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果樹栽培技術(shù)方法范文第1篇

在農(nóng)忙時(shí)，根據(jù)果樹生長(zhǎng)的不同階段和出現(xiàn)的不同問(wèn)題，到具體某一果園，就施肥和修剪等技術(shù)，現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，果農(nóng)之間，也可互相傳授技術(shù)，交流經(jīng)驗(yàn)，科技人員現(xiàn)場(chǎng)示范、指導(dǎo)從選擇果園地點(diǎn)到育苗，定植苗、施肥、澆水，修剪、防病蟲害、果園管理都離不開科學(xué)技術(shù)。果農(nóng)的果園設(shè)計(jì)、規(guī)劃，栽植果樹品種的布局，果園的定點(diǎn)都需要科技人員的指導(dǎo)幫助。具體施工時(shí)，果農(nóng)要先了解栽植苗木的特性和習(xí)性，掌握栽培技術(shù)和注意到問(wèn)題。育苗的好壞和定植的質(zhì)量直接影響果樹的壽命長(zhǎng)短，開花期的長(zhǎng)短，結(jié)果量的大小。果樹的抗旱、抗寒性，以及產(chǎn)品的品質(zhì)，采收的時(shí)期，市場(chǎng)行情都要掌握、學(xué)懂、吃透。

果樹修剪技術(shù)，更需要技術(shù)人員實(shí)地示范，具體操作。比如蘋果修剪的原則是有形不死．無(wú)形不亂，要因樹、因地力和管理水平而修剪。幼樹重拉，輕剪。擴(kuò)大葉面積，增加透光度，初結(jié)果樹，要以副養(yǎng)主，即：主枝的延長(zhǎng)枝適當(dāng)重剪，讓其加快骨架形成，把輔養(yǎng)枝長(zhǎng)放，拉平，待結(jié)果以后逐年回縮，在不影響主枝生長(zhǎng)的情況下．培養(yǎng)成結(jié)果粗枝。盛果期的修剪，注重結(jié)果枝組的更新和外層葉蒂的增加，以加速光合效益，衰老樹利用直立樹，長(zhǎng)枝，進(jìn)行更新復(fù)壯，每年的春剪、復(fù)剪、夏剪應(yīng)到某果園實(shí)地指導(dǎo)。將果樹修剪技術(shù)方法進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)操作。讓果農(nóng)看到，切實(shí)學(xué)會(huì)。防病、治蟲害：病蟲害應(yīng)提倡預(yù)防為主，綜合防治，群防群治的原則。

果園的科學(xué)管理果園管理包括施肥、除草、抗旱品種布局，立體開發(fā)等。施肥與除草是果樹生長(zhǎng)有足夠的養(yǎng)分和水分并控制其消耗。果樹施肥主要有壯苗肥，促花肥，飽果肥。什么季節(jié)施肥，施什么肥以及施肥量的大小，都要根據(jù)樹齡的大小和果樹品種及土壤情況，來(lái)決定施肥的品種和數(shù)量。根據(jù)近幾年來(lái)的施肥效果經(jīng)驗(yàn)分析看，應(yīng)將傳統(tǒng)的春季施肥方法，改為秋季施肥和夏季施肥為最佳季節(jié)同時(shí)根據(jù)實(shí)際情況，補(bǔ)施生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，來(lái)改善果實(shí)品質(zhì)，調(diào)控采收期，適應(yīng)市場(chǎng)需求，增加果農(nóng)收入。果樹施肥堅(jiān)持有機(jī)肥為主，化肥為輔，微量元素補(bǔ)充施入的原則。施入有機(jī)肥必須充分腐熟，以牲畜糞便和動(dòng)物腐爛的尸體為好。絕不能帶有病源菌。

果樹栽培技術(shù)方法范文第2篇

一、“設(shè)計(jì)思維與方法”在國(guó)內(nèi)高校藝術(shù)設(shè)計(jì)傳統(tǒng)教學(xué)人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀分析

目前，雖然我國(guó)的藝術(shù)設(shè)計(jì)人才教育已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)新的階段，但至今仍未提出關(guān)于藝術(shù)設(shè)計(jì)思維課程明確的定義范圍，也還未形成完整、科學(xué)的教育體系?，F(xiàn)階段仍注重傳統(tǒng)設(shè)計(jì)課堂的講授，未將學(xué)生的主觀能動(dòng)設(shè)計(jì)思維納入到教學(xué)體系當(dāng)中，對(duì)于“設(shè)計(jì)思維”課程的開設(shè)往往存在盲目跟風(fēng)和教學(xué)模式僵化、狹隘的問(wèn)題，這將造成未來(lái)設(shè)計(jì)人才能力培養(yǎng)與市場(chǎng)需求的重重矛盾。此外，在設(shè)計(jì)思維開發(fā)中過(guò)于強(qiáng)調(diào)技能，而忽視學(xué)生內(nèi)在文化素質(zhì)、綜合素質(zhì)培養(yǎng)和對(duì)新生事物的人文關(guān)注。在這方面國(guó)內(nèi)高校如中央美術(shù)學(xué)院、清華美院、北京電影學(xué)院等藝術(shù)學(xué)科做得比較好，重視設(shè)計(jì)理論、傳統(tǒng)文化的學(xué)習(xí)和實(shí)踐能力的培養(yǎng)。隨著目前藝術(shù)生的增多，專業(yè)的特色發(fā)展體現(xiàn)了一門學(xué)科的核心競(jìng)爭(zhēng)力，這也顯示出了燕京理工學(xué)院設(shè)計(jì)思維課程專業(yè)特色改革的緊迫性和必要性。

二、“設(shè)計(jì)思維與方法”國(guó)內(nèi)高校藝術(shù)創(chuàng)新人才培養(yǎng)的教學(xué)模式

“設(shè)計(jì)思維與方法”課程是對(duì)感性思維到物質(zhì)形態(tài)的轉(zhuǎn)化過(guò)程，將自己熟悉了解的事物，通過(guò)豐富的想象力進(jìn)行創(chuàng)新表現(xiàn)。打破原有的僵化思路，打開各個(gè)領(lǐng)域間思維的界限，體驗(yàn)更自由的個(gè)性設(shè)計(jì)思維方法?？缮婕爸黝}設(shè)計(jì)，并帶動(dòng)學(xué)生對(duì)主題充分理解，展開以點(diǎn)帶面的設(shè)計(jì)表現(xiàn)，深層地剖析對(duì)主題的感受，喚醒設(shè)計(jì)的創(chuàng)作思維。本課程強(qiáng)調(diào)師生之間的互動(dòng)性，但是大部分高校傳統(tǒng)設(shè)計(jì)思維的教學(xué)缺少師生間的相互研討，而是直接灌輸，單純地強(qiáng)調(diào)完成作業(yè)，忽視在學(xué)生對(duì)設(shè)計(jì)線索方面的理解，忽視培養(yǎng)學(xué)生的觀察、分析和解決問(wèn)題的能力及自主學(xué)習(xí)能力，這種教學(xué)方式不利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力和自主學(xué)習(xí)能力。 因此，高校設(shè)計(jì)思維課程的需要?jiǎng)?chuàng)新改革。

三、“設(shè)計(jì)思維與方法”教學(xué)對(duì)高校藝術(shù)創(chuàng)新人才培養(yǎng)的表現(xiàn)形式

（一）“設(shè)計(jì)思維與方法”教學(xué)在高校藝術(shù)創(chuàng)新人才培養(yǎng)的切入點(diǎn)

創(chuàng)造的前提是習(xí)慣，學(xué)生中習(xí)慣是在以前畫畫時(shí)老師教的方法中形成，如概念中的蘋果，概念中的樹，教學(xué)中過(guò)早地用符號(hào)教育，使得學(xué)生創(chuàng)造世界的這扇大門過(guò)早地關(guān)上，切斷了與世界聯(lián)系那種感受力，從而忽視了其對(duì)生活的觀察。藝術(shù)家更多地是保持人在原始狀態(tài)的感性，而原始狀態(tài)的感性最接近的是童年階段，感受力很強(qiáng)。從米老鼠的卡通形象所代表的世界最掙錢的標(biāo)志中可以看出，創(chuàng)造設(shè)計(jì)符號(hào)的簡(jiǎn)單性。其中有誰(shuí)都能畫米老鼠的耳朵，或說(shuō)這是只沒(méi)有設(shè)計(jì)的耳朵，只是一個(gè)圓的符號(hào)，也說(shuō)明我們看待任何事物都不是孤立對(duì)待。最好的設(shè)計(jì)或許就是沒(méi)有設(shè)計(jì)，真水無(wú)香，大道無(wú)形，手中無(wú)劍，勝似有劍。從電影蒙太奇孤立地看片段似乎什么關(guān)系都沒(méi)有，而片段組合在一起的時(shí)候，則形成新的意義。因此設(shè)計(jì)思維課程中應(yīng)結(jié)合感知、整體、觀察等設(shè)計(jì)思維作為課程改革的切入點(diǎn)。

（二）“設(shè)計(jì)思維與方法”教學(xué)在高校藝術(shù)創(chuàng)新人才培養(yǎng)的表現(xiàn)

1.在課程中首先通過(guò)《盲人摸象》課程訓(xùn)練，對(duì)舊元素產(chǎn)生新的認(rèn)識(shí)。該作品不是要求畫得多好，而是讓同學(xué)通過(guò)自己的手來(lái)感知探索，在畫完后學(xué)生都希望看到畫的是什么？這個(gè)訓(xùn)練反過(guò)來(lái)讓同學(xué)們看出一種舊元素還能畫出這么豐富的東西。通過(guò)對(duì)物體的觸摸，通過(guò)啟發(fā)式教學(xué)，讓學(xué)生所有的體會(huì)和感受都很新鮮。傳統(tǒng)中我們認(rèn)為《盲人摸象》是不好的代名詞，而設(shè)計(jì)中的《盲人摸象》則是可以利用的方法。課程的核心是從觸摸、誤解到創(chuàng)造的過(guò)程，也是創(chuàng)造設(shè)計(jì)的源泉，盲人摸象創(chuàng)造了五種答案。藝術(shù)創(chuàng)造中的看上去是孤立和錯(cuò)誤的卻創(chuàng)造出新的解決方案，并能產(chǎn)生連鎖反應(yīng)，因?yàn)樗囆g(shù)創(chuàng)造中的創(chuàng)意是沒(méi)有對(duì)錯(cuò)之分的。在科學(xué)中很多新的發(fā)現(xiàn)往往都是科學(xué)家某時(shí)出錯(cuò)了，而從中發(fā)現(xiàn)有什么可以再提煉而形成的創(chuàng)新，盲人摸象即體現(xiàn)了創(chuàng)造性的思維。

2.在設(shè)計(jì)思維課程中設(shè)立了由原形-移植-創(chuàng)造設(shè)計(jì)的訓(xùn)練過(guò)程。而移植是我們對(duì)身邊已有功能的結(jié)合，如手機(jī)和相機(jī)結(jié)合，該創(chuàng)意元素中誰(shuí)屬于誰(shuí)？是能打電話的照相機(jī)？還是能拍照的手機(jī)？設(shè)計(jì)時(shí)要有所側(cè)重。學(xué)生作業(yè)中有米老鼠與現(xiàn)實(shí)生活人物（移植）結(jié)合，需要學(xué)生觀察生活，去觀察真實(shí)的人，把生活中的人移植到米老鼠的形態(tài)語(yǔ)言上，通過(guò)現(xiàn)實(shí)人物與米老鼠形態(tài)的反差而使人產(chǎn)生共鳴，從而打動(dòng)受眾。該課通過(guò)學(xué)生親身實(shí)踐，全方位對(duì)表現(xiàn)對(duì)象通過(guò)觸覺(jué)感受，進(jìn)行思維發(fā)散，其作品表現(xiàn)成果既有創(chuàng)新特征，又有自己對(duì)作品的獨(dú)特理解和情感表達(dá)。從而對(duì)空間形體、平面形態(tài)產(chǎn)生較為深刻地印象，也為產(chǎn)品設(shè)計(jì)、服裝造型、平面視覺(jué)設(shè)計(jì)的課程建設(shè)打下基礎(chǔ)。本次課程不但強(qiáng)化了學(xué)生的視覺(jué)傳達(dá)的表現(xiàn)能力，也激發(fā)了創(chuàng)新能力，并最大程度地挖掘其內(nèi)在創(chuàng)新設(shè)計(jì)潛力，將傳統(tǒng)的中式風(fēng)格與西方文化對(duì)接表現(xiàn)，從而產(chǎn)生新的創(chuàng)意，造型上可與其他學(xué)科對(duì)接，如與《人物形象設(shè)計(jì)專業(yè)》人物造型設(shè)計(jì)形象的塑造融合。

3.在限制形-想象-創(chuàng)造的設(shè)計(jì)課程中，學(xué)生可以用適合紋樣為設(shè)計(jì)限制形，形成一個(gè)整體的設(shè)計(jì)風(fēng)格，如外觀的剪影限制形，卡通形態(tài)中外形的整體感是很重要的，也可以通過(guò)生活中物品外形聯(lián)想畫成具象效果。其中形態(tài)設(shè)計(jì)中的壓迫與反抗就是創(chuàng)造，有限制才有創(chuàng)造，創(chuàng)造是在條件極其苛刻的條件下創(chuàng)造價(jià)值。如筆記本的“薄”和速度“快”的訴求，大多數(shù)創(chuàng)造活動(dòng)都是在極其苛刻的條件下，拍出了世界級(jí)的廣告。也就是一個(gè)特別的嚴(yán)格的限制和一個(gè)創(chuàng)造可能性的結(jié)合，當(dāng)學(xué)生作品通過(guò)繪畫將限制造形有目的的設(shè)計(jì)一套后，將能得到一個(gè)創(chuàng)造性的啟發(fā)，從而可以尋找到設(shè)計(jì)源頭在哪里，并從中可以理解出設(shè)計(jì)和繪畫的區(qū)別。

4.在原型異化法設(shè)計(jì)課程中將人物擬動(dòng)物化，如迪斯尼和皮克斯的形象都一樣有生活中人的原型，非人化的卡通造型一定是一個(gè)具體的可感的人，如表現(xiàn)“我很萌”形象，當(dāng)小孩很認(rèn)真做事的時(shí)候，可表現(xiàn)出無(wú)意識(shí)的可愛(ài)，越認(rèn)真嚴(yán)肅也越可愛(ài)。

5.風(fēng)格借用法課程。新時(shí)代下人們最喜歡學(xué)“山寨文化”，但在學(xué)別人東西的同時(shí)應(yīng)該自己創(chuàng)造新事物。在設(shè)計(jì)作品中要求學(xué)生變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)，在前人熟悉的作品中增添一個(gè)新人進(jìn)去，原型還是你自己，把你當(dāng)成一個(gè)演員充當(dāng)如蠟筆小新的角色，在藝術(shù)作品中學(xué)習(xí)前人成熟的動(dòng)漫設(shè)計(jì)語(yǔ)言。

經(jīng)過(guò)以上幾次課程緊密銜接，通過(guò)生動(dòng)的設(shè)計(jì)作品創(chuàng)作激發(fā)了學(xué)生的極大創(chuàng)意，在限制形的設(shè)計(jì)中，很多學(xué)生作品，都可以設(shè)計(jì)加工成系列的工藝美術(shù)商品，而且風(fēng)格獨(dú)一無(wú)二，最后產(chǎn)生的作品都具原創(chuàng)性。

四、“設(shè)計(jì)思維與方法”教學(xué)探索對(duì)高校藝術(shù)創(chuàng)新人才培養(yǎng)的意義與影響

果樹栽培技術(shù)方法范文第3篇

一、蘋果果樹栽培技術(shù)

1.栽培集約化

目前,世界栽植蘋果果樹普遍使用矮化、密植的栽培方式。與傳統(tǒng)的蘋果果樹栽培方式相比,集約化栽培是一種更為先進(jìn)的栽培模式。栽培集約化的特點(diǎn)在于,可以利用最少的土地種植最多的果樹,匯報(bào)快,效益高。

2.品種優(yōu)良化

如今,蘋果果樹的優(yōu)良品種正越來(lái)越多,我國(guó)的果樹栽培正呈現(xiàn)出品種優(yōu)良化的特點(diǎn)。各地也通過(guò)引種、實(shí)驗(yàn)等方法,推廣優(yōu)質(zhì)品種以及高檔品種。

3.苗木無(wú)毒化

如今,我國(guó)栽培的蘋果果樹均帶有病毒病。世界范圍內(nèi)報(bào)道的蘋果病毒病目前有39種,我國(guó)鑒定有6種。近20年來(lái),全世界都在研究無(wú)病毒苗木。近年來(lái),我國(guó)在無(wú)病毒蘋果培育上已經(jīng)起步,培育出了一大批無(wú)病毒蘋果苗。

4.管理化學(xué)化

如今,蘋果果樹管理離不開化學(xué)管理的方法。使用化學(xué)管理方法,可以提高果樹幼樹成活率,促使枝條發(fā)芽多,同時(shí)還能夠控制枝條旺長(zhǎng)。此外,使用化學(xué)管理手段,能夠增大果實(shí),使得果樹更加強(qiáng)壯。如今的化學(xué)手段已經(jīng)越來(lái)越多,果樹生產(chǎn)離不開化學(xué)處理技術(shù)。

5.栽培設(shè)施化

設(shè)施栽培是現(xiàn)代化的栽培方式,一般設(shè)施栽培主要表現(xiàn)在大棚或日光溫室栽培中。如今,我國(guó)的大棚栽培正在推廣當(dāng)中,日光溫室栽培也已經(jīng)開始英勇。

與露天栽培相比,果樹栽培又是眾多。首先,設(shè)施栽培能夠達(dá)到定向栽培的效果,它不受自然條件的限制。其次,設(shè)施栽培能夠有效減少蟲害,減少打藥頻率,保證果樹生產(chǎn)質(zhì)量。最后,使用設(shè)施栽培可以使得經(jīng)濟(jì)效益提高。

6.整形修剪簡(jiǎn)單化

樹形的修建需要按照樹體結(jié)構(gòu)來(lái)進(jìn)行。其目的在于協(xié)調(diào)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)的平衡。如今,整形修剪正呈現(xiàn)出簡(jiǎn)單化的趨勢(shì),較之老式的人為修建,現(xiàn)代修建按照果樹的生長(zhǎng)規(guī)律,更加科學(xué)化,簡(jiǎn)單方便。

二、蘋果果樹栽培技術(shù)對(duì)果品安全的影響

1.建園園址對(duì)果品安全的影響

果品是否收到自然環(huán)境以及污染源的影響,與建園園址息息相關(guān)。其環(huán)境污染會(huì)造成果樹收到有毒物質(zhì)的危害,也會(huì)造成果品的重金屬含量超標(biāo)。因此,果園應(yīng)遠(yuǎn)離污染源。在選擇果園地址時(shí),一方面要考察周邊環(huán)境,另一方面也要對(duì)灌溉用水進(jìn)行測(cè)定。

2.苗木品種的選擇對(duì)果品安全的影響

在品種選擇上,早果豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)抗病且適應(yīng)能力強(qiáng)的品種應(yīng)優(yōu)先選擇。在栽培過(guò)程中也應(yīng)選擇無(wú)病壯苗。而引進(jìn)的外來(lái)苗木品種,應(yīng)做到良好的檢疫,在最短時(shí)間內(nèi)剔除病苗。此外,還應(yīng)結(jié)合化學(xué)手段來(lái)進(jìn)行栽培,70%的甲基硫菌靈活10%的硫酸銅溶液浸苗后,能夠得到更好的栽植效果。

3.果實(shí)實(shí)行套袋措施對(duì)果品安全的影響

果實(shí)實(shí)行套袋能夠加強(qiáng)果品的安全。其作用在于:減少蟲害;延長(zhǎng)貯藏期;提高果實(shí)品質(zhì)以及商業(yè)價(jià)值。此外,蘋果應(yīng)選擇合適的時(shí)間進(jìn)行套袋。對(duì)大型果品實(shí)行套袋措施,能夠減少果品受到的傷害,加強(qiáng)果品的光潔程度,使得果品保持鮮亮,增加其商業(yè)價(jià)值。

三、蘋果果樹栽培肥料

如今,由于對(duì)食品安全及品質(zhì)的重視,果品主要采用的肥料為農(nóng)家肥、果園綠肥以及非化學(xué)合成商品肥料。農(nóng)家肥即將雞糞、人糞尿、牛羊糞便等加工制作之后,腐熟使用。果園綠肥則是采用本科草類的加工肥料,果園綠肥的特點(diǎn)在于一方面能夠改良土壤,另一方面還有利于生態(tài)平衡,此外,果園綠肥安全且清潔。非化學(xué)合成的商品非通常為微生物肥料、腐殖酸等。此外,還有一些允許限量使用的化學(xué)肥料,這其中包含尿素、磷酸二氫鉀等等,化學(xué)肥料應(yīng)與有機(jī)肥料配合使用。

四、蘋果果樹病蟲防治

1.選用抗病品種

在蘋果果樹栽培選苗中,應(yīng)選用抗病品種或脫毒苗木。應(yīng)注意苗種是否為健壯的無(wú)病蟲害苗木。此外,苗木應(yīng)有抗病蟲的特點(diǎn)。栽培中,應(yīng)注意對(duì)果樹的營(yíng)養(yǎng)輸送,這種手段能夠加強(qiáng)果樹的抗病蟲性,并減少果樹打藥次數(shù)。

2.采用物理、農(nóng)業(yè)防治法

物理、農(nóng)業(yè)防治法的作用在于清理果園。其手段一般為樹干涂白、燈光殺蟲、色彩殺蟲、清除病蟲枝葉等。在果園的防護(hù)林選種中,應(yīng)避免防護(hù)林苗種與果樹有共同害蟲。

3.采用生物農(nóng)藥防治病蟲害

當(dāng)下,生物農(nóng)藥、昆蟲生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑中應(yīng)用較多的為白僵菌、生物桿菌等。生物農(nóng)藥能夠有效的防治多種害蟲,如鱗翅目、雙翅目的害蟲。利用生物桿菌合成的殺蟲劑,有高效安全、不污染環(huán)境且對(duì)天敵無(wú)害的特點(diǎn)。此外,還應(yīng)配合植物源制劑來(lái)進(jìn)行防治措施,植物源制劑能夠起到驅(qū)避害蟲、預(yù)防空氣污染等功效。

果樹栽培技術(shù)方法范文第4篇

關(guān)鍵詞：北方；果樹；栽培；病蟲防治

據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)95%以上的果園病蟲害是在農(nóng)藥的控制之中，果園用藥后可使病蟲害所造成的損失由65%減少到10%以下。隨著近幾年人們食品（果品）安全意識(shí)的增強(qiáng)，果樹科學(xué)管理的栽培方式也有所創(chuàng)新，但影響北方果樹栽培的因素仍不容忽視。

一、北方果樹栽培的現(xiàn)狀

針對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)形勢(shì)和發(fā)展的需要，近年來(lái)，我國(guó)政府和相關(guān)部門出臺(tái)了一系列關(guān)于農(nóng)村、農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策。提出了全局性和戰(zhàn)略性的果樹產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整對(duì)策，有力地指導(dǎo)了各果樹產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和發(fā)展。在果樹科研方面，取得了顯著成果。

1.北方大部分地區(qū)屬中溫帶，因受內(nèi)陸季風(fēng)的交替和海洋高溫氣壓的影響，大陸氣候特征明顯，無(wú)霜期短，有效積溫低，冬季絕對(duì)溫度較低。因此，多年來(lái)我國(guó)北方一直以發(fā)展耐寒果樹為主。這就造成許多優(yōu)良果樹品種樹種資源缺乏，越冬期長(zhǎng)的現(xiàn)象。

2.隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制和改革開放的步伐，北方果樹栽培技術(shù)得到了快速發(fā)展和廣泛的應(yīng)用，如溫室、大棚等新型保濕、保溫和增光材料的應(yīng)用，以及各種無(wú)滴防塵膜和反光膜、不織布等新型材料的問(wèn)世和廣泛應(yīng)用都受到了越來(lái)越廣泛的推廣和普及，在各種栽培方式和技術(shù)方面也得到了較大范圍的提高和應(yīng)用，與其相適應(yīng)的配套技術(shù)也得到了相應(yīng)的推廣。因此，果樹栽培新技術(shù)的應(yīng)用與推廣在節(jié)省勞動(dòng)力的同時(shí)，也促進(jìn)了作物的生長(zhǎng)發(fā)育，同時(shí)也滿足了水果淡季的市場(chǎng)需求，為全面發(fā)展北方果樹栽培技術(shù)奠定了強(qiáng)有力硬件基礎(chǔ)。

3.目前，北方果樹果品業(yè)的發(fā)展有豐富的土地資源。在進(jìn)行露地果樹栽培的同時(shí)，擴(kuò)大果樹栽培的面積，可使果樹栽培的各種大棚、日光溫室的數(shù)量有所增加，形成果樹發(fā)展規(guī)?；?。同時(shí)，我國(guó)已建立了多個(gè)國(guó)家級(jí)果樹資源圃，獼猴桃莖段、愈傷組織超低溫保存已獲得成功；柑桔的細(xì)胞融合和基因?qū)肴〉眠M(jìn)展；無(wú)病毒苗木和矮化砧木推廣和計(jì)算機(jī)應(yīng)用發(fā)展得到提升。

二、影響北方果樹栽培的幾點(diǎn)因素

影響北方果樹栽培的因素有很多，如一些地方的技術(shù)普及不夠全面，發(fā)展規(guī)模小，以及大多數(shù)大棚、溫室等適合栽培的結(jié)構(gòu)和方式不十分規(guī)范，在市場(chǎng)預(yù)測(cè)方面，基本為零，這些都為果品生產(chǎn)和銷售帶來(lái)極大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，影響著果樹果業(yè)的發(fā)展。本文主要介紹以下幾點(diǎn)影響。

1.選址不合理會(huì)影響北方果樹的栽培。選擇一個(gè)正確的果園地址是果品生產(chǎn)的關(guān)鍵。因此，涉及果樹栽培的選址問(wèn)題是果農(nóng)從事林果業(yè)生產(chǎn)和發(fā)展首要面對(duì)的問(wèn)題之一，不同的果樹所需的氣候環(huán)境都會(huì)有所不同，有時(shí)果農(nóng)的選址并不適合果樹的栽培，據(jù)有關(guān)資料顯示，大多數(shù)果農(nóng)在進(jìn)行果園的地址時(shí)，只關(guān)注大因素，如水源的問(wèn)題，土壤資源的肥沃情況，而氣候因素和周邊環(huán)境因素卻得不到重視。

2.施肥不科學(xué)會(huì)影響北方果樹的栽培?；实倪x擇及施用對(duì)林果業(yè)的生產(chǎn)起著至關(guān)重要的作用，科學(xué)施用化肥往往能最大限度地提高果品產(chǎn)量。但當(dāng)前，根據(jù)果樹不同階段的需求而調(diào)整化肥的施用量的農(nóng)戶比例少，大多數(shù)果農(nóng)缺乏相應(yīng)的科學(xué)知識(shí)，沒(méi)有充分意識(shí)到科學(xué)合理的施肥方法所起到的重要作用，只是憑借個(gè)人的栽培經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行管理。為追求更高果品產(chǎn)量而過(guò)多地施用肥料，往往造成營(yíng)養(yǎng)超標(biāo)而影響果樹的生長(zhǎng)發(fā)育。

3.北方果樹的栽培受到了病毒、蟲害的影響。我國(guó)北方栽培的果樹很容易受到病毒的侵害，病毒和蟲害是林果業(yè)發(fā)展的最致命的影響之一。目前，大部門地區(qū)缺少果樹病蟲害綜合防治技術(shù)體系，區(qū)域性綜合防御體系尚未建立，果樹一旦染上病毒，很難將其清除。再加上適合于果樹使用的新型化學(xué)農(nóng)藥及生物農(nóng)藥的種類及數(shù)量十分有限，且防治效果較差，用藥單一，用藥量大用藥頻繁，既造成環(huán)境污染，又存在食用安全隱患。

4.栽培管理水平不均衡。部分果樹管理精細(xì)，效益高。而有的果園仍舊以傳統(tǒng)的栽培方式進(jìn)行管理，不重視樹體和花果管理，疏于修剪和肥水管理，長(zhǎng)期掠奪式經(jīng)營(yíng)，造成出果品質(zhì)差，病蟲害重，導(dǎo)致土壤肥力嚴(yán)重下降，樹體營(yíng)養(yǎng)失衡。

5.農(nóng)業(yè)服務(wù)與科技信息發(fā)展滯后。果農(nóng)對(duì)生產(chǎn)技術(shù)的需求與科技信息服務(wù)脫節(jié)，多數(shù)果樹產(chǎn)區(qū)基層沒(méi)有形成健全的技術(shù)服務(wù)與培訓(xùn)體系，基層技術(shù)人員和果農(nóng)的專業(yè)技術(shù)水平達(dá)不到專業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)，基層服務(wù)體系沒(méi)有發(fā)揮很好的作用，不能滿足果樹產(chǎn)業(yè)發(fā)展和技術(shù)需求。果樹栽培技術(shù)與果樹推廣工作還需進(jìn)一步完善。

6，實(shí)用技術(shù)得不到普及，發(fā)展規(guī)模小。從整體看，果樹栽培的生產(chǎn)能力還很低，栽培技術(shù)和相配套的技術(shù)、所需的設(shè)備更是無(wú)法配套，就使果樹栽培的發(fā)展受到一定程度的限制。目前，大多數(shù)農(nóng)民都是是分散經(jīng)營(yíng)，沒(méi)有形成規(guī)?；芾恚话愣际且苑N植經(jīng)驗(yàn)隨意管理和栽培，在采光、保溫等方面根本達(dá)不到作物的要求。這都嚴(yán)重影響了果樹栽培的經(jīng)濟(jì)效益。

三、果樹栽培技術(shù)的優(yōu)化對(duì)策

隨著林果業(yè)的迅速發(fā)展，以上影響北方果樹栽培的問(wèn)題刻不容緩，果農(nóng)如何才能生產(chǎn)出優(yōu)良的果品，則需要從合理選址、科學(xué)施肥、加強(qiáng)病蟲害的防治幾個(gè)方面來(lái)找尋解決對(duì)策。

1.選擇合適栽培地址。在選址方面，果園的選址直接影響果品的產(chǎn)量、質(zhì)量，進(jìn)而最終影響到果農(nóng)的效益和收入，因此，果農(nóng)除了考慮果樹栽培需要的水源與土壤資源要求，最好要遠(yuǎn)離工廠、垃圾場(chǎng)等污染地。同時(shí)，對(duì)果園周圍的環(huán)境、氣候進(jìn)行綜合系統(tǒng)的評(píng)估。如果沒(méi)有太大把握，可以采集土壤樣本到當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門進(jìn)行化驗(yàn)測(cè)定，總之，要根據(jù)自己所要栽培的果樹的生長(zhǎng)發(fā)育的特點(diǎn)，來(lái)選擇適合的栽培地址。

2.優(yōu)化果樹栽培。做好科學(xué)施肥?？茖W(xué)施肥不但能夠減少果農(nóng)在肥料上面的成本，而且還能使果樹更好地發(fā)育、增加果品的產(chǎn)量、提高果品的質(zhì)量，給果農(nóng)帶來(lái)更大的收益。因此，在果樹栽培過(guò)程中，不能盲目施肥，在肥料的選擇上，禁止使用對(duì)果樹、土壤有害的肥料，最好以有機(jī)肥為主。除此之外，果農(nóng)應(yīng)了解自己所栽培的果樹在不同階段的生長(zhǎng)特點(diǎn)，只有了解各個(gè)階段所需要的營(yíng)養(yǎng)元素和種類特性，才能針對(duì)果樹有更進(jìn)一步的施肥措施和具體方案。

3.完善果品服務(wù)體系，加快機(jī)械化、規(guī)?；?、市場(chǎng)化進(jìn)程。建立完善的果品生產(chǎn)體系，以基層單位為基線，組成水果產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的一系列服務(wù)，同時(shí)，在加工、銷售、售后服務(wù)等環(huán)境形成統(tǒng)一的市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)體系，大面積推廣應(yīng)用適合于果樹栽培的小型機(jī)械。如旋耕機(jī)、卷簾機(jī)、自動(dòng)加溫等配套設(shè)備，以推進(jìn)果品生產(chǎn)的機(jī)械化、規(guī)模化、市場(chǎng)化進(jìn)程。

4.加強(qiáng)病害和蟲害的防治。果農(nóng)應(yīng)提高和加強(qiáng)對(duì)病害蟲害防治的意識(shí)和對(duì)果樹相應(yīng)病害、蟲害的了解，針對(duì)以往病害蟲害的情況來(lái)制定符合當(dāng)?shù)毓麡涞姆乐未胧┡c方法。果農(nóng)應(yīng)該根據(jù)病毒蟲害的種類、數(shù)量和生物特性來(lái)選擇合適的農(nóng)藥進(jìn)行噴灑防治，切忌盲目進(jìn)行化學(xué)防治，因不同的病毒蟲害防治因蟲而異，因藥而異。

果樹栽培技術(shù)方法范文第5篇

關(guān)鍵詞：果樹栽培學(xué)；實(shí)踐教學(xué)；改革

中圖分類號(hào) G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2016）14-0162-03

Abstract：Fruit tree cultivation is the core course of horticultural technique of “The plan of a college student in one village”. The practical teaching of Fruit tree cultivation is an important part in the teaching process to train students' professional skills.This article primarily discussed the teaching reform of the course of fruit tree cultivation from the following aspects：optimizing practice teaching contents，the reform of practice teaching model and means，strengthen the construction of practice teaching base and evaluation systems and strengthen the construction of double-qualified faculty team to strengthen the practical teaching and adapt to the requirements of developing modem agriculture of fruit.As a result，it helped to promote teaching effects and educate some practical talents for villages.

Key words：Fruit cultivation；Practical teaching；Reform

果樹栽培學(xué)是國(guó)家開放大學(xué)“教育部‘一村一名大學(xué)生計(jì)劃’”園藝技術(shù)專業(yè)的一門主干必修課程，同時(shí)也是設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)、林業(yè)技術(shù)等專業(yè)的選修課程。本門課程主要講解果樹分類、果樹各器官的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律及相互關(guān)系和栽培管理環(huán)節(jié)中的關(guān)鍵技術(shù)，如建園、育苗、整形修剪、土肥水管理、病蟲害防治和加工貯藏等技術(shù)，具有實(shí)踐性、操作性和實(shí)用性等特點(diǎn)[1]。實(shí)踐教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手操作能力和創(chuàng)新能力的有效教學(xué)方式，是培養(yǎng)高技能型人才的重要途徑。為了適應(yīng)新形勢(shì)下現(xiàn)代農(nóng)村青年學(xué)習(xí)的需要，培養(yǎng)面向區(qū)域經(jīng)濟(jì)和就業(yè)市場(chǎng)的應(yīng)用型人才，本文從優(yōu)化實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容、改革教學(xué)手段和完善質(zhì)量考核體系等方面，對(duì)果樹栽培學(xué)實(shí)踐教學(xué)改革進(jìn)行了初步的探索。

1 優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容

“一村一名大學(xué)生計(jì)劃”園藝技術(shù)專業(yè)所培養(yǎng)的學(xué)生大多來(lái)自農(nóng)村基層和園藝行業(yè)第一線從事生產(chǎn)勞動(dòng)及管理的技術(shù)人員，其主要工作是解決日常生產(chǎn)實(shí)際中出現(xiàn)的專業(yè)技術(shù)問(wèn)題。“一村一名大學(xué)生計(jì)劃”《果樹栽培學(xué)》教師在選擇實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容時(shí)，應(yīng)注重結(jié)合地域特征和區(qū)域氣候特點(diǎn)，突出地方特色，重點(diǎn)講解所在區(qū)域種植面積大的經(jīng)濟(jì)果樹和適宜本地推廣發(fā)展的果樹新品種及引種栽培技術(shù)。學(xué)生所掌握的知識(shí)和技術(shù)為地方需要，適應(yīng)當(dāng)前的生產(chǎn)實(shí)際。教學(xué)內(nèi)容方面除側(cè)重果樹產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后栽培技術(shù)包括果樹的土肥水管理、病蟲害防治、整形修剪、花果管理等主要栽培管理措施外，還應(yīng)引入果樹栽培的新理論和新技術(shù)，如機(jī)械化管理、省力化栽培、標(biāo)準(zhǔn)化與數(shù)字化技術(shù)[2]，讓學(xué)生了解更多的學(xué)科前沿知識(shí)，為今后的實(shí)踐操作打下堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。

2 改革教學(xué)模式

隨著現(xiàn)代果樹栽培技術(shù)及其他相關(guān)學(xué)科的發(fā)展，傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式已不能完全適應(yīng)學(xué)生的求知的需要[3]。果樹栽培學(xué)實(shí)踐教學(xué)除課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)外，還應(yīng)加強(qiáng)果樹栽培實(shí)訓(xùn)以及參觀實(shí)習(xí)。課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容主要是對(duì)果樹各器官進(jìn)行解剖觀察，以了解其構(gòu)造特點(diǎn)、器官功能以及各器官之間的相互關(guān)系。室外現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，指導(dǎo)學(xué)生觀察果樹生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律，如物侯期、枝條生長(zhǎng)節(jié)律和開花結(jié)實(shí)等生物學(xué)特性。實(shí)訓(xùn)內(nèi)容將課本理論有效地運(yùn)用到實(shí)踐當(dāng)中，內(nèi)容主要包括建園、品種選擇、嫁接、花果管理、整形修剪、病蟲害防治、適期采收、采后處理以及包裝等方面。此外，組織學(xué)生到研究所、規(guī)范化管理的果園或者果品加工企業(yè)參觀考察，開展實(shí)地教學(xué)。安排學(xué)生調(diào)查其附近果園的生產(chǎn)現(xiàn)狀和經(jīng)營(yíng)情況、果品銷售流通情況以及最新水果品種商業(yè)信息等。為了讓學(xué)生及時(shí)了解國(guó)內(nèi)外果樹生產(chǎn)上的新技術(shù)方法和新儀器設(shè)備，學(xué)校邀請(qǐng)經(jīng)驗(yàn)豐富的果樹專家為學(xué)生介紹果園栽培管理措施及企業(yè)現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)管理理念，讓學(xué)生全面了解產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀和生產(chǎn)中存在的實(shí)際問(wèn)題。此外，學(xué)校開設(shè)相關(guān)科技創(chuàng)新和工學(xué)結(jié)合等項(xiàng)目，將課程內(nèi)容與學(xué)生科技創(chuàng)新、果園生產(chǎn)管理崗位的要求相結(jié)合，創(chuàng)造實(shí)際工作情境、模擬生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行項(xiàng)目教學(xué)，從而提高實(shí)踐教學(xué)效果和人才培養(yǎng)質(zhì)量。