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中秋節(jié)有幾種風(fēng)俗范文第1篇

天剛蒙蒙亮，就聽(tīng)到客廳傳來(lái)一陣陣歡聲笑語(yǔ)。原來(lái)，大家已經(jīng)開(kāi)始準(zhǔn)備雞，鴨，魚(yú)，肉余十種食材。為什么呢？因?yàn)橥砩弦鲆蛔烂牢都央?，所以要?zhǔn)備這么多食材啊！哈哈！這一上午的時(shí)間，沒(méi)想到一堆老人，婦女就把菜場(chǎng)“偷”了個(gè)精光。我們小孩子也不閑著，拿著預(yù)備好的紙燈籠，火鳳凰，等等左瞧瞧，右看看，好似在捉摸些什么？

重頭戲還在晚上7點(diǎn)才開(kāi)始?。。?/p>

剛過(guò)7點(diǎn)，家家戶戶就端著大鍋，小碗的東西飛奔到大殿前。把東西放在門(mén)前的大桌子，圍著桌子依次坐下，盼望著月圓之時(shí)。我也一同坐下來(lái)，期待這月圓之時(shí)。7點(diǎn)30分時(shí)，聽(tīng)見(jiàn)有人大叫一聲：“月圓了！”我們一同仰望天空，眼珠轉(zhuǎn)也不轉(zhuǎn)的盯著那一輪明月，顯示出皎潔，淳樸！然后，雙手握緊不但為一家的團(tuán)圓做了個(gè)見(jiàn)證，而且希望以后一家人能經(jīng)常團(tuán)圓，相聚在一起賞月。賞完月，便是吃月餅了，我們每家做的月餅不但有十幾種口味而且還有一個(gè)重要的精華是：我們每家的孩子要在月餅里寫(xiě)一句祝福的話，家家互相祝愿幸福，美滿。

吃完月餅后，就是“機(jī)不可失失不再來(lái)”的燈會(huì)：誰(shuí)要是答對(duì)了題，便可以找“少東家”領(lǐng)獎(jiǎng)。每一次的燈會(huì)我都十分的開(kāi)心，因?yàn)槲颐看文锚?jiǎng)品都會(huì)拿到手軟啊！再燈會(huì)的那一條街上，游蕩了許許多多的表演者，每一場(chǎng)表演都十分精彩，引人入勝。頓時(shí)，街上變得十分熱鬧。最后，一個(gè)節(jié)目便是——聽(tīng)月老講故事。每次到了燈會(huì)后在另一方的榕樹(shù)下有一群小孩圍著一位化裝成月老的老人講故事。只要是不超過(guò)15歲得小孩便可以搬個(gè)小板凳坐在樹(shù)下聽(tīng)月亮上的故事。每次，我和鄰居的孩子都聽(tīng)的十分入迷，沉醉在故事中。希望真的有月老為我們實(shí)現(xiàn)愿望。慢慢的，大家都回家歇息了，都陷入了甜蜜夢(mèng)鄉(xiāng)。

中秋節(jié)有幾種風(fēng)俗范文第2篇

關(guān)鍵詞：中韓；春節(jié)；民俗；異同

中圖分類(lèi)號(hào)：K891 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1673-2596（2013）01-0116-04

從2005年韓國(guó)的江陵端午祭成功申請(qǐng)為世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)開(kāi)始，中國(guó)越來(lái)越關(guān)注作為亞文化圈共同的歲時(shí)民俗節(jié)日，如端午節(jié)、中秋節(jié)、春節(jié)等。歲時(shí)民俗包括兩方面的內(nèi)容：歲時(shí)民俗和節(jié)日民俗。歲時(shí)節(jié)日民俗是指在一年之中的某個(gè)相對(duì)階段或特定的日子，它在人們的生活中形成了具有紀(jì)念意義或民俗意義的社會(huì)性活動(dòng)，并由此所傳承下來(lái)的各種民俗事項(xiàng)。春節(jié)是中國(guó)三大傳統(tǒng)節(jié)日之一，不僅在中國(guó)，由于受到儒家文化的影響，韓國(guó)、馬來(lái)西亞等很多亞洲國(guó)家春節(jié)也是非常重要的節(jié)日，特別是韓國(guó)，春節(jié)即舍爾是韓國(guó)兩大重大節(jié)日之一。中國(guó)的漢文化很早就傳到了朝鮮半島，兩國(guó)文化交流也日益頻繁，受此影響，韓國(guó)的傳統(tǒng)風(fēng)俗很多與中國(guó)相同或相似，但中國(guó)文化在韓國(guó)傳播和發(fā)展的過(guò)程中，和當(dāng)?shù)氐奈幕M(jìn)行了有機(jī)的結(jié)合，形成了許多具有韓國(guó)特色的風(fēng)俗習(xí)慣。農(nóng)歷春節(jié)在韓國(guó)和中國(guó)都是家人團(tuán)聚的節(jié)日，但是由于民族、文化、思維等方面的差異，同一節(jié)日在兩國(guó)的過(guò)法和意義卻有所不同。本文將從中韓春節(jié)（舍爾）的由來(lái)、風(fēng)俗特點(diǎn)等方面進(jìn)行比較分析，探討二者的異同，并探討其對(duì)中韓兩國(guó)交流的影響。

一、中韓春節(jié)（舍爾）起源的異同

（一）中韓春節(jié)（舍爾）的相同起源

春節(jié)也叫過(guò)年，古時(shí)候以“年”作為時(shí)間單位，因此春節(jié)和舍爾就成為了新年伊始。同時(shí)，由于它們與時(shí)間單位以及日常的生產(chǎn)生活有著密切的關(guān)系，所以制定時(shí)間的歷法相當(dāng)重要。因此在中國(guó)和韓國(guó)，指定春節(jié)（舍爾）的日子是具有重大意義的問(wèn)題。過(guò)去，春節(jié)與舍爾，是根據(jù)日月的組合周期換算成太陰太陽(yáng)歷得出的，即所謂的農(nóng)歷。而現(xiàn)在，以半個(gè)月和一個(gè)月為周期換算得出的太陽(yáng)歷結(jié)合季節(jié)形成了24節(jié)氣，也就是陰歷。陰歷計(jì)時(shí)是統(tǒng)一的新羅時(shí)代從中國(guó)傳到韓國(guó)并開(kāi)始使用的。這就是中國(guó)春節(jié)與韓國(guó)舍爾的共同起源。

（二）中韓春節(jié)（舍爾）的不同起源

韓國(guó)的春節(jié)（舍爾）雖然是統(tǒng)一新羅時(shí)代從中國(guó)傳過(guò)去的，但是傳過(guò)去后和韓國(guó)國(guó)內(nèi)文化相結(jié)合，對(duì)舍爾來(lái)源的闡釋有些不同。而關(guān)于中國(guó)春節(jié)的起源在學(xué)術(shù)界也還存在一些分歧。

1.中國(guó)春節(jié)的由來(lái)。由于遠(yuǎn)古時(shí)代文獻(xiàn)缺乏，春節(jié)的具體起源時(shí)間不詳。學(xué)術(shù)界關(guān)于春節(jié)起源的幾種假說(shuō)（例如“源于臘祭或蠟祭”說(shuō)、“源于巫術(shù)”說(shuō)、“源于鬼節(jié)”說(shuō)等），證據(jù)尚不充分?？脊刨Y料顯示，我國(guó)七八千年前已經(jīng)出現(xiàn)發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。“歲”字原來(lái)是一種收割工具。當(dāng)時(shí)的農(nóng)業(yè)是一年一熟制，每年收獲一次。收獲之后，人們用“歲”殺牲祭祀，“歲‘又稱(chēng)為該祭祀的名字。最后，“歲”字成為時(shí)間段落標(biāo)志，稱(chēng)為年歲的歲?！澳辍弊衷瓉?lái)也是標(biāo)志農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的字，《說(shuō)文解字》說(shuō)：“年，谷熟也?！焙髞?lái)，“年”的字義也發(fā)展為時(shí)間段落標(biāo)志，與歲相當(dāng)?！稜栄?釋天》說(shuō)：“夏曰歲、商曰祀、周曰年?！庇辛藲q、年的概念，自然就會(huì)產(chǎn)生過(guò)新年的習(xí)俗。所以，新年是一個(gè)非常古老的節(jié)日。

關(guān)于春節(jié)民俗的興起，民間的傳說(shuō)故事有所記述。傳說(shuō)故事《過(guò)年的來(lái)歷》（參見(jiàn)《節(jié)日的傳說(shuō)》，湖南人民出版社，1998年版），講述了春節(jié)的來(lái)歷。相傳很古老的時(shí)候，我們的祖先深受一種最兇猛的野獸的威脅。這種猛獸“頭如獅子一樣威武，身軀像牛一樣肥壯，力大無(wú)比，發(fā)怒時(shí)一聲吼叫，山搖地動(dòng)”。這種猛獸常常竄進(jìn)人們的住處獵食人和牲畜，為害極大。特別是每年的歲末嚴(yán)寒之時(shí)，更是作惡多端，弄得百姓惶惶不安。人們同這種猛獸進(jìn)行了不懈的斗爭(zhēng)，終于找到了它的弱點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)它最害怕三種東西：一是紅顏色，二是火光，三是響聲。于是，在每年的歲末之時(shí)，“家家戶戶門(mén)上都掛上紅顏色的桃木板，門(mén)口燒著火堆，夜里還通宵不睡覺(jué)，打打敲敲鬧得震天響”。這樣嚇跑了猛獸，求得平安。人們?yōu)榱思o(jì)念這次勝利，以后每年歲末家家戶戶都張貼紅紙對(duì)聯(lián)，點(diǎn)燈燃燭，敲鑼打鼓，通宵守夜。這種做法，“相沿成習(xí)，一代一代流傳下來(lái)，這就是‘過(guò)年’。這日子就是現(xiàn)在的大年三十和初一”。還有其他一些傳說(shuō)故事，從“大年三十守夜”、“祭祀灶王神”和“貼春聯(lián)”等多個(gè)側(cè)面述說(shuō)春節(jié)的興起。

中秋節(jié)有幾種風(fēng)俗范文第3篇

[關(guān)鍵詞]歲時(shí)節(jié)令；唐代；長(zhǎng)江中上游

歲時(shí)節(jié)令作為民眾日常生活的重要內(nèi)容，直接或間接地反映著人們的衣食住行、人際交往、人生禮儀、家族生活、閑暇娛樂(lè)、民間信仰等多方面的內(nèi)容。它所體現(xiàn)出的民眾意識(shí)，在一定程度上制約著當(dāng)時(shí)人們的行為方式。因此，歲時(shí)節(jié)令作為民俗文化的重要內(nèi)容之一，很值得關(guān)注和研究。

一、元旦節(jié)

“元旦”即每年的正月初一，作為一年之始，非常隆重，持續(xù)數(shù)日之久。新歲之首，萬(wàn)物復(fù)生，人們認(rèn)為此時(shí)是“人道報(bào)本返始之始”，對(duì)祖先祭祀十分看重，或行家祭，或行墓祭。拜祭祖先的過(guò)程，這就是家族人倫關(guān)系維系強(qiáng)化的過(guò)程，元旦在當(dāng)時(shí)的長(zhǎng)江流域民間備受重視，人們?nèi)挤疟耱?qū)邪惡。荊楚地區(qū)元旦大致有以下較有特色的活動(dòng)。一是爆竹驅(qū)邪和門(mén)神逐鬼。據(jù)《荊楚歲時(shí)記》載：

正月一日，是三元之日也?！洞呵铩分^之端日。雞鳴而起。先于庭前爆竹，以避山臊惡鬼。

相傳“山臊”是一種四角怪獸，每隔365天就跑出來(lái)傷害人畜，但它怕光亮、紅色和爆炸聲，所以每到這天，家家戶戶都爭(zhēng)相燃放爆竹，來(lái)嚇退山臊和惡鬼。為了祈求平安，人們?cè)陂T(mén)戶貼門(mén)神或插桃符來(lái)驅(qū)逐鬼怪。《荊楚歲時(shí)記》又云：“帖畫(huà)雞戶上，懸葦索于其上，插桃符其傍，百鬼畏之?！雹?第26頁(yè))后世之“桃符”驅(qū)鬼的民俗當(dāng)由此而來(lái)。二是祈求吉祥。元旦通常是從除夕之夜子時(shí)算起的，方志記載人們?cè)谠╅_(kāi)始活動(dòng)的時(shí)間，一般寫(xiě)作“晨起”、“五鼓初”、“早起”、“雞鳴起”、“夙興”、“五鼓后”等，多是五更起來(lái)，然后準(zhǔn)備一系列的活動(dòng)。三是互相祝賀新年?！肚G楚歲時(shí)記》載：“長(zhǎng)幼悉正衣冠，以次拜賀?！卑菽辏窃┑囊豁?xiàng)重要事項(xiàng)。人們拜祭祖先后，全家長(zhǎng)幼依次拜長(zhǎng)輩，此今也如此。四是飲椒柏酒，喝桃湯?！肚G楚歲時(shí)記》又載：

(正月一日)進(jìn)椒泊酒，飲桃湯。進(jìn)屠蘇酒，膠牙餳。下五辛盤(pán)。

據(jù)此，當(dāng)時(shí)荊楚一帶已形成一系列以除疫、延壽為目的飲食習(xí)俗，主要為飲椒柏酒、屠蘇酒、桃湯、吃五辛盤(pán)、膠牙餳等。據(jù)說(shuō)“屠蘇”是一種藥劑，《天中記》卷4“屠蘇條”引《歲華記麗》云：

屠蘇乃草庵之名。有人居草庵之中，每歲除夕遺閭里一藥貼，令囊浸井中，至元日取水，置于酒尊，合家飲之，不病瘟疫。今人有得其方，而不識(shí)其名，但名屠蘇而已。

顯然，最早的屠蘇酒是預(yù)防瘟疫的一種中藥配劑，在元旦取浸過(guò)屠蘇藥劑的井水飲用，含有新水崇拜的意味。晉人葛洪曾用細(xì)辛、干姜等泡制屠蘇酒，還演化為用一些中藥來(lái)泡制酒，以起治病、防病的作用。吃五辛盤(pán)也是為了健身，魏晉時(shí)將大蒜、小蒜、韭菜、蕓苔、胡荽稱(chēng)為五辛，在元旦時(shí)，人們將這五種辛香之物拼在一起吃，意在散發(fā)五臟之氣。明代朱義《普濟(jì)方》卷151引唐人孫思邈《食忌》中說(shuō)：“正月之節(jié)，食五辛以避癘氣。”按現(xiàn)代科學(xué)觀點(diǎn)，元旦之際，寒盡春來(lái)，正是易患感冒的時(shí)候。用五辛來(lái)疏通臟氣，發(fā)散表汗，對(duì)于預(yù)防瘟疫流感，無(wú)疑具有一定的作用。吃五辛盤(pán)反映了長(zhǎng)江流域的先民把新年健康的追求，寄托在元旦這一天。五辛盤(pán)是后世春盤(pán)、春餅的雛形，唐時(shí)，人們對(duì)五辛盤(pán)做了改進(jìn)，增加了一些時(shí)令蔬菜，匯為一盤(pán)，號(hào)為春盤(pán)，取其生發(fā)迎春之義，在元旦至立春期間食之。明代彭大翼《山堂肆考》卷8“薦生菜”條引唐《四時(shí)寶鑒》中言：“立春日薦春餅生菜，號(hào)春盤(pán)?！彪S著時(shí)間的推移，春盤(pán)、春餅、春卷的名稱(chēng)相繼更新，其制作也越來(lái)越精美了。

元旦中還有一些固定的食物，也多寓吉祥之意，以表達(dá)人們對(duì)新年美好生活的向往，如餃子、年糕等。據(jù)《酉陽(yáng)雜俎前集》載有所謂“湯中牢丸”。這里所說(shuō)的“牢丸”恐即當(dāng)時(shí)人們吃的“水餃”之類(lèi)。

二、上元節(jié)

所謂“上元”即正月十五。古代稱(chēng)夜為“宵”，故此日之夜稱(chēng)之“元宵”。我們知道，正月十五、七月十五、十月十五分別為春季、冬季的第一個(gè)月圓之夜，故又有“三元”之稱(chēng)。即所謂上元、中元、下元。正月十五為上元，有張燈結(jié)彩之俗，故又名之為“燈節(jié)”?！秲?cè)府元龜》卷53《帝王部·尚黃老一》開(kāi)元二十二年(734年)十月敕：

道家三元誠(chéng)有科誡?！越褚院螅瑑删┘疤煜轮T州每年正月、七月、十月元日起，十三至十五兼宜禁斷(宰殺漁獵)。

另?yè)?jù)《舊唐書(shū)》卷18上《武宗紀(jì)》會(huì)昌四年(844年)正月敕：“仍準(zhǔn)開(kāi)元二十二年敕，三元日各斷三日，余日不禁?！敝谱鸬兰摇叭铡币殉蓱T例，有“斷屠”之舉。就“上元”節(jié)即元宵節(jié)而言，隋唐間人們的慶賀活動(dòng)實(shí)已超過(guò)了宗教的范圍。元宵節(jié)的節(jié)俗活動(dòng)首先是觀燈?！端鍟?shū)》卷15《音樂(lè)下》隋煬帝大業(yè)二年(606年)條下載：

每歲正月，萬(wàn)國(guó)來(lái)朝，留至十五日，于端門(mén)外，建國(guó)門(mén)內(nèi)，綿亙八里，列為戲場(chǎng)。百官起棚夾路，從昏達(dá)旦，以縱觀之。至晦而罷。

同卷下文又云，此種為慶賀節(jié)日的“百戲”，規(guī)模驚人，所謂“金石匏革之聲，聞數(shù)十里外”，各類(lèi)演奏樂(lè)工達(dá)18000人，“大放炬火，光燭天地，百戲之盛，振古無(wú)比，自是每年以為常焉”。這是有關(guān)元宵節(jié)或以“百戲”歌舞，或以“炬火”等大加慶賀的較早記載，所說(shuō)當(dāng)然是京師一帶，但在各地似同樣存在。唐長(zhǎng)江流域民間亦有上元日張燈以賀的習(xí)俗。據(jù)《全唐詩(shī)》段成式《觀山燈獻(xiàn)徐尚書(shū)》詩(shī)序稱(chēng)：

(襄陽(yáng))上元日，百姓請(qǐng)事山燈……亦天下一絕也。又《全唐詩(shī)》熊孺登《正月十五日江陵過(guò)夜》詩(shī)曰“楚郭明燈幾處張”。李郢詩(shī)中也提到上元日“戀別山燈憶水燈，山光水焰百千層”。所寫(xiě)均為元宵燈節(jié)盛況。其次，元宵節(jié)的節(jié)俗活動(dòng)之一為迎“紫姑”。《荊楚歲時(shí)記》載：“其夕，迎紫姑，以卜將來(lái)蠶事，并占眾事?！?紫姑，何許人也，荊楚民眾為什么要在正月十五日晚迎紫姑神，這里似語(yǔ)焉不詳。但據(jù)隋人杜公贍為該書(shū)所作之注可知一二。公贍在為《荊楚歲時(shí)記》作注時(shí)曾援引劉敬叔《異苑》中有關(guān)紫姑的佚聞：

紫姑本人家妾，為大婦所妒，正月十日感激而死，故世人作其形迎之。咒云：“子胥不在，曹夫人已行，小姑可出?！庇趲吇蜇i欄邊迎之，捉之覺(jué)重，是神來(lái)也。平昌孟氏嘗以此日迎之，遂穿屋而去。自爾，著以敗衣，益為此也。據(jù)此，知“紫姑”原是一個(gè)受虐待而早逝的勞苦婦女，人們視之為“廁神”，在其亡日“迎之”，這一方面是給不幸者的亡靈以慰藉，另一方面是借此機(jī)會(huì)就年成、婚姻大事卜問(wèn)神靈，以祈平安和豐年。《荊楚歲時(shí)記》又載：

正月十五日，作豆糜，加油膏其上，以祠門(mén)戶。先以楊枝插門(mén)，隨楊枝所指，仍以酒脯飲食及豆粥插箸而祭之。

知元宵節(jié)以豆粥祭門(mén)戶和迎紫姑都是為了祝愿桑蠶豐收。宗懔記述荊楚民眾迎紫姑神、占卜農(nóng)桑的風(fēng)俗，既從一個(gè)側(cè)面表現(xiàn)了廣大民眾對(duì)年成和富裕生活的祈望，也反映出農(nóng)婦們對(duì)紫姑的敬仰和篤信。

有關(guān)唐代上元日的食俗記載不甚明確。似乎當(dāng)時(shí)尚無(wú)元宵節(jié)吃“湯圓”之俗。我們知道，六朝時(shí)荊楚之地的人們習(xí)于此日喝一種豆制品。上揭《荊楚歲時(shí)記》云：“正月十五日，作豆糜?！彼^“豆糜”或即豆粥之類(lèi)。

而在當(dāng)時(shí)的巴蜀一帶，人們喜食一種粉果和焦健，焦健似是一種油炸的帶餡的面點(diǎn)。據(jù)《太平廣記》卷234"尚食令”條引《盧氏雜說(shuō)》載一尚食局之造健子能手曾表演過(guò)此類(lèi)制作方法，稱(chēng)此油炸之面點(diǎn)“其味脆美，不可名狀”。知此期長(zhǎng)江上、中游之間在元宵節(jié)的飲食民俗上也是不盡相同的。

三、寒食與清明節(jié)

寒食與清明是農(nóng)歷三月的兩個(gè)節(jié)日。寒食與清明時(shí)間相近，慶祝活動(dòng)也頗近似，此將二者合并起來(lái)加以討論。

寒食節(jié)禁火，相傳始于先秦時(shí)晉文公與介子推的故事。至遲在魏晉時(shí)期，長(zhǎng)江流域的荊楚地區(qū)已盛行寒食節(jié)。據(jù)《荊楚歲時(shí)記》載：

去冬一百五日，即有疾風(fēng)甚雨，謂之寒食。禁火三日，造餳大麥粥。據(jù)歷合在清明前二日，亦有去冬至一百六日者。

知寒食禁火在六朝時(shí)乃至以前已成風(fēng)俗。至唐，長(zhǎng)江流域更廣泛存在此俗?！度圃?shī)》孟云卿《寒食》云：“二月江南花滿枝，他鄉(xiāng)寒食遠(yuǎn)堪悲，貧居往往無(wú)煙火，不獨(dú)明朝為子推?！睆拇嗽?shī)看，江南貧民“往往無(wú)煙火”，似乎并非是因寒食禁火之故。

有資料表明，唐代長(zhǎng)江流域清明節(jié)與寒食節(jié)已融為一體，體現(xiàn)出綜合性的節(jié)日特征，其主要的習(xí)俗約有以下數(shù)端。首先為掃墓。寒食掃墓歷史悠久，但唐玄宗以前似一度禁止，可能是制止民間上墓時(shí)縱樂(lè)的行為?！短茣?huì)要》卷23《寒食拜掃》錄玄宗開(kāi)元二十年(732年)敕有云：

寒食上墓，禮經(jīng)無(wú)文。近世相傳，浸以成俗……宜許上墓，用拜掃禮……不得作樂(lè)，仍編入禮典，永為例程。

朝廷允許“寒食上墓”，但不得“作樂(lè)”，想必此后寒食掃墓得成為“例程”。日僧圓仁《入唐求法巡禮行記》卷3會(huì)昌二年(842年)二月條記：“寒食節(jié)。前后一日，都三日暇，家家拜墓?！庇帧洞筇屏洹肪?都官郎中員外郎條：“宦戶、奴婢，元日、冬至、寒食放三日假。”知唐代寒食日不僅官民有假，而且官戶、奴婢等官賤民也有假日。寒食之俗王建《寒食行》詩(shī)說(shuō)得十分具體，詩(shī)稱(chēng)：

寒食家家出古城，老人看屋少年行，……牧童騎牛下冢來(lái)，畏有家人來(lái)灑掃……三日無(wú)火燒紙錢(qián)，紙錢(qián)那得到黃泉，但看壟上無(wú)新土，此中白骨應(yīng)無(wú)主。

當(dāng)時(shí)長(zhǎng)江流域鄉(xiāng)村民間寒食的節(jié)日情況如何呢?《全唐詩(shī)》徐凝《嘉興寒食》詩(shī)云：

嘉興郭里逢寒食，落日家家拜掃回，唯有縣前蘇小小，無(wú)人送與紙錢(qián)來(lái)。嘉興唐時(shí)屬蘇州，地處長(zhǎng)江下游。但“家家拜掃”、為逝去的親人送紙錢(qián)之俗當(dāng)不僅限于此地?！度圃?shī)》所錄宋之問(wèn)《寒食江州滿塘驛》、《途中寒食題黃梅臨江驛寄崔融》、張說(shuō)《襄陽(yáng)路逢寒食》、竇常《之任武陵寒食日途次松滋渡先寄劉員外禹錫》、竇鞏《襄陽(yáng)寒食寄宇文籍》、杜甫《寒食》、《清明二首》、劉禹錫《酬竇員外使君寒食日途次松滋渡先寄示四韻》(卷361)、于鵠《襄陽(yáng)寒食》以及王建《江陵使至汝州》等均言及長(zhǎng)江上中游一帶的寒食或清明節(jié)。

如上揭劉禹錫詩(shī)云“楚鄉(xiāng)寒食橘花時(shí)，野渡臨風(fēng)駐彩旗”；張說(shuō)《襄陽(yáng)路逢寒食》詩(shī)言“去年寒食洞庭波，今年寒食襄陽(yáng)路”；王建《江陵使至汝州》詩(shī)云“回看巴路在云間，寒食離家麥?zhǔn)爝€”。知寒食、清明節(jié)日在廣大的長(zhǎng)江上中游地區(qū)普遍存在。其次為“踏青”。清明正值春光明媚，是踏青的好時(shí)節(jié)。長(zhǎng)江流域各地多有此舉?！度圃?shī)》來(lái)鵠《清明日與友人游玉粒塘莊》詩(shī)曰：

幾宿春山逐陸耶，清明時(shí)節(jié)好風(fēng)光……醉踏殘花屐齒香。風(fēng)急嶺云飄迥野，雨馀田水落萬(wàn)塘。不堪吟罷東回首，滿耳蛙聲正夕陽(yáng)。

來(lái)鵠，為晚唐著名詩(shī)人，曾長(zhǎng)期游歷于長(zhǎng)江流域諸州郡，留下不少有關(guān)荊楚風(fēng)俗的詩(shī)篇，如《鄂渚除夜書(shū)懷》、《鄂渚清明日與鄉(xiāng)友登頭陀山》、《洞庭隱》等。前述其《清明日》詩(shī)未言作于何地，從其游歷所及和詩(shī)中所提到的“嶺云”、“萬(wàn)塘”等判斷，應(yīng)在江南。知在當(dāng)時(shí)，江南一帶民間在清明節(jié)前后踏青之俗與北方并無(wú)大別。其三為文體活動(dòng)。唐代寒食、清明節(jié)盛行各種文體活動(dòng)，甚至出現(xiàn)了“五人為火’，的戲班子。據(jù)《酉陽(yáng)雜俎續(xù)集》卷3載：“(滿川等)五人為火……監(jiān)軍院宴，滿川等為戲，以求衣糧，少師李相怒，各杖十五，遞出界。”這種演藝活動(dòng)當(dāng)即民間藝人利用此節(jié)日以謀生即所謂“以求衣糧”的一種手段。

此外，本區(qū)的巴蜀一帶還有一種稱(chēng)之為“蹙融”的棋類(lèi)游戲。據(jù)《資暇集》卷中載：“今有弈局，取一道人行五棋，謂之蹙融?！庇謸?jù)《酉陽(yáng)雜俎續(xù)集》卷4載：“小戲中，于奕局為一枰，各布五子角遲速，名蹙融?！碑?dāng)然，這兩種棋類(lèi)，今已失傳，其棋盤(pán)及著法已不可考。

此外，唐荊楚地區(qū)在寒食、清明節(jié)還流行斗雞、打秋千和施鉤等游戲。具見(jiàn)《荊楚歲時(shí)記》，。角抵這一節(jié)日體育運(yùn)動(dòng)在荊楚地區(qū)也可看到。據(jù)《酉陽(yáng)雜俎續(xù)集》卷4載：“荊州百姓郝惟諒，性粗率，勇于私斗。武宗會(huì)昌二年(842年)寒食日，與其徒游于郊外，蹴鞠、角力。”不知這種“蹴鞠、角力”在本區(qū)是否已成風(fēng)俗。

當(dāng)時(shí)寒食節(jié)之食俗似主要有餳大麥粥。前引《荊楚歲時(shí)記》云：“(寒食節(jié))禁火三日，造餳大麥粥?！睆钠渲品矗赡苁菍⒋篼湴境甥湞{，煮熟后再將搗碎的杏仁拌入，冷凝后切成塊狀，食時(shí)澆上糖稀，如《玉燭寶典》卷2云：“今世悉作大麥粥，研杏仁為酪，別者一錫(疑為“餳”字)沃之也?！贝嘶蛟S即后世所說(shuō)之“麥糕”，其中的原料大麥改以粳米代替。

四、端午節(jié)

五月初五是端午節(jié)，又稱(chēng)端五、端陽(yáng)、重午、天中節(jié)。端午是長(zhǎng)江流域荊楚地區(qū)除春節(jié)外最隆重的節(jié)日之一。

歷史上的荊楚文化區(qū)一直是介于北方諸文化區(qū)和南方吳越、巴蜀等文化區(qū)之間的一個(gè)中間型文化區(qū)，這種特殊的地理位置有利于兼收并蓄多種文化因素包括風(fēng)俗習(xí)尚，并通過(guò)為歷史傳說(shuō)人物立祠奉享，或圍繞一個(gè)傳統(tǒng)的小型節(jié)會(huì)活動(dòng)聚會(huì)多種習(xí)俗因子等途徑，渲染、升華和組合出一個(gè)又一個(gè)大規(guī)模的節(jié)慶來(lái)。端午節(jié)的形成途徑便是這樣。

我們認(rèn)為，端午節(jié)的由來(lái)，大體是荊楚之地的人們將中原民族以祈雨拜龍為主要內(nèi)容的夏至節(jié)和南方水居民族傳承已久的龍舟競(jìng)渡風(fēng)俗，以及先秦楚人口角黍類(lèi)熟食投獬豸神獸的習(xí)俗，納為五月五日(或五月十五日)吊享屈原的節(jié)日活動(dòng)內(nèi)容，并賦予競(jìng)渡活動(dòng)以拯救屈原和為屈原招魂的新的涵義。

端午的節(jié)俗很多，各地也不盡一致，以荊楚地區(qū)而言，則主要有幾種習(xí)俗。

一是所謂“龍舟競(jìng)渡”?！肚G楚歲時(shí)記》云：“五月五日競(jìng)渡，俗為屈原投汩羅日，傷其死，故并命舟楫以拯之，舸舟取其輕利，謂下之鳧，一自以為水軍，一自以為水馬，州將及土人悉臨水而觀之?！薄端鍟?shū)·地理志下》也說(shuō)：“屈原以五月望日赴汨羅，土人追至洞庭不見(jiàn)，湖大船小，莫得濟(jì)者，乃歌曰：‘何由得渡湖?’因而鼓棹爭(zhēng)歸，竟會(huì)亭上，習(xí)以相傳，為競(jìng)渡之戲。其迅楫齊馳，棹歌亂響，喧振水陸，觀者如云。諸郡率然，而南郡、襄陽(yáng)尤甚?！薄端逄萍卧挕肪硐乱舱f(shuō)“俗五月五日為競(jìng)渡戲，自襄州已南，所向相傳云：屈原初沉江之時(shí)，其鄉(xiāng)人乘舟求之，意急而爭(zhēng)前。后因?yàn)榇藨颉薄?/p>

我們注意到，唐代長(zhǎng)江流域賽龍舟一般是由水鄉(xiāng)人民自發(fā)進(jìn)行的。元稹的《競(jìng)舟》詩(shī)描寫(xiě)了民間競(jìng)渡風(fēng)俗和競(jìng)渡之前的準(zhǔn)備工作。詩(shī)中寫(xiě)道：

楚俗不愛(ài)力，費(fèi)力為競(jìng)舟。買(mǎi)舟俟一競(jìng)，競(jìng)斂貧者賕。年年四五月，蠶實(shí)麥小秋。積水堰堤壞，拔秧蒲稗稠。此時(shí)集丁壯，習(xí)競(jìng)南畝頭。朝飲村社酒，暮椎鄰舍牛。祭船如祭祖，習(xí)競(jìng)?cè)缌?xí)仇。連延數(shù)十日，作業(yè)不復(fù)憂。君侯饌良吉，會(huì)客陳膳羞。畫(huà)蠲來(lái)四合，大競(jìng)長(zhǎng)江流。建標(biāo)明取舍，勝負(fù)死生求。一時(shí)歡呼罷，三月農(nóng)事休。

這首詩(shī)雖然是以諷喻的手法，告誡人們不要為競(jìng)渡而妨農(nóng)害時(shí)，但它給我們留下了很珍貴的江南水鄉(xiāng)競(jìng)渡的民俗史料。

端午節(jié)的食品之一是精制“角黍”。這是荊楚地區(qū)普遍盛行的一種風(fēng)俗，其意在祭奠屈原。對(duì)此，梁吳均《續(xù)齊諧記》言之甚明，稱(chēng)：

屈原五月五日投汨羅而死，楚人哀之，每至此日竹筒貯米，投水祭之。漢建武中，長(zhǎng)沙歐回，白日忽見(jiàn)一人，自稱(chēng)三閭大夫，謂曰：“君當(dāng)見(jiàn)祭，甚善。但常所遺，苦蛟龍所竊，今若有惠，

可以楝樹(shù)葉塞其上，以五彩絲縛之。此二物蛟龍所憚也?！被匾榔溲浴Ｊ廊俗黥詹迳z及楝葉，皆汨羅之遺風(fēng)也。

吳均這里講述了筒粽改楝葉粽的由來(lái)和投粽于水的目的。那么，粽子為什么又稱(chēng)作“角黍”呢”，據(jù)陳元靚《歲時(shí)廣記》卷21“裹黏米”條引《歲時(shí)雜記》說(shuō)：“端午因古人筒米，而以菰葉裹黏米，名日角黍相遺，俗作粽?；蚣又詶?，或以糖，近年又加松粟、胡桃、姜桂、麝香之類(lèi)，近代多燒艾灰淋汁煮之，其色如金。古詞云：‘角黍包金，香蒲切玉’?！边@種粽子的由來(lái)或稱(chēng)謂可參李時(shí)珍《本草綱目》卷25《谷部四·粽》(第78頁(yè))，無(wú)須詳說(shuō)。

有資料表明，荊楚地區(qū)端午精制的粽子除了投入水中以祭奠屈原外，還有其它用途，諸如節(jié)日自食，饋贈(zèng)親朋，祭祀祖先，小兒佩戴避邪和送齋僧道等。這似乎從一個(gè)側(cè)面又證實(shí)民間信仰的多功能的特色。

端午時(shí)期的又一民俗活動(dòng)是采藥、懸艾和飲菖蒲、雄黃酒。懸艾之習(xí)在荊楚地區(qū)較為普遍，《荊楚歲時(shí)記》云：“五月五日，……采艾以為人，懸門(mén)戶上，以禳毒氣。”又云：“以五彩絲系臂，名日辟兵，令人不病瘟?！庇匈Y料表明，這種習(xí)俗以后仍存在。唐代雖缺乏此類(lèi)記載，但結(jié)合以后的事例，可以判斷其是早有淵源的。

我們認(rèn)為，端午節(jié)俗體現(xiàn)了唐人的民俗觀念及對(duì)時(shí)間的理解。端午的節(jié)俗很多，無(wú)論是懸艾、佩彩絲、食粽，還是競(jìng)渡、采藥，都脫離不了其避災(zāi)除禍的原始意義。

五、中秋節(jié)

八月十五日正值三秋各半之時(shí)，故稱(chēng)“中秋”。中古時(shí)期民間逐漸形成一以賞月、拜月以及后世吃月餅等為主要內(nèi)容的節(jié)日。唐代詩(shī)人歐陽(yáng)詹《玩月詩(shī)序》日：

八月于秋，季始孟終，十五于夜，又月之中，稽于天道，則寒暑均，取于月數(shù)，則蟾兔圓。況埃蓋不流，大空悠悠，嬋娟裴回，桂華上浮，升東林，入西樓，肌骨與之疏涼，神氣與之清冷。

中國(guó)古代神話傳說(shuō)中有關(guān)月亮的記述甚多，以嫦娥奔月的故事最為著名。月亮神話傳說(shuō)在民間演變?yōu)橹星镔p月之俗。不過(guò)這種風(fēng)俗在唐以后南北地域內(nèi)均普遍存在，這里可略而不論。

六、重陽(yáng)節(jié)

“重陽(yáng)節(jié)”即夏歷的九月九日。《易經(jīng)》將九定為陽(yáng)數(shù)，兩九相重故稱(chēng)“重九”，又因日月逢九，兩九相重，故稱(chēng)“重陽(yáng)”。民間于是日久有慶賀之俗。主要活動(dòng)有登高、佩插茱萸、賞菊、食糕等。

登高之俗始于西漢。

佩插茱萸作為重陽(yáng)節(jié)的另一項(xiàng)重要習(xí)俗也早見(jiàn)于漢代，知六朝江南多處有此俗。

至唐代，此風(fēng)更盛。王維《九月九日憶山東兄弟》早膾炙人口，所說(shuō)正是重陽(yáng)登高、插茱萸事。而唐代帝王們?cè)谥仃?yáng)節(jié)既要登高游宴，又要賞菊賦詩(shī)，還想射箭游獵，很顯然一天時(shí)間是不夠用的。因此重陽(yáng)節(jié)不是一天，而是兩天或三天。重九后一日宴賞，號(hào)“小重陽(yáng)”。李白居湖北安陸時(shí)作《九月十日即事》詩(shī)曰：“昨日登高罷，今朝更舉觴，何太苦，遭此兩重陽(yáng)。”正謂此?！队ㄅ逦凝S廣群方譜》卷5“登高條”引孫思邈《千金方·月令》，視重陽(yáng)登高為一項(xiàng)重要活動(dòng)，稱(chēng)：

重陽(yáng)日，必以肴酒登高遠(yuǎn)眺，為時(shí)宴之游賞，以暢秋志。酒必采茱萸、甘菊以泛之，既醉而歸。

參據(jù)王維《奉和重陽(yáng)節(jié)上壽應(yīng)制》、王縉《九日作》、李欣《九月九日劉十八東堂集》、皇甫冉《重陽(yáng)酬李觀》詩(shī)可知唐代重陽(yáng)前后登高、佩茱萸，飲酒之風(fēng)是十分普遍的。如王維《九日作》云：“今日登高樽酒里，不知能有無(wú)?！崩钚馈毒旁戮湃談⑹藮|堂集》：“風(fēng)俗尚九日，此情安可忘，辟惡酒，湯餅茱萸香?！本梢?jiàn)唐人幾乎是無(wú)菊無(wú)酒不重陽(yáng)。

七、除夕節(jié)

除夕作為一歲的最后一日，也是新年的前一日，是世俗間相沿已久的重要節(jié)日，除舊迎新是除夕節(jié)的主旨。除夕有一系列的節(jié)俗活動(dòng)?？珊?jiǎn)述如下。

首先除夕要更換桃符、春聯(lián)、門(mén)神，并有一些其它門(mén)飾。應(yīng)劭《風(fēng)俗通義·祀典》引《黃帝書(shū)》稱(chēng)有神仙兄弟二人，一名神荼，一名郁壘，居于風(fēng)景秀麗的度朔山下，他們把禍害人間的惡鬼都用葦索捆起來(lái)讓虎吃掉。這個(gè)傳說(shuō)恐在當(dāng)時(shí)廣泛流行于民間。因此為防止惡鬼進(jìn)家，削桃木梗制成神荼、郁壘兩人形象，立于門(mén)上。于是便產(chǎn)生了中國(guó)門(mén)神的雛形。至魏晉南北朝，時(shí)人認(rèn)為刻木為人形太麻煩，于是削成一塊桃木板寫(xiě)上神荼、郁壘兩人的名字。把這塊桃木板掛在門(mén)上，稱(chēng)之為“仙本”或“桃符”。此已見(jiàn)前引《荊楚歲時(shí)記》。宋人王安石《元旦》詩(shī)所寫(xiě)：“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇，千門(mén)萬(wàn)戶疃疃日，總把新桃換舊符?！边@里的“新桃”和“舊符”，都是指辟鬼祛邪的“桃符”。與此相關(guān)聯(lián)的是舉行驅(qū)鬼除瘟疫的儀式——逐儺。關(guān)于逐儺，前文已述。此再略加補(bǔ)充?！短接[》卷17引《荊楚歲時(shí)記》云：“卒歲大儺，毆除辟厲……桃弧棘矢，所發(fā)無(wú)臬，飛碟雨散，則瘴必?cái)?。”?jù)《酉陽(yáng)雜俎續(xù)集》卷4《貶誤》載“俗好于門(mén)上畫(huà)虎頭，書(shū)漸字，謂陰刀鬼名，可息瘧癘也。予讀《漢舊儀》，說(shuō)儺逐疫鬼，又立桃人、葦索、滄耳、虎等，漸為合滄耳也?！鼻盀榱瘯r(shí)事，后者為唐代。宋代及以后亦然。

中秋節(jié)有幾種風(fēng)俗范文第4篇

【關(guān)鍵詞】民間美術(shù) 裝飾 藝術(shù)

民間美術(shù)是一個(gè)多義的概念，是以農(nóng)民為主的勞動(dòng)者的藝術(shù)，它是勞動(dòng)群眾自己創(chuàng)作，并在他們當(dāng)中應(yīng)用和流傳的一種樸素的、自由的藝術(shù)形式。民間美術(shù)，可以說(shuō)是民族藝術(shù)中最具民族特色和本土精神的一部分。民間美術(shù)的作者是人民群眾和民間匠師，其中絕大 多數(shù)是在勞動(dòng)生產(chǎn)的業(yè)余時(shí)間制作的，或作為副業(yè)生產(chǎn)， 又主要為自己使用、欣賞，因此表現(xiàn)了他們的心理、愿 望、信仰和道德觀念。民間美術(shù)和民俗活動(dòng)有極為密切的關(guān)系，是伴隨民俗活動(dòng)而發(fā)展的。在民間的節(jié)日慶典、 婚喪嫁娶、生子祝壽、迎神賽會(huì)等活動(dòng)中，民間美術(shù)創(chuàng)作也最為活躍。如中國(guó)春節(jié)前后用年畫(huà)、剪紙、春聯(lián)裝 飾環(huán)境,為孩子趕制服裝,社火花會(huì)的戲具，慶賀元宵節(jié) 的花燈紙?jiān)欢宋绻?jié)懸掛的天師符，鐘馗像、五毒服裝 飾件及龍舟彩船；中元節(jié)的荷花燈、中秋節(jié)的月餅花模、 泥塑兔兒爺；結(jié)婚用的嫁衣、喜花、喜帳；祝賀幼兒百天和生日用的虎頭帽、虎頭鞋、長(zhǎng)命鎖、長(zhǎng)命衣。少數(shù) 民族民俗節(jié)日中的歌舞集會(huì)中的服飾布置也用豐富的美 術(shù)品點(diǎn)綴。藏族供神的酥油花，傣族潑水節(jié)男女互贈(zèng)的 花荷包等。民間美術(shù)分布于全國(guó)各地區(qū)，由于中國(guó)地域 廣闊，民族眾多，在地理?xiàng)l件、風(fēng)俗、感情、氣質(zhì)等互 有差異，又在民間美術(shù)中形成了豐富的品類(lèi)和多采的風(fēng) 格，這些美術(shù)品有的供生活使用(如燈具、食器、家具)， 有的用于裝飾和美化環(huán)境(如年畫(huà)、窗花)，具有實(shí)用價(jià) 值和審美價(jià)值統(tǒng)一的特點(diǎn)；民間美術(shù)的制作材料大都是 普通的木、布、紙、竹、土，然而制作技巧高超、構(gòu) 思奇巧、很少自然主義的模擬物象，而是善于大膽想像和夸張表現(xiàn)強(qiáng)烈的感情，又常用于人們熟悉的寓意諧音的手法通過(guò)優(yōu)美的形象表達(dá)他們對(duì)美好生活的憧憬，具有積極樂(lè)觀的態(tài)度，藝術(shù)上剛健清新活潑淳樸，帶有鮮 明的浪漫主義色彩。 由此可見(jiàn)，民間美術(shù)正是沿著人類(lèi)本源藝術(shù)一直發(fā)展延續(xù)到今天的。

中國(guó)的民間美術(shù)雖然豐富多彩，形式多樣，但它們還是有很多共同的特性，這些特性從則面反映出一個(gè)民族的精神面貌，概括地說(shuō)有以下幾種：

1.積極向上性。中國(guó)的民間藝術(shù)是一種“樂(lè)感文化”，是一種歡樂(lè)的藝術(shù)，與西方的“罪感文化”有著本質(zhì)的區(qū)別。以基督教的原罪思想為出發(fā)點(diǎn)的大部分西方文化，認(rèn)為生活目的只是為了贖罪，以獲得原諒從而獲得新生。這種思想觀念在他們的藝術(shù)作品里也得到了充分的體現(xiàn)。在中國(guó)，幾千年來(lái)，以個(gè)體農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)而生存的庶民階層，他們擺脫不了天災(zāi)人禍、饑寒和貧窮，他們只能在“生于憂患，死于安樂(lè)”的慰籍中求生，他們祈禱萬(wàn)物有靈，祈求生命和生殖繁衍，幻想著喜慶和吉祥。其哲學(xué)觀念是輪回的――“今天不好，明天會(huì)好”，“今生修好，來(lái)世有報(bào)”，他們總是對(duì)將來(lái)、對(duì)來(lái)世充滿著希望。因此，他們的美術(shù)作品大多不表現(xiàn)現(xiàn)實(shí)生活的艱苦，而極力去表現(xiàn)理想中所期待的美好。

2.象征性。勞動(dòng)者是最先從認(rèn)識(shí)自然和改造自然的過(guò)程中獲得了抽象創(chuàng)作的原動(dòng)力，原始美術(shù)和民間美術(shù)成為抽象藝術(shù)的先導(dǎo)。

中秋節(jié)有幾種風(fēng)俗范文第5篇

現(xiàn)在：消費(fèi)需求下的“滿漢全席”

休閑產(chǎn)業(yè)并不局限于某一個(gè)或幾個(gè)具體的行業(yè)，而是將各種能夠調(diào)節(jié)人們生活和心理狀態(tài)的行業(yè)從傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)劃分的框架中剝離出來(lái)，即以休閑產(chǎn)品為龍頭，以人們的休閑消費(fèi)為市場(chǎng)的綜合性產(chǎn)業(yè)。它的主要陣地是為滿足現(xiàn)代人旅游、健身、服飾、娛樂(lè)、求智、消閑、居室裝飾等休閑要求。由于它貼近生活，崇尚國(guó)際潮流，順應(yīng)大眾風(fēng)俗習(xí)慣，并緊密地依賴(lài)先進(jìn)技術(shù)，有助于高新技術(shù)迅速轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，因而被人們稱(chēng)為充滿活力的“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”。

從近年來(lái)看，假日休閑已經(jīng)成為一種生活質(zhì)量提升的標(biāo)志，不同于基本生存的單一化和物質(zhì)型，而越來(lái)越趨向于多元化和精神型。如文化娛樂(lè)消費(fèi)、體育健身消費(fèi)、旅游服務(wù)消費(fèi)等。

文體娛樂(lè)業(yè)成為城市假日休閑的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)

近年來(lái)，文化市場(chǎng)成為市民和游客在假日里光顧的重點(diǎn)。常常以家庭親人為單位，或在家觀看電視、錄像、家庭影院，或外出觀看電影、觀賞節(jié)目、聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè)、跳跳舞。還有的經(jīng)常以親朋好友為群體，或切磋棋藝、品嘗茶藝，或盡情享受泡吧文化和網(wǎng)絡(luò)文化的樂(lè)趣等等。這些積極健康的文化娛樂(lè)活動(dòng)，不僅使人們得到高尚有益的休閑消費(fèi)，而且還可以得到高雅美好的藝術(shù)享受。從文化市場(chǎng)的種種跡象表明，無(wú)論報(bào)刊、圖書(shū)，還是電影、音像，其市場(chǎng)潛力都是巨大的。利用休閑時(shí)間進(jìn)行文化娛樂(lè)已經(jīng)成為人們休閑消費(fèi)最主要、最普遍的需求。

體育健身行業(yè)成為城市假日休閑產(chǎn)業(yè)的新寵

在現(xiàn)階段，人們似乎更愿意把休閑時(shí)間和部分收入花在強(qiáng)身健體上――人們?cè)絹?lái)越有錢(qián)，但是工作也日益繁重。于是，“花錢(qián)買(mǎi)健康”就成為都市時(shí)尚。不需要特別留意，你就能感受到體育健身在當(dāng)今都市的熱度，游泳館、網(wǎng)球場(chǎng)、羽毛球場(chǎng)、溜冰場(chǎng)、旱冰場(chǎng)、男子健身房、女子健美中心、臺(tái)球廳、保齡球館等等，這些地方都成為上班族經(jīng)常光顧的場(chǎng)所。甚至被稱(chēng)為貴族化的高爾夫球也吸引不少顧客。至于觀看足球、籃球、排球、體操等比賽的人，更是不可勝數(shù)。

商業(yè)街成為城市休閑好去處

現(xiàn)代的商業(yè)街，商場(chǎng)、超市林立，各種專(zhuān)賣(mài)店，餐飲店也應(yīng)有盡有。加之城市及城鄉(xiāng)之間交通便利，人們已將逛街看成首選的休閑方式，商場(chǎng)也就成為休閑產(chǎn)業(yè)最大的窗口之一。時(shí)下，有不少商廈和專(zhuān)賣(mài)店十分注重美化購(gòu)物環(huán)境，其構(gòu)思巧妙，品位高雅，的確讓人流連忘返。許多商場(chǎng)引進(jìn)盆景、鮮花、燈光噴泉、藝術(shù)雕塑乃至假山魚(yú)池，使購(gòu)物環(huán)境充滿活力，讓顧客在瀏覽購(gòu)物中得到美的享受。有的商廈和購(gòu)物中心特意辟出一大片場(chǎng)地為顧客提供共享空間，實(shí)行開(kāi)架售貨，電腦管理，并設(shè)立咖啡間、休息廳、展覽角……還有更多的時(shí)裝商場(chǎng)推出流行服飾展覽、名師獲獎(jiǎng)作品展、時(shí)裝模特表演，增添不少藝術(shù)渲染力，使顧客覺(jué)得已不再是單純的購(gòu)物，而是置身于特定的藝術(shù)環(huán)境中。

餐飲業(yè)也在假日經(jīng)濟(jì)的大潮中得到了長(zhǎng)足發(fā)展，我國(guó)傳統(tǒng)的大餐，各具特色的地方小吃不僅吸引外國(guó)人，也吸引國(guó)人從家庭餐桌走向酒店、飯店。隨著人們消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，進(jìn)飯店、吃宵夜已經(jīng)成為尋常的事，特別是像元宵節(jié)、中秋節(jié)和春節(jié)這些具有團(tuán)圓意義的聚餐已成為各大城市一道獨(dú)特的風(fēng)景。

風(fēng)格各異的“吧”文化極具開(kāi)發(fā)潛力

如今，都市里各式各樣的“吧”已經(jīng)非常流行，如“陶吧”、“玻璃吧”、“布吧”、“果吧”等。在繁忙的都市生活中，這種新興的“吧”文化已經(jīng)成為一種休閑的新時(shí)尚。“吧”里面的那種藝術(shù)、文化或濃濃的個(gè)性化氛圍，能使人們的心理得到極大滿足。欣賞陶瓷藝術(shù)佳品和制作陶瓷作品是“陶吧”最誘人的主題。在昆明、貴州、上海都能見(jiàn)到“布吧”，那是都市女孩兒聚會(huì)的最佳去處之一，前衛(wèi)的女孩兒在這里能夠體驗(yàn)到“男耕女織”的田園風(fēng)情。

休閑農(nóng)業(yè)成為城市假日休閑的高端產(chǎn)業(yè)

休閑農(nóng)業(yè)是近年隨著城市居民收入水平提高，雙休日制度的實(shí)施，人們崇尚大自然、回歸大自然的生態(tài)意識(shí)不斷增強(qiáng)，以及人們生活方式的改變而出現(xiàn)的一個(gè)新經(jīng)濟(jì)用語(yǔ)。節(jié)假日和家人或朋友到近郊的農(nóng)田去從事種地、除草、采摘等農(nóng)活，可以親自感受“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”的辛勞和豐收的喜悅，還能獲得休閑度假和精神享受的雙重滿足。

休閑農(nóng)業(yè)提供給城市居民的是輕松、愉快、寧?kù)o的精神享受。一般可以分為以下幾種類(lèi)型：(1)旅游娛樂(lè)型：這種類(lèi)型的景點(diǎn)設(shè)置有花期(果樹(shù))賞花、農(nóng)作物生長(zhǎng)、收獲階段參觀、魚(yú)塘垂釣、采菱泛舟、農(nóng)家習(xí)俗、舞蹈等。(2)品嘗消費(fèi)型：這種類(lèi)型主要是在農(nóng)產(chǎn)品收獲時(shí)期，讓城市居民親自采摘、品嘗，并且引導(dǎo)他們消費(fèi)購(gòu)買(mǎi)；另外還有畜禽燒烤、畜禽加工制品的品嘗和出售等活動(dòng)。(3)耕作體驗(yàn)型：這種類(lèi)型主要是通過(guò)城鎮(zhèn)居民親自參加農(nóng)事勞作、體驗(yàn)農(nóng)村生活而設(shè)置的。它的方式可以是出租小片菜地、小片果園、小片魚(yú)塘給城鎮(zhèn)居民，或者實(shí)行會(huì)員形式定期舉辦活動(dòng)等。這種類(lèi)型強(qiáng)調(diào)真實(shí)感，精耕細(xì)作的傳統(tǒng)方式和高效率的機(jī)械化現(xiàn)代方式相結(jié)合。許多退休工人愿意在退休后尋找一種充實(shí)的生活方式，這種類(lèi)型適合他們的需要。(4)療養(yǎng)修身型：這種類(lèi)型以提供度假村的方式提供給城市上流社會(huì)綜合服務(wù)，達(dá)到修養(yǎng)身心、療養(yǎng)身體的目的。它強(qiáng)調(diào)全方位的休閑，重視服務(wù)質(zhì)量，重視生態(tài)環(huán)境。

未來(lái)：吃飽還要吃好

可以預(yù)見(jiàn)，隨著人均可支配性收入的不斷提高，人們會(huì)越來(lái)越注重生活的質(zhì)量。假日經(jīng)濟(jì)有著廣闊的發(fā)展前景，我們有理由去認(rèn)真地研究、開(kāi)發(fā)與之相關(guān)的休閑產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)假日經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)性發(fā)展。從而讓消費(fèi)者在“吃飽”的背景下，能夠“吃好”。

整合打造龍頭品牌，進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級(jí)并逐步向國(guó)際化靠攏

其一，我國(guó)旅游資源十分豐富，除了已經(jīng)具有一定知名度的景區(qū)，許多景區(qū)其實(shí)早就有相當(dāng)?shù)闹权D―這些景區(qū)長(zhǎng)期以來(lái)產(chǎn)品單一，又缺乏高水平的策劃包裝，加上財(cái)力有限、促銷(xiāo)乏力，因而不能對(duì)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)產(chǎn)生吸引力。只要完善這些景區(qū)的基本配套設(shè)施，加大促銷(xiāo)力度，這些景區(qū)就會(huì)“活”起來(lái)，既能分流過(guò)熱量區(qū)的部分客源，又可以擴(kuò)大旅游市場(chǎng)的需求總量。同時(shí)，也讓更多消費(fèi)者擴(kuò)大視野。

其二，旅游城市要在承載力上下工夫，改變旅游管理體系中條塊分割、職能弱化等弊端，使旅游管理一體化。此外，還應(yīng)發(fā)展城市周邊旅游和城郊旅游，以分散游人。引導(dǎo)本市居民在假日到郊外旅游，以便把更多的空間留給外地游客。

其三，目前國(guó)內(nèi)外的旅行社大多處于小、散、弱、差

等狀態(tài)，無(wú)論在國(guó)際市場(chǎng)還是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)都沒(méi)有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。因此，政府主管部門(mén)一方面要扶優(yōu)扶強(qiáng)，使具有優(yōu)勢(shì)的旅行社得以不斷地發(fā)展擴(kuò)大，另一方面要鼓勵(lì)旅行社組建聯(lián)合體，內(nèi)部統(tǒng)一步調(diào)，規(guī)范運(yùn)作，優(yōu)勢(shì)資源互補(bǔ)，推出精品，開(kāi)辟特色，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。只有規(guī)范了，才能讓消費(fèi)者滿意和盡興。

加強(qiáng)對(duì)游客在假日休閑方面的促進(jìn)性宣傳教育

目前，假日消費(fèi)市場(chǎng)怨聲載道的現(xiàn)象很大程度上與假日休閑行為的指導(dǎo)不力有關(guān)。因此，加強(qiáng)對(duì)游客休閑行為的引導(dǎo)顯得格外重要。首先，加強(qiáng)休閑學(xué)研究。在國(guó)外，閑暇社會(huì)學(xué)是熱門(mén)學(xué)科，但國(guó)內(nèi)重視和研究休閑學(xué)的人卻寥寥無(wú)幾，這與迅猛發(fā)展的假日休閑產(chǎn)業(yè)是不相配套的。其次，要加強(qiáng)休閑信息指導(dǎo)。假日市場(chǎng)呼喚能指導(dǎo)休閑，推介市場(chǎng)、播報(bào)信息的休閑信息網(wǎng)絡(luò)的產(chǎn)生。當(dāng)前尤為急切的是要建立全國(guó)旅游城市及景點(diǎn)的信息網(wǎng)絡(luò)，及時(shí)為旅游者提供旅游路線、交通狀況、景區(qū)接待、訂票訂房、購(gòu)物等方面的信息服務(wù)，并在此基礎(chǔ)上，逐步擴(kuò)大該網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的涵蓋內(nèi)容，向假日市場(chǎng)其他消費(fèi)領(lǐng)域擴(kuò)展，為消費(fèi)者提供準(zhǔn)確、及時(shí)、全面的假日休閑信息指導(dǎo)。

加強(qiáng)假日休閑品牌產(chǎn)業(yè)鏈的完善性建設(shè)

從目前的發(fā)展趨勢(shì)看，人們?cè)陂L(zhǎng)假期間不僅要達(dá)到休閑目的，還期望在休閑的過(guò)程中提高自己的文化品位，滿足精神需求。這就要求有關(guān)部門(mén)、單位和假日市場(chǎng)相關(guān)行業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，緊緊圍繞休閑消費(fèi)，為消費(fèi)者提供相應(yīng)的休閑產(chǎn)業(yè)。

文化娛樂(lè)業(yè)。據(jù)悉，長(zhǎng)假期間，在市民的消費(fèi)結(jié)構(gòu)中，文化消費(fèi)占家庭、社會(huì)消費(fèi)的比例在不斷提高，市民花錢(qián)觀賞文藝表演、參加各種文化娛樂(lè)活動(dòng)的已越來(lái)越普遍。隨著假日經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，我們應(yīng)積極發(fā)展報(bào)刊、圖書(shū)、電影、音像等傳統(tǒng)文化行業(yè)，舉辦書(shū)市、花市等富有特色的廣場(chǎng)娛樂(lè)項(xiàng)目，應(yīng)適當(dāng)增加文藝演出，開(kāi)展各種娛樂(lè)項(xiàng)目。以此增強(qiáng)娛樂(lè)性，加強(qiáng)參與性，提升假日的附加值，深化假日的吸引力。

體育健身業(yè)。目前，很多人在休息日、假日更愿意去體育場(chǎng)做健身運(yùn)動(dòng)。在這種需求下，需要做好兩方面的工作：一是要興建和改造體育健身場(chǎng)地和設(shè)施，二是要正確合理地引導(dǎo)這種休閑消費(fèi)。關(guān)于前者，據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前我國(guó)已擁有61萬(wàn)個(gè)體育場(chǎng)館，從絕對(duì)數(shù)量來(lái)說(shuō)，已具相當(dāng)規(guī)模，但人均體育場(chǎng)館面積不足1平方米，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足人們的消費(fèi)需求。因此，興建一批體育場(chǎng)館，改造一批體育場(chǎng)館，已成為當(dāng)務(wù)之急。應(yīng)該看到，我們的體育健身休閑消費(fèi)起步很晚，消費(fèi)水平不高，要從現(xiàn)有的實(shí)際出發(fā)，合理引導(dǎo)這種休閑消費(fèi)。

餐飲零售業(yè)。節(jié)假日是親朋好友難得聚會(huì)的時(shí)候，“食”自然是少不了的環(huán)節(jié)。首先，餐飲業(yè)要把握好以下幾種節(jié)日服務(wù)型經(jīng)營(yíng)方式：一是主婦型。即飯店為市民家庭配送半成品節(jié)日套餐，飯店只收取少量的加工費(fèi)。二是系列型。為適應(yīng)現(xiàn)代人的消費(fèi)需求，餐館酒店應(yīng)推出面向家庭的節(jié)日宴席快送、“出租廚師”，向居民開(kāi)放客房、游藝廳等休閑娛樂(lè)設(shè)施和場(chǎng)所，以吸引居民到酒店里自?shī)首詷?lè)過(guò)假日。同時(shí)，還應(yīng)在文化品位上做文章，要以飲食文化搭臺(tái)、在店內(nèi)推出書(shū)面攝影展覽、音樂(lè)欣賞、雜技魔術(shù)表演、名廚教授顧客“絕活菜”等活動(dòng)，讓顧客集食、飲、賞、覽、聽(tīng)于一體，吃得瀟灑，玩得開(kāi)心。