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大學(xué)化學(xué)專業(yè)課程范文第1篇

關(guān)鍵詞：有機(jī)化學(xué)；傳道；環(huán)境教育；思想教育

作者簡介：陳震（1976-），男，安徽和縣人，泰山醫(yī)學(xué)院化工學(xué)院，講師；曹曉群（1965-），男，山東泰安人，泰山醫(yī)學(xué)院化工學(xué)院，教授。（山東?泰安?271016）

基金項(xiàng)目：本文系山東省教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃課題（2011GG326）的研究成果。

中圖分類號：G642?????文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A?????文章編號：1007-0079（2012）28-0090-02

一、“傳道”思想概述

“師者，所以傳道、授業(yè)、解惑也?！痹缭?200年前，韓愈老先生就已為教師這一崇高的職業(yè)做出了明確的定義。傳道、授業(yè)、解惑，是教師的三個(gè)根本職責(zé)。授業(yè)，一般指專業(yè)知識的傳授，是教師之基本。解惑的概念也很明確，唯有傳道有不同的說法。一般認(rèn)為韓愈所說之道就是儒家之道，即傳“先王之道”，宣“圣人之教”，也有人認(rèn)為是仁義之道，是儒家的修身、齊家、治國、平天下之道?！暗馈卑凑宅F(xiàn)在學(xué)術(shù)界的解釋就是自然規(guī)律?！皞鞯馈?，就是傳給人們通往自由世界的真理，也可以理解為老師傳給學(xué)生一個(gè)方向，一種思想，一種思維方法，一種科學(xué)理論體系。在“五四”時(shí)期的中，許多知識分子認(rèn)為當(dāng)時(shí)的“傳道”主要就是對民眾的啟蒙工作。在現(xiàn)代化教育的今天一些年輕的知識分子則認(rèn)為“傳道”不是居高臨下的啟蒙，而是一種分享精神，把自己知道的新的科學(xué)理論、思維方法、案例報(bào)道等分享給自己的學(xué)生和聽眾，讓他們學(xué)會從中選擇。

不管在中國的哪一個(gè)時(shí)代，傳道都被認(rèn)為是教師最為重要的職責(zé)，中國許多傳統(tǒng)的人文知識分子也有著強(qiáng)烈的“道”的承載意識。但在目前專業(yè)化教育中，這種“傳道”的意識已經(jīng)被很多教師忽視了，尤其是理工科的教師。在教學(xué)中教師往往只是進(jìn)行專業(yè)知識的教學(xué)，而忽視了有意識的傳道。[1]但學(xué)生畢業(yè)后往往記得最深刻的是一些教師在課堂上無意識的傳道教育，而忘記了教師在課堂上所灌輸?shù)拇罅繉I(yè)知識。

專業(yè)化教育也可以進(jìn)行傳道，也非常有必要進(jìn)行傳道。[2，3]這里的“道”不僅僅是指思想品德和政治思想教育，還應(yīng)當(dāng)有更廣泛的內(nèi)容，如法制觀念、科學(xué)觀念、環(huán)境意識、安全意識等方面的教育。[4]這些看起來似乎與專業(yè)課程關(guān)系不大的課堂“題外話”，往往會給學(xué)生留下深刻的印象，學(xué)生不僅有可能因此而喜愛上這門課程，甚至?xí)λ麄內(nèi)松械囊恍┲卮筮x擇產(chǎn)生影響。在筆者看來，對于已經(jīng)具備一定自學(xué)能力的學(xué)生來說，這些課堂“題外話”就是比授業(yè)更為重要的“傳道”！筆者就“有機(jī)化學(xué)”課程教學(xué)中所采取的措施總結(jié)如下，希望能起到拋磚引玉的效果。

二、“有機(jī)化學(xué)”教學(xué)中的理想教育

在“有機(jī)化學(xué)”課程的教學(xué)中可以結(jié)合化學(xué)史的有關(guān)材料對學(xué)生進(jìn)行理想教育，介紹一些優(yōu)秀學(xué)者的事跡促使學(xué)生以他們?yōu)榘駱訆^發(fā)向上。在格氏試劑的教學(xué)中可以介紹其發(fā)明人格利雅是如何由花花公子成為優(yōu)秀學(xué)者的；講甘油三硝酸酯時(shí)可以介紹諾貝爾發(fā)明的炸藥對當(dāng)時(shí)社會生產(chǎn)發(fā)展的推動(dòng)作用；講羰基的還原時(shí)可以介紹我國著名化學(xué)家黃鳴龍做Kishner-Wokff還原反應(yīng)時(shí)因?yàn)閷?shí)驗(yàn)的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度而有了創(chuàng)造性的改進(jìn)；講碳碳偶聯(lián)反應(yīng)時(shí)，把2010年的諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)——有機(jī)合成中鈀催化交叉偶聯(lián)介紹給學(xué)生。這些介紹只需要只言片語就可以對學(xué)生起到很好的促進(jìn)作用，甚至能使一部分學(xué)生熱愛有機(jī)化學(xué)。如果有學(xué)生因此而從事有機(jī)化學(xué)方面的工作，那可以說是教師的“道”有了傳承。

三、“有機(jī)化學(xué)”教學(xué)中的道德與法制教育

“有機(jī)化學(xué)”課程的教學(xué)中也很有必要對學(xué)生進(jìn)行道德與法制教育。很多化學(xué)教材中都提到了，新聞中也?？吹接腥死糜袡C(jī)化學(xué)知識合成。必須要提醒學(xué)生給別人提供有機(jī)合成服務(wù)時(shí)不可不查閱相關(guān)法規(guī)，否則就可能成為毒販的幫兇，自己也身陷囹圄。一位有機(jī)化學(xué)博士因?yàn)椴欢?，在留學(xué)前指導(dǎo)別人合成精神類藥品氯胺酮而判刑八年就是一個(gè)例證。目前社會上出現(xiàn)了大量化學(xué)品被濫用的事件，造成了很大的危害。像三聚氰胺摻到蛋白粉中提高含氮量，蘇丹紅摻到辣椒產(chǎn)品中增加紅色，二甘醇被誤用作藥用輔料這些都與生產(chǎn)者的道德品質(zhì)低下、法制意識淡薄以及生產(chǎn)監(jiān)管不嚴(yán)有關(guān)。將上述事例介紹給學(xué)生，一方面活躍了課堂氣氛，更重要的是讓學(xué)生認(rèn)識到道德的淪喪會給國家經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展帶來巨大的危害，切不可為蠅頭小利而昧良知。上述案例在蛋白質(zhì)、偶氮化合物和醇等章節(jié)中給學(xué)生進(jìn)行介紹可以起到很好的效果。

四、“有機(jī)化學(xué)”教學(xué)中的科學(xué)觀念和科學(xué)態(tài)度教育

很多學(xué)生雖然有了一些科學(xué)知識，但仍然缺乏正確的思維方法和科學(xué)觀念。在講解有機(jī)堿奎寧時(shí)，可以教育學(xué)生奎寧是從天然產(chǎn)物金雞納樹中提取的治療瘧疾的藥物，但并非沒有副作用，服用奎寧量超過4克時(shí)就可能造成急性中毒，甚至死亡?，F(xiàn)在治療瘧疾的藥物還有青蒿素，也是從天然產(chǎn)物中提取的，其毒性比奎寧要小得多，但也有一定的副作用。對于中國傳統(tǒng)的中藥也應(yīng)該用科學(xué)的方法去研究，決不能認(rèn)為天然的就是沒有毒副作用的。在氨基酸的教學(xué)中可以啟發(fā)學(xué)生思考昂貴的蛋白粉是否真的具有特殊的營養(yǎng)成分；在糖的教學(xué)中可以引導(dǎo)學(xué)生分析某些低聚糖可以緩解便秘實(shí)際是通過什么途徑實(shí)現(xiàn)的。這些與生活密切相關(guān)的話題既可以活躍課堂氣氛，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，又可以引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用科學(xué)知識分析問題。在“有機(jī)化學(xué)”的實(shí)驗(yàn)課上，教師自己要規(guī)范操作，對學(xué)生要嚴(yán)格要求，一定要讓學(xué)生記錄真實(shí)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并對結(jié)果進(jìn)行認(rèn)真分析，絕不可以編造數(shù)據(jù)。對于實(shí)驗(yàn)結(jié)果不理想，但進(jìn)行了認(rèn)真分析的學(xué)生，教師應(yīng)給予表揚(yáng)和較好的實(shí)驗(yàn)成績；而對偽造實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的學(xué)生則進(jìn)行批評教育。只有這樣才能培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的態(tài)度、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的學(xué)風(fēng)。

五、“有機(jī)化學(xué)”教學(xué)中的環(huán)境和安全教育

很多有機(jī)化學(xué)品都具有一定的危險(xiǎn)性和毒性。在教學(xué)中列舉事例可以給學(xué)生起到很好的警示作用。在醚類化合物教學(xué)時(shí)，筆者列舉了自己經(jīng)歷的四氫呋喃溶劑未檢驗(yàn)過氧化物加干燥劑后發(fā)生爆炸的事例，這可以給學(xué)生以鮮明的印象。在酚類化合物教學(xué)時(shí)，可以給學(xué)生介紹人們在食用一些魚類時(shí)，時(shí)常感覺到有煤油味是因?yàn)樗w受到酚類物質(zhì)的污染，污染物在魚中富集導(dǎo)致的結(jié)果。在芳香化合物教學(xué)時(shí)，可以見縫插針地介紹吉林聯(lián)苯廠爆炸的例子。2005年11月13日，吉林聯(lián)苯廠發(fā)生爆炸，由于指揮消防的失誤和相關(guān)器材缺乏造成大量芳香類化合物如硝基苯等流入松花江，污染了江水，俄羅斯提出索賠，負(fù)責(zé)指揮消防的副市長也因壓力過大而自殺。這些典型的事例可以有效地教育學(xué)生必須要注意化學(xué)品的環(huán)境安全。

上述的傳道，可以看成是一種滲透教育。這種滲透教育并不是空洞地說教，而是把有關(guān)道德、理想等方面的教育自然地融合到知識的傳授和能力的培養(yǎng)之中，使三者成為統(tǒng)一的整體，讓學(xué)生在獲得知識和能力的同時(shí)，受到這些教育。這要求教師不僅僅要深入鉆研大綱和教材，把握住教學(xué)重難點(diǎn)，還要有寬廣的知識面，在日常的生活中留心每一個(gè)可以用于教學(xué)的素材，精心設(shè)計(jì)教學(xué)過程和教學(xué)語言，把這些傳道的素材在很短的時(shí)間內(nèi)恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用。而這些都需要一個(gè)共同的前提，教師必須對自己的工作有一種神圣感和使命感，也就是教師必需自己心中有道。只有自己心中有道，才能做好對學(xué)生的傳道！[5]

參考文獻(xiàn)：

[1]張春生.芻議科任教師在“授業(yè)解惑”中的傳道功能[J].山西教育(教育管理),2001,(21):15-16.

[2]沈華嵐.新時(shí)期高校教師角色調(diào)整探析——論“傳道、授業(yè)、解惑”的新內(nèi)涵[J].揚(yáng)州大學(xué)學(xué)報(bào)(高教研究版),2003,(4):25-27.

[3]顧永才,何佰洲.專業(yè)課教師也要注意“傳道”[J].黑龍江高教研究,2010,(8):179-180.

大學(xué)化學(xué)專業(yè)課程范文第2篇

在設(shè)計(jì)培訓(xùn)課程時(shí)，我們把總目標(biāo)確定為通過集中培訓(xùn)帶動(dòng)教師的課題研究，通過課題研究來推動(dòng)教師的專業(yè)發(fā)展。我們給學(xué)員提出的要求是，“帶著改革的問題而來、帶著改革的沖動(dòng)離開”。我們推薦的研究方法是“實(shí)驗(yàn)研究”（或行動(dòng)研究）。我們建議學(xué)員，參加此次培訓(xùn)，一定要實(shí)現(xiàn)這樣一個(gè)目的：回到自己的學(xué)校之后，在自己的課堂上，持久地展開一項(xiàng)教學(xué)改革（實(shí)驗(yàn)研究）。所有專題講座和實(shí)踐活動(dòng)也都直接指向一個(gè)目標(biāo)：讓學(xué)員在集中培訓(xùn)的過程中建立教育改革的新理念，讓學(xué)員返回學(xué)校之后在自己的課堂中發(fā)起教學(xué)改革。為此，我們鼓勵(lì)學(xué)員聽了專題講座之后，能夠從專題講座中尋找屬于自己的關(guān)鍵詞，把這個(gè)關(guān)鍵詞變成教學(xué)改革的關(guān)鍵措施，在自己課堂發(fā)起教學(xué)改革（實(shí)驗(yàn)研究）。

在課程設(shè)計(jì)上，既要嚴(yán)格執(zhí)行預(yù)設(shè)的課程方案，又要根據(jù)學(xué)員的需求現(xiàn)場生成新的課程。我們首先在調(diào)研的基礎(chǔ)上為學(xué)員安排了切合學(xué)員專業(yè)發(fā)展需要的專題講座和實(shí)踐活動(dòng)。同時(shí)，我們留出了一定的時(shí)間和空間，根據(jù)學(xué)員在培訓(xùn)過程中提出的希望和要求，現(xiàn)場生成部分專題講座與實(shí)踐活動(dòng)，也邀請部分學(xué)員在“教師論壇”“教育沙龍”“教師晚會”等活動(dòng)中發(fā)出自己的聲音，讓學(xué)員相互分享教育經(jīng)驗(yàn)。

二、隱性課程的特色

讓每一個(gè)看得見的培訓(xùn)細(xì)節(jié)都發(fā)揮隱秘的看不見的教育作用。第一，我們把傳統(tǒng)的秧田式的桌椅擺設(shè)變成圓桌式的小組形式。把每一個(gè)學(xué)員的名字?jǐn)[在桌面上，為教師能夠迅速叫出學(xué)員的名字提供便利，也讓學(xué)員感受到個(gè)體被關(guān)注、被尊重。圓桌式小組合作學(xué)習(xí)的目的不僅在于讓學(xué)員集中精力聽課，而且便于學(xué)員相互之間面對面地分享知識和交流情感。第二，我們從培訓(xùn)第一天報(bào)到時(shí)就開始拍攝和積累素材，制作成大約1個(gè)小時(shí)的“學(xué)員培訓(xùn)電影”短片，讓學(xué)員在結(jié)業(yè)典禮時(shí)現(xiàn)場觀看。在制作“學(xué)員培訓(xùn)電影”時(shí)，我們盡可能讓每一個(gè)學(xué)員都在短片中不止一次地看到自己的影像，讓學(xué)員從中感受到尊重和驚喜。第三，我們通過學(xué)員報(bào)到時(shí)登記的身份證留意學(xué)員的生日，為在培訓(xùn)期間過生日的學(xué)員舉辦靈活多樣的生日晚會。另外，我們努力讓培訓(xùn)的日常管理隱含教育的力量，比如及時(shí)認(rèn)真評改學(xué)員的作業(yè)并于當(dāng)天制作成精致的培訓(xùn)簡報(bào)，讓學(xué)員從我們的工作效率和工作態(tài)度中感受到認(rèn)真做人和做事的風(fēng)格與精神。此外，還重視宣傳的標(biāo)語和圖案的設(shè)計(jì)、學(xué)員書包和筆記本樣式的選擇、課堂顏色與光線的布置等等。

大學(xué)化學(xué)專業(yè)課程范文第3篇

關(guān)鍵詞： 吉首大學(xué) 城市規(guī)劃專業(yè) 實(shí)踐課程體系

1.城市規(guī)劃專業(yè)實(shí)踐課程體系現(xiàn)狀

吉首大學(xué)城市規(guī)劃專業(yè)現(xiàn)有實(shí)踐課程體系主要包括實(shí)訓(xùn)課程（表1）與集中實(shí)踐兩部分（表2）。其中，實(shí)訓(xùn)課程共計(jì)774學(xué)時(shí)，集中實(shí)踐課程41周（按每周5天、每天8學(xué)時(shí)計(jì)算約328學(xué)時(shí)），分別占專業(yè)總學(xué)時(shí)的22.4%和9.5%，合計(jì)31.9%，理論課與實(shí)踐課的學(xué)時(shí)比約為2∶1。

2.城市規(guī)劃專業(yè)實(shí)踐教學(xué)基地現(xiàn)狀

吉首大學(xué)城市規(guī)劃專業(yè)實(shí)踐教學(xué)基地包括校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)基地（表3）及校外實(shí)踐教學(xué)基地（表4）。

3.城市規(guī)劃專業(yè)實(shí)踐課程體系存在的主要問題

3.1實(shí)踐課程體系設(shè)置方面存在的主要問題

3.1.1集中實(shí)踐課程內(nèi)容與實(shí)訓(xùn)課程內(nèi)容重復(fù)較多

集中實(shí)踐主要是讓學(xué)生參與社會實(shí)踐、運(yùn)用掌握的專業(yè)理論與實(shí)訓(xùn)技能解決工程實(shí)際問題。但是，吉首大學(xué)城市規(guī)劃專業(yè)實(shí)踐課程體系沒有很好地體現(xiàn)這一思想，集中實(shí)踐課程內(nèi)容與實(shí)訓(xùn)課程內(nèi)容重復(fù)較多，如《測量學(xué)》、《城市道路與交通》等課程的內(nèi)容完全相同。如此課程設(shè)計(jì)只能是形式上將實(shí)訓(xùn)與集中實(shí)踐分開，本質(zhì)上無區(qū)別，達(dá)不到集中實(shí)踐課程的教學(xué)要求，抹殺了學(xué)生參與社會實(shí)踐的意義。

3.1.2專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程比例過低

實(shí)訓(xùn)課程中，專業(yè)實(shí)訓(xùn)僅占總實(shí)訓(xùn)學(xué)時(shí)的24.4%，比例過低。根據(jù)城市規(guī)劃專業(yè)的工科性質(zhì)要求，專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程的比例應(yīng)該達(dá)到30%～40%范圍較為合適。

3.1.3集中實(shí)踐課程與實(shí)訓(xùn)課程設(shè)置欠合理

如集中實(shí)踐課程中的《園林設(shè)計(jì)綜合實(shí)習(xí)》與《城市道路與交通》兩門課程應(yīng)該安排在實(shí)訓(xùn)課程中完成，代之以面向武陵山片區(qū)區(qū)域發(fā)展的《小城鎮(zhèn)與小村莊建設(shè)規(guī)劃》等課程。又如《專業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)》與《畢業(yè)實(shí)習(xí)》兩門課程可合而為一，《畢業(yè)設(shè)計(jì)》應(yīng)該包括畢業(yè)論文。

3.2實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)中存在的主要問題

3.2.1實(shí)踐教學(xué)基地?cái)?shù)量少

校內(nèi)外實(shí)踐教學(xué)基地共計(jì)6個(gè)，數(shù)量太少，不能滿足城市規(guī)劃專業(yè)實(shí)踐教學(xué)實(shí)際需求，尤其是校外實(shí)踐教學(xué)基地，根本無法接納每屆約50位學(xué)生實(shí)踐，嚴(yán)重制約著城市規(guī)劃專業(yè)學(xué)生能力的提高。

3.2.2校外實(shí)踐教學(xué)基地功能單一

實(shí)踐基地全部為行政性質(zhì)單位，因大多與建筑設(shè)計(jì)、管理等結(jié)合緊密，沒有體現(xiàn)城市規(guī)劃專業(yè)之“規(guī)劃”屬性的要求，導(dǎo)致實(shí)踐基地功能單一。

3.2.3沒有知名規(guī)劃類企業(yè)作為校外實(shí)踐教學(xué)基地

城市規(guī)劃專業(yè)學(xué)生要能夠解決城鄉(xiāng)建設(shè)中的“規(guī)劃”問題，而知名規(guī)劃類企業(yè)具有尖端的規(guī)劃類大師及前衛(wèi)的規(guī)劃理念，能夠?yàn)槌鞘幸?guī)劃專業(yè)學(xué)生提供廣闊的規(guī)劃實(shí)踐平臺。

4.城市規(guī)劃專業(yè)實(shí)踐課程體系建設(shè)策略

4.1建立獨(dú)立完整的城市規(guī)劃專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系

基于城市規(guī)劃專業(yè)“強(qiáng)動(dòng)手能力”的要求及實(shí)踐教學(xué)基地對動(dòng)手能力培養(yǎng)的重要地位，城市規(guī)劃專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系應(yīng)該獨(dú)立于理論教學(xué)體系之外。就吉首大學(xué)城市規(guī)劃專業(yè)而言，應(yīng)從以下幾方面入手。

4.1.1增加實(shí)踐課程教學(xué)比例。吉首大學(xué)城市規(guī)劃專業(yè)實(shí)踐課程占總學(xué)時(shí)31.9%，與目標(biāo)要求50%相差18.1%，建議城市規(guī)劃專業(yè)理論課與實(shí)踐課的學(xué)時(shí)比增加至1∶1。

4.1.2合理設(shè)置實(shí)踐課程內(nèi)容。吉首大學(xué)城市規(guī)劃專業(yè)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與集中實(shí)踐內(nèi)容交叉多，建議如下調(diào)整：取消《測量學(xué)》集中實(shí)踐，因?yàn)檫@不是城市規(guī)劃專業(yè)重點(diǎn)；《園林設(shè)計(jì)綜合實(shí)習(xí)》與《城市道路與交通》調(diào)整至實(shí)訓(xùn)，因?yàn)檫@兩項(xiàng)內(nèi)容均為城市規(guī)劃專業(yè)的基礎(chǔ)訓(xùn)練；《專業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)》、《畢業(yè)實(shí)習(xí)》合并為《專業(yè)實(shí)習(xí)》，因三者相關(guān)度高，且掛接與就業(yè)掛鉤；《畢業(yè)設(shè)計(jì)》調(diào)整為《畢業(yè)（論文）設(shè)計(jì)》，因?yàn)槌鞘幸?guī)劃專業(yè)畢業(yè)論文也應(yīng)作為要求之一；增加《中小城鎮(zhèn)建設(shè)規(guī)劃》集中實(shí)踐內(nèi)容，以便服務(wù)于武陵山片區(qū)區(qū)域發(fā)展。

4.2加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)管理及監(jiān)控

要健全實(shí)踐教學(xué)管理的各項(xiàng)規(guī)章制度，嚴(yán)格執(zhí)行實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃及實(shí)踐教學(xué)大綱，進(jìn)一步加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)規(guī)范管理，建立和完善實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系，制定各類實(shí)踐環(huán)節(jié)的評價(jià)體系和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)的監(jiān)督檢查和信息反饋機(jī)制，構(gòu)建院系兩級實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控模式，及時(shí)解決實(shí)踐環(huán)節(jié)中的問題和不足[1]。

4.2搭建“學(xué)校+基地”的實(shí)踐教學(xué)平臺

針對吉首大學(xué)城市規(guī)劃專業(yè)校外實(shí)踐教學(xué)基地缺乏現(xiàn)狀，應(yīng)下大力氣抓好校外實(shí)踐基地的建設(shè)工作。首先在武陵山片區(qū)尋求與知名規(guī)劃類企業(yè)合作，其次尋求與其他發(fā)達(dá)地區(qū)的知名規(guī)劃類企業(yè)合作，搭建起城市規(guī)劃專業(yè)的“學(xué)校+基地”實(shí)踐教學(xué)平臺。此項(xiàng)任務(wù)單靠學(xué)院是難以完成的，必須借助學(xué)校所有力量完成。

5.結(jié)語

創(chuàng)新實(shí)踐能力的培養(yǎng)是城市規(guī)劃本科教育的核心目標(biāo)。開展以實(shí)踐教育為核心的本科教育教學(xué)改革，突破城市規(guī)劃實(shí)踐教育的瓶頸，把素質(zhì)教育、能力培養(yǎng)、個(gè)性發(fā)展貫穿于人才培養(yǎng)的全過程，是當(dāng)前吉首大學(xué)城市規(guī)劃專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革的重中之重[2]。

參考文獻(xiàn)：

[1]劉桂鳳，陳正發(fā).城市規(guī)劃專業(yè)實(shí)踐教學(xué)存在的問題及對策研究[J].科教文匯，2011（09）：35-36.

大學(xué)化學(xué)專業(yè)課程范文第4篇

關(guān)鍵詞：跨文化交際課程；語言教學(xué)；大學(xué)英語

一.跨文化交際的重要性

跨文化交際所談的東西方，就像地理位置所談的東西方一樣。東西兩方共同構(gòu)成一個(gè)整體，無所謂孰優(yōu)孰劣，孰對孰錯(cuò)。在全球化的今天，跨文化交際是每個(gè)國家都必須面臨的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。我們只有在了解別人的時(shí)候，才對自己更加了解。 即把自己置身局外來看自己才能看得更清楚。張愛琳[1]認(rèn)為：“中國有首名詩：“橫看成嶺側(cè)成峰，遠(yuǎn)近高低各不同。不識廬山真面目，只緣身在此山中?！?這首詩所包含的一個(gè)思想是：外人經(jīng)常能看到我們看不見的東西，因?yàn)樗麄儼盐覀兊臇|西與他們的東西進(jìn)行比較。也就是說，這種“他人性”（即其他文化）為我們了解自己提供了另一個(gè)參照物，這就涉及到比較，而比較一直是一個(gè)有效的認(rèn)知方法。

為了適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展，促進(jìn)我國的現(xiàn)代化建設(shè)，一些高校對非英語專業(yè)的大學(xué)生開設(shè)了大學(xué)英語《跨文化交際》選修課。本研究是筆者在自己教學(xué)實(shí)踐的基礎(chǔ)上，針對所發(fā)現(xiàn)的問題，借鑒其他學(xué)者在類似課程的教學(xué)研究成果，提出一些建議。

二. 已有的研究

筆者搜索了近十年的國內(nèi)中文核心期刊，只查找到王春艷、倪冬[2]對跨文化交際課程中學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)的研究。王、倪發(fā)現(xiàn)，以教師講授為主的課堂教學(xué)方式存在著一些問題：如教學(xué)內(nèi)容是否符合非英語專業(yè)學(xué)習(xí)者的水平，學(xué)生容易產(chǎn)生焦慮感，學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性有所欠缺。民意調(diào)查發(fā)現(xiàn)學(xué)生對該課程的授課反映了如下問題：1）用英語授課有些生澀難懂，對基礎(chǔ)差的學(xué)生來講，難以吸引學(xué)生的注意力。2）加入更多的圖片、音頻以及視頻來提高興趣和積極性。3）授課范圍廣，涉及點(diǎn)多，比較難抓住重心。4）文字內(nèi)容和理論上的內(nèi)容不必要那么多，多將一些貼近生活的趣事。5）多增加些課堂互動(dòng)。針對這些情況，作者提出了團(tuán)隊(duì)協(xié)作、提前申報(bào)選題、課件制作、課堂演說的課堂教學(xué)策略。

三. 教學(xué)中發(fā)現(xiàn)的問題

筆者在教學(xué)中，除了發(fā)現(xiàn)上述王、倪所陳述的問題，還發(fā)現(xiàn)以下情況：

1. 用中文授課，無論是簡單的文化知識、文化現(xiàn)象，還是深?yuàn)W的文化理論，學(xué)生對《跨文化交際》很感興趣，但他們覺得全英文的比較具有專業(yè)性的課本很難，上課時(shí)，即使老師用中文授課，學(xué)生仍找不到老師講的內(nèi)容在書上的位置，而如果老師用英文授課，學(xué)生更是不知所云。

2. 對于非英語專業(yè)的學(xué)生來說，他們的專業(yè)課和其他各種各樣的必修刻、選修課已是他們沉重的負(fù)擔(dān)，作為選修課的《跨文化交際》要求他們查資料、做課件、組織活動(dòng)會給他們增加額外壓力，占用很多時(shí)間，所以這類任務(wù)參與率低，基本上只有少數(shù)成績好或感興趣的學(xué)生參與。

3.課堂口頭活動(dòng)參與率低，學(xué)生表達(dá)能力很有限。只能對著課本找答案再念出來。

四. 建議

針對上述問題，筆者對《跨文化交際》課程在大學(xué)英語低起點(diǎn)班級中的教學(xué)提出以下建議：

1. 參照大學(xué)英語其他文化性類課程的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)：蔣紅、樊葳葳[3]簡要論述了大學(xué)英語“英美文化”課的特點(diǎn)，提出了SCCP模式，即以綜合技能訓(xùn)練為基礎(chǔ)（skills-based），以“文化包”或“文化叢”（culture capsules-centred or culture clusters-centred）為核心，以實(shí)踐為導(dǎo)向（practice-oriented）的教學(xué)模式，并詳細(xì)介紹了該模式在課堂教學(xué)中的各個(gè)環(huán)節(jié)及教學(xué)技巧。

2. 參照英語專業(yè)的文化類課程的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)：全克林[4]主張教學(xué)內(nèi)容要有重點(diǎn)，不要胡子眉毛一把抓，并認(rèn)為觀看影視作品是了解英美文化的一個(gè)非常有效的渠道。周雪峰[5]認(rèn)為傳統(tǒng)的教學(xué)以傳授英語國家的文化背景知識作為教學(xué)重點(diǎn)，教學(xué)方法以知識灌輸為主，具有一定的局限性。將比較教學(xué)法、合作學(xué)習(xí)法和任務(wù)教學(xué)法應(yīng)用于“英語國家概況”課程的教學(xué)，并輔助以多媒體，可以讓學(xué)生最大限度地參與到課堂教學(xué)中來，使課程學(xué)習(xí)從教師向?qū)W生灌輸知識轉(zhuǎn)向培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手協(xié)作能力和自主創(chuàng)新能力。

3. 筆者建議：除借鑒上述各位專家的建議外，教學(xué)程序最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)是準(zhǔn)備階段的教學(xué)翻譯環(huán)節(jié)。王湘玲、蔣堅(jiān)松[6]指出：教學(xué)翻譯法在國外的外語教學(xué)界的地位幾經(jīng)沉浮，隨著21世紀(jì)應(yīng)用語言學(xué)和翻譯理論的不斷發(fā)展和完善，教學(xué)翻譯法重新受到了重視。要弄清教學(xué)翻譯的定義，必須把它與傳統(tǒng)的語法翻譯法及翻譯教學(xué)區(qū)別開來。傳統(tǒng)的語法翻譯法以語法和翻譯作為手段進(jìn)行外語教學(xué)，強(qiáng)調(diào)書面語及語言形式的正確性，以文學(xué)語言為教材，教學(xué)目的是為了學(xué)生能閱讀文學(xué)作品，不是為了交際。翻譯教學(xué)本身是一門獨(dú)立的學(xué)科，是超然于外語教學(xué)的一種專業(yè)性教學(xué)，是在理解的基礎(chǔ)上進(jìn)行的翻譯，是為了傳授學(xué)生語篇翻譯的技能和實(shí)際雙語交際能力，對譯文的要求較高。教學(xué)翻譯也是一種教學(xué)手段，一個(gè)基于任務(wù)的學(xué)習(xí)方式，是為理解而翻譯，屬句子翻譯、語言翻譯、本義翻譯或字面翻譯（但非逐字死譯），對譯文的要求較低，它兼顧口語和書面語、內(nèi)容和形式、流利性和正確性，目的是為了提高學(xué)生的語言能力，為交際能力打好基礎(chǔ)。教學(xué)翻譯只涉及到語內(nèi)知識，翻譯教學(xué)則既涉及語內(nèi)知識，又涉及語外知識（如翻譯目的、目的語社會的語言規(guī)范等）。教學(xué)翻譯與翻譯教學(xué)之間就像是接力賽，教學(xué)翻譯屬基礎(chǔ)階段，翻譯教學(xué)屬應(yīng)用提高階段，沒有教學(xué)翻譯打下的語言能力基礎(chǔ)，翻譯教學(xué)的雙語交際能力也就不可能。所以教學(xué)翻譯是屬于元語言性的，它是一個(gè)過程，而不像翻譯教學(xué)追求的是產(chǎn)品[7] [8] [9] [10]。

教學(xué)翻譯在我國大學(xué)英語教學(xué)中的應(yīng)用研究已結(jié)出了豐碩的成果，如王湘玲、蔣堅(jiān)松[6]、陳恪清[9]、王俊菊、曹春春[10]、候敏[11]、 席娟[12]、尹祥鳳、羅凌云[13]、周邁[14]、劉曉敏[15]、 包文姝[16]、朱月娥[17]、羅勝雄[18]、雷志梅[19]、韓虔[20]指出：認(rèn)知心理學(xué)認(rèn)為，青少年進(jìn)入成熟期后（12歲前后）習(xí)得的另一語言幾乎永遠(yuǎn)不能與母語水平相比，而我國絕大多數(shù)外語學(xué)習(xí)者在12歲前都不具備理想的二語習(xí)得環(huán)境，母語正遷移、語言輸入理論、輸出理論等也說明了教學(xué)翻譯在大學(xué)英語教學(xué)中的作用和意義，而近年來，隨著交際教學(xué)法的局限性逐步被認(rèn)識，西方外語教學(xué)界，尤其是后交際法的倡導(dǎo)者對翻譯的作用重新給予了肯定，在大學(xué)英語教學(xué)中，把教學(xué)翻譯法與其他教學(xué)手段結(jié)合起來，既可以打破死氣沉沉的課堂氣氛，又能避免活潑愉快、花樣層出卻無實(shí)際內(nèi)容的課堂教學(xué)，能有效地促進(jìn)學(xué)生掌握詞匯和語法，從而進(jìn)一步提高學(xué)生的理解能力和表達(dá)能力，提高學(xué)生的英語水平，有利于學(xué)生英語綜合運(yùn)用能力的提高和復(fù)合型人才的培養(yǎng)。因此專家們提出，我們應(yīng)做個(gè)理性的回歸，讓教學(xué)翻譯在大學(xué)英語教學(xué)中充分發(fā)揮積極作用。

具體教學(xué)程序如下：

1）教學(xué)內(nèi)容主要以課本為主，不要求學(xué)生查資料。該教材從課文到練習(xí)、從內(nèi)容到編排都已做得很完整、很合理，對還有很多其他課業(yè)負(fù)擔(dān)的非英語專業(yè)的學(xué)生來說，把課本上的知識掌握就很不錯(cuò)了。

2）導(dǎo)入階段：以日常生活中的現(xiàn)象或社會現(xiàn)象引出課本內(nèi)容。如西方發(fā)達(dá)國家缺少新鮮蔬菜，需要從亞洲進(jìn)口、麥當(dāng)娜買一大塊地自己種菜、杰克遜瘋狂整容服藥致死、當(dāng)今世界推崇的生態(tài)旅游引出東西方在人與自然界的關(guān)系上的價(jià)值觀的差異。美國死于豬流感的人遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于人口大國的中國，87版紅樓夢林黛玉的扮演者陳曉旭犯癌癥堅(jiān)決拒絕西醫(yī)導(dǎo)致迅速死亡，引出中西醫(yī)的差異和東西方世界觀的差異。以電影明星姜文法國妻子是人類學(xué)博士，研究中國的道教，引出中國的經(jīng)典文化道家、儒家，再引出中國的傳統(tǒng)價(jià)值觀。也可通過澄清事實(shí)來引出課本內(nèi)容。如澄清普通中國人認(rèn)為西方的個(gè)人主義等同于自私自利的觀點(diǎn)，引導(dǎo)他們閱讀并理解西方的個(gè)人主義的真正內(nèi)涵，并指出西方也講集體主義，只是稱呼不同，稱為團(tuán)隊(duì)精神（teamship）。澄清人們認(rèn)為的美國是平等社會意味著在美國人人都有錢有地位的錯(cuò)誤認(rèn)識，引導(dǎo)他們看林肯的關(guān)于“機(jī)會平等和人生就是一場比賽”的論述。也澄清中國文化落后的錯(cuò)誤觀點(diǎn)，告訴學(xué)生西方國家建立了中醫(yī)研究中心、中國武術(shù)館，結(jié)合聽說教程里談到的古代中國用摻了雜質(zhì)的溶液來溶化金子的神奇技術(shù)和當(dāng)代西方國家在高尖精的實(shí)驗(yàn)室里仍溶化不了的故事，說明中國文化的魅力，并應(yīng)發(fā)揚(yáng)中國文化，使之為世界的發(fā)展作出更大的貢獻(xiàn)。

3）教學(xué)翻譯：根據(jù)導(dǎo)入階段所談?wù)摰膬?nèi)容，指定課本上相關(guān)的具有實(shí)用性、意義性的段落，要求學(xué)生翻譯成中文，老師給出專業(yè)術(shù)語、難詞的中文解釋及音標(biāo)，讓學(xué)生在課堂上翻譯，每個(gè)學(xué)生獨(dú)立完成，不懂的當(dāng)場問老師，老師只對單詞、語法做解釋，不對整句話做翻譯，句子意思由學(xué)生自己去領(lǐng)悟。該教學(xué)翻譯學(xué)生參與率高，根據(jù)Krashen[21]的情感過濾假設(shè)，老師提供幫助降低了學(xué)生的焦慮感。

4）口頭回答課本上的練習(xí)：Littlewood[22]認(rèn)為技能具有遷移性，在閱讀和筆頭翻譯中練就的技能和能力會遷移到聽力和口語活動(dòng)中。教學(xué)翻譯不僅為學(xué)生的口頭表達(dá)、也為老師的全英文授課做好了準(zhǔn)備。學(xué)生經(jīng)過教學(xué)翻譯，熟悉理解了課本上的內(nèi)容，為聽懂老師的英文授課、自己對課本內(nèi)容的英文表達(dá)、獨(dú)立完成每章后的練習(xí)做好了準(zhǔn)備。由于已對課文進(jìn)行了教學(xué)翻譯，學(xué)生能夠比較容易地找到練習(xí)的答案?？煞中〗M進(jìn)行討論，然后小組里派代表用英文口頭回答問題或發(fā)表意見。老師對學(xué)生的回答給予鼓勵(lì)與欣賞，進(jìn)行糾正或補(bǔ)充。翻譯、課本后的練習(xí)、課堂口頭表達(dá)都可作為形成性評估的依據(jù)。學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力得到很大的加強(qiáng)。

5）課后寫作：但看電影是有學(xué)習(xí)目的的，不是為了娛樂。在看電影前，老師應(yīng)提出具體要求，讓學(xué)生帶著任務(wù)去看電影，在觀看過程中，對于重要的情節(jié)和難理解的情節(jié)或聽不懂的情節(jié)，老師加以解釋。比如，在看《永不妥協(xié)》前老師可給出如下問題：東西方在人與自然的關(guān)系、人與人之間的權(quán)力距離、女權(quán)與男權(quán)、法律制度、信用、人際關(guān)系上有什么差異。電影看完，讓學(xué)生根據(jù)這些問題寫觀后感，老師批改觀后感并講評。

五.結(jié)語

大學(xué)英語選修課《跨文化交際》課程的教學(xué)關(guān)系到中國未來現(xiàn)代化建設(shè)的精英力量的，文秋芳[23]認(rèn)為跨文化交際能力即對文化差異的敏感性、寬容性和處理文化差異的靈活性，從而也影響到我國現(xiàn)代化建設(shè)進(jìn)程的效率和質(zhì)量。本研究只是在小范圍內(nèi)的一個(gè)粗略的探討，更多各種各樣情形下的《跨文化交際》課程的教學(xué)還有待于眾多的教育工筆者們?nèi)プ龈钊氲奶接憽?/p>

[參考文獻(xiàn)]

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大學(xué)化學(xué)專業(yè)課程范文第5篇

【關(guān)鍵詞】區(qū)域文化 視覺傳達(dá)設(shè)計(jì) 教學(xué) 創(chuàng)新 應(yīng)用

一、引言

我國創(chuàng)意文化產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展，給藝術(shù)設(shè)計(jì)領(lǐng)域帶來了前所未有的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，體現(xiàn)區(qū)域文化特色的設(shè)計(jì)理念已成為衡量設(shè)計(jì)師自身素養(yǎng)和設(shè)計(jì)水準(zhǔn)的新標(biāo)準(zhǔn)。藝術(shù)設(shè)計(jì)教育體系也順應(yīng)時(shí)展需要，與時(shí)俱進(jìn)地開始同步跟進(jìn)和調(diào)整教學(xué)改革的探索。由中國美術(shù)學(xué)院提出的具有中國特色的“東方設(shè)計(jì)學(xué)”學(xué)科體系構(gòu)建及相關(guān)專業(yè)的教學(xué)改革勢在必行。

視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)是通過視覺媒介表現(xiàn)并傳達(dá)給觀眾的設(shè)計(jì)。它在我國起步較晚，但是發(fā)展速度卻很迅速。隨著新形勢的發(fā)展，傳統(tǒng)的視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)已經(jīng)不能滿足當(dāng)下的市場需求，需要結(jié)合“東方設(shè)計(jì)學(xué)”學(xué)科體系的構(gòu)建，及時(shí)研究和調(diào)整相關(guān)的專業(yè)建設(shè)和發(fā)展方向，將區(qū)域文化特色與專業(yè)課程教學(xué)相結(jié)合，進(jìn)一步明確新時(shí)期視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)、完善相關(guān)課程體系建設(shè)和教學(xué)模式探索，為社會培養(yǎng)符合時(shí)代需求的應(yīng)用技術(shù)型視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)創(chuàng)新人才。

二、區(qū)域文化與視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)課程教學(xué)相互融合發(fā)展的作用

當(dāng)代藝術(shù)設(shè)計(jì)正朝著繁榮多元的方向發(fā)展，專業(yè)間的交叉、整合將成為未來的主題。中國設(shè)計(jì)的前進(jìn)方向也將在融合世界優(yōu)秀文化藝術(shù)的基礎(chǔ)上把中華民族的傳統(tǒng)文化發(fā)揚(yáng)光大?！懊褡宓木褪鞘澜绲摹保剿鳌爸袊厣钡脑O(shè)計(jì)道路，展現(xiàn)“東方設(shè)計(jì)學(xué)”風(fēng)貌，是中國現(xiàn)代設(shè)計(jì)人的職責(zé)所在。充分發(fā)揮地區(qū)文化優(yōu)勢，將其融入視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)的課程教學(xué)之中，通過本土文化與視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)課程教學(xué)的有機(jī)結(jié)合，能使其具有深厚文化底蘊(yùn)、璀璨多姿的區(qū)域文化特色在藝術(shù)設(shè)計(jì)領(lǐng)域得到更好的傳承與發(fā)展。

（一）視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)課程教學(xué)與區(qū)域文化特色相結(jié)合的研究，是弘揚(yáng)民族傳統(tǒng)文化，實(shí)現(xiàn)藝術(shù)設(shè)計(jì)教育創(chuàng)新發(fā)展的有效途徑

中華文明上下五千年，內(nèi)蘊(yùn)豐厚，形態(tài)多樣，是我們在進(jìn)行藝術(shù)設(shè)計(jì)創(chuàng)作時(shí)取之不盡、用之不竭的豐富寶藏。在研究國內(nèi)外先進(jìn)藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)理論的基礎(chǔ)上，充分發(fā)揮地區(qū)文化優(yōu)勢，將其融入視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)的課程教學(xué)之中，從人才培養(yǎng)目標(biāo)、課程設(shè)置等方面來進(jìn)行區(qū)域文化與視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)課程教學(xué)相結(jié)合的理論研究。在探索應(yīng)用技術(shù)型視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)辦學(xué)特色的基礎(chǔ)上，讓區(qū)域文化特色在視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)領(lǐng)域得到更好的傳承和應(yīng)用，是傳承民族傳統(tǒng)文化，探索構(gòu)建“東方設(shè)計(jì)學(xué)”學(xué)科教學(xué)體系創(chuàng)新發(fā)展的有效途徑。

（二）區(qū)域文化特色應(yīng)用于視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)課程教學(xué)，豐富了視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)課程與區(qū)域文化特色相結(jié)合的教學(xué)理論研究成果

根據(jù)區(qū)域特色在原有視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)的教學(xué)體系基礎(chǔ)上進(jìn)行合理的結(jié)構(gòu)調(diào)整，加強(qiáng)課程設(shè)置結(jié)構(gòu)的綜合性、彈性以及多樣性。在專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)上突出區(qū)域文化特色，做好專業(yè)建設(shè)規(guī)劃工作，與本地區(qū)其他院校藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)形成互補(bǔ)發(fā)展，減少在專業(yè)建設(shè)中的重復(fù)設(shè)置，注重品牌專業(yè)和特色專業(yè)建設(shè)規(guī)劃、交叉專業(yè)建設(shè)發(fā)展的應(yīng)用技術(shù)型視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)的課程體系和人才培養(yǎng)方案。研究如何適時(shí)將區(qū)域文化特色元素引入教學(xué)內(nèi)容之中，探索區(qū)域文化特色與視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)課程教學(xué)的有機(jī)融合，給學(xué)生更多的利于發(fā)揮個(gè)性特點(diǎn)的空間，培養(yǎng)特色鮮明的應(yīng)用技術(shù)型視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)人才，構(gòu)建獨(dú)具特色的視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)品牌，能有效豐富視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)課程與區(qū)域文化特色相結(jié)合的教學(xué)理論研究成果。

（三）區(qū)域文化特色與視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)課程教學(xué)融合發(fā)展，是提高師生綜合素養(yǎng)的有效手段

區(qū)域文化伴隨著民俗民風(fēng)而發(fā)展和完善，是在特定的歷史文化、生存環(huán)境和民族、民俗等諸多因素基礎(chǔ)上所形成。把本土文化特色的相關(guān)內(nèi)容融入視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)的教學(xué)之中，建設(shè)科研和教學(xué)水平較高、結(jié)構(gòu)合理、適應(yīng)專業(yè)發(fā)展要求，具有實(shí)施素質(zhì)教育活動(dòng)能力的創(chuàng)新型師資隊(duì)伍，提高視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)師資建設(shè)，將研究經(jīng)驗(yàn)和探索經(jīng)驗(yàn)在教學(xué)過程中積極實(shí)施，并通過與區(qū)域相關(guān)特色企業(yè)的接洽，加快科研成果向行業(yè)產(chǎn)出轉(zhuǎn)化等方面都有良好的推進(jìn)作用。

藝術(shù)設(shè)計(jì)教育強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的設(shè)計(jì)實(shí)踐能力，在專業(yè)課程教學(xué)過程中進(jìn)一步融入?yún)^(qū)域特色文化，讓學(xué)生在課程學(xué)習(xí)階段豐富對本土文化的了解，在幫助學(xué)生豐富和提升設(shè)計(jì)思維和實(shí)際動(dòng)手能力的同時(shí)，有利于學(xué)生思想品德的塑造，為全面提升學(xué)生的審美觀念和創(chuàng)新意識，傳承和宣傳區(qū)域文化打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

三、教學(xué)應(yīng)用實(shí)例分析

創(chuàng)新視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)理論教學(xué)方法，將區(qū)域文化特色融入培養(yǎng)應(yīng)用技術(shù)型視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)人才過程之中。根據(jù)視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)特點(diǎn)來研究具有區(qū)域文化特色的創(chuàng)新型視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)課程教學(xué)方法和教學(xué)模式，為地方創(chuàng)意文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展培養(yǎng)適應(yīng)市場需要的優(yōu)秀應(yīng)用技術(shù)型設(shè)計(jì)專門人才。結(jié)合視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，深入了解區(qū)域文化特色，提煉出適合進(jìn)行視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)課程教學(xué)的元素，并將其融合在教學(xué)內(nèi)容和設(shè)計(jì)實(shí)踐之中，探尋培養(yǎng)具有區(qū)域特色的應(yīng)用技術(shù)型視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)人才的創(chuàng)新和應(yīng)用的有效途徑，一直是筆者所研究和關(guān)注的教學(xué)改革探索方向，也在教學(xué)實(shí)踐過程中進(jìn)行了一些嘗試。

現(xiàn)以筆者所在的桂林航天工業(yè)學(xué)院視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)中的一門專業(yè)課程《包裝設(shè)計(jì)》為例，對桂林區(qū)域文化特色在課程教學(xué)中的兩個(gè)應(yīng)用實(shí)例進(jìn)行分析探討。桂林位處廣西壯族自治區(qū)東北部的民族融合區(qū)域，是世界著名的風(fēng)景旅游城市，也是全國首批24座歷史文化名城，有著獨(dú)特的區(qū)域文化特色。根據(jù)這一特色及相應(yīng)的市場發(fā)展需求，在《包裝設(shè)計(jì)》課程的教學(xué)過程中，將重點(diǎn)放在與桂林旅游相關(guān)的產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)上，切實(shí)為推進(jìn)“桂林國際旅游勝地建設(shè)”，為桂林地方創(chuàng)意文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展培養(yǎng)適應(yīng)市場需要的優(yōu)秀應(yīng)用技術(shù)型設(shè)計(jì)人才的視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)改革進(jìn)行探索實(shí)踐。

（一）竹制材料旅游工藝品或紀(jì)念品包裝設(shè)計(jì)

桂林地區(qū)屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，常年濕潤，雨水充足，氣候宜人的環(huán)境下竹子生長茂盛。竹子質(zhì)地可塑性強(qiáng)，易于雕刻，使得竹材料在桂林旅游工藝品和紀(jì)念品中得到大量的使用。根據(jù)這一特色，在進(jìn)行《包裝設(shè)計(jì)》課程的教學(xué)過程中可以將竹制材料的桂林旅游工藝品或紀(jì)念品的包裝設(shè)計(jì)作為課程作業(yè)的具體設(shè)計(jì)對象，引導(dǎo)學(xué)生們在對桂林的本土文化特色進(jìn)行充分調(diào)研和分析的基礎(chǔ)上選取一定的對象進(jìn)行相關(guān)主題的設(shè)計(jì)實(shí)踐。

設(shè)計(jì)效果展示在一次《包裝設(shè)計(jì)》課的授課過程中，引導(dǎo)學(xué)生們對桂林區(qū)域文化進(jìn)行充分調(diào)研，有意識地讓他們注意到由于桂林地區(qū)歷史文化悠久，大量文人墨客的聚集，使得桂林地區(qū)飲茶和飲酒盛行，而竹制器具正是桂林當(dāng)?shù)爻１皇褂玫氖⒉?、盛酒用具，也是作為饋?zèng)和旅游紀(jì)念的不錯(cuò)選擇之一。進(jìn)而以竹制茶具、酒具作為設(shè)計(jì)素材，讓學(xué)生在前期調(diào)研的基礎(chǔ)上再結(jié)合桂林特色文化做更深層次的了解，提煉出可供拓展的元素來進(jìn)行竹制茶具或酒具的包裝設(shè)計(jì)實(shí)踐。如圖1和圖2的包裝設(shè)計(jì)作品――“竹韻”茶具系列包裝設(shè)計(jì)，是為一套竹制茶具所設(shè)計(jì)的包裝，包括有茶壺、茶杯、茶匙等竹制茶具的內(nèi)外包裝。設(shè)計(jì)者從竹制產(chǎn)品的原生態(tài)這一特色出發(fā)，選用了桂林當(dāng)?shù)氐耐谅椴甲鳛榘b的主要材料，以純手工進(jìn)行縫制和制作。桂林土麻布可以選擇的顏色相對單一，所以設(shè)計(jì)者加以南印花布作為點(diǎn)綴，并將這一套茶具包裝的外包裝盒蓋參考我國的傳統(tǒng)服飾“唐裝”的形式做了一定的設(shè)計(jì)處理。

（二）特色食品包裝設(shè)計(jì)

桂花是桂林市的市花，有一種說法是桂林因“桂樹成林”而得名。在桂林的大街小巷都可以看見很多的桂花樹。秋天走在街道上，一陣一陣的桂花香味撲鼻而來，也為桂林增添了一道獨(dú)有的風(fēng)景。桂花茶、桂花糕、桂花酒等由桂花所制成的各種食品健康味美，也和“桂林三寶”一樣是受到旅游者們歡迎和喜愛的食品。這些食品的包裝設(shè)計(jì)也是融合桂林區(qū)域特色進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)課程教學(xué)實(shí)踐的一個(gè)良好的切入點(diǎn)?！肮稹笔称钒b設(shè)計(jì)（D3）就是學(xué)生根據(jù)桂林區(qū)域特色所設(shè)計(jì)的一套桂花食品系列的包裝設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)者從桂花食品的選料天然和桂林爭創(chuàng)綠色環(huán)保旅游城市這兩個(gè)立足點(diǎn)出發(fā)，選用清新而充滿生機(jī)的綠色作為整體包裝設(shè)計(jì)的基調(diào)，并將桂林傳統(tǒng)南糖包裝所常用的牛皮紙、麻繩運(yùn)用于包裝之中，設(shè)計(jì)出來的“桂”食品禮盒包裝桂林地方特色濃郁。

山水文化、藩王文化、史前人類文化、古運(yùn)河文化、抗戰(zhàn)文化、民族民俗文化等，桂林地區(qū)還有很多區(qū)域特色文化可以在視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)課程的教學(xué)中進(jìn)行創(chuàng)新應(yīng)用。如何更好地將桂林區(qū)域特色文化與視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)課程教學(xué)相結(jié)合，引導(dǎo)學(xué)生們根據(jù)自己的理解將區(qū)域特色文化應(yīng)用到設(shè)計(jì)實(shí)踐之中，對區(qū)域文化的理解從感性認(rèn)識上升到理性認(rèn)識，并從實(shí)踐中去領(lǐng)略這些傳統(tǒng)文化的博大精深，是培養(yǎng)應(yīng)用技術(shù)型視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)人才，適應(yīng)地方創(chuàng)意文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的“東方設(shè)計(jì)學(xué)”學(xué)科體系構(gòu)建及相關(guān)專業(yè)教學(xué)改革在桂林地區(qū)的一種探索。

四、結(jié)語

區(qū)域特色文化內(nèi)容豐富，是我們?nèi)A夏兒女所共同擁有的珍貴文化財(cái)富。區(qū)域文化在視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)課程教學(xué)中的創(chuàng)新應(yīng)用研究，在傳承和創(chuàng)新區(qū)域特色文化的同時(shí)，為不同區(qū)域院校具體的視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)課程教學(xué)改革提供了豐富的可供利用元素和引導(dǎo)學(xué)生發(fā)揮創(chuàng)意的拓展空間。將區(qū)域特色文化合理應(yīng)用于視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)實(shí)踐和專業(yè)課程的教學(xué)過程，與時(shí)俱進(jìn)地契合了地方創(chuàng)意文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要，為藝術(shù)設(shè)計(jì)及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供急需的走在行業(yè)尖端的應(yīng)用技術(shù)型創(chuàng)新人才，也是“東方設(shè)計(jì)學(xué)”學(xué)科體系構(gòu)建及相關(guān)專業(yè)教學(xué)改革的重要方向之一。

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