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豬場(chǎng)獸醫(yī)體系范文第1篇

【關(guān)鍵詞】豬場(chǎng)；獸醫(yī)防疫；存在問題；對(duì)策研究

隨著新農(nóng)村的改革持續(xù)的推入，我國的養(yǎng)豬行業(yè)也在不斷的發(fā)展，農(nóng)村養(yǎng)豬的質(zhì)量和規(guī)模都在不斷的提高。但是農(nóng)村養(yǎng)豬由于缺少新型的技術(shù)，特別是豬防疫的問題，成為現(xiàn)階段養(yǎng)豬最大的問題，給養(yǎng)豬農(nóng)戶帶來了巨大的損失。在開展豬防疫的工作時(shí)，需要從防疫的源頭做起，分析現(xiàn)階段豬場(chǎng)獸醫(yī)防疫出現(xiàn)的問題，并且采取有效的對(duì)策，從而讓農(nóng)村養(yǎng)豬更好的發(fā)展，提升養(yǎng)豬行業(yè)效益。

1.豬場(chǎng)獸醫(yī)防疫的重要性

隨著豬場(chǎng)養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大，豬的生產(chǎn)性能也得到了很大的提升，母豬的出欄率、成活率、瘦肉率等都到了明顯的提升，但是隨著國外種豬的引入，各個(gè)豬場(chǎng)種豬之間流動(dòng)頻繁，使得豬病變得越來越復(fù)雜，很多豬病由單一的病原演變?yōu)橹T多原因的共同作用，這就需要豬場(chǎng)做出更好的免疫防范，從而減少疫情對(duì)豬場(chǎng)的效益影響。疫情的復(fù)雜、大量藥物的濫用或是飼料中添加不正確的藥物，都會(huì)造成病菌的抗藥性產(chǎn)生，造成豬群的免疫力低下。因此豬場(chǎng)要積極的進(jìn)行免疫，減少疫情對(duì)豬場(chǎng)養(yǎng)殖的影響，提升豬場(chǎng)的運(yùn)營效益。

2.現(xiàn)階段豬場(chǎng)獸醫(yī)防疫存在的問題

2.1消毒不徹底

消毒是豬場(chǎng)免疫的基本環(huán)節(jié)，農(nóng)村豬場(chǎng)具有一定的規(guī)模性，因此在進(jìn)行豬場(chǎng)的消毒時(shí)需要采用一定的手段，從而保證消毒的有效性，但是在豬場(chǎng)中，一些工作人員不重視豬場(chǎng)的消毒工作，在消毒劑濃度配置、酸堿度配置時(shí)沒有按照要求進(jìn)行配置，或是沒有控制消毒劑的保存溫度等，使用長時(shí)間存放、消毒效果差的消毒劑進(jìn)行消毒，使得豬場(chǎng)的消毒不徹底。一些豬場(chǎng)的工作人員不按照消毒規(guī)范進(jìn)行消毒，認(rèn)為消毒只需要進(jìn)行簡單的藥劑噴灑等，沒有對(duì)豬場(chǎng)的死角部位進(jìn)行消毒，使得消毒不徹底，消毒藥液沒有很好的發(fā)揮效果，給豬場(chǎng)的養(yǎng)殖帶來一定的安全隱患，疫情得不到有效的控制。

2.2免疫的方法不科學(xué)

一些豬場(chǎng)的免疫意識(shí)差，不重視免疫工作，在免疫處理時(shí)不按照規(guī)范的免疫程序進(jìn)行，或是盲目的進(jìn)行免疫，不結(jié)合本地區(qū)的疫情特點(diǎn)和免疫標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，具體表現(xiàn)為免疫制劑濃度不對(duì)、注射針頭不合適、接種劑量不達(dá)標(biāo)、出現(xiàn)漏針情況等。一些工作人員對(duì)于疫苗的保存過于疏忽，疫苗的保存不正確，在接種時(shí)使用過期的疫苗，或是對(duì)病豬和正常的豬同時(shí)進(jìn)行免疫等。

2.3免疫不及時(shí)

一般情況下，需要定期的對(duì)豬場(chǎng)進(jìn)行免疫檢測(cè)，從而對(duì)豬場(chǎng)的免疫情況進(jìn)行及時(shí)的監(jiān)控，盡早的查處豬疫病，為疫病的防疫提供科學(xué)的數(shù)據(jù)依據(jù)。但是很多的豬場(chǎng)不重視疫病的檢測(cè)，沒有及時(shí)、深入、準(zhǔn)確的調(diào)查本地區(qū)豬疫病的流行情況，對(duì)于豬場(chǎng)的疫病沒有及時(shí)的檢測(cè)和監(jiān)控，檢測(cè)時(shí)僅僅進(jìn)行了表面的工作，過于形式化。

2.4防疫觀念不正確

一些豬場(chǎng)在進(jìn)行防疫免疫時(shí)僅僅重視染病豬的治療工作，屬于對(duì)疫情的免疫，豬在感染疫情之后才進(jìn)行就醫(yī)，這樣的免疫觀念是不正確的，正確的免疫是要以放為主，建立完善的防疫制度，重視疫情的免疫防范，不要等到豬染疾后再進(jìn)行防疫，不然就會(huì)造成豬場(chǎng)的養(yǎng)豬成本過高，造成更大的經(jīng)濟(jì)損失。

3.加強(qiáng)豬場(chǎng)獸醫(yī)免疫的措施

3.1建立完善的消毒體系

養(yǎng)豬場(chǎng)要建立科學(xué)、完善的消毒制度，認(rèn)真的做好豬場(chǎng)的日常消毒工作，將豬場(chǎng)中的死角和重點(diǎn)場(chǎng)所仔細(xì)的消毒，從而殺死和抑制豬舍中留存的病菌。消毒使用的藥物要科學(xué)的調(diào)配，濃度要事宜，用合適的方法保存，不要單一使用消毒藥物，要多種消毒藥劑互相搭配使用，從而增加消毒效果。養(yǎng)豬場(chǎng)要提升消毒的重視程度，要每日對(duì)豬舍進(jìn)行一般消毒，定期進(jìn)行全面消毒，疫情出現(xiàn)時(shí)的緊急消毒等。豬場(chǎng)要建立科學(xué)的消毒制度，并且也要對(duì)養(yǎng)豬物品、養(yǎng)豬器械等進(jìn)行消毒，從而從易感源頭進(jìn)行豬疫病的防治，將感染風(fēng)險(xiǎn)降到最低。

3.2科學(xué)的進(jìn)行免疫操作

豬場(chǎng)要仔細(xì)調(diào)查本地區(qū)豬疫情的流行情況、疫情特點(diǎn)、疫情的流行時(shí)節(jié)等，并且調(diào)查豬群的機(jī)體健康情況，從而制定科學(xué)的豬群免疫程序。需要注意的是豬群的免疫藥物不要過多，需要少而精，從而控制免疫藥物。一些常見的細(xì)菌性疾病采取一定的管理措施或是注射一般性的藥物就可以進(jìn)行有效的控制，不需要注射免疫疫苗，對(duì)于藥物危害大、常規(guī)藥物難控制、治療效果比較好的疫情要進(jìn)行重點(diǎn)的注射治療。在疫苗的選擇時(shí)，要重點(diǎn)控制，對(duì)于疫苗的選擇、保存、使用方法、注射器械等都要細(xì)致的處理，每次進(jìn)行接種免疫時(shí)都要進(jìn)行詳細(xì)的記錄，包括疫苗的生產(chǎn)廠家、注射劑量、藥物生產(chǎn)廠家等，避免疫苗出現(xiàn)問題時(shí)能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題的所在。

3.3建立疫病監(jiān)控系統(tǒng)

豬場(chǎng)要?jiǎng)?chuàng)造有利的條件，開展豬場(chǎng)免疫工作的檢測(cè)，定期的安排獸醫(yī)人員對(duì)豬場(chǎng)的豬群進(jìn)行免疫檢查，特別是種豬的免疫情況要進(jìn)行重點(diǎn)的檢測(cè)。在觀察的過程中，若發(fā)現(xiàn)豬群出現(xiàn)異常情況，要采取妥善的措施進(jìn)行處理，并且要結(jié)合豬場(chǎng)的養(yǎng)殖情況調(diào)整養(yǎng)殖的數(shù)量和免疫情況。對(duì)于養(yǎng)殖條件比較好的豬場(chǎng)可以建立疫情免疫實(shí)驗(yàn)室，通過實(shí)驗(yàn)室觀察來對(duì)疫病進(jìn)行有效的觀測(cè)，對(duì)染病的豬進(jìn)行解剖實(shí)驗(yàn)，做出針對(duì)性的免疫處理方法，從而為豬場(chǎng)的整體免疫防疫工作做出科學(xué)的指導(dǎo)，為疫情的預(yù)防打下基礎(chǔ)。

3.4加強(qiáng)飲食營養(yǎng)

提升豬的自身免疫力，就要從豬的飲食營養(yǎng)角度出發(fā)，在豬的養(yǎng)殖時(shí)要合理的搭配豬群的日糧，只有營養(yǎng)搭配合理，豬群才能夠更好的成長。豬群生長時(shí)需要的蛋白質(zhì)、能量等相關(guān)營養(yǎng)成分要提供足量，并且科學(xué)的搭配，可以在日糧中加入免疫營養(yǎng)物質(zhì)，提升豬的機(jī)能，從而提升豬群的整體免疫能力，更好的抵抗疫情。不要一味的使用藥物進(jìn)行營養(yǎng)加強(qiáng)，避免藥物對(duì)豬產(chǎn)生損害。

3.5科學(xué)的進(jìn)行藥物保健

在豬場(chǎng)的獸醫(yī)免疫中，藥物保健是一項(xiàng)非常重要的免疫工作，藥品的保健在豬場(chǎng)免疫中扮演者重要的角色。在豬場(chǎng)的免疫工作中，要科學(xué)的選擇抗菌藥物對(duì)豬進(jìn)行保健，在藥物選擇時(shí)，盡量選擇對(duì)豬的自身免疫危害小，并且能夠增強(qiáng)豬抗菌能力的藥物，比如黃芪多糖類的藥物等，從而提升豬的免疫能力。使用抗菌藥物要注意幾個(gè)比較關(guān)鍵的時(shí)期，比如母豬的產(chǎn)仔之前、產(chǎn)仔后、喂養(yǎng)室、仔豬育肥期等。豬場(chǎng)要注意抗菌藥物的保存和使用劑量，最大限度的發(fā)揮保健藥物的效果。

4.結(jié)語

在農(nóng)村的豬場(chǎng)進(jìn)行免疫時(shí)，需要按照科學(xué)的養(yǎng)殖方法，提升獸醫(yī)免疫的重視觀念，充分的進(jìn)行豬場(chǎng)的各方面免疫工作。調(diào)查現(xiàn)階段豬場(chǎng)免疫中存在的問題，分析問題存在的原因，并且采取應(yīng)對(duì)的方法，從而提升豬場(chǎng)的免疫工作。豬場(chǎng)要建立科學(xué)的免疫防范體系，采用科學(xué)的免疫方法和手段，從源頭上控制豬的各種疫情，加強(qiáng)對(duì)本地區(qū)疫情的監(jiān)控和治療，減少豬場(chǎng)的養(yǎng)殖成本，提升豬場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展效益。 [科]

【參考文獻(xiàn)】

[1]林兆京.規(guī)模豬場(chǎng)獸醫(yī)防疫存在的問題與應(yīng)對(duì)措施初探[J].畜禽業(yè)，2012（7）.

[2]黃佳江.豬場(chǎng)獸醫(yī)防疫存在的問題及對(duì)策研究[J].北京農(nóng)業(yè)，2013（12）.

[3]孫鐵香.規(guī)模豬場(chǎng)獸醫(yī)防疫存在的問題與應(yīng)對(duì)措施[J].中國畜禽種業(yè)，2014（7）.

豬場(chǎng)獸醫(yī)體系范文第2篇

1生豬生產(chǎn)現(xiàn)狀

1.1環(huán)境

全縣規(guī)模豬場(chǎng)生豬飼養(yǎng)量及出欄量均占全縣總數(shù)的60%以上，80%以上的豬場(chǎng)以自繁自養(yǎng)為主。在規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)中年出欄為300～1 000頭的中小規(guī)模場(chǎng)占80%以上，多以家庭專業(yè)化飼養(yǎng)為主。近幾年全縣新建的養(yǎng)殖場(chǎng)90%以上是在縣畜牧部門指導(dǎo)下進(jìn)行建設(shè)和生產(chǎn)管理。從場(chǎng)址選擇、建筑要求、豬種引進(jìn)、飼養(yǎng)技術(shù)、飼料配方、免疫程序、豬場(chǎng)治污等方面，70%以上的豬場(chǎng)都能按縣畜牧獸醫(yī)局制定的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

1.2生產(chǎn)

全縣有90%的養(yǎng)豬場(chǎng)肥豬出欄渠道是屠宰場(chǎng)和豬販子。所飼養(yǎng)的豬品種以洋二元、洋三元為主。豬人工授精技術(shù)的推廣面積在逐年擴(kuò)大，散養(yǎng)戶和小規(guī)模場(chǎng)仍采用自然。綜合各養(yǎng)殖場(chǎng)的情況，飼養(yǎng)1頭豬成本為1 200元，其中仔豬成本450元，飼料成本650元，人工、防疫等成本共100元。養(yǎng)豬場(chǎng)飼料成本占養(yǎng)殖場(chǎng)總開支的比例為70%左右，豬苗成本約占20%，其他成本如人工、防病、治病、運(yùn)輸?shù)日?0%左右，自繁自養(yǎng)的成本略有降低[1-2]。生態(tài)發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)在全縣剛剛起步，目前共有生產(chǎn)使用發(fā)酵床面積為2 000 m2，另有近4 000 m2的發(fā)酵床正在建設(shè)中，縣業(yè)務(wù)部門正加大力度推廣這一新技術(shù)。

1.3飼料

潁上縣地處淮河中游，潁河、淮河交匯處，是全國糧食生產(chǎn)大縣，種植區(qū)域上分旱糧區(qū)和水稻區(qū)，主要農(nóng)作物為小麥、水稻、玉米、大豆，全縣常年小麥種植面積在10萬hm2以上，玉米種植面積近2.67萬hm2，全縣有豐富的飼草飼料資源[3]。

調(diào)查結(jié)果顯示，絕大多數(shù)養(yǎng)豬場(chǎng)采取豬復(fù)合預(yù)混料加當(dāng)?shù)氐柠熎?、玉米、豆餅（?guī)模較大豬場(chǎng)使用豆粕）。許多飼料生產(chǎn)廠家直接派業(yè)務(wù)員深入養(yǎng)豬場(chǎng)推銷飼料，指導(dǎo)配方。養(yǎng)豬場(chǎng)在選擇飼料添加劑配方時(shí)多從飼養(yǎng)效果和安全的角度考慮。因耕地緊張，大多數(shù)養(yǎng)豬場(chǎng)很少種植牧草養(yǎng)豬，為降低生產(chǎn)成本，就地取材，利用當(dāng)?shù)剞r(nóng)副產(chǎn)品作為主要原料。

1.4管理

近幾年，縣級(jí)和大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)都成立了養(yǎng)豬協(xié)會(huì)或?qū)I(yè)合作社，有70%左右的豬場(chǎng)加入各類協(xié)會(huì)或合作社。為杜絕傳染病發(fā)生，規(guī)模豬場(chǎng)都設(shè)有消毒室、消毒池，并盡量減少外來人員進(jìn)出，防疫、消毒意識(shí)逐年增強(qiáng)?？h業(yè)務(wù)部門每年舉辦2～3期專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)班，宣傳《動(dòng)物防疫法》《畜牧法》等有關(guān)法律法規(guī)及養(yǎng)殖技術(shù)，結(jié)合畜牧科技進(jìn)萬家活動(dòng)，組織技術(shù)人員進(jìn)場(chǎng)入戶開展技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)。近90%的養(yǎng)豬場(chǎng)都辦理了《動(dòng)物防疫條件合格證》，建立健全了畜禽養(yǎng)殖檔案。

1.5疫病

85%的豬場(chǎng)對(duì)病死豬都進(jìn)行無害化處理。為預(yù)防傳染病發(fā)生，絕大多數(shù)豬場(chǎng)都有一套消毒免疫程序，并經(jīng)常在飼料中添加抗菌素等預(yù)防性藥物。由于近年來各級(jí)政府及業(yè)務(wù)部門對(duì)動(dòng)物強(qiáng)制免疫高度重視，各養(yǎng)殖場(chǎng)積極配合，使一些重大傳染病的發(fā)病率逐年下降，特別是豬瘟、豬口蹄疫、豬高致病性藍(lán)耳病的免疫率均在100%[4]。除去政府提供的強(qiáng)制免疫疫苗外，大多數(shù)養(yǎng)豬場(chǎng)都能自購有關(guān)疫（菌）苗，按程序及不同生長期進(jìn)行免疫，使其他疫病的發(fā)病率大大降低。

2存在的問題

制約規(guī)模養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的主要因素：一是用地難，潁上縣是平原地區(qū)，一般只能利用基本農(nóng)田的土地發(fā)展畜牧養(yǎng)殖；二是貸款難，銀行貸款手續(xù)繁雜，且養(yǎng)豬場(chǎng)固定資產(chǎn)不能作為抵押物；三是治污難，中小豬場(chǎng)得不到項(xiàng)目扶持，資金困難，無力建設(shè)治污設(shè)施[5]。

市場(chǎng)行情波動(dòng)、生豬疫病是養(yǎng)豬業(yè)的主要風(fēng)險(xiǎn)，具體表現(xiàn)為：適應(yīng)性強(qiáng)、耐粗飼、抗病力強(qiáng)的地方品種皖北黑豬基本絕跡；外出務(wù)工人員的增加，農(nóng)村勞動(dòng)力減少，使散養(yǎng)戶越來越少；飼料原料及豬預(yù)混料價(jià)格上漲，勞動(dòng)力報(bào)酬增加，養(yǎng)豬成本提高；鄉(xiāng)、鎮(zhèn)級(jí)疫苗冷藏設(shè)施不足，對(duì)疫苗質(zhì)量造成一定影響。

3發(fā)展對(duì)策

扶持生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)項(xiàng)目投資在“十二五”期間應(yīng)繼續(xù)實(shí)施；政府應(yīng)在規(guī)模場(chǎng)用地難、貸款難等方面出臺(tái)可操作性意見，將養(yǎng)豬場(chǎng)用地列入土地修編計(jì)劃，將養(yǎng)豬場(chǎng)圈舍等建筑物納入擔(dān)保抵押范圍；規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)治污工作應(yīng)該由政府和企業(yè)共同解決，農(nóng)牧環(huán)保部門做好協(xié)調(diào)工作；政府強(qiáng)制性動(dòng)物疫病免疫的范圍應(yīng)適度擴(kuò)大；政府對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)冷鏈建設(shè)體系應(yīng)予重視，投入必要資金，充實(shí)硬件設(shè)施，以確保疫（菌）苗質(zhì)量和免疫效果；對(duì)服務(wù)于畜牧業(yè)的技術(shù)支撐體系給予一定的財(cái)政支持，重點(diǎn)提高服務(wù)水平；省級(jí)農(nóng)牧部門與農(nóng)牧大專院校聯(lián)合，對(duì)規(guī)模場(chǎng)進(jìn)行高層次技術(shù)培訓(xùn)。

4參考文獻(xiàn)

[1] 虞華，虞麗娜.2011年生豬市場(chǎng)回顧及2012年形勢(shì)展望[J].湖北畜牧獸醫(yī)，2012（1）：16-19.

[2] 武志軍，焦光月.大同市生豬養(yǎng)殖概況及發(fā)展前景[J].中國畜牧業(yè)，2012（1）：88.

[3] 趙延俊.高寒地區(qū)生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)推廣及效益分析[J].畜牧獸醫(yī)雜志，2012（1）：68-69.

豬場(chǎng)獸醫(yī)體系范文第3篇

關(guān)鍵詞 生態(tài)養(yǎng)豬；養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)；可持續(xù)發(fā)展

中圖分類號(hào) S828 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2015）14-0322-01

有研究表明，我國豬肉消費(fèi)量占各種肉類總消費(fèi)量的50%以上，為了滿足居民對(duì)豬肉的需求，政府加大了對(duì)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的支持。目前，養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值已經(jīng)占到我國畜牧產(chǎn)值的60%，養(yǎng)豬業(yè)已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中的主要產(chǎn)業(yè)之一。因此，保證養(yǎng)豬業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，對(duì)調(diào)整農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境、提高農(nóng)村經(jīng)濟(jì)效益以及增加農(nóng)民收入具有十分重要的意義。而生態(tài)養(yǎng)豬應(yīng)運(yùn)而生，其不僅可以滿足人們對(duì)豬肉質(zhì)量和安全的需求，也可以保護(hù)生態(tài)環(huán)境，避免對(duì)環(huán)境造成污染。

1 生態(tài)養(yǎng)豬概念

隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，生產(chǎn)規(guī)模化和集約化已經(jīng)成為畜牧業(yè)發(fā)展的主要方向，其中以養(yǎng)豬場(chǎng)、家庭農(nóng)場(chǎng)、公司+農(nóng)戶等形式為主的生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)正朝著形式化多樣化發(fā)展。畜牧產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷發(fā)展，不僅帶來巨大的經(jīng)濟(jì)效益，也帶來日益突出的環(huán)境問題。有研究表明，一個(gè)萬頭養(yǎng)殖場(chǎng)每年排污量高達(dá)3萬t，對(duì)環(huán)境造成了重大污染，如果不能對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)的廢棄物進(jìn)行有效處理，不僅會(huì)污染環(huán)境，也會(huì)成為人畜共患病、畜禽傳染病以及寄生蟲病的重要傳染源。生態(tài)養(yǎng)豬是在保證豬基本生存權(quán)利和不破壞生態(tài)環(huán)境的前提下，恢復(fù)豬的拱食習(xí)慣的一種養(yǎng)豬模式。生態(tài)養(yǎng)豬涉及動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)、農(nóng)作物栽培學(xué)、生物學(xué)、生態(tài)學(xué)以及養(yǎng)豬學(xué)等學(xué)科行業(yè)。生態(tài)養(yǎng)豬以養(yǎng)豬為主體，將豬糞進(jìn)行科學(xué)處理并應(yīng)用到農(nóng)牧生產(chǎn)上，形成一條低投入、高產(chǎn)出、污染小的良性循環(huán)養(yǎng)豬方法。相對(duì)于常規(guī)養(yǎng)豬，生態(tài)養(yǎng)豬將動(dòng)物、植物、微生物三者有機(jī)結(jié)合起來，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益以及社會(huì)效益和養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

2 建潁鄉(xiāng)生豬養(yǎng)殖現(xiàn)狀

近年來，建潁鄉(xiāng)不斷加大對(duì)生態(tài)養(yǎng)豬的投入，進(jìn)一步提高生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)，建設(shè)了許多生態(tài)養(yǎng)豬場(chǎng)。2014年生豬出欄6.01萬頭，同比增長5.7%；年末存欄4.2萬頭，同比增長1.4%。全鄉(xiāng)規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)16個(gè)，其中建潁鄉(xiāng)班草湖生態(tài)養(yǎng)豬小區(qū)占地66.7 hm2，有5個(gè)國家扶持規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)，建有10棟標(biāo)準(zhǔn)化豬舍和26.7 hm2精養(yǎng)漁塘，四周開挖了超過3 000 m的循環(huán)圍溝，是養(yǎng)殖小區(qū)與外界的屏障。小區(qū)建有600 m3沼氣池1個(gè)，利用沼氣發(fā)電，實(shí)現(xiàn)小區(qū)用電的自給自足。加上全鄉(xiāng)其他308家微型生豬養(yǎng)殖戶，有效地帶動(dòng)建穎鄉(xiāng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收致富[1-2]。

3 生態(tài)養(yǎng)豬發(fā)展模式

由于每個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)的地理環(huán)境、生產(chǎn)生活方式不同，生態(tài)養(yǎng)豬的模式也各不相同。豬―沼氣―農(nóng)業(yè)是生態(tài)養(yǎng)豬的主要模式，現(xiàn)在生態(tài)養(yǎng)豬的各種模式基本都是以此為核心，根據(jù)各養(yǎng)殖場(chǎng)的特點(diǎn)進(jìn)行改造的一種半封閉人工生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)。建潁鄉(xiāng)現(xiàn)已形成豬―沼―林（漁）、豬―沼―菜的生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式。在生產(chǎn)經(jīng)營中，他們采取了統(tǒng)一引種、統(tǒng)一供料、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一銷售的“四統(tǒng)一”管理模式，達(dá)到互利共贏的目的。無論采用何種生態(tài)養(yǎng)豬模式，沼氣都是生態(tài)養(yǎng)豬中必不可少的環(huán)節(jié)之一。對(duì)生態(tài)養(yǎng)豬產(chǎn)生的廢棄物進(jìn)行沼氣發(fā)酵，不僅可以將廢棄物中含有的有機(jī)碳分解為沼氣，也可以將廢棄物中的氮、磷等元素溶入沼渣中，提高肥力，同時(shí)可以有效地消除廢棄物的惡臭和寄生蟲。生態(tài)養(yǎng)豬產(chǎn)生的廢棄物經(jīng)過發(fā)酵處理產(chǎn)生的沼肥，不僅可以用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，也可以用作魚類的餌料。

4 促進(jìn)生態(tài)養(yǎng)豬的可持續(xù)發(fā)展措施

4.1 營造良好的發(fā)展環(huán)境

一是加強(qiáng)生態(tài)養(yǎng)豬的管理和領(lǐng)導(dǎo)，將生態(tài)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)作為維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定的重點(diǎn)工程來抓。在落實(shí)生態(tài)養(yǎng)豬扶持政策的同時(shí)，各級(jí)政府應(yīng)該將生態(tài)養(yǎng)豬的養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)模納入土地總體規(guī)劃和經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃中來，并優(yōu)先安排其用地。二是政府及農(nóng)業(yè)主管部門應(yīng)該制定相應(yīng)的生態(tài)畜牧發(fā)展規(guī)劃，明確畜牧業(yè)發(fā)展方向和總體布局，并根據(jù)生態(tài)養(yǎng)豬場(chǎng)的排泄量，扶持相應(yīng)的農(nóng)林業(yè)，實(shí)行農(nóng)牧、林牧相結(jié)合。加大對(duì)生態(tài)養(yǎng)豬的宣傳力度，并有計(jì)劃地組織生態(tài)養(yǎng)豬企業(yè)進(jìn)行技術(shù)學(xué)習(xí)，提高生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)，保持生態(tài)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。三是對(duì)農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織興辦的生態(tài)養(yǎng)豬所需的土地按照農(nóng)用地進(jìn)行管理，對(duì)于個(gè)人或者企業(yè)興辦的生態(tài)養(yǎng)豬場(chǎng)使用的土地實(shí)行分類管理，對(duì)生態(tài)養(yǎng)豬企業(yè)提供適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠政策，為其提供良好的發(fā)展環(huán)境[3]。

4.2 完善生態(tài)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)體系

由于近期國內(nèi)生豬價(jià)格一直較低，加上獸藥價(jià)格以及工人工資等不斷升高，導(dǎo)致養(yǎng)豬成本不斷加大，許多養(yǎng)豬場(chǎng)瀕臨破產(chǎn)，嚴(yán)重制約了建穎鄉(xiāng)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。如何降低養(yǎng)殖成本，促進(jìn)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展，已成為當(dāng)務(wù)之急。為了保證生態(tài)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)的發(fā)展，需要做到以下幾點(diǎn)：一是建立和完善生態(tài)養(yǎng)豬管理體系和技術(shù)，建立一套完善的良種繁殖技術(shù)體系，保證生態(tài)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。二是加強(qiáng)生態(tài)養(yǎng)豬飼喂管理，促進(jìn)豬肉品質(zhì)的提高，要建立并完善一套科學(xué)合理的飼料生產(chǎn)、飼養(yǎng)以及管理體系，為生態(tài)養(yǎng)豬提供安全、優(yōu)質(zhì)的飼料。三是建立有效的衛(wèi)生防疫體系，加強(qiáng)鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站的職能，讓獸醫(yī)定期防疫到戶，減少生豬死亡率。四是加強(qiáng)生態(tài)養(yǎng)豬糞污處理，避免對(duì)周邊環(huán)境造成污染，從而獲得良好的生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。五是財(cái)政、金融等部門繼續(xù)加大對(duì)生態(tài)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的傾斜，減少貸款手續(xù)，幫助企業(yè)和養(yǎng)殖戶多方面籌集資金。對(duì)那些因自然災(zāi)害出現(xiàn)困難、急需要貸款的養(yǎng)豬戶，政府可擔(dān)保貸款，聯(lián)合銀行上門對(duì)接[4]。同時(shí)，加大養(yǎng)殖保險(xiǎn)工作力度，解決生豬養(yǎng)殖企業(yè)和農(nóng)戶的后顧之憂。

5 參考文獻(xiàn)

[1] 劉猛，王桂榮，王慧軍，等.中國生豬飼養(yǎng)的發(fā)展出路：生態(tài)養(yǎng)豬[J].中國農(nóng)學(xué)通報(bào)，2010，26（8）：254-258.

[2] 楊應(yīng)川，張玉成，白長新，等.生態(tài)養(yǎng)豬實(shí)驗(yàn)及其技術(shù)推廣可行性分析報(bào)告[J].上海畜牧獸醫(yī)通訊，2014（3）：76-77.

豬場(chǎng)獸醫(yī)體系范文第4篇

關(guān)鍵詞：豬肉；產(chǎn)品加工；防疫

由于受到歷史因素及傳統(tǒng)消費(fèi)習(xí)慣的影響，我國人民對(duì)豬肉消費(fèi)有著一定偏好，自古以來豬肉就是我國肉類消費(fèi)的主導(dǎo)品種，在中國飲食文化中豬肉屠宰、深加工是其中一個(gè)重要的組成部分，隨著近年來我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，豬肉消費(fèi)及生產(chǎn)加工業(yè)進(jìn)一步增長，并在短時(shí)間之內(nèi)躍居世界肉類生產(chǎn)及消費(fèi)的大國，然而我們也應(yīng)該看到在產(chǎn)量劇增的背后還存在很多需要完善的地方，我們應(yīng)該將焦點(diǎn)放在產(chǎn)業(yè)化與安全防疫上，保證豬肉產(chǎn)品的整體質(zhì)量。

一、豬肉產(chǎn)品加工問題及處理對(duì)策

隨著國外豬種的引入，各種豬場(chǎng)種豬頻繁調(diào)動(dòng)，豬病變得越來越復(fù)雜，為我國養(yǎng)豬行業(yè)造成了極大損失，嚴(yán)重影響了我國養(yǎng)豬事業(yè)的發(fā)展。

1.消毒問題

在消毒方面存在很多問題：首先，消毒藥物濃度越大效果越好。消任何消毒藥的濃度配比都有一定合理性，正常情況下不管是帶豬消毒還是環(huán)境消毒，正常濃度配比就可以達(dá)到抑制病原菌繁殖的目的；其次，消毒藥物濃度配比不準(zhǔn)確。生產(chǎn)過程中配制消毒液不利用固定容積的容器進(jìn)行稱量，憑著自己的經(jīng)驗(yàn)和感覺配制出來的消毒液其濃度普遍不準(zhǔn)確，不僅起不到消毒效果，還會(huì)對(duì)操作人員及豬只造成不必要的危害；第三，消毒不到位。工作人員經(jīng)常在消毒上走捷徑，藥液噴灑不均勻、消毒速度過快等現(xiàn)象普遍存在，這樣的消毒方式根本起不到應(yīng)有的作用。

2.疫苗免疫問題

不同豬群接受不同的疫苗接種為豬場(chǎng)安全生產(chǎn)提供了基礎(chǔ)，有效的疫苗免疫可以達(dá)到凈化豬場(chǎng)、抑制豬場(chǎng)疾病發(fā)生的作用，但是當(dāng)前的豬場(chǎng)生產(chǎn)之中還存在很多誤區(qū)：首先，免疫程序問題。制定免疫程序必須按照當(dāng)?shù)匾咔榘l(fā)展規(guī)律及豬群的整體健康情況，不能對(duì)某個(gè)地區(qū)、某個(gè)豬場(chǎng)的程序進(jìn)行套用；其次，疫苗運(yùn)輸與保存不科學(xué)。不同豬場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施不同，疫苗采購與保存不規(guī)范將會(huì)使疫苗質(zhì)量大大下降甚至失效，利用這種疫苗不僅起不到應(yīng)有的作用，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)斐梢咔榈某霈F(xiàn)；第三，疫苗免疫操作不規(guī)范。由于豬場(chǎng)監(jiān)督力度不夠經(jīng)常會(huì)早操作中出現(xiàn)沒有嚴(yán)格按照說明稀釋、針頭長度不合適、使用疫苗前未充分搖勻等。

3.生產(chǎn)規(guī)范問題

首先，引種、隔離不當(dāng)。新引進(jìn)的豬種如果隔離措施不當(dāng)，將會(huì)嚴(yán)重威脅原有豬群的安全生產(chǎn)，引進(jìn)豬種時(shí)一定要合理安排圈舍，并與其他豬進(jìn)行超過15天的隔離飼養(yǎng)，并隨時(shí)觀察其健康情況，如果隔離期沒有疾病發(fā)生，才能混群飼養(yǎng)；其次，病死豬、胎衣處理不當(dāng)。必須設(shè)置專門處理病死豬與胎衣的場(chǎng)所，集中對(duì)病死豬及胎衣進(jìn)行焚燒或深埋。

二、豬疫病監(jiān)測(cè)與防治問題及對(duì)策

隨著當(dāng)前人們生活水平的提高，飲食結(jié)構(gòu)逐漸從谷物消費(fèi)朝著肉類消費(fèi)轉(zhuǎn)移，這為養(yǎng)殖者經(jīng)濟(jì)效益的提升提供了發(fā)展空間，面對(duì)當(dāng)前我國豬肉產(chǎn)品的發(fā)展現(xiàn)狀，其中疫病監(jiān)測(cè)及防治問題是影響豬肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵性因素。

1.疫病監(jiān)測(cè)不及時(shí)

在當(dāng)前的集約化養(yǎng)豬環(huán)境下，應(yīng)定期或經(jīng)常性的展開豬場(chǎng)疫病檢測(cè)工作，隨時(shí)監(jiān)控豬場(chǎng)內(nèi)的疫病發(fā)生情況、疫病凈化水平及免疫質(zhì)量，為豬場(chǎng)免疫工作的順利進(jìn)行提供有效依據(jù)。特別是在傳染病流行期間更要加強(qiáng)疫病監(jiān)測(cè)與防疫，以便發(fā)現(xiàn)苗頭及時(shí)進(jìn)行處理。同時(shí)，還要定期針對(duì)豬場(chǎng)內(nèi)使用的消毒劑、疫苗質(zhì)量進(jìn)行檢測(cè)，確定疫苗與消毒劑的有效性。如果不能及時(shí)的將以上工作做好，就不可能做到真正了解豬場(chǎng)疾病的流行情況，也就不能及時(shí)采取相應(yīng)的防治對(duì)策，大大影響了豬群的健康成長。

2.發(fā)生疫病時(shí)未及時(shí)采取措施

如果豬場(chǎng)遇到了傳染病或者懷疑其有傳染病發(fā)生，這時(shí)必須及時(shí)采取隔離措施，盡早做出診斷，如果不能確診或原因不明，應(yīng)該將病豬資料送到相關(guān)部門進(jìn)行緊急檢驗(yàn)，如果確診了是傳染病，這時(shí)一定要快速采取措施在全場(chǎng)進(jìn)行封閉及消毒，并對(duì)全場(chǎng)豬群進(jìn)行免疫，患病豬只要進(jìn)行隔離治療或者屠宰、焚燒。豬場(chǎng)內(nèi)健康豬應(yīng)緊急接受預(yù)防接種，并針對(duì)已經(jīng)污染的場(chǎng)地、環(huán)境及用具進(jìn)行徹底的消毒。相反，很容易會(huì)延誤最佳的治療及防疫時(shí)機(jī)，甚至造成豬疫病的蔓延與擴(kuò)散，嚴(yán)重影響豬場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。

3.防疫對(duì)策不完善

在人們的傳統(tǒng)觀念中，養(yǎng)豬防疫就是獸醫(yī)分內(nèi)的工作，并且防疫也是季節(jié)性的，然而集約化豬場(chǎng)養(yǎng)殖的防疫工作確實(shí)全年的、全方位的。在防疫工作中不僅要進(jìn)行常規(guī)的消毒及免疫治療，同時(shí)還要注意加強(qiáng)對(duì)豬場(chǎng)豬只的管理，保證所有豬只飲食、營養(yǎng)的均衡性，不斷優(yōu)化豬場(chǎng)環(huán)境。豬場(chǎng)內(nèi)很多因素都和防疫效果的發(fā)揮直接相關(guān)，所以集約化豬場(chǎng)防疫工作必須形成完整的體系，這樣才能充分發(fā)揮出防疫的作用。

三、結(jié)語

綜上所述，到目前為止，我國養(yǎng)豬事業(yè)已經(jīng)經(jīng)過了多年的發(fā)展，獲得了非常大的進(jìn)步，從整體上來看集約化程度非常高，豬生產(chǎn)性能也有了一定提高。然而縱觀當(dāng)前我國養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，豬產(chǎn)品生產(chǎn)及免疫工作中存在著很多問題，嚴(yán)重影響了養(yǎng)豬事業(yè)的快速發(fā)展，甚至可能會(huì)帶來毀滅性的打擊，因此，必須及時(shí)采取綜合防治對(duì)策，以保證豬生產(chǎn)工作可以正常進(jìn)行?？傊?，養(yǎng)豬場(chǎng)綜合防疫體系的建立與落實(shí)還需要一個(gè)漫長的過程，只有防疫體系中各環(huán)節(jié)相互影響、相互作用，才能將綜合防疫體系的作用發(fā)揮出來，為豬場(chǎng)生產(chǎn)效益的提高提供保證。

參考文獻(xiàn)：

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[2]符利輝. 湘潭縣動(dòng)物防疫和畜產(chǎn)品安全存在的問題的對(duì)策和建議[J]. 湖南畜牧獸醫(yī)，2016，03：6-8.

豬場(chǎng)獸醫(yī)體系范文第5篇

（二）推動(dòng)龍頭企業(yè)發(fā)展，加快畜牧產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。加大對(duì)正邦養(yǎng)殖有限公司的培育力度，發(fā)揮其標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化養(yǎng)豬的導(dǎo)向作用，促進(jìn)其在孫集建設(shè)祖代場(chǎng)后，按照公司在我縣的總體規(guī)劃，繼續(xù)在我縣擴(kuò)張規(guī)模和檔次再提升，爭(zhēng)取在我縣建設(shè)1～2處父母代豬場(chǎng)。同時(shí)，按農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式組織建設(shè)，將豬場(chǎng)建設(shè)成農(nóng)場(chǎng)式種養(yǎng)結(jié)合的農(nóng)業(yè)生態(tài)示范區(qū)，帶動(dòng)我縣養(yǎng)殖戶走工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)循環(huán)化養(yǎng)豬路子，使我縣由生豬大縣向生豬強(qiáng)縣轉(zhuǎn)變，努力建設(shè)成為產(chǎn)加銷一體化經(jīng)營的現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)體系。

同時(shí)，加大對(duì)孫集鄉(xiāng)引進(jìn)的占地面積1000畝的國際生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)業(yè)園區(qū)的培育力度，該項(xiàng)目該項(xiàng)目投資過億元，養(yǎng)殖規(guī)模為10000頭。力爭(zhēng)將其打造成集黑牛健康養(yǎng)殖、生態(tài)農(nóng)業(yè)、牛肉體驗(yàn)等于一體的以農(nóng)村和農(nóng)業(yè)為載體的新型畜牧生態(tài)體驗(yàn)產(chǎn)業(yè)。

（三）以疫病凈化為抓手，提高動(dòng)物疫病控制保護(hù)水平。一是圍繞三次強(qiáng)制免疫工作，明確防控重點(diǎn)，力爭(zhēng)在動(dòng)物疫病凈化上取得新突破。按照“突出重點(diǎn)，先易后難，分級(jí)負(fù)責(zé)，逐步推進(jìn)”原則，加快全縣動(dòng)物疫病控制和消滅進(jìn)程。二是完善監(jiān)管機(jī)制，力爭(zhēng)在獸醫(yī)監(jiān)管模式上取得新突破。積極探索畜禽飼養(yǎng)場(chǎng)的監(jiān)管模式，充分整合和發(fā)揮村級(jí)防疫員隊(duì)伍資源優(yōu)勢(shì)，實(shí)施“量化監(jiān)督”，擴(kuò)大監(jiān)管范圍，提升監(jiān)管效率，促進(jìn)防控工作開展。三是夯實(shí)防檢疫基礎(chǔ)，力爭(zhēng)在基層動(dòng)物防檢疫體系建設(shè)上取得新突破。繼續(xù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)示范獸醫(yī)站的建設(shè)，不斷健全和完善基層動(dòng)物防疫機(jī)構(gòu)，推進(jìn)官方獸醫(yī)、執(zhí)業(yè)獸醫(yī)、鄉(xiāng)村獸醫(yī)和村級(jí)動(dòng)物防疫員隊(duì)伍建設(shè)，繼續(xù)推鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站示范站基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和2處公路動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督檢查站建設(shè)。