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餐廳衛(wèi)生規(guī)章制度范文第1篇

一、加強(qiáng)安全穩(wěn)定工作

本年度，繼續(xù)堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主”的方針，扎實(shí)做好安全工作，確保師生人身和學(xué)校財(cái)產(chǎn)安全，營(yíng)造***穩(wěn)定的校園環(huán)境。

1、加強(qiáng)職工對(duì)有關(guān)防火、防災(zāi)、防盜和食堂食品安全等業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)，依據(jù)有關(guān)規(guī)章制度，規(guī)范隊(duì)伍管理，提高隊(duì)伍的凝聚力和戰(zhàn)斗力，維護(hù)學(xué)校穩(wěn)定安全。

2、堅(jiān)持“預(yù)防為主”的方針，禁止學(xué)生在宿舍里使用蠟燭和燃?xì)鉅t等，加強(qiáng)安全防火工作。對(duì)校舍、食堂、教學(xué)樓要實(shí)行周小檢，月大檢，有檢查記錄和整改措施制度。

3、開展安全教育活動(dòng)。主要活動(dòng)內(nèi)容包括：制訂安全教育活動(dòng)方案、宣傳發(fā)動(dòng)、建立制度、安全自查；整改消除安全隱患、教育活動(dòng)全面展開；全處檢查，活動(dòng)總結(jié)。

4、加強(qiáng)維修人員崗位培訓(xùn)，全天候?qū)λ奚?、教室、食堂、車輛、醫(yī)院的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行全面檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，消除各種安全隱患，保證無事故發(fā)生。

5、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食堂衛(wèi)生工作的領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)、儲(chǔ)存關(guān)、加工關(guān)，確保食堂飯菜、食品質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；提高警惕，嚴(yán)把衛(wèi)生關(guān)，確保飲食安全。堅(jiān)持對(duì)食堂職工進(jìn)行體檢、培訓(xùn)后的上崗工作原則，嚴(yán)把職工上崗關(guān)。堅(jiān)持對(duì)食堂有關(guān)設(shè)施、工具進(jìn)行及時(shí)消毒，并做好消毒記錄。

6、進(jìn)一步完善各類事故的安全應(yīng)急預(yù)案，針對(duì)消防、用電、用氣、飲食、大型活動(dòng)的安全隱患和易發(fā)生安全責(zé)任事故的環(huán)節(jié)，按分工制度完善應(yīng)急預(yù)案，明確責(zé)任，細(xì)化程序，有章可循，一旦發(fā)生安全責(zé)任事故，能夠得到及時(shí)有效的控制。

7、落實(shí)安全責(zé)任追究制。處長(zhǎng)是處里安全的第一責(zé)任人，主管處長(zhǎng)為直接責(zé)任人，科長(zhǎng)是本科室第一責(zé)任人，把安全責(zé)任及安全教育當(dāng)作總抓手，貫穿于各項(xiàng)工作的始終，創(chuàng)建平安校園。對(duì)因思想認(rèn)識(shí)不足、宣傳教育不到位、安全責(zé)任不落實(shí)、安全隱患不消除的責(zé)任人限期整改，對(duì)導(dǎo)致發(fā)生安全責(zé)任事故的，嚴(yán)肅追究第一責(zé)任人的責(zé)任。建立健全安全工作的長(zhǎng)效機(jī)制，努力實(shí)現(xiàn)我校的***穩(wěn)定和平安。

8、健全安全值班制度，做好重點(diǎn)科室、重點(diǎn)部位的夜間和節(jié)假日安全值班工作。

二、加強(qiáng)物業(yè)管理工作

近兩年，我處相繼對(duì)玉章樓、周楊樓、隆基樓、如心樓和圖書館實(shí)行了物業(yè)化管理，本年度將進(jìn)一步加強(qiáng)和規(guī)范物業(yè)管理，確保后勤物業(yè)化改革工作平穩(wěn)有序的推進(jìn)。

1、制訂對(duì)物業(yè)公司的管理、檢查、指導(dǎo)和監(jiān)督計(jì)劃，認(rèn)真行使管理、監(jiān)督和協(xié)調(diào)服務(wù)的職能。

2、在檢查、督促中及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，提出整改意見，建立和落實(shí)獎(jiǎng)懲制度。

3、協(xié)調(diào)好有關(guān)部門與物業(yè)公司的關(guān)系，關(guān)心物業(yè)公司員工生活，以便他們開展工作，確保物業(yè)公司員工有良好精神面貌和積極的工作態(tài)度。

4、認(rèn)真落實(shí)物業(yè)范圍的設(shè)施、設(shè)備的運(yùn)行、保養(yǎng)、維修和安全檢查工作的情況。

5、收集服務(wù)對(duì)象的反饋信息，為推動(dòng)物業(yè)公司管理工作的開展出謀劃策。

三、全面提高后勤服務(wù)質(zhì)量

堅(jiān)持以人為本的理念，把服務(wù)教學(xué)服務(wù)師生作為工作的著眼點(diǎn)、出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，改進(jìn)服務(wù)態(tài)度，提高服務(wù)質(zhì)量，真正將后勤處的職責(zé)體現(xiàn)在思想上、行動(dòng)上和工作效果上。

1、飲食管理科要以師生利益出發(fā)，進(jìn)一步做好學(xué)生餐廳經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)的調(diào)整工作。進(jìn)一步完善落實(shí)各類規(guī)章制度，狠抓制度的執(zhí)行和落實(shí)，全面深入開展學(xué)生餐廳的質(zhì)檢工作，提高學(xué)生的飯菜質(zhì)量和餐廳的整體服務(wù)水平，確保學(xué)生餐廳安全、平穩(wěn)運(yùn)行。加大對(duì)學(xué)生餐廳基礎(chǔ)設(shè)備的配置（特別是洗碗機(jī)的購(gòu)置），提高學(xué)生餐廳的工作效率和服務(wù)質(zhì)量。規(guī)范各餐廳引進(jìn)攤位的經(jīng)營(yíng)、管理工作，規(guī)范對(duì)臨時(shí)從業(yè)人員的管理工作。結(jié)合學(xué)生餐廳的基礎(chǔ)設(shè)施和實(shí)際狀況，打造各餐廳的亮點(diǎn)工程，實(shí)施餐廳的服務(wù)評(píng)比工作。做好早餐花色品種增加和不同區(qū)域就餐師生口味調(diào)配工作。規(guī)范學(xué)生伙食管理委員會(huì)的工作，學(xué)生伙管會(huì)的工作與科室質(zhì)檢組的工作相結(jié)合，建立學(xué)生意見的反饋平臺(tái)。每年至少召開兩次學(xué)生座談會(huì)，了解學(xué)生對(duì)餐廳工作的意見與建議。適度調(diào)整科室運(yùn)營(yíng)模式，實(shí)施餐廳經(jīng)營(yíng)目標(biāo)責(zé)任制。

2、公寓管理科在保證日常工作順利開展的同時(shí)，認(rèn)真做好學(xué)生宿舍的調(diào)配工作，確保20xx年新生的入住。要積極探索學(xué)生公寓文化建設(shè)的新途徑，積極開展學(xué)生公寓文化活動(dòng)。做好學(xué)生公寓樓的制度框、工作人員一覽表、樓層標(biāo)識(shí)更新或制作工作。熟悉本公寓樓學(xué)生姓名、所在年級(jí)、班級(jí)和宿舍，關(guān)注本樓學(xué)生情況，尤其是特殊學(xué)生的表現(xiàn)。督促學(xué)生按時(shí)就寢、文明休息。高度重視安全工作，認(rèn)真做好防火、防盜、防意外傷害等事故的發(fā)生，教育、督促學(xué)生遵守學(xué)校相關(guān)規(guī)章制度。對(duì)偷竊、尋釁滋擾、破壞公物以及進(jìn)樓推銷行為要敢于斗爭(zhēng)和管理，及時(shí)向保衛(wèi)處、學(xué)生處報(bào)告。關(guān)心愛護(hù)學(xué)生，發(fā)現(xiàn)學(xué)生生病應(yīng)及時(shí)與校醫(yī)院和班主任聯(lián)系。嚴(yán)格出入管理，非本樓學(xué)生不得擅自入內(nèi)。要繼續(xù)做好學(xué)生公寓電子門禁及管理系統(tǒng)的的申報(bào)工作；落實(shí)公寓樓應(yīng)急照明改造工作；給1-5#樓走廊安裝滅火器懸掛架；爭(zhēng)取對(duì)2#、3#公寓學(xué)生宿舍老化嚴(yán)重的日光燈進(jìn)行更新，解決宿舍燈管更新非常頻繁的問題；繼續(xù)申報(bào)學(xué)生公寓部分衛(wèi)生間滲漏的維修改造工程。

3、教室管理科要加強(qiáng)多媒體教室教學(xué)設(shè)備管理，加強(qiáng)對(duì)所有設(shè)備的檢查、調(diào)試和維護(hù)，特別是加強(qiáng)課余時(shí)間、假期對(duì)室內(nèi)設(shè)施檢查、維護(hù)、維修工作，盡量避免課間出故障，讓設(shè)備達(dá)到良好的運(yùn)行狀態(tài)，確保教學(xué)工作順利開展。同時(shí)，要加大對(duì)星海藝術(shù)樓、體育場(chǎng)、體育館等工作的管理力度，為我校師生提供良好的生活、學(xué)習(xí)、工作的環(huán)境。

4、公費(fèi)醫(yī)療與計(jì)劃生育工作方面，要加大對(duì)大學(xué)生的公費(fèi)醫(yī)療管理和宣傳教育力度，在延安市有關(guān)部門的支持下，結(jié)合我校實(shí)況認(rèn)真修訂和完善大學(xué)生公費(fèi)醫(yī)療管理辦法，為大學(xué)生醫(yī)療服務(wù)夯實(shí)基礎(chǔ)。人口計(jì)生工作是做人的工作，關(guān)系復(fù)雜，工作量大，要常抓不懈。一要摸清信息，便于管理；二要聯(lián)絡(luò)感情，便于開展工作；三要把最新的計(jì)生政策、婚育新風(fēng)宣傳到位。做到特殊對(duì)象有計(jì)劃生育宣傳員送資料上門、普通群眾能通過宣傳欄獲取信息。使師生能科學(xué)掌握計(jì)生保健知識(shí)，提高他們的生活質(zhì)量，使育齡人群生殖保健意識(shí)不斷增強(qiáng)。

5、加強(qiáng)校醫(yī)院工作，進(jìn)一步健全完善規(guī)章制度，加強(qiáng)以制度管人、制度管事，以崗位練兵為抓手，苦練基本功，達(dá)到內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)、外塑服務(wù)形象的效果。車輛管理要增強(qiáng)工作計(jì)劃性，規(guī)范綜合目標(biāo)考核，嚴(yán)格管理、嚴(yán)格要求。定期進(jìn)行車輛安全檢查，確保運(yùn)行安全。全面提升服務(wù)質(zhì)量，為廣大師生提供良好的醫(yī)療與車輛服務(wù)。

6、建立環(huán)境衛(wèi)生管理長(zhǎng)效機(jī)制，加強(qiáng)日常管理，不斷提高衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；進(jìn)一步規(guī)范綠化管理，堅(jiān)持植樹種花，不斷提高校園綠化覆蓋率。通過設(shè)立警示牌和宣傳標(biāo)語等形式，教育廣大學(xué)生增強(qiáng)愛綠、護(hù)綠和衛(wèi)生意識(shí)，有效保護(hù)綠化植物和校園衛(wèi)生環(huán)境，為我校師生提供一個(gè)文明、舒適的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。

四、加強(qiáng)內(nèi)部管理

1、加強(qiáng)學(xué)習(xí)培訓(xùn)。加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)。通過采取集體學(xué)習(xí)、個(gè)人自學(xué)、邀請(qǐng)專家教授對(duì)科學(xué)發(fā)展觀理論和時(shí)政進(jìn)行專題輔導(dǎo)等方式，加強(qiáng)職工職業(yè)道德教育，增強(qiáng)主動(dòng)服務(wù)意識(shí)，不斷提高全體員工的思想素養(yǎng)和綜合素質(zhì)。并根據(jù)后勤工作特點(diǎn)，開展專題輔導(dǎo)、短期培訓(xùn)、技能比武、等級(jí)考核、參觀學(xué)習(xí)等活動(dòng)，使后勤職工掌握本職崗位上必備的專業(yè)知識(shí)和技能，不斷提高業(yè)務(wù)技能水平。

2、加強(qiáng)制度建設(shè)。制度建設(shè)是順利完成后勤各項(xiàng)工作的保障。本年度，在完成《后勤管理處制度匯編》的基礎(chǔ)上，要組織干部職工認(rèn)真學(xué)習(xí)各項(xiàng)規(guī)章制度，使大家了解制度、掌握制度，并落到實(shí)處。要根據(jù)新情況和新任務(wù)，進(jìn)一步修訂完善建立各項(xiàng)規(guī)章制度，真正實(shí)現(xiàn)管理制度化、科學(xué)化、規(guī)范化。尤其是要加強(qiáng)物業(yè)管理制度建設(shè)，做好甲乙雙方的管理與服務(wù)規(guī)范。要進(jìn)一步完善安全管理、安全運(yùn)行、應(yīng)急處置預(yù)案等各項(xiàng)規(guī)章制度，強(qiáng)化預(yù)防為主、自查為主的安全意識(shí)，用制度建設(shè)規(guī)范職工的安全行為，切實(shí)做到時(shí)時(shí)講安全，處處抓安全。

3、加強(qiáng)職工考核。堅(jiān)持職工考核制度，是提高后勤服務(wù)質(zhì)量的根本所在，本年度將在原有的考核辦法基礎(chǔ)上，結(jié)合學(xué)校人事管理制度和職工考核辦法等規(guī)定制度，進(jìn)一步修訂完善后勤管理處考核制度，通過日登記、月考評(píng)、季考核、年評(píng)議的辦法，加大對(duì)職工的理論學(xué)習(xí)、精神面貌、業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作業(yè)績(jī)、上下班時(shí)間等方面的全面考核，嚴(yán)格加強(qiáng)內(nèi)部管理。

4、加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)。后勤隊(duì)伍是學(xué)校三支隊(duì)伍之一，是學(xué)校后勤工作的組織者和實(shí)施者，是保障后勤各項(xiàng)工作順利進(jìn)行，維護(hù)學(xué)校穩(wěn)定大局的一支重要的力量。首先，要進(jìn)一步積極爭(zhēng)取在后勤主要崗位上增加具有本科學(xué)歷的干部，提升后勤隊(duì)伍的整體素質(zhì)。面對(duì)學(xué)校發(fā)展對(duì)后勤職工專業(yè)化、知識(shí)化、職業(yè)化新要求，重點(diǎn)對(duì)園林綠化、食品烹制、公寓管理、醫(yī)療護(hù)理、車輛管理等崗位引入專業(yè)性較強(qiáng)的專業(yè)人才，逐步扭轉(zhuǎn)后勤系統(tǒng)職工文化程度普遍較低、專業(yè)結(jié)構(gòu)不合理、技術(shù)干部嚴(yán)重不足的現(xiàn)狀。其次，要進(jìn)一步加強(qiáng)臨時(shí)用工的管理工作，加強(qiáng)臨時(shí)工的職業(yè)教育和工作考評(píng)，提高臨時(shí)工的業(yè)務(wù)技能和服務(wù)水平。積極爭(zhēng)取提高臨時(shí)工的工資待遇，調(diào)動(dòng)工作積極性，充分發(fā)揮臨時(shí)工在后勤隊(duì)伍中不可替代的作用。第三，要加強(qiáng)干部職工的作風(fēng)建設(shè)，增強(qiáng)職工的服務(wù)意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、安全意識(shí)和創(chuàng)新意識(shí)。充分發(fā)揮黨支部的戰(zhàn)斗堡壘作用，充分發(fā)揮黨員干部的先鋒模范帶頭作用。

5、結(jié)合工作實(shí)際和后勤管理學(xué)科的特性，積極組織職工開展后勤研究活動(dòng)，探索新時(shí)期高校后勤工作中遇到的新課題，創(chuàng)建學(xué)習(xí)型的后勤團(tuán)隊(duì)。

五、做好節(jié)能減排工作

加強(qiáng)節(jié)能減排工作，是建設(shè)節(jié)約型校園的重要組成部分，既能產(chǎn)生直接的節(jié)能環(huán)保效益，又能幫助師生樹立節(jié)能環(huán)保意識(shí)，養(yǎng)成珍惜能源、愛護(hù)環(huán)境的良好習(xí)慣，對(duì)于建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境良好型學(xué)校具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1、本年度，結(jié)合我處實(shí)際，要對(duì)學(xué)生公寓管理、學(xué)生餐廳管理、教室管理、綠化建設(shè)、車輛管理、醫(yī)院管理、辦公用品管理等方面建立健全節(jié)能環(huán)保制度,實(shí)施嚴(yán)格的節(jié)能措施。

2、要加強(qiáng)科技創(chuàng)新平臺(tái)和重點(diǎn)節(jié)能項(xiàng)目建設(shè)，解決資源節(jié)約重大瓶頸問題的能力。

餐廳衛(wèi)生規(guī)章制度范文第2篇

餐廳用工合同范本【1】甲方__________________________________

經(jīng)營(yíng)地址______________________________

乙方___________ 居民身份證號(hào)___________________

出生日期 _____年_____月_____日

家庭住址_________________________________________

郵政編碼________________________

戶口所在地_____?。ㄊ校____區(qū)（縣）______鄉(xiāng)鎮(zhèn)______村

根據(jù)《勞動(dòng)法》和有關(guān)規(guī)定，甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致，自愿簽訂本合同，共同遵守本合同所列條款。

第一條 本合同_____年_____月_____日生效，_____年_____月____日終止。其中試用期至_____年_____月_____日止。

勞動(dòng)合同期限在6個(gè)月以內(nèi)的，試用期不得超過15日；勞動(dòng)合同期限在6個(gè)月以上1年以內(nèi)的，試用期不得超過30日；勞動(dòng)合同期限在1年以上2年以內(nèi)的，試用期不得超過60日；勞動(dòng)合同期限在2年以上的，試用期不得超過6個(gè)月。

第二條 乙方擔(dān)任________________________崗位（工種）工作。

乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病，應(yīng)及時(shí)向甲方報(bào)告，并即時(shí)脫離工作崗位。

甲乙雙方對(duì)乙方崗位（工種）的其他約定_______________________________________________________________________

第三條 甲方應(yīng)在乙方上崗前對(duì)乙方進(jìn)行職業(yè)安全衛(wèi)生，食品安全衛(wèi)生，服務(wù)規(guī)范，職業(yè)道德，職業(yè)技能，甲方規(guī)章制度方面的培訓(xùn)。

第四條 甲方每年必須按國(guó)家規(guī)定組織對(duì)乙方進(jìn)行健康檢查。

甲方按照國(guó)家勞動(dòng)安全衛(wèi)生的有關(guān)規(guī)定為乙方提供必要的安全防護(hù)設(shè)施，發(fā)放必要的勞動(dòng)保護(hù)用品。

第五條 甲方加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理，建立，健全安全生產(chǎn)責(zé)任制度，完善安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件；健全內(nèi)部服務(wù)和食品質(zhì)量管理制度，嚴(yán)格實(shí)施崗位質(zhì)量規(guī)范，質(zhì)量責(zé)任以及相應(yīng)的考核辦法。

乙方嚴(yán)格遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度，防止服務(wù)質(zhì)量事故。

乙方違反服務(wù)規(guī)范，勞動(dòng)紀(jì)律及甲方規(guī)章制度，出現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量事故，甲方可以根據(jù)規(guī)章制度的規(guī)定進(jìn)行處理。

第六條 甲方采用以下____形式向乙方支付工資：

（一）月工資____元，試用期間月工資____，甲方每月_____日前向乙方支付工資。

（二）日工資____元，試用期間日工資____，甲方向乙方支付工資的時(shí)間為每月______日

甲方由于經(jīng)營(yíng)任務(wù)不足使乙方待崗的，甲方向乙方支付的生活費(fèi)為___________元

雙方約定的工資不得低于xx市最低工資標(biāo)準(zhǔn)。

第七條 乙方每日工作時(shí)間不超過8小時(shí)，平均每周工作時(shí)間不超過40小時(shí)。甲方由于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要，經(jīng)與工會(huì)和乙方協(xié)商后可以延長(zhǎng)工作時(shí)間，一般每日不得超過1小時(shí)；因特殊原因需要延長(zhǎng)工作時(shí)間的，在保障乙方身體健康的條件下延長(zhǎng)工作時(shí)間每日不得超過3小時(shí)，但是每月不得超過36小時(shí)。

甲方因工作需要執(zhí)行特殊工時(shí)制度的，應(yīng)事先報(bào)勞動(dòng)行政部門批準(zhǔn)。

甲方安排乙方加班或因?yàn)轭櫩头?wù)的需要，乙方延長(zhǎng)工作時(shí)間的，甲方應(yīng)按國(guó)家規(guī)定向乙方支付加班加點(diǎn)工資。

第八條 甲方應(yīng)按xx市規(guī)定為乙方辦理工傷，大病醫(yī)療社會(huì)保險(xiǎn)。

第九條 乙方違反服務(wù)規(guī)范，質(zhì)量管理規(guī)定及操作規(guī)程等規(guī)章制度，應(yīng)按甲方相應(yīng)規(guī)定承擔(dān)責(zé)任。

第十條 乙方有下列情形之一，甲方可隨時(shí)解除本合同：

（一）在試用期間被證明不符合錄用條件的；

（二）有偷拿財(cái)物，賭博，吸毒，打架斗毆行為的；

（三）嚴(yán)重失職，營(yíng)私舞弊，對(duì)甲方利益造成重大損害的；

（四）嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律和甲方規(guī)章制度，符合甲方解除勞動(dòng)合同條件的；

（五）嚴(yán)重違反服務(wù)規(guī)范，損害消費(fèi)者合法權(quán)益的；

（六）私自向顧客出售違反法律法規(guī)禁止的食品飲料的；

（七）違反法律法規(guī)規(guī)定，被處罰拘留或勞動(dòng)教養(yǎng)的；

（八）被依法追究刑事責(zé)任的。

第十一條 乙方患崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病，在醫(yī)療期滿后未不符合國(guó)家和本市從事有關(guān)行業(yè)，工種崗位規(guī)定，甲方無法另行安排工作的，可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同，并向乙方支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。

第十二條 乙方解除本合同，應(yīng)當(dāng)提前30日以書面形式通知甲方。乙方擅自離職，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)對(duì)甲方造成的經(jīng)濟(jì)損失。

第十三條 乙方在履行勞動(dòng)合同期間，因個(gè)人失職給甲方造成損失的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。

第十四條 甲乙雙方約定的其他事項(xiàng)____________________________________________________________________

第十五條 雙方因履行本合同發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)當(dāng)自勞動(dòng)爭(zhēng)議發(fā)生之日起，60日內(nèi)向甲方所在區(qū)縣勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。對(duì)仲裁裁決不服的，可自接到裁決書之日起15日內(nèi)向人民法院起訴。

第十六條 本合同未盡事宜或與國(guó)家，xx市規(guī)定相悖的，按照有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

第十七條 本合同一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

第十八條 本合同附件如下，與本合同具有同等法律效力。

甲方（公章）

乙方（簽字或蓋章）

法定代表人或委托人

（簽字或蓋章）

簽訂日期： 年 月 日

餐廳用工合同范本【2】經(jīng)友好平等協(xié)商，_________（以下簡(jiǎn)稱甲方）和_________（以下簡(jiǎn)稱乙方）就甲方推薦_________參加乙方組織的_________促銷活動(dòng)以及活動(dòng)中須事先明確的事達(dá)成共識(shí)，簽定本文件備忘。

1、乙方與國(guó)慶期間組織商品促銷活動(dòng)，甲方負(fù)責(zé)向乙方推薦_________擔(dān)任商品宣傳和促銷工作，最終人選（以下簡(jiǎn)稱促銷員）由乙方在甲方推薦的人員中確定。

2、促銷員應(yīng)按照乙方的要求于_________年_________月_________日至_________年_________月_________日在乙方指定的商場(chǎng)工作5個(gè)工作日，每日工作8小時(shí)，上午工作時(shí)間為9時(shí)30分至12時(shí)30分，下午工作時(shí)間為13時(shí)30分至18時(shí)30分，每日12時(shí)31分至13時(shí)29分為午餐及休息時(shí)間。

3、促銷員應(yīng)積極主動(dòng)熱情的向消費(fèi)者介紹乙方的商品，解答消費(fèi)者的問題。

4、促銷員工資按日計(jì)算，每日基本工資_________元人民幣，工作態(tài)度和效果優(yōu)異者將獲得獎(jiǎng)金，獎(jiǎng)金按日計(jì)算，最高為每日_________年元人民幣，促銷員工資由乙方于_________年_________月_________日以現(xiàn)金形式支付，促銷員應(yīng)按時(shí)受領(lǐng)。

5、其他事項(xiàng)：

（1）培訓(xùn)。乙方將于_________年_________月_________日_________時(shí)_________分至_________時(shí)_________分提品知識(shí)及促銷技巧培訓(xùn)，促銷員應(yīng)按時(shí)參加；

（2）午餐。促銷員工作期間的午餐自行解決；

（3）安全。促銷員處于本合同約定的工作時(shí)間、工作地點(diǎn)時(shí)，其人身安全由乙方保障；促銷員處于本合同以外的時(shí)間、地點(diǎn)時(shí)，乙方無義務(wù)承擔(dān)其安全責(zé)任。

6、違約：

促銷員有違反本備忘錄約定第一至第四條的行為，其個(gè)人即喪失向乙方索取報(bào)酬的權(quán)利；乙方未能按本備忘錄約定安排促銷員的工作時(shí)間和地點(diǎn)，促銷員有權(quán)終止合同的履行，乙方仍應(yīng)按促銷員工作的時(shí)間計(jì)算并支付工資；促銷員未按本備忘錄第六條的約定領(lǐng)工資，乙方將扣除促銷員工資總額的_________%。乙方未按備忘錄第六條的約定給付工資，則應(yīng)按日加付滯納金，滯納金為促銷員工資總額的_________%。

7、未盡事宜，由甲乙雙方協(xié)商解決。

甲方（蓋章）：_________

乙方（蓋章）：_________

負(fù)責(zé)人（簽字）：_________

負(fù)責(zé)人（簽字）：_________

_________年____月____日

_________年____月____日

餐廳用工合同范本【3】甲方： 香辣蝦火鍋店

乙方：

根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》以及相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，經(jīng)甲、乙雙方平等自愿，協(xié)商一致，共同簽訂并履行本合同所列條款。

一、勞動(dòng)合同期限

本合同期限為____年，自______年____月____日起至______年____月____日止。

二、勞動(dòng)報(bào)酬

甲方每月支付乙方工資，月工資為______元，與次月_____日前發(fā)放（預(yù)留第1月半月工資，在合同解除時(shí)結(jié)算）。

三、管理制度

1、自覺遵守店規(guī)店紀(jì)，要講文明、講禮貌，要積極進(jìn)取，愛崗敬業(yè)。

2、要著店裝上崗，要儀表端莊，舉止大方，規(guī)范用語，文明服務(wù)，禮貌待客。

3、工作時(shí)間不準(zhǔn)離崗，有事必須請(qǐng)假。

4、在工作之余發(fā)生意外傷害后果自負(fù)，夜不歸宿或發(fā)生違法行為本店概不負(fù)責(zé)。

四、衛(wèi)生制度

1、公用餐具應(yīng)每日清洗，餐具表面必須光潔、無油漬、無水漬、無異味。

2、服務(wù)員每天要按程序、按規(guī)定和要求清理餐廳衛(wèi)生，要認(rèn)真細(xì)致，管理好餐廳的物品。

五、考勤制度

1、員工必須嚴(yán)格遵守上下班時(shí)間，不得遲到、早退。

2、請(qǐng)假1天扣除當(dāng)日全額工資，曠工1天扣除3日全額工資。

六、獎(jiǎng)罰條例

1、上班遲到、早退（每次扣除10元）。

2、對(duì)份內(nèi)的工作出現(xiàn)拖延、不予理采、粗心大意，造成損失者（每次扣除20元）。

3、員工之間發(fā)生打架斗毆事件，每人扣除200元，后果自負(fù)。

4、對(duì)于工作突出的員工，年底給予獎(jiǎng)勵(lì)。

七、勞動(dòng)合同的變更、解除和終止。

1、雙方若有一方要求解除勞動(dòng)合同，應(yīng)提前30日通知另一方。

2、如合同期未滿，乙方自行解除合同，甲方將不予發(fā)放當(dāng)月工資及預(yù)留的15天工資。

八、其它事項(xiàng)

本合同自甲乙雙方簽字之日起生效，本合同一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方簽字：

乙方簽字：

年 月 日

餐廳用工合同范本【4】甲方：

法定代表人：

乙方： 性別： 年齡：

身份證號(hào)： 聯(lián)系電話：

戶口所在地： 家庭電話：

根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》和有關(guān)法律規(guī)定，甲方將聘乙方到餐館工作。甲乙雙方在協(xié)商一致的基礎(chǔ)上達(dá)成以下協(xié)議：

一、合同期限和工作崗位

1、本合同從 年 月 日起至 年 月 日止，雇傭雇傭期為 年。

2、乙方工作崗位：餐館服務(wù)員

二、職責(zé)及職權(quán)：

1、服從經(jīng)理或主管的工作安排，遵守酒店的管理制度，不得擅自離崗。

2、營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)，保持良好的工作狀態(tài)和禮儀、儀表、服務(wù)熱情周到、正確使用服務(wù)語言。

3、按照規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，布置餐桌，做好開餐前的準(zhǔn)備工作。

4、做好營(yíng)業(yè)前的潔凈餐具、用具的衛(wèi)生入柜工作，保證開餐時(shí)使用方便。確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。

5、按照服務(wù)程序迎接客人入座就席，協(xié)助客人點(diǎn)菜、向客人介紹特色或時(shí)令菜點(diǎn)。

6、勤巡臺(tái)，按程序提供各種服務(wù)，及時(shí)撤離餐具，勤換煙蠱。

7、顧客用餐后，迅速做好餐桌的清潔工作。

8、熟悉餐牌和酒水牌的內(nèi)容，了解菜品的制作方法，擅于推銷菜品和酒水飲料。

9、了解結(jié)賬方式，妥善保管好訂單，以便復(fù)核。

10、做好餐后的衛(wèi)生清潔的餐廳、餐桌的布置工作。

三、工作時(shí)間和休息時(shí)間

1、鑒于餐飲工作的特殊性，雙方約定每日工作時(shí)間9：00———14：00、16：00—20：00（包兩餐時(shí)間）

2、員工每月休息4日，有總廚安排自行安排輪休。

3、根據(jù)餐館的具體情況，國(guó)家法定節(jié)假日（春節(jié)除外）不放假，有餐館按員工本人工資的雙倍發(fā)放工資。若員工將這些假期拿到其他時(shí)間休，則節(jié)假日期間的工資按照平日工資標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放。

四、工資待遇

1、服務(wù)員月工資總額為人民幣（1200元），每月10日發(fā)放。

2、員工認(rèn)真履行本協(xié)議并遵守了餐館規(guī)章制度，無違約行為的，工資依合同約定發(fā)放。

五、勞動(dòng)保護(hù)和勞動(dòng)條件

甲方必須為乙方提供符合國(guó)家規(guī)定的勞動(dòng)安全，衛(wèi)生條件和必要的勞動(dòng)防護(hù)用品。

六、社會(huì)保險(xiǎn)和福利待遇

1、經(jīng)甲乙雙方同意，乙方自行購(gòu)買社會(huì)保險(xiǎn)。

2、甲方在經(jīng)濟(jì)條件允許的情況下不斷提高乙方的福利待遇。

七、協(xié)議的變更、解除和終止

1、經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意可以依法變更協(xié)議。

2、有以下情形之一的，甲方可隨時(shí)與乙方解除本承包協(xié)議，而不用支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金，

（1）甲方發(fā)現(xiàn)乙方不能勝任本職工作；

（2）乙方嚴(yán)重違反餐廳勞動(dòng)紀(jì)律或規(guī)章制度；

（3）乙方嚴(yán)重失職、營(yíng)私舞弊、對(duì)甲方造成利益重大損失的；

（4）乙方在其他餐廳兼職的；

（5）法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。

3、有下列情形之一的，甲方可以解除本協(xié)議，但是應(yīng)提前三十日以書面通知乙方本人。

（1）甲方因經(jīng)營(yíng)不善發(fā)生嚴(yán)重困難需裁減人員的；

（2）乙方患病或非因公負(fù)傷，醫(yī)療期滿后，怒能從事原工作也不能從事由甲方另行安排工作的；

（3）本合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使原協(xié)議無法履行，經(jīng)甲乙協(xié)議不能變更協(xié)議的。

4、有下列情形之一的，乙方可以隨時(shí)通知甲方解除協(xié)議：

（1）甲方我按照協(xié)議約定支付勞動(dòng)報(bào)酬或者提供勞動(dòng)條件的

（2）甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強(qiáng)勞動(dòng)的；

5、協(xié)議終止，協(xié)議期滿或雙方約定的終止條件出現(xiàn)，協(xié)議自行終止。

八、保密條款

1、乙方應(yīng)履行保守商業(yè)秘密的義務(wù)，本合同所稱商業(yè)秘密指不為公眾所知悉，能為甲方帶來經(jīng)濟(jì)利益的技術(shù)和經(jīng)營(yíng)信息，包括管理訣竅、菜品制作、可獲名單、產(chǎn)銷策略等；

2、乙方如披露、使用或允許他人使用甲方的商業(yè)秘密，甲方有權(quán)追究乙方違約責(zé)任。

九、違約責(zé)任

1、甲方違約的法律責(zé)任

若甲方為按協(xié)議約定支付乙方工資，乙方可追究甲方責(zé)任。

2、乙方違約的法律責(zé)任

（1）乙方違反協(xié)議約定無理提前解除協(xié)議，則應(yīng)賠償甲方經(jīng)濟(jì)損失；

（2）乙方違反保密條款，按保密條款約定執(zhí)行；

（3）乙方在其他餐館兼職，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)立即終止本協(xié)議，賠償甲方經(jīng)濟(jì)損失；

十、爭(zhēng)議處理

甲乙雙方發(fā)生爭(zhēng)議后，應(yīng)協(xié)商解決。協(xié)商不成的，任何一方可向有關(guān)管轄的部門申請(qǐng)?zhí)幚怼?/p>

十一、其他

本合同一式兩份，甲乙雙方簽字或蓋章之日起生效，雙方各執(zhí)一份，均具有同等法律效力。

甲方簽字：

餐廳衛(wèi)生規(guī)章制度范文第3篇

醫(yī)院食堂是醫(yī)院職工和患者就餐的場(chǎng)所。作為傳染病院，患者病種復(fù)雜，多以感染性疾病為主，如果醫(yī)院食堂飲食衛(wèi)生差，餐具不消毒或消毒效果不佳，就有可能染上有害微生物而引起疾病[1]。比如痢疾、乙肝，還有患者集聚，若餐廳空氣衛(wèi)生狀況差也易引起呼吸系統(tǒng)的傳染病進(jìn)而造成醫(yī)院內(nèi)交叉感染。為避免醫(yī)院感染的發(fā)生，現(xiàn)就醫(yī)院食堂預(yù)防醫(yī)院感染管理的措施匯報(bào)如下。

1 領(lǐng)導(dǎo)重視

2010年初，醫(yī)院食堂改變由醫(yī)院職工管理的現(xiàn)狀，打破傳統(tǒng)直接對(duì)外公開招標(biāo)，選擇有資質(zhì)的餐廳經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行承包經(jīng)營(yíng)。醫(yī)院分管后勤副院長(zhǎng)主抓，日常工作由醫(yī)院總務(wù)科及醫(yī)院感染管理科共同監(jiān)督管理。

2 建立和完善醫(yī)院食堂感染管理制度，并監(jiān)督落到實(shí)處

嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》，衛(wèi)生部《關(guān)于推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度的通知》等法律、法規(guī)，并結(jié)合我院實(shí)際情況制定規(guī)章制度。如醫(yī)院食堂感染管理制度、食品清洗消毒制度、食品保管制度、個(gè)人衛(wèi)生制度、獎(jiǎng)罰制度等，總務(wù)科和感染管理科專職人員定期和不定期進(jìn)行監(jiān)督檢查。感染管理科將檢查項(xiàng)目納入月考核范圍內(nèi)，將不合格者在每月醫(yī)師大會(huì)上公布，并給予考核。

3 布局合理、防護(hù)到位

分別設(shè)立職工和患者取飯口，就餐環(huán)境獨(dú)立，我院患者多為呼吸系統(tǒng)疾病，若為結(jié)核排菌患者，宣教時(shí)勸其盡量選擇由陪護(hù)送飯到病房就餐。醫(yī)院食堂加大對(duì)就餐環(huán)境的消毒，餐桌采用0、1%含氯消毒劑擦拭，每日2次；環(huán)境用紫外線燈照射消毒每日2次，每次40分鐘，并做好記錄。感染管理科定期對(duì)紫外線燈管進(jìn)行強(qiáng)度監(jiān)測(cè)。要求餐廳工作人員做好自我防護(hù)，工作期間做好手衛(wèi)生，穿工作衣、戴口罩、帽子，尤其是患者取飯窗口。感染管理科專職人員定期對(duì)餐廳工作人員手衛(wèi)生進(jìn)行采樣。

4 規(guī)范后堂管理，避免交叉感染

嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的規(guī)定，設(shè)專用的交通通道和出入口，設(shè)置有洗滌、消毒、更衣、通風(fēng)、冷藏、防蠅、防塵、防鼠、污水排放和廢棄物存放等設(shè)施。操作間、廚房入口必須設(shè)置洗手裝置。隨時(shí)保持室內(nèi)衛(wèi)生，操作臺(tái)、各種物表及地面每日必須進(jìn)行常規(guī)清潔，必要時(shí)用0、1%含氯消毒液消毒。加強(qiáng)在涼菜加工環(huán)節(jié)的管理，必須做到清潔、無毒，嚴(yán)格執(zhí)行“四分開”。防止食源性疾病的發(fā)生。

5 徹底清潔，定期消毒

餐具清洗消毒要嚴(yán)格執(zhí)行“一洗、二清、三消毒、四保潔”的工作程序，徹底清洗干凈后，使用0、1%含氯消毒液浸泡消毒，消毒后的餐具沖洗干凈后立即放入消毒保潔柜內(nèi)，用餐前30分鐘才能擺上餐桌。血源性感染性疾病患者盡量提供環(huán)保型一次性衛(wèi)生餐具，用后按醫(yī)用廢物處理。

餐廳衛(wèi)生規(guī)章制度范文第4篇

北京蕉葉飲食有限公司占地面積近100平米，是開發(fā)區(qū)一家特別好的酒店。包間墻上的壁畫具有獨(dú)特的泰國(guó)風(fēng)情，國(guó)際品質(zhì)的家具，讓您倍感溫馨、舒適和便利。在可同時(shí)容納300人用餐的宴會(huì)廳，或裝修典雅的各類包廂，您可品嘗到新派泰國(guó)風(fēng)味菜肴，享受服務(wù)員的殷勤周到的服務(wù)。

北京蕉葉飲食有限公司否認(rèn)員工們經(jīng)驗(yàn)豐富，訓(xùn)練有素的會(huì)務(wù)團(tuán)隊(duì)還可為您的會(huì)議提供專業(yè)化的策劃統(tǒng)籌和服務(wù)。

一、準(zhǔn)備工作

雖然我們只在酒店進(jìn)行為期六個(gè)月的實(shí)習(xí)，但酒店還是按正規(guī)的實(shí)習(xí)生對(duì)我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)，培訓(xùn)工作分為三大塊：一是人事部的崗前培訓(xùn)，進(jìn)行了四個(gè)課時(shí)的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn)，主要是介紹酒店的概況，同時(shí)也對(duì)我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn)，這讓我們對(duì)工作有了大概的了解；第二是消防安全意識(shí)培訓(xùn)，酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場(chǎng)講解授課，讓我們對(duì)酒店安全和消防常識(shí)有了更深入系統(tǒng)的了解；第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一個(gè)月，由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo)，一個(gè)月的實(shí)習(xí)讓我們對(duì)部門工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對(duì)于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。餐廳主要承擔(dān)的是團(tuán)隊(duì)客人和散的用餐，有時(shí)候也承辦大型的宴會(huì)和其他活動(dòng)，餐廳員工有將近20人，包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名，工作比較繁忙。

二、實(shí)習(xí)過程

蕉葉是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因?yàn)榫频瓴]有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述，在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng)，只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對(duì)我們都特別的友好，主管還專門為我們每人安排了兩名師傅，負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。

我們的工作除了迎賓、擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實(shí)習(xí)生的上班時(shí)間是8時(shí)工作制，一個(gè)月休息4天，主管根據(jù)我們的需要，為我們排了兩頭班，即上午上4小時(shí)和晚上4小時(shí)，這樣我們中午就有了休息的時(shí)間。但往往下班的具體時(shí)間是不確定的，經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn)，但是加班時(shí)間都有記錄，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休，雖然沒有加班費(fèi)，但每個(gè)月都會(huì)有個(gè)中提成，我覺的這種制度還是很靈活合理的。

酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗，但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過簡(jiǎn)單而且比較陳舊，常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個(gè)部門，他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬；在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會(huì)讓人分外感動(dòng)；在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時(shí)候，我們都會(huì)聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人；而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹，沒有什么架子，但偶爾還的會(huì)對(duì)沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。

三、心得看法

以上是我在實(shí)習(xí)過程中的一些感受，經(jīng)營(yíng)管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個(gè)人看法：

餐廳衛(wèi)生規(guī)章制度范文第5篇

一、嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》、《西山晉興職工餐廳管理制度》、《西山晉興職工餐廳衛(wèi)生制度》等相關(guān)法律法規(guī)和規(guī)章制度，督促就餐職工嚴(yán)格遵守《西山晉興職工餐廳用餐管理規(guī)定》，守法經(jīng)營(yíng)，誠(chéng)實(shí)守信，嚴(yán)格按程序采購(gòu)、貯存、加工食品，維護(hù)職工的合法權(quán)益，嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān)。

二、本著“誠(chéng)信服務(wù)，職工至上”的宗旨，做到微笑服務(wù)，禮貌待人，為職工提供衛(wèi)生可口的飯菜。

三、食品采購(gòu)固定專人負(fù)責(zé)，保證正規(guī)的采購(gòu)渠道，使職工吃上放心米、放心肉、放心菜、放心鹽。

四、保證食堂員工每年進(jìn)行一次身體健康檢查，持健康許可證上崗。講究個(gè)人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、勤更衣，工作時(shí)不吸煙，上崗穿著工作服、戴工作帽。

五、食堂的設(shè)備和用具，符合國(guó)家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專人負(fù)責(zé)，餐具每餐后都必須進(jìn)行嚴(yán)格的清洗和消毒。

六、保證所出售食品衛(wèi)生安全。不采用過期、霉?fàn)€、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無成品原料；四季豆類、野生菌類、

出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅(jiān)決不進(jìn)入食堂；不采購(gòu)病死或死因不明的家畜、家禽肉，不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料。

七、全面負(fù)責(zé)食堂日常工作。保證每餐飯菜留樣備查；認(rèn)真落實(shí)防火、防電、防盜、防鼠、防蠅、防霉等安全防范措施，不使用有色塑料制品和洗衣粉，確保食品、器具安全衛(wèi)生；做好食品進(jìn)購(gòu)記錄，購(gòu)買大宗物品向供貨單位索取合格證明；負(fù)責(zé)廚房、餐具、用餐場(chǎng)所、食堂周圍等衛(wèi)生，垃圾及時(shí)清除，天天保持清潔。

八、積極營(yíng)造優(yōu)雅清潔衛(wèi)生的就餐環(huán)境，使職工能舒適就餐。