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針對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的許多突發(fā)事件,防范風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)再次引起養(yǎng)殖戶的重視。風(fēng)險(xiǎn)雖無(wú)處不在,但可以巧妙避免。具體做法如下。
時(shí)刻關(guān)注市場(chǎng)供求變化
養(yǎng)殖行業(yè)是呈周期性波動(dòng)的行業(yè),受供求關(guān)系的影響,市場(chǎng)行情決定了養(yǎng)殖的利潤(rùn)。影響?zhàn)B殖業(yè)供求的因素大致包括:
疫病。疫病會(huì)導(dǎo)致一大部分人退出某品種的養(yǎng)殖,或者導(dǎo)致大部分養(yǎng)殖產(chǎn)品死亡,影響市場(chǎng)供給。
行情。養(yǎng)殖產(chǎn)品價(jià)格高時(shí),行情好,會(huì)吸引一部分養(yǎng)殖者擴(kuò)大規(guī)模,也有部分人參與進(jìn)來(lái),導(dǎo)致供大于求。
經(jīng)濟(jì)形勢(shì)。經(jīng)濟(jì)形勢(shì)好壞影響消費(fèi)需求、投資需求和出口需求,即影響?zhàn)B殖產(chǎn)品的市場(chǎng)需求和價(jià)格。
國(guó)家的宏觀政策。比如養(yǎng)殖補(bǔ)貼、保險(xiǎn)等支農(nóng)惠農(nóng)政策,都會(huì)使市場(chǎng)涌起養(yǎng)殖熱,導(dǎo)致供求失衡。
對(duì)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)的把握要多方面
養(yǎng)殖戶通常根據(jù)前一期產(chǎn)品的供求和價(jià)格情況來(lái)決定本期生產(chǎn)規(guī)模和方向,對(duì)市場(chǎng)信息的準(zhǔn)確把握以及分析能力比較欠缺。行情好時(shí)一哄而上,行情差時(shí)棄市轉(zhuǎn)產(chǎn),致使農(nóng)產(chǎn)品短缺和過(guò)剩情況交替出現(xiàn),很難取得穩(wěn)定的效益。
建議農(nóng)戶除了要掌握供求現(xiàn)狀以外,還應(yīng)從養(yǎng)殖周期、交易等方面分析未來(lái)供求關(guān)系會(huì)出現(xiàn)怎樣的變化。
隨時(shí)強(qiáng)化自身的抗風(fēng)險(xiǎn)能力
由于資金、技術(shù)、規(guī)模等多方面原因,導(dǎo)致養(yǎng)殖戶的抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱,在市場(chǎng)行情不好或者碰到嚴(yán)重疾病時(shí)就無(wú)法繼續(xù)生產(chǎn)。因此,應(yīng)從下列幾個(gè)方面提高抗風(fēng)險(xiǎn)能力。
把風(fēng)險(xiǎn)因素考慮在生產(chǎn)之前,以便合理安排資金。平時(shí)加強(qiáng)管理,注意細(xì)節(jié)。積極了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)是規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的基礎(chǔ),以平和的心態(tài)對(duì)待行情變化,提倡科學(xué)養(yǎng)殖,精養(yǎng)細(xì)養(yǎng),降低成本。提高對(duì)市場(chǎng)預(yù)測(cè)和判斷的準(zhǔn)確性和強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)的應(yīng)對(duì)能力。
當(dāng)然,風(fēng)險(xiǎn)來(lái)臨時(shí),也不應(yīng)過(guò)度緊張。要對(duì)整個(gè)養(yǎng)殖周期的每一個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行總結(jié)。進(jìn)一步加強(qiáng)管理,計(jì)算成本與投入,合理出欄。