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酒店財務(wù)管理模式

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酒店財務(wù)管理模式

酒店財務(wù)管理模式范文第1篇

關(guān)鍵詞:電子商務(wù) 動態(tài)財務(wù)管理 模式

電子商務(wù)(Electronicc commerce)是在Iniemet發(fā)展的基礎(chǔ)上研發(fā)出來的一種新型的商務(wù)運(yùn)行模式。電子商務(wù)在其發(fā)展中沿襲了Iniemet本身所具有的全球性、高效率、開放性以及低成本的特點[1]。同時在應(yīng)用電子商務(wù)的過程中能夠綜合運(yùn)用信息技術(shù)以此來提高貿(mào)易伙伴之間商業(yè)運(yùn)作的效率。在商業(yè)運(yùn)作時可以將與之相關(guān)的資料和數(shù)據(jù)以電子化的方式來代替商業(yè)交易中紙化模式,以此來實現(xiàn)更為直接的商業(yè)運(yùn)作。電子商務(wù)以其迅猛的發(fā)展趨勢改變著企業(yè)管理的各個方面。在電子商務(wù)時代不斷發(fā)展的過程中,企業(yè)的經(jīng)營方式和經(jīng)營思想都在發(fā)生著變化。在此推動下,企業(yè)傳統(tǒng)的財務(wù)管理模式受到了巨大的沖擊[2]。電子商務(wù)時代的到來,使得商業(yè)伙伴可以不受地域界限、時間限制,可以降低物流成本、信息傳輸成本以及資金流成本,企業(yè)在此環(huán)境中,財務(wù)管理模式正面臨著巨大的挑戰(zhàn)和發(fā)展的機(jī)遇。

一、電子商務(wù)的概述

電子商務(wù)起源于上個世紀(jì)60年代的美國。在1994年時期,多通信模式在快速發(fā)展的時候帶動著電子商務(wù)大規(guī)模的發(fā)展。在此之后,電子商務(wù)以其特有的發(fā)展趨勢普及全球,給人們的生活帶來巨大的變化。與以往的歷史事件相比較,此次電子商務(wù)的發(fā)展帶來的變化更明顯。電子商務(wù)在一般情況下是指以開放的網(wǎng)絡(luò)形式,交易雙方互不碰面,在世界的任何角落中已瀏覽網(wǎng)頁的方式進(jìn)行在線支付和網(wǎng)上交易的活動??梢姡@樣一種交易活動是一種新型的商業(yè)運(yùn)行模式。電子商務(wù)之所以發(fā)展得如此迅速,主要是因為在商務(wù)交易中能夠體現(xiàn)出其特有的功能。這些功能主要體現(xiàn)在:首先,廣告宣傳。與其他的報刊雜志廣告宣傳相比較,網(wǎng)絡(luò)廣告不僅投放快,包含的信息更全面。同時用戶在搜尋方面更加快捷方便。其次,能夠進(jìn)行商務(wù)洽談。在互聯(lián)網(wǎng)如此普及的環(huán)境中,商務(wù)會談、意見收集以及產(chǎn)品咨詢都在一定程度上體現(xiàn)了無拘無束的感覺。交易雙方在交談的過程中不用考慮時間和地點的限制,即使交易雙方在異地也不會造成信息滯留的問題,實現(xiàn)快速的信息交換[3]。最后,電子賬號,網(wǎng)上支付。在信息技術(shù)發(fā)展的過程中,網(wǎng)絡(luò)促進(jìn)了貨幣的電子化,加速了資金的流動。交易雙方通過網(wǎng)絡(luò)交易,可以縮短交易的成本和時間。并且相關(guān)的金融機(jī)構(gòu)在對用戶提供電子賬戶,支持網(wǎng)上支付。同時還對用戶的電子賬號進(jìn)行管理??梢?,電子商務(wù)時代的到來,具有社會發(fā)展的必然性和必要性。

二、電子商務(wù)對財務(wù)管理模式的影響

電子商務(wù)對財務(wù)管理環(huán)境和內(nèi)容都有一定的影響,這些影響都在一定程度上改變著企業(yè)財務(wù)管理的模式。在電子商務(wù)時代的背景下,傳統(tǒng)的財務(wù)管理模式對于當(dāng)前經(jīng)濟(jì)環(huán)境和經(jīng)濟(jì)形式不能進(jìn)行很好的銜接。企業(yè)在電子商務(wù)不斷發(fā)展的過程中受到較大的沖擊,使得企業(yè)在發(fā)展的過程中對財務(wù)管理的的要求越來越高。在企業(yè)管理模式中,財務(wù)管理作為核心部分,在面對新形勢的情況下,做出相應(yīng)的調(diào)整,緊隨電子商務(wù)的步伐,抓住機(jī)遇的同時提升企業(yè)的綜合素質(zhì)。電子商務(wù)時代新生出一些新的財務(wù)管理模式。新的財務(wù)管理模式主要圍繞網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行。因此,企業(yè)未實行新時代的發(fā)展需要對財務(wù)部門采購、制造、銷售以及預(yù)算等環(huán)節(jié)進(jìn)行處理和分析。對這些數(shù)據(jù)和信息的處理傳統(tǒng)的財務(wù)管理模式無法滿足現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展的要求。財務(wù)管理模式本身具有內(nèi)容和處理的問題具有一定的復(fù)雜性,電子商務(wù)催生出新的財務(wù)管理模式更為復(fù)雜,在經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展的過程中,傳統(tǒng)的財務(wù)管理模式已經(jīng)明顯顯示出一定的弊端性。

三、電子商務(wù)時代傳統(tǒng)財務(wù)管理模式不適應(yīng)的分析 .

在新時期發(fā)展的過程中,傳統(tǒng)財務(wù)管理模式并不能很好地適應(yīng)的電子商務(wù)時代的需求。筆者對此進(jìn)行分析,總結(jié)出以下幾點原因:第一,傳統(tǒng)財務(wù)管理模式無法防范管理中存在的風(fēng)險。企業(yè)在其發(fā)展中雖已經(jīng)推廣使用電算化,但是電算化的水平僅局限于企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)域中,只能供企業(yè)內(nèi)部使用和享用,并不能防范外部信息的侵入,同時也未對來自互聯(lián)網(wǎng)的安全威脅進(jìn)行考慮。企業(yè)的發(fā)展,財務(wù)分析報告是其中一項重要的商業(yè)機(jī)密,商業(yè)機(jī)密一旦泄露則給企業(yè)造成的后果不堪設(shè)想,企業(yè)遭受到的損失將可能無法彌補(bǔ)。在財務(wù)基本管理中,籌資、經(jīng)營以及投資等,傳統(tǒng)財務(wù)管理不能迅速收集信息和處理信息,不能結(jié)合國家相應(yīng)的政策及時作出調(diào)整,這對企業(yè)后期的競爭造成嚴(yán)重的影響。并且在企業(yè)規(guī)劃中,由于傳統(tǒng)財務(wù)管理存在的局限型不能規(guī)避風(fēng)險,使得企業(yè)無法在競爭激烈的環(huán)境中生存[4]。第二,傳統(tǒng)財務(wù)信息安全不能獲得足夠保障。在傳統(tǒng)財務(wù)管理模式下,企業(yè)對財務(wù)進(jìn)行管理一直沿用的是手寫簽名,以此來證明文件內(nèi)容的真實性和可靠性。但是,在網(wǎng)絡(luò)逐漸普及的過程中,使用口令方式驗明身份不僅會增加人力和財力,還會導(dǎo)致泄密的可能性發(fā)生。同時,在經(jīng)濟(jì)網(wǎng)絡(luò)時代不斷發(fā)展的過程中,電子報表、電子賬單等無紙質(zhì)文件被廣泛的應(yīng)用,在無本人簽名的情況下被盜用的可能性極大,并且我國對這方面法律保護(hù)還不夠完善。可見,在傳統(tǒng)的財務(wù)管理模式下,財務(wù)信息的安全性沒有獲得足夠的保障。第三,傳統(tǒng)財務(wù)管理不能滿足電子商務(wù)的需求。電子商務(wù)已經(jīng)覆蓋了全球經(jīng)濟(jì),我國電子商務(wù)的進(jìn)程正在快速的發(fā)展。即使我國目前電子商務(wù)的覆蓋僅為發(fā)達(dá)國家的三分之一左右,但是在未來一段時間內(nèi)我國電子商務(wù)將獲得極大地發(fā)展。電子商務(wù)在快速的發(fā)展,但是傳統(tǒng)財務(wù)管理的模式卻沒有發(fā)展起來。傳統(tǒng)財務(wù)管理還未實現(xiàn)在線辦公、電子貨幣未現(xiàn)實使用,電子支付的手段還處于發(fā)展階段,這些方面使得財務(wù)管理以及財務(wù)管理中的各個環(huán)節(jié)處于滯后的水平。需要耗費(fèi)大量的人力物力,不能適應(yīng)電子商務(wù)的發(fā)展需要??梢姡瑐鹘y(tǒng)財務(wù)管理模式不僅造成信息滯后,還降低了辦事的效率。第四,傳統(tǒng)財務(wù)管理模式不能適應(yīng)新的財務(wù)管理模式。在新環(huán)境下,企業(yè)的各項工作基本上都依賴于計算機(jī)來完成,無需經(jīng)多人操作。因而新環(huán)境要求財務(wù)管理的方式實現(xiàn)在線管理,相關(guān)事務(wù)操作實現(xiàn)在線操作。但是傳統(tǒng)的財務(wù)管理僅局限于局域網(wǎng),沒有突破網(wǎng)域的限制。資源和業(yè)務(wù)不能協(xié)調(diào),這些都在一定程度上制約了企業(yè)的發(fā)展。

四、電子商務(wù)時代動態(tài)財務(wù)管理模式

在電子商務(wù)時展的過程中,企業(yè)針對財務(wù)管理通常采用的動態(tài)的財務(wù)管理模式。其常用的動態(tài)管理模式主要有兩種,網(wǎng)絡(luò)財務(wù)和財務(wù)資源規(guī)劃。

(一)網(wǎng)絡(luò)財務(wù)

電子商務(wù)時代,網(wǎng)絡(luò)財務(wù)是一種較好的動態(tài)財務(wù)管理模式。網(wǎng)絡(luò)財務(wù)主要以財務(wù)管理為核心內(nèi)容,實現(xiàn)業(yè)務(wù)管理和財務(wù)管理的一體化。企業(yè)在對財務(wù)進(jìn)行管理的過程中以網(wǎng)絡(luò)計算機(jī)為基礎(chǔ),應(yīng)用各種遠(yuǎn)程操作和動態(tài)事中管理。在網(wǎng)絡(luò)財務(wù)管理中,財務(wù)工作的方式和工作介質(zhì)相應(yīng)的發(fā)生了改變。工作的方式由離線狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)樵诰€的方式,實現(xiàn)在線審核信息、在線報賬等,工作介質(zhì)也從貨幣形式轉(zhuǎn)變?yōu)殡娮迂泿诺男问?。在對財?wù)數(shù)據(jù)處理的過程中轉(zhuǎn)變?yōu)轫撁鏀?shù)據(jù)和紙張數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)變?yōu)殡娮訂螕?jù)??梢?,網(wǎng)絡(luò)財務(wù)與傳統(tǒng)的財務(wù)管理模式相比具有一定的優(yōu)越性。網(wǎng)絡(luò)財務(wù)在使用的過程中,會體現(xiàn)出一定的特點。這些特點主要集中在以下幾個方面:網(wǎng)絡(luò)財務(wù)在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)發(fā)展的基礎(chǔ)上,有智能化、可視化相關(guān)系統(tǒng)的支持。網(wǎng)絡(luò)財務(wù)并沒有使用企業(yè)自成體系的廣域網(wǎng)和局域網(wǎng),在使用中也不是使用單純的因特網(wǎng)。根據(jù)因特網(wǎng)相互協(xié)調(diào)形成開放式的網(wǎng)絡(luò),促使財務(wù)管理從桌面走向網(wǎng)絡(luò)。網(wǎng)絡(luò)財務(wù)是一種集中式的管理模式。集中式的管理模式可將外地分支機(jī)構(gòu)的財務(wù)指進(jìn)行報賬處理,通過網(wǎng)絡(luò)經(jīng)信息集中到企業(yè)財務(wù)的總部,由企業(yè)總部集中處理財務(wù)信息,監(jiān)督控制分支機(jī)構(gòu)的財務(wù)收支情況。網(wǎng)絡(luò)財務(wù)與業(yè)務(wù)集成綜合系統(tǒng)。在電子商務(wù)時代各項業(yè)務(wù)操作都是在網(wǎng)絡(luò)上完成的,業(yè)務(wù)操作中的信息可以很快的傳遞到財務(wù)管理中,實現(xiàn)業(yè)務(wù)與財務(wù)的一體化。一體化的形成也是將財務(wù)管理為核心內(nèi)容。網(wǎng)絡(luò)財務(wù)可以跨越時空的界限。在電子商務(wù)時代,網(wǎng)絡(luò)財務(wù)可以不受時間、地域的界限,形成即時化管理,可以對分支機(jī)構(gòu)進(jìn)行遠(yuǎn)程管理。完成對異地分支機(jī)構(gòu)中的各種財務(wù)數(shù)據(jù)、資金流動和經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)活動。

(二)財務(wù)資源規(guī)劃

在ERP系統(tǒng)的基礎(chǔ)上,發(fā)展出了財務(wù)資源規(guī)劃財務(wù)管理模式[5]。企業(yè)運(yùn)用ERP系統(tǒng)主要是為了處理日常的業(yè)務(wù),使得企業(yè)財務(wù)部門與業(yè)務(wù)部門形成信息系統(tǒng)的供求關(guān)系,在此過程中應(yīng)用企業(yè)信息技術(shù)將其資金流、信息流以及物流集合在一起,實現(xiàn)對企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)、經(jīng)營、供銷以及庫存等業(yè)務(wù)與財務(wù)管理進(jìn)行互動。能夠在企業(yè)運(yùn)作的過程中將實物形態(tài)的物資流動直接轉(zhuǎn)變?yōu)閮r值形態(tài)的資金流,以此來保障業(yè)務(wù)信息與財務(wù)信息相互協(xié)調(diào),從而可以實現(xiàn)整個企業(yè)的內(nèi)部操作達(dá)到最優(yōu)的績效。財務(wù)資源規(guī)劃系統(tǒng)的基本框架與整體的預(yù)算框架具有高度的相似性。財務(wù)資源規(guī)劃在企業(yè)動態(tài)財務(wù)管理模式中的應(yīng)用,為企業(yè)的財務(wù)管理模式帶來極大的變化。其變化主要表現(xiàn)在:轉(zhuǎn)變了信息斷層的狀況。ERP系統(tǒng)模式在運(yùn)用的過程中會造成信息斷層和信息外露的情況。但是,財務(wù)資源規(guī)劃卻不會導(dǎo)致這種局面。財務(wù)信息的準(zhǔn)確性顯著提高。財務(wù)資源規(guī)劃改變了財務(wù)信息滯后、財務(wù)信息不對稱的局面。應(yīng)用財務(wù)資源規(guī)劃可以驅(qū)動資金流,將資金流、信息流以及物流合并為一。財務(wù)資源規(guī)劃將財物的彈性監(jiān)督轉(zhuǎn)變?yōu)閯傂?。財?wù)資源規(guī)劃有力地促進(jìn)了企業(yè)會計機(jī)構(gòu)扁平化的管理。

五、結(jié)束語

總之,在電子商務(wù)時代,動態(tài)的財務(wù)管理模式對企業(yè)的發(fā)展具有重要的作用。在新時期不斷發(fā)展的過程中,實施動態(tài)的財務(wù)管理模式有助于企業(yè)的發(fā)展。

參考文獻(xiàn):

[1]徐愛輝.網(wǎng)絡(luò)財務(wù)存在問題及發(fā)展對策探討[J].中小企業(yè)管理與科技(上旬刊),2010

[2]李方,鄒能鋒.ERP的財務(wù)管理現(xiàn)狀分析及其對策建議[J].安徽農(nóng)學(xué)通報,2011

[3]吳云翔.基于ERP的我國企業(yè)會計業(yè)務(wù)流程再造策略分析[J].商業(yè)文化,2010

酒店財務(wù)管理模式范文第2篇

一、電子商務(wù)對企業(yè)財務(wù)管理的影響

1.對企業(yè)運(yùn)行環(huán)境的影響

企業(yè)的運(yùn)行環(huán)境包括每部環(huán)境和外部環(huán)境兩部分。內(nèi)部環(huán)境主要指企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模、管理體制、經(jīng)營組織形式等內(nèi)容,外部環(huán)境主要包括經(jīng)濟(jì)、市場、法律和政治等環(huán)境。

電子商務(wù)環(huán)境下企業(yè)的籌資渠道趨向于多元化。我國的金融市場逐步完善,企業(yè)籌資渠道和方式趨于靈活,相應(yīng)地企業(yè)財務(wù)管理也在發(fā)生著巨大的變化。電子商務(wù)的影響不僅僅表現(xiàn)在企業(yè)籌資活動中,還表現(xiàn)在企業(yè)對籌集資金的合理管理和有效運(yùn)用方面,增加資金的使用效率。同時使財務(wù)管理的內(nèi)容不斷擴(kuò)大,在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下,企業(yè)的籌資、投資、資金運(yùn)營以及利潤分配等活動是一個完整的價值鏈,環(huán)環(huán)相扣,聯(lián)系更加緊密,同時出現(xiàn)了資金集中管理、全面預(yù)算管理等新內(nèi)容。

對企業(yè)外部環(huán)境的影響表現(xiàn)在從人、財、物的競爭轉(zhuǎn)向信息競爭,在新的背景下,企業(yè)的信息資源成為企業(yè)占領(lǐng)市場、取得核心競爭力的關(guān)鍵?;ヂ?lián)網(wǎng)拉近了企業(yè)與其他利益主體的距離,并且企業(yè)間的競爭由規(guī)模競爭轉(zhuǎn)為速度的競爭,在瞬息萬變的市場競爭中,及時快速的信息、優(yōu)秀的管理團(tuán)隊以及先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)能夠幫助企業(yè)取得良好的發(fā)展機(jī)會。

2.對財務(wù)管理內(nèi)容的影響

新的電子商務(wù)環(huán)境下,企業(yè)的無形資產(chǎn)成為財務(wù)管理的重要內(nèi)容。人才、專有技術(shù)、知識產(chǎn)權(quán)等無形資產(chǎn)在企業(yè)籌資、投資、利??分配等方面發(fā)揮著越來越重要的作用,對企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營和生死存亡有著至關(guān)重要的作用。

電子商務(wù)環(huán)境下企業(yè)的風(fēng)險管理也出現(xiàn)了新的內(nèi)容和模式。電子商務(wù)背景下,企業(yè)對市場的信息反饋速度大大加快,對利益相關(guān)方的企業(yè)信息尤其是財務(wù)信息的需求更加迫切,根據(jù)獲得的信息可能改變其投資和經(jīng)營戰(zhàn)略,加大了企業(yè)的決策風(fēng)險。對消費(fèi)者需求信息的獲取也必須準(zhǔn)確,這是企業(yè)生產(chǎn)的動力所在,能夠避免企業(yè)承擔(dān)不必要的風(fēng)險。

3.對企業(yè)財務(wù)管理流程的影響

按照傳統(tǒng)的財務(wù)管理流程,根據(jù)會計人員的賬簿進(jìn)行財務(wù)決策,財務(wù)管理依據(jù)財務(wù)預(yù)測、財務(wù)決策、財務(wù)預(yù)算、財務(wù)控制和財務(wù)分析的步驟進(jìn)行。隨著電子商務(wù)的不斷發(fā)展,財務(wù)管理流程要求與企業(yè)其他流程和環(huán)節(jié)增加協(xié)調(diào)性,尤其是企業(yè)財務(wù)業(yè)務(wù)和生產(chǎn)環(huán)節(jié)的協(xié)同。這一特征的結(jié)果是企業(yè)ERP的運(yùn)用和實現(xiàn),財務(wù)模塊和業(yè)務(wù)模塊在采購、網(wǎng)上銷售和網(wǎng)上預(yù)算的運(yùn)用;以及供應(yīng)鏈咨詢、催單、網(wǎng)上銀行、網(wǎng)上年檢以及網(wǎng)上報關(guān)等,增強(qiáng)了財務(wù)管理與其他業(yè)務(wù)流程的協(xié)同性。

二、電子商務(wù)背景下企業(yè)財務(wù)管理的模式

現(xiàn)階段比較流行的財務(wù)管理模式包括網(wǎng)絡(luò)財務(wù)模式、財務(wù)再生模式和財務(wù)工程模式。但是根據(jù)各種模式的特點及實施條件,結(jié)合企業(yè)財務(wù)管理實際的發(fā)展?fàn)顩r,能夠落實到企業(yè)進(jìn)行實施的財務(wù)管理模式在當(dāng)前條件下只有網(wǎng)絡(luò)財務(wù)模式。

1.網(wǎng)絡(luò)財務(wù)模式的概念

網(wǎng)絡(luò)財務(wù)模式主要是應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)與信息技術(shù),用網(wǎng)絡(luò)將企業(yè)各個層面、環(huán)節(jié)串聯(lián)起來,形成以企業(yè)財務(wù)部門為核心的信息鏈,實現(xiàn)企業(yè)業(yè)務(wù)管理、生產(chǎn)管理、倉庫與采購管理以及財務(wù)管理環(huán)節(jié)的信息整合,在整合過程中實現(xiàn)對各部門的財務(wù)集中管控。

2.網(wǎng)絡(luò)財務(wù)模式的特點

電子商務(wù)背景下的網(wǎng)絡(luò)財務(wù)模式實現(xiàn)了信息和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的高度融合,具有其獨特性:

一是網(wǎng)絡(luò)財務(wù)信息實現(xiàn)共享。網(wǎng)絡(luò)財務(wù)模式下,企業(yè)形成了相對完善的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),企業(yè)各部門、各環(huán)節(jié)都通過網(wǎng)絡(luò)連接起來。在發(fā)揮職能方面相互獨立,又在信息資源方面實現(xiàn)共享,使企業(yè)財務(wù)信息暢通無阻,管理人員和財務(wù)管理人員對信息的處理也是實時的、不受時空的限制。二是實現(xiàn)財務(wù)動態(tài)核算。網(wǎng)絡(luò)財務(wù)使會計核算從事后的靜態(tài)管理轉(zhuǎn)變?yōu)槭轮械膭討B(tài)管理,財務(wù)信息隨著企業(yè)的業(yè)務(wù)發(fā)生實時核算,并且使財務(wù)監(jiān)控由點變?yōu)榫€,持續(xù)監(jiān)控。三是實現(xiàn)無紙化辦公,為企業(yè)的成本控制提供了便利。網(wǎng)絡(luò)財務(wù)模式下,企業(yè)的財務(wù)管理由傳統(tǒng)的紙質(zhì)辦公轉(zhuǎn)為網(wǎng)絡(luò)辦公,電子發(fā)票、電子貨幣、網(wǎng)絡(luò)支付和結(jié)算都是可行的,并且提高企業(yè)的交易能力。四是為企業(yè)提供決策信息,并使企業(yè)風(fēng)險得到有效控制。財務(wù)指標(biāo)是企業(yè)經(jīng)營好壞的“晴雨表”,通過相關(guān)財務(wù)指標(biāo)為企業(yè)的決策過程提供多方面信息,使企業(yè)決策有據(jù)可循。這樣做的好處是使企業(yè)風(fēng)險得到了控制,通過云計算、ERP等實現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營管理一體化,企業(yè)的所有業(yè)務(wù)都反映在財務(wù)賬目上,任何環(huán)節(jié)的異常都能通過財務(wù)指標(biāo)體現(xiàn)出來,使風(fēng)險的控制成為可能。

三、網(wǎng)絡(luò)財務(wù)模式的構(gòu)建

網(wǎng)絡(luò)財務(wù)模式首先是在信息化條件下實現(xiàn)的,構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)財務(wù)模式需要一系列硬件設(shè)備和軟件設(shè)備的支持,企業(yè)在信息管理和共享方面也需要采取相應(yīng)的制度和措施。

1.硬件設(shè)備

企業(yè)財務(wù)信息化需要計算機(jī)硬件、網(wǎng)絡(luò)通訊設(shè)備和辦公設(shè)備等硬件的支持。計算機(jī)硬件包括服務(wù)器、交換機(jī)、掃描等輸入設(shè)備,同時還需要主機(jī)、光盤、顯示器、打印機(jī)等。還必須有通訊控制處理機(jī)和網(wǎng)絡(luò)端口,保證網(wǎng)絡(luò)的正常連接和使用。

2.軟件設(shè)備

選擇網(wǎng)絡(luò)財務(wù)模式的企業(yè)有一個關(guān)鍵環(huán)節(jié)就是選擇網(wǎng)絡(luò)財務(wù)軟件。這些網(wǎng)絡(luò)財務(wù)軟件都由專門的財務(wù)軟件公司提供,比較常見的有用友、金蝶、浪潮、SAP、ORACLE等,企業(yè)需要根據(jù)自身的實際狀況和財務(wù)能力選擇適合的財務(wù)軟件,并與軟件開發(fā)商保持密切的合作關(guān)系,隨時維護(hù)和升級系統(tǒng)。

3.開發(fā)企業(yè)數(shù)據(jù)庫,實現(xiàn)信息共享

建立網(wǎng)絡(luò)財務(wù)模式,要實現(xiàn)信息的實時更新和全程監(jiān)控,必須建立起以企業(yè)為中心的數(shù)據(jù)庫,通過數(shù)據(jù)庫的形式將企業(yè)內(nèi)外部的信息予以整合,并在整合信息的過程中建立信息共享機(jī)制,使企業(yè)的所有信息在企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)自動實時傳遞,并實現(xiàn)各個部門和會計核算主體的成本信息、庫存信息的自主核算。此數(shù)據(jù)庫的信息是根據(jù)企業(yè)的業(yè)務(wù)和內(nèi)外部信息實時更新的,要確保信息的時效性和準(zhǔn)確性。

4.建立信息在線處理機(jī)制

酒店財務(wù)管理模式范文第3篇

關(guān)鍵詞:電子商務(wù) 信息管理 人才培養(yǎng)

電子商務(wù)主要是指在全球各地廣泛的商業(yè)貿(mào)易活動中,在Internet開放的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下,買賣雙方不謀面的進(jìn)行各種商業(yè)和貿(mào)易活動。對于企業(yè)來說,擁有一批高素質(zhì)的信息管理人才,不僅能夠提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,而且還能夠在很大程度上促進(jìn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。面對企業(yè)對信息管理人才需求的不斷增加,采取科學(xué)合理的教學(xué)模式對電子商務(wù)中信息管理人才進(jìn)行培養(yǎng),也成為了高校的一項重要工作。

1 我國電子商務(wù)發(fā)展的現(xiàn)狀

電子商務(wù)主要是利用簡單、快捷、低成本的電子通信方式,買賣雙方不謀面的進(jìn)行商業(yè)和貿(mào)易活動。雖然電子商務(wù)在我國的起步較晚,但是卻得到了飛速發(fā)展,目前,已經(jīng)逐步趨于完善。根據(jù)中國互聯(lián)網(wǎng)信息中心最新的統(tǒng)計報告顯示,截至2013年6月底,我國網(wǎng)民規(guī)模達(dá)到5.91億,較2012年底增加2656萬人,互聯(lián)網(wǎng)普及率為44.1%,較2012年底提升2%。在所有互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用中,網(wǎng)絡(luò)購物的網(wǎng)民規(guī)模達(dá)到了2.71億,網(wǎng)絡(luò)購物使用率提升至為45.9%,電子商務(wù)的年交易額也突破8萬億元。由此可見,在未來的時間里,電子商務(wù)行業(yè)如果想要得到穩(wěn)步發(fā)展,必然需要大量的優(yōu)秀人才作為支撐,無論是專業(yè)型人才、技術(shù)型人才還是復(fù)合型人才,都是電子商務(wù)未來發(fā)展中不可或缺的支柱。然而一方面電子商務(wù)人才奇缺,另一方面電子商務(wù)專業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生每年就業(yè)率卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于全國大學(xué)生就業(yè)平均水平,這種狀況意味著當(dāng)前我國電子商務(wù)人才的培養(yǎng)模式與市場需求脫節(jié),迫切需要改進(jìn)。

2 目前高校對信息管理人才培養(yǎng)教學(xué)方面存在的問題

上文提到,電子商務(wù)在我國的起步較晚,很多人對電子商務(wù)都缺乏正確的認(rèn)識。在高校諸多專業(yè)中,電子商務(wù)也是以一種新興的專業(yè)出現(xiàn),由于電子商務(wù)教師對此專業(yè)的教學(xué)缺乏豐富的經(jīng)驗和認(rèn)識,從而導(dǎo)致在教育實踐中還存在一些有待解決的問題,這些問題主要體現(xiàn)在以下幾個方面:

2.1 沒有將課程目標(biāo)進(jìn)行合理定位 在我國社會各個領(lǐng)域中,電子商務(wù)雖然發(fā)展比較迅速,但是由于其起步較晚,因此,目前的電子商務(wù)仍被視為一個新興的行業(yè),也正是由于電子商務(wù)的這一特性,從而導(dǎo)致其發(fā)展過程中,對人才的需求具有大量性和多樣性。然而,許多高校并沒有認(rèn)識到這一點,在電子商務(wù)課程開設(shè)之前也沒有事先對電子商務(wù)在企業(yè)實際應(yīng)用狀況進(jìn)行了解,從而導(dǎo)致在開設(shè)電子商務(wù)專業(yè)的時候,盲目的對培養(yǎng)目標(biāo)進(jìn)行定位,其中一些相關(guān)的概念界定、理論體系以及培養(yǎng)模式等都缺乏相應(yīng)的理論研究和實踐,具有較強(qiáng)的片面性和局限性,致使電子商務(wù)專業(yè)人才的培養(yǎng)目標(biāo)定位不準(zhǔn),方向不明,在很大程度上降低了學(xué)生的就業(yè)率。

2.2 課程體系設(shè)置不合理 電子商務(wù)專業(yè)課程的設(shè)置不能單純的根據(jù)高校對電子商務(wù)未來市場的片面認(rèn)識來開展課程,而且需要根據(jù)市場經(jīng)濟(jì)的實際需求,培養(yǎng)具備綜合素質(zhì)的復(fù)合型人才,這些人才不僅要精通計算機(jī)、經(jīng)濟(jì)以及管理方面的知識,而且還要對電子商務(wù)的相關(guān)理論和知識體系有一個深入的認(rèn)識。然而就我國目前高校對電子商務(wù)課程體系的設(shè)置來看,存在很多不合理的方面,比如說,很多高校都想將學(xué)生培養(yǎng)成全方面的復(fù)合型人才,從而為學(xué)生設(shè)置了許多繁重的科目,學(xué)生不僅掌握起來比較困難,而且還容易導(dǎo)致學(xué)生知識夠不上系統(tǒng),專業(yè)上也達(dá)不到精通的地步,不利于學(xué)生的學(xué)習(xí)。

2.3 專業(yè)師資匱乏 由于電子商務(wù)專業(yè)的設(shè)置較晚,課程體系也比較新,從而導(dǎo)致師資嚴(yán)重缺乏,無法滿足高校電子商務(wù)專業(yè)發(fā)展的需要。目前,我國高校對于電子商務(wù)專業(yè)教師的選擇,多數(shù)都是從其他專業(yè)調(diào)配過來的,這些教師對于電子商務(wù)知識的獲取大多都是通過閱讀一些電子商務(wù)書籍而得來的,從而導(dǎo)致其所掌握的相關(guān)理論和知識體系缺乏系統(tǒng)性和全面性,對知識的理解也不夠深入和徹底,加上這些教師大多缺乏電子商務(wù)的實踐經(jīng)驗,很多教師在從事電子商務(wù)教學(xué)的時候都顯得較為吃力,只是單純的將書本上的知識原封不動的講給學(xué)生聽,根本起不到實際應(yīng)用的效果。

2.4 學(xué)生缺乏應(yīng)用實踐 從電子商務(wù)專業(yè)的特點我們能夠看出,該專業(yè)是一門實踐性很強(qiáng)的專業(yè),因此,實踐環(huán)節(jié)也成為了高校電子商務(wù)教學(xué)的一個關(guān)鍵環(huán)節(jié)。目前,學(xué)生缺乏應(yīng)用實踐已經(jīng)成為了教學(xué)中的一個主要問題,這也是電子商務(wù)人才培養(yǎng)與就業(yè)脫節(jié)的一個主要原因。雖然學(xué)生針對此項問題也采取了一系列的解決措施,但是起到的效果也只能說是治標(biāo)不治本,離實際應(yīng)用依舊存在很大的距離,加上與企業(yè)合作建立校外實訓(xùn)基地比較困難,因此,缺乏實踐鍛煉的電子商務(wù)人才很難適應(yīng)市場的需要。

3 信息管理人才培養(yǎng)探索式教學(xué)模式研究

為培養(yǎng)電子商務(wù)專業(yè)學(xué)生的綜合技能,提高就業(yè)競爭力,高校應(yīng)該根據(jù)本校電子商務(wù)專業(yè)辦學(xué)情況為參考,從培養(yǎng)方案制定、師資隊伍建設(shè)、實踐條件建設(shè)等方面進(jìn)行探索,以此豐富專業(yè)內(nèi)涵,從而提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。

3.1 構(gòu)建合適的人才培養(yǎng)方案 按照電子商務(wù)對信息管理人才高素質(zhì)、強(qiáng)能力的要求,在對人才培養(yǎng)方案進(jìn)行構(gòu)建的時候,應(yīng)該從以下三個方面進(jìn)行考慮,首先要重視學(xué)生的理論知識教學(xué),這方面主要包括公共基礎(chǔ)課程、專業(yè)基礎(chǔ)課程、專業(yè)主干課程以及專業(yè)方向課程幾個方面,只有確保學(xué)生具備扎實的基礎(chǔ)知識,才能夠使其更好的向深層次發(fā)展;其次是重視學(xué)生的實踐教學(xué)部分,這一方面主要包括課程實驗項目、課程設(shè)計以及課程實習(xí)組成,主要目的是培養(yǎng)學(xué)生的實踐技能,使其能夠更好的適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展;最后是專業(yè)拓展部分,也就是說,在理論知識和實踐培訓(xùn)的基礎(chǔ)上,為學(xué)生們提供一些參加課外科技活動、社會實踐的機(jī)會,以此來提高學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)。

3.2 建設(shè)專業(yè)的師資隊伍 教師在電子商務(wù)教學(xué)過程中占據(jù)著重要的位置,教師的綜合素質(zhì)如何直接影響了高校電子商務(wù)的教學(xué)效果。因此,建設(shè)專業(yè)的師資隊伍是不容忽視的。建設(shè)一批具有高素質(zhì)、高能力的教師隊伍,高校首先要對專業(yè)教師展開相應(yīng)的培訓(xùn)工作,使教師在培訓(xùn)過程中不斷提高自身的專業(yè)知識和技能,不斷提升自己的綜合素質(zhì);其次,學(xué)校還應(yīng)該為專業(yè)教師提供與專業(yè)交流的平臺,讓教師通過相互之間的溝通對電子商務(wù)教學(xué)模式進(jìn)行創(chuàng)新和完善,從而更好的為社會培養(yǎng)優(yōu)秀的人才。

3.3 搭建電子商務(wù)專業(yè)實驗室 目前我國高校電子商務(wù)專業(yè)設(shè)置中最大的問題就是學(xué)生的實踐問題,電子商務(wù)發(fā)展對具有實踐能力人才的要求很高,因此,高校如果想要從根本上促進(jìn)學(xué)生理論與實際的全面發(fā)展,就必須為學(xué)生的實踐創(chuàng)造條件。目前,搭建電子商務(wù)專業(yè)實驗室已經(jīng)成為了高校培養(yǎng)學(xué)生實踐能力的一個重要手段,實驗室主要包括系統(tǒng)設(shè)計與開發(fā)分室和電子商務(wù)系統(tǒng)仿真分室兩個部分。其中,系統(tǒng)設(shè)計與開發(fā)分室具有網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下信息系統(tǒng)分析、設(shè)計和開發(fā)等功能,電子商務(wù)系統(tǒng)仿真分室提供網(wǎng)絡(luò)環(huán)境,采用軟件的方式模擬企業(yè)真實環(huán)境,能夠訓(xùn)練學(xué)生對相關(guān)系統(tǒng)的實際應(yīng)用能力和對軟件的維護(hù)能力,通過長時間的學(xué)習(xí),學(xué)生的實踐能力必然會有所提高。

4 結(jié)語

綜上所述,隨著我國電子商務(wù)的飛速發(fā)展,企業(yè)對信息管理人才的需求也越來越高,高校所面臨的壓力也越來越大,為了能夠為電子商務(wù)企業(yè)不斷輸送其所需的信息管理人才,高校必須加大對信息管理人才的培訓(xùn)力度,結(jié)合企業(yè)發(fā)展中的實際需求,采取科學(xué)合理的教學(xué)模式,確保學(xué)生的綜合素質(zhì)能夠符合電子商務(wù)企業(yè)的發(fā)展需求,以此來為我國社會經(jīng)濟(jì)建設(shè)貢獻(xiàn)出一份力量。

參考文獻(xiàn):

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酒店財務(wù)管理模式范文第4篇

一、酒店實施成本控制的意義

為使酒店獲取更大的經(jīng)濟(jì)效益,應(yīng)加強(qiáng)酒店的成本控制管理,財務(wù)管理中的成本控制對酒店的經(jīng)營管理具有重要意義。實施成本控制,能有效約束酒店中的各項成本,使其在指定范圍內(nèi)發(fā)揮作用,以降低酒店的成本,增加酒店的經(jīng)營利潤。成本控制的實施,有效促進(jìn)酒店正確落實與成本相關(guān)的法律法規(guī),保證酒店朝著正確的發(fā)展方向發(fā)展,促進(jìn)其經(jīng)營目標(biāo)的實現(xiàn)。成本控制對酒店的經(jīng)營管理發(fā)揮重要作用,具體表現(xiàn)于:首先,降低酒店的成本,將有利于酒店規(guī)模的不斷壯大,提高其市場占有率。其次,降低酒店的成本,將加大其對原材料價格上升的承受力,使其在較大的利潤范圍中積極應(yīng)對各種影響酒店經(jīng)營的因素,擴(kuò)大其的影響力。最后,低成本是酒店克服各種困難的基本條件,降低酒店的成本,將有利于酒店預(yù)防各種潛在的市場因素,鞏固酒店在市場競爭中的優(yōu)勢地位。

二、酒店財務(wù)管理中成本控制的現(xiàn)狀分析

(一)成本管理的對象及內(nèi)容認(rèn)識滯后

酒店在實施成本控制的過程中,仍采用以往單一、狹窄的管理模式,輕視其潛在的損失,缺乏全新的管理理念,未充分認(rèn)識成本控制的重要性,造成酒店管理的對象及內(nèi)容認(rèn)識滯后。近年來,多數(shù)酒店缺乏重視人力資源的費(fèi)用支出,造成企業(yè)內(nèi)部人員冗長,人員分配不合理。酒店中客房、餐廳等一線服務(wù)人員相對緊缺,薪酬不高,勞動強(qiáng)度大。然而,酒店中管理層的人員卻相對閑置,薪酬較高,因此,酒店的這種人力資源管理方式將難以適應(yīng)密集性的服務(wù)方式。此外,酒店服務(wù)人員的素質(zhì)高低,將直接影響到酒店的服務(wù)質(zhì)量,部分酒店缺乏重視員工的專業(yè)培訓(xùn),導(dǎo)致酒店人員的大量流失,人員的管理費(fèi)用過高。

(二)酒店內(nèi)部機(jī)構(gòu)的設(shè)置不合理

目前,我國多數(shù)酒店尚未設(shè)置財務(wù)總監(jiān)的職位,有些酒店雖設(shè)立財務(wù)總監(jiān),但其實質(zhì)并非酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的成員,只是作為酒店的部門經(jīng)理,造成酒店的財務(wù)總監(jiān)或財務(wù)經(jīng)理在實施成本控制時,難以調(diào)節(jié)酒店各部門的關(guān)系,無法控制酒店各部門的費(fèi)用支出。除此之外,由于酒店尚未設(shè)立專門的采購部門,有些酒店雖已設(shè)立,但其并不屬于財務(wù)總監(jiān)的管理范圍,對此,酒店的財務(wù)總監(jiān)將難以及時了解并掌握市場的發(fā)展情況,無法對其做出準(zhǔn)確的判斷,造成財務(wù)總監(jiān)的控制及監(jiān)管作用失效。

(三)成本控制體系的不完善

成本控制貫穿于酒店的各個部門,包括申請部門、采購部門、財務(wù)部門及生產(chǎn)部門等,任何一項環(huán)節(jié)出現(xiàn)故障,將影響整個系統(tǒng)的控制。近些年來,我國大多數(shù)的酒店尚未建立一套嚴(yán)密完整的成本控制體系,其在開展經(jīng)營活動的過程中仍存在很多問題,比如,酒店在進(jìn)行各種設(shè)施的維修時,并未合理的使用維修材料,對于維修材料的用量以及種類均由酒店的維修人員個人決定,由于酒店缺少有效的控制及監(jiān)督,造成酒店的成本控制發(fā)揮實效,酒店的成本控制體系不完善。對于酒店在實施成本控制管理中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析,對此提出以下解決對策。

三、酒店財務(wù)管理的成本控制策略

(一)成本管理模式的轉(zhuǎn)變

轉(zhuǎn)變酒店的成本管理模式,使其適應(yīng)于現(xiàn)今形勢的發(fā)展需要。近些年來,隨著信息技術(shù)的普遍應(yīng)用,酒店的財務(wù)管理將隨之發(fā)展為民主化及公開化的管理模式,酒店以往的管理模式將因此發(fā)生巨大的變化。由于,現(xiàn)代信息技術(shù)普遍應(yīng)用于酒店管理,這要求酒店的管理人員應(yīng)提高自身素質(zhì),加強(qiáng)本身的管理能力,通過科學(xué)有效的管理途徑,積極處理酒店內(nèi)外部的信息,以便實時反映酒店行業(yè)的市場信息,為酒店的經(jīng)營發(fā)展做出明確的對策。

(二)采取相應(yīng)的成本管理對策

為滿足當(dāng)代酒店成本控制的發(fā)展需求,應(yīng)采取相應(yīng)的成本管理策略,建立完整的成本管理體系,不斷豐富酒店成本控制體系的具體內(nèi)容,拓展酒店成本控制的領(lǐng)域,提高酒店成本管理的水平。當(dāng)代酒店的成本控制管理,即為酒店開展全員、全環(huán)節(jié)、全方位及全過程的管理,其是信息與管理技術(shù)相結(jié)合的綜合管理。酒店的成本管理將對酒店各流程、市場環(huán)境及外部的采購方式等方面進(jìn)行成本分析、預(yù)算及決策,有效處理酒店發(fā)展與成本控制的關(guān)系,促進(jìn)酒店經(jīng)濟(jì)效益的不斷提高。

(三)結(jié)合實際情況以選擇適當(dāng)?shù)母犊罘绞?/p>

酒店在采購的過程中,應(yīng)根據(jù)實際情況,認(rèn)真分析現(xiàn)金賒購及采購的優(yōu)劣,通過各種付款方式,促進(jìn)酒店的成本管理。酒店的付款方式包括現(xiàn)金賒購及采購等兩種,這兩種付款方式各有優(yōu)劣。首先,現(xiàn)金采購比較受到供應(yīng)方的認(rèn)可,利用現(xiàn)金采購的形式進(jìn)行付款,將有利于酒店獲取更多的現(xiàn)金折扣。與此同時,通過這種方式進(jìn)行付款,也將使酒店的現(xiàn)金占用率提高,加大酒店的資金成本。與之反之,現(xiàn)金賒購則有助于延遲酒店的付款期限,節(jié)約酒店的資金成本。但酒店在獲取現(xiàn)金折扣時,將會因賒購的影響造成部分價格折扣的損失。因此,若酒店的流動現(xiàn)金充足,酒店應(yīng)采用現(xiàn)金采購的形式進(jìn)行付款。反之,則采用賒購的付款方式。

(四)制定合理有效的成本預(yù)算制度

制定合理有效的成本預(yù)算,構(gòu)建健全的成本考核制度,有效促進(jìn)酒店的成本控制管理工作。為酒店中任何一個成本項目制定相應(yīng)的預(yù)算指標(biāo),加強(qiáng)預(yù)算指標(biāo)的管理及考核,真正發(fā)揮酒店成本控制的作用。酒店在制定成本預(yù)算的過程中,應(yīng)依照合理性、針對性及完整性的原則,有效控制酒店的成本預(yù)算。結(jié)合酒店各部門、各項目的具體特征,在可控制的領(lǐng)域中,制定相應(yīng)的預(yù)算指標(biāo)。除此之外,酒店應(yīng)進(jìn)行定期性的召開成本分析會議,由質(zhì)檢、勞資及財務(wù)的等部門共同參與,加以考核酒店各部門的成本預(yù)算情況,分析和成本預(yù)算出現(xiàn)較大差距的項目,尋找其導(dǎo)致問題的原因,便于酒店不斷改進(jìn)成本控制的薄弱環(huán)節(jié),促進(jìn)其成本控制。

(五)不斷提高酒店員工的成本意識

酒店財務(wù)管理模式范文第5篇

關(guān)鍵詞:國營酒店 目標(biāo)管理 財務(wù)管理 措施

一、前言

經(jīng)營酒店是當(dāng)前國家獲取財政收益的重要途徑,國營酒店要想為國家獲取更高的效益,除了要改進(jìn)經(jīng)營方式之外,還要強(qiáng)化酒店內(nèi)部的財務(wù)管理模式,提升財務(wù)控制效率,優(yōu)化成本資金分配。本文所研究的目標(biāo)管理屬于一種圍繞著經(jīng)營企業(yè)目標(biāo)而開展的財務(wù)管理活動,通過實施目標(biāo)管理,不但能夠?qū)频耆粘_\(yùn)營進(jìn)行控制,同時還能監(jiān)控酒店內(nèi)部的財務(wù)及資金動態(tài),從而實現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營目標(biāo)。而目標(biāo)管理應(yīng)用于國營酒店的財務(wù)管理中,從一定程度能夠解決國營酒店的政府接待性會議居多、晏請居多的財務(wù)管理難題。本文,筆者立足自身在國營酒店中參與財務(wù)管理活動的經(jīng)歷,探析在現(xiàn)代國營酒店內(nèi)部的財務(wù)管控機(jī)制中實施目標(biāo)管理的方式。

二、對酒店的營銷收益進(jìn)行科學(xué)分配突出勞動收益分配的均衡性

對于現(xiàn)代國營酒店來說,在財務(wù)系統(tǒng)中實施目標(biāo)財務(wù)管理,可以全面滿足不同主體對經(jīng)營效益的需求。就某些層面而言,國營酒店中與經(jīng)營收益關(guān)聯(lián)最緊密的主體一般包括酒店中負(fù)責(zé)管理各個運(yùn)營環(huán)節(jié)的管理人員、為酒店提供資金的大小股東、為酒店顧客提供服務(wù)或從事其他工作的酒店職員。這三類人員在酒店的建立以及運(yùn)營環(huán)節(jié)中都占據(jù)著至關(guān)重要的地位,因此針對這三類人員設(shè)定的經(jīng)濟(jì)目標(biāo)存在一些差異。對于一間酒店來說,大小股東的經(jīng)濟(jì)目標(biāo)主要包括從酒店收益中劃分出的分紅以及酒店升值后所增加的這一部分價值;而對于負(fù)責(zé)管理各個運(yùn)營環(huán)節(jié)的管理人員以及普通職員來說,經(jīng)濟(jì)目標(biāo)主要是工資以及工資之外的收入。

要想在國營的酒店中落實目標(biāo)財務(wù)管理,首先必須根據(jù)上述三類人群的特點,設(shè)立不同的財務(wù)管控目標(biāo),并且再確定目標(biāo)時,應(yīng)該考慮這三類人員的根本利益,這樣才能有效提升大小股東、管理班子及職員隊伍參與酒店經(jīng)營管理的主動性。其次,酒店還要根據(jù)這三類人群的主要任務(wù)和工作內(nèi)容設(shè)定具有約束力和制約力的鼓勵機(jī)制與懲罰條例,將三類人責(zé)權(quán)利捆綁起來,互相協(xié)調(diào),從而實現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營目標(biāo)。

三、準(zhǔn)確定位酒店經(jīng)營目標(biāo),根據(jù)酒店經(jīng)營目標(biāo)、根據(jù)國營酒店自身的經(jīng)營情況制定預(yù)算控制標(biāo)準(zhǔn)與程序

酒店產(chǎn)品主要包括住宿、餐飲以及其他娛樂設(shè)施。針對住宿的目標(biāo)管理的財務(wù)活動:主要是房間里面的低耗品的配備和客房小商品的使用。房間低耗配備按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行配備,每天客房服務(wù)員按照客人實際使用情況進(jìn)行統(tǒng)計,財務(wù)部成本控制員每月進(jìn)行審核,客房小商品按照存貨進(jìn)銷存進(jìn)行控制。國營酒店的餐飲管理的財務(wù)活動:根據(jù)酒店經(jīng)營計劃,結(jié)合當(dāng)?shù)鼐频瓴惋嫿?jīng)營情況,酒店給廚師制定標(biāo)準(zhǔn)毛利率,每月財務(wù)成本會計計算餐廳食品經(jīng)營的實際毛利率,與標(biāo)準(zhǔn)毛利率進(jìn)行對比,及時發(fā)現(xiàn)問題,糾正偏差,使實際毛利率向標(biāo)準(zhǔn)毛利率靠近,從而達(dá)成餐廳經(jīng)營目標(biāo);其次餐廳酒水、香煙銷售控制按照客房小商品管理方法。娛樂部門的低耗控制與客房部一致。

四、對酒店內(nèi)部財務(wù)活動進(jìn)行監(jiān)督控制,提升管理環(huán)節(jié)的高效性

在酒店內(nèi)部實施目標(biāo)管理能夠提升酒店的整體財務(wù)控制效率,同時還能對財務(wù)監(jiān)控程序?qū)嵤┍O(jiān)控,以精細(xì)化預(yù)算工作為輔助的內(nèi)部財務(wù)控制系統(tǒng)。概括而言,也就是在國營酒店中以目標(biāo)管理的形式對內(nèi)部財務(wù)工作及相關(guān)環(huán)節(jié)進(jìn)行精細(xì)化的計算,使酒店能夠盡可能獲取更高的利潤并在最大程度上控制成本支出。國營酒店應(yīng)從酒店目前的財務(wù)管控狀況以及未來的發(fā)展建設(shè)方向為導(dǎo)向,訂立并執(zhí)行科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膬?nèi)部財務(wù)管控目標(biāo)以及方案。

國營酒店在為內(nèi)部的財務(wù)工作設(shè)定管理目標(biāo)時,首先需要對內(nèi)部財務(wù)管控環(huán)節(jié)設(shè)計的責(zé)任進(jìn)行清晰劃分,分清不同部門和具體人員之間的責(zé)權(quán)利,再針對性地進(jìn)行分解以及落實。其次,國營酒店中財務(wù)人員必須從全局層面,對內(nèi)部財務(wù)活動的運(yùn)作環(huán)節(jié)實施嚴(yán)密的監(jiān)控,防止違規(guī)違法的資金調(diào)控操作。此外,應(yīng)該在酒店的管理機(jī)制增加與財務(wù)管控相關(guān)的獎懲條例。具體而言,國營酒店可以給負(fù)責(zé)管理財務(wù)的相關(guān)部門及職員設(shè)定績效評定標(biāo)準(zhǔn),并根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)定期對這些部門及職員的工作狀況開展評估,并根據(jù)績效評估情況確定財務(wù)人員的具體薪資,并為這些人員發(fā)放適當(dāng)?shù)莫劷?,使財?wù)管理更具公平性。

五、酒店在購置設(shè)備或采購材料環(huán)節(jié)必須進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)

(一)酒店中的財務(wù)人員應(yīng)該對物資購置環(huán)節(jié)設(shè)定完善的計劃

國營酒店中,每個部門在運(yùn)作過程中都需要消耗一定的物資,并且在每個年度的結(jié)尾都要對物資的使用及消耗總量進(jìn)行統(tǒng)計,并制定下一個年度的物資使用預(yù)算報表,同時制定科學(xué)的物資購置和材料采購計劃書以及相關(guān)的預(yù)算報表[4]。物資購置和材料采購的計劃書需經(jīng)財務(wù)管理人員審核通過之后,計劃書才能實行。

(二)酒店中的財務(wù)部門應(yīng)該對物資購置和材料采購進(jìn)行嚴(yán)格審查

(1)酒店的財務(wù)管理部門針對各部門呈交的物資購置和材料采購計劃書進(jìn)行嚴(yán)格審查與核實。

(2)把物資購置和材料采購的計劃書以及相關(guān)的預(yù)算報表呈交到經(jīng)理處,由經(jīng)理或其他負(fù)責(zé)人審查并批準(zhǔn)之后才能落實。在實行物資購置和材料采購計劃的過程中,財務(wù)總監(jiān)必須實施嚴(yán)密的監(jiān)控和督促,防止采購環(huán)節(jié)發(fā)生風(fēng)險。

(三)酒店中負(fù)責(zé)采購工作的部門必須對采購程序進(jìn)行控制和把關(guān)

(1)在酒店中,承擔(dān)采購工作的部門及相關(guān)人員必須嚴(yán)格遵循物資購置和材料采購計劃,對材料和物品進(jìn)行統(tǒng)一購置。

(2)酒店在日常經(jīng)營過程中,餐飲部門需要使用和消耗大量的食品材料、調(diào)味品以及酒水、飲料等物品,這些物品必須由負(fù)責(zé)行政工作的總廚或其他人員來制定采購單,而采購部門的工作人員在接到單據(jù)后,必須盡快購置物品,確保酒店的餐飲部門能夠順暢運(yùn)作。

(3)在購置急需使用的物品或不在計劃之內(nèi)的物品時,必須先打報告并呈交到總經(jīng)理處,由相關(guān)的負(fù)責(zé)人審查通過之后才能采購物品。

(四)在開展酒店的倉庫管理工作時必須控制好其中的驗收環(huán)節(jié)

(1)酒店中,無論從哪種途徑獲取的物資和材料都必須由倉庫負(fù)責(zé)人先對物資進(jìn)行檢查,確認(rèn)物資的數(shù)目、類型和質(zhì)量都沒有問題之后,才能驗收并送入倉庫儲存。

(2)酒店中負(fù)責(zé)管理倉庫和庫房的管理者必須依據(jù)物品的樣板以及品質(zhì)檢查發(fā)票及其他相關(guān)單據(jù),確定一切發(fā)票和單據(jù)沒有誤差之后才能簽名,隨后再根據(jù)酒店制定的入庫規(guī)章辦理相關(guān)手續(xù)并將物質(zhì)存入庫房。

(五)對款項的支付程序以及財務(wù)報銷過程進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)與控制

(1)酒店中的財務(wù)管理部門在接收到金額較大的付款申請以及報銷申請時,必須要先給財務(wù)總監(jiān)呈交書面申請書,在通過總監(jiān)核實并正式批準(zhǔn)之后,財務(wù)部才能撥款。

(2)對于需要使用支票進(jìn)行付款的項目,首先必須先由出納人員按照采購部所呈交的相關(guān)單據(jù)來填寫支票的支出金額,然后采購部才能使用支票進(jìn)行支付。在申請報銷時,報銷的相關(guān)單據(jù)必須取得財務(wù)人員或相關(guān)審核人員的蓋章簽字之后才能生效。

(3)負(fù)責(zé)采購物資或設(shè)備的相關(guān)人員如果向個體商家購買貨物,就要向管理稅務(wù)的部門申請索要發(fā)票單據(jù),如果無法獲得發(fā)票,個體商家就需要開具擁有法律效力的銷售證明。

六、結(jié)束語

總而言之,在現(xiàn)代化國家經(jīng)營的酒店中,實施目標(biāo)管理對酒店的財務(wù)實施管理,除了能夠?qū)频甑呢攧?wù)資金調(diào)配進(jìn)行優(yōu)化之外,還可以提升酒店中財務(wù)管理機(jī)制的科學(xué)性。相對運(yùn)用其他的財務(wù)管理模式而言,對財務(wù)工作實施目標(biāo)管理,還可以達(dá)成科學(xué)分配酒店的收入以及支出,使國營酒店的內(nèi)控工作更嚴(yán)謹(jǐn)、更具效率性。此外,以目標(biāo)管理模式對經(jīng)營企業(yè)內(nèi)部的財務(wù)工作進(jìn)行控制和管理還能使勞動收益得到公平分配,使材料和設(shè)備的采購的檢驗與簽收環(huán)節(jié)得到嚴(yán)格的監(jiān)督。

參考文獻(xiàn):

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[2]聶芳.全球金融危機(jī)對我國酒店業(yè)的沖擊及對策研究[J].中國高新技術(shù)企業(yè).2010,(28):657-659