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案例一:巧妙借勢,輕松化解開業(yè)風雨
2005年3月,開封市一家美容院在開業(yè)期間遭遇了連續(xù)一周的小到中雨。陰雨霏霏,開業(yè)前發(fā)的5000份體驗卡,回卡率幾乎為零,就連事先預(yù)約好的來捧場店老板的好朋友都沒有來到。開業(yè)前兩天,業(yè)績?yōu)榱?,店老板的臉也像天一樣陰了。作為開業(yè)總指揮的美容導(dǎo)師劉佳佳心急如焚,她覺得再也不能坐在店里干等下去了,她決定出去走一走、看一看。在轉(zhuǎn)了一圈之后,劉佳佳似乎并沒有什么新的發(fā)現(xiàn)?;貋頃r,她進了美容院附近的一家飯店去吃飯,發(fā)現(xiàn)飯店的生意異?;鸨陬櫩彤斨杏泻芏喑赡昱?。尤其當她看到飯店老板娘的那張臉,劉佳佳似乎看到了希望。
當天美容導(dǎo)師劉佳佳就開始著手行動了。首先通過美容院老板的介紹找到飯店老板娘,說服飯店老板娘去免費體驗幾次拔罐和面部刮痧,讓飯店老板娘容光煥發(fā)起來,并且選擇在飯店老板娘每天開始營業(yè)之前做。這樣吃飯的顧客看到了飯店老板娘“面子”上的巨大變化就開始主動詢問。飯店老板娘因為得益了自然就特別賣勁為美容院推薦介紹做宣傳。借著附近飯店老板娘的一張臉和一張嘴,順勢將飯店成年女顧客轉(zhuǎn)化為美容院顧客,從而輕松化解了開業(yè)困局。最后,兩家還建立了戰(zhàn)略聯(lián)盟伙伴關(guān)系,進行聯(lián)合促銷,從而共贏市場。
點評:借力使力不費力的道理幾乎人人都知道,關(guān)鍵是怎樣去借?被借者需要一定的條件,上述案例中如果那個飯店不是在美容院附近或生意并不是很好或飯店里顧客很少有成年女性或飯店老板娘不配合工作,有其中一個條件不成熟借勢就難以成功!
案例二:深度挖掘關(guān)系資源,無米也能為炊
2004年11月,新鄉(xiāng)市解放路一家美容院開業(yè)在即,但時逢新鄉(xiāng)市搞衛(wèi)生城市建設(shè),市政部門三令五申:嚴禁所有沿街店面拉條幅發(fā)傳單。店老板是一位20歲出頭的小伙子,因為剛剛退伍才和女朋友一塊兒開的美容院。店老板沒有經(jīng)驗不懂美容不愿意投媒體廣告,而且即使投放了廣告也不能保證有效果。美容導(dǎo)師郭燕燕一籌莫展,好在開業(yè)當天店老板的親戚朋友都來捧場了。經(jīng)過聊天了解到,店老板的親朋好友好象都在同一個單位上班,即新鄉(xiāng)市一大型棉紡廠,棉紡廠里女職工居多。美容導(dǎo)師郭燕燕經(jīng)過分析論證決定深度挖掘這層關(guān)系資源。因為棉紡廠里女職工居多,也就意味著美容院的潛在顧客多,店老板的親朋好友大多數(shù)都在棉紡廠,挖掘這層關(guān)系資源優(yōu)勢應(yīng)該非常大。
郭燕燕采取的第一個措施就是發(fā)動店老板的親朋好友們在開業(yè)期間天天來美容院里做不同的護理,樹立美容院服務(wù)的視覺效果形象,護理效果本身就會說話,會吸引人來的。第二個措施是讓這些親朋好友把開業(yè)邀請函帶到棉紡廠里發(fā)。這樣正好解決了發(fā)卡難開業(yè)宣傳不到位的問題。第三個措施就是給顧客下“卡子”。采取循序漸進的方式向這些顧客推薦體驗卡、月卡、季卡等。目的是讓這些顧客不會輕易流失,產(chǎn)生盡可能最大的消費,增加營業(yè)額。雖然說這次開業(yè)沒有在大街上宣傳,但是通過這種關(guān)系資源的挖掘,贏得了第一批固定顧客,達到了預(yù)期效果。
點評:很多美容院老板往往容易忽視挖掘內(nèi)部的資源優(yōu)勢,一味地舍近求遠不僅需要投資大,還未必能達到良好效果。挖掘自身資源優(yōu)勢,不僅能節(jié)省投資,而且行之有效。因此,建議美容院要練就一雙“火眼金睛”時刻發(fā)現(xiàn)自身的資源優(yōu)勢。上述案例是在無奈之下的急中生智,是逼出來的辦法,卻達到了很好的效果。試想,如果美容院能夠主動整合自身資源優(yōu)勢加以利用豈不是更好!
案例三:城建斷路,我建“心路”
2005年4月5月份,鄭州市文化路全程挖溝修路。一家名為“美麗國度”的大型美容院本想“五一”黃金消費節(jié),做一次大規(guī)模、大力度、周期長的促銷活動??傻觊T前的挖溝修路造成公交改線,一切交通車輛無法通行,眼看著精心籌劃幾個月的促銷計劃就要因此擱淺。無奈之下,店老板找到策劃人商討應(yīng)對之策。策劃人經(jīng)過進一步的調(diào)研診斷,提出了重建“心路”的策略。在挖溝修路期間,因為交通原因,店面肯定會受影響,問題的關(guān)鍵是如何將影響降到最小。顧客一時不進店消費并不可怕,可怕的就此與顧客失去了溝通交流,等到路修好了,顧客也全部流失了。這才是最嚴重的后果,可以說是“滅頂之災(zāi)”。
建設(shè)顧客的“心路”,首先要盡快完善顧客檔案,搜集所有顧客的聯(lián)系方式。保證與每一位顧客每周至少通話兩次,關(guān)心問候顧客的皮膚狀況,提出一些指導(dǎo)性建議。第二,立即采取實際補救行動。對與居住在店面周圍附近的顧客,盡量提供上門護理服務(wù);對于距離較遠的顧客建議暫時到其他美容院做護理,并對購買產(chǎn)品1000元以上者支付少量補貼。第三,時刻關(guān)注修路的進展情況,一旦可以通車立即通知所有顧客。此舉雖然一時也不能避免業(yè)績下滑的趨勢,但是卻為店面贏得了極好的口碑,以真誠打動了顧客,增加了美譽度。所以到了6月7月份的時候,“美容國度”的營業(yè)額一路飆升,成井噴之勢。不僅顧客沒有流失,還增加了不少新客源。
點評:危機即轉(zhuǎn)機,并沒有說話那么簡單。在這個案例中,如果美容院沒有一個平和的心態(tài),如果美容院不繼續(xù)增加對顧客的真誠服務(wù),如果美容院沒有足夠的耐心和毅力,那這個美容院可能會“死掉”。度量和氣魄,戰(zhàn)略與眼光,這些看似比較虛的東西,在關(guān)鍵時候就會發(fā)揮巨大的力量!
案例四:讓促銷之花開在風雨之中
2004年9月14、15日,是河南農(nóng)業(yè)大學(xué)新生入學(xué)的日子,同時也是學(xué)校北門口一家美發(fā)店的促銷之日。本來店里計劃的是其他的發(fā)動針對大學(xué)生的促銷活動。但是,日期來臨,卻降了一場大雨,使原計劃的活動無法實施。因為是新生入學(xué),所以校園里的新聞焦點應(yīng)該是新生入學(xué)的話題。既然原計劃無法實施了,那么能不能在新生身上做些文章呢?店經(jīng)理立即至店策劃人,要求支招。迫于時間緊急不能再做其他準備工作,策劃人告之,可以。不是下雨了嗎?因為這次降雨是局部降雨,也就是說外地來的學(xué)生及家長,不可能帶雨傘,需要重新買傘。另外,學(xué)生家長中有相當一大部分來自農(nóng)村,其家長都是農(nóng)民,農(nóng)民一輩子難得進一次大學(xué)校園,送學(xué)生入學(xué)對他們而言無疑是一件無比自豪并值得留念的事情。
所以,在這上面可以做文章。于是,美發(fā)店連夜制作一個條幅、手寫海報,大意是:新同學(xué)家長持通知書來本店剪發(fā)可以領(lǐng)取一把雨傘,并進行免費拍留念照片一張。由于,發(fā)的雨傘是總部配送的形象傘,整個校園都在飄動美發(fā)店的傘花。此舉主要是針對潛在消費者,讓他們一開始就接觸到美發(fā)店,無疑是增加了一批消費者。在爭取新的消費者面前,這家美發(fā)店搶占了先機。
27歲那年,廣告公司職員楊偉辭職創(chuàng)業(yè),開了一家30平米的美發(fā)店,10年過去了,楊偉依然不會理發(fā),他的“發(fā)裁軒”卻遍地落花般扎根在重慶各個區(qū)域。
學(xué)生中淘得第一桶金
1998年,租門面、裝修、買設(shè)備,又請了4名美發(fā)師,張羅著“發(fā)裁軒”開業(yè)后,楊偉口袋里的3萬多元已經(jīng)所剩無幾。他不會理發(fā),便在店里收銀、做清潔、打雜,晚上,支起折疊床守夜――沒辦法,自己的出租屋已經(jīng)讓給員工當宿舍了。
這天,員工找他鬧情緒了。也難怪,他付給理發(fā)師傅的月工資只有1000元,是業(yè)內(nèi)水準的一半,而由于資金短缺,店里環(huán)境也太簡陋,夏天客人來理發(fā),美發(fā)助理還得在旁邊搖扇子。
楊偉使出了“望梅止渴”的方法,他跟員工保證,半年內(nèi),月工資漲3倍,營業(yè)面積擴大3倍,員工人數(shù)增加到30人。
可是,他家世代務(wù)農(nóng),沒有資金,沒有人脈,怎么壯大?
楊偉開始尋找機會,他發(fā)現(xiàn),他最大的優(yōu)勢,居然是他的劣勢!
原來,美發(fā)是一個傳統(tǒng)行業(yè),師父帶徒弟,徒弟學(xué)成了再做師父,做市場營銷出身的楊偉完全是一個外行――可是,怎樣營銷,卻是頂級美發(fā)師們摸不透的問題。
楊偉開始尋找他的客戶群,當時的重慶,美發(fā)店還停留在命名“溫州發(fā)廊”、“廣州發(fā)廊”的階段,高端客戶寧愿去成都、上海消費,但是發(fā)裁軒所在的南坪,卻是個高校集中的區(qū)域。
楊偉選中了自己的母校――重慶商學(xué)院,他一路打聽,找到了大一學(xué)生會主席的寢室。他盤算著,大一和大四學(xué)生都剛?cè)谌胄颅h(huán)境,是最有美發(fā)傾向的。當時學(xué)校里正舉行新生聯(lián)歡晚會,楊偉表示愿意免費給演員做頭發(fā)。就這樣,沒花一分錢,發(fā)裁軒成了迎新晚會的協(xié)辦單位,商學(xué)院的學(xué)生都知道,憑學(xué)生證去發(fā)裁軒可以打6折。
此后,楊偉幾乎每兩個月就在大學(xué)做一次活動,除了贊助晚會,他還開講座,給大學(xué)生講怎樣打理個人形象。店里一時顧客盈門,學(xué)生客流量占到了30%,逢周末,等候的隊伍排到了門外。不到3個月,楊偉就實現(xiàn)了當初對員工的承諾,他完成了資金積累,在南坪又開了一家100平米的直營店。
選擇與放棄
2003年,楊偉突然宣布提價,并且憑學(xué)生證不再打折。
他做了一番統(tǒng)計,店里最多時一天要接待200多名顧客,根本忙不過來,平均消費只有30元的學(xué)生群體,成了他必須要放棄的顧客。事實也印證了他的判斷,提價之后,顧客量減少了,營業(yè)額卻大幅度上升。
也是這個時候,報紙、雜志上開始頻繁出現(xiàn)發(fā)裁軒的廣告。楊偉準備用廣告來“轟炸”他的新客戶群――白領(lǐng),因為白領(lǐng)看電視的時間少,他的廣告只選擇平面媒體。
2006年,楊偉專門在店里辟出網(wǎng)絡(luò)區(qū),配備了幾臺液晶電腦。他發(fā)現(xiàn),白領(lǐng)們時間都很緊,可燙頭發(fā)動輒要四五個小時,他是重慶市第一個在美發(fā)店里安裝電腦的人。不久后,他又購買了幾臺移動DVD,除了年輕人喜歡的劇目,他還特地為顧客的小孩子準備了動畫片。
而“更好的服務(wù)”已經(jīng)在楊偉計劃之中,他向記者描述:你走進理發(fā)店,端上來的不是一杯白開水,而是一杯咖啡;你的專用毛巾,是無菌毛巾……當然,伴隨這種優(yōu)質(zhì)的服務(wù),是每年漲一次的價格。他還是堅信,美發(fā)這一行,殺手锏是服務(wù),而不是價格。他甚至定出了天價燙發(fā)價格――1800元。
擴張密碼
你想開肯德基那樣的連鎖店,遍布全世界么?對于這個問題,80%的生意人的答案是:想。
楊偉為此付出的代價,至今還是他心頭之痛。
楊偉的親姐姐,在沙坪壩租下了200平米的門面,裝修完畢,掛上發(fā)裁軒的牌子,才告訴蒙在鼓里的他:“投了這么多錢,你可一定要幫我。”
楊偉很郁悶,要不幫吧,那可是親姐姐,總不能眼睜睜看著她虧本;要幫吧,自己家里這么多親戚,還不人人都去開一家店?楊偉本身是很反感家族企業(yè)的,倉促之下,他干脆收購了姐姐的店,連同南坪的一家店,一起做連鎖。
然而,由于缺乏優(yōu)秀的理發(fā)師,兩家店沒辦法留住顧客,很快關(guān)門了,直到今天,楊偉還痛心疾首:裝修、設(shè)備、產(chǎn)品都可以復(fù)制,但是人才是不能復(fù)制的!
通常而言,需要5年時間才能錘煉出一個美發(fā)師,而美發(fā)業(yè)從業(yè)人員又普遍存在“三低”:年齡低,文化低,審美素養(yǎng)低。從2006年開始,楊偉的大批資金,不是投到了產(chǎn)品上,而是花在了人才培養(yǎng)上。發(fā)裁軒每個星期至少有一次3個小時以上的培訓(xùn),內(nèi)容涵蓋了審美、設(shè)計和英語。為了留住人才,他總共分出了近20%的股份給優(yōu)秀員工,店里的一位美發(fā)師,名下已經(jīng)有了兩套房子和一輛車。楊偉還了解到美發(fā)師每天站著理發(fā),對健康的損害是很大的,而隨著年齡增長,審美觀念總會落后,于是創(chuàng)先例地推出了退休制度:凡年滿40歲,為公司效力滿15年的員工,可以隨心所欲、不再按時上下班,偶爾到店里去理發(fā)的,按50%提成――這比一般員工高出了一倍。
而他,也尋找到了連鎖之外的另一條路子。
他找店里手藝最好的師傅談話:你打工這么久了,難道不想自己出去開店么?
師傅愣住了,連忙表示:老板,你放心,我對你是忠心的。
放眼神州,改革的大潮波瀾壯闊,激起一朵朵絢麗多姿的浪花;仰望蒼穹,浩繁的天際風起云涌,閃爍著一顆顆璀璨奪目的明星。朋友,今天我演講的題目是《愛心澆灌文明花》,說的是省“光彩之星”張云。她就是這絢麗浪花中的一朵、璀璨明星中的一顆。提起個體工商戶張云,真所謂無人不知,無人不曉。她不但有一門人人稱道的美容美發(fā)手藝,更有一顆金子般的愛心。
張云今年35歲,1988年畢業(yè)于職業(yè)中學(xué)。同年,被分配到服裝總廠工作。第二年,她被廠里派往深圳寶麗金制衣有限公司學(xué)習?;貜S后,她以嫻熟的技能得到了廠領(lǐng)導(dǎo)的賞識,成為廠里技術(shù)尖子。
然而,事與愿違。就在張云為自己能夠謀取一份穩(wěn)定的職業(yè)和較高的工資收入而暗自慶幸的時候,一個嚴峻的事實擺在了她的面前,國有企業(yè)改革了,她的廠也在改革之列。面對“下崗”這個可怕的字眼,她徹夜難眠。是啊,被稱為旱澇保收的“鐵飯碗”沒有了,今后的路該怎樣走呢?
一天,她從報紙上看到一條外地培訓(xùn)美容美發(fā)人員的信息,于是決定到外面闖一闖,學(xué)一門美容美發(fā)手藝,干一番自己的事業(yè)。張云的父母在供銷系統(tǒng)工作,家境不錯,她自幼被父母視為掌上明珠。她的公婆從事教學(xué)工作,經(jīng)濟上雖算不上特別富裕,但整個家庭生活還算過得去,并不急著張云掙錢買米下鍋。這樣一聽說張云要學(xué)美容美發(fā)手藝,娘家人和婆家人都竭力反對,把頭搖得像撥浪鼓。張云的姑母更是直言不諱地對她說:“剃頭匠屬于下九流,我們張家祖宗八代也沒人干過這一行!”婆婆也勸她:“你沒有工作,我們?nèi)艺諛幽莛B(yǎng)活你。”
張云心想,社會上只有分工不同,沒有職業(yè)貴賤,一個人只有靠自己的雙手去自食其力,生活得才有意義。于是,她頂住了來自方方面面的壓力,獨自一人背景離鄉(xiāng)先后到杭州、南京、廣州等投師學(xué)藝。
1997年7月,張云學(xué)成歸來,在淮寶影劇院租了一間約十幾個平方米的門面房,開起了理發(fā)店----“張云理發(fā)店”。由于學(xué)的是外地新技術(shù)再加服務(wù)態(tài)度好,生意特別紅火。消息不脛而走。
一次下崗女工姜琳來到張云店上剪發(fā),姜琳向她吐露了下崗之后一時還找不到合適工作而苦惱的心事。張云一邊給她理發(fā),一邊用自己的親身經(jīng)歷開導(dǎo)她,人生道路沒有坦途,須靠自己去拼搏才行。姜琳覺得張云很實在,提出要拜她為師,張云爽快地答應(yīng)了。
社會是一個萬花筒,形形式式的人都有。由于張云的店名聲越來越響,不少顧客慕名而來。其中,也有一些不三不四的人掏出百元大鈔對她欲行非禮。對此,她怒言正色道:“請尊重我們的人格!”來人自討無趣,知道她為人正派,再也不敢來此造次了。還有一次,一位不懷好意的老板要高薪聘請她到一家休閑娛樂中心,但她聽出了這位老板的話外音,一口回絕道:“不干凈的錢再多我也不要!”這位老板氣急敗壞,揚言要雇人將她的店砸了。面對威脅利誘,張云毫不畏懼:“你再不走,我就報警了!”張云疾惡如仇,這位心懷鬼胎的人終于灰溜溜地離開了。
干自己的事業(yè),走光彩大道,成了張云的座右銘。因此,她也得到了越來越多的消費者甚至是同行的夸贊,有幾位待業(yè)青年的父母還專門來到張云的店上,懇求張云將他們的女兒收為徒弟。他們說,張師傅不但手藝好,人品更好,把孩子交給她,我們放心。
張云美發(fā)廳開業(yè)至今先后吸納40余名下崗職工與待業(yè)青年學(xué)藝。這些人學(xué)成之后自己開店經(jīng)營的有近20人,還有不少的憑著手藝去了一些名店去打工,也有一些人就此長期留在她的店里。張云用自己的言傳身教向她們傳授技藝,并用自己的一言一行教她們?nèi)绾巫鋈?。他們說張師傅的唯一規(guī)矩就是先學(xué)做人,后學(xué)手藝。電纜廠待業(yè)女青年徐為琴,先由于不知情去了一家理發(fā)店學(xué)藝,不理想,為此很后悔。張云知道后主動叫她過來學(xué)手藝,學(xué)藝6個月未收任何費用,學(xué)成后立即給她開工資。20歲的待業(yè)女孩唐璐,父親過早的離開了人世,母親又下崗,生活無著落。張云主動伸出熱情的手把她迎進到店里來。唐璐學(xué)習不足兩個月就領(lǐng)到了張云發(fā)給的工資。她泣不成聲地連連叫大姐。和張云學(xué)藝的人多了,店上的生意更忙了。去年,張云投資8萬多元,添置了美容美發(fā)設(shè)備,店堂也被布置一新。這不但留住了客戶,更留住了她學(xué)藝的徒弟們。和她學(xué)手藝的6個人學(xué)成之后,誰也不愿離開她,決定就在她的店上工作。張云待她們則像親姐妹一樣,忙里抽閑,把她們組織起來,共同切磋和交流如何提高服務(wù)質(zhì)量,而她自己則定期到外地學(xué)習美容美發(fā)新知識,還與兩家美容用品有限公司建立了業(yè)務(wù)關(guān)系。
一份耕耘,一份收獲。張云通過不懈努力,為自己也為別人成功地開辟了一條就業(yè)之路。她本人的年收入,遠遠超過了在工廠的工資報酬。就連原來反對她從事個體經(jīng)營的姑母如今也對她刮目相看,夸她有遠見,路子走得對。然而,張云值得人們夸贊的事遠不止這些。
廣電局的一位職工在一次交通事故中不幸變成了植物人,生活不能自理,張云主動上門為她義務(wù)理發(fā);城鎮(zhèn)中學(xué)一位退休老校長患老年癡呆癥,她自告奮勇地承擔起為他理發(fā)的義務(wù),兩年多時間從未中斷。老校長病危彌留之際,她還是上門為他理了最后一次發(fā)。還有一位下肢癱瘓患者,別人嫌臟,家人找了幾個理發(fā)店都拒絕為他理發(fā),找到張云二話沒說,便爽快地答應(yīng)了。像這樣的事例對于張云來說真是數(shù)不勝數(shù)。
張云為弱勢群體義務(wù)服務(wù)在縣城可以說是眾所周知的,她熱情奉獻社會的舉動也是有目共睹的。平時她積極參加各項創(chuàng)建活動,還主動當起了計劃生育知識義務(wù)宣講員,引導(dǎo)經(jīng)營戶優(yōu)生優(yōu)育共同致富。去年,《公民道德建設(shè)實施綱要》頒布以后,她向經(jīng)營戶發(fā)出了倡議,明禮誠信,恪守職業(yè)道德。特別值得一提的是,去年,泰山工商所組織經(jīng)營戶開展無償獻血活動,張云第一個報名參加了無償獻血,還說服店上的從業(yè)人員和自己的丈夫都來參加無償獻血。在她的影響和帶動下,有100多名個體經(jīng)營戶加入到了無償獻血的行列。今年8月下旬她又一次獻上200cc青春熱血,她們店上所有6名職工無償獻血計1200cc。
今年抗擊非典時期,張云挨家逐戶向同行散發(fā)工商部門負責制的宣傳材料,自告奮勇地當起了義務(wù)宣講員,還慷慨解囊,向在外地打工的特困家庭伸出了熱情的援助之手,在她的帶動下,一個扶貧濟困獻愛心活動迅速在泰山個體私營經(jīng)濟協(xié)會中拉開帷幕,短短兩天時間,協(xié)會就收到會員捐款近萬元……
招商引資是發(fā)展地方經(jīng)濟的重頭戲,前不久,她聽說某私營企業(yè)聯(lián)系了一個招商引資項目,由于種種原因,急需一筆活動資金,張云二話沒說,給這企業(yè)墊支了一萬元,使該項目順利得到了落實。事后,該私企老板激動地說:這個項目能談成,張云當記頭功。小陳老師工作室版權(quán)所有
走進張云美容美發(fā)店,帶給人的心境,如臨十里荷塘;與張云打交道,其一言一行猶如春風拂面。由于張云心眼好,不少顧客都把她當成知心朋友。一位前來做美容的中年婦女因家庭瑣事與丈夫鬧別扭而分居。張云得知后,耐心地開導(dǎo)她,反復(fù)和她探討人生的價值。結(jié)果,這位婦女深受感動,終于和自己的丈夫重歸于好。她激動地逢人便說,張云不但是位美容師,還是一位“心理醫(yī)生”呢!
生意人
張向東、孔霞夫婦,濟南市首家嵌ヒ故鋅創(chuàng)者。
創(chuàng)新點
另辟蹊徑,把門面放到樓頂,廉價地解決了門面租金高昂的難題。
業(yè)績
2年多獲純利24萬元。
2007年,張向東夫婦在濟南市區(qū)整天推著餐車叫賣,躲避著城管的堵截,每天也就100元左右收入。想租門面,租金又拿不起。一次偶然,他們發(fā)現(xiàn)在樓頂休閑的人挺多,突發(fā)奇想:能不能把夜市開到樓頂上去呢?租金應(yīng)該很便宜。在濟南緯七路看中一棟兩層的樓房。離居民區(qū)有一段距離,整棟樓基本都是倉庫,不擾民。而且位于一個十字路口,地理位置挺好。找到房子的負責人洽談租金的事。對方慷慨地說:“租金你們就隨便給吧,只要注意安全和衛(wèi)生就行。”
隨后,張向東則負責體力活,把樓頂?shù)孛嬷匦缕秸鬯⒁槐?,再疏通、鋪設(shè)下水管,讓污水直接通向下水道。孔霞負責找再就業(yè)中心爭取到樓頂夜市的經(jīng)營權(quán),辦理了營業(yè)執(zhí)照。
張向東炒菜物美價廉,樓頂?shù)纳夂芸炀图t火起來。除了附近的居民,也贏得了許多出租車司機的青睞。司機們笑稱張向東是他們的御用廚師,樓頂夜市是他們的“加油站”。4個月后,顧客越來越多,安全隱患便顯現(xiàn)出來了:來吃宵夜的小孩滿樓頂亂跑;喝多了酒的客人下樓時搖搖晃晃。為此,張向東以每年5000元租金租用了樓頂及二樓的兩個房間,又投入2000元對樓頂重新整修。他把樓頂隔出了6間區(qū)域,還加高、加固了欄桿,在樓房一角又裝了一個鋼架樓梯。兩個樓梯,一個進口,一個出口,保證兩分鐘內(nèi)全部安全撤離。
創(chuàng)意好,位置好,生意更加紅火,又雇了4個伙計。即使寒冷的冬夜,張向東的樓頂夜市也是出租車司機的家,居民的歡樂園,吃一碗熱乎乎的砂鍋面來幾串燒烤,喝幾口小酒。張向東夫婦在經(jīng)營上也仁義厚道,不但飯菜分量足,而且埋單時主動免去零頭,并長期免費提供茶水。2009年夏,夫妻倆在生意正紅火時再次停業(yè)裝修。因為樓頂雖然很涼爽,但夏季還是比較熱。張向東得到了城建部門的批準,在樓頂焊接起大棚,并懸掛了6個大風扇,圍欄旁又設(shè)置了諸多小風扇,顧客可以隨意開關(guān)。廚房擴大了一倍,涼菜全部用活動玻璃窗隔開,整個夜市像一個干凈的露天快餐廳……重新開業(yè)后,張向東夫婦的樓頂夜市再創(chuàng)輝煌。開業(yè)2年多來,獲純利24萬元。夫婦倆還想再尋找?guī)滋帢琼敚_第二家、第三家樓頂夜市,并希望將來能連鎖經(jīng)營。
“懶人”電器攬人有招
生意人
姚敏,家用“懶人”奇趣電器經(jīng)營者。
創(chuàng)新點
免費“家務(wù)男”培訓(xùn)帶動新型家務(wù)電器銷售,讓潛在消費變成實實在在的效益。
業(yè)績
月利潤五六萬元。
創(chuàng)業(yè)后姚敏開始經(jīng)銷“懶人”使用的家庭奇趣電器。但這些電器使用時需要一定的程序設(shè)定,很多主婦反映不太會用。一天姚敏滿臉愁容地回到家里。奇怪地發(fā)現(xiàn),餐桌上擺滿了喜歡吃的菜,屋子也變得整潔了??粗鴩鴩沟睦瞎?,姚敏問:“什么時候變得勤快了?”老公得意地說:“你店里的一些電器,我嘗試了一下,還真棒!清掃機器人,不但自己會掃地,還能自動回去充電。你看我做得挺多,其實不累?!?/p>
“這么好的東西賣不出去也白搭?!币γ羿洁炝艘痪?,但馬上捕捉到靈感?!芭擞X得麻煩的電器,對男人來說也許操作起來很簡單。如果能吸引男人成為主要顧客,也許銷售問題就迎刃而解了?!崩瞎嵝阉骸澳憧船F(xiàn)在的電視交友節(jié)目,家務(wù)很搶手。要是能辦個培訓(xùn)班,讓男人輕松做家務(wù)取悅老婆應(yīng)該不錯?!?/p>
一次姚敏為培訓(xùn)班做宣傳,在社區(qū)發(fā)傳單給那些看似很職業(yè)的女性。傳單寫著:只要一次,讓男人愛上家務(wù),培訓(xùn)免費。首堂培訓(xùn)來了二十多對小夫妻,不過有大半丈夫似乎是被“強扭”來的。課堂上,姚敏的老公露了一手。他打開自動切菜機,將食材放入,然后得意地坐在凳子上,偶爾按幾下按鈕。五分鐘,各種食材變成了均勻的片、絲。接著,按照菜譜將食材和作料放進去,四菜一湯很快做好了?,F(xiàn)場氣氛頓時熱烈起來。幾個不會做飯的“小丈夫”也在指導(dǎo)下做出了美味菜肴。結(jié)果四五個家庭購買了機器,頂?shù)蒙弦γ粢郧耙粋€月的營業(yè)額。接下來的一個月,姚敏又舉辦了四五次培訓(xùn),每次都推出一款產(chǎn)品。但當年七月培訓(xùn)遭遇了瓶頸,靠周末在商業(yè)街舉辦有獎“家務(wù)男”比賽,爭取轟動效應(yīng)。為刺激顧客參加,設(shè)置了一、二、三等獎,并制作了“絕世好男人”獎?wù)隆T诒荣惉F(xiàn)場,一群男人比著做家務(wù)的場面吸引了不少人的駐足。之后三個月,培訓(xùn)班場場爆滿,產(chǎn)品也銷路大開。當年國慶節(jié)假期,姚敏的新計劃也出爐了,增加了未婚男士培訓(xùn),并在報紙上做了廣告。到年底時,培訓(xùn)班變成了每天一期,商店每月銷售利潤高達五六萬元。目前,姚敏租了一間教室作為培訓(xùn)場所,還辦了好男人俱樂部。她慶幸自己不但拯救了慘淡的生意,更給無數(shù)的家庭帶去了樂趣和溫暖。
活記事本“書寫”財路
生意人
白青青,上?!安煌路?wù)室”店主。
創(chuàng)新點
利用新奇玩偶,并引入“沙龍+VIP會員”的模式,為提醒服務(wù)注入新的活力。
業(yè)績
月利潤兩萬元。
白青青是個活潑的川妹子,被稱為“女諸葛亮”,唯一的缺點就是有些粗心。畢業(yè)后在上海一家文化公司做了文員,幾乎每次都遲到,還經(jīng)常忘記老板交代的任務(wù)。換到一家外貿(mào)公司,她不敢再粗心,每天上班最早,該做的詳細記在備忘錄上。以至于不少同事讓她幫忙提醒,稱她為“活的記事本”。白青青做了調(diào)查:備忘服務(wù)很多,比如學(xué)生睡懶覺遲到,上班族睡過頭遲到,老總忘事……這些人都需要有“活的記事本”。隨即,白青青辭職成立了“不忘事服務(wù)室”。
第一筆業(yè)務(wù)是一對在外地工作的夫婦讓她提醒孩子按時上學(xué),結(jié)果一個月收入1000元。之后兩個月,收獲20位顧客。隨著業(yè)務(wù)增多,她請人設(shè)計了一套電子登記系統(tǒng),使記事服務(wù)更加準確、完善。但沒多久客戶數(shù)量停滯不前了。
看到手邊的電腦,白青青突然醒悟:自己可以借助網(wǎng)絡(luò)宣傳一下。在新浪、雅虎等網(wǎng)站四處撒帖,“不忘事服務(wù)室”名聲四起。她開始通過QQ、E-mail提醒客戶,加上電話、手機短信,針對一個客戶,可以多次、多方位地提醒。
深入貫徹落實黨的十八屆三中、四中全會精神和區(qū)委十一屆七次全會精神,緊緊圍繞全區(qū)“崛起蘇中、跨越發(fā)展”的總體部署,認真落實上級關(guān)于深化體制改革、推進依法行政的各項要求,整合機構(gòu)資源,健全監(jiān)管機制,強化監(jiān)管力量,切實提升執(zhí)法效能,持續(xù)加強安全保障,促進全區(qū)市場環(huán)境不斷凈化,為保障人民群眾生命健康和經(jīng)濟社會發(fā)展提供有力支撐。
二、主要任務(wù)
(一)完善市場監(jiān)管體系
1.加快落實改革措施。認真貫徹執(zhí)行市場監(jiān)管體制改革各項要求,加強機構(gòu)建設(shè),落實監(jiān)管責任,注重制度設(shè)計,組建市場監(jiān)管稽查大隊、產(chǎn)品質(zhì)量綜合檢驗檢測中心,建立健全科學(xué)、完善、嚴密的監(jiān)管體系,確保機構(gòu)職能、人事管理、經(jīng)費資產(chǎn)等及時劃轉(zhuǎn)到位,確保力量配備、資源配置、投入保障實現(xiàn)優(yōu)化提升,確保改革平穩(wěn)過渡和全區(qū)市場監(jiān)管效能得到實際增強。
2.加強監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。推動市場監(jiān)管工作重心下移、力量下派、政策下傾,著力抓好市場監(jiān)管稽查大隊、各基層分局(所)、各鎮(zhèn)(街道)食品藥品監(jiān)管辦公室三級監(jiān)管執(zhí)法網(wǎng)絡(luò)建設(shè),落實基層編制、人員、辦公設(shè)施和執(zhí)法裝備,充實、提升食品藥品安全協(xié)管員隊伍,制定實施監(jiān)管執(zhí)法隊伍系統(tǒng)性培訓(xùn)計劃,進一步健全社會化監(jiān)督網(wǎng)絡(luò),加快形成橫向到邊、縱向到底的全覆蓋、寬領(lǐng)域監(jiān)管體系。
3.健全統(tǒng)籌協(xié)調(diào)機制。完善市場綜合監(jiān)管責任區(qū)工作機制,著力構(gòu)建職能部門互聯(lián)互動的監(jiān)管格局,適時召開無照經(jīng)營查處取締聯(lián)席會議及聯(lián)絡(luò)員會議,整合理順食品、藥品安全委員會及其辦公室職能,加強與其他成員部門和單位的聯(lián)動協(xié)作,積極發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的橋梁紐帶作用,充分發(fā)揮統(tǒng)籌規(guī)劃、綜合協(xié)調(diào)、監(jiān)督指導(dǎo)等作用。
4.提高行政執(zhí)法水平。換發(fā)行政執(zhí)法證件,加強執(zhí)法流程網(wǎng)上監(jiān)控,從執(zhí)法主體、執(zhí)法程序、執(zhí)法行為著手推行專業(yè)化執(zhí)法辦案模式。加強日常監(jiān)管與稽查執(zhí)法的銜接,建立完善監(jiān)管信息內(nèi)部通報、案件線索及時移送等機制,堅決立案查處日常監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的依法應(yīng)予立案的違法違規(guī)行為。加強行政與刑事司法的銜接,建立健全案情聯(lián)席會商研判制度,實現(xiàn)信息交流共享、聯(lián)合執(zhí)法辦案、快速高效處置。
5.加強應(yīng)急管理建設(shè)。加強應(yīng)急處置隊伍建設(shè),配齊配強專職人員,建好應(yīng)急指揮平臺,健全市場監(jiān)督管理和食品藥品、特種設(shè)備安全應(yīng)急咨詢專家隊伍。修訂完善突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案和突發(fā)事件監(jiān)測預(yù)警、重大信息直報、安全隱患整改督查等制度,提升監(jiān)測預(yù)警、快速反應(yīng)、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、輿情引導(dǎo)四項能力。
6.暢通維權(quán)舉報途徑。發(fā)揮12315、12331、12365、12345等咨詢投訴舉報平臺作用,深化維權(quán)舉報宣傳進商場、進超市、進市場、進企業(yè)、進景區(qū)、進社區(qū)“六進”工程建設(shè),落實有獎舉報制度,健全覆蓋城鄉(xiāng)、群防群控的消費維權(quán)組織網(wǎng)絡(luò),打造讓消費者信賴、經(jīng)營者滿意的“消費維權(quán)直通車品牌”。
(二)強化食品藥品安全監(jiān)管
7.強化食品藥品監(jiān)管綜合協(xié)調(diào)。充分發(fā)揮食安委辦公室、藥安委辦公室的議事協(xié)調(diào)和督查指導(dǎo)作用,及時謀劃制訂工作計劃和實施方案,部署開展安全整治行動、事故監(jiān)測預(yù)警、例會籌備、信息管理、投訴舉報、工作督查等工作,切實承擔起食安委、藥安委日常工作職能。
8.加強食品全程監(jiān)管。采取“三分監(jiān)管”、“三位一體”、“三查”、“食品風險分析”、說理式執(zhí)法和食品藥品遠程監(jiān)管等方式,針對食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營、餐飲服務(wù)等企業(yè),認真組織開展肉制品、地溝油、豆制品、白酒、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品等各類專項整治活動,加大食品質(zhì)量抽檢頻次和力度,實現(xiàn)食品生產(chǎn)、流通、消費、餐飲全流程監(jiān)管。
9.突出食品保障重點。重點加強學(xué)校食堂、機關(guān)事業(yè)單位食堂、建筑工地食堂、旅游景區(qū)等重點單位,以及傳統(tǒng)節(jié)假日、溱湖會船節(jié)、溱湖美食節(jié)、高考等重點時段的食品安全保障,通過事前評估、全程監(jiān)管、駐點監(jiān)督確保重大活動期間餐飲服務(wù)食品安全。扎實推進農(nóng)村家宴食品安全監(jiān)管,組織開展民間廚師體檢培訓(xùn),落實農(nóng)村家宴申報備案管理制度。深化使用“放心油”創(chuàng)建工作,做好餐飲單位使用添加劑申報、公示工作,嚴厲打擊非法使用食品添加劑和濫用添加劑行為。
10.加強藥品藥械生產(chǎn)經(jīng)營標準規(guī)范。加快藥品醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)新版GMP實施進度,推進落實《醫(yī)療器械生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》,針對高風險品種和基本藥物深入開展風險排查,嚴把原輔料投放、生產(chǎn)工藝執(zhí)行、檢驗放行和物料平衡等關(guān)鍵環(huán)節(jié),并進行2次以上生產(chǎn)現(xiàn)場檢查;嚴格規(guī)范醫(yī)療機構(gòu)制劑室的制劑配制工藝,并進行2次以上制劑現(xiàn)場檢查。全面部署藥品經(jīng)營企業(yè)新版GSP認證,健立健全認證工作機制,統(tǒng)籌推進認證指導(dǎo)和日常檢查。
11.強化藥物監(jiān)測管理。加強藥品使用環(huán)節(jié)質(zhì)量監(jiān)管,做好基本藥物監(jiān)督抽檢工作,實現(xiàn)一級以上醫(yī)療機構(gòu)監(jiān)督檢查覆蓋率100%。加強特殊藥物和含麻黃堿復(fù)方制劑的管理,防止流弊事件發(fā)生。加強藥品不良反應(yīng)(醫(yī)療器械不良事件)監(jiān)測工作,完善藥械安全突發(fā)公共事件應(yīng)急預(yù)警機制。開展家庭過期藥品定點回收,擴大定點回收覆蓋面,建立長效管理模式。
12.加大保健食品、化妝品安全監(jiān)管力度。組織開展保健食品專賣店和美容美發(fā)店專項檢查,完善保健食品、化妝品企業(yè)檔案資料,組織從業(yè)人員學(xué)習培訓(xùn),提高規(guī)范管理程度。
13.推進食品藥品安全信用體系建設(shè)。健全食品、藥品以及保健食品、化妝品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)信用檔案,并通過零售藥店誠信星級評定、餐飲單位“紅黑榜”等制度深化信用等級動態(tài)評價和量化分級管理,進一步完善量化分級管理評定辦法,有效落實量化等級公示制度,定期公布放心企業(yè)名單,曝光違法犯罪行為,切實提高從業(yè)人員誠信意識。
(三)加強質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督
14.大力實施質(zhì)量強區(qū)戰(zhàn)略。履行全區(qū)質(zhì)量強區(qū)工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室職責,組織推進全年各鎮(zhèn)(街道)、部門的質(zhì)量發(fā)展工作目標任務(wù),做好與市質(zhì)量強市工作領(lǐng)導(dǎo)小組的溝通聯(lián)系和上爭等工作,配合做好市爭創(chuàng)全國質(zhì)量強市示范市活動相關(guān)工作。組織開展“區(qū)長質(zhì)量獎”評審,推動、鼓勵企業(yè)爭創(chuàng)各級品牌、質(zhì)量獎。開展重點企業(yè)卓越績效標準宣貫會、首席質(zhì)量官評審、分解落實督查“兩個責任狀”等活動,確保質(zhì)量強區(qū)建設(shè)各項部署落到實處。
15.大力實施名牌推進戰(zhàn)略。按照“創(chuàng)建一個品牌、帶動一個行業(yè)、促進一方經(jīng)濟”的思路,謀劃編制全區(qū)省、市名牌產(chǎn)品滾動培育計劃,加強對申報企業(yè)的培育輔導(dǎo),強化企業(yè)家品牌意識,力爭創(chuàng)成名牌1-2個、名牌5-6個、質(zhì)量管理獎1個、服務(wù)業(yè)名牌1個、省質(zhì)量信用AA級企業(yè)1-2家,組織好國家、省、市級質(zhì)量監(jiān)督抽查以及抽查結(jié)果運用、處理工作。
16.大力實施標準推進戰(zhàn)略。按照“產(chǎn)品專利化、專利標準化”的新思路,采取有效措施推進相關(guān)企業(yè)參與國家標準、行業(yè)標準、地方標準的制(修)訂,不斷提高企業(yè)核心競爭力和行業(yè)話語權(quán)。積極上爭溱湖風景區(qū)全國知名品牌創(chuàng)建示范區(qū)、中醫(yī)院國家級服務(wù)標準化試點等項目,做好畜禽綜合養(yǎng)殖和農(nóng)村社會化服務(wù)兩個國家級標準化示范區(qū)建設(shè)年度績效工作,完成招管辦服務(wù)標準化試點市級考核驗收。新創(chuàng)國家標準化良好行為企業(yè)2-3家,實現(xiàn)參加國家、行業(yè)標準制(修)訂企業(yè)2-3家,新增采標產(chǎn)品6-8個。
17.強化特種設(shè)備、重點工業(yè)產(chǎn)品和涉及民生類產(chǎn)品的監(jiān)管。開展對具有區(qū)域代表性的工業(yè)產(chǎn)品(如波紋管、壓力管道、容器等)的專項整治,加大抽樣頻次和不合格產(chǎn)品后期整改幫扶力度。加強對使用特種設(shè)備和特種設(shè)備制造企業(yè)的監(jiān)管,尤其突出民用電梯、液化氣站等重點行業(yè),及時處理有關(guān)電梯、鍋爐等方面的輿情信息和安全隱患。
18.認真抓好計量、技術(shù)機構(gòu)建設(shè)等技術(shù)基礎(chǔ)管理工作。進一步加強民生計量和能源計量,組織好強制檢定、“兩免檢”、民用“三表”、能源計量、計量認證認可等工作,實現(xiàn)電表首檢率100%,水、氣表首檢率90%以上。
(四)規(guī)范經(jīng)營交易秩序
19.加強市場誠信體系建設(shè)。建立全區(qū)信用監(jiān)管聯(lián)席會議制度,完善企業(yè)信用信息公示系統(tǒng),實現(xiàn)各部門、各層級、社會各界之間信用信息的互聯(lián)共享。全面組織企業(yè)、個體工商戶和農(nóng)民專業(yè)合作社實施年報工作,督促市場主體真實、及時公示基本信息,正確履行年報公示和即時公示責任。有序開展企業(yè)公示信息抽查,及時錄入、維護、更新經(jīng)營異常名錄及嚴重違法企業(yè)名單,將未按時提交年度報告或在公示中隱瞞、弄虛作假的納入信用監(jiān)管體系。
20.推進商標廣告品牌戰(zhàn)略。充分發(fā)揮商標專管員、企業(yè)聯(lián)絡(luò)員、鄉(xiāng)鎮(zhèn)信息員、大學(xué)生村官宣教員“四員”作用,全面提升商標和廣告運用管理水平,指導(dǎo)有意向的企業(yè)申報“三名商標”,力爭創(chuàng)成省著名商標3件、市知名商標8件。推薦優(yōu)秀廣告作品參加國家、省、市三級評選,做強產(chǎn)業(yè)集群品牌,放大地方產(chǎn)品影響力。
21.組織開展專項整治行動。組織開展打擊假冒偽劣、商標侵權(quán)專項執(zhí)法和不正當競爭行為專項整治,規(guī)范直銷行為、嚴厲打擊傳銷。聯(lián)合公安等部門開展“凈網(wǎng)”行動,查處網(wǎng)絡(luò)虛假宣傳行為,加強網(wǎng)購消費者維權(quán)保護,促進網(wǎng)絡(luò)商品交易健康發(fā)展。
22.加強農(nóng)資市場秩序監(jiān)管。充分發(fā)揮農(nóng)資商品監(jiān)測的警示導(dǎo)向作用,嚴厲查處虛假宣傳、制售假劣等坑農(nóng)害農(nóng)違法行為,防控農(nóng)資商品系統(tǒng)性、區(qū)域性風險,保護農(nóng)業(yè)經(jīng)營者和農(nóng)戶的合法權(quán)益。
23.開展重點行業(yè)放心消費創(chuàng)建活動。全面推進消費者反映強烈、與民生密切相關(guān)的物流快遞、旅游服務(wù)等行業(yè)的放心消費創(chuàng)建工作,進一步提升相關(guān)行業(yè)的消費者滿意度。
(五)突出機關(guān)作風建設(shè)
24.優(yōu)化行政審批程序。推進信息化建設(shè),健全完善行政權(quán)力網(wǎng)上公開透明運行網(wǎng)絡(luò)。堅決推進行政審批“三集中三到位”,積極開辟“綠色快捷通道”,開展工商營業(yè)執(zhí)照、組織機構(gòu)代碼和稅務(wù)登記受理“三證合一”試點工作,部門并聯(lián)審批、限時辦結(jié)、統(tǒng)一發(fā)證,實現(xiàn)“一窗辦理、一表填報、一次收件、一網(wǎng)錄入、一同辦結(jié)”,由法定審批時限從20多天精簡為3-5個工作日。落實“寬進”要求,深化“先照后證”措施,加強部門信息溝通共享,及時更新完善法人、住所、經(jīng)營范圍登記“負面清單”內(nèi)容。推進相對集中登記工作,實施個人獨資企業(yè)登記權(quán)下放,實現(xiàn)就近登記,方便創(chuàng)業(yè)登記,積極培育稅源經(jīng)濟。認真做好標準年審暫停、中小微企業(yè)條碼辦理費用減收、計量許可有關(guān)費用取消等工作。