前言：本站為你精心整理了食品質量安全行動工作方案范文，希望能為你的創(chuàng)作提供參考價值，我們的客服老師可以幫助你提供個性化的參考范文，歡迎咨詢。

一、工作任務

（一）配合工商、質檢、衛(wèi)生、藥監(jiān)、農牧等職能部門做好農產品種植、畜禽養(yǎng)殖、食品生產加工、流通和消費等各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管。嚴厲打擊違法添加食用物質和濫用食品添加劑行為，全面禁止生產、銷售、使用假胺磷等5種高毒有機農藥、嚴防藥物殘留超標的農產品流入市場；嚴肅查處非法添加、銷售"瘦肉精"、孔雀石綠、氯霉素、抗生素藥物等違禁品的違法使用。突出抓好分散在各類食品批發(fā)市場、集貿市場、個體商販、小作坊、小商店、小食店、小餐館和學校食堂等整治，有效遏制我鎮(zhèn)農村市場的假冒偽劣食品，建立農村專兼職食品安全管理隊伍

（二）建立食品安全舉報制度。鼓勵廣大人民群眾積極參與食品安全行為的舉報工作，動員全社會力量參與食品質量安全工作。充分發(fā)揮工商13215、農業(yè)12316、質檢12365、衛(wèi)生12320以及食品藥品監(jiān)管、上務等部門的投訴舉報熱線電話作用、全面受理社會舉報投訴，加強部門之間信息溝通和聯合辦案力度，做到有案必查、有查必果。

（三）建立食品安全重大事故應急預案。加強醫(yī)療機構、食源性疾病處理、報告工作，發(fā)現食源性疾病及時處理，并按時逐級上報。按照《重大食品安全事故應急預案》要求，進一步健全食品安全應急管理機構，加強應急救援人員培訓；建立健全食品安全事故報告系統，完善事故處理機制，建立《食品安全事故重大應急預案》積極組織重大食品安全事故應急救援工作，建立和完善重大食品安全事故回訪督查制度。

（四）建立食品安全誠信機制。建立食品安全誠信評價制度、誠信自律制度、誠信分類管理制度，推進食品安全誠信體系建設。積極幫助誠信單位制定和完善《誠信管理制度》、《誠信承諾制度》、《責任追究制度》、《質量追溯制度》，積極開展食品安全檔案建設。

（五）深入開展對農業(yè)生產環(huán)境、投入品、生產過程的治理。繼續(xù)推行加強農業(yè)投入品監(jiān)管的相關計劃，推廣使用高效低殘農藥、獸藥。強化農資產品質量監(jiān)管，擴大放心農資下鄉(xiāng)進村試點，推進農資信用體系建設，加強對農民的服務指導，提高農民科學選購和使用農資水平。

二、時間安排

第一階段。制定方案，動員部署，按照《食品質量安全年活動工作方案要求》，結合本地工作實際，制定具體活動方案，建立領導機構，明確活動目標，并立即部署、迅速行動。

第二階段。全面排查，集中整治。摸清底數，確定重點，及時排查食品安全問題和隱患，進一步規(guī)范市場秩序、嚴厲查處違法違規(guī)行為。

第三階段。規(guī)范提高，督促整改。市、縣分別組織督查組對縣、鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）整治行動進行檢查，發(fā)現問題及時整改。

第四階段。組織人員對食品質量安全情況進行認真總結驗收，對達不到要求的，由各監(jiān)管部門責令限期整改，整改后仍達不到要求的，按有關規(guī)定追究責任。

三、保障措施

（一）加強組織領導。成立由鎮(zhèn)長任組長，主管領導任副組長，農業(yè)科、司法、工商、衛(wèi)生院等主要負責人為成員的食品質量安全年行動領導小組，領導小組辦公室設在黨政辦公室，辦公室主任由王祥擔任

（二）轉變工作作風，排查隱患。緊密結合"深入學習實踐科學發(fā)展觀活動"和"干部作風建設年"活動，深入基層、深入監(jiān)管一線，深入實際調查研究，檢查各環(huán)節(jié)存在的隱患，對重點地區(qū)、重點隱患登記造冊，上報各主管職能部門，切實解決監(jiān)管過程中遇到的實實在在的問題和困難。

（三）搞好宣傳，正確引導消費。要堅持正確的輿論導向，加大對專項整治的重要意義、工作重點和整治成效的宣傳力度，大力普及安全消費知識，引導消費，提高消費者的鑒別能力和自我保護意識。同時，充分發(fā)揮社會監(jiān)督和輿論監(jiān)督作用。

（四）溝通信息，實行報告制度。專項整治期間，一旦發(fā)生重大、特大傷亡事件要按相關要求及時上報，絕不能漏報、壓報、瞞報。并采取緊急應急措施進行處置，防止事態(tài)的擴大。