粉做化學(xué)暖袋、蘋果電池、攝影中的化學(xué)變化、食品中的常見元素測定等。另外要在大量的實踐活動中,運用已有的知識和能力去觀察現(xiàn)象、分析解決遇到的實際問題,從而主動獲得知識,進一步提高實驗?zāi)芰Α?/p>
一、教師要善于做好傳授新知識的演示實驗
這是以讓學(xué)生獲取新知識為目的而進行的演示實驗,通常是邊講邊演示。從邏輯上看,這往往是一個由特殊到一般的學(xué)習(xí)過程。教師在演示時,先講述實驗原理、條件及注意事項;當學(xué)生觀察到實驗現(xiàn)象后,教師再通過啟發(fā)引導(dǎo)學(xué)生對所觀察到的現(xiàn)象進行分析、解釋,為學(xué)生順利地得出正確的結(jié)論奠定基礎(chǔ)。
例如,在講“銨離子的檢驗”時,采取的方法是先演示“氯化銨和硫酸銨分別與氫氧化鈉溶液作用”的實驗,然后總結(jié)得出檢驗銨離子的一般方法。為此在開始演示實驗之前,要突出強調(diào)銨鹽能跟堿起反應(yīng)放出氨氣(講銨鹽性質(zhì)時學(xué)過的)。實驗過程中,要引導(dǎo)學(xué)生觀察濕潤的紅色石蕊試紙接近裝有銨鹽(氯化銨或硫酸銨)與氫氧化鈉混合液的試管口時,試紙顏色的變化,能聞到什么氣味,然后由學(xué)生根據(jù)實驗現(xiàn)象或結(jié)果來回答,并由教師加以總結(jié)得出正確的結(jié)論。像這樣通過演示實驗來進行新知識的教學(xué),就具有較強的真實感和說服力,使學(xué)生容易理解和記憶所獲得的新知識。使用傳授新知識的演示實驗進行教學(xué)時,應(yīng)注意以下幾點:
①在演示實驗時,學(xué)生并未掌握有關(guān)實驗的理論知識,在沒有理論的指導(dǎo)下,學(xué)生觀察實驗時往往會忽略掉最關(guān)鍵的內(nèi)容。因此,教師要有意識地引導(dǎo)學(xué)生注意實驗的條件、環(huán)節(jié)和實驗的主要結(jié)果(亦即告訴學(xué)生觀察什么、如何去觀察),使學(xué)生能看懂實驗,準確地觀察到實驗的現(xiàn)象和結(jié)果。這是這種演示實驗的感性階段。
②在演示實驗結(jié)束后,教師不要急于做出結(jié)論,應(yīng)通過談話啟發(fā)學(xué)生自己去做結(jié)論,以培養(yǎng)學(xué)生的思維能力,促進其對知識的消化理解,并加強對所學(xué)知識的鞏固。例如,在前述有關(guān)銨鹽檢驗的實驗中,當學(xué)生觀察到“試紙變藍,有刺激性氨味”時,應(yīng)啟發(fā)學(xué)生思考產(chǎn)生此現(xiàn)象的原因。這是這種演示實驗的理性階段。
③要注意把實驗中所得出的特殊(或個別)的結(jié)論推廣到一般(或同類的其它對象)中去,使學(xué)生類推地掌握帶有規(guī)律性的知識。例如,應(yīng)把從演示“氯化銨和硫酸銨中銨離子的鑒定”實驗所得出的結(jié)論推廣到其它銨鹽的鑒定中去,總結(jié)得出“化學(xué)上檢驗銨鹽的一般方法”,這是對這種實驗的歸納。
④應(yīng)要求學(xué)生用文字或圖表把實驗的結(jié)論記錄下來,或結(jié)合指導(dǎo)學(xué)生讀書把教材中的有關(guān)內(nèi)容做上記號或摘錄下來以鞏固知識。
二、提高演示實驗現(xiàn)象的可視性,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣
化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和變化規(guī)律的科學(xué)?;瘜W(xué)概念和原理大多較為抽象。物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)既看不見,又摸不著,化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)就是分子破裂成原子,原子又重新組合成新分子的過程,因此,但靠語言和文字描述,學(xué)生較難理解。通過計算機軟件制作的課件進行動畫模擬,形象生動的表現(xiàn)分子、原子、離子的微觀運動特征,變抽象為直觀,讓學(xué)生直接認識微觀世界,這樣更容易了解化學(xué)變化的實質(zhì),理解化學(xué)反應(yīng)原理。
化學(xué)演示實驗是教師在課堂上的演示,而演示的現(xiàn)象直接影響教學(xué)效果,如固體的溶解、分子的擴散以及氣體的溢出等現(xiàn)象,可見度較小,有時除前排的學(xué)生外,后面的學(xué)生很難看到變化的現(xiàn)象,再做一次實驗又浪費時間。如果將這些演示實驗通過多媒體展示實驗現(xiàn)象,采用放大、慢放、定格、重播等方法幫助學(xué)生觀察,學(xué)生就可以清楚的看到氣體的產(chǎn)生和溢出,顏色的變化及沉淀的析出等現(xiàn)象,這樣增強了可見度和動態(tài)感,變抽象的內(nèi)容為直觀現(xiàn)象,學(xué)生看得一清二楚,增強了演示效果。同時,活躍了課堂教學(xué)氣氛,激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,這種新穎的方法,能刺激學(xué)生的感官,引起學(xué)生的注意,有助于學(xué)生觀察能力的培養(yǎng)。
三、把握好驗證性的演示實驗
這是以驗證或鞏固已學(xué)過的知識為目的而進行的演示實驗,通常是在講授完新知識以后進行的實驗。從邏輯上看,這往往是一個由一般到特殊的學(xué)習(xí)過程。教師講課時,先通過新舊知識的聯(lián)系與對比,結(jié)合使用各種直觀教具講授新知識,待學(xué)生初步掌握了這些知識后,再進行有關(guān)的演示實驗以驗證和鞏固所學(xué)過的知識。
例如,在講“氧氣的實驗室制法”時,先結(jié)合有關(guān)氧氣制取與收集的掛圖,講解實驗室制取氧氣的化學(xué)原理與收集方法,使學(xué)生對這部分內(nèi)容先具有初步的認識,然后課堂現(xiàn)場演示實驗室制取及收集氧氣的過程。使學(xué)生通過觀察教師的演示,進一步加深印象,提高當堂課的鞏固率。又如,介紹“常見的堿――氫氧化鈣”時,先通過復(fù)習(xí)堿的概念,指出氫氧化鈣是一種堿,應(yīng)具有堿的通性――使指示示劑變色,然后再演示把紫色的石蕊試液及無色的酚酞試液分別滴加到氫氧化鈣溶液(澄清石灰水)中,讓學(xué)生觀察溶液的顏色變化情況,以驗證剛剛學(xué)習(xí)到的事實。使用這種演示實驗法進行教學(xué)時,應(yīng)注意以下幾點:
①在演示實驗前,因?qū)W生對有關(guān)內(nèi)容已有初步的印象,所以教師在演示時,要引導(dǎo)學(xué)生運用已初步掌握的知識來觀察實驗的過程及現(xiàn)象,同時應(yīng)該強調(diào)操作過程中的關(guān)鍵步驟,即有目的、有針對性地觀察。
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