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部門上半年工作總結(jié)范文第1篇

一、 安全環(huán)保管理

環(huán)保方面我們以is14000標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求，以廠每月的廠區(qū)工業(yè)環(huán)境檢查為契機(jī)，大力整治現(xiàn)場衛(wèi)生，抓好清潔生產(chǎn)，對全工段的環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行了大力整治，嚴(yán)格各項(xiàng)工藝操作，認(rèn)真抓好尾砂的回收利用，減少廢渣的排放，降低了選礦廢渣排放對周邊環(huán)境造成污染的可能，對于本工段的危險化學(xué)品我們嚴(yán)防泄漏，嚴(yán)格按照is14000的要求去做。不僅如此，我們還積極進(jìn)行技術(shù)革新以減少廢油的排放，如對全尾四臺過濾機(jī)加裝集油裝置，從而避免了過濾機(jī)軸瓦的油落地的現(xiàn)象，通過我們的努力，我工段的工業(yè)衛(wèi)生環(huán)境有了很大的改觀。

二、設(shè)備管理方面

積極推行精細(xì)化管理，全面提升管理水平，提高設(shè)備的檢修質(zhì)量，使工段的生產(chǎn)設(shè)備持續(xù)穩(wěn)定地為尾砂的生產(chǎn)服務(wù)。我們著重從以下幾個方面著手：一是力爭從源頭消除隱患，在抓好設(shè)備檢修質(zhì)量的同時，我們進(jìn)一步全面提升管理水平，不斷地完善鉗工班對設(shè)備的點(diǎn)、巡檢制度，形成規(guī)范的設(shè)備管理體系。在設(shè)備保養(yǎng)方面，根據(jù)設(shè)備運(yùn)行工況以及設(shè)備部件使用周期及時對設(shè)備零件進(jìn)行定期更換，詳細(xì)填寫設(shè)備部件更換記錄，建立檔案，針對每臺設(shè)備制定嚴(yán)格的量化指標(biāo)，使其運(yùn)行始終處于受控狀態(tài)。不僅如此，我們還對操作班的點(diǎn)檢作了要求，規(guī)定每班的班長負(fù)責(zé)本班設(shè)備的巡檢工作，且要把發(fā)現(xiàn)的問題詳細(xì)的寫在交接班本上，由設(shè)備段長負(fù)責(zé)處理，避免每次交班時，出現(xiàn)設(shè)備維護(hù)的盲區(qū)，使維護(hù)工作更持續(xù)、更有效。讓工段領(lǐng)導(dǎo)能夠更直接、更清晰的了解每一臺設(shè)備的運(yùn)行情況，適時采取維護(hù)措施，這些均有效地提高了設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)率。二是積極推行機(jī)長制的實(shí)施，為了把這項(xiàng)工作做得扎實(shí)，我們把機(jī)長同班組掛鉤，機(jī)長所在的班組共同承擔(dān)機(jī)長的責(zé)任，通過這項(xiàng)措施的實(shí)施對設(shè)備的日常維護(hù)保養(yǎng)得到了加強(qiáng)。再則我們還充分利用停產(chǎn)檢修等有利時機(jī)積極進(jìn)行技術(shù)改造開展小改小革等革新活動，比如自動排液裝置排料口的改造，解決了排料時砂漿濺出地面的現(xiàn)象。三是在確保正常生產(chǎn)的同時要求生產(chǎn)班班中加強(qiáng)巡查；維修班班每天進(jìn)行一次設(shè)備巡查；工段領(lǐng)導(dǎo)每天兩次巡查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，在工段的領(lǐng)導(dǎo)下維修班組盡心盡力地抓好設(shè)備的維護(hù)，生產(chǎn)班組認(rèn)真的抓好設(shè)備的保養(yǎng)，為設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)打下了良好的基礎(chǔ)。

三、生產(chǎn)管理方面

共2頁,當(dāng)前第1頁12四、技術(shù)探索方面

為了抓好尾砂的生產(chǎn)，探索適合尾砂生產(chǎn)的最佳工藝，減輕尾砂生產(chǎn)的勞動強(qiáng)度，我工段在廠行政的領(lǐng)導(dǎo)下，在生產(chǎn)技術(shù)科的大力支持下。我們大膽探索，開拓創(chuàng)新，取得了較好的成績，提供了寶貴的技術(shù)依據(jù)。今年上半年，我們主要參與了以下幾項(xiàng)試驗(yàn)和改造：一是提高分級尾砂產(chǎn)能優(yōu)化工藝調(diào)試試驗(yàn)，確定了今后尾砂生產(chǎn)的工藝流程。二是對二號泵站緩沖池內(nèi)的尾砂進(jìn)行二次回收的改造工作，此舉，為今后提高尾砂的回收率進(jìn)行了技術(shù)儲備。

三是全尾砂系統(tǒng)四臺自動排液裝置濾液水管路的改造，此項(xiàng)改造，對提高尾砂的回收，具有一定好處。

五、成本節(jié)約方面

我工段積極響應(yīng)選礦廠領(lǐng)導(dǎo)的號召，貫徹中金嶺南公司、凡口礦《關(guān)于切實(shí)做好應(yīng)對

經(jīng)濟(jì)危機(jī)的緊急通知》精神，始終堅(jiān)持把節(jié)能降耗工作貫穿于生產(chǎn)工作中去，制定了嚴(yán)格的成本控制措施，加強(qiáng)對各種物資消耗的精細(xì)化管理工作。我們主要做了如下工作：一、建立并嚴(yán)格實(shí)行班組材料消耗臺帳，做到日清月結(jié)，帳面清晰，將材料的領(lǐng)用、消耗直至終結(jié)能全過程接受監(jiān)督。從而推動班組材料消耗管理向制度化、規(guī)范化邁進(jìn)。二、廣泛宣傳、發(fā)動全工段員工發(fā)揚(yáng)艱苦奮斗、吃苦耐勞、樂于奉獻(xiàn)的精神，樹立勤儉節(jié)約的思想，身體力行，“立足崗位，挖潛增效”積極做好增收節(jié)支工作，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程和各項(xiàng)規(guī)章制度，將各種工藝參數(shù)控制在最佳值。三、加強(qiáng)內(nèi)部管理，激發(fā)全段員工的熱情，實(shí)現(xiàn)成本最小化、效益最大化。加強(qiáng)生產(chǎn)組織，向節(jié)能降耗要效益，切實(shí)做好精細(xì)化管理工作。加強(qiáng)過程控制，提高設(shè)備的檢修質(zhì)量，向質(zhì)量要效益。在設(shè)備的檢修時，由設(shè)備段長跟班作業(yè)，對要更換的備品備件實(shí)行嚴(yán)格的檢查制度，能修復(fù)的盡量修復(fù)，盡可能地減少浪費(fèi)。加強(qiáng)對設(shè)備的日常維護(hù)保養(yǎng)工作，嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備的點(diǎn)檢、巡檢制度，減少工藝、設(shè)備事故，延長設(shè)備的使用壽命。加強(qiáng)備品備件以及材料的申報工作，作好節(jié)能降耗，向管理要效益。加強(qiáng)對倉庫的管理，對一些可用可不用的物資一律不得申報。同時，對工段所屬設(shè)備進(jìn)行嚴(yán)格管理，杜絕“跑、冒、滴、漏”現(xiàn)象的發(fā)生，對一些可以不開的設(shè)備，一律禁止開機(jī)，如水泵僅在打掃衛(wèi)生時方可開機(jī) 。四、加強(qiáng)修舊利廢方面的工作，工段不定期組織鉗工班對工段以往更換下來的備品備件進(jìn)行修復(fù)，積極進(jìn)行技術(shù)改造，開展小改小革等創(chuàng)新創(chuàng)效活動。實(shí)際工作中，尾砂回收新工藝流程管路改造時，充分利用了一條原廢棄的十寸鋼管，節(jié)約十寸鋼管六十多米；修復(fù)了以往換下的閘閥；對￠30米濃密池絮凝劑添加系統(tǒng)和制藥系統(tǒng)進(jìn)行了改造，此項(xiàng)改造，不僅可以使一臺7.5千瓦的水泵每天減少開機(jī)時間二十一個小時，使尾砂工段絮凝劑的使用量從原來每天30kg減少到15kg，減少絮凝劑的浪費(fèi)，減少鉗工的維護(hù)量，每月不僅可節(jié)約用電五千多千瓦，每年還可節(jié)約絮凝劑使用成本五萬多元。

六、其它方面

在思想黨建方面，積極落實(shí)廠黨總支下達(dá)的各項(xiàng)工作，建立好各種臺賬，認(rèn)真開展好“”的學(xué)習(xí)活動，積極協(xié)助廠工會、女工委開展好各種活動。密切聯(lián)系群眾，關(guān)心群眾，采取私下談話、召集員工聚會交流思想、多為員工辦實(shí)事等多種形式的工作方法，認(rèn)真做好各方面的工作，掌握、了解員工的思想，做深入細(xì)致的思想工作，及時化解工段員工之間的矛盾，教育群眾遠(yuǎn)離各種不良習(xí)性，對工段的特殊群體進(jìn)行了調(diào)研，對周四安全學(xué)習(xí)活動的程序、目的、和要求做了進(jìn)一步的要求，使工段的安全學(xué)習(xí)活動走向規(guī)范，工段沒有出現(xiàn)黃、賭、毒等違法亂紀(jì)的現(xiàn)象。

部門上半年工作總結(jié)范文第2篇

酒店餐飲部門上半年工作總結(jié)范文一

上半年即將度過，我們充滿信心地迎來了201x年下半年。在各位領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)和支持下，過去的半年，我酒店全面詮釋了"安全、經(jīng)營、服務(wù)"三大的主題，并且全年?duì)I收及利潤指標(biāo)完成得較為理想。值此之際，回顧總結(jié)過去半年的工作、成績、經(jīng)驗(yàn)及不足，以利于揚(yáng)長避短，奮發(fā)進(jìn)取，在下半年里努力再創(chuàng)佳績。

一、科學(xué)決策，齊心協(xié)力，酒店年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績酒店領(lǐng)導(dǎo)班子根據(jù)酒店發(fā)展趨勢制定了全年工作計劃，提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路?？傮w思路決定著科學(xué)決策，指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開展。董事長親自團(tuán)結(jié)全體員工，上下一致，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn)，取得了較為滿意的業(yè)績。

1、經(jīng)營創(chuàng)收。通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵等相關(guān)經(jīng)營措施，增加了營業(yè)收入?？头砍?/p>

租率和平均房價比2015年都有一定的提高。

2、管理創(chuàng)利。通過狠抓管理，深挖潛力，節(jié)流節(jié)支，合理用工等，在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、采購

庫管等方面，倡導(dǎo)節(jié)約，從嚴(yán)控制。

3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。通過引進(jìn)品牌管理，強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于"儀表、微笑、問候"等的培訓(xùn)，加強(qiáng)管

理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查，逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象，不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。此外，在接待服務(wù)中，銷售、前廳、客房等部門全體出動，大家齊心協(xié)力，使我們能夠圓滿地完成每次的接待認(rèn)任務(wù)”。

4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。通過制定"安保方案"等項(xiàng)安全預(yù)案，做到了日常的防火、防盜等，杜絕意外安全事故的發(fā)生。

在相關(guān)部門的配合下，群防群控，確保了每日工作萬無一失和忙而不亂的安全穩(wěn)定。

二、與時俱進(jìn)，提升發(fā)展，大廈突顯改觀

結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)等實(shí)際情況，與時俱進(jìn)，提升素質(zhì)，轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存，使酒店突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在全體員工精神狀態(tài)積極向上。酒店經(jīng)常召開大會、小會反復(fù)強(qiáng)調(diào)，管理層有緊迫感，具上進(jìn)心，培養(yǎng)"精氣神"。酒店的管理服務(wù)不是高科技，沒有什么深奧的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主觀能動性，是人的精神狀態(tài)，是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神，是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。

三、存在的問題

1、員工素質(zhì)整體水平不高,特別是缺乏具有專業(yè)水平的管理人才,造成管理上的漏洞，服務(wù)質(zhì)量時有低下,服務(wù)意

識時有淡薄，客人投訴時有發(fā)生。

2、營銷力度還不夠，營銷意識欠缺,營銷手段單一,固定的客戶群體不大。

3、規(guī)章制度落實(shí)的不夠堅(jiān)決,有隨意性和照顧面子的現(xiàn)象。未能真正做到獎勤罰懶,仍然存在著干好干壞一個樣

的現(xiàn)象。管理機(jī)制上還有待于進(jìn)一步完善。

4、管理費(fèi)用和營業(yè)外費(fèi)用仍然偏高,成本費(fèi)用也還有壓縮的空間。需要進(jìn)一步加強(qiáng)成本核算,節(jié)支增效。 上述問題的存在主要是領(lǐng)導(dǎo)層缺乏酒店經(jīng)驗(yàn)，業(yè)務(wù)技術(shù)不夠熟練，管理工作沒跟上所造成的，在新的一年里要轉(zhuǎn)變觀念、加大力度，克服存在問題，使酒店的工作再上一個新的臺階。

四、下半年主要工作：

1、全方位加大管理力度，按照星級酒店的標(biāo)準(zhǔn)，繼續(xù)完善各種規(guī)章制度，工作流程,逐步建立起以“制度管

人”和以“工資拉開檔次”為主要內(nèi)容的獎罰激勵管理機(jī)制。

2、加大培訓(xùn)力度，采取走出去請進(jìn)來的辦法進(jìn)一步對廣大員工進(jìn)行在崗訓(xùn)練。個別中層骨干還要有計劃的外派培訓(xùn)學(xué)習(xí)。同時要舉行崗位大練兵,每月每季進(jìn)行考核考試，以競賽活動樹立崗位標(biāo)兵，鞏固業(yè)務(wù)技能,提高服務(wù)質(zhì)量。

3、準(zhǔn)確定位，轉(zhuǎn)變觀念，加大營銷力度。根據(jù)不同季節(jié)制定營銷計劃。注意穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客源。重新整合營銷隊(duì)伍,建立起以專業(yè)營銷人員為主、動員全員進(jìn)行營銷的大營銷網(wǎng)絡(luò)。并建立起相應(yīng)的獎勵機(jī)制,最大限度地調(diào)動每一個人的工作積極性。

4、注意加強(qiáng)對設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng);認(rèn)真抓好防火、防盜、防食物中毒、防車輛事故的安全防犯工作;充分發(fā)揮酒店黨團(tuán)組織和工會的作用,最大限度地調(diào)動每一個員工的工作積極性。

酒店餐飲部門上半年工作總結(jié)范文二

轉(zhuǎn)眼間入職xxx公司工作已一年多了，根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排，主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作，現(xiàn)將20xx年度工作情況作總結(jié)匯報，并就20xx年的工作打算作簡要概述。

一、廳面現(xiàn)場管理

1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí)，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng)，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。

2、班前堅(jiān)持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運(yùn)用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識，提高服務(wù)效率，針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進(jìn)行合理的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負(fù)其責(zé)，明確各自的工作內(nèi)容，進(jìn)行分工合作。

4、提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。

6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。

7、用餐時段由于客人到店比較集中，往往會出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象，客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備，以減少客人等候時間，同時也應(yīng)注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，認(rèn)真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目，修仙狂徒為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量，制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使日常服務(wù)更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。

二、員工日常管理

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況，開展專題培訓(xùn)，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。

2、注重員工的成長，時刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)，并以對員工進(jìn)行考核，檢查培訓(xùn)效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補(bǔ)，并對培訓(xùn)計劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。

3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn)，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析，使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識和理解，在日常服務(wù)意識上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化黑權(quán)杖，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。

3、培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力

四、xxxx年工作計劃：做好內(nèi)部人員管理，在管理上做到制度嚴(yán)明，分工明確;在現(xiàn)有的例會基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會的內(nèi)容，提升研討的深度和廣度，把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺，相互學(xué)習(xí)，相互借鑒，分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)思想。

1、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù)，提高服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)日常服務(wù)，樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，制造服務(wù)亮點(diǎn)，在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。

2、在物品管理上責(zé)任到人，有章可循，有據(jù)可查，有人執(zhí)行，有人監(jiān)督。

3、加大力度對會員客戶的維護(hù)。

五、對餐廳整體管理經(jīng)營的策劃

1、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度，劃分明確崗位考核等級，增強(qiáng)員工競爭意識，提高個人素質(zhì)及工作效率。

2、增強(qiáng)員工效益意識，加強(qiáng)成本控制，節(jié)約費(fèi)用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣，合理用水用電等，發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象，及時制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。

3、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。

4、重食品安全衛(wèi)生，抓好各項(xiàng)安全管理。

酒店餐飲部門上半年工作總結(jié)范文三

回顧這半年的工作，我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下，嚴(yán)格要求自己，按照酒店的要求，較好地完成了自己的本職工作，通過上半年的學(xué)習(xí)，工作方式有了較大的改變，工作質(zhì)量有了新的提升，現(xiàn)將半年來的工作情況總結(jié)如下：

一、日常管理工作。作為一名餐飲部的一份子，自己扮演的角色是承上啟下，協(xié)調(diào)左右的作用，我們每天面對的是繁雜瑣碎的、有著挑戰(zhàn)性的工作。

下半年在飲和廳的工作中，各項(xiàng)工作都是本著提高服務(wù)質(zhì)量，提高工作效率為目的，讓工作有條理性，融入到每一項(xiàng)工作當(dāng)中。努力配合主管做好餐廳的管理工作，本著實(shí)事求是原則，做到上情下達(dá)，下情上報。本酒店的宴會接待任務(wù)比較重，下半年多次接待了重要賓客及宴會，但由于種種原因質(zhì)量和效率跟不上，這就要求自我強(qiáng)化工作意識，注意加快工作節(jié)奏，提高工作效率，力求周全，準(zhǔn)確避免疏漏和差錯。

二、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平要做到優(yōu)秀，自己的學(xué)識，能力等還有一定距離，所以總不敢掉以輕心，向書本，向領(lǐng)導(dǎo)，向同事學(xué)習(xí)，這樣下來感覺自己半年來還是有了一定的進(jìn)步，在管理能力，協(xié)調(diào)能力及處理問題等方面，有了進(jìn)一步的提高，保證了餐廳各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行。

三、下半年工作得與失，半年來，本人能認(rèn)真地開展工作，但也存在一些問題和不足，主要表現(xiàn)在：

1.我畢竟對中餐的工作才一年多，許多工作我是邊干邊摸索，現(xiàn)場管控業(yè)務(wù)知識也是不足，以致工作起來不能游刃有余，工作效率有待進(jìn)一步提高。

2.有些工作還不夠過細(xì)，如在餐前餐后的檢查中，餐中的監(jiān)督中，硬件設(shè)施的維護(hù)及衛(wèi)生檢查上，不是十分到位。

3.自己的理論水平還不太高。

中餐業(yè)務(wù)知識服務(wù)技能不精。經(jīng)過所有同事的一起努力，較好的完成下半年的工作，總結(jié)起來也是頗有收獲的：

1.能夠協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好餐廳的日常工作。

3.合理安排當(dāng)班工作，全面協(xié)調(diào)、管理、檢查。

4.配合領(lǐng)導(dǎo)做好各項(xiàng)接待、安排工作，工作期間妥善處理工作時發(fā)生的問題和客人的投訴，有疑難問題及時上報領(lǐng)導(dǎo)。

5.做好餐廳的安全、節(jié)能、衛(wèi)生工作。

6.以身作責(zé)，監(jiān)督、檢查服務(wù)人員做好服務(wù)工作。

7.做好服務(wù)工作的同時抓好思想工作，做到團(tuán)結(jié)愛友、相互幫助、共同進(jìn)步。

8.切實(shí)履行職責(zé)，認(rèn)真完成上級交辦的其它工作

四、明年上半年的工作計劃由于上半年到西餐廳工作，西餐服務(wù)對我來說不是一個陌生的工作，但對我來說從中餐有轉(zhuǎn)到西餐就猶如到了一個新的工作環(huán)境。接下來的工作應(yīng)該是從零開始的，需要盡快的上手，理順工作重點(diǎn)。要更加的努力。

故半年的工作計劃如下：

1.積極認(rèn)真配合領(lǐng)導(dǎo)，搞好餐廳日常的管理工作。

2.加強(qiáng)學(xué)習(xí)，拓展知識面，借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點(diǎn)，靈活運(yùn)用自己的實(shí)際工作中，優(yōu)化工作質(zhì)量。

3.加強(qiáng)對硬件設(shè)施的維護(hù)及衛(wèi)生檢查上，給客人舒適之感。

4.針對一些新員工和操作不規(guī)范，在服務(wù)過程中現(xiàn)場糾正指導(dǎo)，多培訓(xùn)演練，提高員工的業(yè)務(wù)水平。

5.對廚房出品衛(wèi)生和質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān)。

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部門上半年工作總結(jié)范文第3篇

1、堅(jiān)持學(xué)習(xí)，不斷提高工作能力。

年初我們制定了科室學(xué)習(xí)計劃，堅(jiān)持正常的科室集體學(xué)習(xí)與個人自學(xué)相結(jié)合的方式，組織科室人員學(xué)習(xí)政治理論知識和財經(jīng)專業(yè)知識，樹立終身學(xué)習(xí)的理念，營造濃厚的學(xué)習(xí)氛圍，努力建設(shè)“在學(xué)習(xí)中工作、在工作中學(xué)習(xí)”的學(xué)習(xí)型科室。不斷吸收新知識，與時俱進(jìn)，適應(yīng)工作需要，提升整體工作能力。引導(dǎo)科室人員團(tuán)結(jié)一致、謙虛謹(jǐn)慎、真誠待人，踏實(shí)工作、加強(qiáng)品性修養(yǎng)，做一個高尚而有品位的人，樹立良好形象。

2、明確分工，落實(shí)工作責(zé)任制。

根據(jù)省局黨組提出的三化管理的要求，緊緊圍繞如何又好又快地完成今年財務(wù)工作的目標(biāo)任務(wù)，積極進(jìn)取、扎實(shí)工作成效顯著，為確保又好又快地完成年度工作目標(biāo)責(zé)任制任務(wù)，財務(wù)科制定工作崗位責(zé)任，明確人員崗位的職責(zé)權(quán)限、工作分工和紀(jì)律要求，月月有工作計劃，周周有科務(wù)會，強(qiáng)化了人員的責(zé)任感，加強(qiáng)了內(nèi)部核算監(jiān)督，同時促進(jìn)了財務(wù)人員合作與團(tuán)結(jié)，從制度上奠定了完成年度目標(biāo)任務(wù)的基礎(chǔ)。

二、圍繞目標(biāo)抓落實(shí)，扎實(shí)工作出成效。

1、上半年財務(wù)收支情況

2、規(guī)范財務(wù)管理，年初重新修訂了財務(wù)管理制度以及對縣級局的預(yù)算定額執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)真編制了全系統(tǒng)的財務(wù)總預(yù)算和各單位的財務(wù)收支預(yù)算，為規(guī)范財務(wù)管理提供了制度保證，今年對全系統(tǒng)的財務(wù)收支兩條線的執(zhí)行情況進(jìn)行了檢查，檢查中沒有發(fā)現(xiàn)大的違反財經(jīng)紀(jì)律的問題，都是按財務(wù)制度的規(guī)定執(zhí)行。

3、加強(qiáng)報賬員隊(duì)伍建設(shè)，組織報帳員進(jìn)行了微機(jī)應(yīng)用技能培訓(xùn)及相關(guān)業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)，下基層指導(dǎo)工作，提高了報帳員辦公室自動化應(yīng)用能力和工作效力。

4、合理調(diào)度資金，保證全系統(tǒng)事業(yè)發(fā)展的需要。根據(jù)年度預(yù)算和全系統(tǒng)事業(yè)發(fā)展需要，及時調(diào)度資金，保證了全系統(tǒng)日常工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

5、對全系統(tǒng)固定資產(chǎn)進(jìn)行了核查登記，組織下發(fā)了國家局配備執(zhí)法車輛和辦公用電腦、快檢裝置、復(fù)印機(jī)等現(xiàn)代辦公設(shè)備并組織安裝調(diào)試，使全系統(tǒng)的辦公條件又上了新的臺階，對全系統(tǒng)往來款進(jìn)行了清查，為迎接省局的檢查做好了準(zhǔn)備。完善了固定資產(chǎn)臺賬，為下一步全面資產(chǎn)清查打下了基礎(chǔ)。

6、積極整理會計檔案，規(guī)范會計檔案管理。我們克服了時間緊、任務(wù)重的困難，組織全科室人員對2014年的會計檔案進(jìn)行整理歸檔，經(jīng)過一個多月的努力，完成了會計檔案歸檔工作。

部門上半年工作總結(jié)范文第4篇

XX年，xx鎮(zhèn)“大聯(lián)動”工作按照區(qū)聯(lián)動中心的工作部署，在鎮(zhèn)黨委、政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，在各相關(guān)職能單位、部門的大力支持下，進(jìn)一步深化和完善“大聯(lián)動”工作機(jī)制，強(qiáng)化源頭治理、加強(qiáng)條塊聯(lián)動、規(guī)范應(yīng)急管理，著力提高各類案件查處率和辦結(jié)率，解決好百姓關(guān)注的實(shí)際問題，進(jìn)一步提升城市綜合管理會水平?，F(xiàn)將上半年工作開展情況匯報如下：

一、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)

㈠應(yīng)急聯(lián)動處置平臺：1月至6月共受理派發(fā)案事件430件，結(jié)案400件。其中受理市“12345”市民熱線207件，結(jié)案200件，處置中7件；受理區(qū)“96XX”民生熱線223件，結(jié)案200件，處置中23件。

㈡社區(qū)巡管信息采集平臺：1月至6月居委工作站共采集社區(qū)巡管基礎(chǔ)信息398條，其中，重點(diǎn)安全隱患信息116條、違法建筑信息58條、房屋群租信息115條、無證照經(jīng)營信息104條、社會治安信息2條、農(nóng)村違法建筑3條?，F(xiàn)場查處信息385條，查處率96.7%；確認(rèn)信息381條，確認(rèn)率99%；辦結(jié)信息223條，辦結(jié)率56%。

㈢城市網(wǎng)格化管理平臺：1月至6月網(wǎng)格化管理監(jiān)督員共上報立案2603件，其中，部件立案210件，辦結(jié)185件，處置中25件；事件立案2393件，辦結(jié)2375件，處置中18件。

二、上半年工作回顧

㈠重績效，緊扣一條主線

1.穩(wěn)妥處置平臺案件。根據(jù)區(qū)委、區(qū)府指示精神，按照區(qū)聯(lián)動中心工作要求，開展大聯(lián)動平臺未辦結(jié)案件處置工作。一是全面梳理超時案件。鎮(zhèn)大聯(lián)動中心全面梳理出大聯(lián)動信息平臺上所有各類超時未辦結(jié)案件，根據(jù)職責(zé)分工和管理職責(zé)進(jìn)行案件分類統(tǒng)計，并將超時未辦結(jié)案件分別打包發(fā)至各職能部門、執(zhí)法單位進(jìn)行核查確認(rèn)。二是制定案件處置方案。結(jié)合本鎮(zhèn)實(shí)際，制訂《關(guān)于xx鎮(zhèn)進(jìn)一步加強(qiáng)大聯(lián)動平臺超時未辦結(jié)案件處置工作的實(shí)施方案》，使各職能部門、執(zhí)法單位明確工作目標(biāo)、工作原則和主要任務(wù)。三是召開專題部署會議。5月31日，召開超時案件處置工作專題會議，重點(diǎn)聽取各部門、單位超時案件處置進(jìn)展情況工作匯報；部署下階段大聯(lián)動平臺超時紅燈案件處置工作。

㈡重提升，夯實(shí)兩項(xiàng)基礎(chǔ)

1.提升隊(duì)伍業(yè)務(wù)素質(zhì)。一是為提升大聯(lián)動各支隊(duì)伍的業(yè)務(wù)能力，提高基層各類案件的發(fā)現(xiàn)率，3月初，分中心集中組織培訓(xùn)，對居委56名信息員及12名網(wǎng)格監(jiān)督員開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)；二是5月，按照“12345”市民服務(wù)熱線轉(zhuǎn)入城市網(wǎng)格化管理系統(tǒng)進(jìn)行案件處置的工作要求，分中心組織鎮(zhèn)相關(guān)職能部門開展平臺對接業(yè)務(wù)培訓(xùn)，在規(guī)范平臺操作流程的同時，實(shí)現(xiàn)有效銜接；三是分中心平臺操作員定期對信息采集數(shù)排名靠后的居委進(jìn)行日常聯(lián)系、溝通與業(yè)務(wù)指導(dǎo)，信息采集完成率有一定提升。

2.提升案件采集效率。一是常規(guī)性采集。強(qiáng)化社會前端管理，以“查隱患、防事故”為重點(diǎn)，完善“應(yīng)發(fā)現(xiàn)、盡發(fā)現(xiàn)”工作機(jī)制，今年以來，我鎮(zhèn)工作站共上報涉及各類違法搭建、房屋群租、無證照經(jīng)營、重點(diǎn)安全隱患等信息共計398條。二是專項(xiàng)性采集。按照區(qū)聯(lián)動中心工作要求，分中心制定下發(fā)《關(guān)于組織開展公共安全隱患排查與整治專項(xiàng)行動的工作方案》，組織街面網(wǎng)格監(jiān)督員、居委大聯(lián)動工作站，在社區(qū)、街面、廠房全面開展安全隱患專項(xiàng)排查行動。三是突擊性采集。根據(jù)鎮(zhèn)禽流感防控工作要求，自4月3日起向街面網(wǎng)格監(jiān)督員、居委大聯(lián)動工作站部署禽流感排查上報工作。

㈢重引導(dǎo)，著力三件要事

部門上半年工作總結(jié)范文第5篇

一、認(rèn)真貫徹全市依法行政工作會議精神，繼續(xù)在全市環(huán)保系統(tǒng)推行依法行政工作目標(biāo)責(zé)任制 二、推行行政執(zhí)法責(zé)任制情況

1．行政處罰自由裁量階次制度落實(shí)情況

按照市政府辦公室《在全市行政機(jī)關(guān)開展規(guī)范行政處罰自由裁量權(quán)工作實(shí)施方案》的要求，切實(shí)做好對《**市環(huán)境保護(hù)局行政處罰自由裁量權(quán)階次制度》落實(shí)工作，認(rèn)真組織局機(jī)關(guān)各科室、各二級機(jī)構(gòu)執(zhí)法單位進(jìn)行學(xué)習(xí)，在現(xiàn)場執(zhí)法調(diào)查人員制作詢問筆錄時注重對違法事實(shí)情節(jié)輕重的記錄，法制科做好審查把關(guān)，對每一起案件嚴(yán)格按照已公布實(shí)施的《**市環(huán)境保護(hù)局行政處罰自由裁量權(quán)階次制度》確定對違法企業(yè)的處罰額度，保證在實(shí)施罰款處罰時公平、公正地行使自由裁量權(quán)，確保行政處罰的合法性、合理性，保障公民、法人和其他組織的合法權(quán)益。

2．行政處罰首查先行整改制度落實(shí)情況

該局于2008年已制定了《行政處罰首查先行整改制度》，制度下發(fā)后，組織各執(zhí)法單位認(rèn)真學(xué)習(xí)，貫徹落實(shí)。法制科做好審核把關(guān)工作。確保符合先行整改條件的違法案件不再進(jìn)行處罰，僅要求限期整改。今年以來我局共辦理首查不罰，先行整改的案件10件，對首次發(fā)現(xiàn)的違法行為，情節(jié)輕微的做責(zé)令限期整改處理，不予經(jīng)濟(jì)處罰。

3．重大行政處罰備案制度落實(shí)情況

按照《**市人民政府關(guān)于印發(fā)〈**市重大行政處罰決定備案審查辦法〉的通知》（平政[2008]58號）的規(guī)定，我們對所有行政處罰案件進(jìn)行了審核，對需要報送備案的重大行政處罰及時上報市法制辦備案，今年上半年共上報備案重大行政處罰案件2件。

4．行政執(zhí)法人員持證上崗、亮證執(zhí)法工作情況

市政府法制辦《**市人民政府法制辦公室關(guān)于做好2009年度行政執(zhí)法證、監(jiān)督證審驗(yàn)工作的通知》要求，組織全局執(zhí)法人員進(jìn)行培訓(xùn)，對全局持執(zhí)法證人員和新辦證人員進(jìn)行了法律知識考試，考試成績?nèi)績?yōu)良。對調(diào)離執(zhí)法崗位工作人員的執(zhí)法證予以收回，為新調(diào)入執(zhí)法崗位的工作人員辦理了執(zhí)法證，符合持證條件的執(zhí)法人員的執(zhí)法證全部順利通過年審，為我局依法行政工作創(chuàng)造了必要條件。

三、加強(qiáng)依法行政和執(zhí)法監(jiān)督工作情況 四、行政復(fù)議工作開展情況

近年來，該局以強(qiáng)化法制機(jī)構(gòu)工作隊(duì)伍建設(shè)為主要抓手，精心打造了一支有戰(zhàn)斗力的行政復(fù)議應(yīng)訴人員隊(duì)伍。 一是高度重視行政復(fù)議機(jī)構(gòu)建設(shè)。堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、高起點(diǎn)，配齊配強(qiáng)行政復(fù)議工作人員。二是進(jìn)一步加強(qiáng)行政復(fù)議工作的經(jīng)費(fèi)保障。加大行政復(fù)議工作設(shè)施、設(shè)備投入，購置行政復(fù)議必要的辦案器材、復(fù)印設(shè)備。行政復(fù)議工作已經(jīng)具備必要的復(fù)議接待與調(diào)解場所、辦案器材和查閱、復(fù)印條件，能夠保障行政復(fù)議工作的正常開展。三是不斷提高復(fù)議應(yīng)訴信息綜合報送工作。在行政復(fù)議工作中，強(qiáng)化行政復(fù)議、應(yīng)訴信息報送工作，使行政復(fù)議、應(yīng)訴信息管理更加完善。

五、依法行政宣傳工作情況傳一條街”活動，活動共展出宣傳版面10余塊，懸掛宣傳橫幅3條，設(shè)置2個法律服務(wù)咨詢臺，共散發(fā)宣傳掛圖100余幅、節(jié)能減排宣傳卡片和傳單500余份，著力環(huán)境文化建設(shè)，不斷強(qiáng)化全民環(huán)保意識，受到了領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定和群眾的熱烈歡迎。同時，我局還在全局重點(diǎn)開展紀(jì)念《綱要》頒布五周年宣傳展覽活動，局機(jī)關(guān)大廳及各二級機(jī)構(gòu)均設(shè)立了宣傳展示板，以“三個代表”重要思想和黨的十七大精神為指導(dǎo)，緊密結(jié)合全局開展學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動的工作要求，明確目標(biāo)任務(wù)，著力抓好推進(jìn)依法行政、建設(shè)法治政府的重點(diǎn)工作，促進(jìn)行政執(zhí)法行為的規(guī)范化，切實(shí)推進(jìn)市縣政府依法行政再上新臺階。