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一、高爾夫運動的發(fā)展

2009年，我國高爾夫球場數(shù)量比2008年增長11．5%，高爾夫球場的經(jīng)營與管理除了需要大量的高爾夫設計、管理、市場營銷等專業(yè)人才外，還需要大量的素質(zhì)較好、技能較高的實用型高爾夫人才。曾經(jīng)有人計算過:18洞標準球場，需要400名工作人員。在未來若干年內(nèi)，中國將會成為最大的高爾夫消費國，因此，我國對高素質(zhì)、高技能實用型人才的需求也將日益加大，這值得我們深思和關注。

二、發(fā)展高爾夫職業(yè)教育的意義

目前，高爾夫教育存在許多問題，主要體現(xiàn)在教材的使用、課程大綱總體的設置、教師隊伍建設、實訓基地等諸多方面。高爾夫運動的發(fā)展變化，要求高爾夫教育向多元化、全方位的層次發(fā)展。職業(yè)教育是培養(yǎng)以服務為宗旨，以培養(yǎng)較高素質(zhì)、較好技能的實用型人才為目標的教育。高爾夫相關行業(yè)的急速發(fā)展，需要大批職業(yè)教育培養(yǎng)出來的專業(yè)人才。目前，高爾夫球場等娛樂場所各類人才缺乏，職業(yè)球手教練、草坪維護與管理、球童等專業(yè)人才更是嚴重供不應求。因此，大力發(fā)展高爾夫職業(yè)教育，對解決高爾夫行業(yè)技能型人才危機、發(fā)展高爾夫經(jīng)濟有十分現(xiàn)實的意義。

三、職業(yè)院校高爾夫?qū)I(yè)的發(fā)展

根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，做高爾夫球童有兩種方式:第一種是球場直接到各地方去招聘，每次招聘幾十個人，然后進行培訓，一般是哪家球場招聘的，就在哪家球場培訓。在培訓期沒有收入，培訓期1～3個月，培訓后上崗工作，這種情況一般發(fā)生在球場大批量缺人的時候，好處是不用交錢，但是不適于個人找工作;從企業(yè)的角度來說，招收的人員比較散，不宜管理，層次參差不齊，個人素質(zhì)是個大問題。第二種是球場跟高爾夫球童培訓基地合作，直接從基地招聘培訓好的球童，到球場熟練一下場地，大概一周左右就可以上崗了。這種情況一般出現(xiàn)在球場不太缺人，或填補每月球童流失的小量人員時，好處是隨時可以去，工作時間有保障，但是需要一定的費用。因為每個月只補充幾個人，不值得重新培訓，一兩個人培訓1～3個月，對球場來說，太浪費時間和精力了。還有一些人想做球童工作，自己給球場打電話，職業(yè)學校應該利用這一契機，好好發(fā)展高爾夫職業(yè)教育。

(一)重視高爾夫職業(yè)教育的發(fā)展

隨著人才需求的增加，職業(yè)院校應培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能的人才，促進經(jīng)濟發(fā)展，建立高爾夫職業(yè)教育良好發(fā)展的環(huán)境。

(二)大力發(fā)展高爾夫職業(yè)教育

高爾夫職業(yè)教育培養(yǎng)的是直接服務于高爾夫行業(yè)的高素質(zhì)、高技能型人才，要因材施教，發(fā)揮人才潛能。可開設高爾夫選修課，進行有針對性、有目的性的培訓，為高爾夫球場輸送合格的服務人員、管理人員。跟蹤調(diào)研就業(yè)學生的職業(yè)發(fā)展情況和現(xiàn)狀。應定期由專人統(tǒng)計就業(yè)率、在崗率等，并將學生反饋的信息應用到高爾夫職業(yè)教育工作中。在高爾夫職業(yè)教育中，應建立合理的人才培養(yǎng)方案，強調(diào)學生專業(yè)知識點、技能點，明確工作態(tài)度要求。分理論和場地實踐兩大塊內(nèi)容進行授課。理論部分無非就是在校期間專業(yè)課的強化(像高爾夫概論、初級的規(guī)則、一些簡單的定義)，另外加上所在球會的企業(yè)文化、組織架構(gòu)和相關的條令守則、電瓶車的駕駛。實踐部分就是對于下場服務的培訓學習和體能訓練(跑球車道，托包走)，如背包、遞桿、擦桿、指示打球路線等。在我國，球童的自我發(fā)展良好。許多球童不斷地向職業(yè)球員、球童主管，甚至更高的職位發(fā)展。

四、高爾夫球童專業(yè)知識與實操的培訓

高爾夫?qū)I(yè)理論方面應該學習的內(nèi)容有:高爾夫文化、高爾夫服務英語、高爾夫規(guī)則、高爾夫用品知識、高爾夫常規(guī)知識(球場構(gòu)成、中國高爾夫概況、高爾夫在中國的未來)。實操部分應以下場前的準備工作、接包服務、點桿服務、自我介紹、發(fā)球臺服務(選桿服務、發(fā)球臺維護、桿具維護、球道介紹)、球道服務(選桿服務、球道介紹服務、規(guī)則服務、報碼數(shù)服務、桿具維護、草坪維護、沙坑維護、堵場維護、安全維護)、果嶺服務(選桿服務、看線服務、計分服務、果嶺維護、旗桿維護)、結(jié)束點桿服務、結(jié)束評價服務為主。除此之外，球童們要有較高的服務意識。主要的培訓項目有:自我介紹與溝通、我人生中最困難的時刻、我的五年人生目標、如何與同事相處、如何做一個領導喜歡的員工、球童與客人的溝通技巧、電影欣賞與高爾夫雜志閱讀、球童宣誓、應聘技巧、小品排演等。體力方面是作為一個球童不可忽略的，在打球技巧上也要了如指掌。適當?shù)能娛玛犘斡柧殨鰪娗蛲淖孕判?，高爾夫運動學習、慢跑5千米、練習場撿球、健美操練習(學員自學)、拓展游戲(加強團隊協(xié)作與精神發(fā)展)、下場球童助理見習、球童服務實習(協(xié)助球手等)都是未來球童們不可缺少的課程。要想做好一個球童，首先要經(jīng)過嚴格的培訓，掌握服務的基本知識，不但需要學好扎實的理論知識，還需要在室外場上培訓。通過自身的努力，并在細心觀察和不斷進取的情況下，可針對不同的客人提供不同的服務方式。因為人不是機器，每一位客人的性格和習慣都是不同的，所以服務要因人而異，當然這只是根據(jù)不同的客人提供不同的服務方法，在其他方面必須一視同仁，不管客人是老是少、是男是女，都必須用一樣的態(tài)度來服務。平時服務要多用心，多嘗試，相信隨著時間的推移，學生們都會成為較好的球童。目前，高爾夫的“前景很豐滿，現(xiàn)實很骨感”，這是許多人對這個專業(yè)方向的感覺。高爾夫職業(yè)教育將會在國家中長期教育發(fā)展規(guī)劃中不斷地與市場及企業(yè)要求接軌，更加規(guī)范和完善。

作者：孫娣 單位：長春市公共關系學校