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剪紙非遺文化介紹范文第1篇

2016年的春天，多年來一直支持守白藝術(shù)的上海喵爪網(wǎng)絡(luò)科技創(chuàng)始人張紅老師，又一次與李先生在田子坊相聚。這場對話使得雙方一拍即合，決定依托互聯(lián)網(wǎng)教育的力量，共同打造跨界融合的學(xué)習(xí)項(xiàng)目。項(xiàng)目在給予學(xué)生們豐富學(xué)習(xí)體驗(yàn)的同時，使學(xué)生們潛移默化完成祖國傳統(tǒng)文化的傳承，并通過網(wǎng)絡(luò)的力量完成國際文化交流。

守白藝術(shù)與喵爪創(chuàng)新教育，將共同奉獻(xiàn)給學(xué)生們，是將剪紙、木刻、布藝設(shè)計等美術(shù)設(shè)計課程，與Scratch編程等技能，在一個共同的文化主題下，通過一個個設(shè)計巧妙的文化主題任務(wù)的設(shè)定，成為玩課表內(nèi)容。讓孩子們在網(wǎng)絡(luò)虛擬學(xué)習(xí)空間，在文化主題任務(wù)驅(qū)動下，跟著守白大師學(xué)習(xí)傳統(tǒng)剪紙技藝，并根據(jù)項(xiàng)目需要，完成個性化剪紙作品設(shè)計，并利用Scratch編程等手段，讓傳統(tǒng)藝術(shù)電子化、故事化地多重呈現(xiàn)。同時，也滿足孩子們創(chuàng)造與創(chuàng)新的探索體驗(yàn)，讓傳統(tǒng)文化通過孩子們的雙手和無限創(chuàng)意發(fā)揚(yáng)光大。

那么我們的“剪紙+編程”的守白文化玩課表，是什么樣子的呢？

首先介紹給大家的是我們的第一個玩課表任務(wù)：剪紙中文成語故事。

守白藝術(shù)為項(xiàng)目專屬打造了動物系列的成語故事。學(xué)生們將向守白大師學(xué)習(xí)“十二生肖”的剪紙技藝，同時，學(xué)生們將被要求，利用成語故事和剪紙?jiān)?，通過Scratch編程語言，編撰屬于自己的成語故事。喵爪星球上的玩課表空間，將鼓勵所有感興趣的同學(xué)們進(jìn)入，與大師一起學(xué)習(xí)剪紙，完成任務(wù)和項(xiàng)目的互動交流。

同時，學(xué)生們也將通過這一活動遇見藝術(shù)家本人。想來參加這一項(xiàng)目學(xué)習(xí)和活動的同學(xué)，快來喵爪星球與我們一起玩轉(zhuǎn)“玩課表”吧。

任務(wù)驅(qū)動式的項(xiàng)目制學(xué)習(xí)，以發(fā)現(xiàn)問題、解決問題作為出發(fā)點(diǎn)，讓學(xué)生參與學(xué)習(xí)過程的設(shè)計，甚至是通過學(xué)生自身的探究式學(xué)習(xí)，最終以解決方案和成果來作為項(xiàng)目的成果。項(xiàng)目制學(xué)習(xí)可以有效調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性、積極性，豐富學(xué)習(xí)體驗(yàn)，從而通過項(xiàng)目傳授給學(xué)生多種有效學(xué)習(xí)的方法和策略，培養(yǎng)學(xué)生的洞察力、提出問題的能力、解決問題的能力以及最終的實(shí)踐和創(chuàng)新能力。

剪紙非遺文化介紹范文第2篇

關(guān)鍵詞：大運(yùn)河（江蘇段）；非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；傳播；現(xiàn)狀與對策

一、江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的現(xiàn)狀

根據(jù)聯(lián)合國教育、科學(xué)及文化組織（UNESCO）2003年10月在巴黎通過的《保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》，對于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)（IntangibleCulturalHeritage）的界定是：“指被各群體、團(tuán)體，有時為個人所視其為文化遺產(chǎn)組成部分的各種社會實(shí)踐、觀念表述、表現(xiàn)形式、知識、技能及相關(guān)的工具、實(shí)物、工藝品和文化場所?！苯K省在地理位置上位于中國東部沿海地區(qū)的中部地段，同時也在長江、淮河的下游。江蘇有著源遠(yuǎn)流長的歷史，同時也有著極其豐富的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源。在中國入選聯(lián)合國教科文組織“人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄（名冊）”的40項(xiàng)項(xiàng)目中，僅江蘇省就有10項(xiàng)項(xiàng)目。根據(jù)國務(wù)院先后于2006年、2008年、2011年和2014年公布的四批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，全國共有1372個國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目，其中江蘇省共有145項(xiàng)。在國家級名錄將非遺劃分的十大門類中（民間文學(xué)，傳統(tǒng)音樂，傳統(tǒng)舞蹈，傳統(tǒng)戲劇，曲藝，傳統(tǒng)體育、游藝與雜技，傳統(tǒng)美術(shù)，傳統(tǒng)技藝，傳統(tǒng)醫(yī)藥，民俗），江蘇省占有量排名前三類別的分別是：傳統(tǒng)技藝類（33項(xiàng)），如南京云錦木機(jī)妝花手工制造技藝、宜興紫砂陶制作技藝、雕版印刷技藝、揚(yáng)州漆器髹飾技藝、茶點(diǎn)制作技藝（富春茶點(diǎn)制作技藝）等。傳統(tǒng)美術(shù)類（27項(xiàng)），如桃花塢木版年畫、剪紙、蘇繡、泥塑、常州梳篦等。傳統(tǒng)戲劇類（22項(xiàng)），如昆曲、京劇、蘇劇、揚(yáng)劇、木偶戲、木偶戲、淮劇、徐州梆子等。

二、大運(yùn)河江蘇段非物質(zhì)文化遺產(chǎn)概況

（一）大運(yùn)河江蘇段地域概況2014年6月，由聯(lián)合國教科文組織（UNESCO）的第38屆世界遺產(chǎn)大會（WorldHeritageConvention）在卡塔多爾哈舉行，在此次大會上，中國大運(yùn)河（TheGrandCanal）項(xiàng)目申遺成功，被列入《世界遺產(chǎn)名錄》。這也標(biāo)志著這條曾經(jīng)創(chuàng)造了世界上最大也最廣泛的土木工程項(xiàng)目，同時也自古以來在國家經(jīng)濟(jì)繁榮和穩(wěn)定方面發(fā)揮了重要作用的人工運(yùn)河，進(jìn)一步迎來了巨大的發(fā)展契機(jī)。大運(yùn)河在江蘇境內(nèi)的整體長度約690公里，約占京杭大運(yùn)河整體長度的五分之二，是運(yùn)河流經(jīng)最長的省份。大運(yùn)河流經(jīng)全國6省和19市，在江蘇的13個省轄市中，大運(yùn)河從北到南貫穿了徐州市、宿遷市、淮安市、揚(yáng)州市、鎮(zhèn)江市、常州市、無錫市、蘇州市8個省轄市。不同于其他省份部分河道已淤塞或停用的情況，大運(yùn)河江蘇段保護(hù)和使用較好，江蘇境內(nèi)的淮揚(yáng)運(yùn)河揚(yáng)州段、江南運(yùn)河蘇州段仍然承擔(dān)著重要的航運(yùn)功能。

（二）研究區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)情況概述大運(yùn)河江蘇段是經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)、文化相對豐富的區(qū)域，在江蘇段內(nèi)保存了非常豐富的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。大運(yùn)河在江蘇段流經(jīng)的8個省轄市中，國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目的數(shù)量分布分別為：徐州市9項(xiàng)、宿遷市2項(xiàng)、淮安市6項(xiàng)、揚(yáng)州市19項(xiàng)、鎮(zhèn)江市9項(xiàng)、常州市13項(xiàng)、無錫市11項(xiàng)、蘇州市32項(xiàng)。關(guān)于大運(yùn)河非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的劃分與界定，李永樂、杜文娟（2011）提出了“由大運(yùn)河生產(chǎn)、生活方式孕育而產(chǎn)生的，或者其內(nèi)容反映大運(yùn)河生產(chǎn)、生活方式的，或者其形成、傳播依賴于運(yùn)河環(huán)境的，都可以界定為運(yùn)河非物質(zhì)文化遺產(chǎn)?！避鞯瞒搿⒅酒?、李想、賈新（2014）梳理和選擇介紹了形成、傳承與發(fā)展變化，與京杭大運(yùn)河有著直接或間接的連帶關(guān)系的代表性非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。但目前關(guān)于京杭大運(yùn)河內(nèi)所涵蓋的所有非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，尚無全面的數(shù)量統(tǒng)計與細(xì)致逐項(xiàng)的內(nèi)容介紹，不過，在大運(yùn)河江蘇段內(nèi)，按照與京杭大運(yùn)河有著直接或間接連帶關(guān)系的內(nèi)容劃分，比較有代表性的項(xiàng)目，以傳統(tǒng)技藝和傳統(tǒng)美術(shù)兩類為例，典型代表性項(xiàng)目主要包括了：（傳統(tǒng)技藝類）宜興紫砂陶制技藝、宋錦制造技藝、蘇州緙絲織造技藝、蘇州御窯金磚制作技藝、揚(yáng)州漆器髹飾技藝、雕版印刷技藝等。（傳統(tǒng)美術(shù)類）桃花塢木版年畫、剪紙（揚(yáng)州剪紙）、蘇繡、泥塑（惠山泥人）、蘇州玉雕、常州梳篦、彩扎（邳州紙塑獅子頭）、盆景技藝（揚(yáng)派盆景技藝）。

三、大運(yùn)河江蘇段非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳播現(xiàn)狀

大運(yùn)河江蘇段目前非物質(zhì)文化遺傳的傳播途徑主要集中在三個方面：

（一）固定的非遺宣傳、展示場所主要包括了博物館、圖書館、藝術(shù)館、歷史古街等，例如著名的“揚(yáng)州雙博館”（中國雕版印刷博物館、揚(yáng)州博物館新館的合稱）；揚(yáng)州市文化館中的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展示廳及雕版印刷、揚(yáng)州民歌傳習(xí)所；古運(yùn)河邊的歷史老街東關(guān)街；聚集了世界級、國家級、省級和市級非遺項(xiàng)目的“揚(yáng)州486”非遺集聚區(qū)；常州大學(xué)內(nèi)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展示館；占地6000平方米的蘇州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)館；徐州市圖書館內(nèi)的徐州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展示館，以及2019年國慶前夕剛剛開業(yè)的，位于徐州新沂宋莊，包含的剪紙、染布、紙塑獅頭等多項(xiàng)非遺元素的國內(nèi)首家非遺主題民宿：宋莊非遺主題民宿等。

（二）大眾媒體早期的非遺主要是依靠政府或有關(guān)組織等主流媒體的推廣，但近幾年來，伴隨著國家的大力扶持和民眾的對其了解的日益增加，大眾媒體起到了重要的傳播作用，在大運(yùn)河江蘇段有較為明顯的體現(xiàn)。除了新聞、報紙、雜志對于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的宣傳，電視上及網(wǎng)絡(luò)上的部分旅游節(jié)目中涵蓋了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)介紹的內(nèi)容，不僅如此，還有非遺專題類節(jié)目的推廣，例如2015年由江蘇電視臺國際頻道播出的大型非物質(zhì)文化遺產(chǎn)專題片《非遺江蘇》，以8集每集18分鐘，每集不同的主題分別介紹了江蘇省的代表性非遺文化遺產(chǎn)項(xiàng)目，如昆曲、古琴、蘇繡、宜興紫砂陶制作技藝、富春茶點(diǎn)制作技藝、蘇州評彈、揚(yáng)州玉雕、桃花塢木版年畫等等。

（三）政府組織的非遺會展由政府和相關(guān)機(jī)構(gòu)組織的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)會展或交流活動，也起到了關(guān)鍵的推廣作用。這類會展活動不僅僅對于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的精品做了展覽，部分還邀請了非遺傳承人的現(xiàn)場技藝展示，以及群眾可以參與的非遺實(shí)踐體驗(yàn)。例如2019年在淮安召開的第二屆中國大運(yùn)河文化帶城市非遺展，就將非遺精品展示、大師同臺競技、傳承互動體驗(yàn)、美食展銷融合一體，拉近了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與普通群眾的距離。

四、大運(yùn)河江蘇段非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳播對策思考

雖然在大運(yùn)河江蘇段的非遺傳播上，三種主要途徑起到了一定力度的傳播作用，但是在普通群眾的生活中，非遺還是顯得遙遠(yuǎn)和缺乏。在大運(yùn)河江蘇段的8個省轄市中，含有非物質(zhì)文化遺產(chǎn)內(nèi)容固定場所大多于近5年才逐步建立，盡管也有在非遺展會上的面對面接觸的機(jī)會，但是這種展會幾乎每年僅有1-2次，再加上推廣平臺的缺少，造成了目前非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的輻射面局限、傳承較為艱難。本文認(rèn)為可以通過以下幾個方面提升大運(yùn)河江蘇段非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的有效傳播：

（一）建設(shè)多重交叉?zhèn)鞑ンw系2006年9月，江蘇省通過了《江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)條例》，之后在2013年1月進(jìn)行了修訂。在這之后，在大運(yùn)河江蘇段的省轄市中也先后出臺的相關(guān)法規(guī)政策，如蘇州市2013年頒布了《蘇州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)條例》，揚(yáng)州市于2018年通過了《揚(yáng)州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)條例》。這類由政府頒布并實(shí)施的法規(guī)政策，在大運(yùn)河江蘇段非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)上起到了關(guān)鍵的作用。但是如果依靠任何一方的單一力量都是不夠的，可以建立政府、學(xué)校、固定的非遺展示場所、民間組織的多重交叉?zhèn)鞑ンw系：即以政府引導(dǎo)為主，同時在大中小學(xué)等教育體系中，針對不同的年齡段開展適齡的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的介紹和活動，并引導(dǎo)學(xué)生們不定期的前往固定的非遺展示場所（如博物館、文化館、圖書館、非遺展示空間等）。學(xué)生對于非遺的興趣可以帶動家長的共同參與，從而為非遺的民間組織甚至非遺的傳承人提供未來的潛在力量。除此之外，進(jìn)行融合媒體傳播平臺的構(gòu)建，除電視、廣播、報紙之外，注重網(wǎng)站特別是手機(jī)端傳播平臺的搭建，如微信公眾號、微博、抖音等平臺的傳播。

（二）注重活態(tài)的保護(hù)目前在大運(yùn)河江蘇段的博物館、文化館或圖書館的非遺展示區(qū)中，除少數(shù)個別之外，大部分仍然采用了櫥窗內(nèi)靜態(tài)作品，配以大段文字和少部分圖片結(jié)合的方式進(jìn)行展示。這種靜態(tài)化的展示方式并不能很好的體現(xiàn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)本該有的“活態(tài)”性特點(diǎn)。非遺的“活態(tài)”性不光體現(xiàn)在非遺傳承人的手藝創(chuàng)作上，也體現(xiàn)在在制作非遺作品之中展現(xiàn)出的工匠精神上。在這方面可以借鑒別國較為成功的案例，例如英國國家足球博物館就將學(xué)校的教育同博物館進(jìn)行了較好的融合，按照不同年齡段的區(qū)分（3-4歲、5-9歲、9-12歲、12-16歲）設(shè)置不同的內(nèi)容，使得學(xué)生們不僅了解了足球文化的內(nèi)容，也鍛煉了生存和生活技能，感受了足球運(yùn)動中的體育精神。結(jié)合外國的經(jīng)驗(yàn)，可以進(jìn)一步根據(jù)江蘇本土的實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整，例如博物館或者非遺展示區(qū)可以設(shè)置“工作坊”，根據(jù)不同年齡段設(shè)置不同的主題內(nèi)容，同時注重傳達(dá)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中滲透的敬業(yè)、專注和創(chuàng)新等精神。

（三）增強(qiáng)傳播內(nèi)容、采用數(shù)字化科技手段除了搭建有效的傳播平臺，如何使看似遙遠(yuǎn)而復(fù)雜的非遺用生動有趣、吸引大眾，特別是青少年群體，從而引起其興趣的內(nèi)容進(jìn)行傳播也是至關(guān)重要的。在這一方面，普遍受廣大青少年喜愛的動漫可以作為傳播內(nèi)容中一種有力的形式。動漫不光兼具了藝術(shù)與娛樂的特點(diǎn)，其感染力、親和力極強(qiáng)，尤其對青少年有著強(qiáng)烈的吸引力，這種優(yōu)勢可以很好的用于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的文化傳播當(dāng)中。2010年在上海世博會中國國家館中亮相的動畫版《清明上河圖》，就利用動漫的形式將現(xiàn)存于北京故宮博物院的北宋畫家張擇端的《清明上河圖》畫作做了很好的傳播。在動畫版中其尺寸比原作大了約30倍，一眼望去，清晰明了、氣勢非凡。仔細(xì)看去，畫卷中行人、官吏、農(nóng)夫、車夫、車馬等所有細(xì)節(jié)都運(yùn)動了動畫的形式動了起來，還有白天黑夜的交替，使得原本靜止的畫卷成為了讓人嘆為觀止、妙趣橫生的神奇畫卷。在上海世博會結(jié)束之后，動畫版的《清明上河圖》在網(wǎng)上仍然有很高的熱度，可以說很好的進(jìn)行了二次傳播。不僅如此，在當(dāng)今的信息時代，采用數(shù)字化科技手段將大運(yùn)河江蘇段的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行保護(hù)和傳播，也有助于提高傳播的效率，同時增加其輻射的廣度。

剪紙非遺文化介紹范文第3篇

（東北石油大學(xué)秦皇島分校 旅游系，河北 秦皇島 066004）

摘 要：傳統(tǒng)手工藝類遺產(chǎn)是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的一個重要的組成部分.本文分析了秦皇島傳統(tǒng)手工藝類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目保護(hù)與開發(fā)的實(shí)踐，并為實(shí)現(xiàn)保護(hù)與開發(fā)的良性互動提出多種旅游開發(fā)模式，包括手工藝活態(tài)展示、主題文化游、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、系列推廣、電子商務(wù)運(yùn)營、影視媒體技術(shù)應(yīng)用等.

關(guān)鍵詞 ：傳統(tǒng)手工藝類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；旅游開發(fā)；秦皇島

中圖分類號：F59 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1673-260X（2015）05-0059-03

基金項(xiàng)目：秦皇島市社會科學(xué)界聯(lián)合會2014年重點(diǎn)應(yīng)用性課題：基于旅游興市戰(zhàn)略的秦皇島非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開發(fā)模式研究（201407193）

1 引言

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是一個國家傳統(tǒng)文化的精髓，是人類文明的重要活態(tài)遺存.根據(jù)2003年聯(lián)合國教科文組織《保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》的定義：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)指被各群體、團(tuán)體、個人所視為其文化遺產(chǎn)的各種實(shí)踐、表演、表現(xiàn)形式、知識體系和技能，及其與之有關(guān)的工具、實(shí)物、工藝品和文化場所.以此定義為依據(jù)，聯(lián)合國教科文組織將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)分為五大類：口頭傳統(tǒng)和表現(xiàn)形式，包括作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)媒介的語言；傳統(tǒng)表演藝術(shù)；社會實(shí)踐、儀式、節(jié)慶活動；有關(guān)自然界和宇宙的知識和實(shí)踐；傳統(tǒng)手工藝.由此可見，傳統(tǒng)手工藝類遺產(chǎn)是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的一個重要的組成部分.

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)與旅游開發(fā)一直是學(xué)術(shù)界研究和探討的話題，較為普遍的觀點(diǎn)是：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)與旅游開發(fā)之間存在互動關(guān)系，兩者之間在遵循相應(yīng)原則的基礎(chǔ)上可以實(shí)現(xiàn)良性互動.傳統(tǒng)手工藝類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)蘊(yùn)涵著強(qiáng)烈的文化內(nèi)涵，有著明顯的歷史和地域烙印，和其它類別的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)相比，形式更為豐富，表達(dá)更為多樣化，趣味性強(qiáng)，更易于與旅游開發(fā)相結(jié)合，開發(fā)空間廣闊.

2 秦皇島傳統(tǒng)手工藝類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)和開發(fā)實(shí)踐

伴隨著秦皇島非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作的開展，傳統(tǒng)手工藝類非遺項(xiàng)目作為其中的重要類別且數(shù)量眾多的一類，也實(shí)現(xiàn)了保護(hù)、傳承與初級開發(fā)：市委、市政府高度重視，將保護(hù)傳統(tǒng)手工藝類非遺項(xiàng)目放到重要位置來抓；派發(fā)工作人員實(shí)地調(diào)查走訪，收集資料，進(jìn)行登記、整理和目錄匯編；建立并定期公布傳統(tǒng)手工藝類非遺項(xiàng)目名錄，具體名錄見表1，目前秦皇島共有市級以上傳統(tǒng)手工藝類非遺項(xiàng)目22項(xiàng)，代表性傳承人13人；靜態(tài)保護(hù)和動態(tài)保護(hù)相結(jié)合，一方面通過書籍、圖畫、影像資料進(jìn)行宣傳和教育，另一方面通過定點(diǎn)展示、下鄉(xiāng)演示、技藝傳授等方式進(jìn)行活態(tài)傳承；秦皇島市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心每年都以“文化遺產(chǎn)日”、傳統(tǒng)民俗節(jié)日等為契機(jī)進(jìn)行主題鮮明的、形式多樣的傳統(tǒng)手工藝類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)、展示宣傳活動.

通過分析秦皇島非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄項(xiàng)目可知，入選市級以上非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的項(xiàng)目共51項(xiàng)，主要集中于傳統(tǒng)手工藝、民間文學(xué)、民間音樂、民間舞蹈這樣幾個子類別，其中傳統(tǒng)手工藝項(xiàng)目最多，占到項(xiàng)目總數(shù)的43%.22個傳統(tǒng)手工藝項(xiàng)目，大致包括食品制作技藝、酒類釀造技藝、藝術(shù)品制作技藝項(xiàng)目等，這些制作技藝都是基層勞動人民在長期的社會實(shí)踐中逐漸積累下來的智慧結(jié)晶，并具有濃烈的地域色彩.其中，傳統(tǒng)飲食制作技藝項(xiàng)目13個，占到了傳統(tǒng)手工藝項(xiàng)目數(shù)的60%.說明飲食制作技藝精湛，種類多樣，名揚(yáng)城鄉(xiāng).

部分傳統(tǒng)手工藝類非遺項(xiàng)目得到了初步的開發(fā)和利用.例如，昌黎皮影、傳統(tǒng)榫卯、貝殼畫、沙畫、剪紙等傳統(tǒng)技藝積極參加民俗文化節(jié)、廟會、傳統(tǒng)手工藝展等活動，就是將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與大型文化活動的有機(jī)結(jié)合.與此同時，部分傳統(tǒng)手工藝非遺項(xiàng)目在當(dāng)?shù)卣闹С窒聦?shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，例如“楊腸子”手工藝制作、山海關(guān)渾鍋、盧龍粉條傳統(tǒng)加工技藝等已經(jīng)開發(fā)出了成熟產(chǎn)品，且成為秦皇島的暢銷商品，深受廣大旅游者的喜愛.

雖然秦皇島傳統(tǒng)手工藝類非遺項(xiàng)目的保護(hù)和開發(fā)取得了一定的成效，但也存在著很多問題和困難.例如保護(hù)投入有限；尚未制定專項(xiàng)保護(hù)規(guī)劃；項(xiàng)目的旅游開發(fā)還處于初級階段，各自探索開發(fā)途徑，缺少共同開發(fā)的平臺等.因此，有必要制定專項(xiàng)保護(hù)與開發(fā)規(guī)劃，為旅游開發(fā)搭建共同的平臺，形成文化合力和經(jīng)濟(jì)合力.

3 秦皇島傳統(tǒng)手工藝類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開發(fā)構(gòu)想

3.1 活態(tài)展示館模式

建設(shè)展示皮影、繡花鞋、剪紙、磚刻畫、葫蘆烙畫、水印木版畫等藝術(shù)品制作技藝類非遺項(xiàng)目的活態(tài)展示館.展示館可由以下幾部分構(gòu)成：手工藝品器物展示、手工藝品制作展示、手工技藝參與體驗(yàn)、手工藝品衍生銷售.手工藝品器物展示可將原材料、制作工具、半成品、成品、精品以及獲獎作品等進(jìn)行收藏和展示；手工藝品制作展示可利用科學(xué)的場景復(fù)原方法，結(jié)合先進(jìn)的多媒體技術(shù)等現(xiàn)代化展示手段，模擬傳統(tǒng)手工技藝以及其產(chǎn)生和存在的原生態(tài)環(huán)境，通過營造強(qiáng)烈的視覺、聽覺、觸覺氛圍將抽象的技藝有形化，并在旅游旺季或節(jié)假日邀請非遺項(xiàng)目傳承人進(jìn)行現(xiàn)場制作演示和教學(xué)；手工藝參與體驗(yàn)可由手工藝人或工匠現(xiàn)場指導(dǎo)游客參與手工藝品的制作，也可讓游客購買半成品材料帶走回家體驗(yàn)；手工藝品衍生銷售可將制作完好精美的手工藝品進(jìn)行展示并銷售，通過銷售產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益，推動非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的可持續(xù)保護(hù)和地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展.同時，展示館還應(yīng)輔以圖文展示和專業(yè)講解，例如圖文介紹每項(xiàng)手工藝的流程；針對青少年教育活動的專業(yè)講解等.

3.2 主題文化游模式

根據(jù)傳統(tǒng)手工藝類非遺項(xiàng)目的種類特點(diǎn)，可推出“非遺食品制作技藝游”、“非遺酒類釀造技藝游”、“非遺藝術(shù)品制作技藝游”等；根據(jù)多樣化的旅游需求，可推出針對不同市場的主題游.例如針對青少年旅游者推出以保護(hù)和傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)為主題的“手工藝非遺項(xiàng)目教育游”，組織青少年參觀傳統(tǒng)手工藝活態(tài)展示館、非遺項(xiàng)目產(chǎn)業(yè)基地等，安排非遺志愿者宣傳和展示保護(hù)非遺項(xiàng)目的途徑與方法，鼓勵青少年親自體驗(yàn)并學(xué)習(xí)制作傳統(tǒng)手工藝品，并以比賽的形式展示制作成果，評選手工達(dá)人，激發(fā)青少年的創(chuàng)作熱情.又比如針對家庭旅游者推出以與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)親密接觸為主題的“手工藝非遺項(xiàng)目體驗(yàn)游”，或“手工制作技藝工業(yè)游”，親自品嘗、親手制作、親臨觀賞非物質(zhì)文化遺產(chǎn).例如山海關(guān)渾鍋，可設(shè)置一至兩家體驗(yàn)店，在店中旅游者不僅可以欣賞和學(xué)習(xí)到山海關(guān)渾鍋的制作過程，還可以通過自助的方式自己挑選和搭配食材以及決定食材的多少，DIY渾鍋制作.

3.3 產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式

產(chǎn)業(yè)化發(fā)展不僅可以解決傳承人及手工藝人的生產(chǎn)生活經(jīng)費(fèi)問題，而且更為重要的是有利于激發(fā)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的內(nèi)在活力，保持自身活態(tài)，最大限度地與當(dāng)代社會接觸和融合，跟上時代變化的腳步.可考慮對觀賞性和參與性兼具的手工藝非遺項(xiàng)目進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，例如建立產(chǎn)業(yè)開發(fā)基地，運(yùn)用繡花鞋、磚刻畫、葫蘆烙畫、水印木版畫等制作技藝制作創(chuàng)意新穎、內(nèi)涵豐富、實(shí)用性強(qiáng)、便于收藏的純手工精品，創(chuàng)新產(chǎn)品的同時，注重打開市場銷路，努力使精品變?yōu)闀充N的品牌商品.對已經(jīng)實(shí)現(xiàn)初級產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的非遺項(xiàng)目，例如“楊腸子”手工藝制作、昌黎皮影制作技藝、青龍豆腐絲制作技藝、山海關(guān)渾鍋、老二位餃子制作技藝等要重視產(chǎn)業(yè)升級，進(jìn)行文化挖掘、產(chǎn)品研發(fā)、加工制作場所改造、多樣化營銷，努力打造地方文化名片.同時產(chǎn)業(yè)基地或制作工場可從特色建筑、特色工藝、特色產(chǎn)品、特色參觀、特色制作與品嘗等多個角度進(jìn)行旅游開發(fā).

3.4 非遺項(xiàng)目系列推廣模式

由于秦皇島非物質(zhì)文化遺產(chǎn)種類比較集中，因此可以考慮就非遺項(xiàng)目較多的幾個子類別進(jìn)行系列推廣：針對民間音樂、民間舞蹈等非遺項(xiàng)目設(shè)置非物質(zhì)文化遺產(chǎn)演出季，重點(diǎn)推出昌黎“三歌”表演；針對傳統(tǒng)飲食制作技藝等非遺項(xiàng)目設(shè)置非物質(zhì)文化遺產(chǎn)品嘗季，重點(diǎn)推出老二位餃子、趙家館餃子、潘氏風(fēng)干腸、“楊腸子”、桲欏葉餅、山海關(guān)渾鍋宴、青龍豆腐宴、干紅葡萄酒等；針對藝術(shù)品制作技藝等非遺項(xiàng)目設(shè)置非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展示季，重點(diǎn)推出皮影、繡花鞋、剪紙、磚刻畫、葫蘆烙畫、水印木版畫等制作技藝.三大系列活動在秦皇島旅游旺季依次推出，讓旅游者零距離接觸秦皇島當(dāng)?shù)胤沁z項(xiàng)目，體會傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵與精髓.

3.5 電子商務(wù)運(yùn)營模式

引入電子商務(wù)運(yùn)營模式，采用網(wǎng)絡(luò)營銷的手段，可以突破時間和空間的限制，及時通過網(wǎng)絡(luò)了解顧客需求，提高資源配置效率，減低成本，擴(kuò)展市場.可考慮在淘寶網(wǎng)、京東網(wǎng)、當(dāng)當(dāng)網(wǎng)等認(rèn)知度較高的網(wǎng)絡(luò)交易平臺上建立秦皇島傳統(tǒng)手工藝品網(wǎng)上商城，由專門機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)運(yùn)營和管理，將開發(fā)較為成熟、特色鮮明、知名度高的手工藝品推向全國市場.注重商品的研發(fā)與創(chuàng)意，將傳統(tǒng)手工藝品融入現(xiàn)代生活元素，開發(fā)既保持原汁原味又符合現(xiàn)代人審美要求和審美情趣的禮品.同時使經(jīng)營收益更大程度地回歸傳承人，實(shí)現(xiàn)個體受益、整體發(fā)展的目標(biāo).

3.6 影視媒體技術(shù)應(yīng)用開發(fā)模式

在大眾文化中，影視無疑占據(jù)了最突出的位置.對于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)、傳承和傳播來說，影視傳媒的功能是不可忽視的.《你聽我跟你說》、《那山、那人、那狗》、《花腰新娘》、《青果巷》等不少影視作品都展現(xiàn)了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，大大提高了一方水土的聲望，促進(jìn)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)和旅游業(yè)的發(fā)展，反過來又增加了非遺傳承人和當(dāng)?shù)孛癖姷淖孕判暮妥院栏?，增?qiáng)了當(dāng)?shù)乇Ｗo(hù)非遺項(xiàng)目的實(shí)力.因此，可以訴求于影視媒體技術(shù)為保護(hù)非遺項(xiàng)目服務(wù).秦皇島可以邀請專業(yè)電影制作公司策劃制作高品質(zhì)的非遺題材電影或折射非遺文化的電影，并且可將電影展映與觀看作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)游的常規(guī)項(xiàng)目向旅游者推廣.

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