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關(guān)鍵詞:陽(yáng)朔旅游市場(chǎng);分析;定位
中圖分類(lèi)號(hào):F59
文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
文章編號(hào):1672-3198(2010)07-0080-02
陽(yáng)朔素有“中國(guó)地球村”的美譽(yù),“桂林山水甲天下,陽(yáng)朔堪稱(chēng)甲桂林”,高度概括了陽(yáng)朔的自然風(fēng)光。陽(yáng)朔百里山川,處處奇山秀水,自然景觀與人文景觀交相輝映,被譽(yù)為“中國(guó)旅游名縣”,吸引著眾多的中外游人。
1 旅游市場(chǎng)現(xiàn)狀分析
1.1 廣西旅游市場(chǎng)分析
自治區(qū)黨委、自治區(qū)人民政府十分重視旅游業(yè)的發(fā)展,把旅游業(yè)列為擴(kuò)大內(nèi)需的重要措施和發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展重點(diǎn)。隨著旅游的逐步發(fā)展,其已成為廣西國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱性產(chǎn)業(yè),為全區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)。
2006年廣西全面啟動(dòng)泛北部灣旅游合作,深化了與越南、馬來(lái)西亞、泰國(guó)、新加坡的合作,構(gòu)建由廣西、廣東、海南和越南共同組成的環(huán)北部灣旅游合作聯(lián)盟以及由北部灣及中國(guó)南海周邊國(guó)家組成的泛北部灣旅游合作聯(lián)們已經(jīng)進(jìn)入實(shí)質(zhì)性階段。廣西和同盟雙方正積極加速發(fā)展在旅游交通、旅游項(xiàng)目投資、旅游促銷(xiāo)和人力資源開(kāi)發(fā)、旅游者往來(lái)便利化、旅游突發(fā)事件處理等方面的合作。國(guó)內(nèi)方面,廣西加入“泛珠江三角洲”經(jīng)濟(jì)區(qū),同周邊省份的合作日益加強(qiáng)。按照已經(jīng)實(shí)施的《廣西高速公路網(wǎng)規(guī)劃(2006年―2020年)綱要》,到2020年廣西將構(gòu)筑形成“4縱6橫3支線”的路網(wǎng)格局,對(duì)建立和完善綜合交通運(yùn)輸體系具有極其重要的意義。
1.2 桂林旅游市場(chǎng)分析
桂林自古享有“山水甲天下”之美譽(yù),是中國(guó)乃至世界重要的旅游目的地城市,有著被國(guó)務(wù)院確定的國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景游覽城市和歷史文化名城兩頂桂冠,被譽(yù)為國(guó)際旅游明珠。桂林是國(guó)內(nèi)旅游發(fā)展最早、最成熟的旅游目的地。自1973年發(fā)展旅游業(yè)以來(lái),桂林旅游日益成熟獨(dú)立。特別是近幾年來(lái),桂林旅游持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)。
表1 2004-2008年桂林市旅游接待人次與旅游收入一覽表
年份
項(xiàng)目
20042005200620072008
接待總量(萬(wàn)人次)1111.431205.081337.9515251600
增長(zhǎng)率(%)――8.4311.03145.5
旅游收入(億元)50.1457.9568.7585100
增長(zhǎng)率(%)――15.7518.6323.2%18
資料來(lái)源:桂林市旅游局
1.3 陽(yáng)朔旅游市場(chǎng)分析
陽(yáng)朔旅游經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,旅游的方式已由過(guò)去單一的觀光游發(fā)展到今天的鄉(xiāng)村游、修學(xué)游、生態(tài)游、文化游、訪古游、探險(xiǎn)游等多種休閑游覽方式,成為世界級(jí)旅游目的地。近幾年來(lái),陽(yáng)朔旅游發(fā)展呈現(xiàn)出一派生機(jī)勃勃的局面,陽(yáng)朔旅游已駛?cè)搿翱燔?chē)道”,旅游接待量持續(xù)快速上升。
表2 陽(yáng)朔縣旅游接待人數(shù)統(tǒng)計(jì)表
年份項(xiàng)目2004年
2005年2006年2007年2008年
同比(%)同比(%)同比(%)同比(%)
接待人數(shù)(萬(wàn)人次)320.2353.510.4%41517.4%516.324.4%558.28.1
其中入境人數(shù)(萬(wàn)人次)38.563.865.7%8228.5%86.65.56%88.21.8
接待過(guò)夜人數(shù)(萬(wàn)人次)63.368.878.29%138.54101.2%142.720.2%165.315.9
其中入境人數(shù)(萬(wàn)人次)13.8718.331.9%26.4844.7%26.425%----
資料來(lái)源:陽(yáng)朔旅游局
2 國(guó)內(nèi)游客調(diào)研統(tǒng)計(jì)
2.1 抽樣說(shuō)明
本次調(diào)研采用簡(jiǎn)單隨機(jī)不重復(fù)抽樣(Simple Random Sampling)的調(diào)查方式,運(yùn)用問(wèn)卷調(diào)查方法進(jìn)行。調(diào)查地點(diǎn)選擇在陽(yáng)朔西街,調(diào)查主要針對(duì)游客市場(chǎng)。調(diào)研的時(shí)間主要集中在2009年11月24日和11月25日,在調(diào)查期間共發(fā)放問(wèn)卷200份,收回191份,其中有效問(wèn)卷183份,無(wú)效問(wèn)卷8份,回收率達(dá)95.5%,有效率達(dá)91.5%。
2.2 游客人口統(tǒng)計(jì)因素分析
2.2.1 性別和年齡
根據(jù)調(diào)查問(wèn)卷統(tǒng)計(jì)結(jié)果,陽(yáng)朔游客中男女游客比例相差無(wú)幾,其中男性95人,占52%,女88人,占48%;年齡主要集中在21-30和31-40兩個(gè)年齡段之間,占總數(shù)的78%,其中21-30歲58%,31-40歲20%。
2.2.2 受教育程度和職業(yè)
從統(tǒng)計(jì)結(jié)果來(lái)看,高學(xué)歷游客占總體的比例很大,游客受教育程度普遍較高。本科學(xué)歷所占比例最高占39%,其次是大專(zhuān)占34%,研究生及以上學(xué)歷占5%,高中及以下占22%;職業(yè)構(gòu)成以公司職員和學(xué)生為主,分別占34%和30%,其次是政府工作人員和教育工作者均為6%。
2.2.3 收入水平
統(tǒng)計(jì)顯示,各收入階層分布相對(duì)均衡。其中,游客的月收入在800-1500,1501-2500元所占的比例最大,均為22%,其他收入階層中800元以下19%,5000元以上15%,250100-3500元12%,3501-4500元10%。
2.3 游客行為特征分析
2.3.1 旅游方式和重游率
統(tǒng)計(jì)顯示,旅游者出游方式分別為團(tuán)隊(duì)游客57%,散客43%,兩者比例相當(dāng)。且大多數(shù)游客是第一次來(lái)陽(yáng)朔西街旅游,其中第一次占51%,第二次38%,三次及以上11%。這說(shuō)明陽(yáng)朔旅游產(chǎn)品種類(lèi)豐富,產(chǎn)品參與性較強(qiáng),旅游重游率較高。
2.3.2 認(rèn)知途徑
調(diào)查顯示,游客對(duì)陽(yáng)朔的認(rèn)知途徑主要是通過(guò)親友或同事介紹,占48%,這說(shuō)明口碑介紹在旅游宣傳中的重要性;樣本中網(wǎng)絡(luò)占18%,說(shuō)明陽(yáng)朔要加大對(duì)網(wǎng)絡(luò)的投入和重視;其余為電視廣播占15%,報(bào)紙雜志占8%,廣告/宣傳品占2%,其他占9%。
2.4 游客需求分析
2.4.1 旅游吸引物和旅游目的
根據(jù)統(tǒng)計(jì),各旅游吸引物的吸引力分別為山水風(fēng)光占62%,鄉(xiāng)村風(fēng)情占21%,建筑藝術(shù)占7%,歌舞表演占5%,地方土特產(chǎn)占5%。這說(shuō)明山水風(fēng)光和鄉(xiāng)村風(fēng)情等自然淳樸元素為吸引游客的主要吸引力。很大一部分游客到陽(yáng)朔旅游的目的是為了觀賞山水景觀,占44%。沒(méi)有特定目的放松心情的占20%,品嘗民間飲食占11%,欣賞民族工藝品占8%,體會(huì)民間習(xí)俗占7%,體驗(yàn)歌舞表演占5%,體驗(yàn)農(nóng)家生活占5%。
2.4.2 最喜歡景區(qū)和印象最深的溶洞
通過(guò)分析,漓江為最受歡迎的景區(qū),受歡迎程度為41%,其次是西街32%,印象•劉三姐18%,遇龍河15%。在較著名的溶洞景區(qū)中,銀子巖最具特色,給游客留下的印象最為深刻占49%,其次是七星巖19%,蘆笛巖11%,豐魚(yú)巖11%,聚龍?zhí)?0%。
2.5 修正參考
鑒于市場(chǎng)調(diào)研時(shí)間相對(duì)較短、地點(diǎn)集中等原因,此次調(diào)查沒(méi)有設(shè)計(jì)英文問(wèn)卷,并且調(diào)研結(jié)果有一定的局限性,故在對(duì)問(wèn)卷進(jìn)行了調(diào)研統(tǒng)計(jì)分析后,還將參考《陽(yáng)朔旅游發(fā)展總體規(guī)劃(2005-2020)》、《遇龍河景區(qū)旅游發(fā)展總體規(guī)劃(2002-2010)》和《十里畫(huà)廊總體規(guī)劃(2006-2020)》的市場(chǎng)調(diào)研結(jié)果進(jìn)行市場(chǎng)分析預(yù)測(cè)。根據(jù)歷年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)和調(diào)研結(jié)果:陽(yáng)朔的入境游客以港澳臺(tái)、日韓、東盟(特別是泰國(guó)、馬來(lái)西亞和新加坡)為主,歐美客人相對(duì)較少且主要是英國(guó)、法國(guó)、德國(guó)、意大利、美國(guó)、加拿大和澳大利亞。由于這些國(guó)家的游客占據(jù)了最主要的地位,所以在進(jìn)行市場(chǎng)地位時(shí),應(yīng)充分重視這些市場(chǎng)。且陽(yáng)朔觀光游覽仍占絕對(duì)多數(shù),而度假休閑游客也占到相當(dāng)比例,并且絕大多數(shù)游客表示對(duì)中國(guó)的農(nóng)耕文化感興趣,特別是對(duì)月均收入超過(guò)3000元的高收入的國(guó)內(nèi)游客群體,以度假休閑為目的來(lái)到陽(yáng)朔的占到了調(diào)查總數(shù)37%。在游客消費(fèi)趨向上,則主要集中在景點(diǎn)游覽,其次為飲食。游客的消費(fèi)情況與景區(qū)的旅游資源與產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、服務(wù)檔次緊密相關(guān),因此,有必要進(jìn)一步加快景區(qū)的形象推廣和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。在陽(yáng)朔各旅游景點(diǎn)的知名度上,排名前五位的景點(diǎn)為大榕樹(shù)、印象劉三姐、西街、月亮山、遇龍河,說(shuō)明大榕樹(shù)、月亮山、遇龍河在市場(chǎng)上已具備了較高的知名度,有了一個(gè)較好的市場(chǎng)聲譽(yù)的初步基礎(chǔ)。在旅游項(xiàng)目設(shè)置方面,大部分的游客已不滿(mǎn)足于傳統(tǒng)的游覽項(xiàng)目,而更愿意參與到帶有一定體育鍛煉性質(zhì)的休閑類(lèi)的旅游項(xiàng)目中,強(qiáng)調(diào)參與性。
3 旅游市場(chǎng)定位
3.1 客源空間分布
陽(yáng)朔的游客以廣西區(qū)和廣東的旅游者為主,特別是桂林本地和臨近的南寧、柳州、玉林等地的旅游者以及廣州、惠州、深圳。其中桂林本地游客占全部廣西游客的比例高達(dá)48%,其次是柳州16%,玉林13%,南寧11%。而廣東各市縣中前三位分別是廣州60%、惠州12%、深圳10%。
3.2 旅游客源市場(chǎng)分析
2.2.1 國(guó)內(nèi)主要客源市場(chǎng)分析
(1)廣西。廣西區(qū)內(nèi)的客源市場(chǎng)是整個(gè)陽(yáng)朔縣的最重要的客源市場(chǎng)之一,特別是桂林和附近的柳州、玉林以及首府南寧。桂林至陽(yáng)朔高速公路于12月19日竣工通車(chē)。桂陽(yáng)高速路使桂林交通網(wǎng)更加完善,縮短了陽(yáng)朔與桂林、南寧、柳州等的交通距離。柳州城鎮(zhèn)總?cè)丝?00萬(wàn)人,是廣西乃至整個(gè)西南的工業(yè)重鎮(zhèn),而且毗鄰桂林,居民收入較高,來(lái)龍勝旅游較為便捷。玉林人口547.17萬(wàn)人,經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速。南寧是廣西區(qū)的首府,市區(qū)人口245萬(wàn)人,居民收入高,出游市場(chǎng)龐大。這四個(gè)廣西城市是陽(yáng)朔最重要的區(qū)內(nèi)客源市場(chǎng),此外,除這三個(gè)地市之外,鄰近桂林的河池以及廣西東南部經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的地市也應(yīng)被視為近中期需要重點(diǎn)開(kāi)發(fā)和滲透的客源市場(chǎng)。
(2)廣東。廣東,特別包括廣州、深圳、珠海、東莞等城市在內(nèi)的珠三角地區(qū),是廣西最重要的國(guó)內(nèi)客源市場(chǎng),同時(shí)也是桂林重要的客源市場(chǎng),游客量?jī)H次于廣西區(qū)內(nèi)的游客量。廣東和廣西不僅在文化上有很大相似和相同之處,經(jīng)濟(jì)和交通等方面聯(lián)系亦很密切。
廣東是國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)最為發(fā)達(dá)的省份之一,廣東居民不僅收入高,而且有出游習(xí)慣,且重游率相當(dāng)高。近幾年,來(lái)自廣東的自駕車(chē)游客也逐漸增多,成為桂林自助旅游市場(chǎng)上最重要的客源流之一。特別是2008年12月19日,桂林至陽(yáng)朔段高速公路竣工通車(chē),使桂林市與珠江三角洲的距離進(jìn)一步縮短。桂林高速公路網(wǎng)的日趨完善,將使桂林的區(qū)位優(yōu)勢(shì)日益凸現(xiàn),為加快桂林旅游發(fā)展提供了新的機(jī)遇。今后很長(zhǎng)一段時(shí)期內(nèi),陽(yáng)朔都應(yīng)該把廣東市場(chǎng)作為最重要的區(qū)外客源市場(chǎng)進(jìn)行宣傳和開(kāi)發(fā)。
(3)京津唐地區(qū)和長(zhǎng)三角地區(qū)。京津唐地區(qū)和長(zhǎng)三角地區(qū)等大中城市是國(guó)內(nèi)旅游主要客源地,尤以京津和滬寧杭地區(qū)經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá)、居民收入水平較高、出游能力較強(qiáng)、出游距離較遠(yuǎn)。
雖然這兩個(gè)地區(qū)距離桂林距離較遠(yuǎn),但和桂林交通聯(lián)系方便,桂林到上述地區(qū)均有數(shù)條航班開(kāi)通,根據(jù)最近幾年桂林旅行社行業(yè)所反映的情況看,這兩個(gè)地區(qū)是目前桂林國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)增長(zhǎng)最快的地區(qū),特別是長(zhǎng)三角地區(qū)?;谝陨戏治?上述兩個(gè)地區(qū)是陽(yáng)朔縣今后需要重點(diǎn)滲透開(kāi)發(fā)的旅游市場(chǎng)。
參考文獻(xiàn)
關(guān)鍵詞: RMP分析法;養(yǎng)生旅游產(chǎn)品;終南山地帶
中圖分類(lèi)號(hào):F529.7;F327文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):0439-8114(2014)08-1976-04
Developing Wellness Tourism Products in Zhongnanshan Area Based on RMP Analysis
DONG Xiao-ying,ZHAO Huan,LAI Bo-nian
(Xi’an Fanyi University,Xi’an 710105,China)
Abstract: Based on the theory of wellness tourism,the wellness tourism resources, market and products in Zhongnashan area were analyzed by RMP analysis. Some prospects and advices for promoting the development of wellness tourism products were put forward.
Key words: RMP analysis; wellness tourism products; Zhongnanshan area
隨著旅游業(yè)的發(fā)展,游客對(duì)旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的要求更加多樣化。加之亞健康人群比例的急增,養(yǎng)生旅游作為一種以養(yǎng)生為目的,滿(mǎn)足旅游者追求身心放松、康體健身、參與體驗(yàn)、醫(yī)療護(hù)理等要求的新型旅游形態(tài),順應(yīng)市場(chǎng)要求應(yīng)運(yùn)而生,發(fā)展迅速。
1養(yǎng)生旅游
養(yǎng)生旅游起源于20世紀(jì)30年代的美國(guó)、墨西哥,以健身活動(dòng)與醫(yī)療護(hù)理項(xiàng)目為特征,滿(mǎn)足旅游者追求放松、平衡的生活狀態(tài)和逃避工業(yè)城市化所帶來(lái)的人口擁擠、環(huán)境污染等問(wèn)題[1]?!梆B(yǎng)生”一詞在中國(guó)最早由道家學(xué)派代表人物莊子提出,他強(qiáng)調(diào)人類(lèi)要主動(dòng)按照自然規(guī)律去調(diào)理心身、養(yǎng)護(hù)生命[2]。中國(guó)現(xiàn)代養(yǎng)生旅游始于2002年海南三亞保健康復(fù)旅游和廣西南寧中藥養(yǎng)生旅游,隨后在四川、山東、安徽、湖北等地迅速發(fā)展。但關(guān)于養(yǎng)生旅游的理論認(rèn)知,學(xué)術(shù)界尚缺乏系統(tǒng)、全面的研究。
2RMP分析法
RMP分析模式是關(guān)于旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的系統(tǒng)理論,主要對(duì)資源(Resource)、市場(chǎng)(Market)和產(chǎn)品(Product)3個(gè)方面進(jìn)行評(píng)價(jià),如圖1所示。這種模式既考慮了對(duì)旅游資源和旅游市場(chǎng)的分析,也同時(shí)兼顧了對(duì)旅游產(chǎn)品創(chuàng)新環(huán)境的分析。
3終南山地帶養(yǎng)生旅游的RMP分析
3.1終南山地帶養(yǎng)生旅游資源分析
終南山的稱(chēng)謂很多,有終南、南山、周南山、中南山、太乙山、太一山、橘山、楚山、秦嶺、秦山、泰山、地脯山、地肺山、斛斯山等14種以上不同的名稱(chēng),而以“終南”、“南山”最為普遍。關(guān)于終南山的范圍也有多種說(shuō)法,本研究認(rèn)可的終南山范圍東起陜西省藍(lán)田縣,西至周至縣,橫跨藍(lán)田-長(zhǎng)安-戶(hù)縣-周至等縣。
3.1.1資源評(píng)價(jià)終南山地帶山形險(xiǎn)阻,峰奇林秀竹修,深谷幽雅,景色優(yōu)美,集山林、溫泉、宗教等自然人文景色于一體,養(yǎng)生旅游資源種類(lèi)多樣,且資源質(zhì)量等級(jí)較高(表1)。
1)山岳、森林養(yǎng)生資源。山林是古人生計(jì)的源泉,亦是審美、文藝創(chuàng)作的源泉;游覽山林景觀陶冶性情,修身養(yǎng)性;山岳型景區(qū)以負(fù)氧離子濃度高,紫外線充足,強(qiáng)身健體而養(yǎng)生。世界衛(wèi)生組織規(guī)定:清新空氣中負(fù)氧離子標(biāo)準(zhǔn)濃度為1 000~1 500個(gè)/cm3,當(dāng)負(fù)氧離子濃度達(dá)到4 000個(gè)/cm3時(shí)可以滿(mǎn)足人類(lèi)疾病預(yù)防及治療和健康長(zhǎng)壽的要求。終南山地帶眾多山岳資源的負(fù)氧離子濃度均遠(yuǎn)超該標(biāo)準(zhǔn),具有極大的養(yǎng)生價(jià)值,太白山空氣負(fù)氧離子日均濃度為15 000個(gè)/cm3,最高值為25 000個(gè)/cm3。森林養(yǎng)生旅游資源富含臭氧、過(guò)氧化氫等殺菌消毒氣體,具有生態(tài)保健、調(diào)節(jié)心理的功能。古人云“終南千峰聳翠”,詩(shī)人李白亦贊嘆道“出門(mén)見(jiàn)南山,引領(lǐng)意無(wú)限。秀色難為名,蒼翠日在眼”??梢?jiàn)終南山山清水秀,植被覆蓋率高。樓觀臺(tái)森林公園森林覆蓋率高達(dá)93%;翠華山自秦漢唐王朝起被辟為皇家的“上林苑”、“御花園”;太白山被譽(yù)為“亞洲天然植物園”。
2)溫泉養(yǎng)生資源?!墩撜Z(yǔ)》有云:“暮春者,春眠自無(wú)成,冠者五六人,童者七八人,浴手沂,風(fēng)手午云,泳而歸?!笨梢?jiàn)溫泉養(yǎng)生早被人們所認(rèn)可,“唐華清宮”就是唐代溫泉沐浴文化的代表。湯峪溫泉溫高,含有硫酸鹽、氟、鐵、鉬、碘、錳等多種礦物質(zhì)和微量元素,水療有效率達(dá)91.6%。太白山天然礦泉水井水溫達(dá)70.9 ℃,水中含20余種對(duì)人體有益的礦物成分和微量元素,對(duì)各種皮膚病、風(fēng)濕病、心血管疾病、消化系統(tǒng)疾病等有很好的療效。
3)宗教養(yǎng)生資源。道家學(xué)派代表人物莊子強(qiáng)調(diào)人類(lèi)要主動(dòng)按照自然的規(guī)律去調(diào)理心身、養(yǎng)護(hù)生命。儒家倡導(dǎo)人本主義之學(xué),養(yǎng)生理論蘊(yùn)含在其生命觀和人生價(jià)值觀之中,體現(xiàn)在“人為貴,珍愛(ài)生命”的思想中。佛教認(rèn)為生命無(wú)常,生老病死在所難免,倡導(dǎo)遠(yuǎn)離貪嗔癡等煩惱,重精神的修煉。終南山地帶是儒家思想的萌生和弘揚(yáng)光大之地,是中國(guó)佛教宗派9宗中三階教、三論宗、唯識(shí)宗、凈土宗、律宗、華嚴(yán)宗、密宗的祖庭或中心寺院所在之地[3]。終南山地帶亦是“天下道林張本之地”和修真養(yǎng)性的“洞天福地”。
4)美食養(yǎng)生旅游資源。唐代醫(yī)圣孫思邈《千金方》卷二十六“食治”一卷專(zhuān)講食療。藥食同源是我國(guó)食養(yǎng)的一大特色,因此美食養(yǎng)生是我國(guó)養(yǎng)生旅游中至關(guān)重要的內(nèi)容。美食以其綠色無(wú)污染,健康營(yíng)養(yǎng)搭配得當(dāng)而養(yǎng)生。終南山地帶山珍資源豐富,食用菌、野菜、野果種類(lèi)繁多,綠色無(wú)污染,是食養(yǎng)的絕佳之地。
3.1.2資源轉(zhuǎn)化終南山地帶養(yǎng)生旅游資源向產(chǎn)品轉(zhuǎn)化能力較弱,景區(qū)內(nèi)旅游資源豐富,潛力巨大,但是旅游產(chǎn)品比較單一,以觀光、休閑旅游為主,多為初級(jí)旅游產(chǎn)品,缺乏深度開(kāi)發(fā)。同時(shí)養(yǎng)生旅游基礎(chǔ)配套設(shè)施還不完善,特色精品旅游產(chǎn)品稀少。目前養(yǎng)生旅游產(chǎn)品多集中在溫泉養(yǎng)生和道教養(yǎng)生。樓觀臺(tái)的道教養(yǎng)生旅游產(chǎn)品已基本形養(yǎng)生、溫泉養(yǎng)生、生態(tài)養(yǎng)生、有機(jī)養(yǎng)生等豐富多樣的養(yǎng)生旅游產(chǎn)品,其中溫泉養(yǎng)生旅游業(yè)發(fā)展迅速。
3.2終南山地帶養(yǎng)生旅游市場(chǎng)分析
3.2.1旅游市場(chǎng)分析陜西省2012年全年接待境內(nèi)外游客2.33億人次,其中境外旅游者接待人數(shù)比2011年增長(zhǎng)23.9%,國(guó)內(nèi)游客接待人數(shù)增長(zhǎng)26.5%。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,旅游已成為衡量人民經(jīng)濟(jì)生活水平的重要指標(biāo),陜西省作為旅游大省,旅游業(yè)發(fā)展蒸蒸日上,終南山地帶各景區(qū)國(guó)內(nèi)外游客紛至沓來(lái)。以終南山世界地質(zhì)公園為例,2009-2012年游客接待量及旅游收入增長(zhǎng)迅速(圖2、圖3)。
3.2.2養(yǎng)生旅游市場(chǎng)分析經(jīng)濟(jì)學(xué)理論認(rèn)為,旅游產(chǎn)品需求具有需求彈性大、需求季節(jié)性明顯等特征。國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)需求彈性較小的旅游產(chǎn)品以中短途的觀光旅游產(chǎn)品和周末短途度假旅游產(chǎn)品為主,而長(zhǎng)途旅游和文化旅游的需求彈性較大。因此養(yǎng)生旅游要與觀光、休閑、度假等產(chǎn)品相結(jié)合,增加其體驗(yàn)性,降低文化養(yǎng)生產(chǎn)品的彈性。目前來(lái)終南山地帶的旅游者以國(guó)內(nèi)游客占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)[4],受旅游距離衰減規(guī)律的影響,國(guó)內(nèi)游客多集中分布在陜西省和相鄰省區(qū)。由圖4可見(jiàn),終南山地帶游客的出游動(dòng)機(jī)多集中在觀光旅游和休閑旅游,占總體的比例為63%;以養(yǎng)生保健為主要目的的游客比例較少,僅占18%,且對(duì)養(yǎng)生旅游方式的選擇多集中在溫泉養(yǎng)生和山林養(yǎng)生方面。
3.3終南山地帶養(yǎng)生旅游產(chǎn)品分析
終南山地帶是一個(gè)自然景觀與人文景觀緊密結(jié)合的旅游區(qū),在養(yǎng)生旅游開(kāi)發(fā)過(guò)程中需要將此優(yōu)勢(shì)發(fā)揮出來(lái)。
3.3.1專(zhuān)項(xiàng)養(yǎng)生旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)
1)山岳、森林養(yǎng)生旅游產(chǎn)品。山岳養(yǎng)生類(lèi)旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)要結(jié)合豐富的森林、水系、日光等資源,開(kāi)發(fā)生態(tài)保健、日光浴、食療餐飲等旅游項(xiàng)目。森林養(yǎng)生類(lèi)旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)要以森林溪谷為生態(tài)本底,以負(fù)氧離子、綠色環(huán)境、濕潤(rùn)空氣和舒適的溫度為基礎(chǔ),開(kāi)發(fā)森林浴、霧浴等養(yǎng)生旅游產(chǎn)品??稍诹种锌盏厣显黾予ょ?、道教功夫演練,以增強(qiáng)森林旅游的可參與性。終南山地帶是山岳旅游資源與森林旅游資源的完美結(jié)合,山岳養(yǎng)生與森林養(yǎng)生相得益彰。
2)溫泉養(yǎng)生旅游產(chǎn)品。溫泉養(yǎng)生項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)要注意文化深度的挖掘及主題的突出性??梢蚤_(kāi)發(fā)度假康體沐浴產(chǎn)品、康體保養(yǎng)沐浴產(chǎn)品、療養(yǎng)沐浴產(chǎn)品、異國(guó)體驗(yàn)沐浴產(chǎn)品、文化體驗(yàn)沐浴產(chǎn)品等。度假康體沐浴產(chǎn)品以休閑、度假、康體為核心,圍繞不同的客源群體設(shè)計(jì)不同主題的沐浴產(chǎn)品,如新婚蜜月湯池、朋友小聚湯池、結(jié)婚紀(jì)念湯池、個(gè)人空間湯池、全家福湯池等??刁w保養(yǎng)沐浴產(chǎn)品以保養(yǎng)為核心,形成各個(gè)系列的保養(yǎng)沐浴方式,如美容養(yǎng)顏湯池、養(yǎng)心安神湯池、強(qiáng)身健體湯池、機(jī)能改善湯池、調(diào)和陰陽(yáng)湯池等。療養(yǎng)沐浴產(chǎn)品以治療和養(yǎng)護(hù)為核心,以溫泉配合現(xiàn)代化的療養(yǎng)設(shè)備、診所、治療設(shè)施和專(zhuān)業(yè)的療養(yǎng)醫(yī)師來(lái)達(dá)到對(duì)特定疾病的醫(yī)療效果。異國(guó)體驗(yàn)沐浴產(chǎn)品主要讓客人感受世界各國(guó)不同的沐浴方式,體驗(yàn)各國(guó)的文化特色。如日式湯池、韓式湯池、瑞士湯池、土耳其式湯池、芬蘭式湯池、古羅馬式湯池等。文化體驗(yàn)沐浴產(chǎn)品以溫泉文化體驗(yàn)為核心,融當(dāng)?shù)刭Y源、文化為一體,要建設(shè)地域文化特色明顯、具有創(chuàng)新溫泉服務(wù)文化的養(yǎng)生旅游產(chǎn)品。
3)宗教養(yǎng)生旅游產(chǎn)品。宗教養(yǎng)生旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)需要精神與物質(zhì)并重。可以建立宗教文化博物館,將宗教文物、文字、圖片與科學(xué)藝術(shù)手段有機(jī)結(jié)合,以多種形式系統(tǒng)展示宗教文化的起源發(fā)展,傳達(dá)宗教養(yǎng)生思想,使人們深刻體會(huì)和理解宗教養(yǎng)生的精髓??梢蚤_(kāi)設(shè)宗教養(yǎng)生餐廳、宗教養(yǎng)生茶館、宗教養(yǎng)生會(huì)所、宗教養(yǎng)生醫(yī)館、宗教音樂(lè)養(yǎng)生館、道武術(shù)館等。
4)養(yǎng)生美食旅游產(chǎn)品。美食養(yǎng)生是游客根據(jù)自己的體質(zhì)特性選擇適合自己的特色飲食或藥膳達(dá)到食療養(yǎng)生的目的。因此美食養(yǎng)生要針對(duì)游客身體狀況,采取醫(yī)師、藥師、廚師三者相結(jié)合的方式,為游客量身定制個(gè)性化養(yǎng)生美食產(chǎn)品,使游客大飽口福的同時(shí),達(dá)到保養(yǎng)身體的效果。同時(shí)美食養(yǎng)生旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)也應(yīng)和其他相關(guān)旅游產(chǎn)業(yè)聯(lián)合發(fā)展。
3.3.2綜合養(yǎng)生旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)養(yǎng)生旅游產(chǎn)品從大的方面可分為形體層面和精神層面兩個(gè)層次。形體層面的養(yǎng)生產(chǎn)品有:登山探險(xiǎn),徒步騎行,強(qiáng)身健體;溫泉養(yǎng)生與水療相結(jié)合,治病防??;飲食養(yǎng)生,達(dá)到食療養(yǎng)生的目的;武術(shù)養(yǎng)生,延年益壽;康療養(yǎng)生,康體保健等。精神層面的養(yǎng)生產(chǎn)品主要有:音樂(lè)養(yǎng)生、文化養(yǎng)生、養(yǎng)生生活體驗(yàn)等項(xiàng)目,放松身心,解除心理負(fù)擔(dān),通過(guò)精神修養(yǎng)來(lái)實(shí)現(xiàn)養(yǎng)生目的。養(yǎng)生旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)講究動(dòng)靜結(jié)合、古今融合、漸入佳境,而終南山地帶自然風(fēng)光旖旎,文化底蘊(yùn)深厚,因此養(yǎng)生旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)可以形成旅游帶,適宜開(kāi)發(fā)一個(gè)集宗教養(yǎng)生、體育養(yǎng)生、醫(yī)療養(yǎng)生、飲食養(yǎng)生、武術(shù)養(yǎng)生、溫泉養(yǎng)生、環(huán)境養(yǎng)生等為一體的綜合養(yǎng)生旅游產(chǎn)品。
4終南山地帶養(yǎng)生旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)設(shè)想
4.1以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,開(kāi)發(fā)多功能養(yǎng)生旅游產(chǎn)品
基于對(duì)游客的調(diào)查,以養(yǎng)生保健為主要目的的游客為少數(shù),但是具有養(yǎng)生旅游需求的游客人數(shù)較多。因此要注重開(kāi)發(fā)觀光、度假、休閑、養(yǎng)生、科普等多功能性養(yǎng)生旅游產(chǎn)品。
4.2確定目標(biāo)客源,開(kāi)發(fā)針對(duì)性養(yǎng)生旅游產(chǎn)品
銀發(fā)市場(chǎng)、中年知識(shí)分子、商務(wù)人士及女性市場(chǎng)是養(yǎng)生旅游客源市場(chǎng)的生力軍。和其他年齡組相比,老年人較富裕,經(jīng)濟(jì)支付能力強(qiáng),閑暇時(shí)間多,退休前后有出游的欲望,同時(shí)老年人的身體狀況正處于一個(gè)關(guān)鍵時(shí)期,對(duì)養(yǎng)生旅游需求較高。中年知識(shí)分子及大型企業(yè)員工在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中面臨強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)壓力,頻繁的知識(shí)更新使其處于亞健康狀態(tài),加之較強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)承受能力,是中國(guó)養(yǎng)生旅游重要的客源市場(chǎng)。而健康、天然的美容養(yǎng)生產(chǎn)品則吸引著廣大的女性客源。
4.3拓展產(chǎn)業(yè)鏈條,促進(jìn)養(yǎng)生旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)
要想全面發(fā)展終南山地帶的養(yǎng)生旅游,必需相關(guān)行業(yè)的大力配合,資源共享,合作互利。養(yǎng)生旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)需要政策的扶持,更需要景區(qū)與企業(yè)的合作。景區(qū)與旅行社合作,推出相應(yīng)的養(yǎng)生旅游線路;與旅游地產(chǎn)商合作,構(gòu)建養(yǎng)生基地;可以和旅游開(kāi)發(fā)公司共同打造有特色的旅游產(chǎn)品;和各種俱樂(lè)部、酒店、航空公司等能夠提供大量潛在客源的企業(yè)合作,以促進(jìn)養(yǎng)生旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),催熱養(yǎng)生旅游的發(fā)展。
5小結(jié)與建議
終南山地帶具有獨(dú)特的地理環(huán)境、優(yōu)美的自然資源、深厚的文化積淀,養(yǎng)生旅游資源質(zhì)量等級(jí)高,資源稟賦好,且陜西省旅游業(yè)發(fā)展迅速,旅游人數(shù)持續(xù)增長(zhǎng),這些均給養(yǎng)生旅游的開(kāi)發(fā)提供了良好的條件。但目前終南山地帶除溫泉養(yǎng)生旅游及樓觀臺(tái)道教養(yǎng)生旅游發(fā)展較為迅速外,整體養(yǎng)生旅游產(chǎn)品單一,多為初級(jí)旅游產(chǎn)品,特色精品旅游產(chǎn)品稀少,缺乏深度開(kāi)發(fā)。終南山地帶養(yǎng)生旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)需要在對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)群體進(jìn)行透徹研究分析的基礎(chǔ)上,深度挖掘其文化內(nèi)涵,將專(zhuān)項(xiàng)旅游產(chǎn)品和綜合旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)相結(jié)合,打造具有地域特色的養(yǎng)生旅游產(chǎn)品。
參考文獻(xiàn):
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關(guān)鍵詞:遼寧省城市間 工業(yè)旅游開(kāi)發(fā) RMP(昂普)分析
基金項(xiàng)目:遼寧省社會(huì)科學(xué)界聯(lián)合會(huì)立項(xiàng)課題(2007lslktjjx-40).
一、城市間工業(yè)旅游概念、特征及意義
(一)工業(yè)旅游、城市間工業(yè)旅游概念界定
工業(yè)旅游是指以一切可利用的與工業(yè)有關(guān)的資源為吸引物,通過(guò)政府、企業(yè)、民眾的推動(dòng)和參與,以考察、參觀和學(xué)習(xí)的形式,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)、文化和社會(huì)全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展的一種綜合性旅游活動(dòng)。城市間工業(yè)旅游則是指一定區(qū)域內(nèi)各城市間利用其特有的工業(yè)旅游資源進(jìn)行聯(lián)合開(kāi)發(fā),加深城市間深化合作,提出城市間資源優(yōu)化整合新理念。
(二)城市間工業(yè)旅游特征
1.旅游產(chǎn)品依附性強(qiáng)。每一個(gè)工業(yè)企業(yè)開(kāi)展旅游活動(dòng)所依賴(lài)的吸引物只能是企業(yè)本身及其環(huán)境,但是工業(yè)企業(yè)有其自己的經(jīng)營(yíng)宗旨和使命,它并不是為旅游而單純存在,企業(yè)所服務(wù)的對(duì)象并非旅游者。所以,工業(yè)企業(yè)辦旅游只能是附屬產(chǎn)品,不能作為主業(yè),從而決定了工業(yè)旅游產(chǎn)品具有依附性強(qiáng)的特征。
2.對(duì)企業(yè)的資質(zhì)和消費(fèi)者的素質(zhì)要求高。一方面企業(yè)在技術(shù)、規(guī)模、產(chǎn)品質(zhì)量、管理水平等行業(yè)資質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)上具有優(yōu)勢(shì),決定了工業(yè)旅游的科技知識(shí)含量較高,從而對(duì)旅游消費(fèi)者的素質(zhì)要求也相對(duì)較高;另一方面旅游者對(duì)企業(yè)的旅游傾向力較強(qiáng)。后者才是決定工業(yè)旅游開(kāi)發(fā)的重要依據(jù)。
3.效益多重性,要求城市間合作。對(duì)開(kāi)展工業(yè)旅游活動(dòng)的企業(yè)而言,其直接的經(jīng)濟(jì)收益主要表現(xiàn)為門(mén)票收入、向旅游者提供餐飲等服務(wù)的收入;更多間接收益表現(xiàn)為無(wú)形的免費(fèi)企業(yè)推廣廣告,樹(shù)立企業(yè)形象; 根據(jù)游客對(duì)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)全過(guò)程認(rèn)知需求特征,將各個(gè)城市關(guān)聯(lián)企業(yè)聯(lián)合起來(lái),產(chǎn)生集中和多贏效應(yīng)。工業(yè)企業(yè)在與旅客互動(dòng)交流中掌握市場(chǎng)動(dòng)向,推出城市鏈旅游項(xiàng)目和特色服務(wù),來(lái)增加工業(yè)企業(yè)的美譽(yù)度。
(三)遼寧省城市間工業(yè)旅游意義
首先,工業(yè)旅游可以立足于遼寧省整體范圍,重點(diǎn)挖掘核心工業(yè)城市的資源潛力,兼顧開(kāi)拓其他城市的工業(yè)資源閃光點(diǎn),以點(diǎn)連線,以線帶面,全面探索省內(nèi)城市之間共贏的工業(yè)旅游發(fā)展模式。
其次,工業(yè)旅游可以進(jìn)一步完善旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。目前,我省旅游產(chǎn)品面臨的最大問(wèn)題是產(chǎn)品類(lèi)型單一,旅游市場(chǎng)細(xì)分化程度低。
最后,工業(yè)旅游帶動(dòng)了地區(qū)旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。工業(yè)旅游作為全新的旅游項(xiàng)目,不僅能增加目的地客源,延長(zhǎng)游客停留時(shí)間,而且在一定程度上緩解了個(gè)別地區(qū)旅游資源不足的壓力。
遼寧省工業(yè)旅游開(kāi)發(fā)模式單一,缺乏有效整合與深度開(kāi)發(fā)。依托我省已有的豐富工業(yè)資源和區(qū)位優(yōu)勢(shì),開(kāi)發(fā)工業(yè)旅游這一新產(chǎn)品,可以增加新賣(mài)點(diǎn),獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),從而能獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益。
二、遼寧省城市間工業(yè)旅游開(kāi)發(fā)的RMP分析
(一)R性分析(Resource Analysis工業(yè)旅游資源分析)
工業(yè)旅游資源是指能吸引大眾進(jìn)行旅游消費(fèi)的工業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)所、生產(chǎn)過(guò)程、生產(chǎn)成果、管理經(jīng)驗(yàn)和工業(yè)企業(yè)文化。遼寧省有一大批有特色的、高科技的、管理經(jīng)驗(yàn)先進(jìn)和工業(yè)企業(yè)文化厚重的企業(yè)。
1.工業(yè)生產(chǎn)企業(yè)分布
截至2008年,國(guó)家旅游局分四批共授予全國(guó)345家企業(yè)“全國(guó)工業(yè)旅游示范點(diǎn)”稱(chēng)號(hào),其中遼寧省有21家企業(yè)入選,位列全國(guó)第五,次于山東、江蘇、浙江和安徽。2004年7月,遼寧省的9家企業(yè)當(dāng)選為首批“全國(guó)工業(yè)旅游示范點(diǎn)”,2005年和2006年分別又有7家和5家企業(yè)當(dāng)選。
2.工業(yè)企業(yè)文化及優(yōu)質(zhì)的管理經(jīng)驗(yàn)。人們對(duì)于那些經(jīng)營(yíng)有方、管理有序的企業(yè)往往有著濃厚的興趣,成功的企業(yè)向游客敞開(kāi)大門(mén)不僅能帶來(lái)良好的經(jīng)濟(jì)效益,同時(shí)也能提高工業(yè)企業(yè)在行業(yè)間的影響力,促進(jìn)自身企業(yè)的發(fā)展。
(二)M性分析(Market Analysis工業(yè)旅游市場(chǎng)分析)
從旅游的構(gòu)成人員身份看,主要來(lái)源于學(xué)生、企事業(yè)管理人員、專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員以及離退休人員。從年齡上看,中年游客居多,約占總量的一半左右。這些學(xué)生、專(zhuān)業(yè)技術(shù)和管理人員等都具有較高的文化學(xué)歷、游覽時(shí)間短的特點(diǎn)。同時(shí)獲取信息的渠道也較單一,游客對(duì)于工業(yè)旅游的了解主要來(lái)源于地方新聞,以及同事親友間的口頭宣傳。
(三)P性分析(Product Analysis工業(yè)旅游產(chǎn)品分析)
1.遼寧省工業(yè)旅游產(chǎn)品特征。工業(yè)旅游產(chǎn)品是以工業(yè)旅游資源為主要吸引物的旅游產(chǎn)品,它有以下幾個(gè)方面的個(gè)性特征:(1)以“工業(yè)”為旅游產(chǎn)品的主題;(2)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)與旅游產(chǎn)品生產(chǎn)同步進(jìn)行;(3)科普教育功能的突出地位;(4)相對(duì)穩(wěn)定而又明確的市場(chǎng);(5)沒(méi)有明顯的季節(jié)性變化。
2.遼寧省工業(yè)旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)重點(diǎn)。對(duì)工業(yè)旅游資源豐富的沈陽(yáng)、大連地區(qū)的新興工業(yè)企業(yè)進(jìn)行聯(lián)合作為發(fā)展工業(yè)旅游的一個(gè)重點(diǎn)加以培植,在科技引領(lǐng)潮流的現(xiàn)代工業(yè)中,將新興產(chǎn)業(yè)與新興產(chǎn)品作為工業(yè)旅游的科技重點(diǎn)也必然可以更好地從滿(mǎn)足工業(yè)普通旅游者對(duì)工業(yè)科學(xué)知識(shí)求知欲的角度吸引旅游者。同時(shí)還要圍繞遼寧省的“五點(diǎn)一線”發(fā)展策略,將包含的重工業(yè)與輕工業(yè)聯(lián)合開(kāi)發(fā)。
三 遼寧省城市間工業(yè)旅游的發(fā)展策略
(一)加強(qiáng)政府主導(dǎo)
1.形成正確的工業(yè)旅游發(fā)展觀。在工業(yè)旅游發(fā)展初期,政府主導(dǎo)體現(xiàn)出觀念上的引導(dǎo)功能。使人們有一個(gè)健康正確的認(rèn)識(shí),即發(fā)展工業(yè)旅游不僅是工業(yè)企業(yè)涉足第三產(chǎn)業(yè)的問(wèn)路石,同時(shí)也是城市經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的一個(gè)推動(dòng)器,這是工業(yè)旅游發(fā)展的前提和基礎(chǔ)。
2.為開(kāi)展工業(yè)旅游提供發(fā)展政策和營(yíng)造有序的發(fā)展環(huán)境。工業(yè)旅游作為城市旅游資源的一個(gè)重要分支,政府部門(mén)應(yīng)對(duì)資源統(tǒng)一進(jìn)行規(guī)劃,將其作為城市旅游經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn),為工業(yè)旅游開(kāi)展提供配套設(shè)施。強(qiáng)化政府管理主導(dǎo)職能,積極扶植工業(yè)旅游,加強(qiáng)統(tǒng)一協(xié)調(diào)能力。政府行政管理部門(mén)完善各種規(guī)章制度,為其提供一個(gè)良好的發(fā)展環(huán)境。
(二)完善城市間工業(yè)旅游市場(chǎng)開(kāi)發(fā)
首先以沈陽(yáng)、大連作為重點(diǎn)區(qū)域發(fā)展,他們是遼寧省內(nèi)最發(fā)達(dá)的工業(yè)旅游城市,其中沈陽(yáng)和大連分別具有6個(gè)國(guó)家工業(yè)旅游示范點(diǎn),占全省工業(yè)旅游示范點(diǎn)57%。其良好的工業(yè)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和完備的旅游基礎(chǔ)設(shè)施以及發(fā)達(dá)的交通、通訊網(wǎng)絡(luò)也促使其能夠在遼寧工業(yè)旅游的聯(lián)合開(kāi)發(fā)中發(fā)揮帶頭作用,領(lǐng)跑全省。
其次,發(fā)揮沈陽(yáng)的核心作用,以沈陽(yáng)―遼陽(yáng)―鞍山―大連、沈陽(yáng)―鐵嶺、沈陽(yáng)―錦州―葫蘆島、沈陽(yáng)―阜新―朝陽(yáng)、沈陽(yáng)―撫順、沈陽(yáng)―本溪―丹東六條輻射線作為發(fā)展軸線,實(shí)現(xiàn)工業(yè)旅游的輻射式發(fā)展。
再次,將其它擁有工業(yè)旅游示范點(diǎn)的城市間相同資源進(jìn)行整合,相互連接,相互補(bǔ)充,打造出同類(lèi)工業(yè)旅游產(chǎn)品的精品。同時(shí)將低級(jí)別的工業(yè)企業(yè)與相關(guān)行業(yè)高級(jí)別的工業(yè)企業(yè)進(jìn)行資源整合,工業(yè)旅游將逐步轉(zhuǎn)向較低級(jí)別的發(fā)展軸和發(fā)展中心,率先發(fā)展次級(jí)節(jié)點(diǎn)城市內(nèi)最有特色、最有地位、最重要的工業(yè)企業(yè)或工業(yè)歷史遺跡。
最后,我省城市中不具有工業(yè)旅游示范點(diǎn)的朝陽(yáng)、葫蘆島、盤(pán)錦和營(yíng)口四個(gè)城市借其資源和設(shè)施優(yōu)勢(shì),向就近工業(yè)示范點(diǎn)城市靠攏,完善遼寧工業(yè)旅游開(kāi)發(fā)系統(tǒng),最終帶動(dòng)不發(fā)達(dá)的工業(yè)旅游地區(qū)的旅游業(yè)的發(fā)展,同時(shí)帶動(dòng)這些城市的工業(yè)企業(yè)的發(fā)展。
參考文獻(xiàn):
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一、研究區(qū)背景
(一)旅游資源狀況。路橋是一個(gè)年輕的城市,地處浙江中部沿海,中國(guó)黃金海岸線中段。1994年8月經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn),臺(tái)州撤地建市,從此路橋從一個(gè)建制鎮(zhèn)躍升為中等三大主體城市之一。全區(qū)內(nèi)陸面積274km2,海域面積212km2,轄10個(gè)鎮(zhèn)(街),總?cè)丝诮?1萬(wàn)。2003年全區(qū)實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)總值130億元,增長(zhǎng)15.1%;實(shí)現(xiàn)財(cái)政總收入12.8億元,其中地方財(cái)政收入6.3億元,增長(zhǎng)27.2%;全社會(huì)固定投資53.2億元,其中工業(yè)性投入32.9億元,增長(zhǎng)41.6%;農(nóng)民人均純收入6640元,增長(zhǎng)81%。總體來(lái)說(shuō),路橋的經(jīng)濟(jì)發(fā)展是迅速的,綜合經(jīng)濟(jì)實(shí)力躋身浙江省前列。路橋的旅游業(yè)發(fā)展速度也是較快的,路橋的旅游資源數(shù)量較為豐富,其中以人文資源為主。
1、人文旅游資源。作為一個(gè)商業(yè)性城市,路橋區(qū)自古以來(lái)就以人杰地靈、商賈云集而名聞遐邇,有“百路千橋萬(wàn)客市”之稱(chēng)。早在漢代,路橋的制瓷手藝就已經(jīng)很著名,宋代置鎮(zhèn)以來(lái),人才輩出,商風(fēng)漸盛,逮至明清,盛況空前,成為浙東南著名商埠。改革開(kāi)放使古商埠生機(jī)勃發(fā),二、三產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展,全區(qū)共有71個(gè)專(zhuān)業(yè)市場(chǎng),涵蓋生產(chǎn)、生活各個(gè)方面,商品輻射到全國(guó)20多個(gè)省、市、自治區(qū),1999年成交額達(dá)192.30億元,自建區(qū)以來(lái),路橋的經(jīng)濟(jì)以年均20%以上的速度遞增,成為富甲一方的經(jīng)濟(jì)強(qiáng)區(qū)。市區(qū)內(nèi)現(xiàn)有規(guī)模較大的中國(guó)日用品商城、小商品市場(chǎng)、花鳥(niǎo)古玩市場(chǎng)、商業(yè)街、快樂(lè)大世界、石濱公園等人文景觀,還有一個(gè)歷史文化保護(hù)區(qū)“十里長(zhǎng)街”。市區(qū)外有“中國(guó)枇杷之鄉(xiāng)”桐嶼的枇杷觀光園、新橋的五鳳樓、橫街的陳安寶烈士陵園、金清的浙江高科技農(nóng)業(yè)觀光休閑園、劍門(mén)港、黃礁島等,這些都是路橋區(qū)較為有名的人文旅游資源。
2、自然旅游資源。路橋區(qū)是一個(gè)沿海城市,相對(duì)于人文資源,路橋的自然資源較為匱乏,其中以山與海為主。市區(qū)內(nèi)有一座較高的石濱山,這是市區(qū)人常去的一個(gè)旅游景區(qū)。此外,市區(qū)大部分都是建筑類(lèi)的人文旅游資源。
(二)旅游基礎(chǔ)設(shè)施。路橋的旅游基礎(chǔ)設(shè)施較好。市區(qū)內(nèi)的賓館酒店和旅行社數(shù)量較多,其中以賓館酒店的發(fā)展為快。酒店的建筑設(shè)施較完善,接待能力已初具規(guī)模,配有相應(yīng)的服務(wù)設(shè)施,發(fā)展?jié)摿^大。交通設(shè)施也正在逐步完善。2003年11月,一條高等級(jí)公路,路橋至金清濱海大道一期工程建成通車(chē),它的建成進(jìn)一步提高了路橋千線路網(wǎng)的綜合服務(wù)能力,完善了臺(tái)州公路網(wǎng)絡(luò),帶動(dòng)了沿線經(jīng)濟(jì)及臺(tái)州東部沿海工業(yè)新城建設(shè)的快速啟動(dòng),對(duì)加快臺(tái)州城市化進(jìn)程有著非常重要的意義。交通設(shè)施的完善,同時(shí)也促進(jìn)了路橋旅游業(yè)的發(fā)展。
二、旅游產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
(一)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。隨著旅游活動(dòng)逐漸成為大眾的一種常態(tài)生活方式,旅游業(yè)也在搞新技術(shù)革新。世界經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展,國(guó)際環(huán)境相對(duì)緩和等因素的催化下向前飛速發(fā)展。有關(guān)數(shù)據(jù)資料顯示,旅游業(yè)已躍升為世界上經(jīng)濟(jì)產(chǎn)出最大的產(chǎn)業(yè),而且,伴隨著21世紀(jì)全球經(jīng)濟(jì)一體化的浪潮,它還會(huì)以令人驚嘆的加速度繼續(xù)向前飆進(jìn)。
我國(guó)旅游業(yè)當(dāng)前正處在一個(gè)持續(xù)發(fā)展的良好時(shí)機(jī),特別是我國(guó)2001年的申奧成功和加入WTO,進(jìn)一步強(qiáng)化和促進(jìn)了這種發(fā)展趨勢(shì)。國(guó)家旅游局在對(duì)我國(guó)的旅游前景規(guī)劃中,已經(jīng)將發(fā)展目標(biāo)從現(xiàn)在的世界旅游大國(guó)確定為未來(lái)的世界旅游強(qiáng)國(guó)。世界旅游組織也預(yù)測(cè)我國(guó)將在2020年自由成為世界最大的旅游目的地國(guó)家和世界十大旅游客源國(guó)。在這種背景下,旅游業(yè)的發(fā)展前景是令人期待的。發(fā)展旅游業(yè)將為經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展提供一個(gè)良好的方案。路橋經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),實(shí)力雄厚。2003年全區(qū)的第一產(chǎn)業(yè)增加值6.5億元,增長(zhǎng)0.5%;第二產(chǎn)業(yè)增加值73.3億元,增長(zhǎng)16%;第三產(chǎn)業(yè)增加值50.2億元,增長(zhǎng)15.8%,其中旅游業(yè)在第三產(chǎn)業(yè)中所占比重較大。第三產(chǎn)業(yè)的加速發(fā)展,大大促進(jìn)了路橋經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
路橋現(xiàn)今的旅游業(yè)發(fā)展已漸趨成熟。2003年7月底到8月中旬,路橋區(qū)旅游局在全區(qū)范圍內(nèi)開(kāi)展了旅游資源普查。普查的主要目的是為了分析和評(píng)價(jià)路橋區(qū)旅游資源現(xiàn)狀、拓展旅游資源的范圍,培育旅游資源新的增長(zhǎng)點(diǎn),實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)品優(yōu)化組合,最近路橋區(qū)旅游資源的合理利用和保護(hù)。經(jīng)普查,路橋旅游資源單體80余個(gè),其中有55個(gè)品質(zhì)較高的資源被列為開(kāi)發(fā)對(duì)象。其中,建筑和設(shè)施類(lèi)所占比例最大,達(dá)到75.86%;其次是人文活動(dòng)類(lèi),達(dá)到12.07%。(表1)“中國(guó)枇杷之鄉(xiāng)”和“橋商貿(mào)文化”被評(píng)為四級(jí)旅游單體,同時(shí)有29個(gè)旅游單體被評(píng)為一級(jí)旅游資源單體。
(二)旅游資源開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀。路橋區(qū)內(nèi)的旅游資源大部分都已經(jīng)陸續(xù)得到開(kāi)發(fā),開(kāi)發(fā)的狀態(tài)良好,并獲得了一定的經(jīng)濟(jì)效益。路橋區(qū)的旅游資源開(kāi)發(fā)以人文資源開(kāi)發(fā)為主,自然資源開(kāi)發(fā)為輔。區(qū)內(nèi)現(xiàn)已開(kāi)發(fā)的主要景區(qū)有“十里長(zhǎng)街”歷史文化保護(hù)區(qū)、南山生態(tài)旅游觀光休閑園、桐嶼風(fēng)光(枇杷觀光園、涼溪景區(qū))、黃瑯新閘水利工程、海上長(zhǎng)城(十塘海堤)等。以上這些是路橋區(qū)內(nèi)旅游資源開(kāi)發(fā)較好的。不過(guò)我們可以對(duì)這些已開(kāi)發(fā)的資源再進(jìn)行深度的專(zhuān)題規(guī)劃開(kāi)發(fā)預(yù)測(cè),以豐富景區(qū)的資源內(nèi)涵,來(lái)增強(qiáng)對(duì)游客的吸引。
路橋區(qū)現(xiàn)今的旅游配套設(shè)施有了較大的改善,星級(jí)酒店和旅行社的數(shù)量較多,交通設(shè)施在逐步完善,旅游者人數(shù)和旅游收入也在增加。雖然路橋現(xiàn)在的旅游基礎(chǔ)配套設(shè)施發(fā)展較好。但也還是存在不足之處,路橋規(guī)模較大的旅行社不多,星級(jí)酒店檔次高的也不多。因此,我們也要重視旅游配套設(shè)施的發(fā)展。
(三)存在問(wèn)題
1、環(huán)境破壞問(wèn)題?!奥糜螛I(yè)是資源產(chǎn)業(yè),一個(gè)依靠自然稟賦和社會(huì)遺贈(zèng)的產(chǎn)業(yè)”,吸引旅游者最基礎(chǔ)、最根本的力量仍是自然資源和人文資源,并經(jīng)由旅游規(guī)劃開(kāi)發(fā)者、旅游經(jīng)營(yíng)者將之整合,形成旅游產(chǎn)品的核心構(gòu)成要素。因此,保持優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境和人文環(huán)境是旅游業(yè)賴(lài)以存在和發(fā)展的主要根基。
路橋現(xiàn)在旅游存在著一定的環(huán)境問(wèn)題,包括自然因素和人為因素,其中最主要的還是人為對(duì)景區(qū)的破壞。旅游者由于缺乏環(huán)保意識(shí),亂扔果皮紙屑,在遺址遺跡上刻字,破壞文物等,這些行為都直接或間接的對(duì)旅游資源造成了破壞。除此以外,汽車(chē)尾氣等因素也對(duì)環(huán)境造成了不同程度上的破壞,影響了旅游資源質(zhì)量。對(duì)此,我們應(yīng)當(dāng)重視環(huán)境問(wèn)題及環(huán)境破壞所產(chǎn)生的影響,并實(shí)施相應(yīng)的措施。
2、風(fēng)景旅游資源匱乏問(wèn)題。路橋是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的開(kāi)放性城市,雖然人文、社會(huì)和經(jīng)濟(jì)環(huán)境良好,但區(qū)位優(yōu)勢(shì)不明顯,文化氛圍不濃厚,風(fēng)景旅游資源也明顯不足。因此,開(kāi)發(fā)其風(fēng)景旅游資源應(yīng)針對(duì)性地增建風(fēng)景旅游資源,并盡可能地發(fā)揮人文資源的吸引力,完善旅游行為結(jié)構(gòu),并有針對(duì)性地開(kāi)辟“遠(yuǎn)郊一日游”活動(dòng),以增強(qiáng)旅游區(qū)域的吸引功能,以彌補(bǔ)區(qū)內(nèi)風(fēng)景旅游資源不足問(wèn)題。
三、市場(chǎng)分析
(一)旅游市場(chǎng)的現(xiàn)狀。20世紀(jì)九十年代中期以來(lái),我國(guó)入境旅游者的年增長(zhǎng)率均達(dá)到兩位數(shù)字,中國(guó)已經(jīng)成為世界旅游市場(chǎng)中的“熱點(diǎn)地區(qū)”,據(jù)世界旅游組織預(yù)測(cè),到2020年中國(guó)接待入境旅游者的數(shù)量將達(dá)到13710萬(wàn)人次,成為世界上入境旅游者接待量最大的旅游目的地。面對(duì)著如此大的市場(chǎng),路橋區(qū)必須重視旅游業(yè),提高旅游業(yè)的整體競(jìng)爭(zhēng)力。為此,路橋區(qū)政府在積極發(fā)展人文資源的同時(shí),興建了智能化的會(huì)展中心及與之配套的設(shè)施,發(fā)展會(huì)展旅游可以提高旅游市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。因此,路橋的商貿(mào)旅游在旅游市場(chǎng)中占有一席之位,出境或入境的大部分游客也帶有商業(yè)性特色。
(二)旅游市場(chǎng)的影響因素
1、內(nèi)部因素。旅游市場(chǎng)的內(nèi)部因素主要是旅游資源對(duì)游客的吸引力。旅游資源是旅游活動(dòng)的客體。一個(gè)國(guó)家或地區(qū)旅游資源的特色、豐富狀況、利用程度及開(kāi)發(fā)水平,直接影響到其旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)的規(guī)模和與之相關(guān)的旅游消費(fèi)水平。所以,旅游資源的質(zhì)量好壞、內(nèi)容的豐富與否會(huì)直接或間接的影響旅游資源對(duì)游客的吸引力。因此,我們必須重視對(duì)旅游資源的開(kāi)發(fā),以市場(chǎng)為導(dǎo)向,重視旅游者的需要及消費(fèi)變化,開(kāi)發(fā)適應(yīng)游客需要的產(chǎn)品,激活路橋旅游市場(chǎng)。
2、外部因素。路橋旅游市場(chǎng)有環(huán)境設(shè)施、交通設(shè)施外部因素。路橋的交通設(shè)施較好,海陸空交通十分便捷,境內(nèi)擁有全國(guó)第一個(gè)縣級(jí)民航機(jī)場(chǎng),吐量位居浙江第二的深水良港海門(mén)港距城區(qū)僅14公里,104國(guó)道、75省道穿境而過(guò),甬臺(tái)溫高速公路毗鄰地區(qū)。路橋區(qū)政府對(duì)路橋的環(huán)境也十分重視。為把路橋建成一個(gè)文明城市而實(shí)施了許多與此相關(guān)的政策措施。這對(duì)在游客心目中的樹(shù)立路橋的良好形象和對(duì)游者的吸引力起了一定的作用。
四、路橋旅游開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略
(一)發(fā)展會(huì)展旅游。會(huì)展旅游是指通過(guò)舉辦各種類(lèi)型的展覽會(huì)、博覽會(huì)、交易會(huì)、招商會(huì)等,吸引大量游客前來(lái)洽談貿(mào)易,觀光旅游,合作溝通,人員互訪和文化交流,遺傳帶動(dòng)交通、旅游、商業(yè)、餐飲等多項(xiàng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的一種旅游活動(dòng)。會(huì)展旅游的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)主要表現(xiàn)在組團(tuán)規(guī)模大、消費(fèi)檔次高、客人停留時(shí)間長(zhǎng)、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)性強(qiáng)、成本低,利潤(rùn)豐,見(jiàn)效快等特點(diǎn)。
路橋,一個(gè)人文資源豐富的新興的商貿(mào)城,新建的智能化會(huì)展中心,為其會(huì)展旅游的發(fā)展提供了基礎(chǔ)設(shè)施。舉辦的第二屆塑膠會(huì)和第四屆日交會(huì)為其鋪墊了會(huì)展旅游發(fā)展的前景。發(fā)展會(huì)展旅游可以成為路橋旅游的一個(gè)新亮點(diǎn),增加旅游業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。臺(tái)州市政府也非常重視臺(tái)州會(huì)展業(yè)的建設(shè)和發(fā)展。臺(tái)州將高標(biāo)準(zhǔn)地加強(qiáng)會(huì)展環(huán)境建設(shè),積極引進(jìn)發(fā)展會(huì)展團(tuán)體、加強(qiáng)會(huì)展組織和人才隊(duì)伍建設(shè),以展會(huì)商,使臺(tái)州成為發(fā)展設(shè)施完善、會(huì)展功能齊備、具有較高管理水平的會(huì)展名區(qū),為臺(tái)州的商貿(mào)繁榮和特色產(chǎn)業(yè)擴(kuò)張作出貢獻(xiàn)。所以,路橋發(fā)展會(huì)展旅游是有基礎(chǔ)的,并且具有優(yōu)勢(shì)的,更是可行的。
(一)旅游文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的概念
想要做好旅游文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展下的旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā),那么必須要對(duì)旅游文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的概念予以掌握,以達(dá)到針對(duì)性、全面化的設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)。目前對(duì)于旅游文化產(chǎn)業(yè)的定位,欠缺一個(gè)精準(zhǔn)化的定義標(biāo)準(zhǔn),僅能為其賦予一個(gè)較為廣義的概念。國(guó)內(nèi)外專(zhuān)家,針對(duì)旅游文化的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展方面,也存在著頗多的爭(zhēng)議。
1.國(guó)外學(xué)者對(duì)于旅游文化產(chǎn)業(yè)概念的認(rèn)識(shí)。從旅游文化產(chǎn)業(yè)概念的發(fā)展來(lái)講,早在上世紀(jì)80年代初,國(guó)外文化經(jīng)濟(jì)研究學(xué)者便提出了開(kāi)發(fā)旅游文化創(chuàng)新產(chǎn)業(yè),能夠廣泛地向人們提供來(lái)自藝術(shù)、文化及娛樂(lè)消費(fèi)層面的產(chǎn)品和服務(wù),這種類(lèi)型的文化、藝術(shù)服務(wù),可能是書(shū)籍、視覺(jué)創(chuàng)意產(chǎn)品、藝術(shù)表演形式、影像文件制品,也可能是時(shí)尚的游戲及玩具等,存在著明顯的經(jīng)濟(jì)消費(fèi)特征。至上世紀(jì)90年開(kāi)始,西方學(xué)者開(kāi)始將旅游文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,真正付諸于開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì),并對(duì)旅游文化產(chǎn)業(yè)的概念,做出了更為細(xì)致的劃分詮釋?zhuān)瑢⒙糜萎a(chǎn)品的開(kāi)發(fā)納入到了旅游文化產(chǎn)業(yè)范疇之內(nèi)。其中包括旅游產(chǎn)品的文化結(jié)構(gòu)差異、旅游傳遞功能、舞臺(tái)真實(shí)層次、旅游文化標(biāo)志等。對(duì)旅游文化產(chǎn)業(yè)的內(nèi)涵,進(jìn)行了進(jìn)一步的歸納,并指明了旅游文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的目的,即是通過(guò)不同的、恰當(dāng)?shù)姆椒ㄅc符號(hào)系統(tǒng),對(duì)旅游產(chǎn)品展開(kāi)研發(fā)設(shè)計(jì),以傳遞地域文化特征,凸顯旅游產(chǎn)業(yè)社會(huì)地位作為根本目的。
2.國(guó)內(nèi)對(duì)于旅游文化產(chǎn)業(yè)概念的不同觀點(diǎn)。國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)于旅游文化產(chǎn)業(yè)的概念標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)相對(duì)多元:大致為下述幾類(lèi)觀點(diǎn):(1)旅游文化產(chǎn)業(yè)是一個(gè)新興的旅游類(lèi)別,現(xiàn)實(shí)中能夠?qū)⒃摦a(chǎn)業(yè)分為古代遺跡旅游產(chǎn)業(yè)、人文節(jié)慶旅游產(chǎn)業(yè)、建筑遺址旅游產(chǎn)業(yè)、商品旅游產(chǎn)業(yè)四大類(lèi)別。(2)旅游文化產(chǎn)業(yè),是消費(fèi)者個(gè)人所具有的一種旅游文化產(chǎn)品消費(fèi)目的的旅游行為的表現(xiàn)過(guò)程。(3)旅游文化產(chǎn)業(yè)即是民俗旅游產(chǎn)業(yè)。(4)旅游文化產(chǎn)業(yè)是旅游景區(qū)為了實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的目的,向游客提供旅游產(chǎn)品,促使其在旅游的過(guò)程中,對(duì)所游覽景區(qū)的文化進(jìn)行了解。直白來(lái)講即是對(duì)傳統(tǒng)文化及歷史民俗文化的一種現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)手段。(5)旅游文化產(chǎn)業(yè)是對(duì)游客異質(zhì)文化渴求憧憬的一種滿(mǎn)足,將虛化的文化轉(zhuǎn)變?yōu)榱司呦蟮漠a(chǎn)品,令游客自覺(jué)進(jìn)行消費(fèi),促使游客內(nèi)在的文化介入心理、參與沖動(dòng)及占有情結(jié)在消費(fèi)的過(guò)程中得以滿(mǎn)足。從以上國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)學(xué)專(zhuān)家學(xué)者對(duì)于旅游文化產(chǎn)業(yè)概念所持的不同觀點(diǎn),能夠看出旅游文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展并非是固化的,其具有極強(qiáng)的動(dòng)態(tài)化特征,能夠隨著時(shí)代的變化,而衍生出不同的文化載體。
(二)國(guó)內(nèi)旅游文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展背景分析
目前國(guó)內(nèi)重視旅游業(yè)發(fā)展已近逾30余年,所取得了令世人矚目的成績(jī),對(duì)于擴(kuò)大內(nèi)需,提升經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方面發(fā)揮了極大作用。這一點(diǎn)從旅游業(yè)1998年被列為新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)即可窺得一二,同時(shí)國(guó)家為了促進(jìn)旅游業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展,在政策及發(fā)展環(huán)境上均給予了大力的支持。但是在這一宏觀環(huán)境之下,旅游經(jīng)營(yíng)者猛增,在景區(qū)人文景觀的營(yíng)造及旅游文化產(chǎn)業(yè)構(gòu)建的過(guò)程中,不可避免的也出現(xiàn)了大量雷同的建設(shè)。諸如在杭州西湖被頒定為國(guó)內(nèi)首批自然風(fēng)景文化遺產(chǎn)之后,全國(guó)各地陸續(xù)涌現(xiàn)出近50多處名為西湖的景點(diǎn),這些景點(diǎn)有本來(lái)名為西湖的景區(qū),但更多的是模仿改名后的景點(diǎn),導(dǎo)致景區(qū)混淆,各地區(qū)景點(diǎn)之間產(chǎn)生了不同層次的惡意競(jìng)爭(zhēng),阻礙了特色旅游文化產(chǎn)業(yè)的形成??陀^而言,各旅游區(qū)域內(nèi)均存在著不同的優(yōu)秀人文資源及自然環(huán)境優(yōu)勢(shì),只是在開(kāi)發(fā)層面未曾做到精準(zhǔn)定位而已,如果站在長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的視野進(jìn)行規(guī)劃,開(kāi)發(fā)出系列并具備文化推廣意義的旅游產(chǎn)品,那么景區(qū)尋求發(fā)展的目的自然會(huì)得以較好實(shí)現(xiàn)。在這一理念促使下,諸多景區(qū)開(kāi)始意識(shí)到構(gòu)架品牌的重要性,紛紛開(kāi)始打造自身對(duì)外的旅游品牌形象,這也是國(guó)內(nèi)旅游文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基本背景。但若想取得持續(xù)化的發(fā)展,單純依靠品牌的創(chuàng)新并不現(xiàn)實(shí),還需要開(kāi)發(fā)屬于自身景區(qū)的人文產(chǎn)品,才最穩(wěn)妥,這也是多數(shù)景區(qū)管理者深刻體會(huì)到的一點(diǎn),由此旅游文化產(chǎn)業(yè)鏈條才能在發(fā)展中逐步形成。
(三)旅游文化產(chǎn)業(yè)及旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的關(guān)系
旅游文化產(chǎn)業(yè)是通過(guò)多元的文化產(chǎn)品予以構(gòu)成,假定一個(gè)旅游文化產(chǎn)品是一個(gè)單位,在多個(gè)文化產(chǎn)品單位聚集成為一個(gè)集合的情況下,便形成了旅游文化產(chǎn)業(yè)。旅游產(chǎn)品是旅游企業(yè)及個(gè)人,為了滿(mǎn)足旅客游玩過(guò)程中的需求,向游客展開(kāi)的產(chǎn)品銷(xiāo)售及服務(wù)的行為。旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)則是指旅游單位在綜合游客需求下,對(duì)產(chǎn)品及服務(wù)所展開(kāi)的市場(chǎng)分析、產(chǎn)品調(diào)研、設(shè)計(jì)創(chuàng)新、產(chǎn)出過(guò)程。對(duì)于旅游文化產(chǎn)業(yè)中旅游產(chǎn)品服務(wù)功能的劃分,能夠從食、住、行、購(gòu)、娛、游六大因素予以展開(kāi),這六大因素是一種綜合性的人文產(chǎn)品,貫穿于游客整個(gè)旅程之中,是保障地域旅游經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和品牌文化塑造的重要手段。旅游文化產(chǎn)業(yè)內(nèi)的各類(lèi)文化產(chǎn)品,具有鮮明的地域特征,每一個(gè)地域的旅游產(chǎn)品均不相同,往往因?yàn)橐粋€(gè)旅游產(chǎn)品的瑕疵,將影響到整個(gè)產(chǎn)業(yè)集合內(nèi)產(chǎn)品的聲譽(yù)。因此在當(dāng)前文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過(guò)程之中,必須要制定出一整套開(kāi)發(fā)的原則和標(biāo)準(zhǔn),有針對(duì)性開(kāi)展對(duì)每一項(xiàng)旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì),避免因個(gè)體產(chǎn)品的失誤,造成整個(gè)旅游文化產(chǎn)業(yè)鏈的形象受損。
二、旅游文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)基準(zhǔn)原則之探討
(一)旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的可持續(xù)發(fā)展原則
對(duì)于旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)所提出的可持續(xù)發(fā)展原則,具體是以生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)及社會(huì)倫理學(xué)作為根本理念,是為了保證在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的過(guò)程中,既能夠保持產(chǎn)品資源的現(xiàn)代化需求,又不危害到后世的發(fā)展所需,所提倡的是一種人類(lèi)和諧化協(xié)同發(fā)展的關(guān)系。此理念的提出遵循了社會(huì)人文視野下“和”的觀念,是對(duì)日益消極發(fā)展的旅游消耗模式提出的警示。因?yàn)楝F(xiàn)代旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)過(guò)程中,很多旅游企業(yè)為了謀取利潤(rùn),而過(guò)度地對(duì)產(chǎn)品資源予以消耗。諸如目前多數(shù)旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)中,并不是依賴(lài)新型的媒介技術(shù)進(jìn)行設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā),而是通過(guò)傳統(tǒng)的文化資源進(jìn)行旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā),但是從可持續(xù)發(fā)展視角而言,眾多傳統(tǒng)資源屬于非可再生資源,頻繁地開(kāi)發(fā)會(huì)導(dǎo)致生態(tài)結(jié)構(gòu)的破壞。例如,目前景德鎮(zhèn)瓷土資源、浙江嘉興紫砂壺泥料、新疆和田玉籽料,均在頻繁的開(kāi)采中揮霍殆盡。這種為了利益不惜一切的資源開(kāi)發(fā)方式,可以稱(chēng)之為極不理智的行為。所以當(dāng)前通過(guò)可持續(xù)發(fā)展原則在現(xiàn)代旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)中的貫穿,能夠進(jìn)一步促使人類(lèi)文化活動(dòng)同生存環(huán)境形成一個(gè)有機(jī)整體,深化提升旅游經(jīng)濟(jì)效益。
(二)旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的系統(tǒng)化原則
旅游產(chǎn)品的系統(tǒng)化開(kāi)發(fā),提倡的觀點(diǎn)是在旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的過(guò)程中,不能單純地從一個(gè)方面著手,應(yīng)堅(jiān)持整體發(fā)展的原則,從旅游文化的大局著手予以開(kāi)發(fā)。因?yàn)橄到y(tǒng)作為若干個(gè)體的有機(jī)組成,具有整體性的顯著特征。旅游行業(yè)是一個(gè)整體的系統(tǒng),游客活動(dòng)涉及各個(gè)方面,上文中所論及的六點(diǎn)旅游產(chǎn)品要素即是良好的證明。完整的旅游產(chǎn)品服務(wù)系統(tǒng),是由客源系統(tǒng)、目的系統(tǒng)及文化產(chǎn)品系統(tǒng)予以構(gòu)成的??驮聪到y(tǒng)是來(lái)自于不同地域的游客所組成,目的系統(tǒng)則是由景區(qū)所在地各方面資源及服務(wù)主體所構(gòu)成,文化產(chǎn)品系統(tǒng)即是通過(guò)不同的文化資源衍生產(chǎn)品所組成。三個(gè)系統(tǒng)各自獨(dú)立卻又彼此關(guān)聯(lián),在效能作用上存在著關(guān)聯(lián)性。游客系統(tǒng)是主體,目的系統(tǒng)是服務(wù)客體,而旅游文化產(chǎn)品系統(tǒng)則是支撐二者的基礎(chǔ)。所以在進(jìn)行旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)過(guò)程中,必須要考慮到整體系統(tǒng)的需求,對(duì)主體系統(tǒng)與客體系統(tǒng)予以烘托支持,以此達(dá)到全面綜合的服務(wù)。尤其是在旅游六大要素層面,必須踐行全面兼顧的原則,只有這樣才能達(dá)到循環(huán)共贏的目的。
(三)切合旅游市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)的開(kāi)發(fā)原則
旅游產(chǎn)品市場(chǎng)理論是三項(xiàng)理論中,最為重要的一項(xiàng),因?yàn)閷?duì)于產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),需要面對(duì)旅游消費(fèi)市場(chǎng)而展開(kāi),如果旅游市場(chǎng)對(duì)于旅游產(chǎn)品不予接納和認(rèn)可,那么上述兩項(xiàng)原則踐行再為標(biāo)準(zhǔn)也是徒勞的。對(duì)旅游產(chǎn)品市場(chǎng)理論進(jìn)行分解可得出如下結(jié)論:旅游市場(chǎng)的構(gòu)成包括了游客消費(fèi)行為、旅游市場(chǎng)類(lèi)型和旅游市場(chǎng)預(yù)測(cè)調(diào)查、產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)管理策略、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、價(jià)格機(jī)制等因素。其中旅游消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)行為習(xí)慣占據(jù)了重要的地位,根據(jù)旅游消費(fèi)者的行為習(xí)慣,可以將產(chǎn)品市場(chǎng)進(jìn)一步細(xì)分成不同的銷(xiāo)售市場(chǎng),就目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行確定,制定相對(duì)明確的產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)體系,以最少營(yíng)銷(xiāo)資金投入,攫取最大銷(xiāo)售利潤(rùn)。所以在進(jìn)行旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)過(guò)程中,首先要遵循的原則即是切合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展規(guī)律,踐行人本消費(fèi)原則,一切以消費(fèi)者的需求作為根本,在不違背可持續(xù)發(fā)展原則理念及系統(tǒng)化發(fā)展原則之下,構(gòu)建具體的市場(chǎng)分類(lèi)導(dǎo)向,結(jié)合市場(chǎng)特色需求及創(chuàng)新原則,以前瞻性的視野拓展市場(chǎng)方向,激發(fā)游客的認(rèn)同感,滿(mǎn)足其消費(fèi)需求,從而從文化層面帶給游客以更深的知識(shí)內(nèi)涵體驗(yàn)。
三、旅游文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展下的旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方法策略分析
(一)充分發(fā)掘文化資源,做好旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)定位
針對(duì)旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),各地區(qū)旅游單位必須以全面發(fā)展的視角研究開(kāi)發(fā)定位,深入理清本地具有的旅游文化資源,綜合市場(chǎng)各方面因素的基礎(chǔ)上,進(jìn)行文化內(nèi)涵的深入挖掘,依據(jù)合理的表現(xiàn)方式轉(zhuǎn)化成為可直接投放于市場(chǎng)的旅游產(chǎn)品。另外在整理出的諸多文化精品中,需篩選出具備文化代表性的產(chǎn)品,進(jìn)行前期市場(chǎng)的投放,觀察市場(chǎng)效果,市場(chǎng)反響較好的便能夠繼續(xù)進(jìn)行后續(xù)產(chǎn)品的投放,以此形成梯級(jí)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),提升旅游文化品位。而在市場(chǎng)效應(yīng)相對(duì)薄弱的情況下,也能對(duì)后續(xù)產(chǎn)品做出暫停市場(chǎng)投入的行為,認(rèn)真分析前期產(chǎn)品投入市場(chǎng)所獲效益較低的原因,了解產(chǎn)品是否存在文化代表性不足、產(chǎn)品形態(tài)美觀缺失、抑或載體選擇不當(dāng)?shù)葐?wèn)題,在確定具體的原因之后,展開(kāi)進(jìn)一步的變化整合,重新進(jìn)行文化定位和市場(chǎng)定位,以此避免盲目開(kāi)發(fā)產(chǎn)品,導(dǎo)致品牌形象受損及經(jīng)濟(jì)效益流失。
(二)準(zhǔn)確定位旅游文化載體,突出產(chǎn)品文化主題
在旅游文化產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展過(guò)程中開(kāi)發(fā)旅游產(chǎn)品,必須把握好對(duì)于旅游文化載體的選擇,因?yàn)槁糜萎a(chǎn)品開(kāi)發(fā)并非單純停留在紀(jì)念品開(kāi)發(fā)的角度,其能夠依托的載體及表現(xiàn)形式極為豐富,上文中也曾提及旅游文化的外在表現(xiàn)和傳播,能夠依托書(shū)籍、音像制品、藝術(shù)表演、視覺(jué)產(chǎn)品等形式進(jìn)行擴(kuò)散。所以在文化載體的選擇上,必須慎之又慎,以免因?yàn)檫x擇的失誤,導(dǎo)致優(yōu)秀文化資源被糟蹋,影響地方旅游品牌。在針對(duì)旅游文化載體的開(kāi)發(fā)方面,古徽州旅游局所展開(kāi)的定位即尤為精準(zhǔn),眾所周知古徽州具有極為豐富的文化資源,在宏村、西遞、南屏等諸多旅游勝地的烘托下,徽商文化、古徽派建筑文化被廣泛推廣至全國(guó)各地,乃至成為享譽(yù)世界的文化資源。但是如何就這類(lèi)文化主題,通過(guò)合理的文化載體予以表現(xiàn),則是徽州旅游部門(mén)所需考慮的重要問(wèn)題之一。在綜合文化資源表達(dá)效果及文化載體經(jīng)濟(jì)投入的前提下,徽州旅游局選擇了以地方豐富的竹資源作為文化表現(xiàn)的載體,古徽州境內(nèi)氣候濕潤(rùn),極為適合竹子的生長(zhǎng),將竹子作為文化的載體,徽州旅游局所看重的首先是取材方便,開(kāi)發(fā)生產(chǎn)旅游產(chǎn)品簡(jiǎn)單,能夠極大地節(jié)約開(kāi)發(fā)過(guò)程中的經(jīng)濟(jì)投入。但是最為主要的因素還是竹子本身所具有的文化象征。眾所周知竹子屬于古代文人喜愛(ài)的物品,代表著剛正不阿的品格,本身即具有文化的內(nèi)涵,將其作為文化資源表現(xiàn)的載體,可想而知所取得的經(jīng)濟(jì)效益也是其他文化載體無(wú)法媲美的。由此可以看出科學(xué)地選擇旅游產(chǎn)品載體,對(duì)于旅游文化產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的經(jīng)濟(jì)性與人文性,均會(huì)產(chǎn)生較大的影響。
(三)貼合旅游消費(fèi)者心理需求,注重文化審美與市場(chǎng)的完美結(jié)合
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