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食品衛(wèi)生總結(jié)范文第1篇

為了認(rèn)真落實(shí)、及時做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全與傳染病防治工作，確保師生身心健康，維護(hù)正常的教育教學(xué)秩序，我校根據(jù)教育局的相關(guān)會議要求和《××縣學(xué)校傳染病、突發(fā)公共衛(wèi)生事件預(yù)防控制工作方案》及《××縣教育局學(xué)校后勤工作實(shí)施方案》的要求，保證的了我校衛(wèi)生和傳染病工作的正常進(jìn)行，做如下總結(jié)：

一、統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識，切實(shí)認(rèn)識做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全與傳染病防治工作的重要性。

我校在開學(xué)后，及時召開了行政會議，進(jìn)行學(xué)習(xí)。要求：一方面，將文件精神傳達(dá)至每一位教職工，要求廣大教職員工從維護(hù)廣大師生的根本利益和穩(wěn)定學(xué)校大局出發(fā)，要從講政治、講穩(wěn)定、講大局、講科學(xué)的高度，充分認(rèn)識和重視學(xué)校食品衛(wèi)生安全與傳染病預(yù)防和控制工作，做到“警鐘長鳴”；另一方面，根據(jù)實(shí)際情況，積極要求各班班主任的支持，由(來源：文秘站 ）學(xué)校牽頭，組建學(xué)校周邊環(huán)境整治工作組，對學(xué)校周邊的零食攤點(diǎn)進(jìn)行了多次清理。

二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任，做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全與傳染病防治工作

在行政會上，明確校長是第一責(zé)任人，分管副校長是具體負(fù)責(zé)人，科室主任和班主任教師及后勤工作人員要認(rèn)真配合，積極做好具體工作。校長、分管副校長與食堂工作人員簽訂了食堂安全責(zé)任書，將學(xué)校的衛(wèi)生安全責(zé)任逐級分解，落實(shí)到具體崗位和具體人員。

三、采取措施，加強(qiáng)預(yù)防，努力防止食物中毒事故的發(fā)生和傳染病的流行

我校嚴(yán)格按照《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和《教育部辦公廳關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校傳染病預(yù)防控制工作的緊急通知》的要求，針對學(xué)校的實(shí)際，采取具體的預(yù)防措施，切實(shí)保障師生的身心健康。

1、期初，在學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，對各校進(jìn)行了一次拉網(wǎng)式的檢查，做到了全面徹底，不留死角，提出了具體的整改措施。

2、做好宣傳工作。出好了一期宣傳專門板報，舉辦了一次防“流感”講座，并要求廣大師生認(rèn)真收看近期電視、報紙等新聞媒體關(guān)于“流感”的報道。

3、加強(qiáng)師生良好衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成與檢查督促。要求保持教室、教師辦公室、食堂的通風(fēng)，增加教師、學(xué)生的戶外活動，要求師生注意衛(wèi)生，勤洗手。

4、加強(qiáng)消毒措施。食堂的炊具、餐具的消毒，按照《××鎮(zhèn)中學(xué)食堂管理制度》中的消毒方案進(jìn)行；放學(xué)后，大力開展學(xué)校大環(huán)境的整治，做到無死角。加強(qiáng)學(xué)校的衛(wèi)生工作力度，將此項(xiàng)工作列為近期的重點(diǎn)工作來抓，抓措施、抓檢查、抓成效，做到常抓不懈，警鐘長鳴，安全第一，預(yù)防為主。去年以來，我校沒有發(fā)生任何安全事故。

四、今后努力的方向

（一）學(xué)校要加強(qiáng)從業(yè)人員的培訓(xùn)工作，讓他們提高認(rèn)識，樹立安全無小事的意識。

（二）增加必備設(shè)施，防“三害”。增加防蠅、防塵、防鼠、防盜等設(shè)施，和保鮮、保潔設(shè)備。

（三）加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全工作細(xì)節(jié)的落實(shí)工作，做好監(jiān)督和檢查。

（四） 加強(qiáng)校園周邊飲食攤點(diǎn)的整治力度，學(xué)校門口無證、無照、流動零食攤點(diǎn)屢禁不止，需要相關(guān)部門加強(qiáng)配合，集中精力常抓不懈地開展整治工作。

食品衛(wèi)生總結(jié)范文第2篇

二、厲行節(jié)約，優(yōu)化了物資管理。

一是與各班簽訂了財產(chǎn)管理責(zé)任書，強(qiáng)化了學(xué)校的財產(chǎn)管理，各類設(shè)施損壞率明顯降低。二是統(tǒng)一清理財產(chǎn)，規(guī)范建賬，摸清了家底，避免了重復(fù)投資和設(shè)施閑置。

三、規(guī)范操作，優(yōu)化了財務(wù)管理。

一是嚴(yán)格遵守審計制度；二是各類票據(jù)辦理規(guī)范，嚴(yán)格按規(guī)定程序操作；三是物資采購實(shí)行了部門申請、主管審批、財會辦理的制度，規(guī)范了采購行為。四是每個學(xué)期結(jié)束時組織教師對學(xué)校財務(wù)進(jìn)行審核，在財務(wù)工作管理中，我校工作深受好評。

四、及時維修和配備各種教學(xué)設(shè)施設(shè)備，發(fā)放教師辦公用書、教學(xué)儀器和清潔用具，使教學(xué)工作正常進(jìn)行。

五、抓好衛(wèi)生、改善校園環(huán)境。雖說衛(wèi)生工作天天搞，但搞好它也確實(shí)不易。我們要求衛(wèi)生工作人員定點(diǎn)、定人、定期進(jìn)行衛(wèi)生保潔，并進(jìn)行巡視和檢查，從而改善校園環(huán)境。

六、努力改善辦學(xué)條件，完善學(xué)校硬件建設(shè)。

本個學(xué)年，我們通過多方努力，新建了一個有200米環(huán)形跑道的體育場，同時將近700米的圍墻正在加緊建設(shè)施工中。學(xué)?；@球場和排球場很快就要動工興建。

總之，后勤工作是學(xué)校教學(xué)工作的保障，涉及到學(xué)校的方方面面。搞好搞活學(xué)校后勤工作，對學(xué)校的生存和發(fā)展具有決定性的意義。

在后勤工作中，雖說我們做了不少，但也存在諸多不足，擬在今后的工作中予以克服和改進(jìn)。

一是各類財產(chǎn)管理還需進(jìn)一步規(guī)范，常用物品損壞和閑置現(xiàn)象比較嚴(yán)重，未能做到物盡其用。來年，我們將進(jìn)一步強(qiáng)化財產(chǎn)管理，徹底實(shí)行財產(chǎn)管理承包制，管好用好物資。

二是后勤服務(wù)工作創(chuàng)新不夠，思想不夠解放，觀念不夠新。思路決定出路。來年，我們要不斷更新觀念，及時收集各類信息，努力開創(chuàng)新服務(wù)項(xiàng)目，擴(kuò)大服務(wù)規(guī)模，做好挖潛增效工作。

三是后勤隊(duì)伍的建設(shè)雖有所加強(qiáng)，但其素質(zhì)仍需繼續(xù)提高。明春，我們將針對本年度中的各種不足，精心調(diào)配人員，優(yōu)化管理措施，加強(qiáng)學(xué)習(xí)培訓(xùn)，嚴(yán)格過程管理，促進(jìn)后勤工作高效運(yùn)轉(zhuǎn)，以創(chuàng)造更大的綜合效益。

食品衛(wèi)生總結(jié)范文第3篇

關(guān)鍵詞：基層衛(wèi)生所 藥品管理 實(shí)踐總結(jié)

【中圖分類號】R-1 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】B 【文章編號】1671-8801（2013）10-0619-01

藥品管理是一項(xiàng)非常繁瑣的工作，對科學(xué)管理意識相對薄弱的基層衛(wèi)生院來說更是如此。藥品管理是藥房管理的核心內(nèi)容，做好藥品管理對整個基層醫(yī)院管理水平的提高具有非常重要的意義[1]。藥品管理的方法有很多，各有利弊，在具體的藥品管理實(shí)踐中發(fā)揮著不同的作用。本文從藥品管理概述、當(dāng)前基層衛(wèi)生所的藥品管理實(shí)踐以及對基層衛(wèi)生所藥品管理實(shí)踐的總結(jié)幾個方面展開論述。

1 藥品管理概述

廣義的藥品管理范圍非常廣，涵蓋多個方面，我國的《藥品管理法》中的管理項(xiàng)目有：生產(chǎn)管理、企業(yè)管理、藥劑管理、藥品管理、包裝管理、廣告管理、藥品監(jiān)督以及法律責(zé)任等內(nèi)容。此處藥品管理主要是指醫(yī)療機(jī)構(gòu)對所需藥品的采購、儲存、分配以及使用等方面的管理活動。

實(shí)施藥品管理的目的主要有：①保證醫(yī)療所需藥品的及時供應(yīng)；②保證藥品的質(zhì)量，確保藥品使用者的安全；③適應(yīng)醫(yī)療衛(wèi)生改革的趨勢，在注重社會效益的前提下堅持經(jīng)濟(jì)原則。藥品管理的方法有很多，概括分為粗放式管理和精細(xì)化計算機(jī)管理兩大類，后者具有明顯的優(yōu)勢[2]。

藥品管理的類別按照不同的劃分標(biāo)準(zhǔn)有不同的分類，按照管理對象可以分為：一般醫(yī)療用藥品管理；品、和毒性藥品的管理；科研用藥品，特別是研究中新藥的管理；中藥材（中藥飲片）的管理等。在藥品經(jīng)濟(jì)管理方面，衛(wèi)生部明確規(guī)定，醫(yī)院對藥品的管理要實(shí)行“金額管理，重點(diǎn)統(tǒng)計，實(shí)耗實(shí)銷”的管理辦法。根據(jù)藥品的特點(diǎn)，目前一般醫(yī)療單位都對藥品實(shí)行三級管理，并對各級管理的范圍和管理方法做了明確的規(guī)定，在此不再贅述。

2 基層衛(wèi)生所藥品管理的具體實(shí)踐及總結(jié)

基層衛(wèi)生所在藥品管理方面的實(shí)踐集中在藥品采購、藥品驗(yàn)收入庫以及藥品出庫使用這幾個環(huán)節(jié)，下面就要想做好藥品管理工作應(yīng)該在每個環(huán)節(jié)實(shí)施的具體實(shí)踐活動做出詳細(xì)的論述。

2.1 藥品采購。藥品的采購應(yīng)該按照實(shí)際的藥品需求計劃進(jìn)行，藥品是治病救人的特殊商品，應(yīng)該有一個合理的儲備，在有需要的時候能夠確保及時、準(zhǔn)確的供應(yīng)，絕不能出現(xiàn)藥品短缺影響治療的情況。

藥品的不同，具體的采購計劃也存在差異。主要是按照藥品是否常用進(jìn)行劃分。如：門診、病房最常用藥品，維生素類、抗生素類、營養(yǎng)類以及解熱止痛類等等，由于這些藥品用量大、周轉(zhuǎn)快、庫存時間短、不易積壓、占用資金利用率高，經(jīng)濟(jì)效益好，這些藥品大多是批量進(jìn)購，驗(yàn)收、檢查以及保管工作都十分便利，質(zhì)量方面都有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，藥品管理和質(zhì)量檢查也都比較容易，但是這些藥品在管理上也有部落里的方面，這些藥品對貯存條件要求比較高、藥品的期效制約比較明顯、資金占用量大等。

因此，這些藥品采購要以一個月左右用量比較適宜，這樣不僅可以保證一個階段內(nèi)的醫(yī)療需要，而且有較少的庫存，藥品和資金周轉(zhuǎn)快，資金利用率就高；對于門診、病房以及一些輔助科室常用的藥品和材料，消類、營養(yǎng)類補(bǔ)藥、磺胺類以及抗結(jié)核類藥品等，這類藥品品種多但是用量較第一種少，資金占用量不大，而且其用量穩(wěn)定，藥品變化小，藥品和資金周轉(zhuǎn)都比較平穩(wěn)，在管理上要求貯存嚴(yán)密，宜以兩個月左右的用量進(jìn)行采購，防止積壓，方面管理；還有一種不常用的藥品，試劑、生物制品、血液制品、抗腫瘤藥以及其他一些特殊藥品等，這些藥品有專門的用途，這類藥品的品種多，大概能占到藥品總品種的一半，但是這些藥品的使用機(jī)會不多，在進(jìn)行采購計劃時應(yīng)該按照具體的需求進(jìn)行購買，用到什么買什么，用量也按實(shí)際需求來定，不用庫存，但是也有特殊情況，如：對于一些相對常用的藥品還是要做少量的庫存，這樣的藥品大多用量少，占用資金少，對資金周轉(zhuǎn)的影響小，可以考慮半年左右的用量進(jìn)行采購。

2.2 藥品驗(yàn)收和檢查。藥品驗(yàn)收入庫是對藥品實(shí)物管理的開端，也是對藥品質(zhì)量檢驗(yàn)的重要化解，做好藥品的驗(yàn)收入庫工作是提高藥品質(zhì)量的重要措施。驗(yàn)收入庫工作主要是核對和檢查，主要有以下幾個方面的核對和檢查工作，具體是：將藥品采購計劃中的藥品品種與實(shí)物認(rèn)真核對，在采購計劃中的藥品進(jìn)行檢查驗(yàn)收，不允許計劃外的藥品入庫；將計劃中的藥品名稱、規(guī)格、采購數(shù)量與實(shí)際藥品核對，保證藥品按照計劃數(shù)量供給；認(rèn)真對照藥品的生產(chǎn)批號以及有效期限，并在入庫單據(jù)及賬上進(jìn)行注明，便于以后檢查管理同時保證藥品的質(zhì)量并合理安排藥品的出庫使用情況。需要檢查的項(xiàng)目有：檢查藥品包裝或者說明書，看是否有藥品生產(chǎn)的批文號、注冊商標(biāo)以及生產(chǎn)批號，通過這些檢驗(yàn)藥品的真?zhèn)危硗獠榭此幤氛f明書，查看上面的說明是否齊全，以便日后一些糾紛的處理等等；檢查藥品的包裝，看是否符合質(zhì)量要求，有無密封、牢固或者是破損等情況，檢查工作要認(rèn)真落實(shí)，避免藥品日后管理中的隱患。

2.3 藥品出庫。很多存貨管理的方法同樣可以應(yīng)用到藥品出庫中來，并由其具體的特點(diǎn)。藥品出庫的原則主要是一些先后原則，具體是：先進(jìn)先出、近期先出，遠(yuǎn)期后出、老產(chǎn)品先出，新產(chǎn)品后出等等，這些主要是考慮到藥品都有一定的有效期，過期產(chǎn)品藥效就可能發(fā)生變化，不能在應(yīng)用于臨床。

藥品管理是一項(xiàng)繁瑣而且專業(yè)性很強(qiáng)的工作，需要專門的管理人員來進(jìn)行合理規(guī)劃和操作。藥品管理水平的提升對整個醫(yī)院的管理水平的推動起到非常重要的作用，需要引起重視，尤其是基層衛(wèi)生所，由于規(guī)模有限，科學(xué)管理水平的落后，基層衛(wèi)生所在藥品管理上的意識比較薄弱，存在有一些問題，需要按照規(guī)范的藥品管理流程，引進(jìn)先進(jìn)的管理方法，提高藥品管理工作的效率和水平，提高社會效益和經(jīng)濟(jì)效益，這對基層衛(wèi)生所的長遠(yuǎn)發(fā)展具有重要的意義，應(yīng)該給予足夠的重視。

參考文獻(xiàn)

食品衛(wèi)生總結(jié)范文第4篇

本著對黨和人民高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生工作，創(chuàng)建安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境，切實(shí)保障青少年健康和生命安全。

二、工作原則

專項(xiàng)檢查工作遵循以下原則：

（一）政府有關(guān)部門配合、共同組織實(shí)施；

（二）突出重點(diǎn)、分步實(shí)施、綜合檢查；

（三）集中檢查與日常監(jiān)督管理相結(jié)合。

三、檢查范圍和重點(diǎn)

專項(xiàng)檢查范圍是各類學(xué)校食堂及校內(nèi)其他餐飲、單位、小賣部，自備水及二次供水設(shè)施（包括學(xué)生飲水供應(yīng)設(shè)施），傳染病防治工作。專項(xiàng)檢點(diǎn)是農(nóng)村地區(qū)學(xué)校及*年發(fā)生食物中毒、飲用水污染事件和傳染病疫情暴發(fā)事件的單位。可結(jié)合衛(wèi)生部*年國家公共衛(wèi)生重點(diǎn)監(jiān)督檢查計劃中關(guān)于食品衛(wèi)生、飲用水和游泳場館衛(wèi)生檢查的相關(guān)要求進(jìn)行。

四、檢查目標(biāo)

發(fā)現(xiàn)和消除食物中毒、飲用水污染、傳染病疫情暴發(fā)隱患；加強(qiáng)食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生和傳染病防治監(jiān)督管理，使之符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求，建立有效的食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病防治管理制度，促進(jìn)學(xué)校食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病防治管理水平的提高。

五、檢查的步驟和時間安排

專項(xiàng)檢查工作分為五個階段。

第一階段：宣傳動員、準(zhǔn)備。時間為4個月份。

衛(wèi)生、教育行政部門要大力宣傳食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病防治法律、法規(guī)、規(guī)章；結(jié)合本地實(shí)際情況制定專項(xiàng)檢查工作具體方案，并組織實(shí)施。

第二階段：學(xué)校自查自糾。時間為5月上旬至7月初。

各類學(xué)校對校內(nèi)食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病防治管理狀況進(jìn)行全面自查，對照相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)范要求，查找存在的問題，建立健全食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病防治衛(wèi)生管理制度，按要求將校內(nèi)食品衛(wèi)生、飲用水、傳染病防治管理狀況上報衛(wèi)生局和教育局。

第三階段：集中檢查。時間為9月份至10月份。

衛(wèi)生和教育行政部門要圍繞學(xué)校食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病防治管理等重點(diǎn)開展檢查工作，包括學(xué)校承包食堂管理（承包食堂的準(zhǔn)入制度和承包者資質(zhì)，學(xué)校承包在食品衛(wèi)生安全管理中的職責(zé)等），食品采購、貯存、加工、消毒各環(huán)節(jié)的管理，學(xué)校消除引發(fā)食物中毒、食源性傳染病傳播隱患措施，學(xué)校自備水源和二次供水設(shè)施衛(wèi)生管理，供餐、供水等從業(yè)人員健康檢查和培訓(xùn)，學(xué)校傳染病防控措施落實(shí)等情況。

第四階段：工作總結(jié)。時間為11月份。

衛(wèi)生和教育行政部門對專項(xiàng)檢查工作進(jìn)行總結(jié)，11月20日前上報工作總結(jié)及檢查匯總表

食品衛(wèi)生總結(jié)范文第5篇

一、基本情況

全校共有學(xué)生900人，校園周邊有小賣部兩間，衛(wèi)生許可證持證率100%，健康證持證率100%。

二、工作措施

我校食品衛(wèi)生安全工作在上級部門的正確指導(dǎo)下，在校委會的高度重視和大力支持下，在相關(guān)部門的大力配合和學(xué)校的共同努力下，學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)展順利，學(xué)校食品安全事故得到有效遏制。截止目前，全校無一例學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生。我們的作法主要有：

1、學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作管理組織健全。學(xué)校成立了“后勤安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組”，實(shí)行目標(biāo)責(zé)任制，分管副校長具體抓，相關(guān)人員配合抓，制定了相關(guān)的制度和職責(zé)，層層簽定了學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任書，平時有檢查，有考核、有獎懲記錄。

2、加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全教育。學(xué)校將健康教育和食品衛(wèi)生安全教育列入日常教學(xué)內(nèi)容，加強(qiáng)學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識教育，增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生安全意識和自我保護(hù)意識，逐步培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成“六要六不準(zhǔn)”的個人食品衛(wèi)生習(xí)慣。

3、進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校商店經(jīng)營行為。對學(xué)校校門口無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照的違規(guī)經(jīng)營小攤點(diǎn)，積極配合有關(guān)部門堅決取締。同時，教育廣大學(xué)生不吃零食，不吃“三無”食品，養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。

三、今后食品衛(wèi)生工作的重點(diǎn)

切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，杜絕學(xué)校食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生，保證廣大學(xué)生的身體和生命安全，在今后的工作中，我們打算：

1、進(jìn)一步加大食品衛(wèi)生安全知識的宣傳力度，提高學(xué)校的食品衛(wèi)生安全責(zé)任意識和廣大學(xué)生的食品衛(wèi)生知識及自我保護(hù)能力。