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無機(jī)及化學(xué)分析范文第1篇

關(guān)鍵詞：無機(jī)及分析化學(xué)；教學(xué)改革；實(shí)踐

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2015）13-0114-02

無機(jī)及分析化學(xué)是我?；瘜W(xué)工程與工藝專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課。我們十分重視課程知識(shí)體系的構(gòu)筑，緊緊圍繞知識(shí)、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展的原則；創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與專業(yè)教育有機(jī)融合的原則；人才培養(yǎng)與行業(yè)、企業(yè)需求緊密結(jié)合的原則，注重培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)規(guī)格的要求，制定適合人才培養(yǎng)的課程體系，細(xì)化課程內(nèi)容，滲透學(xué)科前沿，大膽運(yùn)用新的教學(xué)方式方法，取得了較好的教學(xué)效果。

一、《無機(jī)及分析化學(xué)》課程教學(xué)現(xiàn)狀和存在問題

在學(xué)校向應(yīng)用技術(shù)型大學(xué)轉(zhuǎn)型的過渡期，按照應(yīng)用型人才培養(yǎng)的基本原則，該課程教學(xué)大綱和教學(xué)內(nèi)容亦需要適當(dāng)調(diào)整，在教學(xué)過程中，我們認(rèn)為有下列問題需要解決。

1.理論與實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱和課程內(nèi)容設(shè)置需要進(jìn)行調(diào)整。原有的《無機(jī)及分析化學(xué)》教學(xué)體系雖然暫時(shí)解決了傳統(tǒng)兩大課程學(xué)時(shí)過多，教學(xué)內(nèi)容有重復(fù)等問題，但隨之而來的新弊端是知識(shí)體系邏輯性不強(qiáng)，知識(shí)點(diǎn)不系統(tǒng)，知識(shí)的深度和廣度降低，內(nèi)容與實(shí)際脫節(jié)，與應(yīng)用型人才培養(yǎng)匹配度不夠。

2.工科學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的應(yīng)用能力不強(qiáng)，實(shí)驗(yàn)技能薄弱。教學(xué)中發(fā)現(xiàn)，學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)課程的學(xué)習(xí)還未養(yǎng)成良好的習(xí)慣，態(tài)度不端正、不重視或者有畏懼心理，上課時(shí)按方抓藥、操作不夠熟練，不能很好地達(dá)到培養(yǎng)目標(biāo)的要求。因此，實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)管理方面要重新調(diào)整策略，在具體教學(xué)內(nèi)容的甄選上，應(yīng)盡可能在與理論課教學(xué)內(nèi)容相契合的同時(shí)體現(xiàn)出工科特色，與生產(chǎn)生活密切聯(lián)系，以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，優(yōu)化課堂教學(xué)。

3.師資力量分配不均衡。在《無機(jī)及分析化學(xué)》課程教學(xué)中，由無機(jī)化學(xué)和分析化學(xué)兩個(gè)教研室的教師共同擔(dān)當(dāng)教學(xué)任務(wù)，師資力量比較分散且不均衡，需要根據(jù)課程體系的改革重新進(jìn)行調(diào)整，避免優(yōu)秀教學(xué)資源的浪費(fèi)。

4.教學(xué)方法傳統(tǒng)、保守、封閉，對(duì)學(xué)生創(chuàng)新能力激發(fā)不足。

二、教學(xué)改革具體實(shí)施內(nèi)容

無機(jī)及化學(xué)分析范文第2篇

《無機(jī)及分析化學(xué)》主要有化學(xué)反應(yīng)的基本原理、物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)理論、溶液化學(xué)平衡、滴定分析等。本課程在我校作為生物制藥及園藝專業(yè)基礎(chǔ)科目，在大一開設(shè)：理論課48學(xué)時(shí)，實(shí)驗(yàn)課20學(xué)時(shí)。無機(jī)化學(xué)部分的學(xué)習(xí)既是對(duì)高中化學(xué)知識(shí)的提高，又為后續(xù)的相關(guān)專業(yè)課程準(zhǔn)備必須的知識(shí)基礎(chǔ)，起著承前啟后的重要作用：而分析化學(xué)的內(nèi)容與無機(jī)化學(xué)密不可分，四大滴定完全建立在四大平衡的基礎(chǔ)之上。針對(duì)不同的專業(yè)，該課程的教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)以及教學(xué)方法都因?qū)I(yè)而異。本文就該課程的教學(xué)過程中的講授體會(huì)作簡(jiǎn)單介紹，為同行提供相關(guān)參考。

一、理論課教學(xué)應(yīng)結(jié)合專業(yè)方向講解

本校開設(shè)《無機(jī)及分析化學(xué)》課程的為生物制藥及園藝專業(yè)，生物制藥主要運(yùn)用微生物學(xué)、醫(yī)學(xué)、生物化學(xué)等的研究成果，從生物體、生物組織、細(xì)胞、體液等，綜合利用上述科學(xué)的原理和方法制造的一類用于預(yù)防、治療和診斷的制品。本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)和醫(yī)藥衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展需要，具備藥學(xué)和生物學(xué)的基本理論、基本知識(shí)和基本技能，掌握生物制藥的基本原理和技術(shù)，熟悉生物醫(yī)藥分析和藥品檢驗(yàn)技術(shù)，能在生物制藥研究、開發(fā)、生產(chǎn)以及醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)、衛(wèi)生防疫等領(lǐng)域從事相關(guān)工作的應(yīng)用型人才。本專業(yè)的學(xué)生應(yīng)掌握生化分離技術(shù)及工業(yè)藥劑學(xué)等方面的基本理論知識(shí)和專業(yè)技能。因此，在教學(xué)中應(yīng)重點(diǎn)講授化學(xué)反應(yīng)熱力學(xué)基本知識(shí)以及化學(xué)反應(yīng)動(dòng)力學(xué)的內(nèi)容，為今后學(xué)生從事新藥研發(fā)做準(zhǔn)備。同時(shí)，本課程的分析化學(xué)部分應(yīng)作為重點(diǎn)講授內(nèi)容，解離平衡、滴定分析等章節(jié)內(nèi)容在講授過程中應(yīng)結(jié)合藥物分析相關(guān)內(nèi)容，使學(xué)生能夠理論結(jié)合實(shí)際，便于知識(shí)點(diǎn)的理解和吸收。

例如，在講解氧化還原反應(yīng)時(shí)，可結(jié)合園藝中常見的土壤腐殖質(zhì)測(cè)定的問題，讓學(xué)生將課本上的理論知識(shí)用于實(shí)際的操作中，加深強(qiáng)課程在專業(yè)中的應(yīng)用。

二、講授前沿知識(shí)

除了講解課本上的理論知識(shí)外，教師必須查找相關(guān)內(nèi)容的前沿進(jìn)展，結(jié)合學(xué)生的專業(yè)特點(diǎn)介紹相關(guān)背景知識(shí)。針對(duì)生物制藥專業(yè)跟醫(yī)學(xué)材料相關(guān)的特點(diǎn)，我們?cè)诮虒W(xué)內(nèi)容上，重點(diǎn)講授高分子醫(yī)學(xué)材料、儲(chǔ)氫合金材料以及記憶合金材料。講解這部分理論知識(shí)時(shí)，我們以高分子有機(jī)無機(jī)雜化材料為例子，在課堂上演示超濾膜的成膜過程，課前準(zhǔn)備好高分子鑄膜液和凝固液。用玻棒在玻璃板上涂一層薄薄的鑄膜液，然后浸入純水中，由于有機(jī)溶劑和非有機(jī)溶劑（純水）的交換，鑄膜液凝固成膜，整個(gè)成膜過程只需一分鐘。初步成膜之后，讓其在水中浸泡15分鐘，充分去除掉有機(jī)溶劑。此實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生對(duì)高分子分離膜獲得形象認(rèn)識(shí)，然后再將超濾膜的表面和斷面的微觀結(jié)構(gòu)以ppt的形式向?qū)W生展示，介紹膜分離原理。這種由淺入深的講解，既兼顧了不同層次學(xué)生由“未知”向“已知”的過渡，同時(shí)又涵蓋了大學(xué)化學(xué)的理論深度。這個(gè)過程，結(jié)合專業(yè)介紹相關(guān)前沿知識(shí)并提高學(xué)生聽課興趣，讓學(xué)生帶著問題聽課，有所思考，從而達(dá)到好的教學(xué)效果。

三、注重實(shí)驗(yàn)教學(xué)

在新藥研發(fā)過程中，需對(duì)藥物的反應(yīng)動(dòng)力學(xué)進(jìn)行測(cè)試，因此，對(duì)于生物制藥專業(yè)的學(xué)生，該實(shí)驗(yàn)課程側(cè)重化學(xué)動(dòng)力學(xué)和化學(xué)分析方法等內(nèi)容。在教學(xué)時(shí)，提前做實(shí)驗(yàn)部分，這樣在理論講解時(shí)，學(xué)生能很好的聯(lián)系實(shí)驗(yàn)過程，有利于理論知識(shí)的理解。有的實(shí)驗(yàn)則先弄清楚理論部分，然后進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，從而達(dá)到理論和實(shí)踐結(jié)合的目的。

化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是培養(yǎng)大學(xué)生化學(xué)基本實(shí)驗(yàn)技能、創(chuàng)新能力、理論聯(lián)系實(shí)際能力的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中存在如下問題：1.態(tài)度不夠端正，缺乏嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)不夠認(rèn)真，很多同學(xué)只是簡(jiǎn)單的將實(shí)驗(yàn)課本上相關(guān)內(nèi)容抄寫至實(shí)驗(yàn)報(bào)告紙上，沒有真正地對(duì)實(shí)驗(yàn)原理和實(shí)驗(yàn)過程進(jìn)行理解吸收。在實(shí)驗(yàn)過程中，操作不夠規(guī)范，例如在滴定分析實(shí)驗(yàn)中，很多同學(xué)在配置溶液中，存在藥品隨意灑出的現(xiàn)象，有的同學(xué)在取藥品時(shí)不用藥勺直接倒取，大量藥品灑出，造成藥品浪費(fèi)和試驗(yàn)臺(tái)的污染。2.實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的記錄不真實(shí)。在實(shí)驗(yàn)過程中，很少同學(xué)能夠做到對(duì)每一步的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行認(rèn)真詳細(xì)的記錄，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄不仔細(xì)。有的甚至隨意捏造數(shù)據(jù)，在實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析部分，所得到的結(jié)果與理論值相差太大。

因此，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中必須強(qiáng)調(diào)科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)態(tài)度，規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作步驟，遵守實(shí)驗(yàn)室儀器實(shí)用的相關(guān)規(guī)定。在實(shí)驗(yàn)藥品和儀器實(shí)用完畢后應(yīng)該及時(shí)歸位，并做好相關(guān)清潔衛(wèi)生工作。在實(shí)驗(yàn)過程中必須實(shí)事求是的記錄相關(guān)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，對(duì)實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象應(yīng)認(rèn)真記錄并查找相關(guān)理論原因。

四、靈活應(yīng)用多重教學(xué)手段

無機(jī)及化學(xué)分析范文第3篇

Applied undergraduate food major "inorganic and analytical chemistry"

Curriculum Teaching and Experience

ZHANG Wen-li1，2 ZHANG Jian-ping1，2* CHEN Shang-long1，2 WU Yong-hua1，2 YU Nan-nan1，2

（1. School of Food Science and Engineering， Xuzhou Institute of Technology， Xuzhou 221018， Jiangsu Province， China；2. Key Laboratory of Food Resources Development and Quality Safety， Xuzhou Institute of Technology， Xuzhou， Jiangsu 221018， China）

【Abstract】The article mainly introduces the teaching process and experience of the subject basic course "inorganic and analytical chemistry" in the subject of Application-oriented Undergraduate food specialty. The author puts forward the measures and methods to improve many problems in the new students' weakness in the course， content of courses and limited courses hours.

【Key words】Application-oriented Undergraduate； Food specialty； Inorganic and Analytical Chemistry； Subject Basis Courses； Teaching

“?o機(jī)及分析化學(xué)”是將無機(jī)化學(xué)和分析化學(xué)兩門課程整合為一的課程[1-3]，這門課程不僅是化學(xué)專業(yè)的必修課，同時(shí)也是近化學(xué)專業(yè)如食品、環(huán)境、生物、醫(yī)藥、材料等專業(yè)的學(xué)科基礎(chǔ)課[4]。因此，學(xué)好這門課程至關(guān)重要。對(duì)應(yīng)用型本科食品專業(yè)[5-9]來說，這門課程的教學(xué)要做到重視基礎(chǔ)內(nèi)容，敢于摒棄、整合舊內(nèi)容，及時(shí)補(bǔ)充新理論知識(shí)，讓學(xué)生所學(xué)知識(shí)能應(yīng)用到后續(xù)專業(yè)課的學(xué)習(xí)和實(shí)際生活中。隨著近年應(yīng)用型本科食品專業(yè)基礎(chǔ)課程教學(xué)的改革，“無機(jī)及分析化學(xué)”的課程[10-12]教學(xué)現(xiàn)狀如下。首先，該課程的課時(shí)數(shù)相比以往有所減少，目前我校食品專業(yè)無機(jī)及分析化學(xué)有64學(xué)時(shí)（不包括實(shí)驗(yàn)）。課時(shí)數(shù)減少的同時(shí)食品專業(yè)所需的相關(guān)化學(xué)學(xué)科基礎(chǔ)知識(shí)并沒有減少，這在一定程度上加重了教學(xué)難度。其次，我校食品專業(yè)學(xué)生來自全國(guó)各地，除了高中時(shí)期專門參加過化學(xué)競(jìng)賽的同學(xué)基礎(chǔ)稍好，其他同學(xué)的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)相對(duì)薄弱。這對(duì)于教師講課的內(nèi)容和教學(xué)設(shè)計(jì)有一定的挑戰(zhàn)。再者，該課程是食品專業(yè)的學(xué)科基礎(chǔ)課，開設(shè)在大學(xué)的第一學(xué)期，該課程與“生物化學(xué)”、“食品化學(xué)”等課程聯(lián)系比較緊密，該課程的學(xué)習(xí)效果直接影響后續(xù)專業(yè)基礎(chǔ)課的學(xué)習(xí)。最后，應(yīng)用型本科食品專業(yè)的學(xué)生需要掌握好無機(jī)及分析化學(xué)理論知識(shí)的同時(shí)也要有熟練的實(shí)驗(yàn)操作技能。因此，教好和學(xué)好無機(jī)及分析化學(xué)對(duì)食品專業(yè)新生的學(xué)習(xí)興趣、知識(shí)積累和科研素質(zhì)培養(yǎng)非常重要。

本課程的教學(xué)要完成教學(xué)任務(wù)，更要為食品專業(yè)的學(xué)生打下扎實(shí)的化學(xué)基礎(chǔ)。結(jié)合自身的實(shí)際教學(xué)來說，該課程總體教學(xué)的時(shí)間緊，內(nèi)容多，任務(wù)重。這就要求我們能根據(jù)學(xué)生的具體情況和專業(yè)的要求，提出教學(xué)目標(biāo)，以此來安排合理的教學(xué)。下面我將結(jié)合自身的教學(xué)過程，從幾個(gè)方面談?wù)剳?yīng)用型本科食品專業(yè)無機(jī)及分析化學(xué)課程的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法及課程教學(xué)的體會(huì)[13-18]。

1 教學(xué)目標(biāo)

“無機(jī)及分析化學(xué)”是食品專業(yè)本科生的重要學(xué)科基礎(chǔ)課。該課程的教學(xué)以教師課堂講授為主，課堂提問、課后練習(xí)和實(shí)驗(yàn)課為輔。該課程安排在第一學(xué)期，是學(xué)生進(jìn)入大學(xué)后的第一門學(xué)科基礎(chǔ)課，現(xiàn)總學(xué)時(shí) 64學(xué)時(shí)，每周 4 學(xué)時(shí)。課程教學(xué)開始前，需要了解學(xué)生的相關(guān)化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)狀況： 該門課程所教授的知識(shí)點(diǎn)，學(xué)生在高中階段接觸過，但不夠系統(tǒng)和深入，除非參加過競(jìng)賽的同學(xué)。所以說，學(xué)生整體化學(xué)知識(shí)薄弱。鑒于現(xiàn)狀，整個(gè)課程中無機(jī)化學(xué)部分比例稍大，占36個(gè)學(xué)時(shí)，分析化學(xué)占28個(gè)學(xué)時(shí)。具體目標(biāo)有以下幾個(gè)方面：首先，該課程能培養(yǎng)學(xué)生具有分析、處理一般無機(jī)與分析化學(xué)問題的初步能力，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、實(shí)事求是的科學(xué)作風(fēng)。其次，該課程要求學(xué)生對(duì)課程中知識(shí)的重難點(diǎn)明確掌握，課后作業(yè)題獨(dú)立完成。再者，涉及該課程的具體內(nèi)容有：讓學(xué)生重點(diǎn)掌握平衡的原理、溶液中的各種化學(xué)平衡及其在分析化學(xué)中的應(yīng)用，讓學(xué)生建立準(zhǔn)確的“量”的概念和掌握各種化學(xué)分析方法；讓學(xué)生掌握化學(xué)熱力學(xué)、化學(xué)動(dòng)力學(xué)、原子和分子結(jié)構(gòu)、分散體系和溶液等方面的基本理論和基本知識(shí)；讓學(xué)生掌握分析化學(xué)中的滴定分析、重量分析和吸光光度分析的基本理論和方法。

2 教學(xué)內(nèi)容

為了實(shí)現(xiàn)上述的教學(xué)目標(biāo)，我們是以 “加強(qiáng)理論基礎(chǔ)知識(shí)，重視實(shí)驗(yàn)操作，聯(lián)系實(shí)際問題，反應(yīng)科學(xué)前沿” 作為該課程教學(xué)的指導(dǎo)思想。食品專業(yè)本科生所學(xué)習(xí)的 “無機(jī)及分析化學(xué)” 課程中涉及到的大多數(shù)知識(shí)點(diǎn)，在后續(xù)的“物理化學(xué)”“生物化學(xué)”“有機(jī)化學(xué)”等課程中又會(huì)在更深的層次上重復(fù)。那么如何選擇該課程的教學(xué)內(nèi)容，避免不必要的重復(fù)，這也是一個(gè)難題。首先，在教學(xué)內(nèi)容的選擇上，注重知識(shí)結(jié)構(gòu)的整體性教學(xué)，突出知識(shí)體系的主干，不講或少講與食品專業(yè)后續(xù)學(xué)習(xí)無關(guān)的部分，重點(diǎn)講授基本的、容易混淆的和難以理解的概念。使學(xué)生的知識(shí)體系更加清晰和系統(tǒng)。其次，在教學(xué)內(nèi)容的選擇上注意理論與實(shí)驗(yàn)和實(shí)際的結(jié)合。該課程分為兩個(gè)部分，一是，無機(jī)化學(xué)側(cè)重于元素化學(xué)的學(xué)習(xí)，二是，分析化學(xué)側(cè)重于分析科學(xué)思維模式的培養(yǎng)。兩者都需要聯(lián)系日常生活中的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)際生產(chǎn)。通過增加“應(yīng)用實(shí)例”，比如：測(cè)定三聚氰胺中蛋白質(zhì)的含量或麥芽糊精中總糖含量的測(cè)定，來提高學(xué)生們學(xué)習(xí)該課程的積極性和熱情。再次，在強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ)理論知識(shí)的過程中要反應(yīng)科學(xué)前沿，具有先進(jìn)性。滿足一些學(xué)生的好奇心，同時(shí)也能拓寬他們的知識(shí)面。

3 教學(xué)方法

在課程開課之前，通過對(duì)食品專業(yè)學(xué)生的新生調(diào)查可知，不同地區(qū)中學(xué)化學(xué)課開課情況以及掌握情況各不相同，有些新生甚至沒有接觸到化學(xué)實(shí)驗(yàn)。鑒于上述情況，我們需要從教學(xué)方法上提高教學(xué)效果，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，讓學(xué)生打下扎實(shí)的基礎(chǔ)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和能力。從以下幾個(gè)方面著手：

（1）開闊學(xué)生視野，讓學(xué)生充分了解“無機(jī)及分析化學(xué)”這門課程的地位和用途。該課程是化學(xué)兩大基礎(chǔ)學(xué)科分支的結(jié)合。通過學(xué)習(xí)無機(jī)化學(xué)，我們可以不斷認(rèn)識(shí)和改造物質(zhì)世界，還能創(chuàng)造新的物質(zhì)世界。通過學(xué)習(xí)分析化學(xué)，將有助于我們對(duì)原料的篩選，對(duì)工藝流程的控制以及對(duì)食品質(zhì)量的檢測(cè)。該課程作為應(yīng)用型本科食品專業(yè)的學(xué)科基礎(chǔ)課，對(duì)后續(xù)“食品分析”“微生物學(xué)”“食品化學(xué)”等專業(yè)課的學(xué)習(xí)起了至關(guān)重要的作用。同時(shí)，也讓學(xué)生了解學(xué)習(xí)該課程在將 來從事食品的教學(xué)、科研、管理、生產(chǎn)等各領(lǐng)域、各部門工作時(shí)都頗有益處。

（2）加強(qiáng)基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí)，突破重難點(diǎn)。結(jié)合該課程的特點(diǎn)和專業(yè)的需求，對(duì)教材的內(nèi)容有所增?p。但是，基本知識(shí)、反應(yīng)、公式和實(shí)驗(yàn)都是需要系統(tǒng)的學(xué)習(xí)。在實(shí)際教學(xué)中，促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)與提高素質(zhì)相結(jié)合。將教學(xué)中的重難點(diǎn)布置成思考題，以此來啟發(fā)學(xué)生的思維。課堂上不能自導(dǎo)自演，要做到與學(xué)生互動(dòng)?？梢蕴岢鰡栴}讓學(xué)生交流討論，及時(shí)的進(jìn)行反饋點(diǎn)評(píng)。增加課堂提問和練習(xí)的力度。根據(jù)課堂學(xué)生反應(yīng)情況布置課后習(xí)題，鞏固課堂所學(xué)知識(shí)。布置課后練習(xí)時(shí)要做到有針對(duì)性，有層次性，從而使每位學(xué)生都能夠較好地掌握。

（3）認(rèn)真的備課，做到有備而去。講授時(shí)要做到主次分明，層次清晰。更新自己的教學(xué)手段，做到理論與實(shí)際相結(jié)合。采用多種教學(xué)方式：?jiǎn)l(fā)式、討論式和參與式。根據(jù)學(xué)生的反應(yīng)及時(shí)調(diào)整教學(xué)策略。講課時(shí)要做到深入淺出，化繁為簡(jiǎn)，有快有慢，循序漸進(jìn)。根據(jù)教學(xué)進(jìn)度計(jì)劃表，運(yùn)用好教材，有條不紊的進(jìn)行教學(xué)。同時(shí)也要注意培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、獨(dú)立思考的能力，有些知識(shí)沒必要講的太細(xì)太繁。

（4）理論課的學(xué)習(xí)一定要與實(shí)驗(yàn)課相結(jié)合。通過具體的實(shí)驗(yàn)操作，增加學(xué)生學(xué)習(xí)理論課的興趣，也能起到鞏固理論知識(shí)的效果。鼓勵(lì)學(xué)生參加各類開放性實(shí)驗(yàn)和創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)，結(jié)合實(shí)驗(yàn)也可以對(duì)理論知識(shí)進(jìn)行查漏補(bǔ)缺。比如，通過分光光度法測(cè)定待測(cè)鐵樣中總鐵的含量，來鞏固分光光度法的原理。此外，通過實(shí)驗(yàn)也能夠訓(xùn)練學(xué)生正確的掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作技能。綜合性實(shí)驗(yàn)也可以鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力，提高分析問題和解決問題的獨(dú)立工作能力。

（5）利用課外時(shí)間對(duì)學(xué)生進(jìn)行輔導(dǎo)答疑。大學(xué)新生第一學(xué)期的課程相對(duì)不多，學(xué)生有充分的時(shí)間學(xué)習(xí)和鞏固該課程。針對(duì)作業(yè)中出現(xiàn)的問題，要對(duì)學(xué)生進(jìn)行分類輔導(dǎo)，如概念類、原理類、反應(yīng)類、方法類、濃度類和計(jì)算類等。輔導(dǎo)結(jié)束后，學(xué)生要繼續(xù)做題進(jìn)行鞏固，達(dá)到真正理解和應(yīng)用的過程。

無機(jī)及化學(xué)分析范文第4篇

《無機(jī)及分析化學(xué)》是精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)的一門必修課，也是一門專業(yè)基礎(chǔ)課。為找準(zhǔn)課程定位，明確課程培養(yǎng)目標(biāo)，并為課程教學(xué)內(nèi)容改革及課程建設(shè)提供充分的依據(jù)，《無機(jī)及分析化學(xué)》課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)于2013年9月至12月在西安北方惠安化學(xué)工業(yè)有限公司、渭南海泰電子材料有限公司等13家企業(yè)和3所同類職業(yè)技術(shù)院校從企業(yè)生產(chǎn)、質(zhì)量管理、分析檢驗(yàn)等方面進(jìn)行了調(diào)研，為該課程的定位和課程建設(shè)提供了充分的依據(jù)。

2課程調(diào)研基本情況

2.1調(diào)研背景和意義

2．1．1課程發(fā)展歷程

《無機(jī)及分析化學(xué)》是由《無機(jī)化學(xué)》與《分析化學(xué)》兩門課程整合形成的［1］?！稛o機(jī)及分析化學(xué)》的發(fā)展經(jīng)歷了三個(gè)階段:①整合前，《無機(jī)化學(xué)》與《分析化學(xué)》分別強(qiáng)調(diào)無機(jī)化學(xué)的理論性和基礎(chǔ)性、分析化學(xué)的實(shí)踐性。②整合后，《無機(jī)及分析化學(xué)》強(qiáng)調(diào)無機(jī)內(nèi)容與分析內(nèi)容的有機(jī)結(jié)合和融匯貫通。③工學(xué)結(jié)合、行動(dòng)導(dǎo)向下的《無機(jī)及分析化學(xué)》課程教學(xué)模式。

2．1．2工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)的要求

2010年教育部、財(cái)政部聯(lián)合下發(fā)的《教育部財(cái)政部關(guān)于進(jìn)一步推進(jìn)“國(guó)家示范性高等職業(yè)院校建設(shè)計(jì)劃”實(shí)施工作的通知》即教高〔2010〕8號(hào)文件和教育部教高〔2006〕16號(hào)文件，明確提出“要積極推行與生產(chǎn)勞動(dòng)和社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合的學(xué)習(xí)模式，把工學(xué)結(jié)合作為高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的重要切入點(diǎn)，帶動(dòng)專業(yè)調(diào)整與建設(shè)，引導(dǎo)課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法改革”?！凹哟笳n程建設(shè)與改革的力度，增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)能力。課程建設(shè)與改革是提高教學(xué)質(zhì)量的核心，也是教學(xué)改革的重點(diǎn)和難點(diǎn)。高等職業(yè)院校要積極與行業(yè)企業(yè)合作開發(fā)課程，根據(jù)技術(shù)領(lǐng)域和職業(yè)崗位(群)的任職要求，參照相關(guān)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，改革課程體系和教學(xué)內(nèi)容”［2－3］。因此，深入行業(yè)、企業(yè)調(diào)研，了解企業(yè)的崗位設(shè)置歸納崗位職業(yè)能力，找準(zhǔn)課程定位，明確培養(yǎng)目標(biāo)是我們亟待解決的問題。

2.2調(diào)研思路與方法

本課程的調(diào)研思路是:從生產(chǎn)實(shí)際出發(fā)，調(diào)研企業(yè)關(guān)于分析檢驗(yàn)等崗位設(shè)置，人才的需求，并分析崗位與能力的需求關(guān)系，再基于工作過程設(shè)計(jì)課程的學(xué)習(xí)單元，制定課程標(biāo)準(zhǔn)。課程組到精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)企業(yè)、同類高職院?？疾欤捎脝柧碚{(diào)查、座談、專家探討等形式對(duì)分析檢驗(yàn)及相關(guān)崗位設(shè)置和人才能力等方面開展市場(chǎng)調(diào)研;收集整理調(diào)研及專家討論的材料，分析職業(yè)崗位和職業(yè)能力，確定企業(yè)對(duì)人才質(zhì)量的要求。

2.3調(diào)研企業(yè)

西安北方惠安化學(xué)工業(yè)有限公司、渭南海泰電子材料有限公司、江蘇大和氯堿化工有限公司、陜西渭河煤化工集團(tuán)有限責(zé)任公司、陜西寶塔山油漆股份有限公司、陜西天宏硅材料有限責(zé)任公司、寶雞阜豐生物科技有限公司、甘肅銀光化學(xué)工業(yè)集團(tuán)有限公司、西安高科理化技術(shù)有限公司、西安唐星生物科技有限公司、西安彩晶光電科技股份有限公司、西安瑟福能源科技有限公司、西安萬邦制漆有限公司、陜西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院蘭州、承德職業(yè)技術(shù)學(xué)院。

2.4調(diào)研內(nèi)容

調(diào)研的內(nèi)容主要包括:需要無機(jī)及分析化學(xué)知識(shí)和技能的崗位有哪些、需要具備的知識(shí)是什么、需要具備的能力有哪些、本課程主要欠缺的方面、學(xué)生取得相關(guān)職業(yè)資格證書的重要性、本課程的意見和建議等。

2．5調(diào)研對(duì)象和方式

與企業(yè)負(fù)責(zé)人、企業(yè)人力資源部門負(fù)責(zé)人、生產(chǎn)一線單位負(fù)責(zé)人、生產(chǎn)一線的技術(shù)人員、管理人員和生產(chǎn)人員、同類高校專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行訪談;參觀精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)，在精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量部頂崗實(shí)習(xí)，填寫《無機(jī)及分析化學(xué)》課程調(diào)查表等方式了解企業(yè)基本情況、企業(yè)生產(chǎn)組織情況、崗位設(shè)置、人才需求情況以及對(duì)課程知識(shí)的要求等信息。共發(fā)放問卷139份，回收有效問卷128份，有效回收率為92．09%。

3課程調(diào)研結(jié)果與分析

通過行業(yè)企業(yè)調(diào)研，取得到了第一手調(diào)研資料，通過對(duì)這些調(diào)研資料的整理，掌握了課程崗位方向和能力需求。

3.1崗位對(duì)相關(guān)知識(shí)和技能的能力要求

通過調(diào)研，確定了生產(chǎn)操作、分析檢驗(yàn)、質(zhì)量管理三個(gè)崗位需要用到《無機(jī)及分析化學(xué)》相關(guān)知識(shí)和技能，如表1所示。

3．2勝任工作崗位需要的相關(guān)知識(shí)或技能

①氣體和溶液性質(zhì);②化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡;③物質(zhì)結(jié)構(gòu);④定量分析基礎(chǔ);⑤酸堿平衡和酸堿滴定法;⑥重量分析法和沉淀滴定法;⑦氧化還原反應(yīng)和氧化還原滴定法;⑧配位平衡和配位滴定法;⑨吸光光度法;⑩元素及其化合物。以所選項(xiàng)目的數(shù)量按降序進(jìn)行排列，依次為:④、⑨、③、⑤、②、⑧、⑦、⑥、⑩、①。

3.3勝任工作崗位需要的相關(guān)技能

①滴定分析;②儀器分析;③無機(jī)物制備;④物質(zhì)分離、鑒定;⑤其他。以所選項(xiàng)目的數(shù)量按降序進(jìn)行排列，依次為:③、①、④、②、⑤。

3．4課程在培養(yǎng)目標(biāo)的具體要求上的不足方面

①基礎(chǔ)知識(shí);②基本理論;③基本技能;④基本能力;⑤綜合素質(zhì);⑥整體協(xié)調(diào)發(fā)展;⑦綜合能力提高;⑧特長(zhǎng)培養(yǎng);⑨其他。以所選項(xiàng)目的數(shù)量按降序進(jìn)行排列，依次為:⑤、⑥、⑧、⑦、④、③、②、①、⑨。

3．5在課程中加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的最有效方式

①加強(qiáng)社會(huì)調(diào)查;②增大實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)比例;③增加實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn);④舉辦專題講座;⑤增加現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí);⑥開展技能競(jìng)賽;⑦舉辦相關(guān)知識(shí)競(jìng)賽;⑧教學(xué)做一體化;⑨其他。以所選項(xiàng)目的數(shù)量按降序進(jìn)行排列，依次為:⑧、⑤、②、③、①、⑥、④、⑦、⑨。

3．6課程改革應(yīng)主要從哪些方面進(jìn)行

①加強(qiáng)課程整合;②使課程模塊化;③搭建課程平臺(tái);④使課程“小”學(xué)時(shí)化;⑤加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié);⑥增設(shè)專題講座。以所選項(xiàng)目的數(shù)量按降序進(jìn)行排列，依次為:②、⑤、③、④、⑥、①。

3．7實(shí)訓(xùn)內(nèi)容安排

①讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)，分組討論，確定實(shí)訓(xùn)方案，老師歸納總結(jié)，任務(wù)實(shí)施;②保持現(xiàn)有模式;③任務(wù)驅(qū)動(dòng)，學(xué)生自主完成，老師檢查輔導(dǎo)。以所選項(xiàng)目的數(shù)量按降序進(jìn)行排列，依次為:③、①、②。

3．8在學(xué)習(xí)中哪些教學(xué)資源對(duì)你幫助最大

①主教材;②輔導(dǎo)教材;③實(shí)驗(yàn)教材;④參考資料;⑤直播課堂;⑥網(wǎng)絡(luò)課程;⑦CAI課件;⑧網(wǎng)上動(dòng)態(tài)資源。以所選項(xiàng)目的數(shù)量按降序進(jìn)行排列，依次為:①、⑧、⑦、⑥、⑤、③、②、④。

3．9在學(xué)習(xí)中哪些方面可以提高你的學(xué)習(xí)動(dòng)力

①老師的表?yè)P(yáng);②同學(xué)的認(rèn)可;③疑問解決時(shí)的快樂;④無論怎么樣都不喜歡學(xué)習(xí);⑤其他。以所選項(xiàng)目的數(shù)量按降序進(jìn)行排列，依次為:③、①、②、④、⑤。

3．10學(xué)生學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)應(yīng)該怎樣確立

①老師根據(jù)平時(shí)表現(xiàn)自主確定;②老師和部分同學(xué)討論后共同確定;③其他。以所選項(xiàng)目的數(shù)量按降序進(jìn)行排列，依次為:②、③、①。

3．11對(duì)《無機(jī)及分析化學(xué)》課程的意見或建議

經(jīng)對(duì)128份有效問卷進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，有以下幾點(diǎn)建議:1)課程主要欠缺和應(yīng)增強(qiáng)的方面是實(shí)際的動(dòng)手操作能力，查閱一般無機(jī)及分析化學(xué)書刊、選擇分析方法以及正確判斷和表達(dá)分析結(jié)果的能力也有待加強(qiáng)。2)《無機(jī)及分析化學(xué)》課程應(yīng)該增強(qiáng)專業(yè)基礎(chǔ)理論知識(shí)、專業(yè)實(shí)操技能、實(shí)踐檢驗(yàn)的數(shù)據(jù)處理能力。3)建議《無機(jī)及分析化學(xué)》課程將實(shí)踐內(nèi)容大幅增加，理論與實(shí)踐有效結(jié)合，同時(shí)采取更豐富的教學(xué)手段和教學(xué)方法，使課堂內(nèi)容更加生動(dòng)有趣。4)通過本課程和后續(xù)相關(guān)課程的學(xué)習(xí)，取得中級(jí)分析工職業(yè)資格證書是必要的。調(diào)研結(jié)果表明:《無機(jī)及分析化學(xué)》是精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)的基礎(chǔ)課程，該課程的教學(xué)對(duì)學(xué)生掌握精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)的基本知識(shí)與技能起到重要的作用，是精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)和職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成的重要部分，是銜接學(xué)校教育與精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)企業(yè)人才要求的關(guān)鍵課程。課程應(yīng)在課程的定位以及課程目標(biāo)的確定、更新教學(xué)內(nèi)容、加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力的培養(yǎng)、選擇合適的教材及教學(xué)手段等方面加強(qiáng)建設(shè)，通過建設(shè)，將本課程建設(shè)成為教學(xué)理念先進(jìn)，教學(xué)方法和教學(xué)手段靈活有效，高等職業(yè)教育教學(xué)特色鮮明，工學(xué)結(jié)合的示范性精品課程。

4《無機(jī)及分析化學(xué)》課程建設(shè)建議

4．1課程的定位以及課程目標(biāo)的確定

4．1．1課程定位

《無機(jī)及分析化學(xué)》是一門專業(yè)基礎(chǔ)課，其中分析化學(xué)內(nèi)容更強(qiáng)調(diào)實(shí)踐性，偏向于專業(yè)崗位技能的拓展［2－3］。本課程主要包括無機(jī)化學(xué)和分析化學(xué)兩門分支學(xué)科的基本內(nèi)容，是一門闡述無機(jī)化學(xué)和分析化學(xué)基本理論、基本知識(shí)和應(yīng)用性的綜合性基礎(chǔ)課程。

4．1．2課程性質(zhì)

《無機(jī)及分析化學(xué)》是精化專業(yè)進(jìn)行崗位能力培養(yǎng)的一門基礎(chǔ)課程，本課程針對(duì)精化人才需求組織教學(xué)內(nèi)容，按照工作過程設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)，為化工分析崗位需求提供職業(yè)能力，為培養(yǎng)高素質(zhì)技能型專門人才提供保障。

4．1．3課程任務(wù)

通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解近代物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論的基本知識(shí);掌握化學(xué)變化及水溶液中四大平衡的基本規(guī)律;熟悉常見元素及化合物的性質(zhì)與作用;掌握滴定分析的基本原理與方法及在相關(guān)崗位中的應(yīng)用。培養(yǎng)學(xué)生具備認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)、務(wù)實(shí)的職業(yè)素質(zhì)，為取得《化工分析工》職業(yè)資格證書打下良好的基礎(chǔ)。

4．2優(yōu)化課程設(shè)置，更新教學(xué)內(nèi)容

在素質(zhì)教育的前提下，構(gòu)建全新的課程方案，完善學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu);以崗位能力培養(yǎng)為主線，開發(fā)教學(xué)項(xiàng)目;加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)教學(xué)，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣;在教學(xué)中努力培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，為學(xué)生未來可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)［4－5］。

4．3加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力的培養(yǎng)

充分利用我院教學(xué)資源，進(jìn)一步改革、完善、充實(shí)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容。重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力，充分發(fā)揮“教、學(xué)、做”一體化教學(xué)職能。

4．4選擇合適的教材

在教材的選擇上充分考慮崗位任務(wù)、崗位能力的要求，選擇按照項(xiàng)目化教學(xué)改革編寫的教材，如果沒有合適的則建議在教學(xué)實(shí)踐中自行編寫相關(guān)教材。

4．5改進(jìn)教學(xué)手段

4．5．1多媒體教學(xué)手段

盡量采用現(xiàn)代化教學(xué)手段。多媒體教學(xué)手段及現(xiàn)代教育技術(shù)的應(yīng)用，能有效提高教學(xué)質(zhì)量和效果［6－7］。多媒體技術(shù)所展示的圖、文、聲、像并茂，生動(dòng)活潑，具有強(qiáng)烈的感染力和吸引力，能激發(fā)學(xué)生興趣，活躍思維。

4．5．2網(wǎng)絡(luò)教學(xué)手段

課程教學(xué)中教師制作該課程的電子課件、電子教材、習(xí)題、教學(xué)素材庫(kù)、試卷庫(kù)等教學(xué)資源，形成網(wǎng)絡(luò)課程，使之具備助教系統(tǒng)、助學(xué)系統(tǒng)、自測(cè)系統(tǒng)。教師利用助教系統(tǒng)進(jìn)行網(wǎng)上備課、網(wǎng)上教學(xué)、網(wǎng)上答疑。學(xué)生利用助學(xué)系統(tǒng)進(jìn)行課后復(fù)習(xí)、完成作業(yè)、網(wǎng)上答疑、進(jìn)行學(xué)習(xí)測(cè)試等。這一教學(xué)手段的應(yīng)用將提高學(xué)生課后靈活學(xué)習(xí)、自主學(xué)習(xí)的積極性。

4．5．3情境教學(xué)手段

無機(jī)及化學(xué)分析范文第5篇

在教學(xué)過程中滲透德育，美育教育，全面提高學(xué)生的音樂素質(zhì)，努力把教書育人提高到一個(gè)新階段，使學(xué)生成為：“四有”新人，培養(yǎng)他們愛祖國(guó)、愛人民、愛勞動(dòng)、愛科學(xué)的優(yōu)秀品質(zhì)。并通過各種題材歌曲的學(xué)唱，中外名曲、名歌的欣賞，讓學(xué)生感受美的藝術(shù)和高尚的情

操，培養(yǎng)他們的創(chuàng)新精神、合作精神、環(huán)境意識(shí)、心理?xiàng)l件等，努力進(jìn)取，為中國(guó)的明天奮發(fā)向上。

二、音樂知識(shí)和技能訓(xùn)練

1．指導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用正確的姿勢(shì)和呼吸方法來演唱歌曲；

2．指導(dǎo)學(xué)生掌握正確的練聲方法；

3．初步欣賞一些小型的器樂曲，掌握音樂欣賞知識(shí)，并能培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)音樂的興趣；

4．通過“拍拍敲敲”、“聽聽想想”、“唱一唱”等練習(xí)，提高學(xué)生的樂感和節(jié)奏感；

5．通過集體舞教學(xué)，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。

教學(xué)內(nèi)容

本學(xué)期通過對(duì)學(xué)生坐姿、唱姿、合理呼吸的培養(yǎng)，為學(xué)生的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)；通過對(duì)綜合課、唱歌課、欣賞課、器樂課以及歌舞唱游課的教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生能夠靈活運(yùn)用，融會(huì)貫通，提高他們的素質(zhì)。本學(xué)期，我還加強(qiáng)了欣賞課、器樂課、歌舞唱游課的學(xué)習(xí)力度，注重音樂知識(shí)和技能、技巧訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，并在教學(xué)過程中滲透德育，改革進(jìn)取，加快教育現(xiàn)代化，使學(xué)生能在他們的薄弱環(huán)節(jié)上加強(qiáng)學(xué)習(xí)，通過綜合訓(xùn)練，使學(xué)生的藝術(shù)修養(yǎng)、音樂素質(zhì)大大提高。

主要措施

1．指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)正確的坐姿、唱姿，以及合理的發(fā)聲練習(xí)曲；

2．注重學(xué)生的音樂綜合技能、技巧、知識(shí)訓(xùn)練，指導(dǎo)學(xué)生有感情地歌唱；

3．在教學(xué)中指導(dǎo)學(xué)生了解歌曲的情緒，并能用正確的情緒來演唱不同的歌曲。

4．每節(jié)唱歌課給學(xué)生三分之一的時(shí)間練習(xí)，教師正確處理、引導(dǎo)；

5．合理安排時(shí)間進(jìn)行音樂欣賞，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)音樂的愛好，開拓學(xué)生的視野，并了解一些音樂知識(shí)；

6．通過律動(dòng)以及集體舞的訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生的節(jié)奏感和樂感，加強(qiáng)學(xué)生的全面素質(zhì)；

7．在綜合課、唱歌課、欣賞課、器樂課、歌舞唱游課中滲透德育，深化教育改革；

8．利用多媒體開展教育活動(dòng)，使

學(xué)生參與耳、眼感官，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，豐富課堂生活，開拓音樂視野。

9．以素質(zhì)教育為本，不斷提高音樂在素質(zhì)教育中的作用，并落實(shí)于教學(xué)，充分發(fā)揮音樂課益智、促體、輔德的功能

學(xué)生情況分析