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養(yǎng)殖業(yè)的特點范文第1篇

關(guān)鍵詞：職業(yè)特質(zhì)；電子技術(shù)技能型人才

中圖分類號：G424 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1009-3044（2017）17-0162-02

1概述

海西經(jīng)濟區(qū)是指臺灣海峽西岸的經(jīng)濟發(fā)展區(qū)域，它是以福建為主體，包括福建省全省、廣東省北部、浙江省南部和江西省部分地區(qū)。電子信息產(chǎn)業(yè)是海西經(jīng)濟區(qū)的主要支柱性產(chǎn)業(yè)，在改革開放的初期，電子信息產(chǎn)業(yè)特別是電子技術(shù)也曾經(jīng)經(jīng)歷過輝煌的發(fā)展時期，如廈華電子、夏新電子、福日電子、宏泰科技都是全國知名的電子企業(yè)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐美各國。三十多年過去了，這些企業(yè)有的倒閉了，有的正面臨著轉(zhuǎn)型升級發(fā)展的陣痛。隨著海西經(jīng)濟區(qū)的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，市場對電子技術(shù)技能型人才的需求也隨之發(fā)生深刻的變化。然而目前的電子技術(shù)技能型人才得培養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足經(jīng)濟社會發(fā)展的需要，高技能人才的短缺已經(jīng)成為阻礙海西經(jīng)濟區(qū)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的一個重要“瓶頸”。主要體現(xiàn)在以下兩個方面：一是我國電子技術(shù)產(chǎn)業(yè)長期存在缺乏核心技g、自主創(chuàng)新能力弱、發(fā)展受制于人等問題，仍處于全球產(chǎn)業(yè)價值鏈的中低端，以生產(chǎn)組裝為主。二是電子技術(shù)技能型人才的供求矛盾愈加突出，一方面是電子企業(yè)對技能型人才的迫切需求，另一方面是職業(yè)院校的學(xué)生普遍不愿意從事電子信息產(chǎn)業(yè)的工作，工作時間長、任務(wù)艱巨，技術(shù)工作單調(diào)、枯燥，使得中高職學(xué)生的職業(yè)穩(wěn)定度偏低，不安心崗位工作，缺乏在電子企業(yè)進行職業(yè)生涯發(fā)展的動力，成為職業(yè)院校職業(yè)教育迄待解決的主要問題。因此，海西經(jīng)濟區(qū)的產(chǎn)業(yè)升級轉(zhuǎn)型呼喚職業(yè)院校能夠培養(yǎng)適應(yīng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型后的高素質(zhì)電子行業(yè)技術(shù)技能人才。

2電子技術(shù)技能型人才職業(yè)特質(zhì)內(nèi)涵

我國經(jīng)濟發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級調(diào)整，對職業(yè)教育培養(yǎng)的技能型人才提出了更高的要求，職業(yè)教育的教學(xué)目標(biāo)也要隨之提升。具體表現(xiàn)為由知識、技能、態(tài)度目標(biāo)到職業(yè)能力目標(biāo)，再由職業(yè)能力目標(biāo)到職業(yè)特質(zhì)目標(biāo)。特別是隨著高端制造業(yè)的發(fā)展，如果職業(yè)教育教學(xué)目標(biāo)還停留在學(xué)生能干、而不是能干到卓越以及怎樣才能干到卓越，就趕不上時代的發(fā)展和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的要求。過去，大多數(shù)的職業(yè)院校的專業(yè)建設(shè)都是以企業(yè)崗位群結(jié)構(gòu)與人才規(guī)格需求變化來建設(shè)的，這樣做的好處是學(xué)生的職業(yè)技能和職業(yè)能力能夠符合產(chǎn)業(yè)發(fā)展和職業(yè)崗位需要，但是缺點也很明顯，學(xué)生的職業(yè)技能和職業(yè)崗位具有明顯的對應(yīng)關(guān)系，如果職業(yè)崗位發(fā)生變動，學(xué)生就會存在明顯的不適應(yīng)，職業(yè)生涯發(fā)展就會受到阻礙。本文則是以技能型人才對職業(yè)特質(zhì)的要求人手，研究中職電子技術(shù)技能型人才的職業(yè)特質(zhì)培養(yǎng)問題。只有這樣，我國職業(yè)教育培養(yǎng)出來的技能型人才才能建設(shè)一流的工程、制造一流的產(chǎn)品、提供一流的服務(wù)。

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在從事不同職業(yè)的技能型人才中，那些卓越者之所以卓越，不是因為他知曉什么，也不是能干什么，甚至也不是因為具備了各種職業(yè)所要求的共同的職業(yè)素質(zhì)，而更重要的是他們把握了自己所從事職業(yè)的職業(yè)活動的價值所在，具備了與所從事職業(yè)相匹配的、特有的職業(yè)素質(zhì)。這種從事不同職業(yè)所特有的職業(yè)素質(zhì)就是特質(zhì)，是能夠?qū)⒐ぷ髦谐删妥吭脚c成就一般的人區(qū)分開來的深層特征。職業(yè)特質(zhì)表現(xiàn)在職業(yè)情感、職業(yè)思維、執(zhí)業(yè)行為、職業(yè)語言等多個方面。由于職業(yè)特質(zhì)只有通過多次完成職業(yè)任務(wù)才能形成，也是比職業(yè)能力更為穩(wěn)定的個體心理特征，因此，職業(yè)特質(zhì)目標(biāo)是在職業(yè)能力目標(biāo)之上形成的，是職業(yè)教育教學(xué)的最高層次的目標(biāo)。職業(yè)特質(zhì)是成為職業(yè)精英所必備的職業(yè)素質(zhì)，是在職業(yè)活動中表現(xiàn)出來的情感、思維、行為、語言等模式。

為了深入了解海西經(jīng)濟區(qū)電子企業(yè)在產(chǎn)業(yè)升級后對技術(shù)技能型人才的需求，深入探索電子技術(shù)技能型人才職業(yè)特質(zhì)的培養(yǎng)，我們采用現(xiàn)代職業(yè)分析方法，對本地區(qū)的知名企業(yè)如宸鴻科技、三安光電、友達(dá)光電、盈趣科技等二十多家企業(yè)進行了走訪和問卷調(diào)查，調(diào)查對象包括：生產(chǎn)經(jīng)理、技術(shù)工程師、技術(shù)骨干、裝配工人、車間管理人員等。調(diào)查顯示，電子生產(chǎn)企業(yè)對技能型人才的要求是：一要有安全意識。安全生產(chǎn)是企業(yè)的頭等大事，安全生產(chǎn)理念的必須貫穿企業(yè)生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)。二是環(huán)保意識。隨著社會的進步發(fā)展，綠色低碳環(huán)保理念已經(jīng)深入人心，只有綠色的產(chǎn)品，綠色的生產(chǎn)企業(yè)，才不會被社會所淘汰。三是技能意識。熟悉電子企業(yè)的生產(chǎn)、制造和工藝流程，并具備較強的技能和學(xué)習(xí)能力。四規(guī)范意識。當(dāng)今電子技術(shù)迅猛發(fā)展，對技術(shù)的要求、工藝的要求、精度的要求越來越高，只有嚴(yán)格的工作程序、工作規(guī)范和操作標(biāo)準(zhǔn)才能確保產(chǎn)品的質(zhì)量。五是質(zhì)量意識。質(zhì)量是企業(yè)的生命，質(zhì)量不是靠某個人來保證的，只有人人樹立質(zhì)量意識，產(chǎn)品的質(zhì)量才有保證。因此，我們把電子技術(shù)技能型人才的職業(yè)特質(zhì)定義為：具備安全、低碳、環(huán)保意識，崇拜精度、尊重規(guī)范，做到用嚴(yán)格的工作程序、工作規(guī)范和操作標(biāo)準(zhǔn)，保證產(chǎn)品裝配、維修與銷售質(zhì)量的意識和品質(zhì)。在企業(yè)調(diào)查中我們也多次聽到，中國是世界的制造大國，但還不是制造強國。究其原因，最根本的并不是技術(shù)的差距，而是人才的差距。因此，加強中職電子技術(shù)技能型人才職業(yè)特質(zhì)的培養(yǎng)任重而道遠(yuǎn)。

為了解決中職電子技術(shù)技能型人才缺乏職業(yè)特質(zhì)的問題，必須對現(xiàn)有的中職電子技術(shù)專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)策略、師資隊伍建設(shè)、實訓(xùn)基地建設(shè)等方面進行改革，制定以職業(yè)特質(zhì)為導(dǎo)向的電子技術(shù)技能型人才培養(yǎng)方案，使之更適合學(xué)生職業(yè)特質(zhì)的形成。

3電子技術(shù)技能型人才職業(yè)特質(zhì)的培養(yǎng)

3.1教學(xué)內(nèi)容的組織和選擇

中職教育區(qū)別于普通高中教育的重要特征之一是具有鮮明的職業(yè)針對性，因此中職教材必須引人職業(yè)基因。職業(yè)特質(zhì)要在具體的課程環(huán)境中培養(yǎng)、生長，把職業(yè)能力和職業(yè)特質(zhì)的形成作為教學(xué)過程的中心。把職業(yè)崗位職責(zé)的基本知識和基本能力要求納入到教學(xué)內(nèi)容當(dāng)中，使學(xué)生對未來所要從事的職業(yè)崗位非常熟悉，提高教學(xué)內(nèi)容的實用性和針對性。把職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、崗位證書等要求融會貫穿于教材的內(nèi)容之中，并以能力培養(yǎng)為目標(biāo)，建立每門課程的實施大綱。教材的內(nèi)容還要依據(jù)行業(yè)、產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，及時更新新技術(shù)、新規(guī)范、新標(biāo)準(zhǔn)，使教學(xué)內(nèi)容和生產(chǎn)實際保持同步。

教學(xué)內(nèi)容的選擇是為了教學(xué)目標(biāo)的實現(xiàn)，職業(yè)教育的專業(yè)教學(xué)目標(biāo)是職業(yè)特質(zhì)和職業(yè)能力的形成。為了更好地培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)特質(zhì)和職業(yè)能力，依據(jù)電子企業(yè)提出的電子技術(shù)應(yīng)用職業(yè)活動和國家頒布的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，我們把電子技術(shù)專業(yè)課程體系分為學(xué)科理論課程、技術(shù)方法課程和職業(yè)活動課程等。學(xué)科理論課程強調(diào)的是學(xué)生對知識整體框架的把握，掌握這門學(xué)科及其各部分理論知識的用途。技術(shù)方法課程，應(yīng)注重讓學(xué)生了解這種技術(shù)的產(chǎn)生與演變過程，培養(yǎng)學(xué)生的技術(shù)應(yīng)用能力，在技術(shù)應(yīng)用過程中掌握這種技術(shù)的操作，培養(yǎng)學(xué)生的技術(shù)創(chuàng)新意識。職業(yè)活動課程是從職業(yè)活動中選擇一些典型的職業(yè)工作任務(wù)，并把它轉(zhuǎn)化為課程教學(xué)內(nèi)容。職業(yè)能力的形成離不開通過職業(yè)活動，職業(yè)特質(zhì)只有通過多次完成職業(yè)任務(wù)才能形成。所以職業(yè)活動課程是職業(yè)教育教學(xué)的專業(yè)核心課程，它承擔(dān)著職業(yè)能力和職業(yè)特質(zhì)形成的任務(wù)。學(xué)科理論課程和技術(shù)方法課程最終目的是為職業(yè)活動課程服務(wù)的，它們是職業(yè)活動課程的理論基礎(chǔ)和技術(shù)基礎(chǔ)。職業(yè)活動課程是學(xué)科理論課程和技術(shù)方法課程的綜合運用，包含了典型職業(yè)任務(wù)的整個工作過程，最接近于生產(chǎn)實際，非常有利于職業(yè)能力的培養(yǎng)和職業(yè)特質(zhì)的形成。學(xué)生通過職業(yè)活動課程的綜合訓(xùn)練，逐步成長為具有持續(xù)發(fā)展能力的技g技能型人才。

3.2過程導(dǎo)向的教學(xué)策略

職業(yè)特質(zhì)和職業(yè)能力的形成，除了教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容之外，主要取決于教學(xué)策略。通過分析電子技術(shù)技能型人才的職業(yè)活動發(fā)現(xiàn)，電子技術(shù)技能型人才的職業(yè)活動具有嚴(yán)格按照操作規(guī)程、順序展開的特點，適合采用過程導(dǎo)向的教學(xué)策略。在教學(xué)過程中，先使學(xué)生熟悉職業(yè)活動的工作過程，然后按照過程的先后順序開展教學(xué)活動，在做中學(xué)，學(xué)中做，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，不斷提高解決實際問題的能力。

過程導(dǎo)向教學(xué)策略的教學(xué)過程可以設(shè)計為任務(wù)描述、任務(wù)分析、相關(guān)知識、技能訓(xùn)練、態(tài)度養(yǎng)成、完成任務(wù)、學(xué)習(xí)評價等七個環(huán)節(jié)。任務(wù)描述是對典型工作任務(wù)的描述，目的是讓學(xué)生了解任務(wù)的背景、內(nèi)容和要求。任務(wù)分析是以學(xué)生為主體，在專業(yè)教師的指導(dǎo)下，應(yīng)用相關(guān)知識對完成工作任務(wù)的途徑、方法進行分析，提出工作解決方案。為了培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，學(xué)生可以根據(jù)自己可能獲得的條件，選擇不同的工具和手段，形成不同的解決方案。完成任務(wù)是學(xué)生根據(jù)形成的解決方案獨立或者分組完成任務(wù)，在完成任務(wù)的過程中，形成嚴(yán)格的工作程序、工作規(guī)范和操作標(biāo)準(zhǔn)，培養(yǎng)學(xué)生的規(guī)范意識和質(zhì)量意識。相關(guān)知識、技能訓(xùn)練在對任務(wù)進行分析和完成任務(wù)的過程中不斷得到了強化和訓(xùn)練的，逐步養(yǎng)成按照工藝規(guī)范、工作程序嚴(yán)格操作的工作態(tài)度和習(xí)慣。學(xué)習(xí)評價是對學(xué)生完成任務(wù)情況進行點評并提出改進意見。

工作過程導(dǎo)向的行動教學(xué)強調(diào)學(xué)生操作規(guī)范習(xí)慣的養(yǎng)成，追求職業(yè)活動操作的準(zhǔn)確和職業(yè)活動結(jié)果的精度，是培養(yǎng)高端制造業(yè)高技能人才最常用的教學(xué)方法，也是培養(yǎng)電子技術(shù)技能型人才的最佳的教學(xué)方法。

3.3專業(yè)師資隊伍的建設(shè)

以職業(yè)特質(zhì)為導(dǎo)向，培養(yǎng)電子技術(shù)技能型人才，教師是實施的主體，因此專業(yè)師資隊伍的建設(shè)是關(guān)鍵。技能型人才職業(yè)特質(zhì)的形成需要過程導(dǎo)向的教學(xué)策略，因此師資隊伍的教學(xué)過程設(shè)計能力與實施能力就顯得十分重要。專業(yè)教師應(yīng)當(dāng)具有企業(yè)實踐的經(jīng)歷，了解企業(yè)需求，熟悉工作過程系統(tǒng)化課程建設(shè)思路。專業(yè)教師能夠參與企業(yè)項目的實踐，了解企業(yè)中的工作任務(wù)，整合學(xué)生實訓(xùn)內(nèi)容，找到學(xué)生實際工作中的應(yīng)用技術(shù)的差距，更好地設(shè)計實訓(xùn)任務(wù)。通過專業(yè)教師團隊建設(shè)，提高電子技術(shù)專業(yè)教師整體素質(zhì)，也為電子技術(shù)技能型人才職業(yè)特質(zhì)的培養(yǎng)打下堅實的基礎(chǔ)。

3.4實訓(xùn)基地建設(shè)

由于職業(yè)特質(zhì)只有通過多次完成職業(yè)任務(wù)才能形成，學(xué)生沒有直接的職業(yè)工作經(jīng)驗而要獲得企業(yè)需要的工作能力，只能通過加強實訓(xùn)基地建設(shè)來幫助獲得。為全部的實訓(xùn)室配備投影儀和展示臺，便于知識和技能的掌握，提高課堂教學(xué)效果。配備相應(yīng)的實訓(xùn)教學(xué)設(shè)備，能夠承擔(dān)電子技術(shù)專業(yè)實訓(xùn)任務(wù)和職業(yè)技能鑒定等。按照過程導(dǎo)向教學(xué)的要求，對實訓(xùn)室進行改造，形成職業(yè)情景和相結(jié)合的一體化實訓(xùn)室。通過實訓(xùn)基地仿真的職場環(huán)境，為學(xué)生營造企業(yè)工作氛圍。與企業(yè)共建學(xué)習(xí)型生產(chǎn)實訓(xùn)基地，選擇真實的典型工業(yè)項目或產(chǎn)品進行設(shè)計開發(fā)，形成具有典型工作任務(wù)完整工作過程的綜合實訓(xùn)項目，學(xué)生在完成綜合實訓(xùn)項目的過程中，嚴(yán)格安全操作規(guī)程、工作程序、工作規(guī)范和操作標(biāo)準(zhǔn)，培養(yǎng)學(xué)生的質(zhì)量意識和規(guī)范意識，形成電子技術(shù)技能型人才的職業(yè)特質(zhì)和職業(yè)能力。

4職業(yè)特質(zhì)形成的效果評價

養(yǎng)殖業(yè)的特點范文第2篇

關(guān)鍵詞：職業(yè)能力；培養(yǎng)；評價；啟示

作者簡介：李彥（1965-），男，常州機電職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授，高級工程師，研究方向為汽車類教學(xué)與科研。

課題項目：中國教育國際交流協(xié)會中美汽車教育對比專題項目。

中圖分類號G712 文獻(xiàn)標(biāo)識碼A 文章編號：1001-7518（2013）06-0094-03

一、職業(yè)能力描述

關(guān)于職業(yè)能力概念，各個國家有著不同的理解。英國把職業(yè)能力定義為：個人能力的一個有機組成部分，包括知識、理解力、技能、態(tài)度、專長、角色和任務(wù)的勝任；澳大利亞則把職業(yè)能力定義為：在工作及其配合中有效的參與能力，集中體現(xiàn)為工作時綜合運用知識與技術(shù)的能力；加拿大CBE理論認(rèn)為，職業(yè)能力是完成一定職業(yè)任務(wù)所需的知識、技能和態(tài)度。

雖然世界各個國家對職業(yè)能力均有不同的定義，但其描述職業(yè)能力的共性是：與勝任某項工作的專業(yè)技能（水平與熟練程度）相關(guān)聯(lián)；與穩(wěn)定的個性心理特征相關(guān)聯(lián)；與掌握的必要知識相關(guān)聯(lián)。

在美國，對職業(yè)能力的描述更多的推崇CBE理論，認(rèn)為職業(yè)能力不再局限于具體崗位的專業(yè)知識與技能，而被視為多種能力和品質(zhì)的綜合體現(xiàn)，是從個體充分自由發(fā)展的角度被理解的，這種人格本位的職業(yè)能力觀決定了其職業(yè)教育的特色，一方面，強調(diào)個人的人格完善與自由發(fā)展；另一方面，熟練的技能和良好的修養(yǎng)不可偏廢，因此在教育體系上美國采取職業(yè)教育與普通教育相互融通的做法，更加注重課程的普適性。

由此可見，美國對職業(yè)能力培養(yǎng)側(cè)重于個人的基礎(chǔ)知識和技能、思維技能與人格發(fā)展，形成了鮮明的人本主義特色。

二、職業(yè)能力目標(biāo)與內(nèi)容

美國社區(qū)學(xué)院汽車維修教育項目成立有專業(yè)顧問委員會，由校方專家、政府代表、制造商代表、雇主代表共同組成，指導(dǎo)專業(yè)的建設(shè)、發(fā)展、運行。其中工作內(nèi)容之一是確定職業(yè)能力的目標(biāo)和內(nèi)容。在美國，通常把職業(yè)能力細(xì)分為兩類，專業(yè)能力與基本能力，如表1所示。

三、職業(yè)能力培養(yǎng)的特點

（一）專業(yè)設(shè)置

職業(yè)能力培養(yǎng)涉及教育的各個環(huán)節(jié)，美國社區(qū)學(xué)院為了培養(yǎng)具備企業(yè)需求能力的學(xué)生，與企業(yè)深度合作，其開設(shè)汽車維修類專業(yè)的名稱直接與制造及經(jīng)銷商商定，具有明顯的定向性。如開設(shè)的汽車專業(yè)有：本田汽車PACT、豐田汽車T-TEN、現(xiàn)代汽車、通用汽車（GM-ASEP）、福特汽車（ASSET）、克萊斯勒汽車（CAP）等，此外還有少量汽車維修技術(shù)（通用型）、汽車整形技術(shù)等專業(yè)；開設(shè)專業(yè)的共性是與崗位群更加貼近，與汽車品牌更加貼近，以確保培養(yǎng)的人才能夠更好的符合企業(yè)的需求。每個專業(yè)成立的專業(yè)顧問委員會被賦予了更多的職責(zé)：指導(dǎo)課程設(shè)計， 確定課程所培養(yǎng)的能力目標(biāo)；制定標(biāo)準(zhǔn)及認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)；提供資源；確保學(xué)位項目設(shè)置符合最新的市場動向；監(jiān)控過程；承擔(dān)責(zé)任。

（二）課程設(shè)置

美國社區(qū)學(xué)院重視學(xué)生各項能力的全面培養(yǎng)，在課程設(shè)置上分為兩大類，即通識課程與專業(yè)課程。在專業(yè)課程設(shè)置上，嚴(yán)格按照ASE職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的能力要求，而每個能力要求，都設(shè)計有相對應(yīng)的工作任務(wù)（課題）。授課中采用任務(wù)驅(qū)動方式，通過崗位任務(wù)的完成，實現(xiàn)能力的提高。通識課程為英文、數(shù)學(xué)、多元文化、人際交往、計算機基礎(chǔ)、歷史、演講基礎(chǔ)、數(shù)學(xué)、商務(wù)管理、國際政治等，通識課程的學(xué)分占總學(xué)分的30%左右。

（三）教學(xué)方法與手段

美國一項研究結(jié)果如圖1所示，表明采取的不同教學(xué)方法與手段對所學(xué)內(nèi)容的掌握程度，顯然，課堂講授效果最差。因此美國社區(qū)學(xué)院專業(yè)課程全部在實訓(xùn)室進行，根據(jù)崗位需求，采用項目教學(xué)方法，先理論講解、討論，再動手實踐，以完成工作任務(wù)（課題）的形式確保職業(yè)能力的形成，確保學(xué)生能力與崗位需求相對接。教學(xué)設(shè)計中任務(wù)的選擇需考慮如下因素：與工作密切相關(guān)；解決綜合性的問題；涉及技術(shù)的廣度；有真實成果展現(xiàn)；每個學(xué)生的參與度；共同合作完成；嚴(yán)謹(jǐn)性。

同時，安排大量的頂崗實習(xí)時間，實習(xí)時間不少于專業(yè)課程總課時的一半。

（四）師資保障

1.師資培養(yǎng)新教師需經(jīng)過1-2年的試用期，須有企業(yè)的認(rèn)證證書及ASE認(rèn)證證書。在校企合作上，賦予了教師更多的責(zé)任，教師須有較強的企業(yè)聯(lián)系能力。

2.教師每年需進行不少于1周的新技術(shù)培訓(xùn)，參加1次企業(yè)年會，獲取最新的技術(shù)信息，接受企業(yè)的再培訓(xùn)。企業(yè)年會由汽車制造商舉辦，內(nèi)容為新技術(shù)培訓(xùn)、行業(yè)信息交流、研討技術(shù)發(fā)展方向、產(chǎn)品規(guī)劃等。此外，為了提升自己的技術(shù)水平，專業(yè)教師每年自愿參加的企業(yè)技術(shù)培訓(xùn)時數(shù)通常不少于200小時。

3.教師考核制度嚴(yán)格，教師的評價每年進行1次，由三個方面的意見組成，即學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生。學(xué)生的意見獲得相當(dāng)重要的地位，不受學(xué)生歡迎的學(xué)生將不可能繼續(xù)執(zhí)教。

（五）校企合作、設(shè)備保障

汽車維修專業(yè)除了有汽車通用維修技術(shù)方向外，主要有與企業(yè)制造商合作辦學(xué)的定向培養(yǎng)方向，校企深度融合三方共同獲益，使得校企合作深入持久。

對學(xué)生有益：有益于獲取課程證書及文憑；可以獲得制造商提供的專門訓(xùn)練；獲得帶薪實習(xí)；有利于開拓新的職業(yè)。

對企業(yè)有益：使訓(xùn)練有的素技術(shù)人員有穩(wěn)定來源；學(xué)生學(xué)習(xí)與培訓(xùn)按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進行，崗位對接度高；獲得學(xué)校的技術(shù)支持；員工在學(xué)?？色@得良好的通識教育；培訓(xùn)資源得以最大化。

對學(xué)校有益：與雇主聯(lián)系緊密，獲取培養(yǎng)需求；與制造商資源共享；獲得就業(yè)服務(wù)；獲得最新設(shè)備支持；學(xué)生易于實習(xí)與就業(yè)安置。學(xué)校所需教學(xué)車輛及檢測設(shè)備，大部分由企業(yè)提供，而且定時更新，確保了學(xué)生能夠掌握最新的技術(shù)，畢業(yè)就業(yè)時與崗位實現(xiàn)零距離對接。

（六）校園資源

多媒體設(shè)施齊全，校園無線網(wǎng)全覆蓋，在線學(xué)習(xí)、在線測試系統(tǒng)的大量應(yīng)用，為學(xué)生的學(xué)習(xí)提供了極大便利。學(xué)生注冊后，即可以享受較大的網(wǎng)絡(luò)流量、郵箱容量，獲取豐富的學(xué)習(xí)資源。

（七）培訓(xùn)與教育機構(gòu)的評價與認(rèn)證

對于汽車技術(shù)的教育與培訓(xùn)機構(gòu)，辦學(xué)水平是否能夠滿足人才培養(yǎng)的需求，是否與職業(yè)需求相吻合，ASE下屬的NATEF（國家汽車教育基金會）承擔(dān)了這一認(rèn)證工作，并獲得了行業(yè)和國家的認(rèn)可。獲得認(rèn)證的學(xué)校在政府撥款、企業(yè)資助、學(xué)生助學(xué)貸款上有優(yōu)先權(quán)。認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn)由NATEF制訂。認(rèn)證有效期為5年，認(rèn)證主要涉及以下幾個方面：

1.辦學(xué)宗旨；

2.管理文件；

3.教學(xué)資源；

4.資金來源；

5.學(xué)生服務(wù)體系；

6.教學(xué)計劃；

7.教學(xué)設(shè)備；

8.車間設(shè)施（防火、急救等）；

9.師資隊伍；

10.合作企業(yè)協(xié)議；

11.在線學(xué)習(xí)資源。

汽車維修技術(shù)項目的教學(xué)與培訓(xùn)能力，通過專門機構(gòu)的認(rèn)證，確保了美國社區(qū)學(xué)院的辦學(xué)質(zhì)量，形成了汽車服務(wù)人員能力培養(yǎng)的有力保障。

四、美國汽車維修專業(yè)職業(yè)能力評價體系

（一）課程考核與評價

理實一體課程評價：學(xué)生課程成績由三部分組成，一是期中和期末考試成績；二是教師對學(xué)生的提問考核成績，這可以在平時課堂每個任務(wù)完成后進行；三是根據(jù)課程每個任務(wù)工作單的填寫情況（由教師簽字，確保學(xué)生獨立完成任務(wù)的），得出該任務(wù)的成績。以上三部分綜合為課程成績（單項技能認(rèn)證成績）。課程成績等級分為A、B、C、D四級，達(dá)不到要求的允許補考。

企業(yè)頂崗實習(xí)課程評價：學(xué)生實習(xí)期間，教師每周需到實習(xí)現(xiàn)場一次，與學(xué)生交流，了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況和遇到的困難，并與企業(yè)兼職教師溝通，及時掌控學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況，并提出問題解決的辦法，加以落實。實習(xí)完成后，學(xué)生必須提供實習(xí)報告。學(xué)生成績企業(yè)評價占70%，教師評價占30%。

為了準(zhǔn)確評估學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，NATEF還提供了以模塊為單位的學(xué)生在線測試系統(tǒng)，根據(jù)測試情況，為學(xué)校和學(xué)生提供教學(xué)和學(xué)習(xí)效果的評價，確保學(xué)生的學(xué)習(xí)與學(xué)校的教學(xué)不要偏離職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

（二）職業(yè)資格考試

學(xué)生在校期間，可根據(jù)學(xué)習(xí)內(nèi)容的完成情況，參加國家的ASE認(rèn)證，獲得相應(yīng)的單項認(rèn)證，這些認(rèn)證雖然與學(xué)位的取得沒有必然關(guān)系，但擁有ASE的認(rèn)證無疑對就業(yè)與薪資產(chǎn)生較大影響。根據(jù)不同崗位汽車服務(wù)維修能力的不同要求，ASE認(rèn)證分為14個系列，50多個專項技能測試項目（單項認(rèn)證）。從業(yè)人員可以根據(jù)從事的崗位和興趣進行專項認(rèn)證，證書可以是單項的，也可以通過上述一系列中的指定測試組合，獲得高級技師資格證書。證書的有效期5年。

五、美國社區(qū)學(xué)院能力培養(yǎng)模式對我國汽車專業(yè)職業(yè)教育的啟示

1.我國現(xiàn)行能力觀偏重知識構(gòu)成，屬于知識本位的能力觀，今后應(yīng)強化基本能力的重視度與研究，加大基本能力的培養(yǎng)力度，注重學(xué)生完整人格的形成。

2.我國高職院校應(yīng)加強與企業(yè)的聯(lián)系，特別是國際知名品牌的大汽車制造商，通過深度合作，形成多方受益的合作機制。學(xué)校獲得制造商的技術(shù)與設(shè)備支持，同時教師也可以獲得其培訓(xùn)與認(rèn)證，提高專業(yè)技術(shù)水平。制造商則可以有專業(yè)的員工培養(yǎng)與學(xué)歷教育規(guī)劃，可節(jié)省大量的員工培訓(xùn)經(jīng)費，同時優(yōu)先獲得高素質(zhì)的急需人才。

3.我國汽車維修職業(yè)資格的鑒定分為五個等級，體現(xiàn)不出從業(yè)者的技術(shù)特長，例如，同樣是技師，無法區(qū)分其擅長于發(fā)動機還是底盤，或是其他。因此，職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)還應(yīng)細(xì)化分類，職業(yè)證書真正體現(xiàn)其職業(yè)專長，以適應(yīng)不同的崗位需求，。

4.對與汽車服務(wù)專業(yè)教育與培訓(xùn)機構(gòu)，實行行業(yè)準(zhǔn)入制度，即需通過第三方論證，提升教育培訓(xùn)的質(zhì)量，確保受教育者的權(quán)益。

5.大力推進任務(wù)驅(qū)動教學(xué)模式，對相應(yīng)的汽車維修服務(wù)崗位典型任務(wù)進行提煉，確保能力指標(biāo)體現(xiàn)在單項任務(wù)中，通過任務(wù)的完成實現(xiàn)能力的提升。

6.由于汽車行業(yè)的特殊性，汽車車型以制造商進行系列分類，技術(shù)路線各不相同。為了提高學(xué)生的就業(yè)適應(yīng)性，定向式培養(yǎng)模式已被大部分美國社區(qū)學(xué)院所采用，并成為汽車維修服務(wù)人才能力培養(yǎng)的普遍模式。因此，與大型制造商合作的訂單培養(yǎng)模式應(yīng)是今后汽車維修專業(yè)的發(fā)展方向。

參考文獻(xiàn)：

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[2]高涵.職業(yè)能力：概念闡釋與個案分析[J].職業(yè)教育研究，2009（06）.

養(yǎng)殖業(yè)的特點范文第3篇

赴澳教師的職業(yè)能力培訓(xùn)內(nèi)容主要包括：澳洲職業(yè)教育與培訓(xùn)綱要和培訓(xùn)體系概論；澳洲TAFE學(xué)院管理和組織架構(gòu)和技能教學(xué)質(zhì)量管理辦法；澳洲技能質(zhì)量署管理與組織架構(gòu)，澳洲高級職業(yè)教育與培訓(xùn)規(guī)程、管理流程；澳洲TAFE高級職業(yè)教育與培訓(xùn)審計與質(zhì)量保障體系；澳洲TAFE高級職業(yè)教育與培訓(xùn)使用培訓(xùn)包文件組成與典型專業(yè)授課內(nèi)容解析；解決如何運用和經(jīng)過質(zhì)量評定的課程來滿足行業(yè)客戶和能力需求分析；澳洲TAFE如何規(guī)劃、組織和實施教授班級課程及如何進行學(xué)生輔導(dǎo)；澳洲TAFE職業(yè)教育課程開發(fā)、課程授課和高職教育的研發(fā)措施、方法、策略；澳洲TAFE如何注重培養(yǎng)學(xué)生的動手能力、創(chuàng)新能力的開發(fā)策略和最佳項目教學(xué)的方法解析。

一、澳大利亞TAFE職業(yè)教育培訓(xùn)特點

赴澳教師通過80課時的理實一體化學(xué)習(xí)和對包括汽車維修、電氣工程、機械制造等專業(yè)在內(nèi)的八個專業(yè)、四所澳大利亞TAFE學(xué)院分校教學(xué)場地和設(shè)施及示范課的觀摩，歸納總結(jié)出澳大利亞TAFE學(xué)院職業(yè)教育與培訓(xùn)有以下幾個顯著的特點。

1.注重教師和學(xué)生的綜合素質(zhì)和協(xié)作精神的培養(yǎng)

（1）TAFE職業(yè)教育比較注重加強培養(yǎng)學(xué)生們的創(chuàng)業(yè)和項目估算能力、項目管理計算能力、觀察能力、想象能力、主動性、自信心和表達(dá)能力，還注重培養(yǎng)學(xué)生濃厚的求知欲望和職業(yè)興趣。

（2）TAFE職業(yè)教育始終是按照不斷變化的社會需求和教學(xué)大綱來設(shè)計教材和考評辦法的。所有的教學(xué)內(nèi)容都能與時俱進，按照行業(yè)最新供需要求，由教師根據(jù)各地區(qū)差異制定教學(xué)要求，有針對性地設(shè)計課程標(biāo)準(zhǔn)及教學(xué)考核內(nèi)容。因此教師的選擇性和目標(biāo)性很強，這也使得教學(xué)內(nèi)容豐富且靈活多樣，教學(xué)內(nèi)容更加符合學(xué)員的職業(yè)、就業(yè)需求，幫助受訓(xùn)國教師和學(xué)生們在現(xiàn)實工作生活中培養(yǎng)生存實踐的能力。

（3）TAFE職業(yè)教育以啟發(fā)學(xué)生智力、培養(yǎng)自學(xué)能力、注重實際應(yīng)用為原則。在教學(xué)中，課堂灌輸極少。一般只是提綱挈領(lǐng)地講解或提出一些富有啟發(fā)性的問題，非常注重學(xué)生主體作用的個性發(fā)揮，學(xué)生興趣盎然，答案百花齊放，生動有趣。教師會發(fā)一些閱讀材料，放錄像和組織外出實踐參觀，讓學(xué)生按要點整理問題，給出題目由學(xué)生去圖書館查找資料完成作業(yè)，使學(xué)生主動記住所學(xué)知識。

（4）TAFE職業(yè)教育對學(xué)生的綜合素質(zhì)和操作技能訓(xùn)練貫穿始終，對集體協(xié)同工作提出專門的要求。有的大作業(yè)規(guī)定必須由3～5人集體完成。通力合作、互相協(xié)調(diào)是集體作業(yè)成功的關(guān)鍵，這非常有利于培養(yǎng)學(xué)生的合作精神。

2.注重對學(xué)生自主心理、比賽心理、職業(yè)心理的塑造

TAFE職業(yè)教育注重對學(xué)生的職業(yè)道德和匠心教育，超越了學(xué)科的概念，貫徹于學(xué)生終身教育之中。其中最重要的是“自信”和“包容”教育。自信主要體現(xiàn)學(xué)生的自我價值，讓學(xué)生相信天生我才必有用。包容t體現(xiàn)待人接物的人際關(guān)系，尊重不同的文化和風(fēng)俗。同時尊重學(xué)生快樂學(xué)習(xí)的權(quán)利，給予學(xué)生課堂充分的自由學(xué)習(xí)空間，不設(shè)置任何統(tǒng)一的考試，所有學(xué)科實行成績等級學(xué)分制，注重考核學(xué)生的實際能力。

TAFE比較重視參加世界性技能大賽對學(xué)生職業(yè)能力和職業(yè)心理的鍛煉，積極備戰(zhàn)，在歷次世界技能大賽中都取得較好的成績。

TAFE學(xué)院教師大多來自企業(yè)或有豐富的企業(yè)實踐經(jīng)歷，比較注重職業(yè)心理的輔導(dǎo)，培養(yǎng)學(xué)生跨專業(yè)自主學(xué)習(xí)與實踐的能力，從基本常識和初級技能開始，為今后的學(xué)習(xí)和工作打下堅實基礎(chǔ)。

3.教學(xué)內(nèi)容、課程設(shè)置和教學(xué)場地設(shè)置靈活實用

TAFE職業(yè)教育注重學(xué)生的全面發(fā)展，講授的知識以實際需要為第一原則。這種靈活性的最終社會效益是人盡其用，為社會提供最平衡的人才供應(yīng)，不至于為學(xué)習(xí)過多華而不實的技能和知識浪費學(xué)生寶貴的時間和學(xué)校寶貴的教育資源。

TAFE職業(yè)教育提供高水準(zhǔn)的教學(xué)和豐富的課程，包括廣泛的學(xué)術(shù)課程和一系列的專業(yè)拓展課程、先進新穎的教學(xué)場地和模擬教室，使學(xué)生們躋身于最現(xiàn)代化教育機構(gòu)之列，提供的教學(xué)設(shè)備與設(shè)施可以完全滿足最高級職業(yè)教育方面的需求。

TAFE職業(yè)教育提供創(chuàng)新課程、靈活的教學(xué)和優(yōu)美的學(xué)習(xí)環(huán)境，不僅能夠為來自全球的師生提供個性化來澳培訓(xùn)學(xué)習(xí)的體驗，而且能幫助他們獲取全球認(rèn)可的師資和技能培訓(xùn)資格認(rèn)證。

4.教學(xué)效果的評估與鑒定堅持時效性和多樣化

（1）TAFE職業(yè)教育采取“連續(xù)評估制”評估學(xué)生的學(xué)業(yè)表現(xiàn)，以平時的作業(yè)、項目研究、筆試、口試作為升學(xué)的成績依據(jù)，避免了單次考試的偶然性，也使學(xué)生能夠通過持續(xù)不斷的努力把握自己的未來。

（2）TAFE職業(yè)教育課程學(xué)習(xí)和考試內(nèi)容注意加強與社會實際和學(xué)生生活經(jīng)驗的聯(lián)系，重視考查學(xué)生分析問題、解決問題的能力，部分學(xué)科實行開卷考試。

（3）TAFE職業(yè)教育與培訓(xùn)對學(xué)生成績的評估也與中國截然不同。他們的主要依據(jù)除測試外，還有書面作業(yè)、指定作業(yè)、課堂討論、完成的課題等電子和紙質(zhì)記錄，一般不進行統(tǒng)考。

（4）澳洲職業(yè)教育監(jiān)管機構(gòu)注重完善和不斷發(fā)展其評價體系，周期性地對TAFE課程執(zhí)行的情況、課程實施中的問題進行分析評估，調(diào)整課程內(nèi)容、改進教學(xué)管理，形成課程不斷創(chuàng)新的機制。

二、TAFE職業(yè)教育培訓(xùn)對中國高技能人才培養(yǎng)的啟示

因為國情和學(xué)情的不同，我國技工院校高技能人才的培養(yǎng)模式和澳大利亞TAFE學(xué)院的職業(yè)教育與培訓(xùn)存在很大的差異。我們不可能照搬、照用。但其中的很多教學(xué)方式和方法可以結(jié)合我國技工院校和不同專業(yè)的自身特點加以借鑒和利用，對我國高技能人才的培養(yǎng)有以下幾點啟示。

一是技工院校專業(yè)教學(xué)應(yīng)該更加注重培養(yǎng)學(xué)生濃厚的求知欲望和職業(yè)興趣，結(jié)合我們的國情和本地市場經(jīng)濟的發(fā)展需求開展企業(yè)化教學(xué)和互動式教學(xué)。例如在汽車維修實訓(xùn)教學(xué)中嘗試模擬4S店或汽車快修店設(shè)置操作工位和人員組成，為每一位學(xué)生都模擬安排一個與企業(yè)對接的工作崗位，結(jié)合企業(yè)實際對接崗位職責(zé)，變教學(xué)管理為校企結(jié)合管理和學(xué)生自我管理，在實踐中找到自己的價值所在，加快校企融合的速度。

二是加大專業(yè)教材和教學(xué)輔助材料的開發(fā)力度，盡量縮短教材開發(fā)周期和減少與行業(yè)發(fā)展的技術(shù)差距。目前比較現(xiàn)實的方法是各技工院校根據(jù)本地區(qū)的行業(yè)特點和用人需求，編寫校本教材和一體化教學(xué)工作頁，結(jié)合院校自己的專業(yè)特點和現(xiàn)有教學(xué)設(shè)備的特點開發(fā)配套對路的職業(yè)培訓(xùn)包。

三是對接德國工業(yè)4.0，并結(jié)合我國“大力培養(yǎng)支撐中國工業(yè)2.0標(biāo)準(zhǔn)的高技能人才隊伍”的建設(shè)藍(lán)圖，結(jié)合技工院校政治和德育教育，讓學(xué)生們認(rèn)知、認(rèn)可和傳承好工匠精神。從職業(yè)精神、工作態(tài)度、職業(yè)操守和職業(yè)習(xí)慣等不同層次和層面，加強技工院校學(xué)生的職業(yè)道德和綜合素質(zhì)教育。

四是革新技工院?，F(xiàn)有考核方式，引入第三方技能考核評價方式和加大學(xué)生學(xué)習(xí)過程評價與評估機制，建立健全學(xué)生學(xué)習(xí)檔案管理制度，在技工院校高技能人才培養(yǎng)過程中嘗試推行“學(xué)分制”，從國家職業(yè)和技工教育層面握起手來，推行教育類職業(yè)院校和人社類技工院校的進一步融合。加快兩類院校學(xué)歷、學(xué)分的相互承認(rèn)，甚至合二為一。

五是注重引進和培養(yǎng)具有豐富實踐經(jīng)驗的企業(yè)教師隊伍。加強與國外先進的職業(yè)教育機構(gòu)的交流與合作，完善技工院校學(xué)科帶頭人、一體化教師培養(yǎng)機制，充分發(fā)揮好老教師的“傳、幫、帶”作用，加大年輕教師的內(nèi)部培訓(xùn)力度，貫徹落實好“現(xiàn)代學(xué)徒制”。 積極推行教師“進企業(yè)鍛煉”制度。在一體化教學(xué)改革過程中，強化師生間合作意識，培養(yǎng)學(xué)生的協(xié)作精神。

六是在技工院校中開展“教學(xué)質(zhì)量月”和“技能活動月”活動，完善世界技能大賽、中國技能大賽選手的選拔機制，鼓勵技工院校師生積極參加各級各類技能大賽，完善以賽促教、以教促賽考核獎勵機制，加快大賽成果向教學(xué)科研成果的轉(zhuǎn)換過程。對接世賽標(biāo)準(zhǔn)加強教學(xué)軟、硬件建設(shè)，及時更新和調(diào)整課程內(nèi)容，增設(shè)未來社會急需的新專業(yè)，加大相關(guān)高技能人才的培養(yǎng)力度。改進教學(xué)管理和教學(xué)質(zhì)量督導(dǎo)體系，形成專業(yè)課程不啻蔥碌木置妗

養(yǎng)殖業(yè)的特點范文第4篇

1.1畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染現(xiàn)狀

畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染的環(huán)境影響主要集中在水體污染、大氣污染、土壤污染等幾個方面。畜禽養(yǎng)殖場污水屬于高濃度有機廢水，含有大量的N、P等營養(yǎng)物質(zhì)。養(yǎng)殖場廢水一方面通過地表徑流污染地表水，從而導(dǎo)致水體富營養(yǎng)化；另一方面通過土壤滲入地下污染地下水，使水中NO2-、NO3-濃度升高，人若長期或大量飲用，可能會誘發(fā)癌癥[1]。研究認(rèn)為，養(yǎng)殖業(yè)污染是導(dǎo)致水源氮污染的關(guān)鍵影響因子[2]。此外，糞便中的病原微生物也是養(yǎng)殖場污水的主要污染源之一。畜禽養(yǎng)殖中大氣污染源主要是CO2、CH4、NH3、H2S等氣體，它們主要來源于畜禽飼料中氨的轉(zhuǎn)換及畜禽糞尿在微生物作用下的降解。畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)生的廢氣CO2、CH4能加重溫室效應(yīng)，NH3、H2S可以引起環(huán)境酸化。并且空氣中的病原微生物嚴(yán)重影響了動物和居民的健康[3]。畜禽養(yǎng)殖業(yè)中大量添加劑如Cu、Zn、Fe、As的使用，導(dǎo)致畜禽糞便中重金屬元素含量較高[4~5]。畜禽糞便中的重金屬和微量元素在土壤中累積，影響到土壤中各有機物的代謝，破壞土壤平衡，從而嚴(yán)重影響了農(nóng)作物的生長及農(nóng)產(chǎn)品的安全性，進而危害人類健康[6~8]。目前，畜禽廢棄物已成為農(nóng)業(yè)土壤重金屬污染的一個重要來源。面對畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染的嚴(yán)峻形勢，“十二五”期間，國家將農(nóng)業(yè)源污染納入了減排范圍，核算指標(biāo)為化學(xué)需氧量和氨氮。據(jù)全國環(huán)境統(tǒng)計公報（2012年）數(shù)據(jù)顯示，2012年，中國化學(xué)需氧量排放總量為2423.7萬噸。其中，農(nóng)業(yè)源化學(xué)需氧量排放量1153.8萬噸，占化學(xué)需氧量排放總量的47.6％，是工業(yè)化學(xué)需氧量排放量的3.4倍。氨氮排放總量253.6萬噸。其中，農(nóng)業(yè)源氨氮排放量80.6萬噸，占氨氮排放總量的31.8％，是工業(yè)氨氮排放量的3.1倍。而畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染又占農(nóng)業(yè)源污染的95％以上。因此，畜禽養(yǎng)殖業(yè)已成為排污之首，其污染物排放量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了城鎮(zhèn)生活與工業(yè)的污染物排放量之和。

1.2畜禽養(yǎng)殖污染防治存在的問題

1.2.1畜禽養(yǎng)殖污染防治設(shè)施配套不全

我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)缺乏相關(guān)的引導(dǎo)和規(guī)劃，大部分養(yǎng)殖場都是自由發(fā)展，普遍缺乏配套的污染防治設(shè)施，如固定的防雨、防滲糞便堆放場和污水、尿液儲存池。固體糞便堆放在露天場地，且無防滲措施；污水、尿液儲存在無防滲措施的儲液池中。在降雨過程中，畜禽糞便及尿液中的氮、磷、重金屬及其他污染物質(zhì)通過地表徑流及地下滲漏的方式發(fā)生轉(zhuǎn)移，導(dǎo)致大量污染物質(zhì)進入周邊及地下水體。

1.2.2畜禽養(yǎng)殖污染防治資金投入不夠

由于傳統(tǒng)養(yǎng)殖習(xí)慣，大部分老養(yǎng)殖場內(nèi)部的環(huán)境管理比較粗放，加之畜禽養(yǎng)殖業(yè)受市場因素的影響，效益波動較大。因此，畜禽養(yǎng)殖單位主動建設(shè)污染防治設(shè)施的意識不強，積極性不高。而目前畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染治理資金投入力度不夠，污染減排工程建設(shè)推進工作存在較大的阻力，進展緩慢。

1.2.3畜禽養(yǎng)殖污染防治法規(guī)體系不完善

隨著畜禽養(yǎng)殖污染問題的不斷加重，相關(guān)政策和法律法規(guī)陸續(xù)出臺。如《畜禽養(yǎng)殖污染防治管理辦法》、《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》、《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術(shù)規(guī)范》（HJ/T-2001）、《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染治理工程技術(shù)規(guī)范》（HJ497－2009）等。目前，最新的法律法規(guī)是國務(wù)院于2013年的《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》，這是我國首部國家層面上的農(nóng)業(yè)環(huán)境保護類法律法規(guī)。此條例將激勵我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)廢棄物的進一步資源化利用，引導(dǎo)畜禽養(yǎng)殖業(yè)走向健康、可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)養(yǎng)殖之路。因畜禽養(yǎng)殖污染防治工作起步較晚，目前的相關(guān)政策和法律法規(guī)還需要不斷地完善，以增加其可操作性和執(zhí)行力度，才能有效應(yīng)對畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染治理工作。

1.2.4畜禽養(yǎng)殖單位污染防治觀念淡薄

受傳統(tǒng)養(yǎng)殖觀念的影響，大部分養(yǎng)殖單位缺乏對畜禽養(yǎng)殖廢棄物污染治理的意識。建場時只考慮養(yǎng)殖，沒有考慮養(yǎng)殖廢棄物的儲存、處理及利用的問題，糞便隨意堆放、污水、尿液不經(jīng)處理隨意排放。對畜禽養(yǎng)殖污染治理缺乏主觀能動性，對政府的要求能拖即拖。因此，畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染治理推動工作存在較大的困難。

2養(yǎng)殖廢棄物處理利用技術(shù)途徑

2.1能源化

2.1.1沼氣工程

畜禽養(yǎng)殖沼氣工程是以畜禽養(yǎng)殖場的糞便污水為原料，在厭氧條件下，通過微生物發(fā)酵，將其中的高分子碳化合物分解為小分子物質(zhì)的過程[9]。沼氣工程是集污水處理、沼氣生產(chǎn)和資源化利用為一體的系統(tǒng)工程。通過沼氣工程不僅減少了環(huán)境污染，而且產(chǎn)生了新型能源-沼氣。沼氣是一種優(yōu)質(zhì)清潔能源，可以用作照明、炊事或生產(chǎn)用能，以減少對煤炭、天然氣、電力等能源的消耗[10]。目前，沼氣技術(shù)在我國已經(jīng)非常成熟，養(yǎng)殖場可以根據(jù)自己的養(yǎng)殖規(guī)模建設(shè)相應(yīng)大小、相應(yīng)種類的沼氣池，并配備相應(yīng)面積的沼渣、沼液消納土地，使養(yǎng)殖場的污染物達(dá)到零排放。

2.1.2微生物燃料電池

微生物燃料電池是一種利用微生物將有機物中所含的化學(xué)能直接轉(zhuǎn)化成電能的綠色產(chǎn)能技術(shù)[11~12]。該技術(shù)具有能量轉(zhuǎn)化效率高、反應(yīng)條件溫和、清潔無污染等優(yōu)勢。目前，微生物燃料電池尚處于起步階段，燃料電池功率低是制約其發(fā)展的一大瓶頸。通過研究非貴金屬催化劑、陰陽極材料的優(yōu)化、質(zhì)子交換膜的改善、微生物的篩選和培育、生物膜固化技術(shù)等，可以突破燃料電池發(fā)展的瓶頸，促進其進一步發(fā)展。南開大學(xué)的金濤通過對陰陽極材料修飾改性，對微生物燃料電池進行了優(yōu)化，獲得了該技術(shù)處理畜禽廢水迄今為止最高的功率密度[13]。隨著微生物燃料電池技術(shù)的發(fā)展及推廣，畜禽養(yǎng)殖廢水不僅得到了處理，而且產(chǎn)生了新的能源－電能，同時解決了環(huán)境污染和能源危機問題，實現(xiàn)了雙贏。

2.2肥料化

畜禽糞便中含有大量的有機物及豐富的氮、磷、鉀等營養(yǎng)物質(zhì)，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中需要的寶貴資源。我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的施肥方式是簡單的堆肥后還田，或者是直接還田。由于畜禽糞便中含有大量病原菌和蟲卵，還田后對農(nóng)作物及人體健康存在一定的危害。目前應(yīng)用較為廣泛且最具有市場前景的是生物有機肥法。生物有機肥是畜禽糞便經(jīng)生物肥菌種發(fā)酵、除臭和完全腐熟后加工而成的有機肥料。能夠調(diào)理土壤、提高土壤肥力，使農(nóng)作物大幅度增產(chǎn)。生物有機肥法是一種集處理和資源循環(huán)再生利用于一體的生物方法。這種方法處理糞便的優(yōu)點在于最終產(chǎn)物無毒無味，且干燥，易包裝、使用，而且有利于作物的生長發(fā)育[14]。由于畜禽糞便中含有重金屬，而目前缺乏有效的去除重金屬的方法，畜禽糞便生產(chǎn)有機肥具有一定的危害性，大量使用易引起土壤重金屬污染。因此，生物有機肥技術(shù)還需進一步完善。隨著國家對有機肥生產(chǎn)、使用等稅收、補貼政策的推廣，有機肥生產(chǎn)技術(shù)的開發(fā)研究，生物有機肥產(chǎn)業(yè)將會進一步得到推廣。

2.3飼料化

研究證明，畜禽糞便含有大量未消化的蛋白質(zhì)、B族維生素、礦物質(zhì)元素、粗脂肪和一定數(shù)量的碳水化合物，經(jīng)過加工處理可成為較好的飼料資源[15]。但由于畜禽糞便作飼料存在能量低，礦物質(zhì)含量較高等營養(yǎng)不平衡，此外，畜禽生產(chǎn)過程中大量使用各種添加劑，其大部分殘留在糞便中，糞便再作為飼料使用時，可能會出現(xiàn)超標(biāo)甚至中毒的問題[16]，所以目前發(fā)達(dá)國家已不主張使用畜禽糞便作飼料[17]。

3污染防治對策及建議

3.1合理布局，種養(yǎng)結(jié)合

針對地方環(huán)境特點，對畜禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展進行合理規(guī)劃，合理布局，劃定禁養(yǎng)區(qū)和限養(yǎng)區(qū)。根據(jù)養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模、養(yǎng)殖廢棄物的特點決定地方種植業(yè)結(jié)構(gòu)。通過農(nóng)牧結(jié)合，以農(nóng)養(yǎng)牧的方式來解決養(yǎng)殖業(yè)污染，使養(yǎng)殖業(yè)廢棄物充分得到資源化利用。

3.2引導(dǎo)養(yǎng)殖專業(yè)戶向規(guī)模化養(yǎng)殖場（小區(qū)）轉(zhuǎn)變

目前我國畜禽養(yǎng)殖規(guī)?；?、專業(yè)戶程度不高，根據(jù)《中國畜牧業(yè)年鑒2012》數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2011年我國生豬規(guī)?；瓿鰴凇?00頭）養(yǎng)殖場（小區(qū)）戶數(shù)為23.7806萬戶，非規(guī)?；B(yǎng)殖戶數(shù)為5763.6539萬戶，占總養(yǎng)殖戶數(shù)的99.6％。畜禽養(yǎng)殖散養(yǎng)化程度較高，給畜禽廢棄物集中處理帶來了不便。因此，積極鼓勵、引導(dǎo)家庭養(yǎng)殖戶向規(guī)模化養(yǎng)殖場（小區(qū)）轉(zhuǎn)變，向規(guī)模化、現(xiàn)代化、集約化的方向發(fā)展，改變傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式，走清潔、生態(tài)養(yǎng)殖之路，是目前亟需解決的問題。

3.3加大資金扶持力度，積極建設(shè)廢棄物綜合治理設(shè)施

對于沒有足夠的土地來消納養(yǎng)殖廢棄物，政府要加大資金扶持力度，積極引導(dǎo)規(guī)?；B(yǎng)殖單位建立廢棄物綜合治理設(shè)施，如：沼氣池、微生物燃料電池、生物有機肥廠等處理設(shè)施。發(fā)展一批規(guī)模較大、污染防治設(shè)施齊全、養(yǎng)殖業(yè)廢棄物綜合利用規(guī)范的示范企業(yè)，以帶動周圍區(qū)域畜禽業(yè)循環(huán)經(jīng)濟的發(fā)展。使養(yǎng)殖廢棄物轉(zhuǎn)換成能源及肥料，既避免了環(huán)境污染，又緩解了能源危機。

3.4積極宣傳和推廣畜禽養(yǎng)殖污染防治技術(shù)

通過電視、網(wǎng)絡(luò)、宣傳欄、培訓(xùn)班等方式，大力宣傳和推廣畜禽養(yǎng)殖污染的科普知識和防治技術(shù)。讓人們了解并熟悉養(yǎng)殖業(yè)可能造成的各種環(huán)境污染及危害，掌握畜禽養(yǎng)殖清潔生產(chǎn)技術(shù)和污染防治技術(shù)，以加強養(yǎng)殖單位污染防治的主動性、積極性。提高廣大養(yǎng)殖戶的環(huán)保意識，激發(fā)養(yǎng)殖戶的治污緊迫感和責(zé)任心，變要我治污為我要治污[18]。

3.5加強技術(shù)開發(fā)與研究

雖然我國畜禽養(yǎng)殖污染防治技術(shù)已取得了較大的進展，但是，還存在一定的不足。由于畜禽糞便中部分重金屬超標(biāo)，要加強重金屬鈍化技術(shù)研究，確保安全后，糞便才能制作肥料或飼料[19]。利用微生物燃料電池處理畜禽廢水的技術(shù)尚處于起步階段，它的推廣與應(yīng)用還需進一步研究。各地區(qū)加大科研投入力度，根據(jù)自身環(huán)境和養(yǎng)殖特點，深入開展研究適合本地區(qū)的畜禽養(yǎng)殖廢棄物綜合治理及利用核心技術(shù)。這也是目前我國畜禽養(yǎng)殖污染防治的關(guān)鍵之路。

4結(jié)論

養(yǎng)殖業(yè)的特點范文第5篇

【關(guān)鍵詞】畜牧養(yǎng)殖業(yè)；成本核算；成本管理

畜牧養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)逐步發(fā)展成為農(nóng)業(yè)企業(yè)中的一個重要的業(yè)別，在我國的畜牧養(yǎng)殖企業(yè)中，有些企業(yè)兼營養(yǎng)殖業(yè)，有些企業(yè)則以經(jīng)營養(yǎng)殖業(yè)為主。養(yǎng)豬、養(yǎng)禽、養(yǎng)牛等是畜牧養(yǎng)殖業(yè)的主要產(chǎn)業(yè)。本文主要從畜牧養(yǎng)殖業(yè)的成本核算與管理方面進行探析。

1 畜牧養(yǎng)殖業(yè)在成本核算上的特殊性

1.1 畜牧養(yǎng)殖業(yè)的產(chǎn)品特殊

畜牧養(yǎng)殖業(yè)的產(chǎn)品與其他行業(yè)不同，畜牧企業(yè)的產(chǎn)品大都是生物資產(chǎn)，而不是原輔材料，所以在成本核算時與別的行業(yè)有很大的區(qū)別。種畜核算用生產(chǎn)性生物資產(chǎn)科目，幼畜及育肥畜核算用消耗性生物資產(chǎn)科目。

1.2 畜牧養(yǎng)殖業(yè)的成本具有不確定性

畜牧養(yǎng)殖業(yè)同時受到自然規(guī)律和經(jīng)濟規(guī)律的影響，而且勞動時間和生產(chǎn)時間不相等，畜牧養(yǎng)殖業(yè)具有綜合經(jīng)營性，并且管理體制比較復(fù)雜，生產(chǎn)的自給性和商品性結(jié)合。這些都是畜牧養(yǎng)殖業(yè)的特點，這些特點同時決定了養(yǎng)殖業(yè)在會計核算上具有特殊性，這一特殊性在產(chǎn)品成本核算方面有明顯的體現(xiàn)。

1.3 畜牧養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)周期長，資金周轉(zhuǎn)慢

在畜牧養(yǎng)殖行業(yè)中，生產(chǎn)周期通常比較長，有一些作為種用的畜禽的生產(chǎn)周期更長。畜牧業(yè)的投資基本上是長期的，所以畜牧養(yǎng)殖業(yè)占用資金的時間比較長，資金的周轉(zhuǎn)速度比較慢。

1.4 畜牧業(yè)的發(fā)展規(guī)模不均衡，核算方式不合理

在我國，養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展經(jīng)歷了散養(yǎng)、集約、規(guī)模和規(guī)范幾個不同的時期，雖然發(fā)展模式得到了很大的改進，但是仍然具有很大的不均衡性。集約化、現(xiàn)代化、規(guī)?；⒏邩?biāo)準(zhǔn)的養(yǎng)殖場，設(shè)施條件基本完善、管理比較規(guī)范、規(guī)模中等的養(yǎng)殖場，粗放式飼養(yǎng)、規(guī)模小的小型養(yǎng)殖場，這三種類型的養(yǎng)殖場共存。目前，大多數(shù)養(yǎng)殖場的核算方法不合理，沒有規(guī)范的核算方法來進行財務(wù)核算。

1.5 有些產(chǎn)品季節(jié)性銷售比較明顯，且占用較大資金

在畜牧養(yǎng)殖行業(yè)中，有些產(chǎn)品的銷售季節(jié)性比較明顯，而且在生產(chǎn)與銷售的過程中占用較大部分的資金。例如：種公牛凍精的銷售旺季是春季和秋季，整年生產(chǎn)的產(chǎn)品都需要大量的液氮和液氮罐來儲藏產(chǎn)品，所以有很大的支出費用。

1.6 動物疫病對生產(chǎn)和銷售的影響較大

近些年來，在畜牧養(yǎng)殖業(yè)中，由動物疫病導(dǎo)致的成本投入大大提高，特別是一些管理不到位的小型養(yǎng)殖企業(yè)受到較大的影響，尤其是存欄和出欄的嚴(yán)重減少會導(dǎo)致產(chǎn)品銷量的比穩(wěn)定。

2 畜牧養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)費用與成本費用的核算

2.1 生產(chǎn)費用

畜牧養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)費用是企業(yè)飼養(yǎng)和放牧畜禽而發(fā)生的費用的總和，主要包括產(chǎn)畜禽、種畜等方面生產(chǎn)費用。

按照經(jīng)濟用途不同，畜牧養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)費用可以分為以下四個成本項目：

（1）直接材料，主要包括養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)所耗用的粗飼料、精飼料、礦物飼料和動物飼料，除此之外還有粉碎、蒸煮飼料及孵化增溫等使用的動力、燃料、醫(yī)藥費等；

（2）直接人工，即直接參與畜牧養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)人員的工資、獎金、津貼和福利費等；

（3）其他直接費，即除去直接材料和直接人工之外的直接費用；

（4）制造費用，指應(yīng)該攤銷和分配計入各個群別產(chǎn)品成本的間接的生產(chǎn)費用。例如：折舊費、水電費、辦公費、修理費、產(chǎn)役蓄折舊等。

屬于耗用的精飼料、礦物飼料和動物飼料等費用，以及粉碎和蒸煮飼料、增溫孵化所耗用的動力和燃料費用、工資和福利費用等直接的費用，直接計入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，借記“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本”，貸記“農(nóng)用材料”、“應(yīng)付工資”、“原材料”、“現(xiàn)金”、“銀行存款”等。發(fā)生的間接費用，要先匯集到“制造費用”中，到了期末再按照一定的分配標(biāo)準(zhǔn)，分配到相關(guān)的產(chǎn)品成本，借記“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本”，貸記“制造費用”，用來輔助生產(chǎn)單位而提供的勞務(wù)，借記“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本”，貸記“輔助生產(chǎn)成本”

2.2 成本費用

養(yǎng)殖生產(chǎn)成本是指在養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動中所耗用的一切物化勞動價值的總和。主要包括飼料、幼畜、幼禽、低值的易耗品、放牧和飼養(yǎng)人員的工資及福利，由于管理飼養(yǎng)不當(dāng)而造成的畜禽走走失及死亡的損失，以及為了管理所支出的一切費用。

畜牧養(yǎng)殖業(yè)的會計科目有以下五個：

（1）消耗性生物資產(chǎn)科目，主要用來核算幼畜和育肥畜數(shù)量及價值的增減變動情況。各階段畜群發(fā)生的飼養(yǎng)成本，分別歸集在消耗性生物資產(chǎn)的二級科目核算。

（2）主營業(yè)務(wù)成本科目，用來核算為了銷售肉用品并取得收入而消耗的幼畜及育肥畜的成本。

（3）主營業(yè)務(wù)收入科目，用來核算在養(yǎng)殖業(yè)中的肉用品及其它的銷售收入。

（4）養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)成本科目，用來核算在畜禽的養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中的養(yǎng)殖以及飼養(yǎng)的費用，飼養(yǎng)費用包括人工工資和福利費等。

（5）應(yīng)交稅金科目，用來核算屠宰稅等明細(xì)科目。

3 在成本核算時應(yīng)該注意的問題

3.1 確定合理的成本核算對象

在畜牧養(yǎng)殖業(yè)確定成本核算對象時，應(yīng)該首先考慮企業(yè)在日常中采用的核算方式是分群核算還是混群核算。根據(jù)相關(guān)的會計核算辦法的規(guī)定，有較好條件的生產(chǎn)企業(yè)都應(yīng)該實行分群核算成本和分群飼養(yǎng)管理，按照不同的種類和年齡，將畜禽劃分為若干群，分群來歸集生產(chǎn)費用，以便計算生產(chǎn)成本。而條件較差或者沒有采取分群管理的養(yǎng)殖企業(yè)可以采用混群飼養(yǎng)管理的方式，混群核算成本。按照種類將畜禽劃分，并且歸集生產(chǎn)費用計算產(chǎn)品成本。依據(jù)科學(xué)來歸集和核算各個品種的生產(chǎn)成本，并且根據(jù)群別和企業(yè)自身的具體情況來明確成本合算的對象，然后依據(jù)不同的成本核算對象來確定成本的計算期，這樣才會對畜牧養(yǎng)殖成本的管理和控制有利。

3.2 確保正確地核算、反映成本項目

養(yǎng)殖成本的項目設(shè)置反映了畜牧養(yǎng)殖成本的構(gòu)成和范圍，項目劃分的合理與否直接影響著養(yǎng)殖成本核算的準(zhǔn)確性和科學(xué)性。畜牧養(yǎng)殖業(yè)應(yīng)該按照成本計算的對象來設(shè)置明細(xì)賬，按照成本項目來設(shè)置專欄，以歸集應(yīng)該計入產(chǎn)品的制造費用、材料費用與人工費用。在成本核算的過程中，要準(zhǔn)確劃分并且確定養(yǎng)殖成本的核算項目。

3.3 收入和支出應(yīng)該相互配比

畜牧養(yǎng)殖業(yè)在的收入與相應(yīng)的成本費用應(yīng)當(dāng)相互配比，也就是說，在畜牧養(yǎng)殖業(yè)核算養(yǎng)殖成本時，應(yīng)該使一定會計期間費用成本和相關(guān)的收益相結(jié)合。例如水電費、辦公費等不能直接進行品種歸集的一些費用，可以按照一定比例分配標(biāo)準(zhǔn)和方法，分配到各個不同的養(yǎng)殖品種中。

運用配比的原則來進行成本核算，可以準(zhǔn)確地計算出一階段中每個品種的成本和養(yǎng)殖成本。

3.4 劃分收益性與資本性支出

收益性支出指與養(yǎng)殖生產(chǎn)有關(guān)的支出，包括直接的、間接的費用支出等。而資本性支出指使用時間長的耐用資產(chǎn)消耗，例如：建筑物、設(shè)備等。對收益性支出和資本性支出進行劃分可以確定計入當(dāng)期成本的費用是哪些，不能計入當(dāng)期費用的是哪些，這樣才能科學(xué)準(zhǔn)確地計算出各個品種的養(yǎng)殖成本。

3.5 遵循權(quán)責(zé)發(fā)生制

在我國的畜牧養(yǎng)殖業(yè)中，因為不同的組織管理方式、經(jīng)營體制和生產(chǎn)經(jīng)營活動，有一些養(yǎng)殖企業(yè)采用的是企業(yè)會計制度，有一些養(yǎng)殖單位則是事業(yè)單位，其采用的是事業(yè)單位的企業(yè)化管理，收付實現(xiàn)制是這些畜牧養(yǎng)殖單位實行的會計制度，也就是說，資金是否收到或支出是收入和費用確認(rèn)標(biāo)準(zhǔn)。收付實現(xiàn)制在養(yǎng)殖成本核算的過程中是不能正確反映當(dāng)期的成本費用和實際收入的，具有一定的局限性。只有按照配比原則的要求，并且實行權(quán)責(zé)發(fā)生制，合理地確定資金的支出性質(zhì)，確保準(zhǔn)確計算出當(dāng)期的利潤和成本，才能確保對養(yǎng)殖業(yè)成本進行真實的核算。

參考文獻(xiàn)：

[1]安慧.畜牧養(yǎng)殖業(yè)的成本核算管理[J].產(chǎn)業(yè)與科技論壇，2008（11）.