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據(jù)中國商業(yè)聯(lián)合會、中華全國商業(yè)信息中心3月27日的統(tǒng)計信息,去年,是我國經濟發(fā)展不平凡的一年,宏觀經濟、居民收入和消費品市場均呈現(xiàn)出創(chuàng)記錄的快速增長,為我國大型零售企業(yè)的改革和發(fā)展提供了良好的環(huán)境。大型零售企業(yè)以科學發(fā)展觀為指導,規(guī)模擴張更加趨于理性,注重做強、做大、做實區(qū)域優(yōu)勢,穩(wěn)步推進擴張區(qū)域,突出主流業(yè)態(tài)和市場定位,積極探索業(yè)態(tài)創(chuàng)新,呈現(xiàn)出銷售額快速增長,業(yè)態(tài)結構進一步優(yōu)化,利潤快速增長的健康發(fā)展態(tài)勢。
一、商品銷售創(chuàng)1995年以來最高增長速度
根據(jù)中華全國商業(yè)信息中心對全國重點大型零售企業(yè)的統(tǒng)計,去年統(tǒng)計范圍內的重點大型零售企業(yè)商品銷售總額和商品零售總額增長速度,分別為23.1%和24.2%,均創(chuàng)1995年以來的最高增長速度。在21個大類商品中,有11類商品零售額增長速度在20%以上,其中,食品類增長32,1%,服裝類增長23.3%,金銀珠寶類增長41.5%,化妝品類增長24.2%,家具類增長21.3%,音像器材類增長20.9%,日用品類增長29.8%。
二、大型零售企業(yè)效益快速提高
中華全國商業(yè)信息中心對497家主營業(yè)務收入超過1億元的大型零售企業(yè)(主要是百貨店、超市、家電專業(yè)店、家具建材專業(yè)店業(yè)態(tài))統(tǒng)計顯示,2007年大型零售企業(yè)效益快速提高。
(一)利潤高速增長
2007年,497家零售企業(yè)主營業(yè)務全面盈利,主營業(yè)務利潤712.3億元,同比增長21%。其中,百貨店業(yè)態(tài)企業(yè)同比增長25.1%,超市業(yè)態(tài)企業(yè)同比增長18%,家電專業(yè)店業(yè)態(tài)同比增長6.3%,家具建材專業(yè)店業(yè)態(tài)同比增長32.6%。
2007年,497家大型零售企業(yè)中有66家虧損,比2006年減少28家。其中,百貨店業(yè)態(tài)中虧損20家,減少11家;超市業(yè)態(tài)中虧損38家,減少8家;家電專業(yè)店業(yè)態(tài)中虧損6家,減少8家;家具建材專業(yè)店業(yè)態(tài)中虧損2家,持平。
2007年,497家大型零售企業(yè)共實現(xiàn)利潤總額207.1億元,同比增長44%,其中,百貨店業(yè)態(tài)企業(yè)同比增長42.6%,超市業(yè)態(tài)同比增長51%,家電專業(yè)店業(yè)態(tài)同比增長35.8%,家具建材專業(yè)店業(yè)態(tài)同比增長10.8%。
(二)負債率基本保持穩(wěn)定
497家大型零售企業(yè),2007年資產和負債快速增長,資產總計同比增長21.9%,負債總計同比增長23.2%,總體負債率為73%,同比增長1.1%。其中,百貨店業(yè)態(tài)負債率為67%,同比下降0.6%;超市業(yè)態(tài)負債率為79.8%,同比增長2.9%;家電專業(yè)店業(yè)態(tài)負債率為80.4%,增長1.2%;家具建材專業(yè)店業(yè)態(tài)負債率為72.8%,下降5.1%。
(三)毛利率穩(wěn)定提高
2007年497家大型零售企業(yè)綜合毛利率12.5%,同比增長3.3%。其中,百貨店業(yè)態(tài)為15.5%,增長5.9%;超市業(yè)態(tài)為11.3%,基本持平;家電專業(yè)店業(yè)態(tài)為6.2%,下降6.6%;家具建材專業(yè)店業(yè)態(tài)為18.7%,增長29.5%。
(四)人均利潤總額大幅提高
497家大型零售企業(yè)2007年人均利潤總額為2.6萬元,同比增長33%。其中,百貨店業(yè)態(tài)人均利潤總額為4.4萬元,增長42.2%;超市業(yè)態(tài)為1.16萬元,增長31.4%;家電專業(yè)店業(yè)態(tài)為2.46萬元,增長20.2%;家具建材專業(yè)店業(yè)態(tài)為3.65萬元,增長9.4%。
從人均主營業(yè)務利潤看,百貨店業(yè)態(tài)為12.6萬元,增長42.2%;超市業(yè)態(tài)為6.06萬元,增長31.4%;家電專業(yè)店業(yè)態(tài)為7.2萬元,增長20.2%;家具建材專業(yè)店業(yè)態(tài)為20.9萬元,增長31%。
2007年,497家企業(yè)中,百貨店業(yè)態(tài)人均主營業(yè)收入85.4萬元,超市業(yè)態(tài)為54.4萬元,家電專業(yè)店業(yè)態(tài)117.9萬元,家具建材專業(yè)店業(yè)態(tài)為112.9萬元。
三、大型百貨商場經營結構進一步優(yōu)化,特色更加突出
在激烈的市場競爭中,大型百貨店充分利用已有的信譽、購物環(huán)境、時尚等優(yōu)勢,由注重銷售量的增長向提高客單價轉變,由推銷售商品轉向推銷售服務轉變,積極發(fā)展VIP客戶。在商品經營結構上不斷突出百貨店的特色,重點經營服裝、食品、金銀珠寶和化妝品。近年來,這幾種商品所占銷售比重穩(wěn)步上升,2007年服裝、食品、金銀珠寶和化妝品零售額所占比重分別25.5%、16.2%、9.5%和4.1%,這4類商品所占零售額比重已達55.3%,比2004年提高了11個百分點。
四、大型零售企業(yè)的并購繼續(xù)保持活躍
加入WTO以來,我國零售業(yè)呈出兩個顯著的發(fā)展特征:一是我國消費品市場穩(wěn)中加快增長的態(tài)勢明顯,社會消費品零售總額名義增長和實際增長速度年均達到10%以上,為我國零售企業(yè)發(fā)展壯大提供了基礎和重要的市場條件。二是我國零售業(yè)對外開放程度不斷提高(2004年底已全面開放),外資零售企業(yè)進入和擴張速度明顯加快,加劇我國零售業(yè)競爭,掀起了我國零售企業(yè)前所未有的擴張熱潮。
在這種市場環(huán)境下,我國大型零售企業(yè)的規(guī)模快速擴大。2006年我國零售企業(yè)百強銷售額達8743億元,是2001年的3.7倍。
我國大型零售企業(yè)前期擴張的主要手段是“跑馬圈地式”的自建門店。經過幾年超速擴張,一方面,在大型零售企業(yè)層面的市場格局已初步形成;另一方面,一線城市現(xiàn)有門店地段的優(yōu)勢資源已基本被“瓜分”,同時一些企業(yè)經營上的困難在顯露、放大。面對這種形勢,大型零售企業(yè)的擴張漸進理性,并購在擴張上的角色地位上升。2005年以來,并購成為零售業(yè)關注的一個焦點。2007年零售業(yè)的并購繼續(xù)保持活躍、升溫態(tài)勢,并購在內外資零售企業(yè)、在不同業(yè)態(tài)之間全面展開。當前,零售業(yè)并購的一個突出特點是,進一步做強、做大區(qū)域優(yōu)勢、突出業(yè)態(tài)優(yōu)勢。
五、外資零售企業(yè)繼續(xù)快速發(fā)展
2004年底,我國對外資零售業(yè)全面開放以來,外資零售企業(yè)快速發(fā)展,2005年和2006年,我國批發(fā)零售業(yè)行業(yè)外商直接投資合同項目數(shù)分別為2606和4664個,分別增長53.1%和79.2%;實際使用金額分別為10.4億美元和17.9億美元,分別增長40.5%和72.1%。2007年,我國批發(fā)零售業(yè)行業(yè)外商直接投資合同項目數(shù)為6338個,同比增長35.9%,實際使用金額26.8億美元,增長49.6%。
關鍵詞:B to C B to B to C 夫妻商店 物流配送
網上零售業(yè)的優(yōu)勢與困境
網上零售指的是個人通過Internet購買商品或享受服務。這種方式從理論上講可以使購物時間隨意化;打破地區(qū)、國界的限制;縮短交易時間;為顧客提供充分的商品信息,擴大顧客選擇的余地。但是,縱觀我國的網上零售業(yè)的發(fā)展狀況可以發(fā)現(xiàn),目前只有專門類的網上零售商店基本走出了困境,結束了“燒錢”的歷史,有了盈利,而其它類型的網上零售商店經營并不理想,其中原因主要有:
專門類的網上零售商店盈利的原因
象卓越、當當書店這樣的專門類網上零售商店只所以盈利是因為他們僅銷售適合網上銷售的商品,例如,圖書、光盤、軟件、PC硬件、音樂制品等。為什么這些商品適合網上銷售呢?
因為這些商品的配送簡單,軟件可以通過網絡傳輸,其它商品的配送可以通過我國的郵政系統(tǒng)來完成。因此,物流沒有構成瓶頸。因為這些商品的挑選性不是特別強,可以通過網絡提供簡介、片段,使消費者了解其內容后再訂購,沒有過多的售后服務,成交率高,退貨率低。購買這些商品的購買者大部分文化水平高,年輕人較多,是網民的主體。據(jù)第十四次中國互聯(lián)網絡發(fā)展狀況調查統(tǒng)計報告知:截至到2004年6月30日高中以上文化水平的網民占87.4%,40歲以下的網民占89.3%。一些圖書、音樂制品等商品在當?shù)氐膫鹘y(tǒng)商店買不到。因為購買這些商品所涉金額一般都不是太高,風險小,因此,安全、信用等問題不是太突出。
其它類型的網上零售商店遇到的困境
物流配送仍然是制約網上零售業(yè)發(fā)展的瓶頸之一。B to C增加了物流周轉時間和非批量配送導致過高物流成本。在傳統(tǒng)商店購買一個商品最多也只需要半天的時間,而在網上商店一般都需要五天左右的時間才能完成一次交易。
安全、誠信依然是亟需解決的問題。誠信對電子商務的健康發(fā)展起著生死攸關的作用。據(jù)第十四次中國互聯(lián)網絡發(fā)展狀況調查統(tǒng)計報告知:用戶認為網上交易安全性得不到保障的占28.9%;產品質量、售后服務及廠商信用得不到保障的占43.8%。
提高了門檻,喪失了一大批具有購買力的顧客。同是泊來物的超級市場為什么在短短的幾年內在我國大地上遍地開花,呈現(xiàn)出欣欣向榮的景象,而網上零售業(yè)步履艱難,沒有較大的發(fā)展呢?因為超級市場降低了參與交易的門檻,他適合任何文化層次的人,任何年齡階段的人,為顧客營造了一個更為方便、快捷、舒適的購物環(huán)境,擴大了顧客群。而網上零售業(yè)提高了參與交易的門檻,把文化層次比較低或者年齡較大、不了解電腦而又有購買力和購買欲望的人拒在門外。
客戶群分散,缺乏固定的客戶群。B to C網站的客戶在現(xiàn)實中是離散的,不利于物流配送,運作的費用高。購物網站缺乏固定的客戶群,大部分人都是抱著玩一玩的想法在網上購物,很少有回頭客。
網上購物不具有休閑和娛樂的功能。在B to C網站上,無法進行人際交流,無法體會與家人或朋友一起購物時的樂趣,也無法通過感官去感受商品的質地、氣味等,而這些因素都是消費者購物過程中的重要心理體驗。
加大市場宣傳,增加了運營成本。電子商務不像實體店,只要一開張,就會有人知道;而虛擬在線,不宣傳是不會為人所知的。
中小零售企業(yè)的優(yōu)勢與困境
我國中小零售企業(yè)特別是社區(qū)中的夫妻店曾經是倍受顧客歡迎、最親近社區(qū)的經營模式。他還解決了部分下崗職工的再就業(yè)問題。他不但帶來了經濟效益,而且?guī)砹松鐣б?,為社會的穩(wěn)定做出了貢獻。但隨著超級市場、購物中心、專業(yè)店、大型綜合性超市等現(xiàn)代商業(yè)的崛起,以及外資零售業(yè)的進入,中小零售企業(yè)的市場份額逐年減少,業(yè)績逐漸下滑。
在我國市場化程度還不成熟的今天,中小零售企業(yè)難道真的已經失去價值了嗎?真的沒有出路了嗎?
中小零售企業(yè)的優(yōu)勢
滲透力強,覆蓋范圍廣。大型綜合性超市和購物中心等現(xiàn)代商業(yè)一般只在大中城市或者城市的主要路段占有優(yōu)勢,而中小零售企業(yè)特別是夫妻店有能力把網點蔓延到城市大街小巷的每個角落。
中小零售企業(yè)擁有較廣的人緣,親近社區(qū),具有很強的親和力。社區(qū)中的夫妻店、小零售商,他們了解客戶,客戶也了解他們、信任他們,他們已經融入社區(qū),是社區(qū)中的一員,他們具有很強的親和力。
在最后一公里的貨物配送方面具有較大的優(yōu)勢。多年的發(fā)展積累,使得中小零售企業(yè)在區(qū)域內產品的倉儲、物流等方面形成了自己較大的優(yōu)勢,特別是,在社區(qū)內他們有良好的人際關系,這為最后一公里的貨物配送打下了良好的基礎。
有市場需求,有比較集中、穩(wěn)定的客戶群。對消費者來說,油、鹽、米、飲料、洗滌用品等生活必需品,其購買過程對消費者毫無樂趣可言。而這些生活必需品正是中小零售企業(yè),特別是社區(qū)中的夫妻店經營的主要商品。由于社區(qū)中的中小零售企業(yè)已經融入社區(qū),他們都有自己的商業(yè)圈,有相對集中、穩(wěn)定的客戶群。
中小零售企業(yè)的困境
價格上缺乏優(yōu)勢,商品質量缺乏保障。由于社區(qū)中的中小零售企業(yè)是散兵游勇,他們每次訂貨的數(shù)量都比較少,他們很難直接從廠家或大批發(fā)商處訂貨,大部分都是在當?shù)氐亩?、三級小批發(fā)市場進貨,因此,與大型賣場相比,不僅價格上沒有優(yōu)勢,而且商品質量也讓人擔憂。
競爭激烈,商業(yè)圈在縮小,客戶在流失?,F(xiàn)在零售業(yè)競爭異常激烈,我國入世后,外國的零售業(yè)紛紛入駐中國,象美國的沃爾瑪、法國的家樂福和歐尚、德國的麥德龍、荷蘭的萬客隆、日本的伊藤洋華堂等零售業(yè)巨頭已經在我國形成了一定的網絡規(guī)模,據(jù)不完全統(tǒng)計,目前,世界50家最大的零售企業(yè),已經有70%在中國“搶灘登陸”。隨著2004年底我國服務業(yè)入世后的三年過渡時期的結束,他們會大舉進入我國。近年來我國的大型零售業(yè)也發(fā)展迅速,一些連鎖超市已經開到社區(qū)門口。由于他們有價格低、商品質量有保障、購物環(huán)境好等優(yōu)勢,社區(qū)內的零售企業(yè)的商業(yè)圈在縮小,客戶在不斷流失。
傳統(tǒng)中小零售企業(yè)與電子商務結合出的盈利模式
傳統(tǒng)的零售企業(yè)應該通過開展電子商務來增強競爭力,實現(xiàn)吸引顧客、提高銷售額,利用自己已有的配送網絡開展配送環(huán)節(jié)。而電子商務只有與傳統(tǒng)零售業(yè)相結合,才能使電子商務更貼近老百姓的需求。
傳統(tǒng)中小零售企業(yè)應該怎樣與電子商務結合呢?怎樣的結合才能發(fā)揮各自的長處,規(guī)避各自的不足呢?
我認為應該由當?shù)卣蛐袠I(yè)協(xié)會牽線搭橋,把中小零售企業(yè),特別是社區(qū)中的“夫妻店”,“小門店”,通過特許加盟的方式讓它們以“社區(qū)在線”的統(tǒng)一形象進行連鎖經營。也就是以B to B to C的形式開展電子商務。這里,B to B to C的第一個B指的是社區(qū)在線總部,是在線虛擬商場;第二個B是指加盟店,由社區(qū)中的“夫妻店”,小零售商和小區(qū)物業(yè)管理公司組成;C是消費者。
這種模式的運營過程是:社區(qū)在線總部集合加盟店的力量,統(tǒng)一訂貨,統(tǒng)一配送,并提供信息平臺支持,通過免費客戶服務電話以及網站接受訂單,交由加盟店執(zhí)行。這種運營模式是集大賣場規(guī)模經營和小門店親近社區(qū)的優(yōu)勢于一身的新型經營模式。
下面我們來分析一下它的可行性及它的優(yōu)點:
這種模式是在傳統(tǒng)零售企業(yè)基礎上構建起來的,他們對零售行業(yè)商務和市場的了解要比目前哪些正在做B to C電子商務的IT企業(yè)要透徹得多,單從商務競爭來說,它們顯得更從容。
使用傳統(tǒng)零售企業(yè)的倉儲設備,利用現(xiàn)代的商品信息管理系統(tǒng),統(tǒng)一調配商品,統(tǒng)一使用倉庫,減少庫存、縮短商品庫存時間,達到降低成本的目的。
由于這種模式,是通過在線總部集合加盟店的力量,通過在線的方式統(tǒng)一訂貨,加盟店既可以得到大規(guī)模采購的優(yōu)惠價格,又保證了商品的質量,而且還能夠分享“社區(qū)在線”品牌效應帶來的好處。
在這種B to B to C的電子商務模式中,將物流劃分為“主干物流”和“最后一公里物流”?!爸鞲晌锪鳌笔怯稍诰€總部外包給第三方物流來做,主要完成從供貨方到在線總部和從在線總部統(tǒng)一配送到加盟店階段的物流;“最后一公里物流”是指從加盟店到顧客家中的物流,由第二個B,即加盟店來完成,加盟店基本上是深入在社區(qū)里,充分利用他們熟悉顧客,而顧客又了解他們、信任他們的優(yōu)勢。這種模式不僅解決了“最后一公里物流”配送問題,而且解決了一直困擾網上零售業(yè)(B to c)中的信用問題。也大大縮短了物流配送的時間,達到快捷與低成本的雙重目標。
由于配送費用低廉,B to B to C的商家能提供日常生活所必需的商品,即使是低值的消費品也沒有問題。消費者既可在家中享受日用消費品送貨上門的方便,又可得到綜合百貨超市的平價實惠。
通過加盟店大力宣傳,可以很快使“社區(qū)在線”家喻戶曉。這種宣傳方式比現(xiàn)行的B to C網上零售業(yè)的宣傳成本小,而且效果要好的多。
由于“社區(qū)在線”提供了免費客戶服務電話,這就降低了參與的門檻??梢允挂淮笈粫褂糜嬎銠C而又有購買能力和購買欲望的人參與進來。由于加盟店是實體店,客戶可以在休閑的時候逛逛這些加盟店,順便買點商品。一是起到了休閑和娛樂的作用,二是可以了解加盟店經營的商品,需要時只要打個電話就可以了。這樣既方便了顧客,又擴大了“社區(qū)在線”的客戶群。
對于網民就更方便了,通過“社區(qū)在線”等于將大商場搬進自己家中,購物界面可以實現(xiàn)圖形化、立體化,全面介紹商品信息,實現(xiàn)網上互動。網民只要輕輕點動鼠標不僅可以買到自己需要的物美價廉的商品,而且可以享受網上購物的樂趣,體驗現(xiàn)代化購物的氣息。
由于加盟店是深入在社區(qū)內部,他們有相對集中和穩(wěn)定的客戶群,因此“社區(qū)在線”(B to B to C)克服了B to C網上零售商的客戶群分散,缺乏固定客戶群的弊端。而且可以透過網絡把商圈擴大,把遠處消費者認同的零售商加盟到“社區(qū)在線”。B to B to C就像幫助零售商開店選址一樣,符合條件一個加盟一個,是比較現(xiàn)實的網絡經濟。
在線總部可以通過分期、分批集中培訓的方式,提高加盟店人員的素質,解決人員跟不上市場發(fā)展節(jié)奏的問題。
B to B to C作為零售商與消費者的有機連接,基于實在有效的客戶群,對商品生產廠家而言,利用這一工具,新產品推廣覆蓋的目標顧客準確有效,廣告充分而不浪費。
總之,網上零售與網下零售、虛擬零售與現(xiàn)實零售只有充分融合在一起,發(fā)揮各自的優(yōu)勢,才能在激烈的競爭中有立足之地,才能有長足的發(fā)展。B to C電子商務的發(fā)展如果沒有傳統(tǒng)零售企業(yè)的加盟,電子商務只能停留在紙面的炒作上;而傳統(tǒng)零售企業(yè)如果不順應新經濟的潮流,加入電子商務中來,就會很快被市場所淘汰。
參考資料:
關鍵詞:零售業(yè) 物流 配送中心
隨著跨國零售企業(yè)陸續(xù)登陸中國,新型零售業(yè)態(tài)的誕生以及傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)日趨成熟,我國零售業(yè)逐步形成了包括百貨企業(yè)、連鎖經營、無店鋪經營、超級市場、倉儲式商場等各種業(yè)態(tài)齊全的零售業(yè)體系。與之相配套,也形成了服務于不同業(yè)態(tài)、各具特點的零售業(yè)物流體系。
我國零售業(yè)態(tài)發(fā)展現(xiàn)狀
大型百貨企業(yè)以國有企業(yè)為主體,其物流模式仍然沿用傳統(tǒng)的由供應商進行送貨的模式,物流設施基本上是在計劃經濟時期投資建設的,且主要承擔企業(yè)內部的物流任務。
連鎖零售企業(yè)是目前我國零售業(yè)的主體,普遍比較重視其物流體系的建設。如國內規(guī)模最大的連鎖企業(yè)-國美電器集團,一方面,在全國各主要城市建設了為區(qū)域門店服務,具備接收、驗貨、存儲等基本功能的綜合配送中心;另一方面,借助社會資源,實現(xiàn)配送中心向各門店及顧客的送貨。
由于我國大多數(shù)便利店隸屬于連鎖企業(yè),且規(guī)模普遍較小,因此,便利店在我國零售體系的比重相對較低。目前,便利店的配送模式以自營為主。
我國無店鋪零售業(yè)態(tài)規(guī)模較小,主要是以易趣和淘寶為代表的網上商店和電視購物。直銷、郵購、電話購物和自動售貨機的發(fā)展相對遲緩。除了一些零售企業(yè)的無店鋪銷售是利用自身的物流系統(tǒng)之外,大多數(shù)小型無店鋪銷售企業(yè)都是利用個體快遞公司或第三方物流企業(yè)。由于我國的無店鋪銷售企業(yè)連鎖化程度低、規(guī)模小以及與有店鋪零售業(yè)態(tài)的對接性差等原因,使得配送成為制約無店鋪零售業(yè)態(tài)發(fā)展的瓶頸。
外資連鎖零售企業(yè)特別注重其物流體系的適應性,他們在引進其在全球成功物流模式的基礎上,也根據(jù)中國的國情和條件的變化進行不斷的調整,以適應市場的需要。美國沃爾瑪公司剛進入中國時,基本復制了在美國的物流模式,在廣東與天津建設了兩個配送中心,實行集中采購、集中配送的模式。而法國家樂福公司則采用了門店自行采購、供應商直送門店的物流模式。但是,近年來兩大國際零售巨頭的物流模式都在悄悄地發(fā)生變化,雙方正在互相接近,家樂福取消了單門店采購和供應商配送制度,取而代之以區(qū)域市場統(tǒng)一采購和五大區(qū)域配送中心統(tǒng)一配送,而沃爾瑪也在逐步實施分區(qū)決策的體制。
我國零售業(yè)物流體系存在的問題
經過幾十年的建設和發(fā)展,我國零售業(yè)的配送體系已初步形成,但是與零售業(yè)的發(fā)展需要相比,仍然存在著相當大的差距。據(jù)調查,中國零售企業(yè)的平均貨損率達2%以上,配送及時率不足86%,缺貨率達9.9%,物流成本高達21%,遠遠高于美國零售業(yè)物流成本10%的水平。我國零售業(yè)物流體系存在的主要問題表現(xiàn)為:
(一)商品采購規(guī)模小,集中采購比例低
據(jù)統(tǒng)計,2007年,中國前100強零售企業(yè)零售總額占社會商品零售總額的比例僅為11.2 %。國內前五大零售企業(yè)國美電器、百聯(lián)集團、蘇寧電器、華潤萬家以及大連大商集團的銷售總和為3304億元,大大低于2007年全球知名零售集團沃爾瑪公司3745億美元、家樂福公司922.7億歐元的銷售額。由于采購規(guī)模小,企業(yè)在商品采購時價格談判能力降低,導致較高的商品采購價格和低利潤率。據(jù)統(tǒng)計,我國零售企業(yè)的平均毛利率為9%,平均利潤率為1.2%,而發(fā)達國家零售企業(yè)的毛利率一般為24%,利潤率為3.7%。而且在各零售企業(yè)的采購活動中,相當大比例的商品是由各個門店分散采購的。由于集中采購比例低,企業(yè)采購商品的品質難以確保,采購價格和成本難以統(tǒng)一和控制,容易滋生采購人員的腐敗,不利于企業(yè)管理水平的提高。
(二)商品配送規(guī)模小,統(tǒng)一配送率和社會化配送比例低
1.配送規(guī)模小。按照國際公認的標準,當連鎖零售企業(yè)的門店數(shù)達到14家以上時,企業(yè)才能實現(xiàn)營利。雖然我國零售業(yè)平均擁有的店鋪數(shù)達到17家,但擁有3~4家門店的連鎖零售企業(yè)卻占相當大的比例。我國最大的連鎖企業(yè)-國美電器擁有的門店數(shù)僅有1300多家,而美國沃爾瑪公司和法國家樂福公司的店鋪數(shù)分別達到7200家和15000家。由于門店數(shù)量少,組織化程度低,我國平均一個配送中心僅負責20個店鋪的配送,平均每輛車僅承擔2-3家店鋪的配送。而美國沃爾瑪公司的一個配送中心負責150家店鋪的配送,日本零售業(yè)平均一個配送中心負責70個店鋪的配送。企業(yè)配送規(guī)模小,難以實現(xiàn)規(guī)模效益,極大影響零售業(yè)的競爭力。
2.統(tǒng)一配送率和社會化配送比例低。國家統(tǒng)計局的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,我國限額以上連鎖零售企業(yè)的統(tǒng)一配送率平均為77%左右,低于發(fā)達國家零售業(yè)統(tǒng)一配送率80%的水平??紤]到大量小型夫妻店、便利店以及廣大鄉(xiāng)鎮(zhèn)零售企業(yè)的狀況,整個行業(yè)的統(tǒng)一配送率遠遠低于這一比率。社會化配送比重偏低的主要原因為:一是由于我國第三方物流的發(fā)展相對落后,無法滿足零售企業(yè)的需求。二是由于許多國有大型零售企業(yè)是從計劃經濟時期轉型過來的,擁有齊全的物流設施和設備,且這些自有設施的退出存在著諸多障礙。統(tǒng)一配送率和社會化配送比例偏低增加了零售企業(yè)的負擔,降低了配送設施的利用率,影響零售企業(yè)的效益水平。
(三)配送中心基礎設施落后,管理水平有待提高
配送中心功能單一且設施設備落后。大多數(shù)配送中心以平房倉庫、通用倉庫居多,恒溫和低溫等特種倉庫十分缺乏,立體倉庫更是寥寥無幾;物流作業(yè)以人工作業(yè)為主,有些配以一些簡單的叉車、手推車等,現(xiàn)代化裝卸設備普遍缺乏;配送車輛以小型通用運輸車為主,大噸位的棚車、保溫車普遍缺乏;大部分配送中心只具有儲存、分揀、拆箱、貼標簽等簡單的功能,流通加工等增值功能缺乏。
配送中心信息化程度低。商品訂貨基本依賴人工完成,沒有建立自動補貨系統(tǒng);企業(yè)總部或配送中心對門店的訂單處置和異常訂貨缺乏跟蹤監(jiān)督,系統(tǒng)無法跟蹤和提示未收到貨的訂單;計算機應用僅限于配送中心的事務性管理;信息技術的采用以互聯(lián)網、wms(倉庫管理系統(tǒng))、mis(管理信息系統(tǒng))等為主,scm(供應鏈管理)、erp(企業(yè)資源計劃)的應用還處于起步階段。
配送中心管理水平不高。配送管理缺乏規(guī)范、隨意性大;配送中心的選址單純考慮低價因素,其容量和布局隨意性大,造成貨物存放無序和儲存空間浪費;配送車輛、包裝容器、托盤等配送設備缺乏統(tǒng)一的標準;庫存數(shù)據(jù)不準確,導致錯誤的補貨提示;專業(yè)技術人員缺乏,高級物流專業(yè)人才奇缺等。
(四)物流行業(yè)基礎薄弱,綠色物流問題突出
交通運輸基礎薄弱,且發(fā)展不平衡。截至2007年底,我國的鐵路總里程7.8萬公里,復線率34.7%,鐵路密度每萬平方公里77公里,遠遠低于德國1000公里/萬平方公里和日本 1270公里/萬平方公里的水平;全國公路總里程357.3萬公里,其中高速公路5.39萬公里,僅占全國公路總里程的1.5%;全國港口擁有萬噸級以上生產泊位1403個,僅占港口總生產泊位的3.9%。另外,各地區(qū)的交通運輸發(fā)展水平不平衡,東部地區(qū)運輸網絡較發(fā)達,而廣大的中西部地區(qū)發(fā)展則相對落后。
第三方物流發(fā)展緩慢。我國第三方物流發(fā)展的整體狀況是規(guī)模小,集約化程度低、物流網絡不健全,管理水平落后。零售企業(yè)在外包物流的過程中,由于很難找到能夠提供全程物流服務的第三方物流企業(yè),所以往往需要同時委托幾家物流企業(yè),再加上物流企業(yè)之間的協(xié)作性差、零售企業(yè)需要花費大量時間和精力從事物流的銜接工作,影響了零售企業(yè)物流外包的積極性。
零售業(yè)綠色物流問題突出表現(xiàn)在:企業(yè)信息化程度低,電子商務的發(fā)展緩慢,無紙化辦公比例??;配送中心選址沒有考慮對周圍環(huán)境的影響;托盤使用率低,貨物在作業(yè)場所停留時間過長;配送車輛空駛率高,能源消耗量大,尾氣排放量大、噪聲污染嚴重;包裝材料消耗量大,回收率低,廢棄品處理不規(guī)范以及退貨品統(tǒng)一處理率低等。
我國零售業(yè)物流體系完善對策分析
(一)鼓勵企業(yè)之間兼并重組以擴大零售企業(yè)規(guī)模
目前我國的零售企業(yè)普遍規(guī)模較小、資金缺乏,面對國際零售巨頭加速進入,國內零售企業(yè)面臨的競爭將更加激烈。國內企業(yè)只有通過企業(yè)聯(lián)合、區(qū)域聯(lián)合、購并、資產重組,提高企業(yè)集團的業(yè)務規(guī)模,進而推動零售業(yè)物流體系的完善和發(fā)展。
(二)建設和完善物流基礎設施
零售企業(yè)物流效益的提高依賴于物流基礎設施的完善。政府部門應加強物流基礎設施的現(xiàn)代化建設。首先對各大城市物流中心、倉庫、集裝箱中轉站以及碼頭、貨場進行合理布局;其次,加強公路、鐵路、航道的規(guī)劃與建設,為配送中心的建設創(chuàng)造有利的外部條件;第三,加快開發(fā)和引進高科技的物流設備,提高物流現(xiàn)代化管理水平,進而從外部發(fā)展環(huán)境和內部運營軟硬件方面為我國零售業(yè)物流體系的完善創(chuàng)造條件。
(三)促進第三方物流的發(fā)展
物流外包比例偏小的主要原因是社會化物流的發(fā)展水平較低。為此,促進第三方物流的發(fā)展是把零售企業(yè)從物流業(yè)務中解脫出來的關鍵。發(fā)展第三方物流是一項系統(tǒng)工程,需要物流企業(yè)、政府和全社會的共同努力。首先,物流企業(yè)要加強自身的建設,提高經營管理水平。其次,政府部門應建立健全相應的政策法規(guī)體系,特別是優(yōu)惠政策的制定和實施,使第三方物流的發(fā)展有據(jù)可依。第三,物流行業(yè)協(xié)會加快建立規(guī)范的行業(yè)標準,實施行業(yè)自律,規(guī)范市場行為,使物流業(yè)務運作有規(guī)可循。
(四)引進先進的信息技術和信息系統(tǒng)
先進信息技術的采用和信息系統(tǒng)的建立是零售業(yè)物流現(xiàn)代化的基礎。零售企業(yè)在實現(xiàn)物流信息化時應遵循實用原則、適當超前原則和持續(xù)性原則。實用原則是指零售企業(yè)一定要選用跟自身匹配、與供應商的信息系統(tǒng)兼容性好的信息技術;適當超前原則是指零售企業(yè)引進的信息技術和建立的信息系統(tǒng)要具有適度的超前性;持續(xù)性原則是指零售企業(yè)物流系統(tǒng)的信息化不能追求一種模式和一步到位,要對信息技術進行不斷的改造和升級。
(五)發(fā)展多種形式的配送模式
目前,可供零售企業(yè)選擇的物流模式主要有三種:自營物流模式、供應商物流模式和第三方物流模式。各零售企業(yè)可根據(jù)自身的規(guī)模、經濟實力、管理能力以及產品的物流特點等因素選擇適合自身需求的物流模式。針對中國第三方物流整體發(fā)展水平不高以及零售企業(yè)自身物流資源較普遍的狀況,在近幾年內,大部分大型零售企業(yè)仍將以自營物流模式為主。在改造自身物流資源的基礎上,有選擇性地借助供應商或第三方物流作為補充,隨著社會物流服務水平的提高,逐步加大依靠第三方物流的比重。由于我國零售企業(yè)普遍規(guī)模較小,所以,共同配送模式和第三方物流模式對我國零售企業(yè)的發(fā)展尤為重要。
參考文獻
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2.徐靜,趙文.商業(yè)物流發(fā)展亟須從五個方面尋求突破[n].中國物流報,2006
[關鍵詞] 在線零售 BtoC 現(xiàn)狀
隨著我國網絡基礎設施建設的加強,我國網民人數(shù)的激增,越來越多的商業(yè)領域開始電子化了,電子商務時代的到來改變了我們的生活和工作方式。目前中國在線零售活動交易的主要商品是書籍、計算機軟件和硬件、通訊產品、音樂光盤和影碟、家電產品、鮮花等。而滿足日常生活所需的日用品、食品和服裝等的交易量還非常小。在線零售業(yè)的市場規(guī)模不斷擴大,從而形成規(guī)模效益。但如何建立一套行之有效的盈利模式,成為在線零售商所面臨的一個難題。
一、在線零售的優(yōu)勢
1.可以有效降低運營成本。電子商務改變了傳統(tǒng)零售業(yè)中的商品流通模式,買賣雙方在網上借助于各類中介服務機構完成商品交易的主要過程,實現(xiàn)了貿易方式的革命。這種新的流通模式可實現(xiàn)商品流通過程中的數(shù)據(jù)管理功能的自動化。因此,在電子商務環(huán)境中,零售企業(yè)在營運過程中,進什么貨、什么時間進、進多少、進哪家的貨都可以依靠數(shù)據(jù)庫來進行決策,這樣就沒有或者大大減少了庫存壓力,從而降低了運營成本。
2.有利于提高服務的效率和質量。電子商務運用新的業(yè)務模式和信息技術手段實現(xiàn)了商品流通從產品管理向以消費者為中心需求管理的轉變,在電子商務條件下,企業(yè)可以直接運用網絡技術向最終用戶收集需求信息,進行互動式的交流與溝通。交互信息不僅告知顧客的購買品種,還可以確認購買的方式,時間以及進一步可能的商品需求,從而進一步提高零售服務的效率和質量。
3.加快了零售業(yè)發(fā)展的國際化進程。不僅可擴大消費者購物的選擇范圍,也使零售業(yè)的競爭更加激烈。同時,在電子商務環(huán)境下,零售企業(yè)可以利用互聯(lián)網有效地宣傳企業(yè),將市場拓展到全球,并利用互聯(lián)網與世界各地的生產商、供應商接洽,將供應鏈、需求鏈延伸到全國乃至全世界,最終實現(xiàn)全球采購和全球銷售。
二、在線零售的劣勢
1.網絡基礎設施建設薄弱。要想實現(xiàn)真正實時的網上交易,要求網絡有非??斓捻憫俣群洼^高的寬帶。但在我國,網絡的基礎設施建設比較緩慢和滯后,已建成的網絡的質量離電子商務的要求相距甚遠。這種狀況主要源于我國的信息基礎設施、信息資源等很大程度上處于政府部門直接或間接的壟斷經營之中?,F(xiàn)代經濟學曾證明,在壟斷的市場結構中,壟斷行業(yè)生產的商品供給不足、價格高于完全競爭市場的價格水平。
2.缺乏相配套的信用、法律環(huán)境建設。電子商務活動依賴于交易雙方的相互信賴,沒有信用就沒有電子商務。在電子商務環(huán)境下,交易雙方無依賴互聯(lián)網完成一系列的商業(yè)活動,但交易的雙方是互不見面的,雙方無法確認對方身份,而且資金流與物流是分開的。在這樣的市場環(huán)境中,電子商務的依存點是一個良好的信用保證體系,在虛擬的網絡環(huán)境下,交易行為便存在著更大的風險。因此,如何建立一個良好的社會信用體系,幫助交易雙方樹立信心,是傳統(tǒng)零售業(yè)網絡化發(fā)展的重要一環(huán)。
三、在線零售的挑戰(zhàn)
在線零售的發(fā)展給廠商或企業(yè)帶來機遇的同時,也提出了挑戰(zhàn):廠商或企業(yè)必須在構建電子商務環(huán)境、重構管理機制等方面適應在線零售的發(fā)展,才能獲得更大的經濟效益。
1.目前中國企業(yè)普遍存在的信息化基礎落后與網絡和電子商務技術的現(xiàn)代化形成了巨大反差,已經不適應甚至阻礙了在線零售的發(fā)展。實現(xiàn)在線零售必須具備開展電子商務的三個基本要素,即:企業(yè)自身內部管理的現(xiàn)代化和計算機化,以及業(yè)務操作的電子化;企業(yè)的計算機網絡基礎設施和開展電子商務所依賴的連接網絡;企業(yè)要建立開展電子商務業(yè)務的應用系統(tǒng)。
2.在線零售的開展對于各類廠商和企業(yè)的好處和優(yōu)勢自不待言,雖然電子商務的技術基礎已經具備,但最好的技術并不代表最好的結果,技術必須與企業(yè)的管理和運營有機結合。供應鏈在企業(yè)內外是否有效展開?特別是企業(yè)的外部合作伙伴的管理和信息處理技術是否滿足核心企業(yè)開展電子商務的基本標準,如數(shù)據(jù)處理是否已經電子化,如果目前沒有滿足,那么企業(yè)需要給出達標時間進度表;同時企業(yè)內部的采購制度是否已經公開化、制度化、標準化,采購流程是否電子化等。
3.中國在線零售乃至電子商務發(fā)展的主要瓶頸是相關人才的缺乏。類相關人才極其缺乏。電子商務的中心環(huán)節(jié)是需要既掌握信息技術又掌握商務規(guī)則的人來從事商務活動。開展電子商務知識培訓和電子商務崗位技能培訓,提高商務人員電子商務業(yè)務素質和網絡技能是保證企業(yè)電子商務迅速發(fā)展的重要途徑。因特網和電子商務在我國近幾年得到了迅猛的發(fā)展,許多企業(yè)缺乏足夠的技術人才來處理電子商務中遇到的各種問題。
四、在線零售的發(fā)展前景
早在2002年,中國的網絡零售業(yè)已經開始步入良性發(fā)展軌道,致力于網絡圖書音像銷售的當當、卓越先后盈利,定位于網上IT商業(yè)街的硅谷動力也獲得了盈利。同時,在門戶網站的盈利中,電子商務也占有了重要的地位。其中,新浪的BtoC定位于網上商業(yè)街,而搜狐則直接切入了網絡零售,都取得了不錯的成績。也正是由于參與網絡零售等領域的服務,使得門戶網站的收人構成開始呈現(xiàn)多元化的狀態(tài),提高了網站持續(xù)獲利的能力。可以說,網絡零售的主要模式都取得了市場的認可。隨著我國物流及整體信息化水平的提高,法制和安全建設的完善,我國的在線零售對傳統(tǒng)零售的取代已成的必然的趨勢。
參考文獻:
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[2]張 婧:《電子郵件直銷策略探析》[M].管理科學文摘,2006年10期
【關鍵詞】“互聯(lián)網+”;傳統(tǒng)零售業(yè);轉型研究
【中圖分類號】F724.2 F724.6
近年來,我國零售業(yè)發(fā)展遇到了諸多問題與挑戰(zhàn)。一方面,以實體零售為主要特征的傳統(tǒng)零售業(yè)發(fā)展緩慢;另一方面,隨著信息技術的快速發(fā)展,我國網絡銷售市場快速崛起,給傳統(tǒng)零售企業(yè)發(fā)展帶來了直接沖擊。尤其是2015年我政府提出“互聯(lián)網+”戰(zhàn)略之后,互聯(lián)網對傳統(tǒng)零售業(yè)的影響日益加深,極大地刺激了我國網絡零售市場的發(fā)展。在此背景下,我國傳統(tǒng)零售企業(yè)將迎來新一輪的零售革命,也將面臨著轉型發(fā)展的關鍵時期。如何在互聯(lián)網大潮下實現(xiàn)轉型升級,成為了我國實體零售企業(yè)面臨的共同課題。
一、“互聯(lián)網+”戰(zhàn)略下我國傳統(tǒng)零售業(yè)轉型的動力分析
自古以來,零售業(yè)的發(fā)展與社會環(huán)境的變化密切相關,互聯(lián)網的出現(xiàn)改變了人們的消費方式以及消費習慣,并不斷改變著傳統(tǒng)零售業(yè)生存的外部環(huán)境,最終導致了傳統(tǒng)零售業(yè)的轉型。
(一) 我國傳統(tǒng)零售業(yè)發(fā)展出現(xiàn)困境
1.消費需求升級弱化了傳統(tǒng)零售業(yè)的原有優(yōu)勢
自網絡出現(xiàn)之后,人們的消費理念、消費方式、消費習慣都發(fā)生了改變,出現(xiàn)以消費時間碎片化,消費空間虛擬化,消費商品多元化、個性化等為特征的新的消費需求。消費者更加注重個性化服務和個性化商品的提供,希望賣家采用定制的形式向其商品,百貨商店或超市不再是唯一的購物場所,在線購物在消費者生活中所占比例越來越高,越來越多的人在午休、上班途中甚至深夜購物,購物時間零碎。而傳統(tǒng)零售業(yè)以實體店為主要特征,經營標準化、客戶群體清晰化是其固有優(yōu)勢?!盎ヂ?lián)網+”戰(zhàn)略下,這一消費需求的升級極大地削弱了傳統(tǒng)零售業(yè)的原有優(yōu)勢,給傳統(tǒng)零售業(yè)發(fā)展帶來較大的挑戰(zhàn)。
2.網絡零售業(yè)發(fā)展給傳統(tǒng)零售業(yè)帶來沖擊
電子商務是傳統(tǒng)零售業(yè)與互聯(lián)網融合的標志性產物,自“互聯(lián)網+”提出以來,電子商務的發(fā)展風頭更勝。據(jù)中國電子商務研究中心監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,近年來,網絡零售市場交易規(guī)模不斷上升,2016年中國網絡零售市場交易規(guī)模達5.16萬億元,相比2014年的2.82萬億元增長了近1倍,實物商品網絡零售交易額占到社會消費品零售總額的12.6%,超過同年連鎖百強約為8%的市場份額。由于連鎖百強中跨國零售企業(yè)的銷售額占我國整體實體零售經濟很大比重,這一數(shù)值的對比體現(xiàn)了網絡零售市場對我國實體零售企業(yè)業(yè)績的巨大影響。此外,自2012年,電商企業(yè)首次被納入零售百強榜單后,電商企業(yè)所占銷售總額的比例不斷提升,2015年7家電商的銷售增速同比增長56.2%,銷售規(guī)模占百強總額的41.7%。
(二)“互聯(lián)網+”戰(zhàn)略下我國傳統(tǒng)零售業(yè)面臨轉型新機遇
1.信息技術的快速發(fā)展為傳統(tǒng)零售業(yè)轉型發(fā)展提供技術支持
“互聯(lián)網+”時代,以互聯(lián)網、物聯(lián)網、大數(shù)據(jù)為代表的信息高新技術的廣泛應用,為傳統(tǒng)零售業(yè)轉型發(fā)展提供技術支持。首先,各種即時通信工具以及物聯(lián)網、云平臺等高新信息技術的出現(xiàn)與廣泛應用,使溝通變得更加多元化,更加有效,從根本上改變了傳統(tǒng)零售業(yè)顧客與零售商之間的溝通方式。其次,以微信、支付寶、如意寶為代表的網上支付的興起改變了零售業(yè)的支付方式,使商品購買變得更加便捷。據(jù)中國互聯(lián)網絡信息中心數(shù)據(jù)顯示,2015年底,我國網上支付用戶數(shù)量約為4.16億,相比較2014年增長了36.8%。最后,在“互聯(lián)網+”時代零售企業(yè)面對的是信息社會化傳播的挑戰(zhàn),各種自媒體及新媒體平臺的出現(xiàn)使消費者具有強大的“社會性”,促進了零售企業(yè)品牌宣傳、營銷手段的多樣化。
2.政策支持為傳統(tǒng)零售業(yè)轉型發(fā)展提供外部支持
2015年我國政府提出“互聯(lián)網+”戰(zhàn)略,將以互聯(lián)網載體的信息高新技術深入融合到社會經濟各部門的過程,從而達到促進產業(yè)融合,推動我國經濟、社會全面轉型的目的?!盎ヂ?lián)網+”戰(zhàn)略的提出為我國傳統(tǒng)零售業(yè)轉型發(fā)展提供了外部支持。
二、“互聯(lián)網+”戰(zhàn)略下我國傳統(tǒng)零售業(yè)轉型過程中出現(xiàn)的問題
“互聯(lián)網+”戰(zhàn)略下,我國許多大型傳統(tǒng)零售業(yè)已開始進行了轉型,但在轉型過程中出現(xiàn)了諸多問題,具體有:
(一)對“互聯(lián)網+”認識不清晰,經營同質化嚴重
當前,我國傳統(tǒng)零售企業(yè)在轉型過程中對“互聯(lián)網+”的認識并不清晰,并沒有意識到傳統(tǒng)零售方式與“互聯(lián)網+”時代的根本區(qū)別在于客戶價值在企業(yè)價值實現(xiàn)過程中的轉變,而且許多傳統(tǒng)零售企業(yè)對“互聯(lián)網+”的理解比較膚淺,只是在形式上實現(xiàn)了O2O模式,建立了線上支付平臺,并未在實質上以客戶為中心。對于很多傳統(tǒng)零售企業(yè)來說,支付寶、微信或者建立交易平臺、移動APP甚至成了實現(xiàn)“互聯(lián)網+”的“標配”,最終導致傳統(tǒng)零售企業(yè)在轉型過程中同質化問題嚴重。
(二)信息技術水平較低
與新興電商相比,傳統(tǒng)零售業(yè)的信息技術水平相對較低。傳統(tǒng)零售業(yè)主要進行實體經營,往往通過增加開設門店數(shù)量、擴大店面規(guī)模等手段擴大企業(yè)規(guī)模,增加企業(yè)競爭力,缺乏相應的信息技術投入與應用,導致企業(yè)信息技術設施相對落后。落后的信息技術直接影響了傳統(tǒng)零售業(yè)商品服務網絡的構建,缺乏有效的客戶需求信息,無法得到客戶需求的有效信息。
(三)專業(yè)人才匱乏
在“互聯(lián)網+”背景下,傳統(tǒng)零售企業(yè)轉型面臨著人才短缺的困境。一方面當前我國傳統(tǒng)零售業(yè)的從業(yè)人員大都文化水平較低,其工資水平以及發(fā)展前景又很難吸引電商人才的加入,從而導致傳統(tǒng)實體零售企業(yè)中電商人才尤其是高級電商人才缺乏。另一方面,傳統(tǒng)零售企業(yè)轉型過程中數(shù)據(jù)分析人才缺乏,“互聯(lián)網+”時代是數(shù)據(jù)為王的時代,大數(shù)據(jù)、云平臺的信息,讓數(shù)據(jù)發(fā)揮了巨大的作用,零售企業(yè)可以通過以往消費者消費數(shù)據(jù)的分析,進行差異化管理,實現(xiàn)精細化運營。
(四)忽略體驗式服務的提供
在當前,消費者在購物過程中越來越重視情感因素的寄托,許多人購物的過程也是一種尋找娛樂的過程。雖然當前越來越多的消費者開始通過電商平臺來取得商品的信息、實現(xiàn)購買活動,但與實體店相比,網絡購物的體驗較差,這也是傳統(tǒng)零售業(yè)的原有優(yōu)勢。傳統(tǒng)零售企業(yè)通過多年的運營,樹立了良好的品牌形象,能夠為消費者提供良好的服務。然而在傳統(tǒng)零售業(yè)向“互聯(lián)網+”轉型的過程中,許多零售企業(yè)開始了線上交易卻忽視了體驗式服務,在N售過程中,消費者的參與程度較低,沒有實現(xiàn)與消費者的有效互動,沒有樹立以差異化客戶感知價值為核心的體驗式服務理念。
三、“互聯(lián)網+”戰(zhàn)略下我國傳統(tǒng)零售業(yè)轉型的對策建議
隨著“互聯(lián)網+”戰(zhàn)略的實施,傳統(tǒng)零售業(yè)轉型升級已是不可逆轉的歷史趨勢,現(xiàn)對“互聯(lián)網+”戰(zhàn)略下我國傳統(tǒng)零售業(yè)轉型提出以下幾點建議:
(一)正確認識“互聯(lián)網+”
“互聯(lián)網+”戰(zhàn)略提出之后,以大數(shù)據(jù)、云計算、物聯(lián)網為代表的信息高新技術正在不斷地滲透到我們的日常生活中,在此背景下,傳統(tǒng)零售業(yè)實現(xiàn)“互聯(lián)網+”已是必然趨勢。在此背景下,傳統(tǒng)零售企業(yè)應正確認識“互聯(lián)網+”,樹立消費者為中心的客戶價值理念,不拘泥于固有形式,積極進行跨界融合與創(chuàng)新,時刻關注消費者行為,提高對客戶的快速反應能力,積極擁抱“互聯(lián)網+”。
(二)打造全渠道零售
“互聯(lián)網+”是數(shù)據(jù)為王的時代,可以帶來精準化營銷、精細化運營以及數(shù)字管理。在“互聯(lián)網+”時代,不管是從與顧客溝通、顧客信息搜集還是商品營銷,零售企業(yè)都可通過已有消費者的消費數(shù)據(jù)進行深入調研,提出具有針對性地精準化銷售措施。因此,零售企業(yè)尤其是大型零售企業(yè)應主動打造基于“互聯(lián)網+”的O2O一體化營銷體系,實現(xiàn)全渠道零售。通過搭建網絡平臺、客戶端等戰(zhàn)略布局,實現(xiàn)專業(yè)化的數(shù)據(jù)分析網絡,將消費者精準分類,并同時利用網絡平臺、微信、博客等多平臺建立良好了企業(yè)與客戶關系,依據(jù)消費者個人需求精準投放商品或服務。
(三)增加體驗式服務
傳統(tǒng)零售企業(yè)在轉型過程中應著重利用已有優(yōu)勢,為消費者提供優(yōu)質的產品和服務,并在此基礎上以消費者為中心,增加客戶的體驗式服務,提高客戶滿意度,增加客戶粘性。如,在商店外設置觸摸屏,消費者可以在觸摸屏上搜索需要的商品;在商店放有網上支付的二維碼,支持多種支付方式;在休息區(qū)設置留言墻、意見簿多方位關注消費者需求;創(chuàng)新商品組合滿足顧客不同需求等等。
(四)提高信息技術水平
“互聯(lián)網+”背景下,以物聯(lián)網、云計算為代表的各種高新技術的應用廣泛,直接提高了企業(yè)生產效率。傳統(tǒng)零售企業(yè)應根據(jù)發(fā)展需要及時更新企業(yè)的軟硬件,以優(yōu)化企業(yè)基礎設施建設,全面提高企業(yè)的信息技術水平。如,傳統(tǒng)零售企業(yè)迅速引入RFID、WIFI、藍牙、條碼等技術,為銷售的多渠道、智能化提供技術支持,提高管理效率。
(五)加大對人才的引進與培養(yǎng)
面對專業(yè)人才匱乏的問題,傳統(tǒng)零售企業(yè)應加大對人才的引進與培養(yǎng)力度。一方面,傳統(tǒng)零售企業(yè)可以實行教育培訓機制,培養(yǎng)員工專業(yè)技能,更新員工知識,提高員工科技水平。另一方面,傳統(tǒng)零售企業(yè)通過較高的工資水平以及良好的福利待遇,引入高技術人才。
綜上所述,當前“互聯(lián)網+”已成為不可逆轉的歷史潮流,傳統(tǒng)零售企業(yè)應正確認識“互聯(lián)網+”,加快企業(yè)轉型步伐,打造全渠道零售,擴大經營范圍,同時應充分利用原有優(yōu)勢,增加客戶體驗式服務,積極引入人才,只有這樣才能迎來更大的發(fā)展。
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