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一、以信息流整合農(nóng)業(yè)資源,拉動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)

(一)整合小農(nóng)戶經(jīng)營(yíng),實(shí)現(xiàn)規(guī)?；r(nóng)業(yè)

目前,中國(guó)農(nóng)村實(shí)行的是以家庭承包責(zé)任制為基礎(chǔ)的“小生產(chǎn)”經(jīng)營(yíng)模式,隨著社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,這種生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)模式已不適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求,成為制約農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要障礙之一。在目前中國(guó)農(nóng)村現(xiàn)有的經(jīng)濟(jì)體制下,打造信息化農(nóng)業(yè)綜合供應(yīng)鏈,是改變這種“小生產(chǎn)”分散經(jīng)營(yíng)模式的有效途徑[1]。信息化農(nóng)業(yè)綜合供應(yīng)鏈,通過供應(yīng)鏈整體供求信息,將個(gè)體經(jīng)營(yíng)的農(nóng)戶與種子公司、化肥公司、農(nóng)機(jī)公司、技術(shù)公司、農(nóng)藥公司、牛奶公司、面粉公司、食品公司、水產(chǎn)公司、旅游公司以及超市、物流公司、國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)、現(xiàn)期貨市場(chǎng)等緊密連接起來,形成一種協(xié)作、共贏的供需關(guān)系。供應(yīng)鏈上每個(gè)經(jīng)營(yíng)者既是其下游經(jīng)營(yíng)者的原料供應(yīng)者,又是其上游經(jīng)營(yíng)者的產(chǎn)品用戶。供應(yīng)鏈上每一個(gè)經(jīng)營(yíng)者的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng),都是圍繞供應(yīng)鏈總體生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)進(jìn)行的。供應(yīng)鏈上所有的生產(chǎn)要素和資源都將在供應(yīng)鏈供求信息的統(tǒng)一協(xié)調(diào)下配置。為了滿足某項(xiàng)具體的市場(chǎng)用戶需求目標(biāo),供應(yīng)鏈通過供求信息,調(diào)集供應(yīng)鏈上相應(yīng)的原材料供應(yīng)者、產(chǎn)品生產(chǎn)制造者、農(nóng)業(yè)科技研究與服務(wù)者、農(nóng)機(jī)服務(wù)者、物流服務(wù)者、市場(chǎng)營(yíng)銷者等,為了這個(gè)統(tǒng)一的目標(biāo),步調(diào)一致地協(xié)作經(jīng)營(yíng)和協(xié)調(diào)運(yùn)作,從而使小農(nóng)戶的分散經(jīng)營(yíng)納入到供應(yīng)鏈的整體規(guī)?；a(chǎn)、經(jīng)營(yíng)中,以此增強(qiáng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的整體實(shí)力和競(jìng)爭(zhēng)能力,降低成本,提高效益。

(二)合理調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與產(chǎn)品結(jié)構(gòu)布局

目前,中國(guó)農(nóng)村第一產(chǎn)業(yè)比重較大,大部分農(nóng)產(chǎn)品的品種和質(zhì)量難以滿足市場(chǎng)的需求,造成大量積壓,價(jià)格下跌。盡管增產(chǎn),但農(nóng)民卻難以增收。第二產(chǎn)業(yè)存在與城市工業(yè)重復(fù)率高的問題,不僅進(jìn)一步加劇了整個(gè)工業(yè)結(jié)構(gòu)的不合理,還造成環(huán)境污染和資源浪費(fèi)。很多農(nóng)村工業(yè)與農(nóng)業(yè)的關(guān)聯(lián)度低,不能很好地服務(wù)于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。而以商業(yè)、交通運(yùn)輸業(yè)和服務(wù)業(yè)為主則能吸收更多的農(nóng)村剩余勞動(dòng)力,但具有環(huán)保特征的第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展不夠,因此,農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理是農(nóng)民增收困難以及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)緩慢的重要問題。造成這種現(xiàn)狀主要原因之一,是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)與市場(chǎng)信息不對(duì)稱,致使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與市場(chǎng)需求相脫節(jié)。信息化農(nóng)業(yè)綜合供應(yīng)鏈將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)活動(dòng)緊密聯(lián)系起來,上游伸展至原料供應(yīng),下游延伸至產(chǎn)品的銷售和服務(wù)階段,通過信息化農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈將客戶端的需求信息全面、準(zhǔn)確、及時(shí)地傳遞給整個(gè)供應(yīng)鏈上所有的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié),從而使供應(yīng)鏈上的所有生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)者能夠根據(jù)供應(yīng)鏈下游顧客的需求,統(tǒng)一、協(xié)調(diào)地安排各自的生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)活動(dòng),并及時(shí)將顧客滿意的產(chǎn)品送到客戶手中。由于信息化農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)是由供應(yīng)鏈下游的市場(chǎng)需求信息拉動(dòng)的,所以可以使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能夠緊密與市場(chǎng)銜接起來,根據(jù)市場(chǎng)需求,按照市場(chǎng)規(guī)律進(jìn)行統(tǒng)籌布局、合理調(diào)整。從實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化看,信息化農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈的形成將帶動(dòng)物流配送、批發(fā)、科技服務(wù)、金融服務(wù)、信息服務(wù)、商務(wù)服務(wù)等農(nóng)村第三產(chǎn)業(yè)的大力發(fā)展,有利于調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)向市場(chǎng)化轉(zhuǎn)型。

二、基于農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈管理的“農(nóng)業(yè)信息系統(tǒng)”發(fā)展趨勢(shì)

(一)中國(guó)農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈的信息鏈現(xiàn)狀

從供應(yīng)鏈管理的觀點(diǎn)來看,農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈可以以批發(fā)市場(chǎng)為界分為兩部分,“生產(chǎn)—流通”從農(nóng)戶到批發(fā)市場(chǎng)、“流通—消費(fèi)”從批發(fā)市場(chǎng)到消費(fèi)者。在這兩個(gè)獨(dú)立的短鏈內(nèi)部,或許可以構(gòu)成“競(jìng)爭(zhēng)—合作—協(xié)調(diào)”關(guān)系,但在兩個(gè)短鏈的結(jié)合處即批發(fā)市場(chǎng)上,這種當(dāng)日現(xiàn)貨交易機(jī)制決定了只能存在單純的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系,不可能存在合作與協(xié)調(diào),只能追求眼前利益而無法考慮長(zhǎng)期利益[2](P228—238)。因此,在以批發(fā)市場(chǎng)為核心的流通體制下,農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈必然是一條斷裂的鏈,由此造成了目前中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通基本上還處在時(shí)間長(zhǎng)、消耗大、效率低、效益差的低層次上,很難適應(yīng)中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)迅速發(fā)展的需要。其根本原因就在于批發(fā)市場(chǎng)阻斷了農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的信息流,信息鏈被阻斷是因?yàn)榕l(fā)市場(chǎng)的信息收集成本過高,從而出現(xiàn)信息不對(duì)稱的現(xiàn)象。這種信息不對(duì)稱的影響也表現(xiàn)在兩個(gè)方面:一方面,農(nóng)民需求信息的不確定性加大了農(nóng)民的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn);另一方面,消費(fèi)者供給信息的不確定性使消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量失去信任?，F(xiàn)貨交易方式使買方缺乏關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量的足夠信息,會(huì)產(chǎn)生信息不對(duì)稱所導(dǎo)致的“市場(chǎng)失靈”,出現(xiàn)“逆向選擇”,即低質(zhì)產(chǎn)品將高質(zhì)產(chǎn)品逐出市場(chǎng)[3]。當(dāng)前,中國(guó)某些農(nóng)產(chǎn)品(食品)質(zhì)量不穩(wěn)定、安全性缺乏可靠保障的經(jīng)濟(jì)學(xué)原因就是供給信息鏈的阻斷。而農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的分散狀態(tài),又給政府的食品安全監(jiān)管工作帶來了很大實(shí)際困難。由此可見,信息鏈在批發(fā)市場(chǎng)的阻斷不僅使中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通處于一種無序狀態(tài),市場(chǎng)機(jī)制不能充分發(fā)揮作用,政府指導(dǎo)與監(jiān)管又難以完全到位,而且還直接造成了農(nóng)產(chǎn)品物流鏈的銜接不暢。結(jié)果使農(nóng)產(chǎn)品物流從供應(yīng)地到消費(fèi)地之間處于阻斷和不透明狀態(tài),流通渠道不暢,物流緩慢。農(nóng)產(chǎn)品在儲(chǔ)運(yùn)、加工和銷售等環(huán)節(jié)成本過高,致使中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)中處于弱勢(shì)地位。

(二)通過建立農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈信息系統(tǒng)消除流通過程中的信息壁壘

在目前農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體制下,獨(dú)立經(jīng)營(yíng)農(nóng)戶的產(chǎn)品由于單位物流成本過高,難以成為真正流通體系中的商品。大量零散生產(chǎn)的農(nóng)民為了適應(yīng)流通型大農(nóng)業(yè)的市場(chǎng)背景都在組成或謀求組成一定的聯(lián)合體。這種聯(lián)合體類似一家虛擬企業(yè),生產(chǎn)品種與銷售一般來說由這家虛擬企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)來決定和組織完成。然而,這樣的聯(lián)合體往往會(huì)發(fā)展形成一種大規(guī)模的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式,大范圍的網(wǎng)絡(luò)組織也就變得非常必要。信息網(wǎng)絡(luò)自然會(huì)成為支撐和維持這個(gè)組織網(wǎng)絡(luò)的重要基礎(chǔ)。但要消除生產(chǎn)與消費(fèi)間的信息壁壘,就必須首先從了解商品的產(chǎn)地、品種的真實(shí)信息開始,所以充分利用現(xiàn)代通信和信息技術(shù)進(jìn)行遠(yuǎn)距離的信息傳遞就顯得十分必要。這里的“農(nóng)業(yè)信息”指現(xiàn)代的信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中的應(yīng)用。在農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈中,如果消費(fèi)者和農(nóng)民之間的信息能得到共享,那么,整個(gè)供應(yīng)鏈的共享才有可能成為現(xiàn)實(shí)。大農(nóng)業(yè)流通體制的建立,農(nóng)副產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)的激烈以及市場(chǎng)對(duì)于新進(jìn)入產(chǎn)品很難接受的事實(shí),使我們認(rèn)識(shí)到,將農(nóng)戶的生產(chǎn)、種植信息納入供應(yīng)鏈管理的范圍極為重要。農(nóng)戶對(duì)于種植的預(yù)定通過信息系統(tǒng)與零售商的采購(gòu)計(jì)劃進(jìn)行比對(duì),通過生產(chǎn)協(xié)調(diào)會(huì)找到差異,供零售商和農(nóng)戶對(duì)銷售計(jì)劃及生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)行調(diào)整。而農(nóng)民的生產(chǎn)情況由于建立了農(nóng)副產(chǎn)品信息數(shù)據(jù)庫,得到實(shí)時(shí)的存儲(chǔ)并提供給銷售方共享,銷售方再根據(jù)這些種植、售貨的信息進(jìn)行相應(yīng)的市場(chǎng)推廣,并協(xié)調(diào)物流配送能力完成運(yùn)輸和配送過程。

三、建立農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈,實(shí)現(xiàn)有效信息共享的激勵(lì)機(jī)制

雖然信息共享能夠提高農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈的整體績(jī)效,實(shí)現(xiàn)上下游企業(yè)的“雙贏”。然而,農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈建立中最大的問題在于各個(gè)環(huán)節(jié)的信息共享,而將習(xí)慣于零散經(jīng)營(yíng)的農(nóng)戶納入信息共享的范圍異常困難。

(1)信息共享需要成本。

(2)信息共享會(huì)帶來組織結(jié)構(gòu)的調(diào)整。

(3)共享信息帶來的額外利潤(rùn)在供應(yīng)鏈中分配不均。

(4)各企業(yè)擔(dān)心合作伙伴濫用信息而占有額外利潤(rùn),因此有意隱藏自己的成本、產(chǎn)量、采購(gòu)價(jià)格等信息,保持信息優(yōu)勢(shì)。

(5)供應(yīng)鏈?zhǔn)莿?dòng)態(tài)的組織結(jié)構(gòu),環(huán)境的變化有可能破壞企業(yè)間合作伙伴關(guān)系。為了解決實(shí)現(xiàn)信息共享存在的問題,采取一些激勵(lì)措施是必要的。

(一)激勵(lì)機(jī)制的任務(wù)

1.合理分配信息共享帶來的額外利潤(rùn)。信息共享不僅要使整個(gè)供應(yīng)鏈都受益,而且要根據(jù)共享者提供的信息在供應(yīng)鏈中的作用大小按比例分配利潤(rùn)。有效的激勵(lì)機(jī)制應(yīng)該能夠向供應(yīng)鏈中信息共享者提供這樣的保障。

2.在信息不對(duì)稱情況下,對(duì)成員企業(yè)進(jìn)行有效激勵(lì)?？陀^上講,每個(gè)企業(yè)自身要比其他企業(yè)更了解自己的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)狀況,這種信息不對(duì)稱總是存在的。有效的激勵(lì)機(jī)制應(yīng)該能在這種信息不對(duì)稱情況下采取誘導(dǎo)措施,促使企業(yè)與其他企業(yè)共享自己的私有信息。

3.在激勵(lì)機(jī)制約束下,各成員企業(yè)能夠采取使自己利潤(rùn)最大化的策略。自身利潤(rùn)最大化是分散式供應(yīng)鏈中企業(yè)追求的唯一目標(biāo),激勵(lì)機(jī)制應(yīng)誘使企業(yè)目標(biāo)與整體目標(biāo)一致,但不能強(qiáng)迫企業(yè)采用指定的決策。

4.兼顧成員企業(yè)和供應(yīng)鏈整體的效用。在激勵(lì)機(jī)制下,不僅應(yīng)使各個(gè)成員企業(yè)實(shí)現(xiàn)效用最大化,還應(yīng)實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈整體的效用最大化。激勵(lì)機(jī)制能夠通過誘導(dǎo)措施,協(xié)調(diào)整體目標(biāo)與局部目標(biāo)的沖突。

(二)有效的信息共享激勵(lì)方式

1.價(jià)格激勵(lì)。定價(jià)激勵(lì)方式可以考慮使用價(jià)格歧視策略,對(duì)參與信息共享的企業(yè)提供較低的供貨價(jià)格,而對(duì)拒絕參與信息共享的部分企業(yè)則采用抑制性高價(jià)。上游企業(yè)給予參與信息共享的下游企業(yè)較低的產(chǎn)品價(jià)格,這樣下游企業(yè)可以從信息共享中獲利,促進(jìn)進(jìn)一步的信息共享。

2.訂單激勵(lì)。主要是指農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈企業(yè)中的一方給對(duì)方帶來收益而獲得對(duì)方更多訂單的激勵(lì)機(jī)制。以供應(yīng)商和生產(chǎn)商為例,在供應(yīng)商與生產(chǎn)商實(shí)現(xiàn)信息共享的初期,生產(chǎn)商可以采取訂單激勵(lì),促使供應(yīng)商加入信息共享系統(tǒng),供應(yīng)商獲得更多的訂單,抵消了加入信息共享系統(tǒng)的成本。同時(shí),信息共享使生產(chǎn)商的材料搜索成本、庫存費(fèi)用、交易費(fèi)用降低,使生產(chǎn)商維持甚至超出原來的利潤(rùn)成為可能。當(dāng)雙方信息共享程度達(dá)到一定水平時(shí),農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈中的許多不確定因素就會(huì)逐步消除,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈效益的最大化。

3.返銷方式。這種方式允許下游成員以低于批發(fā)價(jià)的返銷價(jià)格將超過需求的產(chǎn)品退給上游企業(yè)。雖然返銷方式能給下游企業(yè)比較寬松的訂貨數(shù)量,但是返銷會(huì)使下游企業(yè)負(fù)擔(dān)額外的成本,因此這種方式能促使下游企業(yè)認(rèn)真預(yù)測(cè)自己的需求信息,并將信息及時(shí)反饋給上游企業(yè),雙方共擔(dān)需求不確定的風(fēng)險(xiǎn)。

4.減少零售商前置時(shí)間。就整個(gè)供應(yīng)鏈來講,零售商前置時(shí)間的減少使生產(chǎn)商和零售商的平均庫存水平都得到了減少,而且前置時(shí)間的減少可以使零售商訂貨模型更加穩(wěn)定,也會(huì)給生產(chǎn)商的生產(chǎn)決策帶來更大的好處,能夠保證生產(chǎn)商和零售商的雙贏。現(xiàn)代許多企業(yè)例如乳業(yè)公司、食品公司等都在減少其零售商的前置時(shí)間來實(shí)現(xiàn)信息共享。

5.新產(chǎn)品或新技術(shù)的共同開發(fā)。主要是指農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈企業(yè)(生產(chǎn)加工方)通過承諾共同開發(fā)新產(chǎn)品或新技術(shù)來激勵(lì)供應(yīng)商、銷售商與之信息共享,達(dá)到共贏目的。另外,通過新產(chǎn)品或新技術(shù)的共同開發(fā)機(jī)制,也使合作企業(yè)承擔(dān)了一定的風(fēng)險(xiǎn),促進(jìn)合作企業(yè)更加關(guān)心開發(fā)工作,加強(qiáng)信息交流,提高信息共享度。

6.商譽(yù)激勵(lì)與淘汰激勵(lì)。商譽(yù)激勵(lì)主要指對(duì)農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈中較好的遵守信息共享原則的企業(yè)給予較高的商譽(yù)評(píng)價(jià),具有較高商業(yè)信譽(yù)的企業(yè)以此來獲得更廣泛的認(rèn)同,從而提高未來的收入。淘汰激勵(lì)是一種負(fù)激勵(lì),主要是指對(duì)于農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈中一些不履行信息共享原則的企業(yè)進(jìn)行淘汰的激勵(lì)機(jī)制。淘汰的標(biāo)準(zhǔn)可依情況而定,可以是損失額,也可以是企業(yè)違反信息共享原則的次數(shù)。這些方式的目的是最大限度地集中信息,從農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈整體角度制定決策,但是這需要很強(qiáng)的合同約束,一般只能在信息共享帶來的效用能夠誘使企業(yè)交出部分決策權(quán)時(shí)實(shí)施。總之,激勵(lì)機(jī)制的任務(wù)和激勵(lì)方式的形成,能夠加快實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈有效的信息共享,不失為發(fā)展中國(guó)特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的有效途徑。