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一、研究現狀分析

產學研一體化的發(fā)展從斯坦福大學開始創(chuàng)立并創(chuàng)造了全世界有名的硅谷科技園，一體化的發(fā)展至今已有相當長的一段時間。美國是世界上實行產學研合作教育最早的國家，在旅游教育方面也不例外。美國許多高等院校與旅游企業(yè)緊密合作共同研究旅游教育，在美國著名旅游管理學院任教的教師部分是資深人士，而且在著名酒店有豐富的工作資歷。筆者在CNKI數據庫(1989－2014)以篇名“產學研”和“旅游”作限制性檢索，共檢索到期刊論文77篇，就檢索到的論文來看，我國對旅游管理專業(yè)產學研一體化的人才培養(yǎng)模式研究主要分為三類:一是國內旅游管理專業(yè)產學研合作教育的研究與實踐。如，王木丹(2004)在《以產學研結合搭建旅游人才培養(yǎng)的平臺》一文中介紹了桂林旅游高等?？茖W校產學研實踐;蔣長春(2011)以莆田學院旅游管理專業(yè)為個案研究探討產學研合作教育的研究與實踐;張春琳(2011)以湖北經濟學院旅游與酒店管理學院為例，探討旅游業(yè)校地合作產學研聯盟模式的構建。二是產學研一體化的模式研究。楊平(2010)提出了由“學校、企業(yè)、政府”構建的訂單、校企合作、政府引導及工學結合四大模式。王穎(2014)提出了構建“專業(yè)+實體+平臺”的產學研合作模式，并圍繞該模式，提出建設兩個中心、打造三個平臺、增強四種能力、創(chuàng)建五大基地的對策。三是國內旅游管理專業(yè)產學研“一體化”人才培養(yǎng)存在的問題及解決對策。湯利華(2006)以北京聯合大學旅游學院為例，對構建旅游院?！爱a學研一體化”辦學模式的幾個問題進行了探析。張國英(2007)對構建產學研結合的旅游人才培養(yǎng)模式提出了一些措施。王健(2012)對產學研三位一體運行機制進行了深度思考。

二、產學研“三位一體”人才培養(yǎng)模式的研究內容

產學研“三位一體”人才培養(yǎng)模式是應用型專業(yè)的研究熱點

隨著我國高等教育的發(fā)展，產學研合作教育模式在高等教育中的重要作用和地位日益為教育界所認知，國家教育部在對高等教育本科教學人才培養(yǎng)水平評估標準中，把“產學研”結合列為重要的評估指標。應用型專業(yè)要想突出其應用型的特點，那么其專業(yè)辦學必須緊密貼合社會需求，其人才培養(yǎng)目標與產業(yè)發(fā)展的需要相適應。作為應用型專業(yè)，旅游管理專業(yè)面向和服務于旅游產業(yè)，培養(yǎng)應用型人才，更需要加強產學研“三位一體”的人才培養(yǎng)模式研究。因此，筆者認為旅游管理專業(yè)產學研“三位一體”的人才培養(yǎng)模式具體研究內容:

1、產學研“三位一體”的含義研究

含義的研究是課題研究的基礎，若不能對基本的含義進行很好的界定，研究范疇就不易把握，就會影響研究的深度和廣度。對“產學研一體化”人才培養(yǎng)模式的理論構建，首先需要明晰與之相關的概念，如產學研合作教育、校企合作、產學研合作、產學研“一體化”等的含義及其之間的關系，這樣才能既把握住產學研“三位一體”人才培養(yǎng)模式的整體價值，又能抓住重點、突出核心功能。

2、產學研“三位一體”的協同研究

產學研三位一體涉及企業(yè)、學校、學生三個主體，內容涉及人才培養(yǎng)方案、課程體系設置、師資隊伍培養(yǎng)、校企合作等。因此，三位一體只有協同才能建立良性的高校產學研合作機制。協同需要從三個角度來入手:從辦學體制上尋求產學研結合的新模式，從實踐技能出發(fā)加強旅游教學與旅游企業(yè)的結合，以就業(yè)為導向培養(yǎng)適應旅游業(yè)需要的高質量人才。

3、產學研“三位一體”人才培養(yǎng)模式的運行機制研究

產學研“三位一體”的人才培養(yǎng)模式是以系統(tǒng)觀為指導，以校企合作教育為中心，以面向全行業(yè)的科研、培訓、咨詢服務等方面合作為基礎、紐帶和保證的辦學模式。這種人才培養(yǎng)模式的正常運行，需要構建通暢的人才培養(yǎng)模式運行機制作為保障。因此，這就需要對產學研“三位一體”人才培養(yǎng)模式的運行機制研究。

4、產學研“三位一體”人才培養(yǎng)模式的實踐研究

課題對產學研的研究目的在于指導實踐，即如何培養(yǎng)高質量的應用型人才。旅游管理專業(yè)作為應用性很強的專業(yè)，需要構建“三位一體”人才培養(yǎng)模式，并通過合理的人才培養(yǎng)機制來培養(yǎng)實踐能力強、能很好適應經濟社會發(fā)展需要的專業(yè)人才。

作者：熊禮明單位：長沙學院