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關(guān)鍵詞:全面財務(wù)預(yù)算管理 管理方式 發(fā)展趨向
根據(jù)電力企業(yè)目前的經(jīng)濟環(huán)境及發(fā)展趨勢,實行全面財務(wù)預(yù)算管理能夠在很大程度上推動電力企業(yè)的進一步發(fā)展,但是與此同時也暴露出一些問題。我們需要在明確電力企業(yè)應(yīng)用全面財務(wù)預(yù)算管理的重要意義基礎(chǔ)之上,正視所存在的問題,以此進行相應(yīng)的探索。所以本文將以目前電力企業(yè)全面財務(wù)預(yù)算管理的基本概念為著手點,著重闡述目前在全面財務(wù)預(yù)算管理中所存在的相應(yīng)問題,以此提出加強電力企業(yè)全面財務(wù)預(yù)算管理的具體措施,從而為促進電力企業(yè)的發(fā)展提出可行的建議。
一、電力企業(yè)實行全面財務(wù)預(yù)算管理模式的基本概念
隨著全面財務(wù)預(yù)算管理逐漸被推廣普及,全面財務(wù)預(yù)算的基本概念也被頻繁提出,在信息化、現(xiàn)代化的發(fā)展浪潮之中,全面財務(wù)預(yù)算管理模式既結(jié)合了數(shù)字化信息化的基本特性,同時也注重對于企業(yè)的內(nèi)部控制,通過進行相應(yīng)的預(yù)算行為及管理規(guī)劃,合理配置企業(yè)現(xiàn)有的基本資源,保障企業(yè)的基本運維秩序,為企業(yè)進行財務(wù)決策及發(fā)展規(guī)劃提出可行的分析依據(jù)與考核依據(jù)。電力企業(yè)作為重要的電力供應(yīng)企業(yè),其管理模式的好壞也能夠很大程度上影響其發(fā)展,所以電力企業(yè)在實行全面財務(wù)預(yù)算管理模式時也能夠促進電力企業(yè)最大程度上落實相應(yīng)的經(jīng)營計劃,明確經(jīng)營目標(biāo),以合理的配置方案對電力企業(yè)的基本資源進行合理配置,不僅僅在實際項目上發(fā)揮作用,如控制電力企業(yè)的開支、控制電力企業(yè)的實施進度,控制好現(xiàn)金的基本流量與企業(yè)的既得利潤等,又能夠為電力企業(yè)項目決策層提供其發(fā)展的分析依據(jù),以此促進電力企業(yè)的全面發(fā)展建設(shè)。
二、在電力企業(yè)全面財務(wù)預(yù)算管理中所存在的問題及發(fā)展現(xiàn)狀
在目前電力企業(yè)全面財務(wù)預(yù)算管理過程之中,存在的最大問題就是其實際的預(yù)算控制措施及管理工作往往流于表面,沒有落實好相應(yīng)的工作。這種現(xiàn)象的背后體現(xiàn)了目前在電力企業(yè)的全面財務(wù)預(yù)算管理工作中,其基本的全面財務(wù)預(yù)算管理體系仍然不夠完善,沒能夠?qū)⑼獠凯h(huán)境與內(nèi)部條件有機結(jié)合起來,編制的不健全以及價值目標(biāo)的不明確,都能夠在一定程度上影響全面財務(wù)預(yù)算管理模式的發(fā)展,并且在電力企業(yè)的發(fā)展過程之中,仍然存在著資源浪費的現(xiàn)象,電力企業(yè)不能夠在全面財務(wù)預(yù)算管理模式下合理地進行資源配置,這些都是目前電力企業(yè)在實施全面財務(wù)預(yù)算管理過程之中所急需解決的重要問題。
三、加強電力企業(yè)全面財務(wù)預(yù)算管理的具體措施
(一)完善電力企業(yè)全面財務(wù)預(yù)算管理制度體系
想要加強電力企業(yè)全面財務(wù)預(yù)算管理力度,就必須要從其基本制度與基本體系上進行相應(yīng)的完善,目前電力企業(yè)現(xiàn)存的關(guān)于全面財務(wù)預(yù)算管理方面的基本規(guī)范有《財務(wù)管理制度》、《公司章程》、《企業(yè)內(nèi)部控制基本規(guī)范》等,電力企業(yè)可以基于這些規(guī)定,再對相關(guān)準(zhǔn)則進行細化,將外部環(huán)境,比如市場經(jīng)濟發(fā)展走向、市場信息、消費需求等,與內(nèi)部條件即發(fā)展目標(biāo)、發(fā)展規(guī)劃等,有機結(jié)合起來。無論是企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略、年度生產(chǎn)經(jīng)營計劃,還是企業(yè)的目標(biāo)責(zé)任書等都要列入其考慮的范圍內(nèi),制定出符合電力企業(yè)基本發(fā)展現(xiàn)狀的相應(yīng)體系,根據(jù)電力企業(yè)的實際發(fā)展?fàn)顩r及時進行體系的進一步調(diào)節(jié),以此促進電力企業(yè)全面財務(wù)預(yù)算管理方式的進一步加強。
(二)明確各環(huán)節(jié)的工作內(nèi)容,將預(yù)算編制分離出來
明確各環(huán)節(jié)的工作內(nèi)容,分離出預(yù)算編制能夠在很大程度上提升全面財務(wù)預(yù)算管理的工作效率與管理效果。以廣東電網(wǎng)公司為例,廣東電網(wǎng)公司作為南方電網(wǎng)的全資子公司,對于其各個環(huán)節(jié)都有著非常明確的工作流程與體系,通過“強化企業(yè)資源與經(jīng)營風(fēng)險的管控”“實現(xiàn)業(yè)務(wù)計劃與財務(wù)預(yù)算的協(xié)調(diào)”兩個方面,及設(shè)立的四個部分環(huán)節(jié)進行明確,并且規(guī)范了廣東電網(wǎng)公司在實現(xiàn)全面財務(wù)預(yù)算管理的不同部分的基本內(nèi)容,即戰(zhàn)略規(guī)劃、目標(biāo)設(shè)定、預(yù)算形成和監(jiān)控調(diào)整。其中所要強調(diào)的是,預(yù)算編制需要與審批工作、執(zhí)行工作、考核工作分離開來,并且成為獨立的環(huán)節(jié)體系。所以明確工作預(yù)算流程能夠在一定程度上促進電力企業(yè)的進一步管理,并且推動企業(yè)管理效率的提高。
(三)建立健全電力企業(yè)財務(wù)信息的數(shù)據(jù)資料庫
國家電網(wǎng)自實施財務(wù)集約化管理模式以來,ERP、財務(wù)管控模塊、員工報銷等財務(wù)信息系統(tǒng)得到了廣泛應(yīng)用,財務(wù)系統(tǒng)與業(yè)務(wù)系統(tǒng)高度集成,實現(xiàn)了數(shù)據(jù)共享。信息平臺是一切依據(jù)的信息來源,因此電力企業(yè)建立健全電力企業(yè)財務(wù)信息的數(shù)據(jù)資料庫能夠在很大程度上提升財務(wù)信息的真實性與可信性,并且促進財務(wù)信息資料的整理與收集,提升工作效率,提高財務(wù)信息收集的時效性。在電力企業(yè)財務(wù)信息數(shù)據(jù)資料庫里不僅僅有各項支出收入明細與記錄、交易憑證等,還有相關(guān)的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)與進度信息,這些都能為完善全面財務(wù)預(yù)算管理模式起到推動與促進作用,并且?guī)椭娏ζ髽I(yè)落實好其自身的經(jīng)營計劃。
(四)完善對于電力企業(yè)全面財務(wù)預(yù)算管理的監(jiān)督考核機制
任何一種財務(wù)管理模式都離不開相應(yīng)的考核機制及監(jiān)督體系的輔助,電力企業(yè)必須要建立相應(yīng)的全面財務(wù)預(yù)算管理的監(jiān)督考核機制,完善全面財務(wù)預(yù)算管理的監(jiān)督考核手段,實時掌握其員工及各個部門的行為動態(tài),將外部監(jiān)督與內(nèi)部考核有機結(jié)合起來,以促進其電力企業(yè)全面財務(wù)預(yù)算管理的進一步發(fā)展,明確監(jiān)督考核機制的具體標(biāo)準(zhǔn),一旦發(fā)生不恰當(dāng)?shù)墓芾硇袨榧柏攧?wù)行為,要通過動態(tài)監(jiān)控系統(tǒng)第一時間進行處理與審核,其處理結(jié)果與處理意見要實時進行相應(yīng)的公示,并且及時進行資料的記錄與輸出。以完善對于電力企業(yè)全面財務(wù)預(yù)算管理的監(jiān)督考核機制的方式帶動電力企業(yè)的整體發(fā)展。
(五)提升電力企業(yè)全面財務(wù)預(yù)算管理人員及團隊的綜合素質(zhì)
很多財務(wù)預(yù)算管理工作流于表面,都是因為其電力企業(yè)全面財務(wù)預(yù)算管理人員及管理團隊的綜合水平及綜合素養(yǎng)普遍較低,不能夠滿足目前電力企業(yè)的發(fā)展需求,在這樣的背景之下,電力企業(yè)的各個部門及全面財務(wù)預(yù)算管理人員要轉(zhuǎn)變思想,提升自身的綜合素質(zhì),以適應(yīng)全面財務(wù)預(yù)算管理模式的發(fā)展需求,我們可以通過培訓(xùn)的方式,從思想道德及專業(yè)水平這兩方面進行相應(yīng)的教育與培訓(xùn)工作,與其他企業(yè)建立良好的溝通交流機制,及時溝通相應(yīng)的財務(wù)經(jīng)驗,以提升電力企業(yè)全面財務(wù)預(yù)算管理人員及團隊的綜合素質(zhì)方式,提高電力企業(yè)的綜合實力,以增強市場競爭力,幫助全面財務(wù)預(yù)算管理在電力企業(yè)中的應(yīng)用。
四、結(jié)束語
在電力企業(yè)企業(yè)的發(fā)展過程之中,一定要做好全面財務(wù)預(yù)算的管理工作,明確其基本意義,切實將全面財務(wù)預(yù)算管理落在實處,明確目前全面財務(wù)預(yù)算管理應(yīng)用過程中所存在的問題編制的不健全以及價值目標(biāo)的不明確等,通過完善電力企業(yè)全面財務(wù)預(yù)算管理制度體系、明確各環(huán)節(jié)的工作內(nèi)容,將預(yù)算編制分離出來、建立健全電力企業(yè)財務(wù)信息的數(shù)據(jù)資料庫、完善對于電力企業(yè)全面財務(wù)預(yù)算管理的監(jiān)督考核機制、提升電力企業(yè)全面財務(wù)預(yù)算管理人員及團隊的綜合素質(zhì)等多種方式,改進電力企業(yè)全面財務(wù)預(yù)算管理的具體應(yīng)用,促進電力企業(yè)的整體發(fā)展,將外部環(huán)境與內(nèi)部條件相結(jié)合,以此推動其全面財務(wù)預(yù)算管理體制的深化與推廣。
參考文獻:
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關(guān)鍵詞:中小型酒店;財務(wù)管理;規(guī)劃
中圖分類號:F275 文獻標(biāo)識碼:A 文章編號:1001-828X(2013)05-0-01
經(jīng)濟全球化已經(jīng)滲透到經(jīng)濟活動的方方面面。酒店作為獨立的市場競爭主體,不僅面臨從市場經(jīng)濟觀念的新視角,重新審視企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略;驅(qū)使酒店圍繞提高經(jīng)濟效益這個中心,切實轉(zhuǎn)變財務(wù)職能,廣開生財、聚財、理財之路,打造酒店理財能力和核心競爭能力。
一、中小型酒店財務(wù)管理中存在的問題
1.預(yù)算管理薄弱
預(yù)算是以貨幣表示的預(yù)期結(jié)果。預(yù)算在傳統(tǒng)上被看成是控制支出的工具,新的觀念將其看成是企業(yè)資源獲得最佳生產(chǎn)率和利潤率的一種方法。
中小型酒店往往缺乏高效、有序的預(yù)算管理體系。主要體現(xiàn)在以下兩個方面:第一,在一定時期內(nèi)酒店經(jīng)營總目標(biāo)的實現(xiàn)困難重重。酒店內(nèi)部各部門職責(zé)不同,經(jīng)常會發(fā)生沖突,如酒店的客房部根據(jù)自身發(fā)展的需求可能提出龐大的改造裝修計劃和客房設(shè)施更新計劃,餐飲部也可能會提出更多的消耗計劃以期望更多的客人光臨??头坎亢筒惋嫴烤M麛U大發(fā)展自身而提出相應(yīng)計劃,而財務(wù)部則可能從成本控制的角度認為無法籌集到相應(yīng)的資金拒絕支持。如不進行協(xié)調(diào)可能造成部門之間的各自為戰(zhàn),不能最大限度地實現(xiàn)酒店的總目標(biāo)。第二,在一定時期內(nèi),酒店各級各部門的具體目標(biāo)無法明確。酒店的具體目標(biāo)是由總目標(biāo)分解成各部門的具體目標(biāo),如果總目標(biāo)混亂,具體目標(biāo)也就無從談起。
2.缺乏對收入的有效控制
提高酒店經(jīng)濟效益的途經(jīng)有很多種,但歸結(jié)起來不外乎兩個:一是增加收入,二是降低成本。就收入而言,銷售收入的增加受制于酒店的規(guī)模,并受一定時期消費水平的影響,在這兩種因素確定的情況下,加強酒店收入的內(nèi)部控制就顯得尤為重要。
(1)目前大多數(shù)中小型酒店經(jīng)營者在收入的內(nèi)部控制方面意識淡薄,內(nèi)部控制制度不健全,憑證傳遞手續(xù)不規(guī)范,出現(xiàn)跑單、漏單、收入不入賬等現(xiàn)象,造成收入的流失。有的酒店對收入的內(nèi)部控制還停留在“監(jiān)視”的局面上,不太重視內(nèi)部稽核。
(2)酒店在收入的內(nèi)部控制環(huán)節(jié)中,涉及崗位多、人員流動性大、結(jié)賬方式多樣化等等,這些因素給酒店收入的內(nèi)部控制造成一定困難。酒店如不加強對收入的有效控制,就會造成酒店收入的流失使酒店遭受嚴(yán)重損失。
3.往往只側(cè)重于核算,疏于管理
傳統(tǒng)的財務(wù)管理一般認為財務(wù)僅僅是對已經(jīng)發(fā)生的經(jīng)營狀況的被動反映,是算賬、報賬,這是對財務(wù)管理的偏見。在市場經(jīng)濟條件下,財務(wù)管理的基本職能是財務(wù)決策。財務(wù)決策是財務(wù)預(yù)算的基礎(chǔ),財務(wù)預(yù)算是財務(wù)決策目標(biāo)的具體化。財務(wù)部門的工作要以財務(wù)預(yù)算為基礎(chǔ),決不能只靠總經(jīng)理個人的決策來辦事。
二、合理規(guī)劃中小型酒店財務(wù)管理的對策
1.建立一套財務(wù)預(yù)算管理系統(tǒng)
為了求得酒店的生存、盈利和發(fā)展,必須在酒店內(nèi)部樹立整體觀念,從而提高酒店整體的管理效率和經(jīng)濟效益,這條主線就是預(yù)算管理。預(yù)算管理實行程序化管理,通過自上而下、自下而上的“組織協(xié)調(diào)”過程,將預(yù)算指標(biāo)層層分解,落實到各責(zé)任單位,將經(jīng)濟效益目標(biāo)落到實處,為提高企業(yè)經(jīng)濟效益提供了可靠的保證。
2.加強成本管理
成本費用是盈利與否的關(guān)鍵性因素,是酒店財務(wù)管理工作中的重要內(nèi)容。許多酒店經(jīng)理會認為這是財務(wù)部門成本控制人員的工作。筆者認為,管理者應(yīng)牢固樹立以人為本的成本控制理念。首先,酒店應(yīng)充分發(fā)掘每個員工的潛能,激發(fā)他們的工作熱情,使每個員工都能自覺為節(jié)約成本費用貢獻自己的力量;同時酒店的每個員工都是節(jié)約成本費用的一員,單獨靠財務(wù)部門及個別部門是完不成的。其次,成本費用控制應(yīng)以滿足酒店的對外需求為前提,并不是一味要求成本費用的絕對數(shù)下降。要通過對酒店內(nèi)部物資流程、對外采購模式、服務(wù)產(chǎn)品定位、財務(wù)運作模式、競爭對手及市場環(huán)境等因素進行成本分析,對酒店進行全方位的成本預(yù)測和決策管理。在成本差距難以拉大的情況下,可以通過推出比競爭對手更具特色的服務(wù)來顯示差異,吸引顧客,尋求長期的競爭優(yōu)勢,來實現(xiàn)成本優(yōu)勢。應(yīng)正確處理好酒店發(fā)展和成本管理的關(guān)系,提高酒店整體經(jīng)濟效益。
3.加強酒店收入的內(nèi)部控制
加強酒店收入的內(nèi)部控制,首先必須合理設(shè)計崗位,不相容職務(wù)分開設(shè)置,彼此相互制約,協(xié)調(diào)發(fā)展;建立健全崗位責(zé)任制,對重要部門員工,如出納、前臺收銀員、稽核員等崗位的聘用要進行嚴(yán)格審查;要經(jīng)常開展業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。其次,加強業(yè)務(wù)活動的控制,如內(nèi)部賬單的傳遞程序要嚴(yán)謹(jǐn),折扣單控制也要有嚴(yán)格程序。第三,加強對酒店收入的控制和監(jiān)督,重點是加強酒店收入的內(nèi)部稽核。
4.建立一套內(nèi)部財務(wù)控制系統(tǒng)
國外酒店強調(diào)財務(wù)工作的重點是財務(wù)的控制作用,而且控制貫穿于事前、事中、事后的整個過程。事前的控制取決于酒店控制制度設(shè)計的合理性和有效性;事中的控制取決于執(zhí)行人員的素質(zhì)、執(zhí)行程度和控制制度的可操作性;事后的控制在于對各項預(yù)算、計劃執(zhí)行偏差的分析和及時的糾正,通過分析各種預(yù)算計劃執(zhí)行的情況,糾正執(zhí)行預(yù)算、計劃的偏差或修正其不合理性。
總之,財務(wù)管理是整個酒店管理的“牛鼻子”,以財務(wù)管理為中心,帶動酒店其他各項管理,是現(xiàn)代酒店管理的新模式。合理規(guī)劃中小型酒店的財務(wù)管理成為酒店管理的必然要求。
參考文獻:
【關(guān)鍵詞】高校接待中心 財務(wù) 精細化管理
高校接待中心管理與監(jiān)督著所屬招待所(賓館)的經(jīng)營與管理。一般來說,這種管理與監(jiān)督有著兩種方式,一是,接待中心所屬各招待所(賓館)為“自主經(jīng)營,獨立核算?!钡膶嶓w;二是由接待中心統(tǒng)一經(jīng)營與管理。無論哪一種,高校接待中心財務(wù)部門的工作是一項服務(wù)性工作。“本著為客人服務(wù)、為招待所(賓館)經(jīng)營服務(wù)作為出發(fā)點和宗旨”。因此,接待中心財務(wù)推行精細化管理的目的,是在遵循工作程序化的前提下,以每一工作事項為對象、以每一事項的過程管理為基礎(chǔ),以每一事項的完成質(zhì)量為目標(biāo),牢牢抓住工作程序管理、預(yù)算管理等各個環(huán)節(jié)。確保每個環(huán)節(jié)做到精細化。
財務(wù)預(yù)算管理是預(yù)算管理的一個分支,也是預(yù)算管理的核心部分。預(yù)算是一個綜合性的財務(wù)計劃,包括經(jīng)營預(yù)算、資本預(yù)算和財務(wù)預(yù)算。經(jīng)營預(yù)算是對企業(yè)收入、費用和利潤作出的預(yù)計??紤]到高校接待中心的特殊經(jīng)營模式,做好經(jīng)營預(yù)算尤為重要。
一 實施財務(wù)預(yù)算管理的理念
1.確立“以中心戰(zhàn)略為基礎(chǔ)實施財務(wù)預(yù)算管理”的新理念,使日常的財務(wù)預(yù)算管理成為中心實現(xiàn)長期發(fā)展戰(zhàn)略的基石
財務(wù)預(yù)算管理是對預(yù)期目標(biāo)的數(shù)字化反映,是落實中心發(fā)展戰(zhàn)略的有效手段。因此,中心在實施財務(wù)預(yù)算管理之前,應(yīng)認真進行市場調(diào)研和資源分析,明確自己的長期發(fā)展目標(biāo),以此為基礎(chǔ)編制各期的預(yù)算,使中心各期的預(yù)算前后銜接起來,避免預(yù)算工作的盲目性。
2.確立“面向市場搞預(yù)算”的新理念,使預(yù)算指標(biāo)經(jīng)得起檢驗
總預(yù)算的基礎(chǔ)是銷售預(yù)算,只有預(yù)計的銷售額確定了,一定時期的生產(chǎn)預(yù)算、采購預(yù)算、直接材料預(yù)算、直接人工預(yù)算、間接制造費用預(yù)算、期間費用預(yù)算、預(yù)算資產(chǎn)負債表、預(yù)算損益表和預(yù)算現(xiàn)金流量表等才能最終確定下來。
3.確立“恰當(dāng)?shù)募俣ㄊ穷A(yù)算的基點”的新理念,使預(yù)算指標(biāo)建立在一些未知而又合理的假定因素基礎(chǔ)上,以利于中心財務(wù)預(yù)算的編制和預(yù)算管理工作的開展
財務(wù)預(yù)算管理中最令人頭痛的問題是預(yù)算管理者不得不面對一些不確定的因素,也不得不預(yù)計確定一些預(yù)算指標(biāo)之間的關(guān)系。比如,我們在確定低耗預(yù)算的現(xiàn)金支出時,必須先預(yù)定各種材料價格的未來走向;在確定銷售費用時,一般是通過其占銷售收入的比重來解決的;在確定水電費時,又得假定未來的入住率和經(jīng)營狀況??梢?,沒有一些合理的假定,預(yù)算沒法制定,預(yù)算工作就無法開展。
4.確立“考核與獎懲是預(yù)算工作生命線”的新理念,確保預(yù)算管理落實到位
西方有句諺語:“在管理活動中,如果沒有監(jiān)督與考核,再美麗的天使都會變成可怕的魔鬼?!庇么藖硇稳菘己?、監(jiān)督工作的重要性是十分恰當(dāng)?shù)?。沒有考核,預(yù)算工作無法執(zhí)行,財務(wù)預(yù)算管理變得毫無意義。嚴(yán)格考核不僅是為了將預(yù)算指標(biāo)值與預(yù)算的實際執(zhí)行結(jié)果進行比較,肯定成績,找出問題,分析原因,改進以后的工作,也是為了對員工實施公正的獎懲,以便獎勤罰懶,調(diào)動員工的積極性,激勵員工共同努力,確保企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的最終實現(xiàn)。在中心管理實踐中,考核與獎懲確實是財務(wù)預(yù)算管理工作的生命線。
5.確立“以人為本,關(guān)注預(yù)算道德”的新理念,全面提高預(yù)算工作的效率和效果
人是預(yù)算的制定者、預(yù)算信息的利用者、預(yù)算的執(zhí)行者,也是預(yù)算制度的被考核者。人是預(yù)算工作的主體,是預(yù)算工作效果好壞的決定性因素。因此,預(yù)算工作應(yīng)該以人為本,離開了對人的關(guān)注,企業(yè)的預(yù)算工作就無法搞好。由于預(yù)算影響到很多人的經(jīng)濟利益,預(yù)算管理不可避免地涉及到道德問題。比如,不少部門作出較為寬松的預(yù)算,即低估收入、高估成本。然而,這違背了預(yù)算指標(biāo)應(yīng)該盡量客觀、公正、可靠的要求,缺乏道德意識的財務(wù)預(yù)算管理必然影響預(yù)算工作的質(zhì)量?!耙匀藶楸荆P(guān)注預(yù)算道德”的理念還要求中心在執(zhí)行預(yù)算工作過程中應(yīng)該尊重人性,注意發(fā)揮員工的主觀能動性,鼓勵各級員工參與預(yù)算工作,在員工中塑造“這是我們的預(yù)算”的氛圍,不給員工造成“這是你強加給我的預(yù)算”的感覺。
二 企業(yè)財務(wù)預(yù)算存在的問題
1.只重視靜態(tài)管理,忽視動態(tài)管理
在預(yù)算編制方法的選擇上,多數(shù)單位對業(yè)務(wù)預(yù)算、資本支出預(yù)算和財務(wù)預(yù)算等仍采用傳統(tǒng)的固定預(yù)算、定期預(yù)算等方法編制,所有的預(yù)算指標(biāo)在執(zhí)行過程中都保持不變,運行結(jié)束時將結(jié)果直接與預(yù)算指標(biāo)進行比較。這種靜態(tài)預(yù)算編制方法適用于業(yè)務(wù)量波動不大的單位。當(dāng)銷售量、價格和成本等因素變化較大時,靜態(tài)預(yù)算指標(biāo)則表現(xiàn)出盲目性、滯后性和缺乏彈性,難以成為考核經(jīng)營狀況的有效基準(zhǔn)。所以,中心應(yīng)積極尋求科學(xué)、合理的方法,加強動態(tài)管理。例如:采用零基預(yù)算,不受現(xiàn)有項目的限制;利用概率預(yù)算,在不確定性環(huán)境中提高預(yù)算編制的可靠性和預(yù)算值的準(zhǔn)確性,降低預(yù)算指標(biāo)的風(fēng)險;實行滾動預(yù)算,不僅能及時調(diào)整近期預(yù)算,使預(yù)算更加切合實際,而且能實現(xiàn)與日常管理的銜接,使管理人員始終從動態(tài)的角度把握中心近期的規(guī)劃目標(biāo)和遠期的戰(zhàn)略布局。
2.只重視資金運用管理忽視資金成本管理
中心主要以經(jīng)營預(yù)算和成本費用預(yù)算為基礎(chǔ)編制財務(wù)預(yù)算,而忽視資金占用成本率。這不僅使得資金使用效率降低、資源浪費,而且造成資金結(jié)構(gòu)不盡合理,資金成本增高,財務(wù)風(fēng)險加大。所以,我中心必須樹立資金占用的成本觀,加強籌資預(yù)算工作。以固定資產(chǎn)為例,對固定資產(chǎn)的數(shù)量及使用情況要有充分的了解。對于提前報損、已提完折舊仍可繼續(xù)使用、需要報廢的固定資產(chǎn)分批分類,及時處理和購置。這樣可以降低固定成本,減小財務(wù)風(fēng)險。
3.只重視內(nèi)部因素分析忽視外部環(huán)境研究
中心在進行財務(wù)預(yù)算管理過程中,主要以歷史指標(biāo)和過去的活動為基礎(chǔ),結(jié)合經(jīng)營情況和管理水平確定未來的財務(wù)預(yù)算指標(biāo),往往忽視對外部環(huán)境的詳盡調(diào)研與預(yù)測,使很多財務(wù)預(yù)算指標(biāo)難以與外部環(huán)境相適應(yīng),更難以在中心實施。所以,中心加強財務(wù)預(yù)算管理工作,不僅要考慮內(nèi)部因素,更要考慮外部環(huán)境因素,如周邊酒店入住率、房價和校內(nèi)、校外客戶的需求等,以此來確定銷售量變動范圍和價格變動幅度,最終形成彈性預(yù)算,以增強應(yīng)變能力和相應(yīng)的指導(dǎo)與控制作用。
三 促進企業(yè)提高經(jīng)濟效益的有效途徑
首先,以市場為導(dǎo)向、以銷售為龍頭、以產(chǎn)定銷的財務(wù)預(yù)算管理是連接市場與企業(yè)的紐帶和橋梁。通過預(yù)算管理,可以合理配置企業(yè)內(nèi)部資源,以保證最大限度地滿足市場需求,長期在市場上獲得最大收益。
其次,在市場銷售一定、銷售價格一定的情況下,降低成本費用是提高經(jīng)濟效益的關(guān)鍵。
(1)財務(wù)管理是酒店與外部溝通的紐帶。財務(wù)管理中的會計核算記錄、反映了酒店經(jīng)營情況。通過對基礎(chǔ)數(shù)據(jù)進行收集、匯總、傳遞,將其分析并處理成有用的信息,然后對酒店經(jīng)營活動的過程和結(jié)果進行評價。為酒店管理提供以財務(wù)報表為主的經(jīng)濟信息。這種經(jīng)濟信息不僅是酒店內(nèi)部管理的需要,也是酒店與外部進行信息交流的需要。(2)酒店的有序運營離不開良好的財務(wù)預(yù)算管理。我國酒店業(yè)的財務(wù)預(yù)算體系主要包括:銷售預(yù)算、資金預(yù)算、成本預(yù)算、利潤預(yù)算。制定一個符合標(biāo)準(zhǔn)的財務(wù)預(yù)算可以使酒店對下一年的成本和收入進行指標(biāo)量化,以保證擁有足夠的資金來支持酒店的運營,并對酒店的規(guī)模和銷售模式等及時調(diào)整。(3)加強成本管理,改進經(jīng)營效率,離不開良好的財務(wù)管理制度。平安大廈雖然和前幾年相比,成本有了很大的下降,但同一些發(fā)達地區(qū)相比,還是有很大的差距。別人比我們跨的步子大,那無論進步多少,都是落后的。因此,一個良好的財務(wù)管理制度,是酒店取得更大的進步的保證。(4)財務(wù)管理是酒店經(jīng)濟效益的指向標(biāo)。財務(wù)管理中收集的經(jīng)濟數(shù)據(jù)具有高靈敏度、時效強的特點,酒店經(jīng)營管理各方面的問題都會通過財務(wù)管理的數(shù)據(jù)指標(biāo)反映出來,如酒店業(yè)務(wù)開展是否適應(yīng)市場需求、管理是否得當(dāng)、生產(chǎn)組織是否合理、菜肴是否符合消費者需要、耗費是否正常、支出與收入是否配比等,都會對經(jīng)營業(yè)績產(chǎn)生重大影響。財務(wù)部門通過對財務(wù)指標(biāo)的計算、整理、分析、預(yù)測,能夠找出問題所在,尋找問題原因,提出改進意見和建議,促進酒店不斷提高經(jīng)濟效益。
二、我國酒店行業(yè)目前存在的問題
(1)沒有建立有效的內(nèi)部控制系統(tǒng)。例如設(shè)置收入稽核員崗位和夜審監(jiān)督員崗位。許多酒店的客人在住宿期間用現(xiàn)金計算,而酒店業(yè)許多崗位屬于非技術(shù)熟練型工作,工資較低,地位也較低,員工的流動性較大,因此酒店較容易“遭竊”。(2)沒有完整的調(diào)控體系。沒有嚴(yán)格的監(jiān)控管理,就不會有良好的財務(wù)狀況,也就談不上搞好整個酒店的經(jīng)營與管理。財務(wù)工作的重點不僅僅是的核算,更重要的是財務(wù)的控制作用。但我國酒店的財務(wù)管理一般側(cè)重于核算管理,而忽視了財務(wù)的調(diào)控管理。酒店的財務(wù)部機構(gòu)設(shè)置還不夠完善,還沒有從粗放型經(jīng)濟體制中轉(zhuǎn)變過來。因此容易造成財務(wù)上的混亂,不利于成本的控制和掌握。(3)預(yù)算管理工作薄弱、缺乏高效的預(yù)算機制。目前我國的酒店預(yù)算管理不夠完善,很多酒店的預(yù)算形同虛設(shè),跟酒店的實際收支存在很大的差別,有的酒店甚至沒有預(yù)算管理。許多管理者認為預(yù)算是為了做給別人看的,沒有實際指導(dǎo)意義,導(dǎo)致我國酒店的預(yù)算程序形同虛設(shè),不能發(fā)揮重要的作用。(4)酒店資源利用率低,造成很多的浪費。我國酒店現(xiàn)有的很多固定資產(chǎn)未能加以充分的利用,很多酒店為了追求多元化,購置了大量的固定資產(chǎn),開設(shè)了很多娛樂項目,占用了大量的資金,但是很多項目的收益并不樂觀。而與之相對應(yīng)的一些常規(guī)項目則由于缺乏充分的資金,得不到相應(yīng)的維護,以至于處于超負荷的運轉(zhuǎn)之中。(5)缺乏專業(yè)的財務(wù)人員。如果說財務(wù)管理是酒店管理的核心和硬件,那么專業(yè)的財務(wù)人員則是財務(wù)管理的軟件。酒店業(yè)的競爭最終靠的是人才的競爭,而對于其核心地位的財務(wù)管理更需要高級財務(wù)人才發(fā)揮作用。往往酒店業(yè)比較關(guān)注營銷推廣、服務(wù)質(zhì)量、市場的影響力和聲譽,而忽略了財務(wù)管理中的重要性,缺少對財務(wù)管理人員的系統(tǒng)培訓(xùn)和職業(yè)規(guī)劃。(6)投資行為缺乏客觀科學(xué)性。酒店尤其是高星級酒店具有一次性投入較大而回報率較低的特征,許多酒店的投資者缺乏對當(dāng)?shù)厥袌鲂枨蟮恼{(diào)查分析,對酒店業(yè)的發(fā)展動態(tài)不了解,對酒店市場定位不清楚,在沒有進行可行性投資分析的前提下匆匆上馬,從而造成投資失敗。
【關(guān)鍵詞】酒店 財務(wù)管理 現(xiàn)狀 發(fā)展
時代的進步,經(jīng)濟的發(fā)展,使酒店行業(yè)發(fā)展迅速,并逐漸向規(guī)模化、規(guī)范化邁進,為國家經(jīng)濟發(fā)展做出了重要貢獻。財務(wù)管理作為酒店管理的主要內(nèi)容,是酒店獲得經(jīng)濟效益,管理水平高低的重要反映。因此,對酒店財務(wù)管理的現(xiàn)狀進行研究,從而找到提升酒店財務(wù)管理水平的辦法,為酒店行業(yè)獲得更加長遠的發(fā)展做出保障。
一、酒店財務(wù)管理的現(xiàn)狀
(一)財務(wù)意識方面
在財務(wù)意識方面,我國酒店行業(yè)存在普遍缺乏重視的現(xiàn)象,具體表現(xiàn)為:第一,酒店在財務(wù)人員的任命上缺乏嚴(yán)格的選拔,顯得較為隨意,導(dǎo)致酒店財務(wù)管理工作較為混亂;第二,缺少對財務(wù)部門的重視。這會導(dǎo)致財務(wù)部門在工作中,沒有話語權(quán),影響其工作的有效開展;第三,采購的分散,這樣會使財務(wù)部門無法及時掌握采購信息,使財務(wù)部門不能對其進行嚴(yán)格的監(jiān)督。
(二)財務(wù)管理方面
當(dāng)前我國很大一部分酒店的財務(wù)管理水平仍有待提高,由于酒店具有較大的流動性、消費群體多樣化、結(jié)賬方式不統(tǒng)一、服務(wù)項目多元等特點,導(dǎo)致酒店財務(wù)管理工作的難度有所增加,加之缺乏完善的管理體系、合理的內(nèi)部管理流程,使財務(wù)管理人員在工作過程中,缺少工作依據(jù),使財務(wù)管理工作較為混亂,造成工作效率低下,工作水平不高等情況的出現(xiàn)[1]。
二、酒店財務(wù)管理的未來發(fā)展趨勢
(一)縮小與發(fā)展國家發(fā)展的差距
西方先進國家由于制度以及歷史等原因,酒店行業(yè)發(fā)展較為完善,并且已經(jīng)逐步形成了健全的財務(wù)管理體系,因此,要想提升酒店的財務(wù)管理水平,需要不斷學(xué)習(xí)西方先進的管理模式,通過與我國實際情況的結(jié)合,從而形成一套具有特色的酒店財務(wù)管理體系,從而實現(xiàn)酒店財務(wù)管理水平的提升[2]。為此,需要酒店財務(wù)管理人員在學(xué)習(xí)的過程中,從以下幾個方面著手:第一,會計制度的學(xué)習(xí)。財務(wù)人員需要遵循統(tǒng)一的會計制度,使用標(biāo)準(zhǔn)的行業(yè)語言,從而為財務(wù)管理水平的提升奠定基礎(chǔ);第二,會計報表的學(xué)習(xí)。財務(wù)管理人員在制作財務(wù)報表時,需要對內(nèi)容進行細化,并且各項內(nèi)容要明確標(biāo)識,從而保證為會計工作的展開,做好鋪墊;第三,制定統(tǒng)一的核算標(biāo)準(zhǔn)。酒店財務(wù)部門需要與各部門進行協(xié)調(diào),從而保證數(shù)據(jù)分類規(guī)則的統(tǒng)一性,使其具備可比性,從而促使財務(wù)部門在保證工作質(zhì)量的前提下,擁有更高的工作效率。
(二)酒店財務(wù)管理意識逐漸變強
隨著社會的發(fā)展,財務(wù)管理在酒店發(fā)展中的作用也會逐漸凸顯出來,為更好的促進酒店的發(fā)展,增強酒店財務(wù)管理意識是非常重要的。首先,需要提升財務(wù)人員的素質(zhì)。為此,酒店可以通過培訓(xùn)、制定完善的工作流程等方式,增強財務(wù)人員的專業(yè)知識和專業(yè)技能,實現(xiàn)財務(wù)人員素質(zhì)水平的提升;其次,增強財務(wù)人員對本職工作的認識。財務(wù)工作對于酒店的發(fā)展有重要影響,因此需要酒店通過開會議、做報告等方式,增強財務(wù)人員對本職工作的認識,明確其工作的意義,從而提升財務(wù)人員工作的使命感與責(zé)任心,進而提升其工作水平的提升。此外,酒店財務(wù)管理部門還可以通過建立激勵機制的方式,調(diào)動員工工作的積極,增強員工之間的監(jiān)督,實現(xiàn)酒店財務(wù)管理水平和質(zhì)量的提升。
(三)財務(wù)內(nèi)部控制制度更加完善
酒店的內(nèi)部控制制度對于酒店工作的順利開展具有重要作用,它不僅可以對酒店的成本進行控制,提升酒店的經(jīng)濟效益,還有助于酒店資源的合理配置,促進酒店的長遠發(fā)展。因此,酒店為完善財務(wù)內(nèi)部控制制度,需要酒店財務(wù)部門能夠從兩方面著手:一方面,發(fā)揮人的作用。隨著社會的進步,人的作用逐漸被認識。因此,酒店財務(wù)管理部門在進行管理的過程中,應(yīng)堅持“以人為本”的管理理念,通過增強員工的管理參與程度,提高員工的素質(zhì),調(diào)動員工的工作積極性等方式,對員工潛能的挖掘,使其更好的為酒店發(fā)展做出貢獻;另一方面,酒店財務(wù)管理部門需要制定完善的核算體系。酒店管理部門可以將采購部門劃分到財務(wù)管理部門下,讓財務(wù)管理部門對酒店的日常事務(wù)等進行管理,并且定期開展市場調(diào)研,從而對采購等工作進行監(jiān)督核算。
(四)財務(wù)預(yù)算管理工作更加科學(xué)
預(yù)算是提升酒店經(jīng)濟效益,提升服務(wù)水平的主要方法,對于酒店行業(yè)規(guī)模的擴大,提升其在市場中的競爭力等有重要的意義。因此,建立完善的預(yù)算管理體系是非常重要的。為此,需要財務(wù)管理部門從以下幾個方面實現(xiàn)預(yù)算管理體系的完善:第一,制定目標(biāo),層層分解。酒店財務(wù)部門在編制完財務(wù)預(yù)算方案以后,需要對內(nèi)容進行層層的分解,從而讓每位員工明確自己的工作職責(zé)以及工作范圍,做好各部門以及各人員的協(xié)調(diào)工作,為方案的實施做好準(zhǔn)備;第二,科學(xué)編制預(yù)算體系。酒店在進行編制的過程中,需要結(jié)合酒店之前的發(fā)展經(jīng)驗,依照當(dāng)前我國酒店行業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀,對預(yù)算體系進行編制,為使預(yù)算更加具有實用性,酒店可以實行季度預(yù)算,進而根據(jù)發(fā)展的形式,對酒店的預(yù)算進行調(diào)整,使其更加貼近酒店發(fā)展的實際情況;第三,加強監(jiān)督管理工作。財務(wù)管理部門需要對酒店的重點項目、大項目等進行嚴(yán)格的監(jiān)管,加強對項目資金使用情況的跟進,保證資金的合理使用。
(五)酒店財務(wù)管理信息化、軟件化的應(yīng)用
現(xiàn)在的酒店管理財務(wù)信息化、軟件化投入遠遠不夠,造成了管理技術(shù)落后、人員臃腫、效率低下、數(shù)據(jù)不明晰等問題的出現(xiàn)。主要表現(xiàn)在以下幾個方面:一是酒店管理軟件投入不夠。很多酒店購買的酒店管理軟件大都是小品牌或者版本低,在酒店運營內(nèi)控管理方面造成很多漏洞、并浪費人力資源。二是財務(wù)軟件與酒店運營軟件沒有接口,相互獨立,保證不了財務(wù)數(shù)據(jù)的安全性、明晰性。前臺數(shù)據(jù)無法與財務(wù)軟件進行互換,使酒店收入的賬務(wù)處理問題多、效率低、差錯率高。三是缺少完整的酒店信息化系統(tǒng)。比如財務(wù)軟件只有報表及總賬系統(tǒng),沒有財務(wù)分析系統(tǒng);沒有采購、庫存、比價、倉儲管理系統(tǒng);訂單都是手工下,缺少必須的監(jiān)督管理環(huán)節(jié)。酒店要做到財務(wù)精細化管理,大量使用計算機信息化、軟件化管理已經(jīng)是一種趨勢。很多酒店在購買酒店設(shè)施設(shè)備及固定資產(chǎn)裝修等方面投入巨大,但對酒店信息系統(tǒng)的投入就很少了。這樣導(dǎo)致酒店內(nèi)控管理脫節(jié),不能相互制約。因此,酒店內(nèi)部控制要拓寬思路,不是簡簡單單的說客房耗品、餐飲成本、能耗成本才是酒店成本管理的重點,我們應(yīng)該更多的看到一種新技術(shù)、新的管理流程帶給酒店的效率提升、差錯率降低、人員減少等結(jié)果,使酒店獲得好的收益。
三、結(jié)束語
綜上所述,隨著市場經(jīng)濟的快速發(fā)展,酒店行業(yè)的競爭也越來越激烈。酒店要想在激烈的市場競爭中,占有一席之地,則需要加強其財務(wù)管理水平,通過學(xué)習(xí)其他國家成熟的財務(wù)管理理念與方法,建立完善的財務(wù)管理體系,做好酒店的預(yù)算編制等方式,才能促進酒店經(jīng)濟效益的提升,實現(xiàn)酒店行業(yè)的長遠發(fā)展。
參考文獻