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食品貿(mào)易論文范文第1篇

關(guān)鍵詞:有機(jī)食品貿(mào)易；綠色壁壘；認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)

一、我國有機(jī)食品貿(mào)易現(xiàn)狀

有機(jī)食品來自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)國際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的，通過獨立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)，如國際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動聯(lián)盟(FOAM)認(rèn)證的食品。有機(jī)食品含有機(jī)食品原料(有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品)和有機(jī)加工食品兩個層次，包括糧食、蔬菜、水果、禽畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、奶制品、加工食品、調(diào)料等。

我國1990年通過向荷蘭出口浙江省臨安縣生產(chǎn)的紅茶和綠茶開始有機(jī)食品的出口，其出口額一直呈逐年增加的態(tài)勢。從1995年的30萬美元，上升至2006年的3.5億美元，年出口增長率在50%以上。出口的主要種類有大豆、茶葉、蔬菜、雜糧等，出口的主要對象是美國、日本和歐盟國家。目前，國內(nèi)主要有南京國環(huán)、中綠華夏、圓通認(rèn)證、萬泰認(rèn)證等27家認(rèn)證機(jī)構(gòu)，認(rèn)證受到環(huán)保部、農(nóng)業(yè)部、認(rèn)監(jiān)委的多方管理。2007年新認(rèn)證有機(jī)食品企業(yè)285家，產(chǎn)品1，113個，分別比2006年增加35%和9.2%，有機(jī)食品企業(yè)總數(shù)達(dá)到692家，產(chǎn)品總數(shù)達(dá)到3，010個，分別增長33.1%和32.1%。

目前，全球有機(jī)食品市場正在以年均20%～30%的速度增長，預(yù)計2010年將達(dá)到1，000億美元。與此同時，我國有機(jī)產(chǎn)品得到國際市場的認(rèn)可，需求量逐年增加，我國的蔬菜、有機(jī)稻米、雜糧、茶葉等農(nóng)副產(chǎn)品和核桃油、山茶油、蜂蜜等加工產(chǎn)品在國際市場上供不應(yīng)求。2006年我國有機(jī)食品出口額3.5億美元，僅占國際有機(jī)市場份額的0.7%。據(jù)統(tǒng)計，我國有機(jī)食品占全部食品的市場份額還不到0.1%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于2%的世界平均水平，而在有些發(fā)達(dá)國家，其市場份額已達(dá)到5%～10%。據(jù)有關(guān)專家預(yù)測，到2015年，我國的有機(jī)食品占國內(nèi)食品市場的比例有望達(dá)到1.0%～1.5%，出口的有機(jī)食品占全球有機(jī)食品國際貿(mào)易的份額則有望達(dá)到3.0%，甚至更高。

二、我國有機(jī)食品貿(mào)易存在的問題

目前，我國有機(jī)食品發(fā)展正處于向社會化、市場化、國際化全面推進(jìn)階段，市場環(huán)境越來越好，市場覆蓋面也越來越大，而且有機(jī)食品在質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和品牌影響力上都具有一定的競爭優(yōu)勢，具備了擴(kuò)大出口的技術(shù)條件。因此，我國有機(jī)食品有著巨大的國際市場，前景非常廣闊。但是，由于我國發(fā)展有機(jī)食品事業(yè)只有十多年的歷程，經(jīng)驗、技術(shù)等各方面都還存在許多不足，使得有機(jī)食品出口也面臨著一些問題。

(一)有機(jī)食品貿(mào)易面臨國外“綠色壁壘”的威脅。目前，我國的主要出口貿(mào)易伙伴如日本、美國、德國、韓國、新加坡、英國等，大多數(shù)是世界貿(mào)易組織“貿(mào)易與環(huán)境委員會成員”，也是綠色貿(mào)易保護(hù)主義最為盛行的地區(qū)。他們憑借其經(jīng)濟(jì)和技術(shù)條件的壟斷優(yōu)勢，以保護(hù)資源和環(huán)境為由，先后制定了嚴(yán)格的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)，并通過WTO將貿(mào)易與環(huán)保緊密掛鉤，以抵消由于勞動力價格、運(yùn)輸和原材料價格等其他國際貿(mào)易競爭因素給本國產(chǎn)品帶來的不利影響。由于我國出口產(chǎn)品很難在短期內(nèi)達(dá)到發(fā)達(dá)國家的環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，這將使我國的外貿(mào)出口市場面臨縮小的可能。由于達(dá)不到進(jìn)口國技術(shù)條件和安全性指標(biāo)的要求，在有機(jī)食品中，只有約占10%的AA級綠色食品才能達(dá)到國外的有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)，才與國際標(biāo)準(zhǔn)相接軌；其余90%的A級綠色食品，難以被國外市場廣泛接受，使我國近幾年來有大量有機(jī)食品(主要是A級綠色食品)出口受阻。

(二)有機(jī)貿(mào)易出口企業(yè)治理機(jī)制不規(guī)范。我國有機(jī)貿(mào)易出口企業(yè)規(guī)模小，組織化程度低，有機(jī)品牌經(jīng)營的理念和能力較弱，呈現(xiàn)出了“小規(guī)模、大群體，小生產(chǎn)、大市場”的格局。在出口貿(mào)易中，許多企業(yè)缺少技術(shù)力量的支撐，大部分企業(yè)采取的是“以量取勝”、“靠出口數(shù)量擴(kuò)張為主”的低價戰(zhàn)略；而我國有機(jī)食品本來具有比較優(yōu)勢，但出口企業(yè)大多缺乏對國際綠色食品市場的深度調(diào)研和總體把握，相互之間盲目競爭，自相壓價，客觀上存在傾銷傾向，給我國有機(jī)食品出口帶來了不利影響。

(三)有機(jī)食品出口的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理且缺乏創(chuàng)新品種。目前，有機(jī)食品產(chǎn)品、銷售額都有大幅上升，但是相對于農(nóng)產(chǎn)品和食品總量來說，有機(jī)食品發(fā)展的規(guī)模、生產(chǎn)總量和開發(fā)面積都比較小，只占全國大宗農(nóng)產(chǎn)品種植面積和總產(chǎn)量的2%左右。而且有機(jī)

食品的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不盡合理，主要表現(xiàn)在品種單一，粗加工產(chǎn)品多、精深加工產(chǎn)品少，同類產(chǎn)品品牌繁雜、著名品牌少等，無法滿足人們對食品日益多樣化的需求，對我國綠色食品產(chǎn)品出口多樣化形成了障礙。綠色食品生產(chǎn)企業(yè)的新品種研發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新能力薄弱，大多數(shù)企業(yè)出口產(chǎn)品中傳統(tǒng)產(chǎn)品多、創(chuàng)新產(chǎn)品少，深加工能力不足，不能滿足國際市場消費多樣化的需要。

(四)有機(jī)食品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)體系不完善，且現(xiàn)行出口體制不順。我國目前的認(rèn)證體制存在認(rèn)證過程復(fù)雜、技術(shù)落后、對認(rèn)證企業(yè)和生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督不力以及認(rèn)證誠信問題。這些問題使得我國的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)至今仍未得到世界各國尤其是歐美發(fā)達(dá)國家的認(rèn)可，難以與國際接軌，使得有機(jī)食品出口渠道不暢。同時，我國對外開放政策使得出口體系仍不能適應(yīng)開放的市場經(jīng)濟(jì)的要求，造成生產(chǎn)與貿(mào)易相分離，這也使得綠色食品出口難度增加。

三、對我國有機(jī)食品出口的建議

隨著國際市場對有機(jī)食品需求量的加大、我國政府及消費者對環(huán)境保護(hù)和食品質(zhì)量安全意識的提高，以及我國生態(tài)農(nóng)業(yè)和生態(tài)建設(shè)的良好基礎(chǔ)，我國的有機(jī)食品具有巨大的發(fā)展空間和市場潛力。隨著我國市場的進(jìn)一步開放，有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)的競爭將成為農(nóng)產(chǎn)品競爭的焦點。

第一，破除綠色貿(mào)易壁壘，擴(kuò)大有機(jī)食品出口貿(mào)易。一方面政府和企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)對綠色貿(mào)易壁壘信息的收集和對我國主要貿(mào)易伙伴的有機(jī)食品法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、認(rèn)證體系的研究，采取積極有效的應(yīng)對措施；另一方面企業(yè)應(yīng)轉(zhuǎn)變觀念，通過實行綠色生產(chǎn)、綠色管理、綠色營銷，從而在國際競爭中占據(jù)有利地位。

第二，加大科研開發(fā)和技術(shù)推廣力度，調(diào)整有機(jī)食品產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。加強(qiáng)有機(jī)食品的基礎(chǔ)研究，對有機(jī)食品的生產(chǎn)技術(shù)、加工技術(shù)進(jìn)行攻關(guān)，開發(fā)新的符合國際標(biāo)準(zhǔn)的有機(jī)食品。在開發(fā)AA級綠色食品的同時，推進(jìn)A級綠色食品與國際有機(jī)食品接軌；同時，政府應(yīng)加大技術(shù)的推廣，提高有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)。

第三，規(guī)范出口企業(yè)管理，實施有機(jī)品牌戰(zhàn)略。加大政府對有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)的政策和資金支持，擴(kuò)大有機(jī)食品企業(yè)規(guī)模，提高我國有機(jī)食品國際競爭力。同時，有機(jī)食品企業(yè)應(yīng)積極采取措施，有意識地擴(kuò)大和宣傳產(chǎn)品商標(biāo)，以進(jìn)一步提高我國綠色食品標(biāo)志的國際知名度，為我國綠色食品進(jìn)入國際市場奠定基礎(chǔ)。

第四，堅持和完善有機(jī)食品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，加快有機(jī)食品國際認(rèn)證步伐。我國要參照國際標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)，加快健全我國有機(jī)食品管理的辦法和法規(guī)體系，對外與外國政府的有機(jī)食品相關(guān)法規(guī)對接互認(rèn)，對內(nèi)規(guī)范有機(jī)食品的生產(chǎn)和質(zhì)量控制。由于只有通過進(jìn)口國標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)證才可以出口其他國家，所以我國標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該保持與國外標(biāo)準(zhǔn)一致性，從而提高企業(yè)認(rèn)證的效率，提高綠色食品在國際市場上的競爭力；另一方面要通過擴(kuò)大對外交流與合作、組織市場推介、品牌整體形象宣傳等，使我國綠色產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和認(rèn)證準(zhǔn)則得到世界各國的認(rèn)可，為綠色食品的國際化創(chuàng)造良好的外部條件。

主要參考文獻(xiàn):

[1]李曉鐘，張小蒂.我國綠色食品出口貿(mào)易中存在的問題及對策探析[J].生態(tài)經(jīng)濟(jì)，2007.12.

食品貿(mào)易論文范文第2篇

①出口補(bǔ)貼在入世談判的過程中，在不使用農(nóng)產(chǎn)品出口補(bǔ)貼政策方面，我國政府曾作出過鄭重的承諾，這一承諾符合了WTO《農(nóng)業(yè)協(xié)議》的有關(guān)規(guī)定。由于農(nóng)產(chǎn)品出口補(bǔ)貼具有特殊的重要性，在這種情況下，國務(wù)院在2001年7月的糧食流通體制改革文件中，明文規(guī)定“節(jié)余的糧食風(fēng)險基金，要用于陳化糧價差虧損補(bǔ)貼、糧食出口補(bǔ)貼和消化糧食財務(wù)掛帳等方面的開支，不得挪作他用”。②出口退稅在農(nóng)產(chǎn)品出口退稅率方面，目前，我國實行的是“5％為主、13％為輔”的兩檔退稅率，在出口總額中，實行13％退稅率的農(nóng)產(chǎn)品所占比重比較小，實行出口退稅率為5％的農(nóng)產(chǎn)品占絕大部分，在大部分農(nóng)產(chǎn)品出口價格中，由于含有尚未退還的間接稅，在一定程度上增加了農(nóng)產(chǎn)品出口成本，農(nóng)產(chǎn)品出口的價格競爭力大大降低。

2我國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易政策在保證糧食安全方面應(yīng)做的幾點改進(jìn)

2.1更多的使用“綠箱”政策而并非關(guān)稅等傳統(tǒng)方式來應(yīng)對糧食安全問題目前，世貿(mào)組織的許多成員都不斷加大“綠箱”政策的推行力度，特別是發(fā)達(dá)國家，“綠箱”政策近些年來仍有大幅的增加。發(fā)展中國家對農(nóng)業(yè)的“綠箱”支持也在加大，相比之下，我國政府對于農(nóng)業(yè)“綠箱”的投入相對較少，應(yīng)該在以下幾個方面做出努力：①增加可以提高糧農(nóng)收入的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、生態(tài)保護(hù)、科研教育、技術(shù)推廣、病蟲害防治的建設(shè)投資和專項資金。例如建立政府向農(nóng)民提供結(jié)構(gòu)調(diào)整、保護(hù)生態(tài)環(huán)境的投資補(bǔ)貼，以及糧農(nóng)轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)專項投資補(bǔ)貼。②增加對糧農(nóng)收入直接補(bǔ)貼，在免去農(nóng)業(yè)稅后，我國也對糧農(nóng)收入給予了一定的補(bǔ)貼，但是這種補(bǔ)貼還是不足以提高糧農(nóng)的生產(chǎn)積極性，所以國家還應(yīng)該加大對糧農(nóng)民的補(bǔ)貼，這樣才可以更大限度地鼓勵他們進(jìn)行糧食生產(chǎn)，推動我國農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易的發(fā)展。

2.2調(diào)整“黃箱”政策除了給予糧農(nóng)補(bǔ)貼等“綠箱”外，我國政府應(yīng)該適當(dāng)給予糧農(nóng)其他方面的優(yōu)惠，比如說在農(nóng)業(yè)器材如機(jī)械、肥料、農(nóng)藥等方面的價格優(yōu)惠，使得他們可以擴(kuò)大生產(chǎn)來提高我國的糧食儲備。

3結(jié)束語

食品貿(mào)易論文范文第3篇

（鄭州大學(xué) 商學(xué)院，河南 鄭州 450001）

摘 要：我國自改革開放至今，對外貿(mào)易工作取得了長足進(jìn)展，我國在1978年進(jìn)出口總額只有355億人民幣.2013年，我國進(jìn)出口總值25.83萬億人民幣（折合4.16萬億美元），扣除匯率因素同比增長7.6%，年進(jìn)出口總值首次突破4萬億美元，我國已經(jīng)是世界第一貿(mào)易大國.然而在中國對外貿(mào)易工作取得如此輝煌成就的同時，我們必須看到中國對外貿(mào)易仍然存在著諸如頻繁遭遇反傾銷，對外貿(mào)易科技含量低，大宗商品國際定價權(quán)缺失等問題.本文嘗試將公共物品的被概念引入到當(dāng)前中國對外貿(mào)易的問題分析中去，首先介紹了公共物品概念和相關(guān)理論，然后針對中國目前對外貿(mào)易存在的一些問題進(jìn)行現(xiàn)狀分析，努力挖掘其中存在的公共物品因素并以此為基礎(chǔ)從博弈論的角度進(jìn)行了原因探索和對策分析.

關(guān)鍵詞 ：公共物品；免費搭車；反傾銷；囚徒困境

中圖分類號：F740.45文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A文章編號：1673-260X（2015）03-0074-03

1 公共物品概念及相關(guān)理論

公共物品是指公共使用或消費的物品.公共物品是可以供社會成員共同享用的物品，嚴(yán)格意義上的公共物品具有非競爭性和非排他性.所謂非競爭性，是指某人對公共物品的消費并不會影響別人同時消費該產(chǎn)品及其從中獲得效用，即在給定的生產(chǎn)水平下，為另一個消費者提供這一物品所帶來的邊際成本為零.所謂非排他性，是指某人在消費一種公共物品時，不能排除其他人消費這一物品（不論他們是否付費），或者排除的成本很高.

搭便車?yán)碚撌紫扔擅绹?jīng)濟(jì)學(xué)家曼柯·奧爾遜于1965年發(fā)表的《集體行動的邏輯：公共利益和團(tuán)體理論》一書中提出的.其基本含義是不付成本而坐享他人之利，某些人對于某些服務(wù)或者產(chǎn)品，事先宣稱自己并無需要，在別人付出代價去取得后，他們就可不勞而獲的享受成果.是常指宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)中的公共品的消費問題.免費搭車現(xiàn)象緣于公共物品生產(chǎn)和消費的非排他性和非競爭性.搭便車問題的經(jīng)濟(jì)學(xué)含義是指公共物品消費的非排他性和非競爭性使得公共物品的消費和生產(chǎn)具有自己的特點，同時給市場機(jī)制帶來一個嚴(yán)重的問題——搭便車問題.搭便車問題往往導(dǎo)致市場失靈，使市場無法達(dá)到最優(yōu)化的配置.

由此可以看出所謂公共物品就是指某類商品或者服務(wù)如果別人已經(jīng)為此付出了代價而得到，那么不需要付出成本就可以得到，由此導(dǎo)致每個人都不愿為此付出成本而采取觀望態(tài)度，期待某個人先采取行動付出代價，然后自己坐享其成作免費搭車者，下面將對我國當(dāng)前國際貿(mào)易存在的問題進(jìn)行分析，找出其中的公共物品和搭便車現(xiàn)象.

2 針對我國當(dāng)前國際貿(mào)易存在的一些問題從公共物品角度進(jìn)行分析

2.1 我國國際貿(mào)易頻繁遭遇反傾銷，企業(yè)應(yīng)訴率不積極

我國現(xiàn)在雖然是世界第一貿(mào)易大國，但是我國的對外貿(mào)易一直集中在勞動密集型產(chǎn)業(yè)，出口價格較低，造成了我國一直以來頻繁遭遇反傾銷的局面.自1979年我國出口的糖精鈉遭遇來自歐盟的反傾銷調(diào)查以來，至2012年底我國已連續(xù)18年成為世界上反傾銷調(diào)查的最大目標(biāo)國.特別是近年來，隨著中國在國際貿(mào)易中的地位和份額的不斷提升，國外對華反傾銷調(diào)查數(shù)量激增，出口企業(yè)和出口產(chǎn)品遭受的損失不斷增加，出口企業(yè)的產(chǎn)品信譽(yù)也受到嚴(yán)重威脅.同時，頻繁的反傾銷調(diào)查，嚴(yán)重擾亂了我國出口經(jīng)濟(jì)貿(mào)易活動的正常秩序.我國在實施針對國外的反傾銷工作當(dāng)中，一個十分顯著的問題就是國內(nèi)企業(yè)應(yīng)訴積極性低，很多企業(yè)不愿意主動應(yīng)訴.反傾銷案件的國外律師費用較高，涉案企業(yè)的經(jīng)營金額相對較小，很多經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域又沒有商會或行業(yè)協(xié)會，加之對國際商貿(mào)和WTO規(guī)則不熟悉，有些企業(yè)想應(yīng)訴, 但是應(yīng)訴成本太高，企業(yè)認(rèn)為自己出錢卻全行業(yè)受益, 因而不想讓別的企業(yè)搭便車而放棄應(yīng)訴，企業(yè)間如何進(jìn)行風(fēng)險分擔(dān)和利益共享難以確定，最后造成的后果就是大家都消極應(yīng)訴，期待某個企業(yè)出頭承擔(dān)費用而坐享其成，進(jìn)而導(dǎo)致整個行業(yè)由于無人應(yīng)訴而敗訴.

2.2 我國目前對外貿(mào)易科技水平低，外貿(mào)企業(yè)創(chuàng)新積極性低.

2013年我國加工貿(mào)易進(jìn)出口1.36萬億美元，增長1%，占比32.6%，中國由于人口眾多，勞動力價格低廉，依據(jù)大衛(wèi)李嘉圖的比較優(yōu)勢，我國在參與國際分工時一直是以勞動密集產(chǎn)業(yè)為主，我國加工貿(mào)易長期處于微笑曲線的低端部分，缺乏盈利空間.長期以來，由于我國加工貿(mào)易企業(yè)忽視對核心技術(shù)的研究，設(shè)計及創(chuàng)新能力不足，導(dǎo)致在國際分工的舞臺上一直處于產(chǎn)品國際價值鏈的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，賺取的是微薄的加工費.同時高能和高污染外貿(mào)所占比重較大，粗放型的外貿(mào)方式造成了我國大量自然資源的浪費和環(huán)境的嚴(yán)重污染.

無論是貧困化發(fā)展理論還是比較優(yōu)勢陷阱理論，都說明了發(fā)展中國家不能一味依靠低廉的勞動力成本優(yōu)勢發(fā)展勞動密集型產(chǎn)業(yè)，必須要適時推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級調(diào)整，其中最重要的一項措施就是提高企業(yè)的創(chuàng)新能力，提升整個行業(yè)的科學(xué)技術(shù)水平，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)由勞動密集型向知識密集型和技術(shù)密集型轉(zhuǎn)變，但是現(xiàn)實中存在的一個問題是由于科學(xué)知識具有公共物品特性，一個企業(yè)單獨進(jìn)行科技研發(fā)需要投入大量的人力物力，而這項技術(shù)一旦被研究出來其他的企業(yè)對其進(jìn)行模仿是很便利的，這樣每個企業(yè)都傾向于采取觀望態(tài)度作免費乘車者，如果進(jìn)一步考慮到企業(yè)之間存在競爭因素，參與創(chuàng)新的企業(yè)由于付出了研發(fā)成本而降低了競爭優(yōu)勢，沒有參與創(chuàng)新的企業(yè)免費得到了模仿技術(shù)的好處卻沒有付出研發(fā)成本，這樣沒有創(chuàng)新的企業(yè)就會擴(kuò)大競爭優(yōu)勢，企業(yè)的這種心態(tài)會進(jìn)一步降低企業(yè)進(jìn)行科學(xué)技術(shù)創(chuàng)新的積極性，使得整個產(chǎn)業(yè)缺乏創(chuàng)新動力.

2.3 我國當(dāng)前存在嚴(yán)重的大宗商品國際定價權(quán)缺失問題，企業(yè)與外商主動議價意識薄弱

隨著我國經(jīng)濟(jì)近年來的快速發(fā)展，我國對石油，鐵礦石，大豆等大宗初級產(chǎn)品的進(jìn)口量越來越大，同時我國又是大宗商品的出口大國，由于我國企業(yè)缺乏對價格合理的影響力和控制力，致使我國在大宗商品進(jìn)出口過程中經(jīng)常遭遇高買低賣的問題.鐵礦石價格上漲導(dǎo)致我國鋼鐵企業(yè)利潤極低，我國大宗出口的稀土價格下降又導(dǎo)致我國很多出口企業(yè)生存艱難.“中國進(jìn)口什么商品，什么商品就貴，中國出口什么商品，什么商品就便宜”.大宗商品定價權(quán)缺失這樣的“中國現(xiàn)象”的產(chǎn)生有著復(fù)雜的作用機(jī)制，牽涉到了很多復(fù)雜因素，但是其中一個不可忽視的因素是我國從事大宗商品進(jìn)出口的企業(yè)數(shù)量太對而且分散化，行業(yè)集中度低，在遭遇價格不公正待遇時，單個企業(yè)與外商進(jìn)行議價所耗費的人力物力以及時間成本太大.眾多的利益群體之間很難形成有效的成本風(fēng)險分擔(dān)以及利益共享機(jī)制，許多企業(yè)采取觀望態(tài)度，期待某個企業(yè)與外商議價成功而自己坐享其成，最后導(dǎo)致整個行業(yè)主動與外商議價的意識薄弱，議價積極性不高使得我國在爭奪國際大宗商品定價權(quán)缺失工作當(dāng)中處于更加被動的局面.

當(dāng)前我國國際貿(mào)易存在許多類似公共物品的現(xiàn)象，某個企業(yè)進(jìn)行創(chuàng)新使得別的企業(yè)可以進(jìn)行模仿，某個企業(yè)參與反傾銷應(yīng)訴獲勝從而使別的企業(yè)獲利，某個企業(yè)參與大宗商品議價從而別的企業(yè)坐享其成，這些現(xiàn)象都具有公共物品的特性，正是由于企業(yè)希望不付出成本作免費搭車者，最后導(dǎo)致了行業(yè)整體競爭力損失,接下來本文從博弈論的角度對上述現(xiàn)象進(jìn)行模型分析

假設(shè)有甲乙兩個廠商，同屬于一個行業(yè)，以反傾銷應(yīng)訴為例，假如兩個廠商原來收益分別為6、6，假如應(yīng)訴獲勝需要付出成本為2，如果不去應(yīng)訴則應(yīng)訴失敗遭受損失為1，那么甲乙兩個廠商中主動應(yīng)訴的一方最后收益為4，不去應(yīng)訴的一方成了免費搭車者，可以獲得收益為6.對應(yīng)支付矩陣如下：

由以上支付矩陣得知對于甲乙兩個廠商來說，無論對方當(dāng)采取什么措施，自己的最優(yōu)措施就是不去應(yīng)訴，不應(yīng)訴是甲乙兩個廠商的占優(yōu)策略，最后的結(jié)果就是甲乙都不應(yīng)訴，每個人都想不付出成本做免費搭車者.那么怎么改變這種情況呢，假如現(xiàn)在政府介入，對首先進(jìn)行應(yīng)訴的企業(yè)進(jìn)行獎勵，同時對于消極應(yīng)訴的企業(yè)進(jìn)行處罰，進(jìn)行獎勵和懲罰的額度分別是1.5和1，那么對應(yīng)的支付矩陣變?yōu)椋?/p>

引入政府作用后，我們發(fā)現(xiàn)甲乙兩個廠商占優(yōu)策略發(fā)生了變化，無論對方采取什么措施，自己的最佳策略都是應(yīng)訴，這樣就可以形成企業(yè)積極應(yīng)訴的局面.我們得出結(jié)論，政府可以通過減少企業(yè)應(yīng)訴成本，同時加大對消極應(yīng)訴處罰力度，是可以改變企業(yè)消極應(yīng)訴的局面的.我國大宗商品定價權(quán)缺失問題與這個問題有很大相似性，也可以用類似模型求解.這里不再贅述.

以上分析沒有考慮到企業(yè)之間互相競爭的因素，如果考慮到企業(yè)之間的競爭因素，那么付出成本的廠商機(jī)會因為成本上升而處于競爭劣勢，從而給自己帶來更大的損失.下面以我國兩個存在競爭關(guān)系的外貿(mào)企業(yè)進(jìn)行創(chuàng)新為例，假設(shè)甲乙兩個外貿(mào)企業(yè)在不進(jìn)行創(chuàng)新時各自收益分別為6,6，創(chuàng)新所需成本為2，創(chuàng)新收益為3，首先進(jìn)行創(chuàng)新的企業(yè)由于付出成本導(dǎo)致競爭優(yōu)勢下井帶來的損失假設(shè)為2，進(jìn)行技術(shù)模仿的企業(yè)不需要付出成本，那么對應(yīng)支付矩陣如下：

由上述支付矩陣得知對于甲乙任何廠商，占優(yōu)策略都是不進(jìn)行創(chuàng)新，最后的結(jié)果是甲乙都不創(chuàng)新，甲乙都不創(chuàng)新得到的收益之和為12，比其他任何一種情況得到的總收益都要小，甲乙陷入了典型的“囚徒困境”當(dāng)中.那么怎么走出囚徒困境呢，我們同樣引入政府的獎懲制度，對于首先創(chuàng)新的企業(yè)獎勵假設(shè)為2，對于消極創(chuàng)新的企業(yè)懲罰假設(shè)也為2，那么對應(yīng)支付矩陣變?yōu)椋?/p>

引入政府的獎懲作用機(jī)制后，我們發(fā)現(xiàn)甲乙廠商占優(yōu)策略變?yōu)榱藙?chuàng)新，而甲乙廠商同時進(jìn)行創(chuàng)新可以帶來最大的收益18，囚徒困境的問題得以解決.企業(yè)之間會出現(xiàn)爭相創(chuàng)新的局面.

4 結(jié)論

由以上分析可以得知，在我國目前的國際貿(mào)易當(dāng)中存在許多類似公共物品和免費搭車的現(xiàn)象，由于筆者知識水平有限，在本文當(dāng)中只是列舉了少數(shù)例子.我國國際貿(mào)易當(dāng)中存在著更多的類似現(xiàn)象，如果我國國際貿(mào)易企業(yè)之間某個企業(yè)的某項措施需要付出很大成本才能完成，而完成這項措施會給其他企業(yè)帶來不用付出成本就能得到好處的結(jié)果，那么大家都會傾向于作免費搭車者，特別是如果企業(yè)需要付出的成本很大并且考慮到互相競爭的因素，企業(yè)之間甚至?xí)霈F(xiàn)囚徒困境的情況（類似創(chuàng)新的情況）.最終會致使企業(yè)之間都會采取觀望態(tài)度，那么本來有利于我國貿(mào)易發(fā)展的措施就會被企業(yè)放棄，最終損害我國外貿(mào)整體競爭力，以國際貿(mào)易企業(yè)的創(chuàng)新為例，自主創(chuàng)新要落到實處，首先出口企業(yè)在思想上要重視.目前，我國許多出口企業(yè)由于僅依靠數(shù)量擴(kuò)張，產(chǎn)品雷同，附加值低，導(dǎo)致出口價格不斷走低，利潤不斷減少.所以，對于出口企業(yè)來說，當(dāng)務(wù)之急是要轉(zhuǎn)變觀念，樹立創(chuàng)新意識，制定一個長遠(yuǎn)的出口戰(zhàn)略規(guī)劃.國家當(dāng)前的目標(biāo)是發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，建設(shè)節(jié)約型社會，過去“量大價廉”的粗放式出口已不被提倡，出口企業(yè)必須認(rèn)清形勢，轉(zhuǎn)變觀念，不要滿足于當(dāng)前低價出口和加工裝配所形成的利潤，要在研發(fā)上舍得投資，將利潤的一部分作為研發(fā)資金，逐步實施高附加值的自主創(chuàng)新出口戰(zhàn)略.在企業(yè)主動進(jìn)行創(chuàng)新積極性不足時，必須引入政府的獎懲和激勵制度，微觀企業(yè)的具體行為是從在進(jìn)行了各種影響自身收益與成本等因素后綜合做出的決策，利益出發(fā)點僅僅局限于企業(yè)自身，并不具有大局意識和長遠(yuǎn)意識.政府要通過各種強(qiáng)制與非強(qiáng)制手段影響企業(yè)行為，避免企業(yè)陷入囚徒困境的怪圈.具體來講就是我國政府應(yīng)警惕和努力挖掘企業(yè)間這種免費搭車的現(xiàn)象，進(jìn)行調(diào)控時可以通過加大企業(yè)采取觀望措施的成本，減少企業(yè)進(jìn)行有利措施的成本，具體的操作力度和政策效果可以通過建立相關(guān)支付矩陣來進(jìn)行.只有把這種思路和做法滲透到我國國際貿(mào)易具體工作中去，我們才能從更大程度上提高我國企業(yè)發(fā)展國際貿(mào)易的積極性，切實提高我國國際貿(mào)易競爭力水平.

參考文獻(xiàn)：

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食品貿(mào)易論文范文第4篇

關(guān)鍵詞：工程教育認(rèn)證；食品科學(xué)與工程；課程體系改革

中圖分類號：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）37-0077-02

根據(jù)國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）和國家中長期人才發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年），2010年6月23日，教育部啟動了卓越工程師教育培養(yǎng)計劃，通過該計劃，將培養(yǎng)造就一大批創(chuàng)新能力強(qiáng)、適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展需要的高質(zhì)量各類型工程技術(shù)人才，為國家走新型工業(yè)化發(fā)展道路、建設(shè)創(chuàng)新型國家和人才強(qiáng)國戰(zhàn)略服務(wù)。食品科學(xué)與工程是一門工科專業(yè)，屬于工程教育范疇，肩負(fù)著為食品企業(yè)培養(yǎng)食品工程師的重任，是我國卓越工程師教育培養(yǎng)計劃"的專業(yè)之一[1]。在培養(yǎng)卓越工程師的過程中，許多高校以通過工程教育專業(yè)認(rèn)證為目標(biāo)，對高校工程教育過程中的課程體系、實踐教學(xué)、認(rèn)知教育、師資隊伍建設(shè)等方面進(jìn)行改革與完善，本文圍繞提高學(xué)生創(chuàng)新能力，參照工程教育認(rèn)證中對課程體系的要求，針對現(xiàn)有課程體系存在的問題，以福建農(nóng)林大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)課程體系改革為例，探討如何通過課程體系改革帶動學(xué)生培養(yǎng)模式的創(chuàng)新。

一、食品科學(xué)與工程專業(yè)工程教育認(rèn)證現(xiàn)狀

2013年6月19日，在韓國首爾召開的國際工程聯(lián)盟大會上，我國加入《華盛頓協(xié)議》，成為該協(xié)議的預(yù)備會員?！度A盛頓協(xié)議》是世界上最具影響力的工程教育本科專業(yè)認(rèn)證國際互認(rèn)協(xié)議，旨在通過工程教育認(rèn)證體系和工程教育標(biāo)準(zhǔn)的互認(rèn)實現(xiàn)工程學(xué)位互認(rèn)，為工程師資格國際互認(rèn)奠定基礎(chǔ)。目前該協(xié)議組織共有15個正式成員、7個預(yù)備成員，我國是第21個成員。該協(xié)議要求各正式成員采用實質(zhì)等效的工程專業(yè)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)、政策和程序，這對促進(jìn)我國按照國際標(biāo)準(zhǔn)培養(yǎng)工程師、提高工程人才培養(yǎng)質(zhì)量、推進(jìn)工程師資格國際互認(rèn)、提升工程教育的國際競爭力具有重要意義[2]。目前，已經(jīng)有江南大學(xué)、中國海洋大學(xué)、南昌大學(xué)、天津科技大學(xué)、華南理工大學(xué)、吉林大學(xué)、合肥工業(yè)大學(xué)、河南工業(yè)大學(xué)、大連工業(yè)大學(xué)和鄭州輕工業(yè)學(xué)院10所高校的食品科學(xué)與工程專業(yè)通過認(rèn)證，其中江南大學(xué)、中國海洋大學(xué)和合肥工業(yè)大學(xué)已經(jīng)完成第二輪認(rèn)證[3]，大連工業(yè)大學(xué)、南昌大學(xué)、河南工業(yè)大學(xué)、浙江工業(yè)大學(xué)4所高校的食品科學(xué)與工程專業(yè)參加2014年度專業(yè)認(rèn)證。因此，工程教育專業(yè)認(rèn)證在食品科學(xué)與工程專業(yè)建設(shè)和發(fā)展過程中具有積極的指導(dǎo)作用和導(dǎo)向性作用。

二、工程教育認(rèn)證中對人才培養(yǎng)和課程體系的要求

根據(jù)中國工程教育認(rèn)證協(xié)會的規(guī)定，對工科人才在課程體系方面的要求包括以下[4]：

（一）課程體系方面

數(shù)學(xué)包括高等數(shù)學(xué)、線性代數(shù)、概率論和數(shù)理統(tǒng)計；自然科學(xué)類課程包括物理學(xué)、無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)；生物科學(xué)基礎(chǔ)課程應(yīng)包括生物化學(xué)和微生物學(xué)等。

1.工程基礎(chǔ)類課程。各?？勺孕性O(shè)置課程，但必須包含以下知識領(lǐng)域：工程制圖基礎(chǔ)知識，食品機(jī)械工程基礎(chǔ)知識、食品加工單元操作的基本原理、基本方法、基本技術(shù)等。

2.專業(yè)基礎(chǔ)類課程?？勺孕性O(shè)置專業(yè)基礎(chǔ)類課程，但必須包含以下知識領(lǐng)域：食品加工與貯藏過程中所發(fā)生的化學(xué)變化、微生物變化、物性變化、組織變化；食品各種危害因素及其檢測和控制的基本概念、基本原理、基本技術(shù)等；食品原料與成品中各種成分的化學(xué)性質(zhì)、營養(yǎng)特性、生理功能、體內(nèi)代謝機(jī)制。

3.專業(yè)類課程?？勺孕性O(shè)置專業(yè)類課程，但必須包含以下知識領(lǐng)域：食品加工工藝與技術(shù)、食品質(zhì)量與安全控制技術(shù)、食品加工機(jī)械與設(shè)備、食品生產(chǎn)車間與工廠設(shè)計、食品產(chǎn)品開發(fā)、食品管理、食品法規(guī)、食品貿(mào)易、食品流通、營養(yǎng)與健康、加工與環(huán)境等。

（二）實踐環(huán)節(jié)方面

必須包含的環(huán)節(jié)：課程實驗、課程設(shè)計、認(rèn)知實習(xí)或金工實習(xí)、生產(chǎn)實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)。

（三）畢業(yè)設(shè)計（論文）方面

畢業(yè)設(shè)計或論文的工作量應(yīng)在12周以上；畢業(yè)設(shè)計應(yīng)有反映工業(yè)化生產(chǎn)規(guī)模與水平的食品工廠、設(shè)備、工藝設(shè)計圖紙；以產(chǎn)品開發(fā)為主的畢業(yè)設(shè)計，應(yīng)達(dá)到工業(yè)化生產(chǎn)要求；畢業(yè)論文應(yīng)以解決工業(yè)化生產(chǎn)問題需求為目的。

畢業(yè)設(shè)計內(nèi)容應(yīng)包括：資料搜集，技術(shù)方案選擇，工藝計算，典型設(shè)備的選型和計算，工程圖紙繪制，設(shè)計說明書，結(jié)題答辯等。畢業(yè)論文內(nèi)容應(yīng)包括：資料搜集，實驗方案制定，實驗數(shù)據(jù)采集和處理，論文撰寫，結(jié)題答辯等。

三、現(xiàn)有課程體系存在的問題

（一）工程相關(guān)課程和實踐教學(xué)環(huán)節(jié)不足

食品科學(xué)與工程專業(yè)是一個實踐性很強(qiáng)的應(yīng)用型工科專業(yè)，因此要求學(xué)生掌握食品科學(xué)及食品工程學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本知識和基本技能[5]，但是很多學(xué)校存在重工藝、輕工程，重論文、輕設(shè)計，重理論、輕實踐等問題，表現(xiàn)在工程制圖、金工實踐、工程設(shè)計方面的課程和實踐環(huán)節(jié)較少，不利于培養(yǎng)學(xué)生的工程思維和動手能力。

（二）專業(yè)課教師自身工程能力不足

當(dāng)前，我國食品科學(xué)與工程專業(yè)教師隊伍普遍存在高學(xué)歷卻無工程背景，既有工程背景，學(xué)術(shù)水平又高的教師嚴(yán)重缺乏。很多學(xué)校新進(jìn)教師多為博士畢業(yè)，擁有較高的理論水平，但缺乏工程實踐能力，特別是缺少食品企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、工程及工廠設(shè)計的實際經(jīng)驗，有的甚至無工程專業(yè)教育背景[6]。由于頂層設(shè)計的問題，近幾年高校注重SCI論文的發(fā)表，將教師的職稱、評優(yōu)、考核等與掛鉤，重科研，輕教學(xué)，青年教師更愿意扎根實驗室，而不愿意到企業(yè)一線指導(dǎo)。甚至有些青年教師對教學(xué)工作不負(fù)責(zé)任，敷衍了事。這些都嚴(yán)重影響工程教學(xué)質(zhì)量。

（三）考核體系不健全，難以體現(xiàn)學(xué)生工程教育水平

高校大部分課程的成績均以期末考試為主，實踐環(huán)節(jié)特別是工程相關(guān)實踐在學(xué)生綜合考核過程中所占的比例很低，學(xué)生的課程實踐、畢業(yè)實踐在考核中的比例較低，造成教師和學(xué)生對實踐環(huán)節(jié)不重視。

四、以課程體系改革帶動學(xué)生培養(yǎng)模式的創(chuàng)新

（一）加大工程類相關(guān)課程設(shè)置

在現(xiàn)有專業(yè)課程體系中，保留《食品工程原理》、《食品工程設(shè)計基礎(chǔ)》、《食品機(jī)械與設(shè)備》、《電工與電子技術(shù)》等課程，新增工程類課程如《工程制圖》、《機(jī)械工程基礎(chǔ)》、《計算機(jī)繪圖》、《C語言程序設(shè)計》、《化工儀表與自動化》、《食品工程高新技術(shù)》等課程。在實踐課程方面，刪除課程論文類實踐如《食品工藝學(xué)》課程論文，新增《機(jī)械工程基礎(chǔ)》課程設(shè)計，工程訓(xùn)練（金工實習(xí)）、《食品新產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計》、《食品工廠設(shè)計基礎(chǔ)》課程設(shè)計等工程類相關(guān)的實踐環(huán)節(jié)。

（二）加強(qiáng)青年教師專業(yè)實踐鍛煉，聘請企業(yè)專家進(jìn)校講課

青年教師的專業(yè)實踐能力直接關(guān)系到實踐教學(xué)和人才培養(yǎng)的質(zhì)量。針對現(xiàn)今所招聘青年教師學(xué)歷高，實踐經(jīng)驗較為匱乏的問題，按照學(xué)校有關(guān)規(guī)定，將青年教師的實踐技能鍛煉與職稱考核、評優(yōu)等掛鉤，要求申報高一級職稱晉升的青年教師，至少有半年企業(yè)或生產(chǎn)基地實踐的經(jīng)歷。在提高教師自身素質(zhì)的同時，積極引進(jìn)企業(yè)專家進(jìn)校，除為本科生授課外，實施“雙師制”，請企業(yè)專家擔(dān)任本科生畢業(yè)設(shè)計或畢業(yè)論文的指導(dǎo)老師，鼓勵學(xué)生在企業(yè)完成畢業(yè)設(shè)計或畢業(yè)論文。

（三）提高畢業(yè)設(shè)計（論文）學(xué)時，加強(qiáng)課程考核的過程管理

將原先畢業(yè)設(shè)計（論文）的學(xué)時從4.0學(xué)時提高到6.0學(xué)時，周數(shù)從8周提高到12周。針對之前畢業(yè)學(xué)生主要以畢業(yè)論文為主，規(guī)定每位教師所帶的學(xué)生中必須有50%以上做畢業(yè)設(shè)計。鼓勵專任教師參加課程考試改革，將課程考核從過去的結(jié)果考核向過程考核轉(zhuǎn)變，加大平時作業(yè)、課堂練習(xí)、課堂小測、實踐等環(huán)節(jié)在總成績中的比例，最后期末考試成績在總成績所占的比例不超過50%。充分調(diào)動學(xué)生主動參加課程教學(xué)的各個環(huán)節(jié)，減輕學(xué)生期末壓力，避免考前臨時抱佛腳的做法。

五、結(jié)語

課程體系改革僅僅是人才培養(yǎng)環(huán)節(jié)中的一項，要提高食品科學(xué)與工程專業(yè)學(xué)生工程素質(zhì)和實踐技能，還需要其他多個方面的持續(xù)改進(jìn)，比如師資隊伍建設(shè)、畢業(yè)條件、支持建設(shè)、培養(yǎng)目標(biāo)等方面。今后，我們還需要繼續(xù)努力，力爭所培養(yǎng)的學(xué)生能夠具備工程領(lǐng)域?qū)I(yè)素質(zhì)，更好地為地方經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展服務(wù)。

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食品貿(mào)易論文范文第5篇

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2013年10月青海自考科目（自學(xué)考試各個專業(yè)的考試科目不同，具體點擊查看：自學(xué)考試科目）

專業(yè) 層次 學(xué)制 主要課程 音樂教育 ?？?兩年 大學(xué)語文、基礎(chǔ)樂理、視唱練耳、基礎(chǔ)聲樂、基礎(chǔ)和聲、合唱與指揮基礎(chǔ)、基礎(chǔ)鋼琴、藝術(shù)概論、民族民間音樂、音樂欣賞、中學(xué)音樂教學(xué)法、計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)實踐、基礎(chǔ)鋼琴實踐、基礎(chǔ)聲樂實踐、 本科 兩年 英語(二)、中外音樂史、中外音樂欣賞、和聲學(xué)、音樂作品分析、歌曲寫作、音樂教育學(xué)、音樂美學(xué)、簡明配器法、歌曲鋼琴伴奏、聲樂實踐、歌曲鋼琴伴奏、聲樂實踐、歌曲鋼琴伴奏實踐、視唱練耳實踐、畢業(yè)論文 經(jīng)濟(jì)法 ?？?兩年 大學(xué)語文、法理學(xué)、憲法學(xué)、民法學(xué)、民事訴訟法學(xué)、公司法、經(jīng)濟(jì)法概論、刑法學(xué)、合同法、稅法、國際經(jīng)濟(jì)法概論、勞動法、計算機(jī)基礎(chǔ)、人力資源管理 本科 兩年 英語（二）、行政處罰法、行政復(fù)議法學(xué)、國家賠償法、經(jīng)濟(jì)法學(xué)原理、企業(yè)與公司法、行政法學(xué)、勞動法、金融法概論、房地產(chǎn)法、環(huán)境法學(xué)、稅法原理、行政訴訟法、財務(wù)管理學(xué)（輔修） 市場營銷 ?？?兩年 政治經(jīng)濟(jì)學(xué)（財經(jīng)類）、高等數(shù)學(xué)（一）、基礎(chǔ)會計學(xué)、經(jīng)濟(jì)法概論（財經(jīng)類）、大學(xué)語文（專）、國民經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計概論、消費心理學(xué)、談判與推銷技巧、企業(yè)管理概論、公共關(guān)系學(xué)、廣告學(xué)（一）、市場營銷學(xué)、市場調(diào)查與預(yù)測、計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)（含實踐） 本科 兩年 英語（二）、高等數(shù)學(xué)（二）、市場營銷策劃、金融理論與實務(wù)、商品流通概論、消費經(jīng)濟(jì)學(xué)、國際商務(wù)談判、國際貿(mào)易理論與實務(wù)、企業(yè)會計學(xué)、國際市場營銷學(xué)、管理系統(tǒng)中計算機(jī)應(yīng)用（含實踐） 公共關(guān)系 本科 兩年 人際關(guān)系學(xué)、公共關(guān)系口才、現(xiàn)代談判學(xué)、公共關(guān)系案例、國際公共關(guān)系、公關(guān)政策、企業(yè)文化、創(chuàng)新思維理論與方法、領(lǐng)導(dǎo)科學(xué)、人力資源管理（一）、現(xiàn)代資源管理（一）、廣告運(yùn)作策略 行政管理 ?？?兩年 大學(xué)語文（專）、政治學(xué)概論、法學(xué)概論、現(xiàn)代管理學(xué)、行政管理學(xué)、市政學(xué)、人力資源管理（一）、公文寫作與處理、管理心理學(xué)、公共關(guān)系學(xué)、社會研究方法、秘書工作 、計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)（含實踐） 本科 兩年 英語（二）、當(dāng)代中國政治制度、西方政治制度、公共政策、領(lǐng)導(dǎo)科學(xué)、國家公務(wù)員制度、行政組織理論、行政法與行政訴訟法（一）、社會學(xué)概論、中國行政史、中國文化概論、普通邏輯、財務(wù)管理學(xué)、秘書學(xué)概論、企業(yè)管理概論 漢語言文學(xué) ?？?兩年 文學(xué)概論、中國現(xiàn)代文學(xué)作品選、中國當(dāng)代文學(xué)作品選、中國古代文學(xué)作品選（一、二）、外國文學(xué)作品選、現(xiàn)代漢語、古代漢語、寫作等 本科 兩年 美學(xué)、中國現(xiàn)代文學(xué)史、中國古代文學(xué)史（一、二）、外國文學(xué)史、語言學(xué)概論、英語（二）、兩門選修課、畢業(yè)論文 涉外秘書學(xué) ?？?兩年 英語（一）、大學(xué)語文（專）、公共關(guān)系、外國秘書工作概況、涉外秘書實務(wù)、涉外法概要、 本科 兩年 英語（二）、中外文學(xué)作品導(dǎo)讀、國際貿(mào)易理論與實務(wù)、經(jīng)濟(jì)法概論、秘書語言研究、公關(guān)禮儀、交際語言學(xué)、國際商務(wù)談判、中外秘書比較、口譯與聽力等 對外漢語 本科 兩年 現(xiàn)代漢語、實用英語、中國古代文學(xué)、中國現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)、外國文學(xué)、外國文化概論、對外漢語教學(xué)概論、英語表達(dá)與溝通（實踐環(huán)節(jié)）畢業(yè)論文等 英語翻譯 ?？?兩年 英語寫作基礎(chǔ)、綜合英語（一二）、英語閱讀（一）、英語國家概況、英語筆譯基礎(chǔ)、初級英語筆譯、初級英語口譯、英語聽力 本科 兩年 中級筆譯、高級筆譯、中級口譯、同聲傳譯、英漢語言文化比較、第二外語（日/ 法）、高級英語、英美文學(xué)選讀、畢業(yè)論文 日語 ?？?兩年 基礎(chǔ)日語（一二）、日語語法、日本國概況、日語閱讀（一二）、經(jīng)貿(mào)日語、日語聽力、日語口語 本科 兩年 高級日語（一二）、日語句法篇章法、日本文學(xué)選讀、日漢翻譯、第二外語（英/法）、現(xiàn)代漢語、計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、日語口譯與聽力、畢業(yè)論文 英語 專科 兩年 綜合英語（一二）、英語閱讀（一二）、英語寫作基礎(chǔ)、英語國家概況、英語聽力，口語等 本科 兩年 英語寫作、高級英語、英美文學(xué)選讀、英語翻譯、經(jīng)貿(mào)知識英語、口譯與聽力、二外（日語）等 外貿(mào)英語 ?？?兩年 綜合英語（一二）、英語閱讀（一）、英語寫作基礎(chǔ)、英語國家概況、國際貿(mào)易理論與實務(wù)、英語聽力、口語、外貿(mào)英語閱讀等 本科 兩年 英語寫作、高級英語、英美文學(xué)選讀、英語翻譯、經(jīng)貿(mào)知識英語、外貿(mào)口譯與聽力、二外（日語）等 公共事業(yè)管理 ?？?兩年 計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、公共事業(yè)管理概論、社會學(xué)概論、管理學(xué)原理、人力資源開發(fā)與管理、公共關(guān)系、社會調(diào)查與方法、行政管理學(xué)、文教事業(yè)管理、計劃生育管理、秘書學(xué)概論、計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)（實踐）等 本科 兩年 英語（二）、公共管理學(xué)、公共政策、公共事業(yè)管理、公共經(jīng)濟(jì)學(xué)、非政府組織管理、行政法學(xué)、人力資源管理（一）、管理信息系統(tǒng)、畢業(yè)論文等 工商企業(yè)管理 ?？?兩年 計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、基礎(chǔ)會計學(xué)、經(jīng)濟(jì)法概論、國民經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計概論、企業(yè)管理概論、生產(chǎn)與作業(yè)管理、市場營銷學(xué)、中國稅制、企業(yè)會計學(xué)、人力資源管理、企業(yè)經(jīng)濟(jì)法（輔修）、民法學(xué)（輔修）； 本科 兩年 英語（二）、高等數(shù)學(xué)、管理系統(tǒng)中計算機(jī)應(yīng)用、國際貿(mào)易管理與實務(wù)、管理學(xué)原理、財務(wù)管理、金融理論與實務(wù)、企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略、組織行為學(xué)、質(zhì)量原理、企業(yè)管理咨詢、合同法（輔修）、行政法學(xué)（輔修）。 國際貿(mào)易 專科 兩年 高等數(shù)學(xué)、法律基礎(chǔ)、計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、英語、國際貿(mào)易實務(wù)、國際金融、國際商法、中國對外貿(mào)易、WTO知識概論、市場營銷學(xué)等 本科 兩年 國際市場營銷學(xué)、世界市場行情、國際商務(wù)談判、企業(yè)會計學(xué)、國際運(yùn)輸與保險、西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、外國經(jīng)貿(mào)知識選讀、涉外經(jīng)濟(jì)法、經(jīng)貿(mào)知識英語等 金融管理 ?？?兩年 證券投資分析、保險學(xué)原理、銀行會計學(xué)、商業(yè)銀行業(yè)務(wù)與管理、貨幣銀行學(xué)、財政學(xué)、經(jīng)濟(jì)法概論、基礎(chǔ)會計學(xué)、管理學(xué)原理等 本科 兩年 管理會計實務(wù)、國際財務(wù)管理、公司法律制度研究、英語（二）、電子商務(wù)概論、組織行為學(xué)、風(fēng)險管理、高級財務(wù)管理、審計學(xué)、政府政策與經(jīng)濟(jì)學(xué)等 會計（電算化） 專科 兩年 英語（一）、大學(xué)語文、高等數(shù)學(xué)（一）、基礎(chǔ)會計學(xué)、國民經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計概論、數(shù)據(jù)庫及應(yīng)用、財政與金融、會計電算化、成本會計、財務(wù)管理學(xué)、計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、經(jīng)濟(jì)法概論（財經(jīng)類） 本科 兩年 高等數(shù)學(xué)（二）、、英語（二）、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、審計學(xué)、管理學(xué)原理、通用財務(wù)軟件、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)、財務(wù)報表分析（一）、金融理論與實務(wù)、高級財務(wù)軟件、操作系統(tǒng)。加考課程：會計電算化、財務(wù)管理學(xué)、成本會計、基礎(chǔ)會計學(xué)、政治經(jīng)濟(jì)學(xué)（財經(jīng)類） 人力資源管理 ?？?兩年 管理學(xué)原理、組織行為學(xué)、人力資源管理學(xué)、人力資源經(jīng)濟(jì)學(xué)、企業(yè)勞動工資管理、勞動就業(yè)論、社會保障、勞動與社會保障法、公共關(guān)系學(xué)、應(yīng)用文寫作等 本科 兩年 企業(yè)戰(zhàn)略管理、人力資源戰(zhàn)略與規(guī)劃、人力資源培訓(xùn)、人事測評理論與方法、人力資源薪酬管理、績效管理、人力資源開發(fā)管理理論與策略、管理信息系統(tǒng)等 文化事業(yè)管理 ?？?兩年 英語（一）、寫作、中國文化概論、文化管理學(xué)、文化行政學(xué)、文化政策與法規(guī)、文化經(jīng)濟(jì)學(xué)、文化策劃與營銷、藝術(shù)概論、社會學(xué)概論、民間文學(xué)、計算機(jī) 文化產(chǎn)業(yè) 本科 兩年 英語（二）、中國文化導(dǎo)論、文化產(chǎn)業(yè)與管理、文化產(chǎn)業(yè)創(chuàng)意與策劃、文化市場與營銷、外國文化導(dǎo)論、媒介經(jīng)營與管理、文化服務(wù)與貿(mào)易 經(jīng)濟(jì)信息管理 ?？?兩年 高等數(shù)學(xué)、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)、計算機(jī)應(yīng)用技術(shù)、計算機(jī)軟件基礎(chǔ)、計算機(jī)組成原理、經(jīng)濟(jì)信息導(dǎo)論、計算機(jī)信息基礎(chǔ)、信息經(jīng)濟(jì)學(xué)等 本科 兩年 英語（二）、應(yīng)用數(shù)學(xué)、中級財務(wù)會計、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、社會研究方法、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)與企業(yè)管理、數(shù)據(jù)庫及應(yīng)用、電子商務(wù)概論、高級語言程序設(shè)計、應(yīng)用數(shù)理統(tǒng)計、經(jīng)濟(jì)預(yù)測方法。 游戲軟件開發(fā)技術(shù) ?？?兩年 英語（一）、高等數(shù)學(xué)、計算機(jī)游戲概論、高級語言程序設(shè)計、游戲作品賞析、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、游戲軟件開發(fā)基礎(chǔ)、市場營銷、動畫設(shè)計基礎(chǔ)等 本科 兩年 英語（二）、游戲創(chuàng)意與設(shè)計概論、可視化程序設(shè)計、藝術(shù)設(shè)計基礎(chǔ)、多媒體應(yīng)用技術(shù)、DirectX、Java語言程序設(shè)計、游戲開發(fā)流程與引擎原理、游戲架構(gòu)導(dǎo)論、軟件工程、游戲心理學(xué)等 電子商務(wù) 專科 兩年 電子商務(wù)英語、經(jīng)濟(jì)學(xué)（二）、計算機(jī)與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)基礎(chǔ)、市場營銷（三）、基礎(chǔ)會計學(xué)、市場信息學(xué)、國際貿(mào)易實務(wù)（三）、電子商務(wù)概論、商務(wù)交流（二）、網(wǎng)頁設(shè)計與制作、互聯(lián)網(wǎng)軟件應(yīng)用與開發(fā)、電子商務(wù)案例分析、綜合作業(yè) 本科 兩年 英語（二）、數(shù)量方法（二）、電子商務(wù)法概論、電子商務(wù)與金融、電子商務(wù)網(wǎng)站設(shè)計原理、電子商務(wù)與現(xiàn)代物流、互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)庫、網(wǎng)絡(luò)營銷與策劃、電子商務(wù)安全導(dǎo)論、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)與企業(yè)管理、商法（二） 信息技術(shù)教育 本科 兩年 英語（二）、物理（工）、數(shù)據(jù)庫原理、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)與通信、計算機(jī)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)、軟件工程、數(shù)值分析、面向?qū)ο蟪绦蛟O(shè)計、計算機(jī)輔助教育、高級語言程序設(shè)計、數(shù)字邏輯、中學(xué)信息技術(shù)教學(xué)與實踐研究 計算機(jī)及應(yīng)用 ?？?兩年 大學(xué)語文、高等數(shù)學(xué)、英語（一）、模擬電路與數(shù)字電路、計算機(jī)應(yīng)用技術(shù)、匯編語言程序設(shè)計、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)導(dǎo)論、計算機(jī)組成原理、微型計算機(jī)及其接口技術(shù)、高級語言程序設(shè)計（一）、操作系統(tǒng)概論、數(shù)據(jù)庫及其應(yīng)用、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù) 本科 兩年 英語（二）、高等數(shù)學(xué)、物理（工）、離散數(shù)學(xué)、操作系統(tǒng)、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、面向?qū)ο蟪绦蛟O(shè)計、軟件工程、數(shù)據(jù)庫原理、計算機(jī)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)與通信 電子政務(wù) 專科 兩年 行政管理學(xué)、公文寫作與處理、公共事業(yè)管理、行政法學(xué)、經(jīng)濟(jì)管理概論、辦公自動化原理及應(yīng)用、政府信息資源管理、電子政務(wù)概論、管理信息系統(tǒng)、計算機(jī)應(yīng)用技術(shù) 本科 兩年 英語（二）、公共管理學(xué)、電子政務(wù)理論與技術(shù)、政府經(jīng)濟(jì)學(xué)、信息化理論與實踐、網(wǎng)站建設(shè)與管理、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)與通信、電子政務(wù)案例分析、信息與網(wǎng)絡(luò)安全管理 電子技術(shù) ?？?兩年 英語 （一）、電工原理 、高等數(shù)學(xué)、線性代數(shù)、線性電子電路、非線性電子電路、數(shù)字電路、計算機(jī)基礎(chǔ)與程序設(shè)計、電子測量、音響技術(shù)、微型計算機(jī)原理 及應(yīng)用 、辦公自動化 設(shè)備、 電子工程 本科 兩年 英語（二）、高等數(shù)學(xué)(工本) 、物理(工) 、復(fù)變函數(shù)與積分變換、概率論與數(shù)理統(tǒng)計(二)、工程經(jīng)濟(jì)、信號與系統(tǒng)、計算機(jī)軟件基礎(chǔ)(二)、數(shù)字信號處理、單片機(jī)原理與應(yīng)用、自動控制理論(二)、聲視頻技術(shù) 服裝設(shè)計 ?？?兩年 構(gòu)成藝術(shù)、服裝工藝、服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計、服裝款式設(shè)計、服裝紙樣設(shè)計、服裝市場營銷等 本科 兩年 服裝設(shè)計、服裝紙樣設(shè)計、服裝圖形設(shè)計、服裝計算機(jī)輔助設(shè)計、服裝立體剪裁、展示工藝、企業(yè)形象設(shè)計、服裝飾品設(shè)計等 數(shù)控技術(shù) ?？?兩年 機(jī)械設(shè)計基礎(chǔ)、公差配合與技術(shù)測量、數(shù)控編程與操作、CAD/CAM、電工學(xué)等 本科 兩年 模擬數(shù)字及電力電子技術(shù)、傳感器與監(jiān)測技術(shù)、微型計算機(jī)原理與接口技術(shù)、機(jī)床數(shù)控原理、CAD/CAM軟件應(yīng)用、模具與現(xiàn)代加工技術(shù)等 視覺傳達(dá)設(shè)計 ?？?兩年 構(gòu)成藝術(shù)、插圖藝術(shù)設(shè)計、包裝結(jié)構(gòu)與包裝裝潢設(shè)計、平面廣告設(shè)計、機(jī)構(gòu)形象設(shè)計（ VI ）、商品攝影、POP與DM廣告設(shè)計等 本科 兩年 書籍裝幀設(shè)計、包裝工藝與設(shè)計、創(chuàng)意網(wǎng)頁設(shè)計、影視廣告、方案與腳本、室內(nèi)設(shè)計、景觀設(shè)計、展示設(shè)計、家具設(shè)計 動漫設(shè)計 ?？?兩年 構(gòu)成藝術(shù)、字體設(shè)計、動畫基礎(chǔ)、動畫運(yùn)動、電腦圖像設(shè)計、動畫概論 本科 兩年 漫畫設(shè)計、動畫場景設(shè)計、動畫分鏡頭、二維動畫制作、三維動畫制作動畫特效合成、動畫創(chuàng)作 生物技術(shù) ?？?兩年 普通生物學(xué)、食品分析與檢驗、發(fā)酵工藝學(xué)、生物制藥技術(shù)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、細(xì)胞工程、基因工程、酶學(xué)、病毒學(xué)、現(xiàn)代生物技術(shù)導(dǎo)論等 生物工程 本科 兩年 英語、工程制圖、化工原理、生物工藝學(xué)、微生物遺傳與育種、生化工程、生物制藥學(xué)、生化分離工程、高等數(shù)學(xué)等 食品工程 專科 兩年 基礎(chǔ)化學(xué)、食品化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品工藝學(xué)、食品分析 本科 兩年 食品工程原理、食品營養(yǎng)、食品加工技術(shù)、釀造食品加工、食品法規(guī)、食品包裝與設(shè)計、農(nóng)產(chǎn)品儲藏運(yùn)銷學(xué)、計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) 景觀園林 本科 兩年 英語、園林工程制圖、園林藝術(shù)原理、景觀生態(tài)學(xué)、園林建筑學(xué)、園林CAD、園林規(guī)劃設(shè)計、園林工程學(xué)、3DMAX、園林植物保護(hù)學(xué)、園林美學(xué) 新聞 ?？?兩年 計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)（含實踐）、漢語基礎(chǔ)、社會學(xué)概論、中國現(xiàn)代文學(xué)作品選、新聞學(xué)概論、中國新聞事業(yè)史、新聞采訪寫作、報紙編輯、廣播新聞與電視新聞、廣告學(xué)、新聞心理學(xué) 本科 兩年 英語（二）、新聞評論寫作、新聞攝影、外國新聞事業(yè)史、中外新聞作品研究、傳播學(xué)概論、公共關(guān)系學(xué)、新聞事業(yè)管理、文學(xué)概論 應(yīng)用心理學(xué) ?？?兩年 大學(xué)語文、實驗心理學(xué)、生理心理學(xué)、發(fā)展心理學(xué)、教育心理學(xué)、心理與教育統(tǒng)計學(xué)、社會心理學(xué)、管理心理學(xué)、醫(yī)學(xué)心理學(xué)、心理測量、普通心理學(xué)（含實踐）、計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)（含實踐） 本科 兩年 英語（二）、認(rèn)知心理、心理學(xué)研究方法、心理學(xué)史、變態(tài)心理學(xué)、學(xué)習(xí)心理學(xué)、心理咨詢原理與技術(shù)（含實踐）、學(xué)校心理學(xué)、心理診斷、行為改變技術(shù)（含實踐） 小學(xué)教育 專科 兩年 大學(xué)語文、教育原理、科學(xué)技術(shù)社會、小學(xué)教育心理學(xué)、小學(xué)科學(xué)教育、小學(xué)教育科學(xué)研究、小學(xué)語文教學(xué)論、小學(xué)數(shù)學(xué)教學(xué)論、小學(xué)班主任、素質(zhì)教育導(dǎo)論 本科 兩年 英語（二）、心理衛(wèi)生與心理輔導(dǎo)、課程與教學(xué)論、發(fā)展與教育心理學(xué)、中外教育簡史、中小學(xué)教育管理、比較教育、小學(xué)藝術(shù)教育、現(xiàn)代教育測量與評價、中小學(xué)教育信息技術(shù)、學(xué)校管理心理學(xué)、教學(xué)設(shè)計、德育原理、基礎(chǔ)教育課程改革研究、畢業(yè)實習(xí)、畢業(yè)論文 學(xué)前教育學(xué) ?？?兩年 學(xué)前教育學(xué)、學(xué)前發(fā)展心理學(xué)、學(xué)前衛(wèi)生學(xué)、兒童文學(xué)、學(xué)前教育心理學(xué)、幼兒園組織與管理、學(xué)前兒童數(shù)學(xué)教育、學(xué)前兒童語言教育、學(xué)前兒童科學(xué)教育、科學(xué)技術(shù)社會 本科 兩年 英語（二）、教育學(xué)原理、學(xué)前游戲論、幼兒園課程論、學(xué)前比較教育、中外學(xué)前教育史、幼兒園活動設(shè)計、學(xué)前教育科學(xué)研究、家庭教育學(xué) 教育技術(shù)學(xué) 本科 兩年 英語（二）、教學(xué)設(shè)計、教育電視系統(tǒng)、教育電視節(jié)目制作、計算機(jī)輔助教育、多媒體教學(xué)系統(tǒng)、高級語言程序設(shè)計、教與學(xué)的基礎(chǔ)原理、教育傳播方法研究、教育電聲系統(tǒng)及軟件制作、信息技術(shù)課程教學(xué)論、 教育管理 本科 兩年 英語（二）、教育管理原理、教育評估與督導(dǎo)、教育經(jīng)濟(jì)學(xué)、教育統(tǒng)計與測量、教育法學(xué)、教育預(yù)測與規(guī)劃、中外教育管理史、管理心理學(xué)、高等教育管理