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關(guān)鍵詞:延安;生態(tài)農(nóng)業(yè);糧食增產(chǎn)
1延安生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的現(xiàn)狀
目前,延安地區(qū)的溝壑面積約占總土地面積的39%,面積廣大的溝壑,既是水土流失的主要源頭,同時(shí)廣闊的土地面積也意味著豐富的農(nóng)田耕作資源。據(jù)統(tǒng)計(jì),延安地區(qū)的溝壑耕地潛力達(dá)到了150萬hm2,可通過生態(tài)建設(shè)和農(nóng)田改造等方式獲得新增和恢復(fù)可利用耕地100多萬hm2。為此,國(guó)家和政府近10a在延安地區(qū)實(shí)行了一系列生態(tài)措施和改造計(jì)劃,例如在2011年,治溝造地工程項(xiàng)目首先在延安開始進(jìn)行試點(diǎn)工作;2012年9月,國(guó)家有關(guān)部門將延安的治溝造地工程納入國(guó)家土地整治重大工程,整個(gè)項(xiàng)目覆蓋了全區(qū)13個(gè)縣區(qū),改造規(guī)模達(dá)到50.4萬hm2,項(xiàng)目時(shí)間從2013年持續(xù)至2017年,總資金投資達(dá)到了450億元。截至2015年年底,改造項(xiàng)目已經(jīng)完成投資17億元,實(shí)現(xiàn)治溝造地20.8萬hm2。通過治溝造地項(xiàng)目的生態(tài)改造,使原本不適宜耕作的溝壑地帶轉(zhuǎn)變?yōu)榉霞Z食生產(chǎn)高標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)田耕作土地,并在改造的同時(shí)進(jìn)行多項(xiàng)改善農(nóng)田耕作環(huán)境的技術(shù)措施,使整個(gè)地區(qū)的耕地質(zhì)量大幅度提升,項(xiàng)目地區(qū)累計(jì)增產(chǎn)糧食達(dá)到3.5萬t。
2延安生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)中糧食增產(chǎn)技術(shù)體系的應(yīng)用
2.1抗旱保苗管理技術(shù)
采取有效的抗旱保苗管理技術(shù)運(yùn)用到糧食生產(chǎn)中,對(duì)于全年氣候干燥、降雨多變的延安來說顯得十分必要。應(yīng)從糧食幼苗期開始增加磷肥和鉀肥在所施肥料中的比例,以此使幼苗的抗逆性增強(qiáng)。由于延安地區(qū)長(zhǎng)時(shí)間處于干旱,土壤含水量不高,糧食作物的蒸騰作用在幼苗出土后增強(qiáng),這時(shí)應(yīng)該避免按常規(guī)施肥量,以免引起肥害。實(shí)際施肥量應(yīng)該在傳統(tǒng)施肥量的1/2~2/3前提下,依據(jù)具體的土壤情況及作物生長(zhǎng)狀況來確定施肥量。如果當(dāng)年的旱期較長(zhǎng),應(yīng)該在缺水嚴(yán)重的地區(qū)盡量減少葉面的施肥量,以減緩糧食作物的生長(zhǎng)速度,從而降低對(duì)水的需求量。同時(shí)可增施使糧食作物的蒸騰作用減弱的抗旱劑。目前,具有一定抗旱作用的抗旱劑仍以腐植酸和腐植酸鹽類產(chǎn)品為主,在實(shí)際應(yīng)用過程中還可根據(jù)具體土壤情況添加一定數(shù)量的KH2PO4。
2.2覆蓋栽培技術(shù)
以延安安塞區(qū)的農(nóng)業(yè)技術(shù)改進(jìn)為例,該地區(qū)自從采取獨(dú)特的覆蓋栽培技術(shù)后,至2015年秋,全區(qū)糧食平均產(chǎn)量393.3kg/667m2,達(dá)到增產(chǎn)206.07%,獲得了巨大的項(xiàng)目試驗(yàn)成功。安塞區(qū)主要采取了“良種+全膜覆蓋穴播免間苗栽培技術(shù)+機(jī)械化+病蟲綠色防控”的方法,彰顯了谷子覆上膜、蓄水保墑增產(chǎn)量,穴播免間苗、全程機(jī)械化、省時(shí)省力提效率,綠色防治病蟲害的操作是該項(xiàng)目技術(shù)的特點(diǎn)。該技術(shù)對(duì)傳統(tǒng)種植技術(shù)進(jìn)行了大幅創(chuàng)新,打破谷物栽培必須留單株的傳統(tǒng)觀念,借鑒水稻栽培模式,改過去條播為穴播,通過一穴多株的辦法解決間苗難題,將種植密度由1.8~2.5萬株/hm2提高到3.5~4.3萬株/hm2,實(shí)現(xiàn)了群體增產(chǎn);通過全膜覆蓋抑制蒸發(fā)和膜面集雨積溫的雙重作用,解決田間提墑、保墑和溫度蓄積難題,改善糧食品質(zhì),大幅提高糧食產(chǎn)量。同時(shí),通過一系列農(nóng)機(jī)、農(nóng)藝技術(shù)的嫁接組合,達(dá)到覆膜、施肥、播種一次完成,中耕、收獲全程機(jī)械化,在降低勞動(dòng)強(qiáng)度和生產(chǎn)成本的同時(shí),使糧食規(guī)?;N植成為現(xiàn)實(shí)。該技術(shù)可在延安生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)地區(qū)進(jìn)一步擴(kuò)大耕作面積,并進(jìn)行廣泛的推廣。
2.3膜上灌溉技術(shù)
所謂膜上灌溉,就是在地膜栽培的基礎(chǔ)上,利用地膜防滲輸水,把地膜鋪在壟背上改為鋪在壟溝里,在膜側(cè)面筑埂,通過薄膜上的苗孔和經(jīng)專門設(shè)計(jì)的滲水孔進(jìn)行滲水灌溉的方法。黃土高原的大部分農(nóng)作物,包括棉花、玉米、花生、小麥及豆類都適合采用膜上灌溉技術(shù)。以棉麥套種為例,若采用3行小麥、1行棉花的套種方式,則小麥行距16cm,棉花行距1m,麥棉間距應(yīng)為34cm。播種后蓋上寬40cm的膜,1行棉花蓋1個(gè)膜,兩邊膜側(cè)各留5cm寬作為推土壓膜用。棉花播種后覆蓋地膜,并用土壓實(shí)成5~8cm小埂。這就形成了以地膜為底的輸水、滲水壟溝。水漫過溝頂向兩側(cè)麥行灌水,同時(shí)在輸水中水沿苗孔下滲為棉苗利用。待小麥?zhǔn)崭詈螅匍_淺溝培土筑成壟成高為10~5cm小埂,對(duì)棉花進(jìn)行膜上滲灌。
2.4微灌抗旱節(jié)水技術(shù)
將灌水進(jìn)行加壓、過濾,經(jīng)各級(jí)管道和灌水器具灌于作物根部附近。比地面灌溉相比,可節(jié)水80%~85%,節(jié)水效益顯著。同時(shí)還可與施肥結(jié)合,將可溶性肥料隨水施入作物根區(qū),及時(shí)補(bǔ)充作物所需要的水分和養(yǎng)分,增產(chǎn)效果好,目前,微灌一般應(yīng)用于大棚栽培和經(jīng)濟(jì)作物的栽培。
3小結(jié)
截至2015年年底,延安地區(qū)的糧食作物種植面積已經(jīng)達(dá)到302萬hm2,122個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立起了農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站、專業(yè)合作社,包括洛川蘋果試驗(yàn)站、延安小米研發(fā)中心、延安馬鈴薯試驗(yàn)示范基地等6個(gè)農(nóng)業(yè)科技試驗(yàn)基地開始投入生產(chǎn)運(yùn)行。在配合國(guó)家的治溝造地的政策下,不斷創(chuàng)新土地利用模式,采用先進(jìn)技術(shù)進(jìn)行優(yōu)質(zhì)耕地,實(shí)現(xiàn)了延安糧食的大幅增產(chǎn)。
參考文獻(xiàn)
[1]張建平.論旱作農(nóng)業(yè)與生態(tài)建設(shè)的關(guān)系[J].甘肅農(nóng)業(yè),2013(06):27-28.
關(guān)鍵詞:生態(tài)農(nóng)業(yè);農(nóng)業(yè)技術(shù);推廣
中圖分類號(hào):S3-33 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1674-0432(2012)-12-0089-1
生態(tài)農(nóng)業(yè),是指在一定的區(qū)域范圍內(nèi)建成經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益相統(tǒng)一的集約化農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的一個(gè)重要方向。農(nóng)業(yè)作為我國(guó)的基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè),是保證國(guó)家糧食安全和進(jìn)行其他經(jīng)濟(jì)和社會(huì)活動(dòng)的基礎(chǔ),研究生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)在我國(guó)的推廣工作,具有深遠(yuǎn)的意義。
1 當(dāng)前生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作存在的問題
1.1 傳統(tǒng)的農(nóng)技推廣體制不適合生態(tài)農(nóng)業(yè)的推廣
當(dāng)前我國(guó)進(jìn)行生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣采用的還是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系,既是由政府來作為主導(dǎo),以農(nóng)業(yè)推廣機(jī)構(gòu)等政府部門作為推廣的主力。這一傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣可以實(shí)現(xiàn)由政府對(duì)人、財(cái)、物進(jìn)行統(tǒng)一的管理,對(duì)從科研到推廣的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行協(xié)調(diào)統(tǒng)一,對(duì)新產(chǎn)品進(jìn)行立項(xiàng)重點(diǎn)推廣等特點(diǎn)。但在實(shí)際的工作中,由于管理不善和缺乏靈活性,農(nóng)業(yè)技術(shù)科研與推廣兩部分產(chǎn)生分離,作為一線的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站,大多條件很差,推廣工作變成賣種子和肥料,對(duì)先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣工作收效甚微。生態(tài)農(nóng)業(yè)對(duì)技術(shù)的要求較高,科研和實(shí)際生產(chǎn)之間的轉(zhuǎn)化更為困難,傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系顯然不能滿足生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要。
1.2 生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣專業(yè)人才缺乏
生態(tài)農(nóng)業(yè)作為先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù),是以生態(tài)學(xué)和現(xiàn)代生物科學(xué)為基礎(chǔ)發(fā)展起來的,這就要求推廣人員不但要熟悉推廣工作,重要的是真正了解生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù),可以將生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)明白、準(zhǔn)確的傳達(dá)給老百姓。在實(shí)際工作中,基層農(nóng)技推廣站的人員素質(zhì)普遍較低,對(duì)新技術(shù)難以掌握,專業(yè)的設(shè)備也不會(huì)操作,制約了生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。
1.3 資金投入不足
生態(tài)農(nóng)業(yè)的推廣,在短時(shí)期內(nèi)難以產(chǎn)生相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)效益,但長(zhǎng)期來說,在經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)方面會(huì)有很大的收益。無論是政府主管部門和社會(huì)市場(chǎng)力量,對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)認(rèn)識(shí)不足或者不夠重視,資金投入不足,直接導(dǎo)致科研和推廣等一系列工作的進(jìn)度緩慢。
1.4 推廣形式單一
我國(guó)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系,主要是依靠政府的力量來進(jìn)行推動(dòng),通過實(shí)驗(yàn)區(qū)、示范區(qū)和推廣站的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)將新的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣實(shí)施。生態(tài)農(nóng)業(yè)作為新型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),且較傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)技術(shù)具有一定的自身特點(diǎn),這就要求其推廣方式要多樣結(jié)合,如采用企業(yè)帶動(dòng)制、合作社、示范區(qū)、先進(jìn)農(nóng)戶等一主多元的推廣體系,將社會(huì)資本和力量引入到生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中來,解決傳統(tǒng)推廣形式過于單一的問題。
2 我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系的構(gòu)建
2.1 建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)推廣新機(jī)制
在農(nóng)業(yè)大發(fā)展的形式下,生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作應(yīng)該以建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村為總目標(biāo),以促進(jìn)農(nóng)民增收,農(nóng)業(yè)增產(chǎn)為直接目標(biāo),以增強(qiáng)農(nóng)業(yè)的社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益為方向,圍繞著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)調(diào)整和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的中心,采取因地制宜技術(shù)和推廣的方法,來實(shí)現(xiàn)生態(tài)技術(shù)推廣部門的價(jià)值意義。一是要建立以政府為龍頭的管理部門,其作用是制定國(guó)家生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的相關(guān)政策,指導(dǎo)科研單位進(jìn)行科研,指導(dǎo)推廣部門進(jìn)行推廣,實(shí)現(xiàn)各個(gè)環(huán)節(jié)全面統(tǒng)籌;第二要建立以科研單位和院校為依托的生態(tài)農(nóng)業(yè)研發(fā)機(jī)構(gòu),特別是加強(qiáng)對(duì)科研單位和大專院校生態(tài)農(nóng)業(yè)研究技術(shù)的轉(zhuǎn)化工作,將最先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)走出實(shí)驗(yàn)室。第三是建立以政府扶持、民間主導(dǎo)的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu),傳統(tǒng)的帶有計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的推廣體系難以滿足生態(tài)農(nóng)業(yè)推廣工作的需要,以政府為主導(dǎo)的前提下充分發(fā)揮市場(chǎng)和農(nóng)民的作用,利用農(nóng)業(yè)科技企業(yè)和合作社等民間組織建立一個(gè)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的多元推廣體系。
2.2 建立生態(tài)農(nóng)業(yè)推廣多渠道融資機(jī)制
資金是制約當(dāng)前生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的另一個(gè)關(guān)鍵因素。根據(jù)生態(tài)農(nóng)業(yè)效益回收周期長(zhǎng)的特點(diǎn),需要建立以政府作為投資主體,以多渠道的融資作為合作的推廣資金融資模式。首先,政府要加大對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣前期費(fèi)用的投入,讓社會(huì)看到生態(tài)農(nóng)業(yè)的效益;其次,要完善相關(guān)的管理政策,運(yùn)行社會(huì)資金進(jìn)入生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣領(lǐng)域,使民間資金成為另一重要推廣資金來源;最后,鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門進(jìn)行自主經(jīng)營(yíng)和創(chuàng)收。自主經(jīng)營(yíng)不但可以對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)起到示范的作用,增強(qiáng)人們的信心,還可以實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益,增加部門推廣資金來源。
2.3 建立農(nóng)技推廣人員和農(nóng)民培訓(xùn)機(jī)制
對(duì)當(dāng)前的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員首先進(jìn)行生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),提高其對(duì)新技術(shù)的掌握和推廣能力。培訓(xùn)的形式以在崗培訓(xùn)、進(jìn)修、繼續(xù)教育等,同時(shí)加強(qiáng)推廣隊(duì)伍建設(shè),提高學(xué)歷水平。其次要做好對(duì)農(nóng)民的培訓(xùn),生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)性較強(qiáng),對(duì)農(nóng)民要多多宣傳和培訓(xùn),使其逐漸了解。主要的形式有建立農(nóng)民培訓(xùn)班定期培訓(xùn)、通過廣播、宣傳欄進(jìn)行宣傳、專家和技術(shù)人員下鄉(xiāng)技術(shù)咨詢等。
3 總結(jié)
生態(tài)農(nóng)業(yè)是我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì),做好生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣工作,對(duì)于實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)具有重要意義。當(dāng)前生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作存在著一些不足,需要在制度和方法等方面進(jìn)行改進(jìn),以實(shí)現(xiàn)對(duì)加快生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的作用。
參考文獻(xiàn)
[1] 田維舉,楊博.探析生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣和創(chuàng)新[J].北京農(nóng)業(yè),2012,(15).
1.1農(nóng)民觀念上的排斥
我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)古國(guó)和農(nóng)業(yè)大國(guó),有著悠久的農(nóng)業(yè)文明,廣大農(nóng)民已經(jīng)習(xí)慣了傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。另外,由于資金投入、技術(shù)服務(wù)、文化素質(zhì)以及社會(huì)經(jīng)濟(jì)大環(huán)境等方面的限制,造成農(nóng)業(yè)新技術(shù)在推廣應(yīng)用中難度大、周期長(zhǎng)、短期效果差。我國(guó)的沼氣生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣共經(jīng)歷了四個(gè)階段。前三個(gè)階段都因?yàn)橘|(zhì)量管理不規(guī)范、資金保障與技術(shù)服務(wù)不到位等各種原因而先后衰落,給農(nóng)民造成了思想上的陰影。
1.2沼氣生態(tài)農(nóng)業(yè)推廣技術(shù)上的困難
沼氣生態(tài)技術(shù)是以沼氣應(yīng)用技術(shù)為紐帶,連接養(yǎng)殖技術(shù)、種植技術(shù)、農(nóng)業(yè)工程技術(shù)等各技術(shù)的綜合體系,這套體系隨著各種專門技術(shù)的發(fā)展而發(fā)展,也受到這些專門技術(shù)的發(fā)展水平和組合方式的制約。在各地的實(shí)際推廣中,形成了以甘肅省為代表的西北地區(qū)“五配套”模式、以遼寧為代表的北方地區(qū)“四位一體”模式、以廣西為代表的南方地區(qū)“豬—沼氣—果”模式。然而,在推廣過程中,不同地區(qū)農(nóng)民掌握沼氣技術(shù)的程度不同,沼氣配套技術(shù)的發(fā)展?fàn)顩r等因素,都對(duì)沼氣生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣帶來了實(shí)際困難。另外,不同地區(qū)的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員也是自己先研究學(xué)習(xí)然后再進(jìn)行本地示范性的推廣,這一過程也不同程度地對(duì)這項(xiàng)技術(shù)的推廣應(yīng)用造成影響。
1.3缺乏資金和政策的支持
作為農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的一種,沼氣生態(tài)農(nóng)技推廣同樣也需要資金、政策等方面的支持和保障。況且沼氣生態(tài)農(nóng)技推廣又是集沼氣建設(shè)、種植、養(yǎng)殖為一體的系統(tǒng)性的工程,就更需要豐富的資金支持,完善的政策支持。從目前來看,資金方面,雖然廣大農(nóng)民已經(jīng)解決了溫飽問題,也有了一定的資金儲(chǔ)備,但因?yàn)榻逃⑨t(yī)療等方面的負(fù)擔(dān),無法在農(nóng)業(yè)發(fā)展上投入大量的資金。如果缺少政府財(cái)政的支持,生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展就無法保障。在政策方面,雖然農(nóng)村發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)勢(shì)在必行,但目前國(guó)家還沒有一套完整的政策法律體系來保障生態(tài)農(nóng)業(yè)的順利推廣。在農(nóng)村侵占耕地、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)污染等干擾著生態(tài)農(nóng)業(yè)的建設(shè),有法不依、知法犯法的行為仍很突出。
2沼氣生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣和應(yīng)用中的困難與對(duì)策
2.1加強(qiáng)宣傳教育,培養(yǎng)農(nóng)民的生態(tài)農(nóng)業(yè)觀
為了解決沼氣生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣與應(yīng)用中思想觀念上的問題,離不開宣傳教育。各級(jí)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門、政府、學(xué)校及新聞出版單位等是教育宣傳的主力,可以通過學(xué)校教育、職業(yè)教育及農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn)等渠道系統(tǒng)的分期的組織各級(jí)干部和農(nóng)民,進(jìn)行專門的宣傳、教育和培訓(xùn),讓他們認(rèn)識(shí)到國(guó)家開展此項(xiàng)浩大工程的重要意義,讓他們?cè)趦?nèi)心引起重視,通過教育,讓他們掌握生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的基本知識(shí),消除思想上的排斥。
2.2聯(lián)系各地實(shí)際情況,加快技術(shù)研究
各地方政府要結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展的實(shí)際情況,以生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的全局為出發(fā)點(diǎn),集中農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門、農(nóng)業(yè)科研部門,抓住適合當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)農(nóng)技的關(guān)鍵性問題,規(guī)劃好推廣項(xiàng)目及資金,設(shè)置推廣區(qū)域示范點(diǎn),開展與之配套的相關(guān)技術(shù)研究。重點(diǎn)要研究出適合本地的沼氣建池技術(shù)、種養(yǎng)配套技術(shù)、日常管理技術(shù),研究出不同模式的沼氣生態(tài)農(nóng)技體系,讓農(nóng)民有選擇的空間,用先進(jìn)完善的技術(shù)來支撐沼氣生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
2.3加大資金投入和政策扶持
國(guó)家把推廣沼氣生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)作為一項(xiàng)利國(guó)利民的戰(zhàn)略任務(wù),大幅增加沼氣建設(shè)的資金投入,這是廣大農(nóng)民發(fā)展沼氣農(nóng)業(yè)難得的機(jī)會(huì)。站在社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的戰(zhàn)略高度上,各地政府要充分認(rèn)識(shí)到發(fā)展沼氣生態(tài)農(nóng)業(yè)的巨大意義和影響,積極爭(zhēng)取國(guó)家的建設(shè)項(xiàng)目和資金,并切實(shí)的投入到應(yīng)用推廣當(dāng)中,積極推出相關(guān)政策,保護(hù)農(nóng)民的根本利益。
3結(jié)語
調(diào)查地點(diǎn)是湖南省瀏陽市馬家灣村。本研究組成員于2009年3~4月、2010年1月、2010年7~8月3次進(jìn)駐馬家灣村,對(duì)該村墊料養(yǎng)豬情況進(jìn)行無結(jié)構(gòu)訪談、參與觀察。該村主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)是養(yǎng)豬業(yè),是遠(yuǎn)近聞名的養(yǎng)豬村。從20世紀(jì)80年代至今,馬家灣村養(yǎng)豬業(yè)獲得蓬勃發(fā)展,與此同時(shí),傳統(tǒng)養(yǎng)豬法也造成了嚴(yán)重的環(huán)境污染問題。如豬糞便用水沖到豬欄外面的溝里,不經(jīng)處理就流到河中。長(zhǎng)此以往,致使馬家灣村陷入了“有水不能飲,洗菜水難尋,下田腳發(fā)癢,蚊蟲螞蟻多,空氣污染大,臭氣滿天飛”的困境。根據(jù)長(zhǎng)沙市環(huán)保局監(jiān)測(cè)站在近幾年連續(xù)對(duì)該村的土壤污染調(diào)查,結(jié)果顯示養(yǎng)殖區(qū)域周邊90%的地下水受到不同程度的污染,70%左右的農(nóng)村飲用水源污染嚴(yán)重,已經(jīng)嚴(yán)重影響農(nóng)民的健康安全。當(dāng)?shù)卣?008年決定在馬家灣村推廣“多功能生物活性墊料養(yǎng)豬零排放技術(shù)”(以下簡(jiǎn)稱墊料養(yǎng)豬),由湖南泰谷生物科技有限公司主導(dǎo)。該技術(shù)最初在馬家灣村得到一定范圍推廣,但由于各種原因,至2011年10月止,全村僅有兩戶仍采用墊料養(yǎng)豬,大多農(nóng)戶都已暫停采用,持觀望態(tài)度。有些農(nóng)戶雖然建有環(huán)保豬場(chǎng),但是根本沒買墊料,仍然在傳統(tǒng)豬場(chǎng)養(yǎng)豬;有些農(nóng)戶甚至又把環(huán)保豬場(chǎng)改回傳統(tǒng)豬場(chǎng)。
2生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的產(chǎn)業(yè)技術(shù)化環(huán)節(jié)
墊料養(yǎng)豬就是采用鋸末、秸稈、稻殼、米糠、樹葉等農(nóng)林業(yè)生產(chǎn)下腳料,配以專門的微生態(tài)活性制劑制成墊料,豬在墊料上生活,墊料里的有益微生物能夠降解豬的糞尿,無臭味及其他有害氣體產(chǎn)生,不需要沖洗豬舍,沒有廢棄物排出豬場(chǎng),豬出欄后,墊料清出圈舍就是優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥。墊料養(yǎng)豬相比傳統(tǒng)養(yǎng)豬具備的較強(qiáng)優(yōu)勢(shì)在于省水、省料、省勞力,提高豬的抵抗力、肉品質(zhì),增加養(yǎng)殖效益,無污染、實(shí)現(xiàn)糞污零排放。但該項(xiàng)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)在馬家灣村推廣效果并不佳,本研究認(rèn)為其原因在于生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)向產(chǎn)業(yè)技術(shù)轉(zhuǎn)化,是技術(shù)整合、經(jīng)濟(jì)核算、政府補(bǔ)償和文化形塑幾個(gè)環(huán)節(jié)綜合作用的結(jié)果,在這些環(huán)節(jié)上的任何一環(huán)缺失或不足就會(huì)導(dǎo)致生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣效果不佳。
2.1技術(shù)整合馬家灣村農(nóng)戶雖然承認(rèn)墊料養(yǎng)豬是一種較為先進(jìn)的新技術(shù),但普遍認(rèn)為,該技術(shù)由于應(yīng)用時(shí)間不長(zhǎng),還不夠成熟,仍然存在一些問題。一是墊料養(yǎng)豬不太適合瀏陽地區(qū)的氣候。豬適宜在30~35℃的環(huán)境下生長(zhǎng),溫度過高就容易生病。瀏陽地區(qū)的夏季氣溫很高,豬舍使用墊料后,墊料分解豬糞便然后發(fā)酵,使豬舍溫度更高,往往達(dá)到50~60℃,墊料上面不能淋水降溫,豬舍建造又大都達(dá)不到通風(fēng)的要求,豬極易患病。而在冬季則很好,墊料發(fā)酵升高了豬舍溫度,適宜豬生長(zhǎng)。二是墊料養(yǎng)豬不方便消毒殺菌。豬是群養(yǎng),每個(gè)豬欄養(yǎng)幾十甚至上百頭豬,養(yǎng)殖密度大,容易傳播疾病。墊料里面加了可以殺死病菌的成分,雖然能夠起到一定的殺菌作用,但對(duì)于大的疫病作用不大,由于墊料上面不能噴灑消毒液,加大了疫病防治的困難。三是墊料養(yǎng)豬會(huì)造成豬成長(zhǎng)的差別。環(huán)保豬欄很大,一般是幾十到100多m2,一個(gè)豬欄養(yǎng)幾十甚至上百頭豬。豬的成長(zhǎng)有強(qiáng)有弱,強(qiáng)的一般會(huì)長(zhǎng)得快、長(zhǎng)得好,弱的一般會(huì)長(zhǎng)得慢、長(zhǎng)得小,從整體上拉長(zhǎng)豬的平均出欄時(shí)間。四是墊料養(yǎng)豬會(huì)引發(fā)豬的呼吸道疾病。豬長(zhǎng)大以后糞便排泄增多,墊料消解不徹底,為了增強(qiáng)消解功能,農(nóng)戶就得往墊料里面摻加老糠子等材料。而這些材料會(huì)影響豬的肺部呼吸,導(dǎo)致一些呼吸道疾病。產(chǎn)業(yè)技術(shù)是系統(tǒng)性技術(shù)。首先,一項(xiàng)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)只有做到很順利地實(shí)現(xiàn)新舊技術(shù)之間的替代、交融,很緊密地實(shí)現(xiàn)與其他技術(shù)的匹配、契合,形成穩(wěn)定的技術(shù)結(jié)構(gòu)關(guān)聯(lián),并由此改變自身的形態(tài),成為產(chǎn)業(yè)技術(shù),才能發(fā)揮其作用。其次,相關(guān)群體尤其農(nóng)民在長(zhǎng)期的生產(chǎn)實(shí)踐中,積累了相關(guān)農(nóng)業(yè)技術(shù)豐富而實(shí)用的經(jīng)驗(yàn),他們與自上而下推廣的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)互補(bǔ)或者相互競(jìng)爭(zhēng)。生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣只有結(jié)合相關(guān)群體尤其農(nóng)民的經(jīng)驗(yàn)才能更好地獲得信任和支持,推廣人員、公司、政府不能只采取一種自上而下的方式向農(nóng)民傳播生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù),而應(yīng)該與農(nóng)民進(jìn)行更多的溝通和協(xié)商,促進(jìn)相關(guān)群體達(dá)成共識(shí)。在馬家灣村推廣的墊料養(yǎng)豬是高欄環(huán)保豬場(chǎng)、墊料降解豬糞便、發(fā)酵高溫殺菌,與傳統(tǒng)養(yǎng)豬的矮欄水泥豬場(chǎng)、沖洗豬糞便、消毒防治疫病差異相當(dāng)大,墊料養(yǎng)豬與傳統(tǒng)養(yǎng)豬的替代、交融的實(shí)現(xiàn),控溫、防疫、喂食等各項(xiàng)技術(shù)匹配、契合的實(shí)現(xiàn),都有一個(gè)碰撞、磨合的過程。在此過程中,推廣人員、公司、政府和農(nóng)民對(duì)于同一項(xiàng)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)及技術(shù)結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)、掌握和運(yùn)用不盡一致,會(huì)就技術(shù)發(fā)生復(fù)雜互動(dòng),不斷溝通和協(xié)商。生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)之間橫向、縱向的匹配、契合程度,推廣人員、公司、政府和農(nóng)民就技術(shù)溝通、協(xié)商的狀況,最終決定著生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)向產(chǎn)業(yè)技術(shù)轉(zhuǎn)化的狀況。
2.2經(jīng)濟(jì)核算馬家灣村農(nóng)戶普遍認(rèn)為,墊料養(yǎng)豬的成本較高,尤其是在目前豬價(jià)不穩(wěn)的情況下,很難承受。墊料養(yǎng)豬,不能沿用傳統(tǒng)豬場(chǎng),要改建或者新建環(huán)保豬場(chǎng)。因?yàn)閭鹘y(tǒng)豬場(chǎng)的豬欄較矮,而環(huán)保豬場(chǎng)的豬欄要求較高,里面要放一定厚度的墊料。據(jù)估計(jì),建環(huán)保豬場(chǎng)的造價(jià)大概300元/m2。墊料養(yǎng)豬要求1.7m2養(yǎng)1頭豬,而傳統(tǒng)養(yǎng)豬,1頭豬只要1.2m2,1.2~1.5m2就相當(dāng)大了,因此環(huán)保豬場(chǎng)的豬欄很大,一般是幾十至100多m2一個(gè)豬欄。這就增加了農(nóng)戶的成本。墊料養(yǎng)豬與傳統(tǒng)養(yǎng)豬相比,相同面積養(yǎng)豬的頭數(shù)即存欄量減少了,同時(shí)每個(gè)豬欄的空間大,豬的活動(dòng)量增大,飼料吃得多,但出欄速度差別不大,賣價(jià)也差別不大,很不劃算。墊料公司宣傳1次墊料可以用1年,1年可以養(yǎng)兩批豬,然后換第二次墊料。目前農(nóng)戶使用墊料的實(shí)際情況是:一次墊料不能養(yǎng)兩批豬,墊料用到后期已經(jīng)不能化解豬糞便,期間要添加好多材料,或者向墊料公司購(gòu)買新墊料,這樣也增加了成本。環(huán)保豬場(chǎng)里豬的成長(zhǎng)有強(qiáng)有弱,長(zhǎng)得快的能在6個(gè)月左右出欄,長(zhǎng)得慢的要7~8個(gè)月才能出欄,從而把養(yǎng)豬的整體成本提高了。墊料養(yǎng)豬,要經(jīng)常翻料,墊料化解糞便的能力一定程度上取決于翻動(dòng)得是否勤快,翻動(dòng)的少墊料就會(huì)發(fā)霉,豬吃了就拉稀。養(yǎng)小豬時(shí)勞動(dòng)量不大,1周翻1次就行。養(yǎng)大豬時(shí),糞便多,必須勤翻。豬達(dá)50kg,每?jī)商煲瓑|料1次,豬達(dá)100kg,每天要墊料翻1次。每次翻料至少耗4h以上,農(nóng)戶感覺增加了勞動(dòng)力成本。而傳統(tǒng)養(yǎng)豬,100頭豬的規(guī)模,每天喂兩次食,用水沖洗一下豬欄,一個(gè)多小時(shí)就可完成。農(nóng)戶對(duì)墊料養(yǎng)豬成本的考慮,是與豬價(jià)行情聯(lián)系在一起的。養(yǎng)豬賺錢的時(shí)候,不會(huì)計(jì)較太多,養(yǎng)豬不賺錢的時(shí)候,就更精打細(xì)算。農(nóng)戶認(rèn)為,現(xiàn)在農(nóng)民打零工都是50~60元/d,以此為標(biāo)準(zhǔn),豬價(jià)要在12元/kg才算賺錢,5元/kg就不賺錢,目前豬價(jià)在下降并且很不穩(wěn),所以傳統(tǒng)養(yǎng)豬從經(jīng)濟(jì)上來看更劃算一些。產(chǎn)業(yè)技術(shù)是競(jìng)爭(zhēng)性技術(shù),它是經(jīng)過選擇、淘汰而剩下來的技術(shù)。農(nóng)民會(huì)針對(duì)一項(xiàng)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的市場(chǎng)前景和成本進(jìn)行分析,如果此生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)沒有帶來農(nóng)民預(yù)期的經(jīng)濟(jì)收益,農(nóng)民不可能采用。因此,生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)技術(shù)要經(jīng)過經(jīng)濟(jì)核算,要針對(duì)采用該技術(shù)所需的原材料、人力和資金投入進(jìn)行成本預(yù)算,同時(shí),還要對(duì)預(yù)期銷售收入進(jìn)行測(cè)算。首先,如果沒有經(jīng)濟(jì)核算,生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)不可能進(jìn)入產(chǎn)業(yè),無法成功轉(zhuǎn)化的技術(shù),技術(shù)本身并不一定差,可能是因?yàn)槭褂贸杀咎?。正是基于?jīng)濟(jì)核算,所以現(xiàn)實(shí)中起作用的農(nóng)業(yè)技術(shù)可能并非最優(yōu)的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)。馬家灣村農(nóng)戶雖然普遍認(rèn)為墊料養(yǎng)豬的成本較高,但是否采用墊料養(yǎng)豬要視豬價(jià)行情而定。行情好的時(shí)候,養(yǎng)豬能賺錢,發(fā)展墊料養(yǎng)豬成本高點(diǎn)尚能接受;現(xiàn)在豬價(jià)行情很不穩(wěn),并且一直下降,養(yǎng)豬不賺錢,農(nóng)戶基本上傾向于采用傳統(tǒng)養(yǎng)豬。其次,推廣人員、公司、政府和農(nóng)民分別從各自的角度對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)行經(jīng)濟(jì)核算,致使他們?cè)诮?jīng)濟(jì)利益問題上既有共同之處也有矛盾沖突,推廣人員、公司、政府認(rèn)為有經(jīng)濟(jì)效益的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)可能并不能讓農(nóng)民真正在經(jīng)濟(jì)上受益。
2.3政府補(bǔ)償對(duì)于墊料養(yǎng)豬這種生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的應(yīng)用,當(dāng)?shù)卣M(jìn)行了補(bǔ)助,但馬家灣村農(nóng)戶認(rèn)為補(bǔ)助力度不夠大。建環(huán)保豬場(chǎng)的補(bǔ)助不是按照整個(gè)建筑面積算,只補(bǔ)助墊料池的面積(40元/m2),而墊料池一般只占整個(gè)豬場(chǎng)的50%~60%。相比建環(huán)保豬場(chǎng)的全部成本而言,農(nóng)戶覺得補(bǔ)助太少。而且,補(bǔ)助有時(shí)候未能落實(shí)到位,有的農(nóng)戶只給補(bǔ)一半,有的農(nóng)戶未獲任何補(bǔ)助。補(bǔ)助是當(dāng)?shù)卣扇饲皝頇z查、丈量環(huán)保豬場(chǎng)后發(fā)放的,一些農(nóng)戶建好環(huán)保豬場(chǎng)后卻沒人來檢查、丈量,因而沒有得到補(bǔ)助。至于為什么沒人來,農(nóng)戶并沒有得到明確的說法。當(dāng)?shù)卣唤o農(nóng)戶補(bǔ)助一次墊料的錢,第2次的墊料就要農(nóng)戶自己出錢購(gòu)買。補(bǔ)助只惠及了頭兩批報(bào)名參加墊料養(yǎng)豬的農(nóng)戶,后續(xù)參加墊料養(yǎng)豬的就不再有補(bǔ)助。當(dāng)?shù)卣龀忠幌潞?,墊料養(yǎng)豬就交由墊料公司進(jìn)行市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)。由于農(nóng)戶關(guān)于墊料養(yǎng)豬成本太高的反映較大,后經(jīng)當(dāng)?shù)卣雒鎱f(xié)調(diào),墊料公司對(duì)墊料實(shí)行以舊換新。農(nóng)戶用舊墊料從墊料公司換取新墊料,舊墊料作價(jià)只抵1/3的新墊料,另外2/3的新墊料錢由農(nóng)戶承擔(dān)。目前,就是墊料的以舊換新業(yè)務(wù)也不再進(jìn)行。農(nóng)戶普遍認(rèn)為,當(dāng)?shù)卣诃h(huán)保養(yǎng)豬的推廣上還需加強(qiáng)投入,落到實(shí)處,不能哄騙農(nóng)戶,這樣農(nóng)戶才能放心去發(fā)展墊料養(yǎng)豬。其實(shí)只要當(dāng)?shù)卣a(bǔ)助到位,農(nóng)戶還是愿意發(fā)展環(huán)保養(yǎng)豬的。生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)屬于公益性農(nóng)業(yè)技術(shù),生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣,除了考慮技術(shù)本身能產(chǎn)生多大的經(jīng)濟(jì)效益外,更重要的是要考慮其可能帶來的長(zhǎng)遠(yuǎn)的和宏觀的經(jīng)濟(jì)與社會(huì)綜合效益。一方面,生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣必須盡可能提高農(nóng)民短期的和長(zhǎng)遠(yuǎn)的經(jīng)濟(jì)利益。另一方面,生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣必須達(dá)到公益性等計(jì)劃性目標(biāo),包括社會(huì)生態(tài)效益目標(biāo)。在現(xiàn)階段,生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)195與其他農(nóng)業(yè)技術(shù)相比,在經(jīng)濟(jì)效益上的優(yōu)越性并不突出。但是,生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展有利于農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展,特別是可以緩解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來的生態(tài)環(huán)境惡化等負(fù)面影響。初期,生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的經(jīng)濟(jì)效益可能不高于甚至低于其他農(nóng)業(yè)技術(shù),而農(nóng)民看重經(jīng)濟(jì)效益,而且比較看重近期的經(jīng)濟(jì)效益,并以此單項(xiàng)指標(biāo)作為自己采用與否的指南。因此,從生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)所能帶來的社會(huì)綜合效益考慮,政府非常有必要對(duì)其推廣進(jìn)行投資。像馬家灣村墊料養(yǎng)豬的推廣,主要制約因素之一就是成本較高、農(nóng)戶不賺錢,其推廣需要政府加強(qiáng)投入并且落實(shí)到位。政府可借鑒當(dāng)前一些發(fā)達(dá)國(guó)家采用的價(jià)格支持做法,如政府對(duì)墊料公司提供價(jià)格或其他形式的補(bǔ)貼,墊料公司再以優(yōu)惠的價(jià)格賣給農(nóng)戶。這樣既有利于維護(hù)墊料公司的權(quán)益,又有利于農(nóng)戶優(yōu)惠獲得生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù),更有利于加快生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,從而達(dá)到“多贏”的目的。
2.4文化形塑馬家灣村農(nóng)戶普遍認(rèn)識(shí)到,墊料養(yǎng)豬在環(huán)境保護(hù)方面確實(shí)優(yōu)于傳統(tǒng)養(yǎng)豬。傳統(tǒng)養(yǎng)豬用水沖洗豬舍,把豬糞便沖向溝渠,再流到河里,環(huán)境污染嚴(yán)重。這樣受污染的生活用水對(duì)人類健康不利。農(nóng)戶逐漸意識(shí)到健康與環(huán)保的關(guān)系。環(huán)保養(yǎng)豬能夠減少甚至從根本上解決村里的污染問題。但是,農(nóng)戶的環(huán)保意識(shí)還不強(qiáng),對(duì)于墊料養(yǎng)豬,農(nóng)戶還是考慮成本問題更多一些。用他們的話來說就是:“養(yǎng)豬賺錢,可以搞環(huán)保;養(yǎng)豬不賺錢又要搞環(huán)保,那就不搞”。產(chǎn)業(yè)技術(shù)受到文化的很大影響,內(nèi)含一定的文化意味,并且技術(shù)的體系化、系統(tǒng)化程度越強(qiáng),技術(shù)結(jié)構(gòu)關(guān)系越復(fù)雜,其文化屬性也就越強(qiáng)。生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)向產(chǎn)業(yè)技術(shù)轉(zhuǎn)化過程中,其質(zhì)的規(guī)定性要經(jīng)過“文化形塑”。首先,生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)引入一個(gè)地方必須考慮文化適應(yīng)問題。一項(xiàng)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)尤其整套技術(shù)的引進(jìn),不僅影響到當(dāng)?shù)卦械霓r(nóng)業(yè)技術(shù)體系,而且對(duì)農(nóng)民等相關(guān)群體的生產(chǎn)、生活、行為、觀念都會(huì)產(chǎn)生較大沖擊,可能引發(fā)一定程度的文化沖突。其次,相關(guān)群體尤其農(nóng)民的文化水平越高,對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的理解越多,他們就越支持技術(shù)的推廣。相關(guān)群體尤其農(nóng)民所掌握的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)方面的文化知識(shí)以及對(duì)技術(shù)所持有的態(tài)度,一定程度上決定著文化沖突的狀況。馬家灣村深受傳統(tǒng)養(yǎng)豬造成的環(huán)境污染之苦,普遍認(rèn)識(shí)到墊料養(yǎng)豬對(duì)于環(huán)境保護(hù)的好處。這是墊料養(yǎng)豬最初能在馬家灣村得到一定范圍推廣的重要原因,現(xiàn)在雖然大多農(nóng)戶都已暫停采用,持觀望態(tài)度,但并未完全放棄,也是逐漸濃厚的環(huán)保文化作用的結(jié)果。
3促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)向產(chǎn)業(yè)技術(shù)轉(zhuǎn)化的建議
3.1吸引農(nóng)民參與,為農(nóng)民提供先進(jìn)適用的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)為促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展,需要建立生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的技術(shù)創(chuàng)新體系,形成生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)研發(fā)、推廣的良性循環(huán),拓寬推廣渠道,創(chuàng)新生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)模式。推廣時(shí)要選擇適合當(dāng)?shù)氐募夹g(shù),優(yōu)先推廣那些高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、簡(jiǎn)單易學(xué)的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù),并提供相關(guān)的配套信息。我國(guó)目前的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系采用的是自上而下的推廣方式,生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)研制出來之后大多由政府組織推廣。生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)需要協(xié)調(diào)生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)三方面的利益,往往是比較復(fù)雜的技術(shù),事先確定好推廣內(nèi)容的自上而下的推廣方式常常不能奏效,不能解決生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展中的難題。農(nóng)民對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)用的具體情況往往比研發(fā)、推廣人員更加清楚,生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣需要農(nóng)民參與,需要吸收農(nóng)民的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)、創(chuàng)造性思維。農(nóng)民的參與可以保證所研究的技術(shù)更符合農(nóng)民的需求,更適合當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)條件,可以發(fā)揮出農(nóng)民在技術(shù)實(shí)施過程中的適應(yīng)性修正能力。在生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的研發(fā)階段,農(nóng)民參與主要體現(xiàn)在技術(shù)需求的表達(dá)方面,以及把新技術(shù)與現(xiàn)有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)措施結(jié)合起來等方面;在生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的實(shí)施階段,農(nóng)民參與主要體現(xiàn)為大范圍內(nèi)對(duì)新技術(shù)進(jìn)行檢驗(yàn)、評(píng)估并內(nèi)化到現(xiàn)有生產(chǎn)措施中。因此,一方面各種高等農(nóng)業(yè)院校、農(nóng)業(yè)技術(shù)學(xué)校和農(nóng)民職業(yè)技術(shù)教育機(jī)構(gòu)可以對(duì)農(nóng)民進(jìn)行正規(guī)系統(tǒng)的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)教育培訓(xùn)。另一方面,借鑒國(guó)外經(jīng)驗(yàn),可以開辦農(nóng)民田間學(xué)校,實(shí)行自下而上的參與式農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣方式,以農(nóng)民為中心,以田間為課堂,以實(shí)踐為手段。
3.2政府積極扶持,讓農(nóng)民采用生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)在經(jīng)濟(jì)上受益生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的外部性決定了單純依靠市場(chǎng)機(jī)制來實(shí)現(xiàn)技術(shù)的推廣是不現(xiàn)實(shí)的,市場(chǎng)失靈的存在為政府的參與和支持提供了理由,各級(jí)政府應(yīng)當(dāng)給予生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣以積極的政策引導(dǎo)和財(cái)政支持。一是可以給予適當(dāng)補(bǔ)貼,降低農(nóng)戶采用生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的成本,鼓勵(lì)農(nóng)民學(xué)習(xí)、采用生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)。對(duì)農(nóng)民采用生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的投入,給予貨幣或?qū)嵨镅a(bǔ)貼,如品種、工程材料、農(nóng)業(yè)化學(xué)和生物生產(chǎn)要素以及農(nóng)民的學(xué)習(xí)成本和投勞成本等。對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的研發(fā)生產(chǎn)和銷售體系的建設(shè)進(jìn)行補(bǔ)貼,保障農(nóng)民能購(gòu)買到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)。對(duì)那些因采用生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)而經(jīng)濟(jì)陷入困境的農(nóng)民給予補(bǔ)償,確保其生產(chǎn)、生活的正常進(jìn)行。二是可以運(yùn)用財(cái)政資金推廣生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)。加大政府的資金投入力度,將生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣專項(xiàng)資金列入財(cái)政預(yù)算。扶貧開發(fā)、農(nóng)業(yè)科技、龍頭企業(yè)等政府扶持項(xiàng)目,都要向生態(tài)農(nóng)業(yè)傾斜。各級(jí)財(cái)政部門拿出一定數(shù)量的專項(xiàng)配套經(jīng)費(fèi),專門用于生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣,并根據(jù)財(cái)政狀況逐年增加。三是可以充分發(fā)揮政策的導(dǎo)向作用,改善生態(tài)農(nóng)業(yè)科技應(yīng)用的投資環(huán)境,鼓勵(lì)和引導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體、社會(huì)力量參與生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)投入的積極性,給予他們資金、技術(shù)和管理的支持,在財(cái)政、稅收等方面給予相關(guān)優(yōu)惠,逐步形成政府扶持為導(dǎo)向、多方共同參與的多元化科技投入體系。
在一個(gè)技術(shù)體系不健全生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)中,通常含有多種成分,這些成分之間存在著非常復(fù)雜的關(guān)系。例如,喂鴨子在池塘里,我們必須考慮養(yǎng)殖鴨子的數(shù)量,而集養(yǎng)鴨子的數(shù)量將影響蓄水容量的大小,水質(zhì)和魚的數(shù)量及水的類型、溫度等。由于原州區(qū)農(nóng)民關(guān)于生態(tài)農(nóng)業(yè)的技術(shù)素質(zhì)普遍不高,在這個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)中有沒有任何理論知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié),沒有科學(xué)的設(shè)計(jì),簡(jiǎn)單的復(fù)制其他地方的經(jīng)驗(yàn),這是非常困難的,成功的幾率非常有限,這樣做的結(jié)果,會(huì)極大的挫傷農(nóng)民對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)的積極性。但在實(shí)踐中,生態(tài)農(nóng)業(yè)的推進(jìn)和發(fā)展,存在著缺乏技術(shù)措施,包括如何進(jìn)行傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生態(tài)技術(shù)開發(fā),包括研究生態(tài)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,這些都會(huì)影響原州區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。因此積極學(xué)習(xí)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展比較好的地方的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)是非常必要的我們應(yīng)該派出農(nóng)業(yè)技術(shù)人員去學(xué)習(xí),培訓(xùn),找出一條適合原州區(qū)發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的路子。
二、建立健全有效的生態(tài)農(nóng)業(yè)服務(wù)體系
發(fā)展原州區(qū)的生態(tài)農(nóng)業(yè),需要政府的大力支持,只有政府的大力支持,才能建立一個(gè)有效的政策激勵(lì)機(jī)制和服務(wù)保障體系。盡管原州區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展是有經(jīng)驗(yàn)可取的,但生態(tài)農(nóng)業(yè)政策的實(shí)施,有許多地方是需要完善和改進(jìn)的,甚至是需要從頭建立的,所以,建設(shè)原州區(qū)的生態(tài)農(nóng)業(yè)任重而道遠(yuǎn)。建立健全有效的生態(tài)農(nóng)業(yè)服務(wù)體系,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格影響非常重要,有時(shí)成為生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的限制因素。由于窮人,糧食安全可能更重要;但對(duì)于那些富裕的農(nóng)民,提高經(jīng)濟(jì)效益,有可能從事生態(tài)農(nóng)業(yè),以激發(fā)他們的發(fā)展動(dòng)機(jī)。但就目前而言,尚未建立完善的有效的服務(wù)體系。比如及時(shí)提供優(yōu)質(zhì)的品種、種子、肥料、技術(shù)支持、信貸和農(nóng)戶的信息服務(wù)等,而隨著網(wǎng)絡(luò)信息的發(fā)展,收獲后的出售農(nóng)戶也非常關(guān)心,只有積極發(fā)展信息服務(wù),解決農(nóng)戶的后顧之憂,才能調(diào)動(dòng)農(nóng)戶參與生態(tài)農(nóng)業(yè)的積極性。再比如,發(fā)展當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)農(nóng)業(yè)的信用服務(wù)也是非常重要的,因?yàn)檗r(nóng)民從事生態(tài)農(nóng)業(yè)的收入可能常常是實(shí)施幾年來獲得的,在這種情況下,信用服務(wù)自然是必不可少的項(xiàng)目,只有建立有效的信用服務(wù)機(jī)制,讓農(nóng)戶放下心來,才能決心去從事這項(xiàng)農(nóng)業(yè)變革。
三、建立鼓勵(lì)發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的激勵(lì)機(jī)制
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