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關(guān)鍵詞:地溝油;食用油;離子色譜法;近紅外光譜分析法
食品安全與人們身體健康之間密切相關(guān),是非常重要的民生問(wèn)題。受到暴利的驅(qū)使,不法分子將地溝油作為食用油進(jìn)行出售,嚴(yán)重的影響了人們的身體健康。地溝油鑒別檢測(cè)的方法比較多,通過(guò)科學(xué)的操作,可有效地分別地溝油及合格食用油,從而有效地避免地溝油流入餐桌,保證人們的身體健康。本文探討了兩種地溝油與合格食用油的鑒別檢測(cè)方法,現(xiàn)報(bào)告如下。
1 近紅外光譜分析法
1.1 概述
近紅外光是一種電磁波,介于可見(jiàn)光和中紅外光之間,波長(zhǎng)為780~2526nm,依據(jù)具體的波長(zhǎng),又可劃分為近紅外短波和近紅外長(zhǎng)波[4]。進(jìn)入90年代之后,近紅外光譜技術(shù)得到了快速的發(fā)展,并逐漸的形成了現(xiàn)代近紅外光譜分析法。分子振動(dòng)的非諧振性促使分子振動(dòng)從基態(tài)專項(xiàng)高能級(jí)躍遷,進(jìn)而產(chǎn)生了近紅外光譜。分子中,單個(gè)化學(xué)鍵在進(jìn)行基頻振動(dòng)時(shí),會(huì)產(chǎn)生倍頻和合頻信息,信息記錄的方式為近紅外光譜,基團(tuán)X-H(X=C、N、O)的倍頻和合頻的重疊會(huì)對(duì)近紅外光譜產(chǎn)生影響,因此,在近紅外光譜范圍內(nèi),主要是對(duì)含氫基團(tuán)X-H振動(dòng)的倍頻和合頻吸收進(jìn)行測(cè)量。利用近紅外光譜分析法進(jìn)行分析時(shí),主要應(yīng)用兩項(xiàng)技術(shù),一項(xiàng)為透射光譜技術(shù),一項(xiàng)為反射光譜技術(shù),通過(guò)這兩項(xiàng)技術(shù)的支持,可有效的提升分析的準(zhǔn)確性。隨著近紅外光譜分析法的不斷進(jìn)步,其應(yīng)用領(lǐng)域逐漸的變廣,食品分析、生物醫(yī)學(xué)分析、化工分析、化妝品分析等均應(yīng)用此項(xiàng)技術(shù),具有良好的分析效果。
1.2 食用油鑒別檢測(cè)實(shí)驗(yàn)
地溝油與合格食用油的鑒別檢測(cè)是當(dāng)前食品分析領(lǐng)域中的一項(xiàng)重點(diǎn)工作,事關(guān)人們的身體健康,國(guó)家相關(guān)部門(mén)十分重視。李沂光在其研究中利用近紅外光譜分析法鑒別檢測(cè)地溝油和合格食用油,具有良好的鑒別效果。隨機(jī)抽取10份地溝油樣品及10份合格食用油樣品作為檢測(cè)的對(duì)象,分析純?yōu)闊o(wú)水乙醇和丙酮,利用Antaris Ⅱ FT-NIR Analyzer傅里葉變換近紅外光譜儀。利用透反射法進(jìn)行光譜采集,工作流程利用軟件設(shè)定完成之后,對(duì)樣品進(jìn)行掃描,每份樣品需掃描32次,采集與扣除背景光譜之后再進(jìn)行光譜采集,提升光譜數(shù)據(jù)的可靠性。采集完成之后進(jìn)行裝樣,圓形比色皿裝滿樣品之后,蓋蓋壓實(shí),避免內(nèi)部存在氣泡,溢出的油利用擦鏡紙擦去。地溝油及合格食用油各采集有效油脂光譜10個(gè),在進(jìn)行計(jì)量學(xué)分析之前,需要先對(duì)光譜進(jìn)行處理,將其中包含的無(wú)用信息、重復(fù)信息、雜音去除,從而有效的提取出有用的信息[2]。處理完成之后建立距離判別定性模型,有效的分析光譜信息,并對(duì)其中的主成分分析降維,進(jìn)而通過(guò)對(duì)油脂情況的分析,判定食用油是否合格。
2 離子色譜法
2.1 概述
離子色譜法是指在離子交換樹(shù)脂柱的后面安裝改進(jìn)后的電導(dǎo)檢測(cè)器,以便于實(shí)現(xiàn)連續(xù)監(jiān)測(cè)色譜分離離子。離子色譜法主要應(yīng)用于各種離子含量的測(cè)定,尤其是水溶液中低濃度陰離子的檢測(cè),測(cè)定的準(zhǔn)確性非常高,當(dāng)前,在飲用水水質(zhì)分析、高純水的離子分析、紙漿和漂白液的分析、食品分析等領(lǐng)域,都有著比較好的應(yīng)用。有機(jī)陰離子、堿金屬、重金屬、有機(jī)酸等均可通過(guò)離子色譜法良好的檢測(cè)出來(lái)[3]。實(shí)際上,離子色譜法是高效液相色譜不斷發(fā)展過(guò)程中產(chǎn)生的,在檢測(cè)靈敏度方面非常強(qiáng),具有非常廣闊的發(fā)展前景。
2.2 食用油鑒別檢測(cè)中的應(yīng)用
黃儒添、葉小玲、廖文友在《41份食用油樣品中地溝油鑒別及檢測(cè)結(jié)果分析》研究中,利用Metrohm861離子色譜儀、陰離子混合標(biāo)準(zhǔn)溶液及標(biāo)準(zhǔn)乙酸鈉進(jìn)行實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)的樣品包含地溝油樣品以及食用油樣品[1]。在進(jìn)行檢測(cè)時(shí),首先進(jìn)行地溝油試樣的制備,分別將1%、5%、25%、50%、80%的地溝油摻入到合格食用油中,制備成地溝油試樣;接著進(jìn)行萃取,選擇20g合格食用油和20g地溝油,倒入250ml燒杯中,將100ml去離子水加入進(jìn)去,充分?jǐn)嚢?、混合之后,?50ml分液漏斗進(jìn)行靜置分離,合格食用油、地溝油混合試樣的水萃取液位于下層;再測(cè)定標(biāo)準(zhǔn)試樣,將乙酸鈉0.1389g溶解,變成100ml后,作為乙酸根離子儲(chǔ)備液,在250ml容量瓶中加入10ml陰離子標(biāo)準(zhǔn)溶液、2.5ml乙酸根離子儲(chǔ)備液,定溶,形成混合標(biāo)樣后進(jìn)行過(guò)濾,利用離子色譜儀進(jìn)行檢測(cè),形成標(biāo)樣譜圖,繪制向相應(yīng)的曲線;最后測(cè)定油品中的陰離子含量。檢測(cè)結(jié)果顯示,在合格食用油中,陰離子的數(shù)量比較少;摻入地溝油之后,陰離子的數(shù)量增加,且隨著摻入量的變多,陰離子數(shù)量也會(huì)更多。由此說(shuō)明,當(dāng)陰離子數(shù)量越多時(shí),食用油為地溝油的可能性越大。
3 結(jié)論
地溝油屬于廢棄油脂,回收比較容易,而且經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單加工之后可實(shí)現(xiàn)再利用,成本比較小,地溝油銷售者可獲取暴利,由此導(dǎo)致地溝油銷售的行為越來(lái)越嚴(yán)重。但地溝油走上餐桌之后,會(huì)嚴(yán)重威脅人們的身體健康,對(duì)此,國(guó)家嚴(yán)厲打擊銷售地溝油的違法行為,保證人們的食品安全。油脂信息龐雜,很多因素都可影響其組成成分及結(jié)構(gòu)特征,由此也導(dǎo)致在進(jìn)行識(shí)別時(shí),難度比較大。為了提高地溝油檢測(cè)效果,衛(wèi)生部征集了5種方法,分別為電導(dǎo)率儀、油脂中多環(huán)芳烴塊快速檢測(cè)試劑盒、油脂中黃曲霉毒素快速檢測(cè)試劑盒、油脂中重金屬快速檢測(cè)試劑盒、油脂中膽固醇快速檢測(cè)試劑盒,但檢測(cè)效果并未達(dá)到預(yù)想的效果,部分地溝油仍然無(wú)法準(zhǔn)確的檢測(cè)出,依然威脅著人們的身體健康。
地溝油在煉制時(shí),含有大量的陰離子,而通過(guò)近紅外光譜分析發(fā)現(xiàn)離子色譜法可有效地檢測(cè)出食用油中的陰離子含量,進(jìn)而根據(jù)陰離子含量的多少,準(zhǔn)確的判斷食用油是地溝油還是合格食用油,從而有效地避免地溝油走向餐桌,保證人們的身體健康。
參考文獻(xiàn):
[1]黃儒添,葉小玲,廖文友.41份食用油樣品中地溝油鑒別及檢測(cè)結(jié)果分析[J].齊齊哈爾醫(yī)學(xué)院學(xué)報(bào),2014(05):690-691.
[2]許艷霞,倪小英,楊進(jìn).地溝油檢測(cè)指標(biāo)及方法研究現(xiàn)狀與展望[J].食品與機(jī)械,2014(05):283-287.
因此,本文將從幼兒歌唱教學(xué)中存在的問(wèn)題入手,聯(lián)系實(shí)際情況提出做好幼兒歌唱教學(xué)的實(shí)踐方法。
一、幼兒歌唱教學(xué)中存在的問(wèn)題
通過(guò)長(zhǎng)期的實(shí)踐工作發(fā)現(xiàn),不少幼兒教師在教幼兒歌唱的過(guò)程中,都要求幼兒要大聲演唱,所以,很多幼兒都盡可能放大聲音,基本可以用聲嘶力竭來(lái)形容幼兒的歌唱,盡管教師讓幼兒大聲演唱可以減少其注意力分散的情況,但很容易損害幼兒聲帶,也會(huì)誤導(dǎo)幼兒,讓他們感覺(jué)歌唱就是喊[1]。
同時(shí),部分教師在歌唱教學(xué)中還帶有一定的任務(wù)性質(zhì),也就是強(qiáng)迫幼兒歌唱,教給幼兒一首歌,如果不能學(xué)會(huì)或唱不好就不讓他們出去玩,這樣一來(lái)很容易讓幼兒失去學(xué)習(xí)興趣,更會(huì)讓幼兒對(duì)歌唱產(chǎn)生反感,此外,在有些教師的歌唱課堂上,不分歌曲類型都按照教師演唱,幼兒歌唱的模式,教學(xué)過(guò)程過(guò)于形式化。針對(duì)以上情況,幼兒教師應(yīng)認(rèn)識(shí)到自身教學(xué)方法的不足,改變現(xiàn)有教學(xué)方式。
二、做好幼兒歌唱教學(xué)的實(shí)踐方法
(一)應(yīng)用伴奏
合適的伴奏可以調(diào)動(dòng)幼兒對(duì)歌唱的興趣,更是培養(yǎng)幼兒音樂(lè)鑒賞能力的關(guān)鍵,由于幼兒年齡段不同,對(duì)音樂(lè)的審美感知能力也就不同,所以,在這一過(guò)程中,就要根據(jù)幼兒年齡采用合適的伴奏,引起幼兒的學(xué)習(xí)興趣。對(duì)于小班幼兒來(lái)說(shuō),模仿能力較強(qiáng),在伴奏中可以采用簡(jiǎn)單化的伴奏,讓幼兒參與到伴奏中。而中班幼兒無(wú)論是認(rèn)知能力還是自身體驗(yàn)感受都要強(qiáng)很多,在歌唱中可以適當(dāng)?shù)脑黾右恍┕?jié)拍,如《小小蜘蛛》這首歌就有一定的節(jié)奏感,因其與爵士風(fēng)格較為接近,可以將爵士音樂(lè)的特點(diǎn)引入到伴奏中,這樣歌曲就會(huì)更顯活潑,幼兒也愿意學(xué)習(xí)[2]。
對(duì)于大班幼兒而言,無(wú)論是心理還是生理都逐漸成熟,演唱能力也比以前強(qiáng)很多看,因此,在伴奏上也可以適當(dāng)自由化,并要求幼兒在演唱中控制好音量,只要唱好即可,不必刻意提高嗓門(mén)等。
(二)應(yīng)用圖示
為做好幼兒歌唱教學(xué),還要注意圖示的應(yīng)用,用更直觀的方式讓幼兒記住所學(xué)內(nèi)容。其具體表現(xiàn)在以下幾點(diǎn):首先,應(yīng)用圖示能夠讓幼兒更理解歌曲內(nèi)容。一些歌曲較長(zhǎng),如果幼兒不理解難以將歌詞記住,所以,可以利用圖示增強(qiáng)幼兒理解,讓幼兒理解好這些內(nèi)容[2]。
如在學(xué)習(xí)《好大一棵樹(shù)》這首課時(shí),教師就可以應(yīng)用多媒體播放事先制作好的PPT,讓幼兒跟著多媒體上的圖片歌唱,這樣一來(lái),幼兒也會(huì)記憶得更深。其次,應(yīng)用圖示可以讓幼兒精準(zhǔn)把握旋律風(fēng)格,教師應(yīng)用不同顏色讓幼兒掌握演唱技巧,教師在教幼兒演唱的過(guò)程中還要控制好表情,讓幼兒了解演唱要做到感情投入,但教師切忌過(guò)于嚴(yán)格要求幼兒,避免出現(xiàn)過(guò)于成人化的教育。
(三)做好難點(diǎn)分析
由于音樂(lè)性質(zhì)并不相同,音域也有很大差別,在幼兒歌唱教育中一定要做好難點(diǎn)分析。如在小班的歌唱教學(xué)中,可以采用由簡(jiǎn)到難的方式,教師應(yīng)先讓幼兒先了解歌曲旋律,然后帶領(lǐng)幼兒演唱,如果音樂(lè)強(qiáng)音與弱音較為明顯,那么可以在強(qiáng)音時(shí)讓幼兒跟著音調(diào)晃動(dòng)身體,在弱音時(shí)逐漸減少身體晃動(dòng),這樣也能夠讓幼兒了解到演唱重點(diǎn),還可以避免歌詞對(duì)幼兒歌唱的影響,對(duì)促進(jìn)幼兒全面發(fā)展具有重要作用。有些歌曲歌詞較為簡(jiǎn)單,但曲調(diào)卻很難,這時(shí)教師就要采用先導(dǎo)入歌詞的方式完成演唱,以便讓幼兒掌握歌唱重難點(diǎn)[3]。此外,部分歌曲歌詞較長(zhǎng),幼兒不能一次性記憶,所以,在歌唱教學(xué)中,教師可以采用跟唱法教學(xué),也就是先教幼兒演唱,然后讓幼兒跟著教師唱,在多次練習(xí)以后,幼兒就會(huì)學(xué)會(huì)歌曲,之所以采用這種教學(xué)方式,主要是由于幼兒模仿能力較強(qiáng),便于幼兒掌握。
(四)積極與幼兒互動(dòng)
在學(xué)習(xí)歌唱的過(guò)程中,為調(diào)動(dòng)幼兒學(xué)習(xí)興趣,教師還要讓幼兒學(xué)會(huì)傾聽(tīng),鼓勵(lì)幼兒將自己所聽(tīng)到的內(nèi)容表達(dá)出來(lái),如在學(xué)習(xí)《春天在哪里》這首歌時(shí),教師可以先讓幼兒聽(tīng),然后讓幼兒講述一下自己都聽(tīng)到了什么,有些幼兒就會(huì)說(shuō):黃鸝、春天、小朋友……,然后,教師就可以逐句將歌曲教給幼兒,并在含有這些詞匯的地方暫停一下,這樣不僅幼兒聽(tīng)得清,記憶也更深刻。
同時(shí),在歌唱教學(xué)中,幼兒教師還要注意手勢(shì)的應(yīng)用,應(yīng)用好手勢(shì),不僅教師可以少說(shuō)話,幼兒也會(huì)更感興趣,尤其是在高低起伏較為明顯的歌曲中,適當(dāng)?shù)膽?yīng)用手勢(shì)能夠調(diào)動(dòng)幼兒情緒,幼兒也可以把握好情緒與高低音變化,這與音樂(lè)演唱中的指揮十分類似。
此外,由于幼兒歌唱教學(xué)主要為歡樂(lè)教學(xué),所以,在教學(xué)的過(guò)程中還要適當(dāng)?shù)娜谌肷眢w姿態(tài),做到有動(dòng)有靜,動(dòng)靜結(jié)合,如在演唱某首歌時(shí),教師可以用身體姿態(tài)向幼兒傳達(dá)信號(hào),讓幼兒了解在演唱時(shí)應(yīng)該怎樣進(jìn)行,何時(shí)停止演唱,何時(shí)開(kāi)始演唱,這就是人們常說(shuō)的“言傳身教”的一種,久而久之,幼兒便會(huì)對(duì)歌唱產(chǎn)生興趣,主動(dòng)投身到歌唱學(xué)習(xí)中。
素質(zhì)教育影響下,人們逐漸加大了對(duì)幼兒教育的關(guān)注,而歌唱教學(xué)又是幼兒教育中不可缺少的一部分,它不僅可以培養(yǎng)幼兒的音樂(lè)天賦,還能促進(jìn)幼兒的全面發(fā)展,增強(qiáng)幼兒音樂(lè)審美能力。但由于不少幼兒教師在教育中所采取的教學(xué)方法存在問(wèn)題,降低了幼兒對(duì)歌唱的學(xué)習(xí)興趣,難以實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo),針對(duì)這種情況,本文聯(lián)系幼兒歌唱教學(xué)實(shí)際,提出了幾種歌唱教學(xué)方法,希望能為幼兒教師帶來(lái)參考,做好幼兒歌唱教育工作。
作者:楊西 來(lái)源:亞太教育 2016年20期
【關(guān)鍵詞】詩(shī)歌鑒賞 美讀法 專題法 活動(dòng)法
新課標(biāo)指出:高中語(yǔ)文課程應(yīng)關(guān)注學(xué)生情感的發(fā)展,讓學(xué)生受到美的熏陶,培養(yǎng)自覺(jué)的審美意識(shí)和高尚的審美情趣,培養(yǎng)審美感知和審美創(chuàng)造的能力。詩(shī)歌鑒賞是文學(xué)鑒賞的最高形式,詩(shī)歌是培養(yǎng)學(xué)生文學(xué)趣味和文學(xué)素養(yǎng)的最佳媒介之一。 詩(shī)歌以其凝煉性、抒情性、音樂(lè)性等特點(diǎn)決定了它自有的教學(xué)模式和學(xué)習(xí)方法。以下是我在詩(shī)歌教學(xué)中的一些做法,以求拋磚引玉。
一、美讀法――以讀帶講
古人云:“熟讀唐詩(shī)三百首,不會(huì)作詩(shī)也會(huì)吟”,形象地說(shuō)明了誦讀的重要性。學(xué)詩(shī)歌尤其要重視讀,美讀法就是一種很好的方法。所謂美讀,就是把作者的情感在讀的時(shí)候表達(dá)出來(lái)。用美讀法來(lái)品味詩(shī)歌的音樂(lè)美、意境美和語(yǔ)言美。音樂(lè)美是詩(shī)歌區(qū)別于其他文學(xué)體裁的特質(zhì),在緩歌慢唱、密詠恬吟中把握詩(shī)的用韻,節(jié)拍,停頓,把握聲調(diào)的輕重緩急,字音的響沉強(qiáng)弱,語(yǔ)流的疾徐曲折,這就是詩(shī)歌的音樂(lè)美。最早的詩(shī)歌不就是在老百姓在勞動(dòng)中喊出來(lái)的嗎?我們?yōu)槭裁淳妥霾坏交驕\吟,或低唱,動(dòng)情處放聲高歌又有何不可呢?在瑯瑯讀書(shū)聲中,來(lái)體味“夜半鐘聲到客船”的落寞之情,“天地一沙鷗”的凄涼之意,“悠然見(jiàn)南山”的散淡之心;在瑯瑯讀書(shū)聲中, 來(lái)揣摩蘇軾、李白的豪放,杜甫、辛棄疾的雄渾,柳詠、李清照的婉約。美讀不同于朗誦, 美讀時(shí)教師要適當(dāng)指導(dǎo)點(diǎn)撥,學(xué)生要傾注自己的感情,這樣就很容易探求詩(shī)人內(nèi)心情感變化的脈絡(luò)和作品的內(nèi)涵。
二、專題法――以點(diǎn)帶面
學(xué)習(xí)詩(shī)歌要抓住詩(shī)詞的表達(dá)方式和藝術(shù)手段,比如意象、象征、意境等。對(duì)于高中學(xué)生來(lái)說(shuō),應(yīng)該系統(tǒng)地了解詩(shī)詞方面的知識(shí),掌握了這些知識(shí),就可以自學(xué),教師不能一首接一首地教完就算完成任務(wù),應(yīng)該教會(huì)學(xué)生行之有效的方法,正所謂“授之以魚(yú),不如授之以漁”。所以,教師可以適當(dāng)?shù)亻_(kāi)一些專題講座,來(lái)集中講授這些知識(shí),讓學(xué)生“知其然,并知其所以然”。
比如“意象”。首先給學(xué)生舉一個(gè)很典型的例子“ 枯藤、老樹(shù)、昏鴉; 小橋、流水、人家;古道、西風(fēng)、瘦馬;夕陽(yáng)西下 ,斷腸人在天涯 ”。學(xué)生讀完后思考:全詩(shī)給你什么感覺(jué)?有的語(yǔ)感好的同學(xué)馬上就能回答:全詩(shī)籠罩著一種衰敗、凄涼、孤寂的氛圍。這就是意象在起作用,“藤”“樹(shù)”“鴉”在現(xiàn)實(shí)中分屬植物和動(dòng)物,本身并沒(méi)有感彩,但是它們被作者“加工”(加了“枯”“老”“昏”)和“剪輯”(組合在一起)后,就不是自然界的客觀事物了,而是帶有強(qiáng)烈主觀感情的意象,因此所謂意象就是內(nèi)在的思想情感內(nèi)涵和外在的客觀物象的統(tǒng)一。它有著濃烈的主觀意向和情緒色彩。比如 “沉舟側(cè)畔千帆過(guò),病樹(shù)前頭萬(wàn)木春”中的“病樹(shù)”和“沉舟”也不是現(xiàn)實(shí)事物的真實(shí)寫(xiě)照,而是詩(shī)人惆悵而達(dá)觀的思想表現(xiàn)。有時(shí)我們能看到用一種反復(fù)出現(xiàn)的意象來(lái)表達(dá)特定的情趣和意味,它代表民族和人類共同的情感體現(xiàn)?!傍B(niǎo)”的意象往往和男女戀情、婚嫁有關(guān),如“關(guān)關(guān)雎鳩,在河之洲” “孔雀東南飛”;“雨”的意象往往和離情別緒,如“寒蟬凄切,對(duì)長(zhǎng)亭晚,驟雨初歇” “簾外雨孱孱”;“月”這個(gè)意象往往和思鄉(xiāng)懷遠(yuǎn)有關(guān),“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)”,“春化秋月何時(shí)了”,“人有悲歡離合,月有陰晴圓缺”。了解這些原型意象的意義,對(duì)認(rèn)識(shí)和把握作品的內(nèi)涵有著很大的幫助。同時(shí),詩(shī)人們用意象也在不斷地推陳出新。再比如徐志摩的《再別康橋》不再重復(fù)由于“柳、留”音近而折楊柳枝送別的習(xí)俗,獨(dú)出心裁創(chuàng)設(shè)了一個(gè)嶄新的柳的意象, 詩(shī)人筆下康橋河畔夕陽(yáng)中的柳樹(shù),柳枝,映在波光里的金色的倒影無(wú)比艷麗,叫人聯(lián)想到了金裝的儀態(tài)萬(wàn)千的新娘。表明詩(shī)人對(duì)這里一草一樹(shù)的依戀,竟像蜜月中的愛(ài)侶那樣難舍難分??梢?jiàn),“金柳”這一意象是富有創(chuàng)新性的,具有詩(shī)人的獨(dú)特的個(gè)性特征。
三、活動(dòng)法――以練帶學(xué)
且不說(shuō)楚辭樂(lè)府的輝煌燦爛,也不說(shuō)唐詩(shī)宋詞的登峰造極,單說(shuō)多災(zāi)多難的近現(xiàn)代中國(guó),也涌現(xiàn)出無(wú)數(shù)極富創(chuàng)新精神、取得卓越成就的詩(shī)人,甚至在那專制黑暗的動(dòng)亂年代,對(duì)生活抱有信心和希望的人們也在手抄,在傳誦。黎明曙光來(lái)臨的時(shí)候,詩(shī)人們高歌“黑夜給了我黑色的眼睛,我卻用它來(lái)尋找光明(顧城《一代人》”;“那一切丟失了的,我都在認(rèn)真思考”;(梁小斌《中國(guó),我的鑰匙丟了》);“讓我們――我們和河流一起,穿上它吧”(海子《亞洲銅》)。讓我們以校園為陣地,讓我們的學(xué)生感受詩(shī)歌美的真正享受。
在教學(xué)中通過(guò)一學(xué)期一次的詩(shī)歌朗誦比賽,朗誦篇目古今中外不限,朗誦形式靈活多樣,可配樂(lè),可配舞蹈,可幾人同時(shí)朗誦等等。學(xué)生選定好內(nèi)容后,絞盡腦汁想與眾不同,有的買(mǎi)恰當(dāng)?shù)囊粝褓Y料,有的不辭辛苦去借道具。整個(gè)過(guò)程中,同學(xué)們表現(xiàn)出來(lái)的是高漲的熱情和創(chuàng)新精神,讓老師們大跌眼鏡。這不正是素質(zhì)教育下由“要我學(xué)”變成“我要學(xué)”的生動(dòng)體現(xiàn)嗎?
新課標(biāo)語(yǔ)文教學(xué)主張?jiān)诮處熤笇?dǎo)下以自學(xué)為主,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)語(yǔ)文的主動(dòng)性和積極性,充分發(fā)揮學(xué)生的主體能動(dòng)作用和創(chuàng)新精神,使學(xué)生的語(yǔ)文基本能力生動(dòng)活潑地得到發(fā)展,素質(zhì)全面迅速地得到提高,這應(yīng)是語(yǔ)文素質(zhì)教育的努力方向,整個(gè)高中階段進(jìn)行文學(xué)鑒賞要貫穿這個(gè)基本思想。
分所是吉林省國(guó)資委、長(zhǎng)春市國(guó)資委年度審計(jì)及國(guó)企改制指定審計(jì)、評(píng)估單位;是中國(guó)工商銀行吉林省分行、中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行吉林省分行、國(guó)家開(kāi)發(fā)銀行吉林省分行、交通銀行長(zhǎng)春市分行推薦任用的審計(jì)、評(píng)估單位;是省高法、市中法、市檢察院指定的司法鑒定事務(wù)所;是吉林省財(cái)政監(jiān)督檢查局、長(zhǎng)春市財(cái)政監(jiān)督檢查局財(cái)政檢查業(yè)務(wù)招標(biāo)中標(biāo)單位;長(zhǎng)春市財(cái)政局委托政府采購(gòu)指定會(huì)計(jì)師事務(wù)所;并擔(dān)任長(zhǎng)春市政府金融辦及通化市政府金融辦的財(cái)務(wù)顧問(wèn)。
幾年來(lái),分所不斷完善內(nèi)部質(zhì)量控制和效績(jī)考核機(jī)制,加強(qiáng)內(nèi)部制度建設(shè),不斷強(qiáng)化員工的服務(wù)意識(shí)和質(zhì)量意識(shí)。在行業(yè)主管部門(mén)的例行檢查中,均無(wú)任何違法違規(guī)和不良執(zhí)業(yè)記錄。從吉林森林工業(yè)股份有限公司、通化鋼鐵集團(tuán)股份有限公司等上市公司、大型國(guó)有企業(yè),到長(zhǎng)春鴻達(dá)信息科技股份有限公司等規(guī)模以上民營(yíng)企業(yè),再到吉林省海德堡印務(wù)有限公司等一般中小企業(yè),分所幾年來(lái)已累計(jì)為吉林省上千戶企業(yè)提供了優(yōu)質(zhì)的審計(jì)、評(píng)估、司法鑒定、工程造價(jià)等多項(xiàng)咨詢服務(wù)。
團(tuán)結(jié)的領(lǐng)導(dǎo)集體和
專業(yè)的人才隊(duì)伍
事務(wù)所的發(fā)展,離不開(kāi)人才。從領(lǐng)導(dǎo)到員工,必須有一批業(yè)務(wù)能力強(qiáng),富于團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神的戰(zhàn)斗隊(duì)伍。領(lǐng)導(dǎo)和諧一致,帶領(lǐng)一批“能吃苦、會(huì)戰(zhàn)斗”的專業(yè)隊(duì)伍,才能攻克一個(gè)個(gè)戰(zhàn)斗堡壘。值得慶幸的是,利安達(dá)會(huì)計(jì)師事務(wù)所有一個(gè)團(tuán)結(jié)、和諧、向上的領(lǐng)導(dǎo)班子。大家心往一塊兒想,勁往一塊兒使,配合十分默契。同時(shí),隨著事務(wù)所的發(fā)展壯大,分所不斷地吸收引進(jìn)一批又一批優(yōu)秀的專業(yè)人才。到今天,事務(wù)所已擁有近百名員工,其中注冊(cè)會(huì)計(jì)師45名,注冊(cè)資產(chǎn)評(píng)估師14人,注冊(cè)稅務(wù)師7人,土地估價(jià)師3人,房地產(chǎn)評(píng)估師4人,工程造價(jià)師5人,員工均具有大學(xué)專科及以上學(xué)歷。這支專業(yè)的人才隊(duì)伍和領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)是事務(wù)所的一筆最寶貴的財(cái)富。它是事務(wù)所前進(jìn)發(fā)展的原動(dòng)力。這支隊(duì)伍提供了優(yōu)質(zhì)、高效、專業(yè)的服務(wù),有效地保證了客戶的需要,幫助客戶達(dá)到目標(biāo),從而實(shí)現(xiàn)事務(wù)所的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。
嚴(yán)格有效的管理制度
事務(wù)所的發(fā)展除了人才以外,還要依托嚴(yán)格有效的管理制度。務(wù)實(shí)、有效的各項(xiàng)規(guī)章制度成為事務(wù)所發(fā)展壯大的一塊基石。
“沒(méi)有落后的員工,只有落后的制度”。事務(wù)所自成立以來(lái),一直高度重視制度建設(shè)。在工作中不斷建立和完善各項(xiàng)規(guī)章制度。從最初的執(zhí)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)到建立健全項(xiàng)目管理制度、質(zhì)量監(jiān)督管理制度,并不斷完善人事管理制度、財(cái)務(wù)管理制度,同時(shí),結(jié)合北京總部的各項(xiàng)制度加以充實(shí)和修訂。到目前為止,事務(wù)所已經(jīng)建立起各項(xiàng)制度共計(jì)56項(xiàng),其中執(zhí)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)14項(xiàng),項(xiàng)目管理制度3項(xiàng),質(zhì)量監(jiān)督管理制度17項(xiàng),人事管理制度20項(xiàng),財(cái)務(wù)管理制度3項(xiàng)。同時(shí),通過(guò)行之有效的監(jiān)督、考核內(nèi)控機(jī)制,有力地保證了管理工作的嚴(yán)肅性和規(guī)范性。
通過(guò)建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度,從而提升了事務(wù)所的整體管理水平。正是依托這些制度建設(shè),事務(wù)所才漸入正軌,并得到健康、穩(wěn)定的發(fā)展。
共進(jìn)共榮的企業(yè)文化
事務(wù)所通過(guò)建立具有“利安達(dá)”特色的企業(yè)文化,努力營(yíng)造和諧氛圍,以人為本,實(shí)行親情化、人性化管理,逐步與員工建立起共進(jìn)共榮的和諧關(guān)系。
在每位員工過(guò)生日的當(dāng)天,若該員工在所里,所里的食堂會(huì)給他準(zhǔn)備生日面,同時(shí)還準(zhǔn)備生日蛋糕;若員工外出執(zhí)業(yè),后勤所長(zhǎng)會(huì)給他發(fā)去生日祝福的短信,讓他感覺(jué)到所里人在惦記著他,讓他感覺(jué)到家的溫暖;特別是當(dāng)員工遇到婚喪嫁娶等紅白喜事時(shí),所里的領(lǐng)導(dǎo)只要在家,都會(huì)全員參加;就連有的外地員工想在長(zhǎng)春買(mǎi)房安家遇到資金困難時(shí),所領(lǐng)導(dǎo)以個(gè)人名義借錢(qián)給他,此舉深深感動(dòng)了員工本人及家屬。員工們體會(huì)到,所領(lǐng)導(dǎo)就像家長(zhǎng)一樣。
事務(wù)所還積極鼓勵(lì)、獎(jiǎng)勵(lì)、提拔有突出貢獻(xiàn)的優(yōu)秀員工,努力營(yíng)造共進(jìn)共榮的激勵(lì)氛圍,讓那些努力付出的員工得到回報(bào)。該所除了通過(guò)員工效績(jī)考核機(jī)制,提拔一些符合條件的優(yōu)秀人才不斷晉級(jí)外,每年都選派一批優(yōu)秀的項(xiàng)目經(jīng)理到北京國(guó)家會(huì)計(jì)學(xué)院等高等學(xué)府進(jìn)行帶薪培訓(xùn)深造,讓那些渴望知識(shí)、渴望進(jìn)步的員工體會(huì)到培訓(xùn)也是一種福利。事務(wù)所每年還通過(guò)民主選舉,推選年度優(yōu)秀員工,并進(jìn)行隆重表彰。充分尊重、信任員工,事務(wù)所與員工分享宗旨及價(jià)值觀。大家榮辱與共,共榮共進(jìn),實(shí)現(xiàn)了事務(wù)所持續(xù)、和諧發(fā)展。
客戶的信任和社會(huì)各界的支持
分所從小到大,從弱到強(qiáng),一步步地發(fā)展壯大,除了自身努力經(jīng)營(yíng)以外,離不開(kāi)廣大客戶的信任和口碑,更離不開(kāi)社會(huì)各界以及行業(yè)主管部門(mén)的理解和支持。事務(wù)所對(duì)每項(xiàng)業(yè)務(wù),都力求完美,服務(wù)到位。事務(wù)所不只提供簡(jiǎn)單的中介鑒證服務(wù),還在努力打造“利安達(dá)”的專業(yè)品牌。安所長(zhǎng)說(shuō):“幾年來(lái),事務(wù)所的服務(wù)客戶不斷增多,是他們的充分信任,給了我們一次又一次服務(wù)的機(jī)會(huì)。其實(shí),我們的許多業(yè)務(wù)都是由一個(gè)簡(jiǎn)單的審計(jì)或評(píng)估業(yè)務(wù)而派生出來(lái)的。即使沒(méi)有實(shí)質(zhì)性業(yè)務(wù),我們也會(huì)提供一些相關(guān)的咨詢服務(wù),始終站在一個(gè)服務(wù)的角度。我們現(xiàn)在最大的客戶通化鋼鐵股份有限公司就是個(gè)最好的例子。當(dāng)初通鋼的主審單位并不是我們,但是我們通過(guò)接觸,一次次地派專業(yè)人員,為他們的相關(guān)財(cái)務(wù)人員進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo),讓他們切身感受到我們真正在為他們服務(wù),我們的專業(yè)經(jīng)驗(yàn)征服了他們,我們的實(shí)實(shí)在在感動(dòng)了他們。所以他們更愿意接受我們,與我們合作?!币孕膿Q心,客觀公正,為事務(wù)所贏得了客戶;精益求精,真誠(chéng)相待,為事務(wù)所留住了客戶。同時(shí),客戶的口碑相傳,也為事務(wù)所帶來(lái)了新的客戶。擁有了客戶的信任和社會(huì)各界的肯定與支持,是事務(wù)所取勝于市場(chǎng)的法寶,同時(shí),也給他們帶來(lái)可喜的收獲。
2007年12月,事務(wù)所被朝陽(yáng)區(qū)政府評(píng)選為“支持和諧社區(qū)建設(shè)年度貢獻(xiàn)突出單位”。
2008年初,在省財(cái)政廳注管辦舉辦的全省注冊(cè)會(huì)計(jì)師選拔專家人才庫(kù)活動(dòng)中,在全省評(píng)選出的30名專家人才中,事務(wù)所有7名注冊(cè)會(huì)計(jì)師當(dāng)選,當(dāng)選人數(shù)位列全省同行業(yè)第一。
2008年2月,事務(wù)所被吉林省中小企業(yè)發(fā)展局評(píng)選為全省十佳中小企業(yè)社會(huì)化服務(wù)示范機(jī)構(gòu)。
2008年3月,事務(wù)所被朝陽(yáng)區(qū)委、區(qū)政府評(píng)選為“最佳共建單位”。
2008年8月,在吉林省注冊(cè)會(huì)計(jì)師協(xié)會(huì)、吉林省財(cái)政廳注冊(cè)會(huì)計(jì)師管理工作辦公室聯(lián)合的2008年度吉林省會(huì)計(jì)師事務(wù)所綜合評(píng)價(jià)信息排名中,事務(wù)所在全省參與評(píng)價(jià)的168家會(huì)計(jì)師事務(wù)所中位列第二名。
一、設(shè)置個(gè)人廣告。使用在線媒體(顯示旗幟、Flash廣告、微件廣告等)為你的社交媒體渠道帶來(lái)流量。Facebook網(wǎng)頁(yè)可以作為出色的登陸網(wǎng)頁(yè),他們也會(huì)允許你通過(guò)現(xiàn)有的社交技術(shù)顯示高價(jià)值的品牌交互。
二、與知道你的企業(yè)的用戶開(kāi)始交流。在Facebook或是Twitter上增加企業(yè)的電郵簽名地址。
三、調(diào)整網(wǎng)站。發(fā)起行動(dòng)呼叫,邀請(qǐng)用戶成為你的企業(yè)的朋友、忠實(shí)用戶或是跟隨者。在每個(gè)網(wǎng)頁(yè)和“聯(lián)系我們”部分增加圖標(biāo)或是鏈接按鍵。
四、開(kāi)發(fā)社交中心。要確保你的網(wǎng)站在“關(guān)于我們”部門(mén)有社交中心網(wǎng)頁(yè),其中包括向朋友、忠實(shí)用戶或是跟隨者發(fā)起行動(dòng)呼叫,為你的檔案和渠道加入鏈接。
五、組織你的社交網(wǎng)站。要確保你的企業(yè)Facebook網(wǎng)頁(yè)在Twitter網(wǎng)頁(yè)上鏈接。同時(shí),要定期地Twitter信息。
六、給用戶加入的理由。要向人們說(shuō)明,成為你企業(yè)的朋友、忠實(shí)用戶或是跟隨者會(huì)得到什么。是及時(shí)的業(yè)界新聞、不錯(cuò)的內(nèi)容,還是良好的服務(wù)?
七、廣泛宣傳。針對(duì)Facebook網(wǎng)頁(yè)、Twitter微博客或是SlideShare渠道的推出,召開(kāi)新聞會(huì)。
八、打包產(chǎn)品。如果你出售打包商品,就要確保打包服務(wù)能促銷你的檔案。如果人們喜歡購(gòu)買(mǎi)你的產(chǎn)品,就要給他們提供一個(gè)希望與你交流的平臺(tái)。
九、要讓自己看得見(jiàn)。加入其它的社交網(wǎng)絡(luò),建立一個(gè)好的檔案。如果你已在Facbook或是Twitter上建立了自己的帳號(hào),則考慮是否建立Flickr、SlideShare帳號(hào),是否要在YouTube網(wǎng)站顯示你的可視內(nèi)容?
十、在社交網(wǎng)絡(luò)中使用工具。要把Facebook網(wǎng)頁(yè)做得更好一些,不光是一些事件信息。通過(guò)RVSP功能、圖像等讓用戶與事件進(jìn)行互動(dòng)。用戶通過(guò)這種方式看到信息要比看到靜態(tài)信息效果更好。
十一、保持好奇。每個(gè)人都希望在網(wǎng)站上出色,但每個(gè)人并非無(wú)所不曉。通過(guò)Twitter和狀態(tài)升級(jí)進(jìn)行提問(wèn),不但要鼓勵(lì)你的當(dāng)前跟隨者,而且要鼓勵(lì)專家發(fā)言。
十二、說(shuō)出你的秘密。與它人共享信息,打破參與障礙。
十三、不要進(jìn)行硬性銷售。Twitter和Facebook與客戶之間進(jìn)行不經(jīng)意的會(huì)談,可以考慮在星巴克,而不是在會(huì)議室。140個(gè)字的企業(yè)品牌信息不會(huì)贏得新用戶或是跟隨者。要為用戶提供每日信息,表明你的服務(wù)的親和性。十四、檢查聊天信息。使用monitter.com等工具,搜索關(guān)于你的業(yè)務(wù)的關(guān)鍵詞。如果他們的反映的東西是你正要做的,就與他們進(jìn)行交流。不要使用任何的錄音內(nèi)容,要記住,在Twitter上,一切都是公開(kāi)的。
十五、明確定向用戶。當(dāng)你在Facebook或是Twitter上定向用戶,就要考慮在一天定的時(shí)刻什么信息最為重要,這非常重要。不要用這些信息定向早上、中午或是下班高峰期的用戶。
十六、位置、位置、位置??紤]人們是如何使用網(wǎng)站的。如果用戶不在正確的位置,可能會(huì)陷入網(wǎng)站的混亂。對(duì)于新聞網(wǎng)站來(lái)說(shuō),此類廣告尤其重要。
十七、接觸關(guān)鍵用戶。在社交網(wǎng)站上都有一些關(guān)鍵用戶。如果你能以正確的方式接觸他們,就可以有好的網(wǎng)絡(luò)體驗(yàn),并向它人證明你的價(jià)值。找到那些有大量用戶群的人,看一下是否能加入他們的會(huì)談。
十八、跟隨趨勢(shì)并加入其中。每天,在Twitter上都有一些熱鬧的話題出現(xiàn)。找一下哪些是熱門(mén)話題和關(guān)鍵詞,并確定你的觀點(diǎn)。因?yàn)樵谶@里,有數(shù)千人進(jìn)行會(huì)談,有時(shí)刻有機(jī)會(huì)引起關(guān)注。
十九、關(guān)注離線信息。在企業(yè)卡片上是你的Twitter姓名?你的Facebook網(wǎng)頁(yè)在所有字母的最后?你的打印廣告和直郵如何?
二十。發(fā)起會(huì)談。不要讓你的跟隨者和朋友感到你在代替他們進(jìn)行交談。當(dāng)他們的朋友看到你與他們進(jìn)行交流時(shí),他們也能成為你的一名朋友或是跟隨者。
二十一。返回來(lái)。如果你不返回來(lái),別人就認(rèn)為你只想展示自己,而不注意聽(tīng)別人的意見(jiàn)。這不是建立良好關(guān)系的方法。
二十二。建立持續(xù)的內(nèi)容。如果你的內(nèi)容沒(méi)有,人們就會(huì)忘記你。要有持續(xù)的內(nèi)容輸入,確保你在你的跟隨者的最前面,確保你始終能引起他們的注意。因此,要建立一個(gè)信息計(jì)劃表。
二十三。贊助比賽活動(dòng)。人們喜歡取勝,贊助活動(dòng)會(huì)推動(dòng)忠實(shí)用戶和跟隨者的增加。