前言:想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎?我們特意為您整理了5篇殘聯(lián)下半年工作計劃范文,相信會為您的寫作帶來幫助,發(fā)現(xiàn)更多的寫作思路和靈感。
一、根據(jù)年初殘聯(lián)下發(fā)的有關(guān)文件,結(jié)合社區(qū)的實際情況,認(rèn)真研究和安排社區(qū)殘疾人工作,并制定了殘疾人工作計劃。
二、積極做好先進(jìn)文化社區(qū)的創(chuàng)建工作,按照要求認(rèn)真學(xué)習(xí)和領(lǐng)會精神,做好各種準(zhǔn)備工作。首先,我們開通了社區(qū)殘疾人工作的公共博客,及時有關(guān)殘疾人各種信息,反映殘疾人工作動態(tài),收到了良好的效果。通過網(wǎng)上了解殘疾人工作的相關(guān)信息和殘疾人工作的先進(jìn)經(jīng)驗,使我們學(xué)到了許多好的可以借鑒的東西,為我們更好地做好殘疾人工作提供了有利條件。
三、積極組織開展殘疾人活動,豐富殘疾人的業(yè)余生活,不斷提高殘疾人的社會適應(yīng)能力。今年以來,我們組織殘疾人參加了殘聯(lián)組織的慶“三八”聯(lián)歡會等活動,
四、積極做好殘疾人就業(yè)工作,有四人參加了殘聯(lián)和就業(yè)局開辦的“創(chuàng)辦你的企業(yè)”培訓(xùn)班的學(xué)習(xí),通過學(xué)習(xí),使我們了解有關(guān)的就業(yè)知識,增強了就業(yè)意識。我們還及時為殘疾人提供就業(yè)信息。
五、開展助殘日宣傳活動,大力宣傳殘疾人事業(yè),喚起社會關(guān)注殘疾人。助殘日前夕,在社區(qū)門前設(shè)立宣傳臺,懸掛宣傳條幅,向過往行人宣傳殘疾人的法律法規(guī)和殘疾人康復(fù)知識,受到社區(qū)居民特別是殘疾人及親友的歡迎,許多殘疾人積極主動參加了本次活動?;顒又猩l(fā)各種宣傳資料200余份,回答了殘疾人的有關(guān)問題。還向殘疾人李長偉捐贈了圖書。
六、認(rèn)真做好第二代殘疾人證的換發(fā)工作,共為108名殘疾人填發(fā)了領(lǐng)證申請表。
市殘疾人福利基金會在市殘聯(lián)黨組理事會的領(lǐng)導(dǎo)和社會各界人士的大力支持下,通過各基金會辦事處的共同努力,200*年上半年共籌集資金305.92644萬元,實物價值296.5048萬元。
基金會在新一屆理事會領(lǐng)導(dǎo)下,解放思想,開拓創(chuàng)新,上半年主要開展了以下工作:
一、廣泛動員社會力量,開展各類活動,為殘疾人排憂解難
1、開展助殘幫困活動。在新春伊始,基金會開展了一系列走訪活動,慰問了悅苗寄養(yǎng)園的二十名殘疾兒童、普陀和寶山的2名殘疾人學(xué)生,以及患重病在床的松江殘疾人學(xué)生,為他們送上黨和政府對他們的關(guān)心和愛護(hù),并將中宏保險公司的3萬元捐贈用于寄養(yǎng)園的5名殘疾兒童康復(fù)。
2、圓滿完成了小靈通發(fā)放工作。目前,1萬部小靈通已全部發(fā)放到全市19個區(qū)縣的殘疾人助理員手中,小靈通的優(yōu)惠政策真正為殘疾人日常工作和生活帶來實惠,得到廣大殘疾人用戶的熱烈歡迎。
3、向崇明縣殘聯(lián)捐贈100部輪椅車?;饡⒅袊鴼埣踩烁@饡栀浀妮喴诬嚾哭D(zhuǎn)贈給崇明縣的貧困殘疾人,為海島的殘疾人送溫暖。
4、接受上海燃?xì)庥镁哂邢薰镜木栀?。基金會將公司捐贈的價值21萬余元的60臺燃?xì)鉄崴骱?16臺燃?xì)庠罹呷烤栀浗o全市各區(qū)縣的殘疾人,為他們免費安裝并提供終身免費維修服務(wù)。
5、為進(jìn)一步宣傳殘疾人事業(yè),宣傳人道主義,擴大基金會的影響,呼喚社會給予殘疾人關(guān)愛,讓更多的殘疾人服務(wù)于社會、融入社會,基金會和《靈芝草》編輯部共同主辦"愛與和諧"征文活動,自200*年4月1日征稿以來,已收到大量稿件,廣大殘疾人對此次活動都非常支持,表現(xiàn)出極大的熱情。
6、第十六次"全國助殘日"期間,基金會將中國殘疾人福利基金會下?lián)艿?0萬元和本市86歲退休職工嚴(yán)老先生捐贈的10萬元,為奉賢區(qū)貧困白內(nèi)障患者實施復(fù)明手術(shù),緩解了部分殘疾人因家庭貧困而無法做手術(shù)的難題。手術(shù)使長期患病的老人重見光明,提高了他們的生活質(zhì)量。
7、接受瑞聲達(dá)聽力技術(shù)(中國)有限公司的助聽器捐贈。瑞聲達(dá)公司向基金會捐贈了價值10萬元的助聽器,基金會將其捐贈給金山區(qū)8名經(jīng)康復(fù)后進(jìn)入普通學(xué)校就讀的聾啞學(xué)生,幫助他們提高聽力水平,回歸社會主流。
8、六·一前夕,基金會慰問了市殘疾人康復(fù)職業(yè)培訓(xùn)中心和黃浦區(qū)半淞園路街道陽光之家的殘疾兒童,并送上節(jié)日禮品。基金會名譽理事林益仲先生當(dāng)場向捐贈箱內(nèi)捐贈了1千元人民幣。
二、發(fā)揮辦事處積極性,上下聯(lián)動,共同營造幫困助殘的社會氛圍
為調(diào)動各區(qū)縣辦事處積極性,發(fā)揮各辦事處的優(yōu)勢,基金會根據(jù)各區(qū)縣的實際情況進(jìn)行了捐贈額度的分配。各辦事處對基金會工作非常重視,建立了辦事處機構(gòu),并配備了工作人員,同時還制定了相應(yīng)的工作辦法。
部分區(qū)縣結(jié)合殘疾人有關(guān)節(jié)日開展了一系列助殘活動,募集了一定資金,主要如下:
1、松江區(qū)辦事處動員區(qū)有關(guān)企業(yè)捐贈,募得資金53萬元。
2、金山區(qū)辦事處在助殘日期間接受宏圖三胞電腦發(fā)展有限公司捐贈的價值1萬元的電腦2臺。
3、嘉定區(qū)辦事處接受三貴康復(fù)器材(上海)有限公司捐贈的價值5萬余元的輪椅車39部。
4、閘北區(qū)辦事處與區(qū)文明辦聯(lián)手,動員區(qū)17家市級文明單位捐贈5.1萬元資金,幫助17戶殘疾人家庭的大學(xué)生子女解決部分學(xué)費。
5、閔行區(qū)辦事處在助殘日期間接受捐贈5萬元,為120名對象提供救助。
6、青浦區(qū)辦事處在助殘日期間舉行大型廣場宣傳活動,現(xiàn)場進(jìn)行募捐。通過全區(qū)11個鎮(zhèn)(街道)、20多個委辦局和青浦殘聯(lián)全體工作人員的共同努力,捐款金額達(dá)到了7萬余元;爭取愛世克私(上海)商貿(mào)有限公司支持,捐贈700件價值20萬元的運動服。
7、奉賢區(qū)辦事處爭取區(qū)中心醫(yī)院支持,減免白內(nèi)障手術(shù)費4.8萬元。
下半年工作計劃:
1、繼續(xù)加強對各區(qū)縣辦事處的工作指導(dǎo),做到上下結(jié)合,市區(qū)聯(lián)動,發(fā)揮各自優(yōu)勢,形成優(yōu)勢互補的協(xié)作網(wǎng)絡(luò),共同開拓資金籌集渠道
2、配合中國殘疾人福利基金會做好f1老賽手2006愛心之旅慈善邀請賽;
3、做好愛心演唱會的準(zhǔn)備工作;
4、成立中國獅子聯(lián)會上海代表處;
5、做好2006中美殘疾人藝術(shù)交流文藝演出活動;
基金會在新一屆理事會領(lǐng)導(dǎo)下,解放思想,開拓創(chuàng)新,上半年主要開展了以下工作:
一、廣泛動員社會力量,開展各類活動,為殘疾人排憂解難
1、開展助殘幫困活動。原創(chuàng):在新春伊始,基金會開展了一系列走訪活動,慰問了悅苗寄養(yǎng)園的二十名殘疾兒童、普陀和寶山的2名殘疾人學(xué)生,以及患重病在床的松江殘疾人學(xué)生,為他們送上黨和政府對他們的關(guān)心和愛護(hù),并將中宏保險公司的3萬元捐贈用于寄養(yǎng)園的5名殘疾兒童康復(fù)。
2、圓滿完成了小靈通發(fā)放工作。目前,1萬部小靈通已全部發(fā)放到全市19個區(qū)縣的殘疾人助理員手中,小靈通的優(yōu)惠政策真正為殘疾人日常工作和生活帶來實惠,得到廣大殘疾人用戶的熱烈歡迎。
3、向崇明縣殘聯(lián)捐贈100部輪椅車。基金會將中國殘疾人福利基金會捐贈的輪椅車全部轉(zhuǎn)贈給崇明縣的貧困殘疾人,為海島的殘疾人送溫暖。
4、接受上海燃?xì)庥镁哂邢薰镜木栀洝;饡⒐揪栀浀膬r值21萬余元的60臺燃?xì)鉄崴骱?16臺燃?xì)庠罹呷烤栀浗o全市各區(qū)縣的殘疾人,為他們免費安裝并提供終身免費維修服務(wù)。
5、為進(jìn)一步宣傳殘疾人事業(yè),宣傳人道主義,擴大基金會的影響,呼喚社會給予殘疾人關(guān)愛,讓更多的殘疾人服務(wù)于社會、融入社會,基金會和《靈芝草》編輯部共同主辦"愛與和諧"征文活動,自2006年4月1日征稿以來,已收到大量稿件,廣大殘疾人對此次活動都非常支持,表現(xiàn)出極大的熱情。
6、第十六次"全國助殘日"期間,基金會將中國殘疾人福利基金會下?lián)艿?0萬元和本市86歲退休職工嚴(yán)老先生捐贈的10萬元,為奉賢區(qū)貧困白內(nèi)障患者實施復(fù)明手術(shù),緩解了部分殘疾人因家庭貧困而無法做手術(shù)的難題。手術(shù)使長期患病的老人重見光明,提高了他們的生活質(zhì)量。
7、接受瑞聲達(dá)聽力技術(shù)(中國)有限公司的助聽器捐贈。瑞聲達(dá)公司向基金會捐贈了價值10萬元的助聽器,基金會將其捐贈給金山區(qū)8名經(jīng)康復(fù)后進(jìn)入普通學(xué)校就讀的聾啞學(xué)生,幫助他們提高聽力水平,回歸社會主流。
8、六·一前夕,基金會慰問了市殘疾人康復(fù)職業(yè)培訓(xùn)中心和黃浦區(qū)半淞園路街道陽光之家的殘疾兒童,并送上節(jié)日禮品。基金會名譽理事林益仲先生當(dāng)場向捐贈箱內(nèi)捐贈了1千元人民幣。
二、發(fā)揮辦事處積極性,上下聯(lián)動,共同營造幫困助殘的社會氛圍
為調(diào)動各區(qū)縣辦事處積極性,原創(chuàng):發(fā)揮各辦事處的優(yōu)勢,基金會根據(jù)各區(qū)縣的實際情況進(jìn)行了捐贈額度的分配。各辦事處對基金會工作非常重視,建立了辦事處機構(gòu),并配備了工作人員,同時還制定了相應(yīng)的工作辦法。
部分區(qū)縣結(jié)合殘疾人有關(guān)節(jié)日開展了一系列助殘活動,募集了一定資金,主要如下:
1、松江區(qū)辦事處動員區(qū)有關(guān)企業(yè)捐贈,募得資金53萬元。
2、金山區(qū)辦事處在助殘日期間接受宏圖三胞電腦發(fā)展有限公司捐贈的價值1萬元的電腦2臺。
3、嘉定區(qū)辦事處接受三貴康復(fù)器材(上海)有限公司捐贈的價值5萬余元的輪椅車39部。
4、閘北區(qū)辦事處與區(qū)文明辦聯(lián)手,動員區(qū)17家市級文明單位捐贈5.1萬元資金,幫助17戶殘疾人家庭的大學(xué)生子女解決部分學(xué)費。
5、閔行區(qū)辦事處在助殘日期間接受捐贈5萬元,為120名對象提供救助。
6、青浦區(qū)辦事處在助殘日期間舉行大型廣場宣傳活動,現(xiàn)場進(jìn)行募捐。通過全區(qū)11個鎮(zhèn)(街道)、20多個委辦局和青浦殘聯(lián)全體工作人員的共同努力,捐款金額達(dá)到了7萬余元;爭取愛世克私(上海)商貿(mào)有限公司支持,捐贈700件價值20萬元的運動服。
7、奉賢區(qū)辦事處爭取區(qū)中心醫(yī)院支持,減免白內(nèi)障手術(shù)費4.8萬元。
下半年工作計劃:
1、繼續(xù)加強對各區(qū)縣辦事處的工作指導(dǎo),做到上下結(jié)合,市區(qū)聯(lián)動,發(fā)揮各自優(yōu)勢,形成優(yōu)勢互補的協(xié)作網(wǎng)絡(luò),共同開拓資金籌集渠道
2、配合中國殘疾人福利基金會做好f1老賽手2006愛心之旅慈善邀請賽;
3、做好愛心演唱會的準(zhǔn)備工作;
4、成立中國獅子聯(lián)會上海代表處;
5、做好2006中美殘疾人藝術(shù)交流文藝演出活動;
一、上半年工作任務(wù)完成情況
(一)全面落實年度審計工作任務(wù),扎實推進(jìn)審計業(yè)務(wù)工作。
圍繞今年審計工作任務(wù),我局積極組織力量,突出審計重點,加大對重點部門、重點領(lǐng)域和重點資金的審計監(jiān)督力度,截止至6月份,已實施審計項目(含正在進(jìn)行的項目)38個,審計查出違規(guī)資金74萬元。
1、積極組織開展2013年度財政預(yù)算執(zhí)行情況審計。4月中旬,我局組織審計組開始對我市2013年度財政預(yù)算執(zhí)行情況進(jìn)行審計,并延伸審計了10個一級預(yù)算單位。目前為止,對財政的審計工作已完成,已進(jìn)行了對鄉(xiāng)、鄉(xiāng)、殘聯(lián)等單位2013年度預(yù)算執(zhí)行及專項資金使用情況進(jìn)行延伸審計。
2、為搞好防洪保安基金的征繳工作,3月份根據(jù)井府字[2003]26號文規(guī)定,我局組織三個審計組對市煙草局、市供電公司、博物館等32個單位的防洪基金征繳情況進(jìn)行專項審計。
3、根據(jù)市委組織部井組函[2014]1號文的要求,我局組成審計組逐步開展離任審計項目。目前為止,已實施了(含正在實施)對原龍市鎮(zhèn)鎮(zhèn)長劉君同志、原古城鎮(zhèn)鎮(zhèn)長羅光輝同志、原水利局局長謝飛同志等共13人的離任審計。
4、根據(jù)吉市審辦發(fā)[2014]17號文件精神和市審計局工作計劃安排,我局組成審計組于3月19日起對市2013年度住宅專項維修資金進(jìn)行了審計調(diào)查。目前該項工作已基本完成。
5、根據(jù)市人民政府要求,和省扶貧辦《關(guān)于進(jìn)一步做好迎接全國扶貧資金審計檢查工作的通知》文件精神,我局派出審計組于2014年3月22日到3月24日,對全市2010年至2013年的財政扶貧資金進(jìn)行了審計調(diào)查。審計調(diào)查了市財政局、市老建扶貧辦的項目資金撥付、管理及資金使用情況。
6、今年上半年我局共完成了火車站進(jìn)出口公路圍墻工程、渥田獼猴桃基地排水溝工程、茨坪挹翠湖公園景觀提升(亮化)工程等14個建設(shè)項目審計??偹蛯徑痤~為1087.14萬元,總審減金額為77.77萬元。對這些項目,我局都派出審計人員進(jìn)行全程監(jiān)督,跟蹤審計,堅決防止違規(guī)操作、高估冒算、損失浪費等問題,促進(jìn)了政府及有關(guān)部門建立健全長效管理機制,確保每項工程都成為陽光工程、廉潔工程和安全工程。
(二)其他工作抓緊落實。
1、黨的群眾路線教育實踐活動扎實開展。3月17日,我局召開了動員大會,會后,我局根據(jù)市委相關(guān)文件精神,結(jié)合我局實際情況,經(jīng)局黨組研究,制定了《市審計局黨的群眾路線教育實踐活動實施方案》,對我局整個教育實踐活動進(jìn)行了安排部署,在全局迅速掀起了開展群眾路線教育實踐活動的熱潮。并成立了市審計局群眾路線教育實踐活動領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,具體負(fù)責(zé)教育實踐活動的各項工作?,F(xiàn)階段各項活動已取得初步成效。一是征求意見,通過發(fā)放征求意見表、設(shè)立意見箱、公開電子郵箱和召開座談會等方式廣泛征求意見,并對征求到的意見和建議進(jìn)行梳理匯總,形成書面材料,為下一步整改打好基礎(chǔ);二是學(xué)習(xí)教育,原則上每周組織全體干部職工集中學(xué)習(xí)一次,以學(xué)習(xí)推動工作,以工作促進(jìn)學(xué)習(xí)。并結(jié)合廉政教育,組織學(xué)習(xí)《廉政準(zhǔn)則》、《八項規(guī)定》和有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)關(guān)于黨風(fēng)廉政建設(shè)的重要講話及《小官大貪警示錄》等各類廉政警示片,使黨員干部自重、自省、自警、自勵。同時于3月29日我局組織黨員、干部赴韶山故居開展了一次以“緬懷革命先烈、接受紅色洗禮、踐行群眾路線”為主題的紅色傳統(tǒng)教育活動,并組織全局干部職工認(rèn)真觀看《筑夢之基》、《永恒的信念》、《1942》、《焦裕祿》等電視專題片,引導(dǎo)黨員、干部自覺弘揚精神、蘇區(qū)精神和精神;三是查擺問題、開展批評。局領(lǐng)導(dǎo)班子認(rèn)真查擺和剖析“”方面存在的問題,并撰寫個人“”對照檢查材料。
2、審計隊伍建設(shè)有效推進(jìn)。加強了審計人員的法律學(xué)習(xí)和廉潔從審教育,積極開展?fàn)幃?dāng)審計業(yè)務(wù)能手、優(yōu)秀審計項目等業(yè)務(wù)競比活動。
3、幫扶工作注重實效。及時組織工作組,按市里要求進(jìn)駐幫扶鄉(xiāng)鎮(zhèn)和掛點村開展各項工作,積極與所包村干部進(jìn)行溝通協(xié)調(diào),查訪民情,了解村情,并建立在職黨員干部聯(lián)系掛點村困難戶結(jié)對幫扶制度,局在職黨員干部與掛點村困難黨員群眾結(jié)對子,“一對一、面對面、點對點”地幫助解決存在的困難和問題。在單位資金緊張情況下,資助掛點村村部裝修資金1萬元。
4、繼續(xù)認(rèn)真抓好精神文明建設(shè)、社會治安綜合治理、計劃生育等工作。
二、工作中存在的問題
1、審計人員專業(yè)結(jié)構(gòu)欠合理,專業(yè)化程度還不夠,尤其是計算機審計和績效審計方面的專業(yè)知識較缺乏,必須有針對性地加大業(yè)務(wù)培訓(xùn)力度。
2、審計人員的主觀能動性和工作積極性還有待進(jìn)一步提高;審計任務(wù)重與審計專業(yè)人員較少的矛盾仍未得到有效解決。
3、要進(jìn)一步規(guī)范政府投資項目審計工作,制定相關(guān)的審計實施細(xì)則;審計部門抓大放小,突出重點,強化對重點投資項目的審計。
4、審計監(jiān)督的宣傳力度不夠,仍然存在單位主要負(fù)責(zé)同志對單位資金和項目建設(shè)管理加強審計的必要性認(rèn)識不到位,重視不夠的現(xiàn)象。
三、下半年工作安排及措施
1、強化措施,落實責(zé)任,充分調(diào)動審計人員工作積極性,加強項目審計過程的跟蹤監(jiān)督,實行項目審結(jié)時間“倒逼”制,按時完成2014年項目任務(wù)。
2、繼續(xù)加強對財政預(yù)算、政府重大投資項目、專項資金、民生資金的審計,及時揭示和反映新情況、新問題;強化權(quán)力監(jiān)督,穩(wěn)步推進(jìn)經(jīng)濟責(zé)任審計;重點關(guān)注“三公”經(jīng)費、會議費和培訓(xùn)費等活動經(jīng)費的使用情況和各單位各部門落實中央改進(jìn)工作作風(fēng)、密切聯(lián)系群眾八項規(guī)定相關(guān)要求的情況,促進(jìn)被審計對象增強勤儉節(jié)約意識,降低行政成本,發(fā)揮源頭治腐的作用,充分發(fā)揮審計“免疫系統(tǒng)”功能。
3、加快信息化建設(shè)步伐。要充分利用現(xiàn)有的設(shè)備,繼續(xù)投入人力和物力,努力建設(shè)信息化審計,爭取實現(xiàn)利用計算機審計項目1個,并讓審計程序和審計結(jié)果更加公開化、透明化。
4、繼續(xù)加強審計隊伍建設(shè)。在從嚴(yán)要求審計隊伍的基礎(chǔ)上,加強科學(xué)領(lǐng)導(dǎo)和科學(xué)管理,鼓勵開拓創(chuàng)新和積極進(jìn)取,培養(yǎng)高素質(zhì)、高水平的業(yè)務(wù)人才。
餐飲部全體成員時刻牢記山莊是一家的全局觀念,堅決服從山莊安排,特別是前臺人員,發(fā)揮山莊神經(jīng)中樞作用,配合和協(xié)助客房部、辦公室進(jìn)行搬運家俱、清掃主樓范圍的垃圾等活動,以人人為我,我為人人的服務(wù)信念,服務(wù)山莊,服務(wù)員工。如前一段時間瓢蟲肆虐別墅,前廳的兩個文員立即服從客房部洪經(jīng)理的調(diào)度和指揮,積極投入到滅蟲工作中去。下面由小編來給大家分享餐飲工作心得,歡迎大家參閱。
餐飲工作心得1轉(zhuǎn)眼間,__年已經(jīng)過去,也正在向我們邁進(jìn),一年來,在部門領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下、以及各位同事的支持與努力下共同走完了__年,全年完成 這個數(shù)也是值得慶喜的,但同時也有不足之處需改變?,F(xiàn)將__年的工作情況匯報如下:
一、在現(xiàn)如今餐飲市場如此嚴(yán)峻的情況下、在領(lǐng)導(dǎo)正確的指導(dǎo)思想下,將一樓至四樓餐廳進(jìn)行擴建裝修升級,打造出一個高規(guī)格的婚宴接待及大型酒席接待廳,在市場上取得了極大的影響力和創(chuàng)建了非常好的口碑和宣傳,同時宴會廳的接待桌數(shù)及營業(yè)額不斷的上升,與去年大幅的增長。與此同時在服務(wù)質(zhì)量上和宴席接待上對客人接待和跟蹤服務(wù)上,都要求每一位管理層和員工做到讓客人,高興而來滿意而歸”
二、在人員的缺少,技術(shù)力量的薄弱,餐廳生意的不好,我的壓力特別大,但是面對困難重重的工作,在大家團(tuán)結(jié)一致、共同努力下,餐廳領(lǐng)導(dǎo)為了提高我們的管理水平和內(nèi)在修養(yǎng),素質(zhì),特為我們買了書本讓我們學(xué)習(xí),在努力學(xué)習(xí)下,我們也對包間的臺面進(jìn)行了調(diào)整設(shè)計,無論是管理、餐具的擺放、衛(wèi)生以及服務(wù)員的操作都更加的規(guī)范化了,在這樣的情況下我們的生意有了起色。
三、為了我們能更好的接待每位客人,我將領(lǐng)班,經(jīng)理,調(diào)整為點菜員,這樣客人會感覺到我們對他的重視同時我們的點菜價位也有所提高,這項工作的調(diào)整大幅度提高了我們的營業(yè)額,合理安排員工的工作崗位和接待工作尤為重要,制定員工的崗位調(diào)換工作及每日工作安排工作計劃進(jìn)行合理分工,并對每天的工作做出總結(jié)及突發(fā)事件的妥善處理,分析并改進(jìn),對每個管理層的工作進(jìn)行督導(dǎo)和檢查。
四、為了工作能夠更加順利并良好的完成 ,每日堅持不斷的進(jìn)行召開例會,并檢查員工儀容儀表、禮貌禮節(jié),安排當(dāng)天的接待任務(wù)和人員的分工。 __、在X__的下半年我們?yōu)樘岣叽髲d的接待率,和窩窩團(tuán),維納成進(jìn)行了團(tuán)購合作,活動做得相當(dāng)?shù)某晒σ策_(dá)到了我們要的效果,同時也歷練了我們的員工為兩會打下基礎(chǔ)。
六、關(guān)注員工的思動態(tài),穩(wěn)定員工的思想,以保持良好的工作狀態(tài),定期與員工溝通交流了解員工內(nèi)心的真實想法與感受。并讓員工在這里感受到家的溫暖,并調(diào)節(jié)好員工的情緒,從而去給客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
七、為提高服務(wù)員的主動性,積極性,特設(shè)有服務(wù)明星獎,從而調(diào)動了員工的積極性和激發(fā)員工的潛力,提高員工的服務(wù)熱情。
餐飲工作心得2就要走過的20__年是我們餐飲部恢復(fù)正常經(jīng)營以來不平凡的一年,實際上開展工作也就半年的時間,在這段時間里,除進(jìn)行正常的接待工作外,餐飲部還制定適合自己的各項管理制度并狠抓落實,積極開展必要的培訓(xùn)工作循序漸進(jìn)的提高員工素質(zhì),無論是接待能力還是員工的精神面貌都有顯著提高,現(xiàn)將這階段的工作總結(jié)如下:
一、加強內(nèi)部管理工作:
1、制定了新的《員工守則》,并得到山莊的認(rèn)可稍做修改后首先在餐飲部施行,規(guī)范員工工作準(zhǔn)則,并以員工守則為綱結(jié)合餐飲部工作情況制定了餐飲部的人員編制、各項崗位職責(zé)、具體操作規(guī)范,長達(dá)70余頁,還在不斷修改調(diào)整中。
并依據(jù)各項規(guī)章制度開展日常管理工作。
2、積極開展各項規(guī)章制度、服務(wù)技能、衛(wèi)生知識和消防知識的培訓(xùn)工作,規(guī)范每周例會(在武漢協(xié)助營銷工作時中斷),每月一次員工生活會,制定每周清潔重點工作,加強了管理工作,提高了員工素質(zhì)改變了原來比較因長期半歇業(yè)養(yǎng)成的懶惰工作習(xí)慣,改變了精神面貌。
改變原來遇超過70人會議就向酒店管理公司借人幫忙服務(wù)的局面,130人的飽和量接待工作僅靠現(xiàn)有員工的團(tuán)結(jié)協(xié)作就可輕松作好包括用餐、會議、娛樂的正常接待。同時好的精神風(fēng)貌不斷體現(xiàn),如:城投房產(chǎn)集團(tuán)會議黃華榮拾到客人遺留裝有2萬元現(xiàn)金、一張空白支票、大量銀行卡和證件的包立即上交前臺;紅安詹店財政招待省財政廳接待活動結(jié)束后謝玉玲拾到客人丟棄的裝有100元錢的信封,立即上交餐飲部;廚師長在12月殘聯(lián)會議服務(wù)員全部要充當(dāng)禮儀小姐,而會議一結(jié)束就要用餐而早餐自助餐未收,桌子未清理時主動一個人收餐并兼顧值守前臺。
3、制定了零點菜單、宴席菜單、自助餐菜單和酒水單,并根據(jù)幾次大型會議的接待客人反應(yīng)情況適時做了調(diào)整和修訂。
4、制定了餐飲以農(nóng)家菜和野味為主導(dǎo)的經(jīng)營方針并依此更換了廚師隊伍使其達(dá)到現(xiàn)階段的工作要求和發(fā)展需要。
5、落實了衛(wèi)生責(zé)任制,責(zé)任分區(qū)到人,改變原來臟亂的局面,特別是廚房衛(wèi)生狀況有顯著的提高。
同時將餐飲部劃分為餐廳、會議室網(wǎng)球場、前臺魚池商店、中廳、廚房等五個區(qū)域并責(zé)任到人;安排專人分管部門內(nèi)的男女寢室。
6、制定餐廳成本控制預(yù)案,在保證客人滿意的前提下有效控制成本。
7、加強餐飲部安全保障工作,每日輪流值勤,檢查包括衛(wèi)生、安全、工程問題、考勤、工作完成、開檔收檔情況等工作。
有效檢查工作和杜絕隱患的發(fā)生。此項檢查工作將作為每個餐飲部員工的考核內(nèi)容之一。
二、加強員工福利方面的改善:
1、改善員工餐,制定了每周食譜,認(rèn)真制作,并認(rèn)真聽取員工反饋意見積極改進(jìn)。
2、在工作之余組織登山探險活動、開展篝火燒烤活動,一方面增加客人來時的娛樂項目,一方面豐富員工業(yè)余生活。
3、在投影儀買回來以后,不定期在會議室播放剛上映的大片,并經(jīng)常組織員工唱卡拉ok,通過開展系列活動,努力營造團(tuán)結(jié)、合作的和諧的氛圍,增強員工的歸屬感與集體感。
4、每月賣垃圾的錢作為員工的活動經(jīng)費,作為一項福利,給他們購買一些解暑水果及購買襪子等小商品。
三、合理改造硬件設(shè)施、設(shè)備。
1、廚房布局的調(diào)整及裝修。
嚴(yán)格按照衛(wèi)監(jiān)部門的要求合理規(guī)劃廚房布局,數(shù)年黑廚房一朝換新顏,改善了工作環(huán)境,提高了衛(wèi)生質(zhì)量,為后面的更高要求的接待提供了先決條件。
2、添置了一批新配套餐具和喜慶的紅臺布,改善小廳房的用餐環(huán)境和大廳整體喜慶氣氛,同時調(diào)換了不適應(yīng)小廳的沙發(fā),使廳房整體協(xié)調(diào)。
3、增加屏風(fēng),隔離開大廳和廚房。
4、安裝投影儀和自動伸縮幕布。
使會議室硬件符合市場競爭需要,滿足客戶需求。
5、添置布菲爐,增加飲食形式。
四、在保證餐飲部正常運轉(zhuǎn)的前提下,積極協(xié)助營銷部開展工作,安排經(jīng)理協(xié)助開拓營銷市場。
五、密切配合相關(guān)各部門做好各項接待和日常工作。加強團(tuán)隊協(xié)作,深化全局觀念。
餐飲部全體成員時刻牢記山莊是一家的全局觀念,堅決服從山莊安排,特別是前臺人員,發(fā)揮山莊神經(jīng)中樞作用,配合和協(xié)助客房部、辦公室進(jìn)行搬運家俱、清掃主樓范圍的垃圾等活動,以人人為我,我為人人的服務(wù)信念,服務(wù)山莊,服務(wù)員工。如前一段時間瓢蟲肆虐別墅,前廳的兩個文員立即服從客房部洪經(jīng)理的調(diào)度和指揮,積極投入到滅蟲工作中去。
雖然今年的工作取得了一些成績但是也存在很多困難和問題:
1、餐飲?a
href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽北冉仙俟芾矸段П冉瞎悖嗽北冉隙倘?,虽然能够比斤@猜耐瓿山喲撾瘢侵柿亢懿?,体现矞o頌厴瘛?/p>2、規(guī)章制度還不夠完善,落實不夠徹底,存在隨意性,特別是管理機制亟待完善。
3、菜式方面還要不斷因應(yīng)市場變化而革新。
4、員工素質(zhì)整體水平不平衡,缺乏具有專業(yè)管理人才,對現(xiàn)有員工技能培訓(xùn)還有待加強。
5、餐廳設(shè)施設(shè)備都有不同程度老化和損壞,有些空調(diào)設(shè)備已經(jīng)無法使用了。
同時整個裝飾裝潢已經(jīng)完全與時代脫軌,天花更有嚴(yán)重脫落現(xiàn)象,急需修復(fù)或者更新。一些硬件設(shè)施需要更新改造,特別是會議室桌椅及中廳布置。
6、餐飲部范圍內(nèi)的娛樂部設(shè)施不全,很多客人有需求都不能滿足。
7、山莊沒有很吸引人的項目的大環(huán)境影響餐飲部經(jīng)營狀況比較蕭條。
增加娛樂設(shè)施,桑拿等。
在明年的工作中,我們將要做好以下工作:
1、將餐飲部每日值勤制度作為個人績效考核的重要表現(xiàn)方式。
2、根據(jù)季節(jié)變化制定并落實不同時期的菜單。
3、規(guī)范建制補充人員。
平時忙的時候餐廳人員吃緊,如果開展生態(tài)養(yǎng)殖業(yè),可以解決閑時的工作飽和量。完成服務(wù)質(zhì)量向質(zhì)轉(zhuǎn)變。
4、合理改造增加設(shè)施,增加包房。
原計劃增加幾間ktv包房的,其實完全可以同時增加桌子,用餐完后可以唱歌休閑。同時將中廳稍作改造,增加成四到六人的方桌散臺,有客用餐就可以是餐廳,有客唱歌就是歌廳。同時利用好鳥語林,把竹樓稍做改造,使其具備用餐和飲茶的功能,餐是農(nóng)家菜,茶是中國茶(或者其他飲料)。
5、增加土灶,形成真正的農(nóng)家風(fēng)味,運用山上眾多的材木,從而節(jié)約燃油,降低成本。
6、增加酒水品種,真正實現(xiàn)餐飲的實質(zhì)。
菜式上增加松針熏制的食品,酒水上增加在藥房開方自己釀造的藥酒。
7、繼續(xù)關(guān)心員工生活,改不定期開展放電影、唱歌等文娛活動為每周一次舉行,同時集中觀看《情定大飯店》和《五星大飯店》兩部電視劇,讓員工在觀看劇情時同時感受什么叫酒店和什么叫服務(wù)意識。
同時開展科普知識的影片或講座,提高員工的養(yǎng)殖知識和法律意識,從而提高個人素質(zhì)。多演練篝火燒烤以備有客人需求可以引導(dǎo)。
8、繼續(xù)開展培訓(xùn)工作,依照餐飲部操作程序和標(biāo)準(zhǔn)完成服務(wù)規(guī)范的具體培訓(xùn)工作。
9、堅持做好安全生產(chǎn)管理,保障人員和財產(chǎn)安全。
餐飲工作心得3在餐飲部的學(xué)習(xí)歷程中可以說是分社一直伴著我走到今天,每個人都愛自己的家,在這里分社也是我的一個家。這個家不但給我溫暖還在不斷地教會我怎樣去接觸新的東西,怎樣去處理生活中遇到的問題。
從部長到餐飲部主管,這看似平平淡淡的每一天,都見證著一個人從稚嫩到逐漸成熟的過程餐飲部個人年終總結(jié)及小結(jié)餐飲部個人年終總結(jié)及小結(jié)。我不去奉承這里,但是假如沒有分社一直伴我走來,我想我的很多認(rèn)識、看法都會產(chǎn)生很多改變,而我覺得我現(xiàn)在就是在做的自己。
一個人的素質(zhì)是隨著他的閱歷和在生活中的鍛煉逐漸積累的,在勤工助學(xué)的這一年多尤其是在我擔(dān)任餐飲部主管以來,我收獲了更多。
做了餐飲部的主管以后,我的一個感觸就是角色的轉(zhuǎn)變。現(xiàn)在我必須和我的部門緊緊地站在一起,和大家一起討論部門里出現(xiàn)的問題,覺得把部門帶好就是自己的天職。在這個崗位上,站在一個部門決策者的位置上,我感到是更大的責(zé)任,每一個部員的問題都是整個部門的問題,在部門內(nèi)部沒有小事。
我自己也在摸索一種更好的方法,如何去組織這個部門,如何調(diào)動大家的工作積極性,如何將一個部門帶好。在這里我擔(dān)任值班負(fù)責(zé)人,那時候?qū)τ诓块T的組織形式意識還十分淡薄,沒能很好的發(fā)揮每個人的優(yōu)勢,在擔(dān)任餐飲部主管后我嘗試了新的方法,對負(fù)責(zé)人進(jìn)行分工和部門內(nèi)部的細(xì)化。雖然現(xiàn)在的制度仍有些不完善,但我也在進(jìn)一步學(xué)習(xí),希望找到一種更好的組織形式。
我一直在尋找一種方式,盡可能把部門建設(shè)成一個家庭,同時我也很欣慰的看到在這個七十余人的大部門里,大家其樂融融地工作,在會議上從原來的沉默到現(xiàn)在的自我展示,每個部員都越來越融入。我知道當(dāng)所有人都能為一個集體努力奉獻(xiàn)的時候,這個集體面前必定是無盡的光明。餐飲部有一個長久的弊病,每到年末就會有很多員工辭職。今年雖然也有員工辭職,但人數(shù)非常少,從最初96人工作,到年末結(jié)束的時候有89人堅持了下了
餐飲部個人年終總結(jié)及小結(jié)工作總結(jié)。我想這半年的工作,在崗位上奮斗堅持的點點滴滴都會給他們帶來長久的影響。
我希望通過在部門里,有歡笑有不快的一個學(xué)期,每個人都能收獲更多無形的東西。我也一直在這樣做,希望通過自己的一點見聞能夠更好的感染大家,讓大家在走出部門后依然能受益于在部門里學(xué)到的東西。等大家走上工作崗位后,會因為在這個部門里經(jīng)歷過而能比其他人能更好更快地適應(yīng)工作。同時我也希望我們部門里走出去的人,都能成為優(yōu)秀的人。
餐飲工作心得4回顧這半年的工作,我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,較好的完成了自己的本職工作,通過學(xué)習(xí)與摸索,工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新提升,也得到了大家對我的肯定與信任,現(xiàn)將半年來的工作情況做如下總結(jié)。
一、日常管理工作
認(rèn)真完成每天的接待工作,積極配合主管做好餐廳服務(wù)接待的日常工作,合理安排員工的工作內(nèi)容,上半年餐廳員工流動性大,員工不斷的調(diào)換,老員工所剩無幾,新員工又要在最短的時間里學(xué)會所有的工作技能,充當(dāng)餐廳的主力人員,因此上半年的基礎(chǔ)培訓(xùn)內(nèi)容比較多,積極協(xié)助主管完成新員工的培訓(xùn)工作,讓新員工能很快進(jìn)入自己的工作崗位,幫助他們盡快的融入到工作環(huán)境中去。
二、管理工作中的一點體會
經(jīng)過近兩年的學(xué)習(xí)鍛煉,自己從普通員工轉(zhuǎn)換到基層管理人員的過程中成熟了許多,也明白了許多道理,使自己更加清楚在餐廳這個團(tuán)隊,如何發(fā)揮自己的能力和作用,遇到困難和挫折時也能夠坦然面對并能較好的處理它。另外餐廳工作一個人努力,只是自己好其影響甚微,一支筷子和一把筷子的道理每個人都懂,只有大家團(tuán)結(jié),積極向上,這個團(tuán)隊才有戰(zhàn)斗力。以前我只知道完成自己的工作卻不能有效的帶領(lǐng)其他員工共同進(jìn)步,管理上自己雖然能夠堅持原則,但方式和方法過于直白,讓有些員工對自己不太理解,也給自己造成了很大的壓力,今后我要認(rèn)真學(xué)習(xí)管理藝術(shù),不管遇到什么問題首先要與員工進(jìn)行溝通,耐心講道理、講制度,大家共同遵守,以身作則的行為帶動員工。使員工在餐廳的大環(huán)境中充分感覺愉快,讓員工有干勁,形成團(tuán)結(jié)友好的工作氛圍。當(dāng)然這些美好的愿望還需所有餐廳員工共同去創(chuàng)建,我們管理人員帶頭去努力。
三、加強自身的學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平。
雖然我的職務(wù)只是一名領(lǐng)班,但要做到一名合格的基層管理人員,自己的學(xué)識、能力等還有很多需要提高的地方和向上級學(xué)習(xí)的地方。所以不能掉以輕心,向書本、向同事學(xué)習(xí),通過過去的一年努力學(xué)習(xí),認(rèn)真領(lǐng)悟,使自己感覺到半年來還是有了一定的進(jìn)步,在管理能力、協(xié)調(diào)能力及處理問題等方面有了進(jìn)一步的提高,保證了自己在當(dāng)班時的工作得以順利進(jìn)行。
四、存在的問題
半年來,雖然順利完成了工作,但也存在了一些問題和不足,主要表現(xiàn)在,第一,管理水平雖然有了進(jìn)步的地方,但還是有很多的不足,例如有時還是不能做到把事情安排、考慮周全,導(dǎo)致有些工作安排不合理,服務(wù)中出現(xiàn)一些問題和漏洞。第二,培訓(xùn)是我的弱項,每次培訓(xùn)腦子里沒有一個很好,很清楚的思路,自己又有一點大舌頭,咬字不清,怕講話,所以在自己的培訓(xùn)能力上造成了很大的障礙,不能很好的表達(dá)出自己要講的意思,員工也聽得糊里糊涂。第三,在一些工作上不夠細(xì)心、不夠耐心,如在工作結(jié)束后檢查不夠到位,常留下一些小尾巴,還有就是在指導(dǎo)員工工作上不夠耐心,第四,執(zhí)行力不強,有時工作不能夠按時完成,也不能堅持到底。第五,自己的理論水平還不夠。第六,心里經(jīng)常存在惰性,不主動去學(xué)。
五、下半年的工作計劃
1、積極認(rèn)真配合主管做好餐廳的日常工作。
2、加強學(xué)習(xí),拓展知識面,靈活用運到自己的工作中,優(yōu)化工作質(zhì)量。
3、做好餐廳的物品盤點工作。
4、針對新員工和操作不規(guī)范的服務(wù)員進(jìn)行手把手的指導(dǎo),提高員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)意識。
5、對日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān)合理安排好計劃衛(wèi)生。
6、配合主管做好節(jié)能措施,隨時的給員工講節(jié)能的重要性,加強員工的節(jié)能意識。
7、認(rèn)真學(xué)習(xí),準(zhǔn)備培訓(xùn),把培訓(xùn)能力提高,掙取做到。
發(fā)展才是硬道理,創(chuàng)新是第一要務(wù),只要我們解放思想,堅定信心,與時俱進(jìn),大膽創(chuàng)新,相信本酒店的明天一定會更加輝煌!
餐飲工作心得5__年是我自我挑戰(zhàn)的一年,我將努力改正過去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,過去的一年在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足。
回顧過去的一年,過去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們要努力的是未來,有好多人說我個性變了,我相信。
我真的很滿意,有好多好多的事壓著我,我還是堅持挺過,我的生活,情緒都是一樣照就,雖說沒有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,就算沒有我,地球一樣照轉(zhuǎn),事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的?,F(xiàn)將工作總結(jié)如下:
一、培訓(xùn)方面
1、托盤要領(lǐng),房間送餐流程。
2、大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關(guān)知識講解。
3、賓館相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo)。
4、出菜途徑相關(guān)安全意識。
5、對本班組進(jìn)行學(xué)習(xí)醬料制作。
二、管理方面
1、上級是下級的模范,我一直堅持以身作則,所以我的班組非常團(tuán)結(jié)。
2、我對任何人都一樣,公平、公正、公開做事。
3、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。
4、__年傳菜全年離職人數(shù)23人,__年傳菜全年離職人數(shù)4人,__年是比較穩(wěn)定的一年。
三、作為我本人,負(fù)責(zé)傳菜工作
1、負(fù)責(zé)廳面的醬料運轉(zhuǎn)。
2、傳菜出菜相應(yīng)輸出與控制。
3、傳菜人手的協(xié)調(diào)。
四、在操作方面的幾點
1、人手不足,忙時導(dǎo)致菜肴造型變形,體現(xiàn)不了本公司的精華。
2、由于國家的興旺,導(dǎo)致現(xiàn)代的年輕人都是寶貝,越來越不會干活,越來越被爸爸媽媽寵壞,只追求金錢、不知道為他人換位思考,做今天的我真難啊!
3、為什么招不進(jìn)人的原因、這是須及時解決的問題。
4、什么叫編制、什么叫發(fā)展、什么叫進(jìn)步、什么叫改進(jìn)、什么叫管理、什么叫誰管誰、什么叫誰為誰維護(hù)誰、要怎樣才能穩(wěn)定。
5、望上級了解其它同行業(yè)傳菜人手配制。
五、本班組在本年度做的不到位
1、部分員工禮貌禮節(jié)、儀容儀表不到位。
2、有時沒按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作。
3、由于后勤部分人員思想過于反常,沒法溝通,導(dǎo)致監(jiān)督力度不到位。