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關(guān)鍵詞:團(tuán)場 收支審計(jì) 問題 對(duì)策
一、團(tuán)場財(cái)務(wù)收支審計(jì)的內(nèi)涵
財(cái)務(wù)收支審計(jì)就是針對(duì)團(tuán)場財(cái)務(wù)活動(dòng)的審計(jì)項(xiàng)目?;趫F(tuán)場經(jīng)濟(jì)規(guī)模以及財(cái)務(wù)活動(dòng)的增加,財(cái)務(wù)收支審計(jì)的內(nèi)容也在不斷的增加與調(diào)整,但是其最終目的是保證財(cái)務(wù)活動(dòng)的真實(shí)性、規(guī)范性以及合法性,通過審計(jì)加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理的監(jiān)督,實(shí)現(xiàn)企業(yè)財(cái)務(wù)活動(dòng)的健康發(fā)展。由于團(tuán)場不同于其他一般社會(huì)企業(yè),因此團(tuán)場財(cái)務(wù)收支審計(jì)除了遵循一般企業(yè)審計(jì)方法之外,還需要做好以下審計(jì)內(nèi)容:一是團(tuán)場企業(yè)的審計(jì)資料。審計(jì)資料包括各種會(huì)計(jì)賬簿、會(huì)計(jì)憑證以及報(bào)表等,審計(jì)的要點(diǎn)就是保證會(huì)計(jì)憑證內(nèi)容的真實(shí)、準(zhǔn)確;二是貨幣資金審計(jì)。貨幣資金是團(tuán)場企業(yè)內(nèi)部流動(dòng)性最強(qiáng)的支持,是收支審計(jì)的重要內(nèi)容;三是團(tuán)場企業(yè)的支出審計(jì)。支出審計(jì)就是檢查被審計(jì)單位是否存在未經(jīng)批準(zhǔn)的預(yù)算項(xiàng)目支出,其中重點(diǎn)是放在國家專項(xiàng)資金的使用上;四是團(tuán)場企業(yè)的收入審計(jì)。團(tuán)場企業(yè)的收入科目比較多,需要審計(jì)人員遵循“收支兩條線”的審計(jì)模式,對(duì)各項(xiàng)財(cái)務(wù)收入等進(jìn)行審計(jì)。
二、團(tuán)場財(cái)務(wù)收支審計(jì)所存在的問題
雖然經(jīng)過多次改革,團(tuán)場財(cái)務(wù)收支審計(jì)體系越來越完善,但是基于團(tuán)場經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的不斷增加,團(tuán)場財(cái)務(wù)收支審計(jì)工作暴漏出諸多問題,具體體現(xiàn)在:
團(tuán)場財(cái)務(wù)收支審計(jì)體系不完善?;诠ぷ鲗?shí)踐經(jīng)驗(yàn),雖然團(tuán)場近些年不斷完善與豐富收支審計(jì)工作體系,但是其仍然沒有形成較為完善的體系結(jié)構(gòu):一方面團(tuán)場收支審計(jì)與國家法律法規(guī)的銜接性不夠,存在國家相關(guān)制度落實(shí)難的問題。例如為了完善財(cái)務(wù)管理制度,國家制定了嚴(yán)格的崗位責(zé)任制,但是在具體的制度落實(shí)上卻存在崗位責(zé)任不明確的問題;另一方面審計(jì)監(jiān)督體系不完善。團(tuán)場財(cái)務(wù)收支審計(jì)監(jiān)管體系存在漏洞,導(dǎo)致審計(jì)工作的實(shí)效性不強(qiáng)。
團(tuán)場財(cái)務(wù)收支管理混亂。基于對(duì)團(tuán)場收支審計(jì)的結(jié)果統(tǒng)計(jì)分析,團(tuán)場存在收支管理混亂的問題:一方面收入管理混亂。由于團(tuán)場收入種類比較多,既有財(cái)政專項(xiàng)撥款,也有各種收費(fèi)等項(xiàng)目,有些團(tuán)場為了個(gè)人利益,他們往往支出票據(jù)直接在相關(guān)的部門支付報(bào)銷。例如部分團(tuán)場管理者將個(gè)人購物消費(fèi)的票據(jù)在團(tuán)場進(jìn)行報(bào)銷,以此“盜竊”國家財(cái)務(wù);另一方面團(tuán)場存在經(jīng)費(fèi)列支超預(yù)算。團(tuán)場實(shí)行嚴(yán)格的預(yù)算管理制度,但是不少團(tuán)場存在收支結(jié)轉(zhuǎn)是存在超支現(xiàn)象,分析原因主要是由于團(tuán)場的預(yù)算管理制度執(zhí)行不嚴(yán)、預(yù)算約束力不夠造成的。當(dāng)然虛開列支以及暫存款列收列支現(xiàn)象也存在。
三、提高團(tuán)場財(cái)務(wù)收支審計(jì)的對(duì)策
基于團(tuán)場財(cái)務(wù)管理工作的需要,針對(duì)當(dāng)前團(tuán)場財(cái)務(wù)收支審計(jì)工作中所存在的問題,結(jié)合實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn),提高團(tuán)場收支審計(jì)的具體對(duì)策如下:
(一)建立完善的收支審計(jì)管理體系
建立完善的收支審計(jì)管理體系對(duì)團(tuán)場財(cái)務(wù)收支審計(jì)工作具有重要的現(xiàn)實(shí)意義:首先團(tuán)場要建立規(guī)范的內(nèi)部控制制度。制度是規(guī)范財(cái)務(wù)收支行為的法則,團(tuán)場只有建立嚴(yán)格的內(nèi)部控制制度財(cái)務(wù)從根本上約束各種有背財(cái)務(wù)管理活動(dòng)的行為,因此團(tuán)場既要強(qiáng)化崗位責(zé)任制,也要規(guī)范考核評(píng)價(jià)機(jī)制;其次逐步建立管理審計(jì)模式。傳統(tǒng)的財(cái)務(wù)收支審計(jì)側(cè)重于對(duì)會(huì)計(jì)記錄事項(xiàng)的審計(jì),雖然此種審計(jì)能夠做好差錯(cuò)糾弊,但是往往忽視財(cái)務(wù)事項(xiàng)的事前監(jiān)督,導(dǎo)致風(fēng)險(xiǎn)擴(kuò)大,因此團(tuán)場要逐漸建立管理審計(jì)模式,通過調(diào)整審計(jì)手段、內(nèi)容等將團(tuán)場收支相關(guān)活動(dòng)納入到審計(jì)體系中,因此提前規(guī)避各種風(fēng)險(xiǎn)。
(二)加強(qiáng)對(duì)團(tuán)場財(cái)務(wù)活動(dòng)的管理
首先團(tuán)場要規(guī)范公用經(jīng)費(fèi)管理,嚴(yán)格控制“三公”,認(rèn)真遵守審計(jì)“八不準(zhǔn)”工作紀(jì)律,對(duì)于經(jīng)費(fèi)支出要細(xì)化類項(xiàng)。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)財(cái)務(wù)收支審計(jì)的日常監(jiān)督等,保證團(tuán)場內(nèi)部審計(jì)工作的獨(dú)立性,內(nèi)部審計(jì)人員不能受到其他人員的干擾;其次做好團(tuán)場的預(yù)算管理,預(yù)算單位應(yīng)堅(jiān)持“以收定支,收支平衡,略有節(jié)余”的預(yù)算管理原則,按照批準(zhǔn)的部門預(yù)算,積極組織各項(xiàng)收入,合理安排各項(xiàng)支出。如超預(yù)算要追加預(yù)算。
總之團(tuán)場企業(yè)要從自身的特點(diǎn)出發(fā),認(rèn)真總結(jié),不斷探索合理、高效的審計(jì)辦法,從架構(gòu)組織、人員配置到審計(jì)方法的創(chuàng)新方面,要形成一套符合自身企業(yè)特色的模式,這樣才可以充分的發(fā)揮財(cái)務(wù)收支審計(jì)的作用和功能。
⒖嘉南祝
論文關(guān)鍵詞韭菜;陽臺(tái);盆栽技術(shù)
論文摘要介紹了在陽臺(tái)利用花盆栽培韭菜的技術(shù),包括品種選擇、栽培器皿和營養(yǎng)土的選擇、播種育苗、日常管理以及采收等方面內(nèi)容。
近年來盆栽蔬菜發(fā)展迅速,利用花盆在陽臺(tái)種植蔬菜,既可點(diǎn)綴居室,又可綠化環(huán)境、美化生活,具有觀賞、食用、綠化環(huán)境等多種功能,受到人們的喜愛,市場前景十分誘人。
韭菜是我國人民傳統(tǒng)的食用蔬菜,它除含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物鹽等人體所需的各種營養(yǎng)外,還是大家公認(rèn)的高纖維素含量蔬菜,由于纖維素對(duì)人體特殊的醫(yī)療保健作用,韭菜被稱為第七大營養(yǎng)蔬菜。盆栽韭菜既起到綠化觀賞價(jià)值,又可作為蔬菜食用,是一種無公害食品,深受市民喜愛。韭菜利用花盆栽培,技術(shù)簡單,不受地區(qū)和季節(jié)的限制,生長快、病蟲害較少,一年四季都可以種植,并且可以連續(xù)采收,適合家庭陽臺(tái)栽培。盆栽韭菜栽培關(guān)鍵是要配好營養(yǎng)土,掌握好種植技術(shù)?,F(xiàn)將韭菜利用花盆陽臺(tái)栽培技術(shù)介紹如下。
1品種選擇
韭菜的各個(gè)品種均可進(jìn)行盆栽,但最好選用生長力強(qiáng)的品種,如791韭菜、韭寶F1、平韭五號(hào)等。
2栽培器皿選擇
栽培韭菜的器皿選瓦盆、陶瓷盆、塑料盆均可,但以外觀好看、質(zhì)地輕、透水、透氣好的花盆為宜。室內(nèi)陽臺(tái)種植時(shí)應(yīng)在花盆下放1個(gè)底碟,防止?jié)菜畷r(shí)滲出影響陽臺(tái)衛(wèi)生?;ㄅ璧男螤顖A形、方型均可,圓形花盆的直徑在25cm以上,高度25~30cm,底部要有滲孔。
3營養(yǎng)土的選擇
花盆栽培韭菜因容器容積有限,韭菜根系生長受到限制,因此盆里所用的栽培土必須含有充足的肥力,才能維持韭菜連續(xù)生長與連續(xù)采收的需要。一般采用的培養(yǎng)土的配比是腐熟的樹葉3份、腐熟的畜禽糞、骨粉2份、優(yōu)質(zhì)農(nóng)田土5份,或用5份腐熟的農(nóng)家肥、3份園土和砂土2份配成盆土。入盆時(shí)盆底孔用1~2片碎瓦片蓋上,裝少許粗砂,上面裝營養(yǎng)土至盆邊2~3cm。
4播種育苗
陽臺(tái)種植韭菜,春夏秋3季均可播種,也可采用韭根直接定植。播種育苗最好用頭年新種,4月中旬至5月上旬進(jìn)行播種育苗。種前先將花盆澆足底水,水滲下后播種,蓋1cm厚營養(yǎng)土,始終保持盆土表面呈濕潤狀態(tài)而不板結(jié),出苗后根據(jù)盆土情況適當(dāng)澆水。如用韭根定植,以春季定植為好,由于空間有限,盆內(nèi)韭菜定植密度不可過大,定植后及時(shí)澆水,促進(jìn)幼苗或韭根成活。
5日常管理
5.1澆水施肥
當(dāng)新葉發(fā)出后根據(jù)盆土干濕情況及時(shí)澆緩苗水,并對(duì)盆土進(jìn)行中耕保墑。經(jīng)常保持土壤濕潤。入秋后天氣日漸涼爽,適宜韭菜旺盛生長,此時(shí)要充分供應(yīng)肥水,一般4~5d澆1次水,并追肥3~4次。追肥把芝麻餅、豆餅等碎塊放入密封的容器充分發(fā)酵,取其腐熟的上層液體,加入15~20倍清水施入,促進(jìn)葉片生長,為鱗莖的膨大和根系的生長打下良好的基礎(chǔ)。以后氣溫繼續(xù)降低,植株生長緩慢,此時(shí)應(yīng)適當(dāng)減少澆水,保持盆土不干即可。
5.2溫度
夏季若韭菜長時(shí)間生長在35℃的高溫條件下,再遇上空氣干燥,就會(huì)造成葉尖干枯。因此,此時(shí)可將花盆移到北陽臺(tái)或室內(nèi)陰涼處,隔一斷時(shí)間適當(dāng)移到太陽光照曬的地方接受光照。冬季外界溫度較底,若想在此期間吃上韭菜,可將帶盆移到密封的陽臺(tái)內(nèi)。
5.3中耕培土
早春返青后將根莖部位的土壤剔開,數(shù)天后再復(fù)原,以提高地溫,消滅種蠅,促進(jìn)根系生長,淘汰細(xì)弱分蘗。結(jié)合剔根,每年春季可以蓋2~3cm營養(yǎng)土,以利于鞘伸長和軟化。
5.4換土
由于花盆是一個(gè)相對(duì)封閉的空間,長時(shí)間栽培容易造成養(yǎng)分及部分微量元素缺乏。因此應(yīng)每2~3年換盆土1次,換土宜在冬季休眠期進(jìn)行,韭根最長使用期限為6~7年。5.5病蟲害防治
盆栽韭菜病蟲害較少,若盆土未充分腐熟,則易產(chǎn)生根蛆危害;若發(fā)現(xiàn)根蛆幼蟲可用90%敵百蟲600倍液或敵敵畏800倍液灌根觸殺。
6采收
定植當(dāng)年根據(jù)生長情況,長勢(shì)強(qiáng)時(shí)可適當(dāng)采收,長勢(shì)弱時(shí)一般不采收,著重養(yǎng)根。盆栽韭菜采收不可過于頻繁,一般1年可采收5~6次,每次相隔25~30d,且夏季不宜采收。澆水、噴藥后不宜立即收割,以免水珠滴入傷口和農(nóng)藥殘留過多。收割時(shí)留茬高度必須適當(dāng),過淺影響產(chǎn)量和品質(zhì),過深易影響根莖,影響下次采收和整個(gè)植株長勢(shì),以剛割到鱗莖上3~4cm黃色葉鞘處為宜。割后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行澆水、追肥,促進(jìn)根系和地上部葉片生長。
論文摘要 藍(lán)莓屬杜鵑花科越橘屬植物,果實(shí)中含有豐富的營養(yǎng)元素,是國際市場公認(rèn)的集營養(yǎng)與保健于一體的第3代小漿果。介紹丹東地區(qū)藍(lán)莓栽培技術(shù),包括品種選擇、園地選擇、整地、定植、定植后管理、病蟲害防治、采收與儲(chǔ)藏等內(nèi)容,以供種植戶參考。
藍(lán)莓學(xué)名越橘,屬于杜鵑花科越橘屬植物。藍(lán)莓果實(shí)含有豐富的維生素和礦質(zhì)元素以及熊果苷、蛋白質(zhì)、花青苷、食用纖維等多種營養(yǎng)成分,是近幾年國際市場公認(rèn)的集營養(yǎng)與保健于一體的第3代小漿果。而且藍(lán)莓果實(shí)價(jià)格不菲、用途廣泛,除可鮮食外,還可加工成果醬、果汁、雞尾酒、冰淇淋、糖果等?,F(xiàn)將藍(lán)莓栽培技術(shù)介紹如下。
1 品種選擇
適合丹東地區(qū)氣候條件,且目前已廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)的主栽品種有藍(lán)豐(高叢)、北陸(半高叢)、北藍(lán)(半高叢)、北村(半高叢)、美登(矮叢)。其中前4個(gè)品種屬鮮果銷售優(yōu)良品種,美登適合做加工型品種。
2 園地選擇
栽培藍(lán)莓選擇土壤類型標(biāo)準(zhǔn)是:土壤坡度不超過10%、土壤pH值4.0~5.5(最佳pH值4.3~4.8)、土壤有機(jī)質(zhì)含量8%~10%(至少不低于5%),要求土壤肥沃、疏松、排水性能好、濕潤但不積水。丹東地區(qū)杜鵑花科植物分布廣泛,適宜于杜鵑花科植物生長的土壤也適合藍(lán)莓生長。
3 整地
園地選好后,在定植前1年深翻土壤,并結(jié)合壓綠肥,如果雜草過多,可提前1年噴除草劑。翻土深度20~25cm,深翻熟化后平整園地,清除石塊、草根、木塊等雜物。地勢(shì)低洼的園地應(yīng)設(shè)置排水溝。因?yàn)榈|地區(qū)氣候濕潤,夏季雨量頗多,所以整地后都要臺(tái)田。臺(tái)田后臺(tái)面通氣好,臺(tái)溝積水,保持水分。丹東地區(qū)栽種的5個(gè)品種,臺(tái)田高均為25~30cm,臺(tái)溝寬均為0.6m。不同的是:藍(lán)豐、北陸、北藍(lán)、北村的臺(tái)面寬1.2m,美登臺(tái)面寬0.6m,在臺(tái)面中間單行種植。
4 定植
可選擇春秋兩季定植。春天定植越早越好,但相對(duì)來說,還是秋季成活率比較高。定植苗齡最好是生根后選育的二至三年生大苗,這樣成活率高。藍(lán)豐是高叢品種,穴稍大,為1.0m×1.0m×0.5m,半高叢品種適當(dāng)縮小,美登0.5m×0.5m×0.4m,挖出來的土要加入1/3草炭土,混合均勻后回填。藍(lán)豐、北陸、北藍(lán)、北村株行距1.0m×1.8m,美登0.5m×1.2m。定植時(shí)將苗從營養(yǎng)缽中取出,在已挖好的定植穴上再挖1個(gè)大約20×20cm的小坑,將苗栽入,輕輕踏實(shí),澆透水。
5 定植后管理
從早春至8月份均可進(jìn)行清耕,入秋以后不能清耕,對(duì)越冬不利。清耕深度以5~10cm為宜,若太深不利于根系發(fā)育,易傷根。生草,主要是行間生草,行內(nèi)控制雜草。生草法能起到保水、保墑的作用。每年施3次肥。春季撤完防寒土施第1次,之后每隔30~45d施1次肥,連施3次,一般用復(fù)合肥。定植后第1年施肥量10g/株,第2年20~30g/株,第3年40~50g/株,5年后80~100g/株。遵循按需給水的原則。判斷是否需要水可根據(jù)田間經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行。土表10cm之內(nèi)土層若用手使勁攥不成團(tuán),即為干旱,需要灌水。丹東地區(qū)一般多用滴灌。藍(lán)莓修剪的目的是調(diào)節(jié)生殖生長與營養(yǎng)生長的矛盾,解決通風(fēng)、透光問題。修剪的主要方法有平茬、燒剪、疏剪、剪花芽、疏花、疏果等,具體操作時(shí),應(yīng)視樹的品種、樹齡等不同而定。
6 病蟲害防治
入冬前,將枝條壓倒覆蓋淺土,蓋住枝條即可,但藍(lán)莓的枝條比較硬,容易折斷,因此采用埋土防寒的果園宜斜植。藍(lán)莓共有幾十種病害,褐斑病又名黑斑病,主要危害葉片。發(fā)病初期葉面產(chǎn)生紅褐色小斑點(diǎn),然后逐漸擴(kuò)大,而后轉(zhuǎn)為黑褐色,發(fā)病后期病斑中央變灰,邊緣深褐色,病斑表面生出黑褐色小點(diǎn)粒及霉絲,致使葉片枯黃脫落,嚴(yán)重時(shí)全枝裸露。枝條潰瘍病常發(fā)生在莖基部,染病后樹皮呈灰白色,后變褐腐爛,嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致整個(gè)樹皮壞死,葉片萎蔫失水,全株死亡。根腐病從須根開始發(fā)病,病根變褐腐爛,逐漸向上蔓延,繞須根基部形成紅褐色圓斑。危害嚴(yán)重時(shí),病根變成黑褐色而死亡。枝枯病多發(fā)生在當(dāng)年生枝條上。主要癥狀就是頂尖死亡。藍(lán)莓的病害防治多采取預(yù)防為主、藥物防治為輔的綜合治療措施。加強(qiáng)田間管理增強(qiáng)植株抗逆性,發(fā)現(xiàn)病葉、病枝、病果及時(shí)摘除。因藍(lán)莓屬于杜鵑花科植物,如果病情控制不住,需要采用藥物治療,可以參照杜鵑花的防治方法進(jìn)行。
7 采收與儲(chǔ)藏
當(dāng)果實(shí)達(dá)到形態(tài)成熟時(shí)采收。采收過程中注意不讓果實(shí)破損,不能碰掉果實(shí)表面包裹的白霜。采收后要放入塑料食品盒中,以免擠壓。現(xiàn)在丹東地區(qū)用的都是人工采收的方法。這種方法損傷小,可利用果產(chǎn)量高。采收后的果實(shí)要及時(shí)冷藏,冷藏溫度低于10℃。降溫要慢,否則易導(dǎo)致爛果。目前國內(nèi)最先進(jìn)的儲(chǔ)藏技術(shù)為氣調(diào)庫儲(chǔ)藏。速凍儲(chǔ)藏是在 -18℃以下低溫速凍。速凍果雖然味道比鮮果稍微酸一點(diǎn),但風(fēng)味仍很好,可以反季供應(yīng)市場。
參考文獻(xiàn)
[1] 范仲先.藍(lán)莓的栽培技術(shù)要點(diǎn)[J].資源開發(fā)與市場,2008(8):699.
論文關(guān)鍵詞甜葉菊;育苗;田間管理;病蟲害防治
論文摘要從育苗、大田移栽、田間管理、病蟲害防治、采收等方面介紹甜葉菊栽培技術(shù),以期為甜葉菊種植戶提供技術(shù)參考。
甜葉菊耐干旱,易栽種,好管理。其主要用途是萃取糖甙,甜葉菊糖甙既是甜味劑,又是防腐劑,并且具有藥用價(jià)值,被廣泛應(yīng)用在食品、保健品、飲料、醫(yī)藥以及日常生活用品等領(lǐng)域。江淮地區(qū)陽光充足,四季分明,無霜期達(dá)220d,土壤、氣候等自然條件十分適宜甜葉菊生長。
1育苗
1.1做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作
一是留好根,培育好苗頭。在收割第1茬甜葉菊時(shí),把雜苗拔除,保留好的品種,一般從根部上方3對(duì)青葉留起,這樣才能保證苗頭的發(fā)育生長。二是選好苗地。以土壤肥沃、澆灌方便的砂質(zhì)壤土為好,做成1.4m寬度的墑子。三是準(zhǔn)備好砂子。根據(jù)苗地的大小準(zhǔn)備細(xì)面砂,要求苗床面砂子厚度在3cm左右。四是做好釘板。每塊釘板的長寬一般為120cm×18cm,釘子的株、行距為4cm×4cm,釘子露出長度3cm。五是施足肥。一般苗地用腐熟的農(nóng)家肥7500kg/hm2,復(fù)合肥150~225kg/hm2,在整地時(shí)撒入地中。
1.2扦插苗頭
對(duì)預(yù)留的甜葉菊老根新發(fā)的苗頭進(jìn)行采摘,一般要求為3對(duì)葉挑個(gè)芯。在使用生根劑時(shí),一定要按說明進(jìn)行操作,一般按1袋生根劑(粉)加100g酒精和5kg水配成溶劑,把摘下的苗頭下部在溶劑中沾一下。先將墑子澆透水,用釘板打苗穴,把苗頭插入穴中用手按實(shí)。插好后,澆水,再噴灑殺菌劑。常用的殺菌劑有多菌靈、代森錳鋅等。然后架小弓棚,蓋農(nóng)膜和遮蔭網(wǎng)。3~5d后,揭開農(nóng)膜進(jìn)行澆水通風(fēng),要求每天下午5~6時(shí)把棚子揭開,第2天早上7時(shí)左右再把棚子蓋上。
1.3越冬管理
冬季來臨,氣溫下降,為了防止苗子被凍死,需要做好以下工作:一是扣大棚。一般將2~3畦扣1個(gè)大棚。二是割頭。把開花的苗頭平地割掉,留根讓其發(fā)新苗。三是追肥。為了讓苗子有足夠的養(yǎng)分,需要適時(shí)追肥,追肥時(shí)要注意肥料的濃不能太大;否則會(huì)燒根,導(dǎo)致苗子死亡。
1.4第2次扦插苗
方法與第1次相同,時(shí)間從2月中旬至4月底。
2大田移栽
2.1整墑
留做春茬的田塊,冬天要深耕凍土,在4月20日左右進(jìn)行整墑,墑寬60cm,做墑時(shí)莖施農(nóng)家肥30t/hm2、復(fù)合肥300~450kg/hm2,并可噴灑200g/hm2金都爾除草劑。
2.2移栽
每墑栽2行,株行距為20cm×40cm,保證基本苗達(dá)12萬株/hm2。
2.3打頭
甜葉菊長到15cm高時(shí)要打頭,讓其發(fā)杈。
3田間管理
甜葉菊耐溫怕旱,如夏季高溫少雨,則應(yīng)及時(shí)抗旱,以防干旱造成葉片脫落而減產(chǎn)。其次,甜葉菊對(duì)肥水要求也較高,所以栽培時(shí)需要提供足夠的氮、磷、鉀肥料,通常第1年施三元素復(fù)合肥300~400kg/hm2,第2年施復(fù)合肥375~750kg/hm2。為了促進(jìn)莖葉茂盛增加產(chǎn)量,在苗高20~25cm時(shí)可進(jìn)行打頂,打頂后每株新生分枝能達(dá)12~17條,這段時(shí)間肥料需求較高,應(yīng)向根部追施復(fù)合肥,或向葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀液,以達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的目的。
4病蟲害防治
甜葉菊苗期易發(fā)生立枯病。發(fā)病初期可用多菌靈1000~1500倍液噴霧或500倍液澆根。高溫酷暑易發(fā)生葉斑病,發(fā)病初期同樣用多菌靈1000~1500倍液噴霧防治。中期主要發(fā)生白絹病,防治上大田施生石灰2250kg/hm2,最好移栽前施到10cm以上表土層;發(fā)現(xiàn)病株,立即拔掉,把病株周圍的土挖去并用生石灰在其周圍消毒;也可用5%的甲基托布津800倍液每10d噴1次,連續(xù)噴3次。蟲害前期主要是地老虎、螻蛄危害,栽后可在植株基部噴1000倍的1605。中期害蟲主要有穗玉米螟、蚜蟲、棉鈴蟲。玉米螟可用90%的敵百蟲結(jié)晶或50%的敵敵畏800~1000倍液噴霧;蚜蟲可用40%的樂果1000倍液或50%滅蚜松防治;棉鈴蟲可用50%的辛硫磷1000倍液或25除蟲醚250倍液噴霧防治。5采收
在8月上旬開始采收。要根據(jù)天氣情況安排采收量,在晾曬葉子時(shí)要注意,晾曬的地面溫度太高時(shí)容易造成黑葉。曬干的葉子如不能在短時(shí)間內(nèi)銷售,要用塑料薄膜桶保存,以防回潮霉變。
6參考文獻(xiàn)
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論文摘要 闡述灰樹花的生物學(xué)特性,并從栽培場地的選擇及修建、菇床整理與消毒、原料選配、菌袋制作與菌絲培養(yǎng)、出菇管理、采收等方面介紹其高產(chǎn)栽培技術(shù),以供灰樹花種植戶參考。
灰樹花又名貝葉多孔菌、栗子蘑、蓮花菇、舞茸、千佛菌,是一種中溫型、喜光、喜氧的腐生真菌,夏秋季生于櫟、板栗、拷樹等殼斗科樹及其他闊葉樹的樹干及樹樁周圍?;覙浠ň哂兴赊臃枷?肉質(zhì)柔嫩,味如雞絲,脆似玉蘭,口感極佳,是極為珍貴的高檔食用菌。同時(shí),灰樹花還具有極高的醫(yī)療保健功能。據(jù)報(bào)道,它有抑制高血壓、肥胖癥的功效;能預(yù)防腦血管、肝病、糖尿病等,是一種非常珍貴的藥用真菌。
1生物學(xué)特性
灰樹花適應(yīng)性強(qiáng),肉質(zhì)厚,短柄多分枝,重疊成叢,能充分利用農(nóng)作物秸稈作原料,還能利用栽培過其他菌類的廢料進(jìn)行栽培。
灰樹花屬中溫型食用菌,菌絲生長溫度范圍比較廣,在5~32℃之間均能生長,最適溫度為24~27℃,原基形成最適溫度18~22℃,子實(shí)體生長發(fā)育最適溫度為15~20℃,培養(yǎng)料含水量60%~63%;發(fā)菌期環(huán)境相對(duì)濕度控制在60%~65%;子實(shí)體生長階段最適宜相對(duì)濕度在85%~95%?;覙浠ňz生長對(duì)光照要求不嚴(yán)格。子實(shí)體生長發(fā)育階段要求較強(qiáng)的散射光和稀疏的直射光,光照不足,色澤淺,風(fēng)味淡,品質(zhì)較差。灰樹花無論菌絲生長和子實(shí)體發(fā)育都需要新鮮空氣,特別是子實(shí)體生長期更需要通風(fēng)換氣。灰樹花菌絲生長適宜在微酸環(huán)境中,最適pH值為5.5~6.5。
2栽培技術(shù)
灰樹花子實(shí)體生長溫度范圍比較窄,生產(chǎn)季節(jié)安排的關(guān)鍵是將子實(shí)體發(fā)生階段的溫度控制在10~20℃。常規(guī)栽培是在春、秋兩季,下面主要介紹灰樹花冬季栽培技術(shù)。
2.1栽培場地的選擇及修建
冬季栽培以增溫為主,栽培場地應(yīng)選擇地勢(shì)平坦、周圍環(huán)境干凈、背風(fēng)向陽的地方,根據(jù)情況,可采用塑料薄膜、小拱棚或大棚套小拱棚陰畦栽培。
2.2菇床整理與消毒
在地面挖寬40~55cm、深25cm左右菇床,用三氯殺螨砜1 000倍液噴霧,然后撒1層生石灰,以殺滅雜菌及害蟲。
2.3原料選配
由于灰樹花適應(yīng)性強(qiáng),所用原材料和覆土材料必須符合無公害食品食用菌栽培基質(zhì)安全要求。配方有:①栗木屑70%,麥麩20%,林表土8%,石膏粉1%,石灰1%;②栗木屑50%,棉籽殼40%,林表地8%,石膏粉1%,石灰1%;③棉籽殼50%,食用菌干廢料35%,麥麩12%,石膏1%,石灰2%。
2.4菌袋制作與菌絲培養(yǎng)
選用17~20cm×40~45cm的聚丙烯或聚乙稀袋制作栽培袋,根據(jù)當(dāng)?shù)刭Y源任選一組配方,稱量好各種原輔材料,拌合均勻,然后加水,使水分達(dá)到55%左右。充分拌勻后,用手抓料,緊握有水滴而不滴落為宜;裝袋應(yīng)虛實(shí)適當(dāng),手托菌袋,兩端不下垂、手握菌袋有彈性為宜。裝袋應(yīng)迅速,裝好后應(yīng)立即進(jìn)行滅菌,常壓滅菌100℃時(shí),維持10~12h,取出料袋待溫度降到30℃時(shí)接種;接種應(yīng)在無菌室或接種箱、接種帳內(nèi)進(jìn)行。接種過程應(yīng)嚴(yán)格進(jìn)行無菌操作,接種完畢,應(yīng)將菌袋移入培養(yǎng)室暗光培養(yǎng)。培養(yǎng)期間應(yīng)注意保溫通風(fēng),每15d左右應(yīng)翻堆1次,平時(shí)應(yīng)注意觀察,發(fā)現(xiàn)雜菌感染袋,應(yīng)隨時(shí)挑出培養(yǎng)室進(jìn)行處理。經(jīng)30d后菌絲長滿袋,表面逐漸形成菌皮、隆起,此時(shí)必須加強(qiáng)光照,搬到室外或移到室內(nèi)陽光較強(qiáng)處管理。
2.5出菇管理
由于培養(yǎng)料不同,出茹管理也不同,將發(fā)育好的菌袋移到野外菇棚,應(yīng)選擇晴天早晨,將菌袋脫去塑料袋,平放于菇床上,菌筒之間留2cm左右的間隙。擺放好后即可覆土,每個(gè)空隙都要用土填滿,覆土層厚度1~2cm。覆土完畢應(yīng)蓋上塑料薄膜,保持土壤濕度,利于子實(shí)體對(duì)氧氣需求。大約10~15d原基形成,這期間應(yīng)以保溫保濕為主,適當(dāng)通風(fēng),增加散射光的照射時(shí)間。當(dāng)土層表面原基大量形成時(shí),將覆膜揭去,中午高溫時(shí)噴霧水,保持空氣相對(duì)濕度在55%左右,同時(shí)應(yīng)進(jìn)行通風(fēng)換氣和增強(qiáng)散射光;晚上應(yīng)在棚上加蓋草苫保溫,白天揭去草苫,在適宜的條件下10~15d,子實(shí)體即可成熟。