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農(nóng)業(yè)技術(shù)工業(yè)化困境及解徑

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[摘要]大工業(yè)生產(chǎn)模式、現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)不僅在工業(yè)產(chǎn)業(yè)中,而且在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中取得了巨大的成效,使農(nóng)業(yè)技術(shù)工業(yè)化幾乎成為農(nóng)業(yè)發(fā)展不言自明的必經(jīng)之路。然而,農(nóng)業(yè)技術(shù)不顧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)而單純地、全盤(pán)地工業(yè)化,造成了農(nóng)業(yè)發(fā)展的種種困境。農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展要避免唯工業(yè)化,要以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的自身客觀規(guī)律為準(zhǔn)繩.在合自然的自然觀、相關(guān)社會(huì)建制和“適度技術(shù)”等基礎(chǔ)上,以謀劃農(nóng)業(yè)技術(shù)的工業(yè)化。

[關(guān)鍵詞]農(nóng)業(yè)技術(shù);工業(yè)化;農(nóng)業(yè)發(fā)展;技術(shù)進(jìn)步

自20世紀(jì)30年代起,大型農(nóng)業(yè)機(jī)械的出現(xiàn)導(dǎo)致農(nóng)業(yè)耕作大規(guī)模機(jī)械化;化學(xué)工業(yè)的飛速發(fā)展為農(nóng)業(yè)提供了大量的化學(xué)肥料、農(nóng)藥、飼料添加劑等化學(xué)產(chǎn)品;農(nóng)業(yè)新技術(shù)尤其是雜交技術(shù)使農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)力大大提高,農(nóng)畜產(chǎn)品大幅度增加。工業(yè)的突飛猛進(jìn)以及工業(yè)化所帶來(lái)的令人興奮的經(jīng)濟(jì)效益,使農(nóng)業(yè)技術(shù)不斷地走向工業(yè)化的道路,“本來(lái)是主要的人類傳統(tǒng)的職業(yè)的農(nóng)業(yè),從歐洲較富足的國(guó)家開(kāi)始,正在迅速變?yōu)橐环N越來(lái)越帶科學(xué)特征的工業(yè)”[1],農(nóng)業(yè)技術(shù)工業(yè)化似乎成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的必由之路。然而在以工業(yè)化的模式謀劃農(nóng)業(yè)發(fā)展的同時(shí),出現(xiàn)了種種意想不到的困境。

一、農(nóng)業(yè)技術(shù)工業(yè)化的內(nèi)涵及特點(diǎn)

工業(yè)化是指以現(xiàn)代工業(yè)部門(mén)的發(fā)展為核心,用以機(jī)器體系為特征的先進(jìn)物質(zhì)技術(shù)基礎(chǔ)取代以手工勞動(dòng)為特征的落后的物質(zhì)技術(shù)基礎(chǔ),以社會(huì)化大生產(chǎn)的生產(chǎn)方式取代個(gè)體生產(chǎn)的方式,從而使社會(huì)勞動(dòng)生產(chǎn)率和社會(huì)生產(chǎn)能力不斷提高,非農(nóng)產(chǎn)業(yè)部門(mén)逐漸取代農(nóng)業(yè)部門(mén)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的主導(dǎo)地位的國(guó)民經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)發(fā)生根本性變化的過(guò)程。本文更多地把工業(yè)化理解為為了追求經(jīng)濟(jì)目的,發(fā)生在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)中的工具、方式、觀念、結(jié)構(gòu)等方面的變革,從而引起的農(nóng)業(yè)本身及其與人、社會(huì)、環(huán)境關(guān)系的改變。

工業(yè)化社會(huì)具有標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、同步化、集中化、集權(quán)化的特點(diǎn)[2],工業(yè)化一方面大力發(fā)展工業(yè),使工業(yè)成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),一方面將大工業(yè)的思想和理念融入社會(huì)的方方面面,在快速發(fā)展工業(yè)的同時(shí),對(duì)農(nóng)業(yè)和服務(wù)業(yè)的生產(chǎn)模式實(shí)行脫胎換骨的改造,使農(nóng)業(yè)和服務(wù)業(yè)的勞動(dòng)生產(chǎn)率得到迅速提高。

以工業(yè)化模式謀劃農(nóng)業(yè)的發(fā)展,其中心內(nèi)容是農(nóng)業(yè)技術(shù)工業(yè)化,即工業(yè)化技術(shù)在農(nóng)業(yè)中的運(yùn)用、工業(yè)產(chǎn)業(yè)模式在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用、工業(yè)經(jīng)營(yíng)方式在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用等等。從實(shí)質(zhì)上看,農(nóng)業(yè)技術(shù)工業(yè)化主要包括以下內(nèi)涵:

第一,農(nóng)業(yè)技術(shù)工業(yè)化主要體現(xiàn)在一些與工業(yè)相關(guān)的技術(shù)發(fā)展上,從傳統(tǒng)技術(shù)中的手工工具、畜力過(guò)渡到使用自動(dòng)化的、功率龐大的大機(jī)器,完成了農(nóng)業(yè)機(jī)械化,實(shí)行聯(lián)合作業(yè)和自動(dòng)控制,勞動(dòng)生產(chǎn)率、土地利用率不斷提高。

第二,工業(yè)化是一個(gè)工業(yè)發(fā)展和農(nóng)業(yè)改革的過(guò)程,工業(yè)化過(guò)程中的農(nóng)業(yè)技術(shù)在“生態(tài)上以逐漸簡(jiǎn)化的種群來(lái)取代相當(dāng)復(fù)雜的生物群落系統(tǒng),在技術(shù)上以化石能(主要是石油能)驅(qū)動(dòng)的理化技術(shù)系統(tǒng)取代人、畜力驅(qū)動(dòng)的手工工具與傳統(tǒng)農(nóng)藝,在經(jīng)濟(jì)上或是以附屬于工業(yè)資本的日趨商品化的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的農(nóng)業(yè)取代附屬于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會(huì)的自然經(jīng)濟(jì)”[3]。機(jī)械、能源、科學(xué)技術(shù)的密集投放,資本的有機(jī)構(gòu)成提高,使農(nóng)業(yè)由粗放到集約,農(nóng)業(yè)不再是勞力集約,而成為資本、技術(shù)、知識(shí)集約的產(chǎn)業(yè)。因此,農(nóng)業(yè)技術(shù)工業(yè)化是一個(gè)極為復(fù)雜、龐大的變革過(guò)程。

第三,在認(rèn)識(shí)上從以經(jīng)驗(yàn)為主的認(rèn)識(shí)模式轉(zhuǎn)化為建立在實(shí)驗(yàn)科學(xué)之上的農(nóng)業(yè)科學(xué)理論。認(rèn)識(shí)、預(yù)測(cè)、改造自然的能力增強(qiáng)了,農(nóng)業(yè)發(fā)展越來(lái)越依靠科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步。

第四,工業(yè)化的高效率、最大化導(dǎo)致了對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的大量需求,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)的大規(guī)?;?,不可避免地造成了化肥、農(nóng)藥、利用礦物能源的機(jī)械的大量投入,依賴石化能和化學(xué)產(chǎn)品,造成了特定農(nóng)業(yè)生物的專業(yè)化、單作化、連片化和多頭(羽)化。

第五,工業(yè)化的農(nóng)業(yè)技術(shù)是以追求經(jīng)濟(jì)效益為主要目的的,因此追求農(nóng)業(yè)外部投入與農(nóng)業(yè)產(chǎn)出比的最大化,導(dǎo)致化學(xué)肥料的大量使用,使原來(lái)以有機(jī)循環(huán)為主的有機(jī)農(nóng)業(yè)變?yōu)橐揽繜o(wú)機(jī)投放的無(wú)機(jī)農(nóng)業(yè),動(dòng)力系統(tǒng)、土地的營(yíng)養(yǎng)平衡、病蟲(chóng)害防治都靠無(wú)機(jī)的方法來(lái)維持。

由此看來(lái),農(nóng)業(yè)技術(shù)工業(yè)化表現(xiàn)在動(dòng)力強(qiáng)大、突破了客觀自然的限制、擴(kuò)大了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)模、人與自然的關(guān)系由依賴變?yōu)檎鞣I(yè)化農(nóng)業(yè)技術(shù)的知識(shí)體系運(yùn)用科學(xué)的方法對(duì)不同來(lái)源、不同層次、不同結(jié)構(gòu)、不同內(nèi)容的知識(shí)進(jìn)行綜合和集成,實(shí)施再建構(gòu),使單一知識(shí)、零散知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)型知識(shí)結(jié)成統(tǒng)一整體進(jìn)而形成新的知識(shí)體系,是復(fù)雜的知識(shí)整合體系。

二、農(nóng)業(yè)技術(shù)工業(yè)化的困境

工業(yè)化帶來(lái)的巨大的效益已經(jīng)使工業(yè)技術(shù)至上主義根深蒂固。人們相信工業(yè)是先進(jìn)部門(mén),農(nóng)業(yè)是落后部門(mén),農(nóng)業(yè)遲早要工業(yè)化,農(nóng)業(yè)技術(shù)遲早要工業(yè)技術(shù)化。于是天然肥料被化肥取代、木材被鋼鐵和塑料取代,人們恨不能用工業(yè)合成物來(lái)代替食品。然而工業(yè)技術(shù)理論體系忽視了生物有機(jī)體的有機(jī)聯(lián)系,無(wú)法完全代替生物理論。農(nóng)業(yè)技術(shù)工業(yè)化過(guò)分單純地接受了工業(yè)技術(shù)理論,大量使用農(nóng)業(yè)機(jī)械、大量使用農(nóng)藥和化肥,過(guò)多地采取了這些生物成長(zhǎng)自然過(guò)程以外的技術(shù)措施,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的提高面臨著停滯或者倒退的危險(xiǎn)。工業(yè)化不僅僅在技術(shù)本身,而且在制度、政策、人的觀念等方面不顧農(nóng)業(yè)的特殊性,產(chǎn)生了嚴(yán)重的發(fā)展困境。

1、工業(yè)技術(shù)理論體系的缺陷

工業(yè)技術(shù)理論從根本上拒絕生物性和整體性[4],表現(xiàn)為:

第一,工業(yè)技術(shù)的原理及模式是建立在物理學(xué)、化學(xué)基礎(chǔ)之上的,忽視了生態(tài)學(xué)這一基礎(chǔ)。農(nóng)業(yè)技術(shù)與生物有機(jī)體打交道,農(nóng)業(yè)生物本身、土壤、自然環(huán)境等是具有生命的活的有機(jī)系統(tǒng),應(yīng)當(dāng)保持動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài)才能健康。

第二.工業(yè)技術(shù)的建造機(jī)理是通過(guò)分裂、分化、分解、分割的方式將復(fù)雜的自然事物變?yōu)閱渭兾?,然后又將這些單純物重組為符合人的需要的復(fù)合物。這種技術(shù)方式只利用了自然規(guī)律的某一方面,而忽視了其他方面;違反了自然過(guò)程的流動(dòng)性、循環(huán)性、分散性、網(wǎng)絡(luò)性,割裂了技術(shù)活動(dòng)與自然生命的統(tǒng)一,干擾了自然過(guò)程的多種節(jié)律,破壞了生物圈整體的有機(jī)聯(lián)系。一些新技術(shù)雖然在提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量方面具有令人滿意的效果,但它們也要求應(yīng)用能耗更大的耕作方法,其中包括大量使用高成本的化肥和農(nóng)藥[5]。

第三,工業(yè)技術(shù)的組織原則是線性的和非循環(huán)的。傳統(tǒng)物質(zhì)生產(chǎn)的目標(biāo)是單個(gè)過(guò)程的最優(yōu)化以及更快更好地取得經(jīng)濟(jì)效益,而線性的、非循環(huán)的工藝是最簡(jiǎn)單、最節(jié)約的,因而在生產(chǎn)工藝上形成“原料一產(chǎn)品一廢料”的運(yùn)行模式。

第四,工業(yè)技術(shù)以狹隘的價(jià)值觀作為指導(dǎo)思想,建立在這樣一種信念之上:對(duì)于自然的認(rèn)識(shí)意味著對(duì)自然加以統(tǒng)治。

2、農(nóng)業(yè)技術(shù)工業(yè)化政策的偏差

工業(yè)化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)政策支持并刺激了工業(yè)化農(nóng)業(yè)技術(shù)的應(yīng)用,如化肥、農(nóng)藥、排水系統(tǒng)、過(guò)度開(kāi)墾和銷毀森林、減少輪作和休耕、不可再生能源的使用,造成了嚴(yán)重的生物多樣性減少、水資源污染、家畜和人的健康受到威脅、加速了野生動(dòng)物棲息地和農(nóng)業(yè)景觀破壞[6]。工業(yè)化農(nóng)業(yè)技術(shù)還造成了人與自然聯(lián)系的中斷,“農(nóng)業(yè)重新與自然(而不是人工)生長(zhǎng)因素相互聯(lián)系。要求技術(shù)重新本地化?!虼?,農(nóng)業(yè)的可持續(xù)性將再次要求‘技藝的本地化’;也就是說(shuō),重新發(fā)明和評(píng)價(jià)‘農(nóng)耕的技藝’”[7]。不同的地域有不同的自然狀況、不同的勞動(dòng)技巧、不同的勞動(dòng)過(guò)程和不同的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,工業(yè)化農(nóng)業(yè)技術(shù)政策鼓勵(lì)割裂農(nóng)業(yè)的這些地域特征,形成了一種地域知識(shí)的新形式,這種形式在不同的情況中不僅關(guān)注普遍規(guī)則的應(yīng)用、生產(chǎn)過(guò)程和人工制品,也必然伴隨著在應(yīng)用過(guò)程中出現(xiàn)的特殊問(wèn)題的解決方法的具體回應(yīng)。

3、資本主義生產(chǎn)方式下的工業(yè)化經(jīng)濟(jì)理論和消費(fèi)理論的偏差

工業(yè)化經(jīng)濟(jì)對(duì)能源和資源的過(guò)分依賴表現(xiàn)為它是資本密集型而不是勞動(dòng)密集型。資本代表工作的潛力,是從過(guò)去對(duì)自然資源的利用中獲取的。一旦這些資源減少,資本本身就成為一種極為稀缺的資源,經(jīng)濟(jì)中存在著一種用資本代替勞動(dòng)的強(qiáng)烈趨勢(shì)。資本和勞動(dòng)都可生產(chǎn)出財(cái)富,但是資本密集型的經(jīng)濟(jì)同時(shí)也是資源和能源密集型的經(jīng)濟(jì)。當(dāng)然,資本并不都是罪惡,它同時(shí)具有偉大的文明作用,但是它所產(chǎn)生的通貨膨脹影響到經(jīng)濟(jì)的許多方面。工業(yè)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是靠能源密集型機(jī)器和灌溉系統(tǒng)來(lái)進(jìn)行的,并且使用大劑量的從石油中提煉出的殺蟲(chóng)劑和化肥。這些方法不僅破壞了土壤的有機(jī)平衡,并在我們的食物中產(chǎn)生出有毒的化學(xué)物質(zhì)。然后食品工業(yè)又把農(nóng)產(chǎn)品變成過(guò)度加工、過(guò)度包裝、過(guò)度作廣告的食品,然后再長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)饺珖?guó)各地的大型超級(jí)市場(chǎng)去出售,所有這一切都要過(guò)多地消耗能源,因此引起燃料價(jià)格飛漲。動(dòng)物養(yǎng)殖也是同樣的情況,它受著石油化學(xué)工業(yè)的大力推動(dòng),因?yàn)樯a(chǎn)單位動(dòng)物蛋白比生產(chǎn)單位植物蛋白所需要的化石燃料能源要高出十倍以上。“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)也是一種工業(yè),它的生存直接或間接地依賴于能源、技術(shù)、有熟練技能的勞動(dòng)者、原材料及其它許多因素。因此,正如核戰(zhàn)爭(zhēng)所造成的氣候異常會(huì)使農(nóng)業(yè)遭受破壞一樣,經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)活動(dòng)的紊亂也同樣會(huì)使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)蒙受損失。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)手段越精細(xì),其遭毀壞的危險(xiǎn)就越大”[8]。美國(guó)生產(chǎn)的大部分糧食都不是供人消費(fèi)而是喂養(yǎng)了供人吃的家禽,結(jié)果導(dǎo)致大多數(shù)美國(guó)人的飲食結(jié)構(gòu)不平衡,進(jìn)而導(dǎo)致肥胖和不健康,從而又引起了保健費(fèi)用的上漲。

4、工業(yè)化大型化、高效化觀念的偏差

工業(yè)化更多地強(qiáng)調(diào)大型化,機(jī)械化系統(tǒng)的最偉大之處是通過(guò)規(guī)?;@得的。更大的力量意味著更大的輸出,輸出越大越好,但這并不符合生物系統(tǒng)的有機(jī)特點(diǎn),因?yàn)樵谏鷳B(tài)系統(tǒng)中規(guī)模服從于功能[9]。機(jī)械化和大型化不一定是提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率的制勝法寶,而且由于工業(yè)化的特點(diǎn),“對(duì)自然界的統(tǒng)治的規(guī)模。在工業(yè)中比在農(nóng)業(yè)中大很多,直到今天,農(nóng)業(yè)不但不能控制氣候。還不得不受氣候的控制”[10]。工業(yè)化農(nóng)業(yè)技術(shù)所產(chǎn)生的效益,也并非是最合算、最合理的,“自從普遍采用昂貴的機(jī)器以來(lái),人被強(qiáng)行消耗的力量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出人的平均力量”[11]。

三、農(nóng)業(yè)技術(shù)工業(yè)化困境的解徑

1、糾正技術(shù)理性的偏差

技術(shù)理性是指圍繞著技術(shù)實(shí)踐所形成的有目的的、合理的行為方式,在這種方式下,形成了一整套的基本文化價(jià)值觀念,如人類征服自然、自然的定量化、有效性思維、社會(huì)組織生活的理性化、人類物質(zhì)需求的先決性[12]。

正是由于技術(shù)理性,我們才會(huì)有今天的文明和歷史的進(jìn)步,也正是由于技術(shù)理性的如此成就,才被社會(huì)廣泛接受,成為統(tǒng)治社會(huì)的權(quán)威,進(jìn)一步形成了技術(shù)至上的思想。技術(shù)理性主義以對(duì)自然的支配為前提的思維方式,造成了對(duì)自然的破壞。技術(shù)理性無(wú)力解決人的個(gè)體性、自由意志、道德情感、本能欲求等非理性問(wèn)題,而這種非理性世界是內(nèi)在于個(gè)體的,它構(gòu)成了人的生命活動(dòng)的真正價(jià)值。理性主義的極度發(fā)展,必然造成非理性世界的嚴(yán)重危機(jī),使人類迷失自我,喪失了內(nèi)在的靈性。技術(shù)雖然延伸了人類某些方面的能力,同人的某些方面的生理機(jī)能相適應(yīng),但人的很多生理機(jī)能卻遭到了可怕的壓抑。在技術(shù)理性的思維方式中,每一種事物都是可替代的、可化約的、可按照人的意愿隨意改變的,人自己也成了市場(chǎng)上一個(gè)可計(jì)量的市場(chǎng)價(jià)值物,成了整個(gè)社會(huì)機(jī)器中一個(gè)可以隨意更換的部件。技術(shù)理性追求效率,在這種思維方式盛行的情況下,人們所注重的將是效率與計(jì)劃性,而不是人的需要或價(jià)值。人類從蒙昧中解放出來(lái),卻又被理性自身的創(chuàng)造物——機(jī)器、商品和官僚制所奴役。

對(duì)于技術(shù)理性,“不應(yīng)該成為霸權(quán)主義理性,陷入絕對(duì)的理性主義和工具主義”[13],也不應(yīng)成為禁錮人類發(fā)展、離析人與自然和諧關(guān)系的力量,而要將工具理性和價(jià)值理性相統(tǒng)一,指導(dǎo)農(nóng)業(yè)技術(shù)向合社會(huì)目的的方向發(fā)展。

2、健全相關(guān)社會(huì)制度

首先,加快技術(shù)發(fā)展和技術(shù)預(yù)測(cè)。要清醒地認(rèn)識(shí)技術(shù)可能帶來(lái)的問(wèn)題,在技術(shù)設(shè)計(jì)時(shí)消除或減少技術(shù)給人類帶來(lái)的不利,選擇合社會(huì)目的的農(nóng)業(yè)技術(shù)。為了消除化學(xué)化農(nóng)法或工業(yè)化農(nóng)法,擺脫現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的困境,削弱現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的異化,就要選擇生態(tài)化的、綠色化的、適用的技術(shù),擺脫對(duì)工業(yè)技術(shù)的崇拜而不回避技術(shù)的發(fā)展。人類具有主觀能動(dòng)性,可以認(rèn)識(shí)問(wèn)題。解決問(wèn)題,而絕不能回避問(wèn)題。西方先進(jìn)工業(yè)國(guó)家都在積極尋找所謂“替代農(nóng)業(yè)”,如生態(tài)農(nóng)業(yè)、生物農(nóng)業(yè)、持續(xù)農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)、自然農(nóng)業(yè)等等,我國(guó)也在積極嘗試以生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)和綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)為基礎(chǔ)的高新農(nóng)業(yè)技術(shù)園區(qū)的試驗(yàn)。其共同信念是,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中強(qiáng)調(diào)人與自然的和諧相處,反對(duì)與自然相對(duì)抗;農(nóng)業(yè)生態(tài)體系為一個(gè)有機(jī)整體;重視土壤的培肥;重視病蟲(chóng)害的生物防治;合理利用農(nóng)業(yè)資源;保持持久的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力。

其次,以科學(xué)發(fā)展觀作為社會(huì)發(fā)展的指導(dǎo)思想。要克服異化帶來(lái)的弊端,除了尋找現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)自身存在的問(wèn)題,避免現(xiàn)代技術(shù)對(duì)生物有機(jī)體及其生活環(huán)境的過(guò)度傷害之外,更關(guān)鍵是超越傳統(tǒng)自然觀,破除工業(yè)技術(shù)萬(wàn)能的幻想,在人與自然之間尋找協(xié)調(diào)和均衡的機(jī)制,利用人類的知識(shí)、智慧和意志去自覺(jué)地實(shí)現(xiàn)一種“均衡”的發(fā)展,實(shí)施農(nóng)業(yè)技術(shù)的可持續(xù)發(fā)展?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新應(yīng)該盡量遵循自然流動(dòng)、循環(huán)的規(guī)律,減少對(duì)農(nóng)業(yè)生物體生長(zhǎng)方式的改變,減少化學(xué)物質(zhì)等人造物的投入,盡量保持農(nóng)業(yè)生物品種的多樣性。只有這樣,才能逐步協(xié)調(diào)人與自然的關(guān)系,形成和諧的、均衡的天人合一的世界。因?yàn)槿祟惖闹R(shí)不斷豐富,技術(shù)不斷進(jìn)步,人類對(duì)技術(shù)的預(yù)測(cè)也越來(lái)越明確,解決危機(jī)的可能性不斷增加。隨著社會(huì)的發(fā)展,人類的發(fā)展觀發(fā)生了根本性的演變,發(fā)展觀將會(huì)更加全面,更加科學(xué)化。另外,在新的發(fā)展觀指導(dǎo)下,人與自然的關(guān)系不斷協(xié)調(diào),必將形成人與自然和諧統(tǒng)一的關(guān)系?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)達(dá)到這種“均衡”,異化的削弱甚至消解完全可能的。

第三,完善新技術(shù)研發(fā)的技術(shù)評(píng)價(jià)和社會(huì)公眾評(píng)價(jià)機(jī)制。技術(shù)評(píng)價(jià)是對(duì)技術(shù)進(jìn)行可行性研究,要做市場(chǎng)分析,投資——效益分析,評(píng)價(jià)可能采用的技術(shù),還要分析其使用后對(duì)環(huán)境可能帶來(lái)的污染等,通過(guò)研究分析決定是否選用該項(xiàng)技術(shù)或技術(shù)體系。農(nóng)業(yè)技術(shù)的評(píng)價(jià)是測(cè)定農(nóng)業(yè)技術(shù)的功能屬性,對(duì)研究、發(fā)展、引進(jìn)和推廣的農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)行經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益分析和可行性論證,從而為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理者進(jìn)行農(nóng)業(yè)技術(shù)選擇提供科學(xué)的決策依據(jù)。社會(huì)公眾評(píng)價(jià)是將農(nóng)業(yè)技術(shù)的新發(fā)明向社會(huì)公眾進(jìn)行告知,以征得社會(huì)公眾的認(rèn)可,確保社會(huì)公眾的知情權(quán)的行使,減少社會(huì)公眾對(duì)新技術(shù)的恐慌和排斥。對(duì)于新技術(shù)的研究和開(kāi)發(fā),尤其是新技術(shù)的使用。必須通過(guò)較為完善的技術(shù)評(píng)價(jià)和社會(huì)公眾評(píng)價(jià)。前面分析過(guò)農(nóng)業(yè)技術(shù)的功能,農(nóng)業(yè)產(chǎn)品是與社會(huì)每一個(gè)成員的切身利益、健康密切相關(guān)的,新技術(shù)的社會(huì)后果不僅要通過(guò)專業(yè)研究評(píng)價(jià)機(jī)構(gòu)的評(píng)價(jià),還要通過(guò)社會(huì)公眾的評(píng)價(jià)和認(rèn)可;不僅要通過(guò)經(jīng)濟(jì)效益評(píng)價(jià),還要通過(guò)社會(huì)、生態(tài)、人文倫理的評(píng)價(jià);不僅要進(jìn)行短期的評(píng)價(jià)還要進(jìn)行中長(zhǎng)期評(píng)價(jià);不僅要進(jìn)行積極效益的評(píng)價(jià)還要進(jìn)行負(fù)效應(yīng)和風(fēng)險(xiǎn)性評(píng)價(jià)。通過(guò)技術(shù)和社會(huì)公眾的評(píng)價(jià),盡可能地減少技術(shù)的負(fù)效應(yīng),降低技術(shù)的風(fēng)險(xiǎn)性,保證技術(shù)的推廣和發(fā)展。

第四,加強(qiáng)技術(shù)研發(fā)和管理的立法。新技術(shù)研發(fā)給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)巨大的變化,一方面為新的農(nóng)業(yè)時(shí)代開(kāi)創(chuàng)了無(wú)限的可能與機(jī)會(huì),另一方面也夾帶著無(wú)限的未知與危險(xiǎn)。新技術(shù)可能使未來(lái)社會(huì)的知識(shí)財(cái)富和物質(zhì)財(cái)富更加集中,擁有高技術(shù)、接受新科技的族群與信息匱乏者、未接受新科技的族群之間的差距拉得更大,知識(shí)產(chǎn)權(quán)、商業(yè)秘密權(quán)、個(gè)人隱私權(quán)等權(quán)利體系更易受到破壞,人們的落伍感、代溝感、貧乏感、差距感會(huì)加強(qiáng),挑戰(zhàn)頻繁而至,新問(wèn)題將層出不窮?,F(xiàn)有的法律、法規(guī)將不足以應(yīng)付新時(shí)代的需要,起碼是瞬時(shí)的混亂局面將難以避免。新技術(shù)的應(yīng)用和研發(fā)要通過(guò)法律法規(guī)進(jìn)行約束、引導(dǎo)和規(guī)范,防止濫用、誤用技術(shù)。如農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)法、農(nóng)藥使用規(guī)范、生物制品使用法規(guī)、轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)簽法等。

3、“適度技術(shù)”的應(yīng)用

從技術(shù)主體的角度來(lái)看,農(nóng)業(yè)技術(shù)異化的重要原因是對(duì)技術(shù)的過(guò)度使用帶來(lái)的技術(shù)負(fù)效應(yīng),如前面談到的化肥技術(shù)負(fù)效應(yīng)。選擇適度技術(shù)避免了單純追求高、大、快。如合理密植是增加農(nóng)作物產(chǎn)量的重要的技術(shù)措施,但是在密植技術(shù)中,種植密度越大,作物的莖桿越細(xì),越易倒伏。密植與倒伏是密植技術(shù)中的一對(duì)矛盾。解決這個(gè)矛盾要靠培養(yǎng)矮株品種抗倒伏,而植株過(guò)矮又會(huì)導(dǎo)致作物產(chǎn)量下降。這些問(wèn)題的解決要依靠適度技術(shù)的應(yīng)用,既要考慮合理密植,又要考慮到合理的植株高度。

適度技術(shù)的應(yīng)用首先要遵循自然規(guī)律,在保證農(nóng)作物和畜禽原有自然生物性狀穩(wěn)定的基礎(chǔ)上,按照人類的需要進(jìn)行適當(dāng)?shù)母淖?。如巨型豬、巨型蔬菜和含有肉味的蔬菜等就改變了生物體原有的生物性狀,不僅帶來(lái)一定的風(fēng)險(xiǎn)性,而且對(duì)公眾心理造成壓力。其次要遵循綜合性原則,適度技術(shù)不是單項(xiàng)技術(shù)的使用,而是整個(gè)技術(shù)體系的應(yīng)用,農(nóng)業(yè)技術(shù)體系既包括種養(yǎng)技術(shù),又包括機(jī)械技術(shù)、生物技術(shù)、化學(xué)技術(shù)和管理技術(shù)等,適度技術(shù)也要在各個(gè)單項(xiàng)技術(shù)之間尋求一種綜合的、相互融合協(xié)調(diào)的合自然規(guī)律和社會(huì)規(guī)律的技術(shù)形態(tài)。

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