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一、精品實驗項目的建設(shè)與實踐,培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力和創(chuàng)新能力
西南地區(qū)是我國藥用植物多樣性最為豐富的地區(qū)[2],充分利用我國西南地區(qū),尤其四川藥用植物物種豐富的優(yōu)勢和華西藥用植物園豐富多樣的藥用植物種類,將藥用植物學(xué)實驗教學(xué)、實驗教材內(nèi)容與西南地區(qū)藥用植物資源特色相結(jié)合,在學(xué)院成立523中心實驗室的基礎(chǔ)上編寫實驗教材《現(xiàn)代藥學(xué)實驗教程》,制定藥用植物學(xué)實驗教學(xué)大綱,建設(shè)符合創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的高等學(xué)校藥用植物學(xué)精品實驗項目。在傳統(tǒng)的藥用植物學(xué)驗證性實驗基礎(chǔ)上,進行實驗課程體系和內(nèi)容微調(diào),開設(shè)綜合、設(shè)計性實驗,整合、完善實驗教學(xué)評價體系,制訂精品實驗項目教學(xué)方案、考核方法和評分標準,建設(shè)四川省特色藥用植物的分類與鑒定精品實驗項目,學(xué)生學(xué)習(xí)了藥用植物形態(tài)解剖學(xué)知識后,在實驗前查閱文獻,如中國高等植物圖鑒、中國植物志等分類學(xué)工具書,設(shè)計實驗方案,撰寫實驗預(yù)習(xí)報告,明確對藥用植物進行分類與鑒定的方法和意義,在實驗中對四川省特色藥用植物,如木本曼陀羅、打破碗花花、腺毛馬藍、夜香樹、朱槿、金鈴花、白背黃花稔、顯脈香茶菜、龍牙花、藍雪花、大麗菊、一串紅、百合等進行仔細解剖觀察,寫出其花程式、藥用植物形態(tài)特征的文字描述、植物基源、入藥部位和功效等,再運用分科檢索表進行查閱,寫出其查科路線,并訂出科名,學(xué)生再借助中國種子植物科屬詞典、藥用植物學(xué)教材等工具書評價實驗結(jié)果,比較不同科藥用植物間的形態(tài)特征異同,并進行討論和總結(jié),撰寫詳細的實驗報告。學(xué)生實驗完成后交實驗報告,教師按實驗評分標準批閱,期末綜合評定實驗成績。通過藥用植物學(xué)精品實驗項目的教學(xué)與實踐,創(chuàng)立創(chuàng)新型人才培養(yǎng)中專業(yè)實驗課程精品實驗項目新模式,培養(yǎng)學(xué)生掌握藥用植物學(xué)基本概念、藥用植物的形態(tài)特征與鑒別依據(jù)、科的主要特征、藥用植物花程式和文字描述的表達方法等,使學(xué)生掌握并具有較為熟練的藥用植物學(xué)實驗操作的基本技能和植物分類檢索表的使用方法,培養(yǎng)學(xué)生獨立識別、鑒定藥用植物種類的綜合應(yīng)用能力。
二、課程考試改革項目的建設(shè)與實踐,建立多樣化的考核形式,加強課程教學(xué)過程考核與評價
以提高學(xué)生綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力為目標,緊密結(jié)合藥學(xué)專業(yè)本科學(xué)生培養(yǎng)的特點,實施藥用植物學(xué)課程考核方式改革,建立多樣化的考核形式,構(gòu)建藥用植物學(xué)創(chuàng)新人才培養(yǎng)的課程過程考核和命題的科學(xué)有效方法,充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用,加強課程教學(xué)過程考核與評價,制定詳細的課程教學(xué)計劃和課程過程考核實施方案,制定教學(xué)大綱、教學(xué)日歷,把知識傳授、教學(xué)考核、能力培養(yǎng)和素質(zhì)提高貫穿于藥用植物學(xué)教學(xué)的全過程,考試總成績由課堂成績和實踐成績組成,以課程教學(xué)過程考核與評價為主,其中課堂成績占總成績90%,實踐成績占總成績10%。課堂成績由平時成績和期末成績組成,其中教學(xué)過程考核的平時成績由課前預(yù)習(xí)、平時作業(yè)、小測驗、課堂討論與討論報告組成,平時成績占課堂成績的比例由原來的10%提高到60%;期末成績占課堂成績的40%。實踐成績由藥用植物學(xué)野外實習(xí)與實習(xí)報告成績組成,占總成績10%。并根據(jù)藥學(xué)專業(yè)和課程特點,實施考試命題改革,藥用植物學(xué)期末考試命題緊密圍繞藥用植物學(xué)教材的重點與難點,加強對藥用植物學(xué)課程知識點綜合應(yīng)用能力的考核,期末理論考試題型包括名詞解釋、單項選擇題、多項選擇題、是非判斷題、問答題多種形式的題目,并與教材的重點與難點密切相關(guān),盡量反映藥用植物學(xué)教材中需要掌握的基本知識,使學(xué)生能夠進一步加深對所學(xué)的基本理論和知識的理解,培養(yǎng)學(xué)生運用植物分類學(xué)的原理和規(guī)律,識別和鑒定藥用植物的能力。
三、重視藥用植物學(xué)實踐教學(xué),實施創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃,開展國際課程周的實踐教學(xué),培養(yǎng)創(chuàng)新型人才
學(xué)校在每學(xué)年春季學(xué)期末專門開設(shè)實踐和國際課程周,安排實踐教學(xué)與訓(xùn)練、短期課程、學(xué)術(shù)前沿和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)系列講座、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目和科研訓(xùn)練、學(xué)科競賽培訓(xùn)課程、國內(nèi)外短期訪學(xué)交流等內(nèi)容。目前,藥用植物學(xué)課程的野外實習(xí)教學(xué)安排在實踐和國際課程周進行,并以夾金山藥用植物學(xué)野外實習(xí)之旅、本科生參觀藥用植物園等內(nèi)容進行報道,豐富了實踐教學(xué)內(nèi)容。另外,藥用植物學(xué)課程教師每年均立項接收本科生參加大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃項目包括大學(xué)生創(chuàng)新性實驗計劃、大學(xué)生科學(xué)探索實驗計劃、大學(xué)生科研訓(xùn)練計劃等內(nèi)容,教學(xué)與科研相結(jié)合,充分利用實踐和國際課程周、暑期開展豐富多樣的藥用植物學(xué)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃項目,通過科研實踐訓(xùn)練使學(xué)生掌握藥用植物資源調(diào)查、種質(zhì)資源收集與評價、藥用植物鑒別等的基本方法和技能,進一步開拓學(xué)生視野,提升綜合素質(zhì),使學(xué)生充分了解學(xué)科國內(nèi)外研究和進展情況,以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力。
【摘要】野外實習(xí)是藥用植物學(xué)課程實踐教學(xué)的重要環(huán)節(jié),合適的教學(xué)方法是獲得良好教學(xué)效果的重要前提。以往的教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)置存在以下五方面的問題:1)小組劃分過大;2)重點不突出;3)教學(xué)方式過于簡單;4)理論與實際結(jié)合不緊密;5)考核方式單一。針對以上問題,學(xué)院提出了針對性的解決策略,具體包括:1)細化實習(xí)小組,規(guī)范標本的采集與制作,實習(xí)后開展標本評展。2)精簡實習(xí)內(nèi)容,突出實習(xí)重點。3)充分利用好工具書和教材,發(fā)掘?qū)W生自身學(xué)習(xí)潛力,調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性。4)注重生態(tài)環(huán)境考察,有目的地要求學(xué)生練習(xí)使用藥用植物學(xué)專門術(shù)語來描述植物的性狀。5)根據(jù)教學(xué)內(nèi)容設(shè)計多角度、全方位的考核方式。通過以上改進,藥用植物學(xué)野外實習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)取得了更好的效果。
【關(guān)鍵詞】植物學(xué)課程實習(xí)環(huán);問題分析;對策探討
繼承和發(fā)揚民族傳統(tǒng)醫(yī)藥是中南民族大學(xué)藥學(xué)院的重要特色之一,故藥用植物學(xué)便成為我院各專業(yè)學(xué)生的一門必修專業(yè)基礎(chǔ)課程。該課程以具有醫(yī)療保健作用的藥用植物為研究對象,講授它們的組織形態(tài)、生理功能、分類鑒定以及資源合理開發(fā)利用,具有很強的理論性和實踐性。通過學(xué)習(xí)該課程,學(xué)生應(yīng)該能夠?qū)σ韵聨c有初步的認識:1)常見藥用植物的鑒別要點;2)常見藥用植物的資源分布;3)常見藥用植物的分類地位及親緣物種;4)現(xiàn)代藥用植物研究新技術(shù)。該課程是我院學(xué)生在高年級學(xué)習(xí)生藥學(xué)、天然藥物化學(xué)等主干專業(yè)課程的先修課程,具有非同尋常的重要意義。該課程講授的知識盡管并不晦澀難懂,但內(nèi)容相對繁雜枯燥、缺乏系統(tǒng)性。學(xué)生普遍反映藥用植物學(xué)是知識點多而雜、學(xué)習(xí)主要靠考試前突擊死記硬背的課程。而野外實習(xí)正是解決這些問題的重要手段。野外實習(xí)可以幫助學(xué)生把理論知識和實際情況結(jié)合起來,將教材上死的東西變成生活中活的范例,從而激發(fā)學(xué)生的專業(yè)興趣,提高學(xué)生的綜合素質(zhì),因此是藥用植物學(xué)課程教學(xué)的重要組成部分。
我校目前以湖北省京山縣綠林鎮(zhèn)風(fēng)景區(qū)和太子山林場為實習(xí)基地,于每年8月底舉行為期一周的藥用植物學(xué)野外實習(xí)教學(xué),取得了不少成績。然而,從近年藥用植物學(xué)野外實習(xí)教學(xué)實踐情況看,一些問題依然存在,具體來說主要有以下幾個方面:1)實習(xí)小組劃分過大,每組包括約18名學(xué)生,這樣就不能使每位學(xué)生都獲得充分參與的機會;2)目標不夠明確。藥用植物學(xué)野外實習(xí)本應(yīng)以具有藥用價值的植物為主要研究對象,通過野外實地考察,了解它們的性狀鑒別要點、野外生長狀況以及植物資源分布情況。但由于實習(xí)點內(nèi)的植物不全是藥用植物。根據(jù)現(xiàn)有的實習(xí)安排,在學(xué)生采集的標本中往往混有大量的非藥用植物。這樣就導(dǎo)致在實習(xí)過程中,教師不得不抽出相當(dāng)部分的時間精力向?qū)W生講解這些非藥用的植物,這樣就沖淡了實習(xí)主題,影響了實習(xí)收獲。3)教學(xué)方法過于簡單。學(xué)生遇到不能辨認的植物時,不是求助于工具書和文獻,而是直接詢問教師。教師也會直接告訴該植物的科屬和定種,而不是引導(dǎo)學(xué)生自己從工具書中尋求答案。這種教學(xué)方法不能充分調(diào)動學(xué)生的積極性并鍛煉學(xué)生的思維,反過來容易助長學(xué)生以瞬時記憶和應(yīng)付考試為目的的學(xué)習(xí)模式。4)理論和實踐結(jié)合不緊密,觀察植物走馬觀花,不夠認真細致。學(xué)生機械記憶,不能真正掌握各科屬植物的鑒別要點。5)考核方式單一,主要以實習(xí)報告為依據(jù)來確定學(xué)生的成績,難以取得最佳的教學(xué)效果。
對于這些問題,經(jīng)反復(fù)研究,結(jié)合我院實際情況,我們有針對性地提出了以下對策:
1)細化實習(xí)小組,規(guī)范標本的采集與制作,實習(xí)后開展標本評展。在實習(xí)活動中,教師應(yīng)對實習(xí)小組進行細化,將一個大組細化為5個小組,每組4人左右,每個小組的成員應(yīng)該有明確的分工,這樣便能使更多的學(xué)生有親身實踐的機會。同時還要求學(xué)生在采集植物時注意標本相關(guān)信息的記錄,如標本的典型性、完整性、采集時間、生長環(huán)境、重要形態(tài)特征等。這些信息對后續(xù)的標本鑒定和研究無疑有很大的幫助。為了狠抓每個小組標本采集的落實情況,我們在實習(xí)后還將開展標本評展工作,將各個同學(xué)的標本制作技能和原始記錄的詳盡規(guī)范程度納入實習(xí)量化考核中。同時,還要將學(xué)生制作的優(yōu)秀標本作為教師將來開展理論教學(xué)的實證標本。
2)精簡實習(xí)內(nèi)容,突出實習(xí)重點。在以往的教學(xué)模式中,教師帶領(lǐng)學(xué)生去野外,走到哪里講到哪里。這樣,一部分比較典型,對教材上知識結(jié)構(gòu)具有極大的支撐作用的藥用植物,就有可能因為在考察的過程中沒有遇見而無法向?qū)W生講授。為了改進這一缺陷,實習(xí)前,教師首先根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H情況,挑選出一些形態(tài)結(jié)構(gòu)典型、分類地位明確的常用中藥,對這些中藥的各方面特性有一個總體性的把握。到達實習(xí)地點但尚未開始野外實習(xí)前,教師分組向同學(xué)們講解這些植物的基本情況,要求每組學(xué)生必須能夠采到這些植物,完全掌握這些植物的性狀鑒別要點及分類地位。實習(xí)結(jié)束后的藥用植物辨認考試中,這些植物也會占有相當(dāng)?shù)谋壤?。通過采取以上措施,學(xué)生明確了實習(xí)要點,同時可以達到利用重點掌握一兩種植物帶動理解一科植物的辨析要點的效果。
3)充分利用好檢索表和教材,發(fā)掘?qū)W生自身學(xué)習(xí)潛力,調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性。單純簡單地識記藥用植物的科屬不應(yīng)是藥用植物學(xué)野外實習(xí)的主要目標。比較起來,提高對藥用植物識別能力是其中更重要的一項訓(xùn)練內(nèi)容。植物的各級分類檢索表是藥用植物鑒定的基本工具書,教師應(yīng)對檢索表使用和編制方法進行詳盡的專題講解。這樣,一方面學(xué)生可以將工具書作為工作以后可以終身依靠的啞巴老師,利用檢索表對無法辨認的植物名稱及其科屬分類進行確定,提高獨立工作能力。另一方面,學(xué)生可以反過來根據(jù)實習(xí)地點常見的藥用植物編寫檢索表,這一定有利于他們掌握植物親緣關(guān)系辨別及分類理論,提高綜合分析問題與解決問題的能力,加深對藥用植物學(xué)理論知識的全面理解。同時還應(yīng)注重教材在實習(xí)教學(xué)中的地位。盡管有植物志和檢索表這樣準確全面詳實的工具書,但是這些工具書信息過于龐雜,且體積巨大、攜帶不方便。學(xué)生很難在短時間內(nèi)熟練地掌握。相比較而言,教材知識精煉、突出藥用植物學(xué)的基本知識與主干概念。教師要充分運用教材,有意針對教材的內(nèi)容,結(jié)合實習(xí)地點的實際情況,設(shè)計以加強對教材內(nèi)容的理解為目的的實習(xí)內(nèi)容,讓學(xué)生充分開展落實,最后達到加深對教材內(nèi)容的理解與掌握的目的。
4)注重生態(tài)環(huán)境考察,有意練習(xí)使用藥用植物學(xué)專門術(shù)語來描述植物的性狀。藥用植物的生長繁衍必須依賴一定的外部環(huán)境。反過來,植物對其所處環(huán)境也有一定影響。 因此,十分必要加強對藥用植物的生長環(huán)境考察與分析。具體地說,首先要掌握各種生態(tài)類型和群落類型的特點以及植物種群、群落之間的聯(lián)系;其次要了解植物與環(huán)境因素的相互關(guān)系,如氣候、土壤、地形、其他生物和人類活動等各種因子對藥用植物分布的影響,為資源調(diào)查提供依據(jù)。對藥用植物術(shù)語的熟練運用也是野外實習(xí)的重要訓(xùn)練目標之一,為了落實這一點,應(yīng)強化室內(nèi)實習(xí)環(huán)節(jié)。教師應(yīng)把藥用植物學(xué)野外實習(xí)作為教學(xué)、科研的一個重要環(huán)節(jié),結(jié)合藥典收錄的藥用植物以及實習(xí)基地藥材植物分布情況,設(shè)計一系列實習(xí)專題,讓學(xué)生進行實習(xí)地植物資源調(diào)查。實習(xí)前應(yīng)先引導(dǎo)學(xué)生,查閱文獻資料了解專題涉及的藥用植物的資源分布、生長環(huán)境、植物鑒定性狀和藥用價值等信息。調(diào)查采集完畢后,進入室內(nèi)實習(xí)環(huán)節(jié),這一環(huán)節(jié)要求學(xué)生進行室內(nèi)標本制作、溫習(xí)描述植物形態(tài)的常見術(shù)語、整理實習(xí)資料、編制定種檢索表。對于學(xué)有余力的同學(xué),可以引導(dǎo)他們繼續(xù)查閱文獻,寫出藥物有效化學(xué)成分、藥理作用機理、臨床應(yīng)用和資源開發(fā)的綜述報告。這樣也就培養(yǎng)和訓(xùn)練了學(xué)生的自學(xué)能力和科技論文寫作能力。教師還可以進一步指導(dǎo)學(xué)生進行獨立的校園藥用植物資源調(diào)查,編制校園藥用植物檢索表;或者假期讓學(xué)生調(diào)查家鄉(xiāng)的藥用以及珍稀瀕危植物等,并用植物分類檢索表查找其科屬特點,對藥用植物學(xué)野外實習(xí)的內(nèi)容進行加深拓寬。
5)隨著實習(xí)內(nèi)容的不斷改變以及藥用植物學(xué)學(xué)科的迅速發(fā)展,藥用植物學(xué)野外實習(xí)環(huán)節(jié)的考核方式也應(yīng)作相應(yīng)調(diào)整。傳統(tǒng)的考核主要以形式考察為主,以實習(xí)報告為主要的給分依據(jù),沒有全面考核學(xué)生綜合運用知識和解決實際問題的能力。為此,筆者對考核形式及內(nèi)容作了大幅度的調(diào)整,以全面考核學(xué)生實習(xí)期間的學(xué)習(xí)態(tài)度、勤奮程度、藥用植物的辨認及形態(tài)的描述能力、檢索表的查閱與編制能力、藥用植物標本的制作技能與實習(xí)報告的撰寫情況。首先,學(xué)生在實習(xí)期間所表現(xiàn)出的學(xué)習(xí)態(tài)度和勤奮程度是重要的評定標準之一。另外,在確定植物名稱的同時,筆者還要求學(xué)生能夠?qū)⑵錃w類到科,能夠闡述該植物的主要性狀鑒別要點。不僅如此,與以往撰寫格式、形式統(tǒng)一的實習(xí)報告不同,現(xiàn)要求每個學(xué)生從各自的觀察角度和思路出發(fā),寫一份實習(xí)報告,以避免抄襲和雷同。最后,野外實習(xí)結(jié)束后,還會再給學(xué)生一定的消化時間以系統(tǒng)掌握實習(xí)內(nèi)容,進行細致的后續(xù)整理工作。利用現(xiàn)代信息技術(shù)的發(fā)展成果,要求學(xué)生將觀察采集到的藥用植物(尤其是具有鑒別意義的部位)進行數(shù)碼攝像記錄,并獨自制作一份藥用植物電子標本,并附上詳細的形態(tài)特征、分類地位、藥用部位、藥理功效等描述,便于日后的復(fù)習(xí)和交流。這些內(nèi)容同樣在實習(xí)考核總評成績中占有一定的比例。以上措施可多角度、全方位地評定學(xué)生實習(xí)成績,較為科學(xué)地衡量學(xué)生在實習(xí)期間的表現(xiàn)和收獲。
一、比較法教學(xué)法和實物教學(xué)法的應(yīng)用
比較法教學(xué)法應(yīng)用在教學(xué)中可將兩個或多個教學(xué)對象進行比較,實物教學(xué)法可以利用較易取得的教學(xué)材料直接展示給學(xué)生,使學(xué)生在直觀上有認知。將兩者結(jié)合,使學(xué)生抓住藥用植物的主要特征。教學(xué)對象可以是橫向比較:比如校園常見的玉蘭和廣玉蘭,同屬于木蘭科木蘭屬,大多數(shù)同學(xué)對兩種植物容易混淆,而經(jīng)過實物的觀察,很明顯兩者在植物的葉片和花的形態(tài)以及花期上都有不同:玉蘭是落葉喬木,先葉開花,花蕾入藥稱辛夷。廣玉蘭是常綠植物,葉片革質(zhì)。牡丹和芍藥都屬于毛茛科,藥用部位不同。兩者花結(jié)構(gòu)相似,但是牡丹木質(zhì)化程度高,芍藥是草本,從植物外部形態(tài)上很容易區(qū)分。教學(xué)對象也是可以是不同科屬的縱向比較:比如枸骨和闊葉十大功勞,由于兩者葉片邊緣都變態(tài)形成刺狀,地方稱呼都稱為貓兒刺,老虎刺等,學(xué)生在學(xué)習(xí)的時候容易混淆。十大功勞屬于小檗科十大功勞屬,葉為復(fù)葉,小葉邊緣形成刺齒,果實成熟后紫黑色具有白粉;枸骨屬于冬青科冬青屬,葉子厚革質(zhì),葉片邊緣特化稱堅硬的刺齒并反卷,果實成熟后紅色。比較教學(xué)法和實物教學(xué)法相結(jié)合能夠直觀的展示形態(tài)相近、名稱相近的植物特征異同處,引導(dǎo)學(xué)生多角度、多方位的比較,培養(yǎng)學(xué)生發(fā)散思維。
二、校園植物在藥用植物教學(xué)中的應(yīng)用
藥用植物學(xué)是理論性、實用性和直觀性較強的課程,而校園植物在創(chuàng)造良好的校園環(huán)境,育人氛圍的同時也為藥用植物學(xué)的教學(xué)提供了便利條件。城市學(xué)院校園綠化有紫荊、玉蘭、火棘、銀杏、廣玉蘭、迎春花、月季、野薔薇、杜英、紅葉李、金邊黃楊、灑金珊瑚、八角金盤、垂絲海棠、枸骨、十大功勞、南天竹等常見植物,有很多是藥用植物,為課堂學(xué)習(xí)提供了不可多得的好素材。為了進一步加強和提高課堂教學(xué)效果,完善藥用植物學(xué)的教學(xué)資源,課程教學(xué)中安排了部分內(nèi)容走出教室,在校園中進行。在課堂上使學(xué)生能直觀的學(xué)習(xí)和掌握某些類群植物的形態(tài)和分類特征,課堂外通過學(xué)生間的合作,完成對特定類群植物的長期觀察和圖像采集、編輯整理工作,分組制作多媒體教學(xué)課件,在課堂上進行講解和討論,充分調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情,實現(xiàn)教師和學(xué)生的良好互動。比如單葉和復(fù)葉的特點,復(fù)葉和小枝的區(qū)別,紫荊的果實如何形成的等。通過這種方式一方面鞏固理論知識,另一方面也強化了學(xué)生間的合作能力。利用校園植物資源來體現(xiàn)課程特色,既豐富了校園植物教學(xué)功能,也在一定程度上帶動了校園文化。
三、關(guān)于大規(guī)模網(wǎng)路開放課程(MOOCs)和PBL教學(xué)模式
近年來,大規(guī)模網(wǎng)絡(luò)開放課程(MOOCs)及PBL教學(xué)方法在各多種課程中的應(yīng)用在高等教育中越來越受到關(guān)注[2,3],PBL教學(xué)方法強調(diào)以學(xué)生為中心,將教學(xué)內(nèi)容中的一個或多個具體問題任務(wù)由學(xué)生分工、合作完成,使學(xué)生掌握教學(xué)內(nèi)容,達到教學(xué)目標。在全球MOOCs浪潮中,中國高校中網(wǎng)絡(luò)開放課程在線教學(xué)已經(jīng)成為發(fā)展趨勢[3]。結(jié)合藥用植物學(xué)課程特點,可以利用和借鑒兩種教學(xué)模式,完善藥用植物學(xué)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)管理系統(tǒng),豐富教學(xué)內(nèi)容,安排和引導(dǎo)學(xué)生自主的進行線上教學(xué)內(nèi)容的學(xué)習(xí),組織學(xué)生開展討論,撰寫學(xué)習(xí)體會;分組進行教學(xué)任務(wù)的執(zhí)行,積極開展課堂的交流和討論,并由教師進行線上和課堂內(nèi)的點評和總結(jié)。
四、教學(xué)過程中的幾點注意
不同的教學(xué)內(nèi)容適合不同的教學(xué)方法,多種方法的合理組合能夠有效促進學(xué)生學(xué)習(xí)熱情和教學(xué)質(zhì)量的提高,在教學(xué)過程中應(yīng)注意以下幾點:
(1)現(xiàn)今多媒體課件是教師教學(xué)的主要手段,在各類課程中的普遍應(yīng)用,教學(xué)過程中反應(yīng)出一些問題:學(xué)生思維的模式化,缺少了思考能力;學(xué)生對于多媒體課件過于依賴,造成主次顛倒等。
(2)不易獲得的實物或抽象的結(jié)構(gòu),在課堂教學(xué)中應(yīng)采用多媒體教學(xué)的方式,展示(顯微)圖片或板書手繪圖片,PPT應(yīng)圖片結(jié)合文字說明,純文字或純圖片的PPT對于教學(xué)或者學(xué)生課后學(xué)習(xí)是不適合的。
關(guān)鍵詞:吉首大學(xué);制藥工程;中藥資源學(xué);教學(xué)
高等學(xué)校開設(shè)中藥資源學(xué)的目的在于,調(diào)查中藥資源的種類、數(shù)量、分布及動態(tài)規(guī)律;根據(jù)中醫(yī)藥理論,進行中藥新藥開發(fā)、道地藥材規(guī)范化種植,合理開發(fā)中藥資源,為制藥工業(yè)的發(fā)展提供藥材原料。在“寬口徑專業(yè)教育”成為新世紀人才培養(yǎng)模式的今天,吉首大學(xué)制藥工程專業(yè)開設(shè)中藥資源學(xué)課程,是培養(yǎng)制藥人才的需要,也是發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟、建設(shè)資源型社會、提高欠發(fā)達地區(qū)普通高等教育水平的需要。本文就開設(shè)中藥資源學(xué)課程的必要性、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)目標做有益探討。
一、開設(shè)的必要性――發(fā)展地方經(jīng)濟
吉首大學(xué)地處湘、鄂、渝、黔四?。ㄊ校┻厖^(qū)的武陵山區(qū),該地區(qū)植物資源豐富,是我國南方重要的植物原料、中藥材和果品基地。藥用植物有273科、1020屬、2461種,約占全國藥用植物總數(shù)的22%,占全省藥用植物總量的67%。據(jù)測算,野生藥用植物資源蘊藏量達400多萬噸。豐富的藥用植物資源是中國藥材公司直接聯(lián)系的野生藥材收購點和藥材種植主要基地之一,是本科生、研究生進行天然藥物綠色高效提制、天然藥物有效成分篩選、天然藥物成分分離與分析、天然藥物修飾與縱深開發(fā)、高值終端產(chǎn)品原料開發(fā)的物質(zhì)基礎(chǔ)。
近五年來,吉首大學(xué)在植物開發(fā)加工應(yīng)用方面,以湘西獼猴桃、杜仲、花椒、盾葉薯蕷、倍子倍花等藥用植物與農(nóng)林產(chǎn)品為突破口,開展基礎(chǔ)與應(yīng)用研究。在藥物研究方面已申報專利40余項,針對藥用植物成分進行結(jié)構(gòu)修飾,在藥物化學(xué)相關(guān)期刊上發(fā)表學(xué)術(shù)論文100余篇。同時,還通過校企合作平臺開發(fā)出“果王素”、金雪康杜仲膠囊、天之驕青花椒精華素膠囊、薯蕷皂素、雙烯、花椒油、倍花單寧酸等產(chǎn)品,“果王素”成為國家名牌產(chǎn)品。這些項目的推廣和產(chǎn)業(yè)化,產(chǎn)生了顯著的經(jīng)濟效益,有效推動了地方經(jīng)濟的發(fā)展,也促進了我校制藥工程學(xué)科的迅速發(fā)展,形成了鮮明的學(xué)科特色。
二、開設(shè)的內(nèi)容――教學(xué)內(nèi)容的選擇
圍繞理論教學(xué)的重點和難點,精心設(shè)計教學(xué)內(nèi)容,以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。
總論介紹中藥資源調(diào)查和質(zhì)量評價、地理分布、化學(xué)成分、開發(fā)利用、資源的保護更新等問題,以增強學(xué)生有關(guān)資源保護和合理開發(fā)利用的意識、理念。中藥資源學(xué)的基本理論包括:中藥資源的調(diào)查與評價;我國中藥資源種類、分布,了解我國中藥資源的種類,重點了解民間藥和民族藥的地位、特點以及在中藥資源開發(fā)中的利用地位,了解我國地道藥材的概念與含義、形成原因以及對現(xiàn)代中藥開發(fā)研究的意義,同時要了解我國各地區(qū)的地道藥材資源,了解其特點以及新的資源開發(fā)前景,牢記通過GAP認證的產(chǎn)地與藥材。介紹中藥資源的開發(fā)與利用,使學(xué)生了解我國藥材的一級開發(fā)、二級開發(fā)和三級開發(fā)的含義,同時要了解擴大和尋找中藥資源產(chǎn)量的途徑和方法。介紹中藥資源保護、更新與可持續(xù)利用,使學(xué)生了解我國中藥資源保護與管理的現(xiàn)狀和意義,同時要了解擴中藥資源更新的意義、分類、方法及基本措施,了解中藥資源的再生性,尋找中藥資源可持續(xù)利用的方法與途徑。
分論有針對性地對學(xué)生進行有關(guān)資源科學(xué)知識、技能、技巧的專業(yè)教育。每章先概說,主要入藥部位的不同藥用植物的生藥名、來源與植物學(xué)特征、成分與功效、資源開發(fā)與保護等,然后簡單介紹代表藥物的藥性、功效與應(yīng)用。
三、培養(yǎng)目標――教學(xué)目標的確定
利用藥理學(xué)、生物化學(xué)和天然藥物化學(xué)等相關(guān)知識,建立相互交叉的制藥工程專業(yè)的課程體系,培養(yǎng)學(xué)生的資源開發(fā)利用意識以及利用天然藥物開發(fā)新的藥物的專業(yè)技能,為湘西及周邊地區(qū)培養(yǎng)優(yōu)秀的制藥工程方面的人才。
由于該課程具有較強的理論性,在教學(xué)過程中應(yīng)密切聯(lián)系武陵山片區(qū)的中藥資源優(yōu)勢,加強實地調(diào)研環(huán)節(jié),加強學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣培養(yǎng)。根據(jù)吉首大學(xué)的實際情況,結(jié)合湘西地區(qū)的特點和人才要求,擬定合理的調(diào)研項目。改善教學(xué)手段,使學(xué)生了解中華民族豐富的“中藥資源”,以及湘西地區(qū)的藥物資源,培養(yǎng)藥物開發(fā)方面的人才。
建設(shè)規(guī)劃方面,與我校的對口支援學(xué)校――中山大學(xué)、中南大學(xué)或湖南師范大學(xué)聯(lián)系,采用課程進修的形式培養(yǎng)師資。初步把握教材的編排體系,學(xué)習(xí)、體會進修學(xué)校教師處理教材的方法與技巧,搞清教材的重點與難點,領(lǐng)會和推敲教學(xué)方法和教學(xué)模式。根據(jù)吉首大學(xué)的實際情況,結(jié)合湘西地區(qū)的特點和武陵山片區(qū)中藥材多的特點,合理增加教學(xué)內(nèi)容。
參考文獻:
張紅瑞,周艷,高致明,李志敏.公選課《中藥資源學(xué)》教學(xué)分析[J].醫(yī)藥教育,2012(2).
關(guān)鍵詞 校企合作 應(yīng)用科技型大學(xué) 高校教育
中圖分類號:G642 文獻標識碼:A
1校企合作的研究進展及現(xiàn)狀
校企合作是目前很多高校都在積極推進的一項改革,其重要性體現(xiàn)在能促進科技創(chuàng)新繼而將科技成果進行轉(zhuǎn)化,促進經(jīng)濟的發(fā)展,促進人才培養(yǎng)以及促進高校本身的發(fā)展。目前國內(nèi)對校企合作的研究主要集中在:高校專業(yè)的設(shè)置,學(xué)生實踐能力的培養(yǎng),與企業(yè)合作共同開發(fā)教材,“雙師型”師資隊伍的建設(shè),校企合作的方式和途徑研究等方面。德國是最早出現(xiàn)真正意義上的校企合作教育模式的,而此概念則最早出現(xiàn)于美國。目前,國外的校企合作模式主要有兩種,第一種是以企業(yè)為主的模式,最典型的就是德國的“雙元制”,它以企業(yè)實踐培訓(xùn)為主,以學(xué)校的理論教學(xué)為輔?!半p元制”的專業(yè)設(shè)置與市場需求吻合,易于學(xué)生就業(yè)。第二種模式就是以學(xué)校為主的模式。其代表就是美國的合作教育計劃和前蘇聯(lián)的基地企業(yè)培養(yǎng)計劃,學(xué)生以接受學(xué)校教育為主,同時按一定的方式輪流或交替到企業(yè)進行技能培訓(xùn)。即校企合作的教學(xué)模式,強調(diào)學(xué)校與企業(yè)的結(jié)合,技能培訓(xùn)與職業(yè)素質(zhì)訓(xùn)練相結(jié)合。這種模式的校企合作計劃一般都比較周全,比較強調(diào)教育教學(xué)的規(guī)律與要求,所以培養(yǎng)的人才基本素質(zhì)比較有保證,但培訓(xùn)的目的性和針對性不如第一種。
2我院的現(xiàn)狀分析
新鄉(xiāng)醫(yī)學(xué)院三全學(xué)院藥學(xué)院成立于2003年,現(xiàn)有藥學(xué)和藥物制劑兩個主要專業(yè),??坪捅究苾赊k學(xué)層次。學(xué)院設(shè)有藥理學(xué)、藥劑學(xué)、藥物化學(xué)與分析、中藥與天然藥物化學(xué)、四個教研室和一個綜合實驗教學(xué)中心。藥學(xué)院成立以來,認真貫徹黨和學(xué)校的方針政策,結(jié)合學(xué)院實際,以“學(xué)生為本、德育為先”為指導(dǎo)思想,進一步完善有關(guān)教育、教學(xué)管理體制,幫助在校學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀,為藥學(xué)院培養(yǎng)出高素質(zhì)的應(yīng)用型人才創(chuàng)造了良好的發(fā)展環(huán)境。同時,藥學(xué)院堅持以社會需求為導(dǎo)向,不僅注重培養(yǎng)學(xué)生的理論學(xué)習(xí)能力,同時著重培養(yǎng)學(xué)生的實踐創(chuàng)新素質(zhì)和社會適應(yīng)能力。學(xué)院也注重對外交流與合作,與國內(nèi)外多個高校和醫(yī)藥企業(yè)建立友好合作關(guān)系,在教學(xué)、科研等方面積極開展交流與合作,為學(xué)院的發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。
3校企合作的深化推進內(nèi)容
3.1以實踐教學(xué)為導(dǎo)向,進一步完善教學(xué)體系
應(yīng)用科技大學(xué)的教學(xué)應(yīng)注重學(xué)生的動手能力,實操技能,也注重學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)。以藥學(xué)專業(yè)必修課《藥用植物學(xué)》,以及藥物制劑專業(yè)《工業(yè)藥劑學(xué)》等課程為例,多數(shù)醫(yī)藥類院校采用先理論后實踐的傳統(tǒng)教學(xué)模式,容易導(dǎo)致理論與實踐的脫節(jié)。我院對于《藥用植物學(xué)》課程的改革則從理論教學(xué)、實驗教學(xué)和野外實習(xí)多個方面進行,對于《工業(yè)藥劑學(xué)》課程更是依托校企合作的平臺,建立實訓(xùn)基地、成立實習(xí)基地。增加實踐教學(xué)在課程中的比例,是應(yīng)用科技大學(xué)實踐教學(xué)的根本途徑。通過實踐,理論教學(xué)與實踐教學(xué)的結(jié)合更加緊密,在教學(xué)內(nèi)容逐漸豐富的同時,促進學(xué)生的向應(yīng)用技術(shù)型人才的發(fā)展。
3.2推進“雙師型”教師主導(dǎo)作用,加強教師隊伍建設(shè)
傳統(tǒng)意義的教育中,教師作為“傳道、授業(yè)、解惑”的專業(yè)人員,僅僅在教學(xué)的過程中起關(guān)鍵作用。實際上在高等教育中,對于學(xué)生的職業(yè)技能的培養(yǎng)、專業(yè)性實踐知識的構(gòu)建,仍然需要教師來進行引導(dǎo)。“雙師型”師資隊伍的建設(shè)也是深化校企合作的一個重要方面。那么,學(xué)校的教師,就不僅要做“理論教師”,還要成為“技師”。特別是在當(dāng)今社會,市場發(fā)展千變?nèi)f化,需要高校中的教師在自身專業(yè)領(lǐng)域中跟上市場發(fā)展的節(jié)奏,及時地更新知識。依托校企合作的平臺,讓更多教師到企業(yè)生產(chǎn)線鍛煉,在公司實地及時了解專業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢。
3.3深化校企合作內(nèi)容,建立校企之間密切聯(lián)系
校企合作的平臺內(nèi)容涉及到教學(xué)內(nèi)容和課程體系的改革,是必經(jīng)之路,其中大多采取對于教學(xué)內(nèi)容共同開發(fā)教材、設(shè)計課程體系以及確定專業(yè)人才培養(yǎng)方案等。為深化合作,使校企更為緊密,可推薦企業(yè)的技術(shù)人員或管理人員作為學(xué)校的“企業(yè)導(dǎo)師”或“客座教授”,對在校生進行行業(yè)應(yīng)用知識講座,與學(xué)校教師共同作為課題的技術(shù)指導(dǎo)。在進行“雙師型”師資隊伍建設(shè)的基礎(chǔ)上,加強相關(guān)行業(yè)及專業(yè)的高校教師進行技術(shù)交流研討,共建實驗平臺。在此良性發(fā)展的趨勢下,高校與企業(yè)的聯(lián)系自然而然的更為緊密。
4結(jié)語
深化校企合作,使企業(yè)的理念、先進的技術(shù)及時在高校教育中推進,不僅是應(yīng)用科技大學(xué)在目前新的發(fā)展階段,自身建設(shè)過程中需要追求和探索的方向,也是由此提升合作成效,使學(xué)校教學(xué)水平提高、推進社會服務(wù)與研發(fā)協(xié)同創(chuàng)新的關(guān)鍵。積極開展校企合作,構(gòu)建應(yīng)用科技大學(xué)實踐教學(xué)體系,適應(yīng)經(jīng)濟社會發(fā)展需求,加速科研成果轉(zhuǎn)化。推動“產(chǎn)、學(xué)、研”深入合作,推進行業(yè)全面健康發(fā)展,為此,高校、企業(yè)與師資隊伍都應(yīng)更加努力,助力長久發(fā)展。
基金項目:河南省民辦教育協(xié)會立項課題。立項號:hmx20160601。
參考文獻
[1] 易新河,文益民,陳智勇.我國校企合作研究二十年綜述[J].高教論壇,2014,2:36-68.
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