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在駐村期間、走訪農戶當中,我有一點感觸頗深,就是很多村民都覺得現(xiàn)在做農民是越來越難了。一方面是農產(chǎn)品的成本價格的不斷上漲,如肥料、農藥等物價都呈上升趨勢;另一方面,農產(chǎn)品本身的價格卻是逐年下降,特別是糧食作物,下降得尤為厲害,一年種下來幾乎賺不到錢。因此村里有許多農戶寧可讓農田空著,也不愿種上糧食作物。其實,現(xiàn)階段農民收入問題是個全國性的問題。農民要提高收入,除了依靠國家政策的調整外,更要主動轉變思路,調整種植結構,發(fā)展有特色的效益農業(yè),只有這樣才能在有限的土地上挖掘出農業(yè)發(fā)展的潛力,扭轉這種不利的局面。
效益農業(yè)就是以市場為導向,以科技進步為動力,以農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為載體,以提高農產(chǎn)品市場競爭力和農業(yè)經(jīng)濟效益為核心,以增加農產(chǎn)品有效供給和農民收入為目標,實現(xiàn)區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、企業(yè)化管理、社會化服務的現(xiàn)代農業(yè)。發(fā)展效益農業(yè),對于化解當前農業(yè)生產(chǎn)面臨的矛盾,啟動和擴大內需,增加農民收入有著極其重要的意義。
效益農業(yè)首先是市場農業(yè)。市場需要什么農產(chǎn)品,就生產(chǎn)提供什么農產(chǎn)品。只有生產(chǎn)適銷對路的產(chǎn)品,才能產(chǎn)生良好的經(jīng)濟效益。隨著生活條件的大大改善,人們的消費需求逐漸發(fā)生了變化,已從過去滿足于“吃得飽”轉到現(xiàn)在講求“吃得好”上來了。而一批“綠色”農產(chǎn)品的應運而生,正符合了人們的這種需求,同樣是白菜、芹菜、黃瓜等蔬菜,不施農藥、化肥的,即使價格要貴上好幾倍,也格外受歡迎。在象山菜場近年來推出的“放心菜”就是這種類型,一經(jīng)上市,大受好評。因此,綠色農產(chǎn)品是非常有市場前景的,農戶可以順應這一市場需求,調整種植結構。
其次,效益農業(yè)是精品農業(yè)。市場競爭的實質是產(chǎn)品質量的競爭。抓優(yōu)質、出精品是農業(yè)增效的重要保證。我國已由過去的賣方市場進入了現(xiàn)在的買方市場,因此,迫切需要農民轉變觀念,調整農業(yè)種植結構,調減市場上不受歡迎的質次價低的品種,增加質優(yōu)價高的品種,實現(xiàn)農產(chǎn)品的優(yōu)質高效,這樣才能贏得市場,增加農民收入。
第三,效益農業(yè)是科技密集型農業(yè)。科技在農產(chǎn)品中的含量越高,農業(yè)資源的利用率也就越高,經(jīng)濟效益和社會效益也就越高。當前,在發(fā)動農戶搞效益農業(yè)的過程中,一方面要大力幫助農戶引進優(yōu)良品種,真正做到“人無我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我新”。同時,更要注重運用各種方式,廣泛推廣農業(yè)科普知識,進一步提高農民素質,幫助農民掌握發(fā)展效益農業(yè)的技能。特別要積極開展科技聯(lián)姻活動,與大專院校、科研單位結成緊密型科技協(xié)作關系,利用他們的科技優(yōu)勢來發(fā)展本地的農業(yè)。
第四,效益農業(yè)是產(chǎn)業(yè)化農業(yè)。農業(yè)產(chǎn)業(yè)化是效益農業(yè)的重要載體,它是一種生產(chǎn)、加工、銷售相結合的經(jīng)營機制,是農產(chǎn)品變一次性產(chǎn)值為多層次增值的有效途徑。走上產(chǎn)業(yè)化的道路,除了農戶的思想變通外,更重要的是需要有政府的引導。要引導農民積極發(fā)展各種運銷合作經(jīng)濟組織,發(fā)展各類技術協(xié)會、研究會,發(fā)展跨地區(qū)、跨行業(yè)的產(chǎn)加銷專業(yè)聯(lián)合社,更好地推動農產(chǎn)品有組織、有秩序地進入市場。如我所駐的烏嶼山村,大部分村民都種有柑桔,但基本上都是分散作業(yè),難以形成規(guī)模經(jīng)濟,而且柑桔的銷售大多數(shù)是靠一些購銷商主動上門來收購,銷售上受制于他們,價格自然難以上去。
第五,效益農業(yè)是區(qū)域化特色農業(yè)。特色是效益農業(yè)的立足之本,沒有特色就難以形成農產(chǎn)品的市場競爭優(yōu)勢,難以獲得較高的效益。形成效益農業(yè)的特色,應依靠本地的資源優(yōu)勢,因地制宜,發(fā)展相關可行的農業(yè)。象山縣涂茨鎮(zhèn)中堡村,就是依靠村里適宜種植花卉的優(yōu)勢,主動調整農業(yè)結構,積極發(fā)展花卉種植,目前已經(jīng)形成一定規(guī)模、一定特色的花卉產(chǎn)業(yè)。還有如茅洋鄉(xiāng)文山村的魚鲞加工、墻頭鎮(zhèn)井頭村的大棚草莓以及定塘鎮(zhèn)的蔬菜種植,都是有特色的效益農業(yè)的典型,在市場上形成了特有的競爭優(yōu)勢,獲得了可觀的經(jīng)濟效益。