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商務(wù)禮儀課程范文第1篇

【關(guān)鍵詞】商務(wù)禮儀；教學(xué)改革；高校

商務(wù)禮儀課程旨在培養(yǎng)學(xué)生良好的道德修養(yǎng)、得體的言談舉止、得體的待人接物能力，一方面使學(xué)生具備職場(chǎng)中必需的基本禮儀知識(shí)和禮節(jié)技能，提高從業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力；另一方面使學(xué)生步入社，能夠較為自然嫻熟地進(jìn)行商務(wù)交往，表現(xiàn)出與企業(yè)風(fēng)格一致的良好精神風(fēng)貌和職業(yè)形象，提升企業(yè)形象。因此，商務(wù)禮儀的學(xué)習(xí)在現(xiàn)代社會(huì)已顯得尤為重要。

一、商務(wù)禮儀課程特點(diǎn)

商務(wù)禮儀是多數(shù)高校開(kāi)設(shè)的一門(mén)全校性公共選修課程。 目前高校培養(yǎng)的商務(wù)人員并不能滿足企業(yè)的需求， 其中一個(gè)主要原因就在于課堂講授的內(nèi)容知識(shí)性強(qiáng)、操作性弱，與社會(huì)實(shí)踐存在一定偏差。 商務(wù)禮儀課程被公認(rèn)為是理論與實(shí)踐相結(jié)合的綜合類(lèi)學(xué)科， 不僅實(shí)踐性非常強(qiáng)，并且有較高的形象、視覺(jué)要求， 而且更注重對(duì)知識(shí)的融會(huì)貫通和靈活運(yùn)用， 這就要求在課堂教學(xué)過(guò)程中不僅要向?qū)W生講授商務(wù)禮儀的基本知識(shí)，而且要想方設(shè)法提高學(xué)生對(duì)已學(xué)的相關(guān)學(xué)科知識(shí)的應(yīng)用能力， 全方位培養(yǎng)學(xué)生的禮儀素養(yǎng)。

二、商務(wù)禮儀課程教學(xué)存在的問(wèn)題

1.教學(xué)內(nèi)容安排不科學(xué)

目前，高校一般使用的教材按照傳統(tǒng)模式：首先講概念、特點(diǎn)及規(guī)律；然后講儀表、服飾、國(guó)際禮儀禁忌等；往往是理論知識(shí)介紹的多，講解行動(dòng)要點(diǎn)的少，沒(méi)有充分考慮學(xué)生的實(shí)際需要，顯得空泛說(shuō)教。缺乏學(xué)生從業(yè)需要的針對(duì)性，學(xué)生對(duì)商務(wù)禮儀的學(xué)習(xí)興趣不濃，談不上培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際能力，沒(méi)有達(dá)到開(kāi)設(shè)禮儀課程的目的。

2.教學(xué)方式單一

高校商務(wù)禮儀課教學(xué)普遍采用的是單一化、灌輸性教學(xué)方式，老師在講臺(tái)上講，學(xué)生在座位上聽(tīng)。導(dǎo)致學(xué)生的綜合能力與素質(zhì)無(wú)法得到培養(yǎng)，總體而言，教學(xué)模式仍然較單一，嚴(yán)重影響學(xué)生的積極性、主動(dòng)性的發(fā)揮。

3.實(shí)踐教學(xué)重視不夠

實(shí)施實(shí)踐教學(xué)時(shí)困難重重，其一，不但需要實(shí)訓(xùn)教材，而且需要實(shí)物；其二，不但需要與校內(nèi)各部門(mén)打交道，而且還要協(xié)調(diào)校外有關(guān)單位；其三，組織工作較復(fù)雜，特別是在校外的實(shí)踐教學(xué)，學(xué)生方面難于管理，衣食住行、安全保障都要詳細(xì)安排，同時(shí)還要協(xié)調(diào)好與實(shí)習(xí)單位的關(guān)系；其四，所需要的實(shí)訓(xùn)耗材、實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地的硬件設(shè)施難以保證。由于實(shí)踐教學(xué)較理論教學(xué)難度大，有些院校便減少了實(shí)踐教學(xué)學(xué)時(shí)。

4.考核辦法簡(jiǎn)單。

目前，高校商務(wù)禮儀課程的考核主要還是期末進(jìn)行閉卷考試，教師出一張?jiān)嚲碜寣W(xué)生考試，結(jié)合平時(shí)到堂上課的考勤情況給予學(xué)生一個(gè)分?jǐn)?shù)，這樣的考核導(dǎo)向無(wú)形中把學(xué)生學(xué)習(xí)的主要精力用在機(jī)械記憶概念、原則和枯燥的要點(diǎn)等方面，忽視了對(duì)其應(yīng)用能力的鍛煉和考查，造成了學(xué)生的學(xué)習(xí)平時(shí)無(wú)所謂，考前背一背，考后什么也不會(huì)的不良狀況。

三、商務(wù)禮儀課程教學(xué)改革對(duì)策

1.合理安排教學(xué)內(nèi)容

根據(jù)授課專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)，緊跟專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展趨勢(shì)，針對(duì)學(xué)生從業(yè)的需要，選取和序化“商務(wù)禮儀”課程的教學(xué)內(nèi)容，突出實(shí)用性、講究適用性、更具針對(duì)性?？梢哉辖虒W(xué)模塊安排教學(xué)任務(wù)，以需求關(guān)鍵技能點(diǎn)的訓(xùn)練作為教學(xué)的重點(diǎn)，盡量滿足就業(yè)崗位對(duì)人才在知識(shí)、技能和素質(zhì)方面的要求。可將模塊分為若干教學(xué)任務(wù)，使學(xué)生在模塊教學(xué)結(jié)束后，能認(rèn)識(shí)到禮儀的重要性，解決具體操作上的困惑，學(xué)會(huì)如何包裝自己。

另外，在安排具體的教學(xué)內(nèi)容時(shí)，教師可以融合學(xué)生未來(lái)業(yè)崗位的實(shí)際要求，以夠用為度，有所取舍，有所側(cè)重，使課程內(nèi)容更加系統(tǒng)，也更加完善。與此同時(shí)，在課程技能點(diǎn)的規(guī)劃與設(shè)計(jì)中需要體現(xiàn)各類(lèi)商務(wù)禮儀實(shí)際運(yùn)用的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，結(jié)合情境和場(chǎng)景的變換，反復(fù)練習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的運(yùn)用能力以及相應(yīng)的應(yīng)變能力。

2.采用科學(xué)、高效的教學(xué)方式

結(jié)合商務(wù)禮儀課程的教學(xué)特點(diǎn)，為了更好地為課堂教學(xué)服務(wù)，要采用先進(jìn)的教學(xué)手段，充分利用計(jì)算機(jī)技術(shù)、信息技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等，大力推行教學(xué)手段改革?？梢跃C合運(yùn)用示范互動(dòng)法、情景模擬法、課堂討論法、行為訓(xùn)練法等多種教學(xué)方法提供學(xué)習(xí)的有效性。還可以采用舉辦禮儀大賽的課外形式。通過(guò)禮儀大賽，不僅可以把所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到課堂之外，而且還提高了學(xué)生對(duì)知識(shí)的實(shí)際應(yīng)用和應(yīng)變能力，為增強(qiáng)學(xué)生禮儀素質(zhì)的發(fā)展提供了一個(gè)良好的展示平臺(tái)。將課堂教學(xué)與禮儀大賽做到有機(jī)結(jié)合，在高校教育中營(yíng)造了濃厚的禮儀氛圍，為大學(xué)生步入社會(huì)奠定了良好的禮儀基礎(chǔ)。

3.實(shí)戰(zhàn)演練，互動(dòng)強(qiáng)化

商務(wù)禮儀的教學(xué)中，有些知識(shí)的學(xué)習(xí)僅靠教師用語(yǔ)言用自己的儀態(tài)來(lái)演示還很不夠。如講授商務(wù)宴請(qǐng)禮儀時(shí)，傳統(tǒng)的教學(xué)模式往往就是講解一些用餐時(shí)的正確儀態(tài)、座次的安排。但實(shí)際上學(xué)生真正想解決的問(wèn)題是如何吃西餐，即使教師再三強(qiáng)調(diào)左手叉、右手刀，利用多媒體演示一些用餐時(shí)優(yōu)美的坐姿、優(yōu)雅的吃相，但對(duì)于沒(méi)有親身體驗(yàn)的學(xué)生仍然是霧里看花。改變這種局限的辦法，就應(yīng)該為學(xué)生提供實(shí)訓(xùn)的條件。教師在演示過(guò)程中，邀請(qǐng)學(xué)生一起操作、學(xué)習(xí)正確的用餐禮儀。這樣的實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練，學(xué)生小試牛刀，強(qiáng)化了所學(xué)的知識(shí)，切切實(shí)實(shí)地體會(huì)到了什么是西餐怎樣才能優(yōu)雅的用餐。

4.考核評(píng)價(jià)，參與互動(dòng)

商務(wù)禮儀課程的特點(diǎn)決定了以學(xué)生卷面成績(jī)作為教學(xué)評(píng)價(jià)的根本指標(biāo)不可行，這就要求考核方式要由傳統(tǒng)的單一試卷考核方法向多樣性轉(zhuǎn)變，注重實(shí)踐性、創(chuàng)造性和實(shí)際運(yùn)用技能培養(yǎng)的考核，使考核更加具有針對(duì)性。教學(xué)評(píng)價(jià)的變化，才可能對(duì)學(xué)生的禮儀學(xué)習(xí)情況作出真實(shí)、全面、準(zhǔn)確的考核和評(píng)價(jià)。因此，在商務(wù)禮儀課程考核中不僅要采取通常的卷面考核的辦法，還應(yīng)該考查實(shí)際操作能力和水平。用卷面考核理論知識(shí)，技能考核綜合素質(zhì)，以過(guò)程式考核為主，采用參與課堂活動(dòng)諸如角色扮演、情境演練等形式，使得考試模式多元化。把學(xué)生分成人數(shù)相當(dāng)?shù)娜舾尚〗M，小組成員既要接受獨(dú)立項(xiàng)目的考核，同時(shí)也要參加小組團(tuán)體項(xiàng)目的考核。兩者結(jié)合的考核模式突出地反映出學(xué)生的綜合商務(wù)禮儀素養(yǎng)。

通過(guò)個(gè)層面對(duì)商務(wù)禮儀課程教學(xué)改革進(jìn)行探索，期望突破不適應(yīng)當(dāng)前需要的教學(xué)內(nèi)容、方式等，以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀的興趣，提高商務(wù)禮儀的教學(xué)效果。同時(shí)，鍛煉學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)，分析和解決在商務(wù)活動(dòng)中的實(shí)際問(wèn)題，提高學(xué)生的禮儀理論知識(shí)水平和實(shí)踐能力，努力為培養(yǎng)社會(huì)高素質(zhì)的技能型專(zhuān)業(yè)人才。

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作者簡(jiǎn)介：

靳艷，安徽新華學(xué)院講師，研究方向：市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)。

商務(wù)禮儀課程范文第2篇

[關(guān)鍵詞]項(xiàng)目教學(xué)法 商務(wù)禮儀 課程設(shè)計(jì)

[作者簡(jiǎn)介]康麗娟（1971- ），女，陜西西安人，西安職業(yè)技術(shù)學(xué)院，講師，研究方向?yàn)楣碴P(guān)系學(xué)。（陜西 西安 710077）

[中圖分類(lèi)號(hào)]G712 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1004-3985（2012）32-0150-02

高等職業(yè)教育的培養(yǎng)目標(biāo)是為企業(yè)培養(yǎng)能滿足一線工作需要的高技能人才及技術(shù)應(yīng)用型的專(zhuān)門(mén)人才。這一目標(biāo)決定了高職院校的教學(xué)必須是以培養(yǎng)學(xué)生能力為主線，突出行業(yè)和職業(yè)特色。學(xué)生在掌握專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)的同時(shí)，重點(diǎn)掌握從事本專(zhuān)業(yè)某個(gè)崗位或崗位群中實(shí)際工作的基本能力和技能，養(yǎng)成良好的職業(yè)道德。因此，在完整的教學(xué)活動(dòng)中切實(shí)有效地貫徹“能力本位”并以企業(yè)工作的操作流程為導(dǎo)向進(jìn)行課程“項(xiàng)目化教學(xué)”的設(shè)計(jì)越來(lái)越受到大家的重視。

一、能力本位項(xiàng)目化教學(xué)的內(nèi)涵

能力本位項(xiàng)目化教學(xué)立足于職業(yè)崗位要求，強(qiáng)調(diào)以學(xué)生動(dòng)手、動(dòng)腦，參與實(shí)踐操作過(guò)程作為教學(xué)活動(dòng)的主要內(nèi)容，打破了傳統(tǒng)的、僵化的教師滿堂灌的授課方法及教學(xué)模式。以專(zhuān)業(yè)崗位群所需職業(yè)能力的培養(yǎng)為核心，將企業(yè)實(shí)際工作任務(wù)或工作項(xiàng)目作為課程主體內(nèi)容，并與國(guó)家相關(guān)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行銜接。將原本生硬死板的課堂教學(xué)內(nèi)容根據(jù)實(shí)際工作的需要精心設(shè)計(jì)成一個(gè)有趣的情景、一個(gè)具體的項(xiàng)目、一個(gè)獨(dú)立的任務(wù)，由教師與學(xué)生共同參與完成。課程項(xiàng)目化教學(xué)是一種“以能力為本位，以教學(xué)項(xiàng)目為載體，以學(xué)生為主體”的新型教學(xué)模式，是傳統(tǒng)課堂教學(xué)模式的重大變革。

二、能力本位項(xiàng)目化教學(xué)的重要性

高等職業(yè)院校的學(xué)生素質(zhì)差別較大，學(xué)生普遍存在缺乏學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、學(xué)習(xí)目的不明確、基礎(chǔ)理論知識(shí)不扎實(shí)等諸多的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。這些問(wèn)題已經(jīng)直接影響到了高職學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)效果，對(duì)高職教育的可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)生嚴(yán)重的負(fù)面影響。但是高職高專(zhuān)學(xué)生也有著自身的優(yōu)勢(shì)，如活潑好動(dòng)、動(dòng)手操作能力較強(qiáng)，頭腦靈活、思維敏捷，敢于大膽嘗試和探索等。針對(duì)高職學(xué)生的這些特點(diǎn)，我們?cè)诮虒W(xué)活動(dòng)中應(yīng)采用靈活多變的教學(xué)方式來(lái)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，鼓勵(lì)他們積極參與自主學(xué)習(xí)，鼓勵(lì)他們大膽嘗試與創(chuàng)新。能力本位項(xiàng)目化教學(xué)則注重教學(xué)情景的設(shè)計(jì)與學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)，教師與學(xué)生通過(guò)共同實(shí)施一個(gè)完整的項(xiàng)目工作而進(jìn)行課堂教學(xué)活動(dòng)。在整個(gè)教學(xué)活動(dòng)中以學(xué)生為主體，教師作為指導(dǎo)者和評(píng)價(jià)者對(duì)整個(gè)項(xiàng)目完成過(guò)程進(jìn)行指導(dǎo)和控制。與傳統(tǒng)的教學(xué)模式相比，項(xiàng)目化教學(xué)具備三個(gè)方面的特點(diǎn)：一是教學(xué)目標(biāo)定位準(zhǔn)確，課堂教學(xué)趣味性高、針對(duì)性強(qiáng)。二是教學(xué)實(shí)施以企業(yè)一線的工作形式、工作環(huán)節(jié)為依據(jù)，學(xué)生在掌握了理論知識(shí)的同時(shí)，能動(dòng)手、動(dòng)腦參與實(shí)踐技能訓(xùn)練，整個(gè)教學(xué)過(guò)程注重“學(xué)”而非注重“教”。三是反饋及時(shí)、評(píng)價(jià)客觀。通過(guò)對(duì)教學(xué)情景任務(wù)的分解與實(shí)踐，達(dá)到預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)，切實(shí)提高高等職業(yè)院校學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能水平和實(shí)際操作能力。

三、“商務(wù)禮儀”課程能力本位項(xiàng)目化教學(xué)的設(shè)計(jì)

“商務(wù)禮儀”課程是一門(mén)實(shí)踐性、交叉性較強(qiáng)的課程。課程開(kāi)設(shè)的目的在于塑造學(xué)生良好的個(gè)人形象，通過(guò)課程的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，要求學(xué)生具備較好的動(dòng)口、動(dòng)手、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。通過(guò)學(xué)習(xí)，讓學(xué)生了解商務(wù)禮儀的基本原則，熟悉和掌握商務(wù)禮儀的基本規(guī)范，使學(xué)生的儀容、儀表、儀態(tài)均能達(dá)到職業(yè)要求，贏得大家的尊重與賞識(shí)。“商務(wù)禮儀”課程的整體設(shè)計(jì)，按照“以就業(yè)為導(dǎo)向，以能力為本位，以學(xué)生為主體，以職業(yè)實(shí)踐為主線，以商務(wù)活動(dòng)為載體，以一套完整的商務(wù)接待流程為行動(dòng)體系”的總體設(shè)計(jì)要求，通過(guò)任務(wù)驅(qū)動(dòng)構(gòu)建課程項(xiàng)目化教學(xué)設(shè)計(jì)思路?！吧虅?wù)禮儀”課程運(yùn)用任務(wù)驅(qū)動(dòng)法完成項(xiàng)目化課堂教學(xué)，教師首先對(duì)基礎(chǔ)理論知識(shí)進(jìn)行細(xì)致的講解，再依照經(jīng)典的案例模擬出聲情并茂的教學(xué)情景，讓學(xué)生根據(jù)教學(xué)情景完成各種角色的扮演，通過(guò)多種教學(xué)手段充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，讓學(xué)生主動(dòng)參與到學(xué)習(xí)實(shí)踐中來(lái)，使學(xué)生既掌握課程理論知識(shí)，又熟悉實(shí)踐操作環(huán)境。教學(xué)設(shè)計(jì)強(qiáng)調(diào)課堂教學(xué)內(nèi)容與企業(yè)工作環(huán)節(jié)緊密結(jié)合，課堂教學(xué)情景設(shè)計(jì)與企業(yè)工作環(huán)境密切相關(guān)。在整個(gè)教學(xué)實(shí)施過(guò)程中教師應(yīng)隨時(shí)觀察學(xué)生的操作方法，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，鼓勵(lì)學(xué)生的創(chuàng)作熱情，使學(xué)生能夠真正成為課堂教學(xué)的主要活動(dòng)者。

1.“商務(wù)禮儀”課程項(xiàng)目化教學(xué)的設(shè)計(jì)方法。高等職業(yè)教育是以提高學(xué)生實(shí)際操作能力為最終目標(biāo)的教學(xué)模式，課程項(xiàng)目化設(shè)計(jì)是提高學(xué)生操作能力的關(guān)鍵所在，課程設(shè)計(jì)必須堅(jiān)持“以能力為本位”，而能力只能通過(guò)周而復(fù)始的訓(xùn)練獲得和提高，課程項(xiàng)目化的載體就是項(xiàng)目和任務(wù)。在整個(gè)教學(xué)活動(dòng)中，教師可以將教學(xué)內(nèi)容分為項(xiàng)目準(zhǔn)備、實(shí)施、評(píng)價(jià)三個(gè)階段：第一，項(xiàng)目準(zhǔn)備階段。教師依照教學(xué)總體目標(biāo)確定項(xiàng)目名稱(chēng)、項(xiàng)目?jī)?nèi)容與項(xiàng)目要求、學(xué)習(xí)目標(biāo)等，并向?qū)W生提供與完成教學(xué)項(xiàng)目有關(guān)的信息和資料，指導(dǎo)學(xué)生尋找解決問(wèn)題的辦法。為了保證學(xué)生獲得最新的知識(shí)，日后學(xué)有所用，教師必須與相關(guān)企業(yè)建立與保持密切的聯(lián)系，到企業(yè)中去積累一線工作經(jīng)驗(yàn)，并具備課程項(xiàng)目研究與開(kāi)發(fā)的能力。第二，項(xiàng)目實(shí)施階段。教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生始終以項(xiàng)目成員的身份接受任務(wù)，學(xué)習(xí)、搜集、整理與項(xiàng)目有關(guān)的各種信息，討論、分析、確定工作的步驟和程序。教師應(yīng)根據(jù)項(xiàng)目的需要隨時(shí)營(yíng)造學(xué)習(xí)氛圍、創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景，組織和引導(dǎo)教學(xué)過(guò)程。當(dāng)學(xué)生在完成任務(wù)的過(guò)程中遇到重重困難時(shí)，教師應(yīng)給予具體的幫助。因此，教師應(yīng)做到充分備課，一方面要具備扎實(shí)的理論知識(shí)功底，另一方面還應(yīng)具備企業(yè)一線的實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn)來(lái)滿足教學(xué)的基本需求。第三，項(xiàng)目評(píng)價(jià)階段。評(píng)價(jià)內(nèi)容包括對(duì)課堂項(xiàng)目活動(dòng)成果評(píng)價(jià)、對(duì)學(xué)生在整個(gè)項(xiàng)目完成過(guò)程中表現(xiàn)的評(píng)價(jià)。課堂教學(xué)評(píng)價(jià)的主要方法是學(xué)生自評(píng)、小組互評(píng)、教師總評(píng)。

2.“商務(wù)禮儀”課程項(xiàng)目化教學(xué)的實(shí)施過(guò)程。高等職業(yè)院校課程項(xiàng)目化教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生從業(yè)能力、實(shí)現(xiàn)能力本位教育的重要手段。傳統(tǒng)的教學(xué)方法和手段已不能滿足高職學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的需求，而課程項(xiàng)目化教學(xué)是將過(guò)去枯燥、僵硬的教學(xué)內(nèi)容通過(guò)多種方式、運(yùn)用不同手段、根據(jù)實(shí)際需要設(shè)計(jì)成一個(gè)完整的工作項(xiàng)目，使其理論教學(xué)與實(shí)踐操作緊密結(jié)合，以此來(lái)提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的綜合能力。因此，課堂教學(xué)的項(xiàng)目設(shè)計(jì)與編排會(huì)直接影響教學(xué)效果。以“商務(wù)禮儀”課程中求職面試禮儀（儀容、儀態(tài)）部分為例，課程設(shè)計(jì)了A、B兩個(gè)項(xiàng)目。A項(xiàng)目在教師的引導(dǎo)下課內(nèi)完成，B項(xiàng)目則以學(xué)生為主，由學(xué)生在課外自主完成（面試資料的準(zhǔn)備）。A項(xiàng)目的具體情境設(shè)計(jì)為某同學(xué)即將畢業(yè)，要參加某服裝公司的面試，應(yīng)聘財(cái)務(wù)出納一職。那么，為了給公司面試人員留下好印象，她格外注重自己的衣著打扮，如何打扮？到達(dá)服裝公司后，她站在面試間外邊，做何準(zhǔn)備？進(jìn)入面試間后，她的言行舉止又該如何？在角色設(shè)計(jì)上，教師作為某服裝公司的面試官甲，同時(shí)選擇兩名學(xué)生作為某服裝公司的面試官乙和面試官丙。其他學(xué)生作為來(lái)自不同學(xué)校的求職者甲、乙、丙等。根據(jù)項(xiàng)目任務(wù)的需要，將全班學(xué)生分成若干個(gè)小組，每個(gè)小組4～5人，各小組民主推薦一名組長(zhǎng)，由組長(zhǎng)負(fù)責(zé)組織每位同學(xué)完成具體項(xiàng)目（任務(wù)分配、角色扮演等）。當(dāng)各小組依次將A項(xiàng)目完成后，教師帶領(lǐng)學(xué)生對(duì)面試求職時(shí)出現(xiàn)的若干個(gè)問(wèn)題進(jìn)行評(píng)價(jià)，即值得肯定的優(yōu)點(diǎn)和需要改進(jìn)的缺憾。

總之，在“商務(wù)禮儀”課程項(xiàng)目化教學(xué)的整體設(shè)計(jì)過(guò)程中，應(yīng)該注重以下三點(diǎn)：一是課程的項(xiàng)目設(shè)計(jì)要有明確的目標(biāo)。教師應(yīng)在總目標(biāo)的基礎(chǔ)上將項(xiàng)目?jī)?nèi)容細(xì)化到每一節(jié)課中。二是課堂的項(xiàng)目設(shè)計(jì)要符合高職學(xué)生自身的特點(diǎn)。進(jìn)行項(xiàng)目設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)從學(xué)生的實(shí)際出發(fā)，要充分考慮到學(xué)生現(xiàn)有的知識(shí)水平、年齡、認(rèn)知能力、興趣等。三是進(jìn)行課堂項(xiàng)目設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)注意分散教學(xué)內(nèi)容中的重點(diǎn)和難點(diǎn)。學(xué)生掌握知識(shí)和技能是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程，項(xiàng)目化教學(xué)設(shè)計(jì)應(yīng)考慮教學(xué)項(xiàng)目的大小、知識(shí)點(diǎn)的含量、前后的聯(lián)系等多方面的因素。同時(shí)，在能力本位項(xiàng)目化教學(xué)過(guò)程中引入新概念、新知識(shí)點(diǎn)時(shí)，應(yīng)以學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律為依據(jù)，以“教師布置項(xiàng)目—提出完成項(xiàng)目的思路—學(xué)生思考完成項(xiàng)目?jī)?nèi)容—教師歸納總結(jié)”的順序引入相關(guān)概念，展開(kāi)教學(xué)內(nèi)容。與此同時(shí)，通過(guò)教師的課堂示范，可以縮短學(xué)生盲目自主探究的過(guò)程，提高教學(xué)效率。

課程項(xiàng)目化教學(xué)是“以項(xiàng)目為主線、以學(xué)生為主體、以教師為引導(dǎo)”的教學(xué)模式。在整個(gè)教學(xué)活動(dòng)中，改變了過(guò)去“教師滿堂灌，學(xué)生聽(tīng)、讀、抄”的被動(dòng)接受知識(shí)的教學(xué)模式，創(chuàng)造了學(xué)生積極參與、勇于探索、敢于創(chuàng)新的新型教學(xué)模式。實(shí)踐證明，能力本位項(xiàng)目化教學(xué)為解決理論與實(shí)踐相結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力提供了一條有效途徑。

[參考文獻(xiàn)]

[1]張躍西.論高職教育與課程項(xiàng)目化[N].光明日?qǐng)?bào)，2007-12-10.

商務(wù)禮儀課程范文第3篇

關(guān)鍵詞：工作過(guò)程系統(tǒng)化 項(xiàng)目 商務(wù)英語(yǔ) 國(guó)際商務(wù)禮儀

根據(jù)工作過(guò)程系統(tǒng)化課程開(kāi)發(fā)理念，我們對(duì)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)進(jìn)行職業(yè)崗位調(diào)研，其崗位主要為外貿(mào)業(yè)務(wù)員、外貿(mào)文員、外貿(mào)單證員、外貿(mào)跟單員等。我們對(duì)這些崗位的典型任務(wù)進(jìn)行了分析并按照工作內(nèi)容、工作對(duì)象相似等原則將其劃分成若干個(gè)行動(dòng)領(lǐng)域，即外貿(mào)函電寫(xiě)作、外貿(mào)單證繕制與處理、商務(wù)溝通、國(guó)際貿(mào)易實(shí)操、電子商務(wù)操作和辦公室事務(wù)處理等。然后根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況和學(xué)習(xí)規(guī)律將這些行動(dòng)領(lǐng)域轉(zhuǎn)換成一定的學(xué)習(xí)領(lǐng)域，即學(xué)生學(xué)習(xí)的課程。商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課程體系包括：商務(wù)英語(yǔ)閱讀、外貿(mào)函電寫(xiě)作、外貿(mào)單證繕制與處理、商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)、國(guó)際商務(wù)禮儀、商務(wù)英語(yǔ)溝通、國(guó)際貿(mào)易實(shí)操、外貿(mào)會(huì)計(jì)事務(wù)、電子商務(wù)操作和涉外秘書(shū)事務(wù)處理等。

一、課程定位

國(guó)際商務(wù)禮儀是商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的一門(mén)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程，為商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生提供國(guó)際商務(wù)禮儀方面的知識(shí)。通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生能了解國(guó)際商務(wù)活動(dòng)中各個(gè)環(huán)節(jié)及不同場(chǎng)景所應(yīng)該遵守的禮儀規(guī)范，熟悉并掌握相關(guān)的英語(yǔ)表達(dá)，同時(shí)了解部分國(guó)家的禮儀習(xí)俗，提高學(xué)生的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)。它為商務(wù)英語(yǔ)溝通、國(guó)際商務(wù)談判等后續(xù)課程奠定基礎(chǔ)。

二、課程目標(biāo)設(shè)計(jì)

（一）知識(shí)目標(biāo)

1、了解國(guó)際商務(wù)禮儀的基本原則和慣例。

2、了解主要貿(mào)易伙伴國(guó)家的禮儀習(xí)俗。

3、掌握國(guó)際商務(wù)活動(dòng)中各個(gè)環(huán)節(jié)及不同場(chǎng)景所應(yīng)該遵守的禮儀規(guī)范。

4、掌握與國(guó)際商務(wù)活動(dòng)相關(guān)的英語(yǔ)表達(dá)。

（二）能力目標(biāo)

1、培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用相關(guān)禮儀知識(shí)進(jìn)行國(guó)際商務(wù)活動(dòng)的能力。

2、培養(yǎng)學(xué)生信息搜集處理能力。

3、培養(yǎng)學(xué)生的溝通能力及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。

4、培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、自我發(fā)展的能力。

（三）素質(zhì)目標(biāo)

1、培養(yǎng)學(xué)生良好的情商

2、培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度。

3、培養(yǎng)學(xué)生的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。

4、培養(yǎng)學(xué)生的國(guó)際商務(wù)意識(shí)和國(guó)際視野。

三、課程內(nèi)容設(shè)計(jì)

以工作過(guò)程系統(tǒng)化課程開(kāi)發(fā)理念為依據(jù)，按照接待客戶(hù)類(lèi)型不同，將教學(xué)內(nèi)容整合為三個(gè)項(xiàng)目，即三個(gè)學(xué)習(xí)情境。項(xiàng)目是以接待客戶(hù)的完整過(guò)程為主線，根據(jù)完成各項(xiàng)目所需知識(shí)選擇理論教學(xué)內(nèi)容。

（一）項(xiàng)目一：接待參觀展會(huì)的東南亞國(guó)家商務(wù)伙伴（12學(xué)時(shí)）

1、學(xué)習(xí)內(nèi)容：展會(huì)禮儀、會(huì)談禮儀、宴請(qǐng)禮儀和送別禮儀。

2、學(xué)習(xí)目標(biāo)

（1）能正確地進(jìn)行儀容修飾、著裝；

（2）能運(yùn)用展會(huì)禮儀接待商務(wù)客人；

（3）能正確地使用稱(chēng)呼并掌握交談的技巧；

（4）能進(jìn)行合理的會(huì)談座次安排；

（5）能夠運(yùn)用中餐宴請(qǐng)禮儀進(jìn)行宴請(qǐng)招待活動(dòng)；

（6）能夠合符禮儀地送別商務(wù)客人；

（7）能夠運(yùn)用亞洲國(guó)家的商務(wù)禮儀接待亞洲商務(wù)伙伴；

（8）能運(yùn)用相關(guān)的英語(yǔ)表達(dá)進(jìn)行溝通交流。

3、課堂實(shí)踐

（1）學(xué)習(xí)化淡妝、打領(lǐng)帶；

（2）坐姿、站姿、走姿、蹲姿及手勢(shì)和微笑訓(xùn)練；

（3）進(jìn)行展會(huì)接待的模擬練習(xí)；

（4）模擬練習(xí)會(huì)談的座次安排；

（5）模擬練習(xí)中餐宴請(qǐng)時(shí)的位次安排；

（6）進(jìn)行送別的模擬練習(xí)。

（二）項(xiàng)目二：接待參觀工廠的歐美國(guó)家商務(wù)伙伴（8學(xué)時(shí)）

1、學(xué)習(xí)內(nèi)容：接機(jī)禮儀、參觀工廠禮儀、會(huì)談禮儀、宴請(qǐng)禮儀和送別禮儀。

2、學(xué)習(xí)目標(biāo)

（1）能夠運(yùn)用歐美國(guó)家的商務(wù)禮儀接待歐美商務(wù)伙伴；

（2）能正確地進(jìn)行商務(wù)介紹、握手、使用名片；

（3）能運(yùn)用合適的禮儀帶領(lǐng)商務(wù)客人參觀工；

（4）能夠運(yùn)用西餐宴請(qǐng)禮儀進(jìn)行宴請(qǐng)招待活動(dòng)；

（5）能運(yùn)用相關(guān)的英語(yǔ)表達(dá)進(jìn)行溝通交流。

3、課堂實(shí)踐

（1）模擬練習(xí)接機(jī)時(shí)的商務(wù)介紹、握手和名片使用；

（2）進(jìn)行參觀工廠的模擬練習(xí)；

（3）模擬練習(xí)西餐宴請(qǐng)時(shí)的位次安排；

（4）模擬練習(xí)西餐各式餐具的使用；

（5）模擬練習(xí)西餐的點(diǎn)菜。完成這個(gè)項(xiàng)目需要8學(xué)時(shí)。

（三）項(xiàng)目三：接待前來(lái)談判的阿拉伯國(guó)家商務(wù)伙伴（8學(xué)時(shí)）

1、學(xué)習(xí)內(nèi)容：接機(jī)禮儀、談判禮儀、宴請(qǐng)禮儀、饋贈(zèng)禮儀、送別禮儀。

2、學(xué)習(xí)目標(biāo)

（1）能夠運(yùn)用阿拉伯國(guó)家的商務(wù)禮儀接待商務(wù)伙伴；

（2）能夠正確的使用商務(wù)通訊工具并掌握相關(guān)禮；

（3）能按照談判人員的儀表儀態(tài)要求進(jìn)行商務(wù)談判；

（4）能進(jìn)行合理的談判座次安排；

（5）能正確地進(jìn)行簽字儀式時(shí)的位次排列；

（6）能進(jìn)行合理的乘車(chē)座次安排、能合理的安排上下車(chē)的先后順序；

（7）能符合禮儀的贈(zèng)送和接受商務(wù)禮品；

（8）能運(yùn)用相關(guān)的英語(yǔ)。

3、課堂實(shí)踐

（1）情境模擬練習(xí)商務(wù)通訊工具的使用；

（2）模擬練習(xí)商務(wù)談判的座次安排；

（3）模擬練習(xí)針對(duì)支付方式、裝運(yùn)等的商務(wù)談判；

（4）模擬練習(xí)乘車(chē)的座次安排和上下車(chē)的先后順序；

（5）情境模擬練習(xí)商務(wù)禮品的贈(zèng)送和接受。

四、課程教法設(shè)計(jì)

在本課程的教學(xué)中，我們將主要采用以工作過(guò)程為主線，任務(wù)為驅(qū)動(dòng)，項(xiàng)目為導(dǎo)向，融“教、學(xué)、做”為一體的項(xiàng)目教學(xué)法。同時(shí)注意多種教學(xué)方法的綜合運(yùn)用。

（一）“教、學(xué)、做”為一體的項(xiàng)目教學(xué)法

在本課程的教學(xué)過(guò)程中，將以國(guó)際商務(wù)活動(dòng)的過(guò)程為主線，經(jīng)過(guò)導(dǎo)學(xué)及知識(shí)準(zhǔn)備，教師開(kāi)始引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行操作和訓(xùn)練，教、學(xué)、做合一，教師配合指導(dǎo)、答疑、評(píng)價(jià)，將理論知識(shí)的運(yùn)用置于一個(gè)真實(shí)的項(xiàng)目中展開(kāi)，項(xiàng)目完成后學(xué)生能夠牢固掌握國(guó)際商務(wù)活動(dòng)中各個(gè)環(huán)節(jié)應(yīng)該遵守的禮儀規(guī)范，并提高其國(guó)際商務(wù)溝通的能力。

（二）案例教學(xué)法

案例教學(xué)法是指在教學(xué)中，通過(guò)分析和研究現(xiàn)有的案例，來(lái)解釋所要講授的教學(xué)內(nèi)容并推動(dòng)教學(xué)內(nèi)容的發(fā)展與完善。

教師可以用實(shí)際商務(wù)活動(dòng)的案例來(lái)來(lái)介紹所講內(nèi)容，特別是列舉一些因?yàn)樵谏虅?wù)活動(dòng)的組織安排上出現(xiàn)差錯(cuò)、在商務(wù)場(chǎng)合禮儀規(guī)范上出現(xiàn)失誤而導(dǎo)致合作失敗的案例，強(qiáng)化學(xué)生的注意力。教師還可以案例為載體，拓展學(xué)生的視野，增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。

（三）“角色扮演”教學(xué)方法

該方法是在教師創(chuàng)設(shè)的特定情境之下，讓學(xué)生扮演特定活動(dòng)中的有關(guān)角色，通過(guò)體驗(yàn)式學(xué)習(xí)演練，達(dá)到掌握技能的目的。建議在講授商務(wù)談判場(chǎng)合主客雙方位次安排時(shí)，就可以采用角色扮演的方法，學(xué)生分成小組，分別扮演主客雙方以及同一個(gè)談判小組內(nèi)的不同角色，例如總經(jīng)理、翻譯等，反復(fù)演練，達(dá)到學(xué)習(xí)目的。

（四）“情景模擬”教學(xué)方法

“情景模擬”教學(xué)法是在進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)的過(guò)程中，通過(guò)設(shè)置一些商務(wù)活動(dòng)的真實(shí)場(chǎng)景，組織學(xué)生積極參與教學(xué)的一種方法。建議在完成中西餐宴請(qǐng)禮儀教學(xué)任務(wù)時(shí)，教學(xué)地點(diǎn)就可以選擇在實(shí)訓(xùn)室，教師提前準(zhǔn)備好中西餐餐具等，在真實(shí)的場(chǎng)景下完成中西餐禮儀等技能訓(xùn)練。

五、結(jié)束語(yǔ)

課程開(kāi)發(fā)是循序漸進(jìn)不斷完善的過(guò)程，我們將根據(jù)行業(yè)的發(fā)展和就業(yè)單位、畢業(yè)學(xué)生的調(diào)查反饋意見(jiàn)，不斷進(jìn)行課程深度開(kāi)發(fā)和改進(jìn)，提高畢業(yè)生的能力和水平，滿足行業(yè)企業(yè)的需要。

參考文獻(xiàn)：

[1]姜大源．職業(yè)教育學(xué)基本問(wèn)題的思考（一）[J]．北京：職業(yè)技術(shù)教育（教科版），2006．

商務(wù)禮儀課程范文第4篇

關(guān)鍵詞： 商務(wù)禮儀 項(xiàng)目化教學(xué) 情境創(chuàng)設(shè)

近年來(lái)，通過(guò)實(shí)施一個(gè)完整的項(xiàng)目，在課堂教學(xué)中把理論與實(shí)踐教學(xué)有機(jī)結(jié)合的項(xiàng)目化教學(xué)法已成為高職院校首選的先進(jìn)教學(xué)方式。作為高職院校管理類(lèi)相關(guān)專(zhuān)業(yè)的通用能力模塊課程，《現(xiàn)代商務(wù)禮儀》在項(xiàng)目化教學(xué)過(guò)程中以情境創(chuàng)設(shè)為導(dǎo)向，創(chuàng)新課程設(shè)計(jì)思路，重組課程教學(xué)內(nèi)容，以達(dá)到課程教學(xué)目標(biāo)，全面提高學(xué)生的禮儀素養(yǎng)。

一、課程設(shè)計(jì)理念及思路

作為一門(mén)傳授現(xiàn)代商務(wù)禮儀的應(yīng)用型課程，本課程采用項(xiàng)目化教學(xué)的方式，在授課過(guò)程中，通過(guò)講授、案例分析、現(xiàn)場(chǎng)模擬、角色表演、觀看錄像等教學(xué)手段將理論與實(shí)際緊密結(jié)合，使學(xué)生既掌握本門(mén)課程的理論知識(shí)，又掌握操作技能，以便很快適應(yīng)日后的工作需要。

課程設(shè)計(jì)理念要以“四個(gè)一”相結(jié)合，即創(chuàng)設(shè)“一種情境”：重視情境的創(chuàng)設(shè)，促使學(xué)生主動(dòng)參與，讓學(xué)生在情景模擬中得到體驗(yàn)，在參與中得到發(fā)展；營(yíng)造“一種氛圍”：改變?cè)械恼n堂模式，通過(guò)讓學(xué)生模擬互動(dòng)的方式營(yíng)造輕松、愉快的學(xué)習(xí)氣氛，幫助學(xué)生更好地掌握知識(shí)；建立“一種關(guān)系”：互相學(xué)習(xí)、平等民主、團(tuán)結(jié)合作的師生關(guān)系；達(dá)到“一個(gè)目的”：育人為本。教學(xué)中隨時(shí)關(guān)注學(xué)生的活動(dòng)和體驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生真正成為知識(shí)構(gòu)建的主體、課堂教學(xué)的主要活動(dòng)者。

二、課程教學(xué)目標(biāo)

通過(guò)項(xiàng)目訓(xùn)練，學(xué)生能夠設(shè)計(jì)個(gè)人形象、塑造良好儀態(tài)，具備在各種會(huì)議、接待、洽談、辦公、宴會(huì)等商務(wù)活動(dòng)中處理業(yè)務(wù)、提供服務(wù)的能力和素質(zhì)。

1.知識(shí)目標(biāo)

能夠理解和掌握現(xiàn)代商務(wù)禮儀的規(guī)律、商務(wù)形象禮儀、語(yǔ)言交際禮儀、日常見(jiàn)面禮儀、文書(shū)禮儀、商務(wù)活動(dòng)禮儀、往來(lái)禮儀、公務(wù)活動(dòng)禮儀、應(yīng)聘禮儀、涉外商務(wù)禮儀及國(guó)際商務(wù)禮俗和禁忌等方面的相關(guān)基本常識(shí)。

2.能力目標(biāo)

能夠理解并掌握現(xiàn)代商務(wù)禮儀的一系列基本技能，包括：商務(wù)活動(dòng)中的形象設(shè)計(jì)、商務(wù)禮儀語(yǔ)言的運(yùn)用技巧、日常會(huì)面禮儀、商務(wù)文書(shū)禮儀、商務(wù)活動(dòng)禮儀、商務(wù)交往禮儀、涉外商務(wù)會(huì)談、交往和宴請(qǐng)禮儀等，能夠熟練運(yùn)用上述基本的商務(wù)禮儀技能進(jìn)行商務(wù)活動(dòng)，較為自然地開(kāi)展商務(wù)活動(dòng)。

3.素質(zhì)目標(biāo)

全面提高學(xué)生在商務(wù)場(chǎng)合的禮儀運(yùn)用能力，具備較為深厚的禮儀文化素養(yǎng)，能夠深刻體會(huì)和理解禮儀對(duì)于提升自身綜合素質(zhì)的意義，并養(yǎng)成自覺(jué)的行為，同時(shí)能夠以自身的行為感染周?chē)娜巳?，逐步養(yǎng)成禮儀習(xí)慣。

三、課程教學(xué)整體設(shè)計(jì)

項(xiàng)目化教學(xué)是要把傳統(tǒng)的課程內(nèi)容融入一個(gè)完整的項(xiàng)目中，使理論與實(shí)踐充分結(jié)合，從而充分發(fā)掘?qū)W生的創(chuàng)造潛能，提高學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的綜合能力。以此為據(jù)，結(jié)合課程教材，摒棄傳統(tǒng)的章節(jié)教學(xué)模式，將教學(xué)內(nèi)容重新整合，創(chuàng)設(shè)如下情境：“李明是剛畢業(yè)的大學(xué)生，通過(guò)應(yīng)聘成為了昌河貿(mào)易公司（跨國(guó)公司）公關(guān)部的職員。不久前，李明接到領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的任務(wù)：協(xié)助公關(guān)部做好公司與其合作伙伴――天地科技有限公司的供銷(xiāo)商聯(lián)誼會(huì)接待服務(wù)?！?/p>

在此情景下，將教學(xué)內(nèi)容整合為五個(gè)模塊，九大項(xiàng)目及34項(xiàng)任務(wù)（見(jiàn)下表），以此來(lái)完成該課程的教學(xué)。

四、課程考核方式

該課程采用科學(xué)、公正的多元化考核評(píng)價(jià)體系。由學(xué)生、專(zhuān)兼職教師組成多元化的評(píng)價(jià)主體，通過(guò)課前預(yù)習(xí)情況、到課情況、聽(tīng)課情況、任務(wù)/情境完成情況、作業(yè)內(nèi)容情況和期中、期末測(cè)試情況等多元化評(píng)價(jià)因子，在教學(xué)過(guò)程中，采用過(guò)程性評(píng)價(jià)+階段性評(píng)價(jià)+終結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合的評(píng)價(jià)方式進(jìn)行考核。

1.過(guò)程性評(píng)價(jià)（占總分的30%）

重點(diǎn)考查學(xué)生在學(xué)習(xí)禮儀運(yùn)用的態(tài)度和能力，課堂參與積極性，解決實(shí)際問(wèn)題的能力，對(duì)新知識(shí)和新方法的接受能力，與同學(xué)協(xié)作的能力，對(duì)新的應(yīng)用環(huán)境的適應(yīng)能力，社會(huì)活動(dòng)能力，在禮儀實(shí)踐過(guò)程中體現(xiàn)的道德修養(yǎng)和道德規(guī)范、禮儀意識(shí)等方面的評(píng)價(jià)。以下是“共進(jìn)晚餐”項(xiàng)目下的任務(wù)三“西餐用餐禮儀”過(guò)程性考評(píng)表（學(xué)生用表）。

2.階段性評(píng)價(jià)（占總分的30%）

階段性評(píng)價(jià)即對(duì)學(xué)生完成本課程某一階段學(xué)習(xí)任務(wù)后進(jìn)行評(píng)價(jià)，以某一模塊為內(nèi)容，通過(guò)完成某一“任務(wù)”，對(duì)學(xué)生掌握商務(wù)禮儀基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能的程度進(jìn)行評(píng)價(jià)。

3.終結(jié)性評(píng)價(jià)（占總分的40%）

終結(jié)評(píng)價(jià)是對(duì)學(xué)生完成本課程學(xué)習(xí)后的綜合評(píng)價(jià)，以書(shū)面考核、交流展示等多種形式，讓學(xué)生自定主題，自己設(shè)計(jì)，創(chuàng)作有個(gè)性的作品（包括演示稿和小論文等），充分發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性和創(chuàng)造力，對(duì)學(xué)生有效商務(wù)禮儀技巧解決實(shí)際問(wèn)題的綜合能力、創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力進(jìn)行評(píng)價(jià)。

參考文獻(xiàn)：

［1］周紅豆，吳迪.商務(wù)禮儀及其課程設(shè)計(jì)研究文獻(xiàn)綜述［J］.現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè)，2011，（06）.

［2］陳鈺.情景模擬教學(xué)法在商務(wù)禮儀教學(xué)中的實(shí)踐研究［J］.呂梁教育學(xué)院學(xué)報(bào)，2011，（01）.

商務(wù)禮儀課程范文第5篇

關(guān)鍵詞：商務(wù)溝通；禮儀素養(yǎng)

禮儀一向是我們待人接物中個(gè)人素質(zhì)和修養(yǎng)的外在表現(xiàn)，也是我們的大學(xué)生步入社會(huì)后必須學(xué)習(xí)和不斷實(shí)踐的一門(mén)必修課程。禮儀修養(yǎng)往往是一個(gè)人的內(nèi)涵的外在體現(xiàn)，一個(gè)人的學(xué)識(shí)水平綜合素質(zhì)都可以通過(guò)禮儀修養(yǎng)表現(xiàn)出來(lái)，對(duì)于高職院校的大學(xué)生來(lái)說(shuō)，走向社會(huì)、步入職場(chǎng)，學(xué)好禮儀是至關(guān)重要的，有時(shí)一個(gè)人的禮儀修養(yǎng)可能會(huì)決定一個(gè)人在職場(chǎng)上能否取得成功，獲得更多的機(jī)遇。尤其是在商務(wù)溝通中，一個(gè)人的禮儀素養(yǎng)更是無(wú)處不在，所以教師在商務(wù)溝通課程中培養(yǎng)學(xué)生的禮儀素養(yǎng)，做到理論與實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合，將對(duì)學(xué)生的未來(lái)發(fā)展起重要作用。

一、商務(wù)溝通中學(xué)習(xí)禮儀知識(shí)的重要

（一）禮儀修養(yǎng)是大學(xué)生步入社會(huì)的敲門(mén)磚

大學(xué)生步入社會(huì)后，進(jìn)入企事業(yè)單位工作，第一印象非常關(guān)鍵，人們常常會(huì)先入為主，如果在與人交往時(shí)能處處表現(xiàn)出禮貌的語(yǔ)言、得體的舉止，使人一下子就能感受到彬彬有禮、談吐大方的氣質(zhì)，馬上就會(huì)有一個(gè)非常良好的印象，就會(huì)喜歡與你接近，平添出幾分喜歡。那你的職場(chǎng)第一步首先就取得了一半的成功。

（二）禮儀修養(yǎng)是大學(xué)生適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)的需要

隨著現(xiàn)代社會(huì)的飛速發(fā)展，生活節(jié)奏的加快，這些都改變了傳統(tǒng)的溝通交流方式，人與人的溝通運(yùn)用現(xiàn)代化工具和手段的形式越來(lái)越多樣化，所以對(duì)大學(xué)生的溝通水平要求也越來(lái)越高。人們的溝通方位越來(lái)越廣，距離也越來(lái)越遠(yuǎn)，由個(gè)人溝通發(fā)展為公眾溝通，由近距離溝通發(fā)展為遠(yuǎn)程溝通。在溝通中禮儀需求更顯重要，所以禮儀修養(yǎng)不容忽視。

（三）禮儀修養(yǎng)是提高大學(xué)生思想道德水平的根本

由于我國(guó)應(yīng)試教育指揮棒的影響下，現(xiàn)在有很多大學(xué)生在邁入大學(xué)校園時(shí)，只是兩耳不聞窗外事，有的家長(zhǎng)和學(xué)生錯(cuò)誤地認(rèn)為學(xué)習(xí)好了，就一切都好了，往往培養(yǎng)了一批高分低能的人才，最起碼的道德禮儀規(guī)范都不懂，致使學(xué)識(shí)水平與道德水平嚴(yán)重失調(diào)，這與嚴(yán)重缺乏禮儀知識(shí)有關(guān)，步入社會(huì)后也不能成為有用的人才。對(duì)大學(xué)生進(jìn)行系統(tǒng)的禮儀教育，才能使學(xué)生的內(nèi)在與外在完美結(jié)合，培養(yǎng)出內(nèi)外兼修的合格人才。才能在商務(wù)溝通中做到游刃有余。

二、商務(wù)溝通課程中如何培養(yǎng)學(xué)生的禮儀修養(yǎng)

（一）設(shè)置情境教學(xué)，在每個(gè)任務(wù)驅(qū)動(dòng)中滲透禮儀教學(xué)

商務(wù)溝通教學(xué)中包含很多內(nèi)容，可以說(shuō)禮儀貫穿整個(gè)課程的始終，在每個(gè)情境中有意識(shí)地對(duì)學(xué)生進(jìn)行禮儀訓(xùn)練，讓學(xué)生養(yǎng)成禮貌習(xí)慣是很必要的。這將是一個(gè)人乃至一個(gè)公司、單位的形象面貌體現(xiàn)。設(shè)置教學(xué)情境將是一種非常行之有效的方法，是理論與實(shí)踐的結(jié)合。在設(shè)置教學(xué)情境之前，教師對(duì)布置的任務(wù)提出要求，例如：禮儀禮貌、服裝服飾、語(yǔ)言技巧的要求等等，并進(jìn)行競(jìng)賽。

1.在學(xué)習(xí)商務(wù)溝通中《交談》這一章節(jié)時(shí)，我是這樣設(shè)置情境的：首先將學(xué)生分成若干組，選出每組的組長(zhǎng)、攝像、策劃、解說(shuō)等人員，組長(zhǎng)給每位組員布置任務(wù)，同時(shí)經(jīng)過(guò)小組討論決定交談的題目，確立交談內(nèi)容，發(fā)生的時(shí)間地點(diǎn)，周?chē)h(huán)境。這些都由解說(shuō)完成。同學(xué)們可以在寢室進(jìn)行演練，在課堂上進(jìn)行展示。經(jīng)過(guò)一番準(zhǔn)備之后學(xué)生進(jìn)行展示，展示時(shí)有評(píng)委評(píng)分，在展示過(guò)程中學(xué)生交談時(shí)的禮貌禮儀表現(xiàn)是否得體，比如客戶(hù)雙方進(jìn)行交談時(shí)，服裝是否得體，在交談過(guò)程中是否有打斷、插話、質(zhì)疑、糾正、補(bǔ)充對(duì)方說(shuō)話的行為，是否做到講普通話、語(yǔ)氣語(yǔ)調(diào)是否得體等，無(wú)處不在顯示著商務(wù)溝通中注重禮儀的重要性。

2.在《電話溝通》一課中同樣進(jìn)行禮儀訓(xùn)練。情境的設(shè)置和交談差不多，更加需要注重的是在電話溝通中該注意的禮儀修養(yǎng)。主要包括接聽(tīng)電話時(shí)的語(yǔ)氣、語(yǔ)調(diào)、語(yǔ)速。打電話的時(shí)間，語(yǔ)言技巧等等方面的禮儀知識(shí)。

3.在《面試》課堂上禮儀素養(yǎng)的培養(yǎng)。方法與上兩個(gè)相比主要還應(yīng)重視肢體語(yǔ)言方面的禮儀修養(yǎng)。

4.《商務(wù)談判》時(shí)的禮儀技巧。通過(guò)設(shè)置情景談判雙方表現(xiàn)在禮儀方面的知識(shí)更是無(wú)處不在，比如宴會(huì)時(shí)談判雙方的座次等，都表現(xiàn)出禮儀素養(yǎng)的重要，也體

現(xiàn)了職場(chǎng)的規(guī)范。

（二）生活中規(guī)范禮儀，使其成為一種習(xí)慣

懂得禮儀學(xué)習(xí)禮儀知識(shí)，不僅需要在學(xué)校學(xué)習(xí)系統(tǒng)的知識(shí)，同時(shí)，也需要大學(xué)生能夠在日常的生活、學(xué)習(xí)中規(guī)范自己的言行，使禮貌成為一種習(xí)慣，這樣只有平時(shí)做到彬彬有禮、禮貌待人、談吐氣質(zhì)不凡才能在未來(lái)社會(huì)做到真正令人尊敬的人，才能在職場(chǎng)立足。

（三）積極參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，提高自身修養(yǎng)

禮儀修養(yǎng)的關(guān)鍵是要進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐，將在校所學(xué)知識(shí)得到運(yùn)用，只有運(yùn)用好了，才能克服自己的畏懼心理，找到自己的不足之處，進(jìn)行不斷地改進(jìn)和提高，既要克服妄自尊大、不屑一顧的頑癥，又要克服自卑自怯、不敢涉足的心理，要勇于去嘗試，即使會(huì)漏洞百出也要去實(shí)踐，這樣才會(huì)得到真正的歷練，才會(huì)成為大家都喜歡的人。

在商務(wù)溝通中，禮儀修養(yǎng)是至關(guān)重要的，對(duì)大學(xué)生未來(lái)發(fā)展，建立良好的社會(huì)關(guān)系都起關(guān)鍵作用，禮儀修養(yǎng)體現(xiàn)了人與人之間的尊重，體現(xiàn)了一種行為準(zhǔn)則，會(huì)約束我們行為準(zhǔn)則的方方面面。因此，做一個(gè)有修養(yǎng)、講文明的新時(shí)代大學(xué)生，是我們共同的目標(biāo)。

參考文獻(xiàn)：