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以技能為中心的課程設(shè)計被許多國家廣泛地應(yīng)用，特別是在拉美地區(qū)的國家，這種教學方法是建立在理論和實踐兩項基本原則上的。以技能為中心的課程設(shè)計旨在改變注重表層的語言性能為注重能力基礎(chǔ)，相對語言為中心的教學方法而言，這種方法更關(guān)注學習者。以語言為中心的教學方法完全不考慮學習者，以技能為中心的教學法也沒有完全考慮學習者，不同于以上兩種方法，以學習為中心的教學方法則最關(guān)注學習者，因而能最大程度地提高學習效率。商務(wù)英語作為專門用途英語的發(fā)展分支，通過不斷調(diào)節(jié)課程設(shè)計的方法來適應(yīng)專門用途英語的發(fā)展。商務(wù)英語學習者通常對商務(wù)英語的學習要求非常清楚，一些學習者，特別是有工作經(jīng)驗的學習者還設(shè)定了學習目標，因此，為了能使學習者在課堂中最大程度地獲得知識，應(yīng)該把學生的實際需求考慮到商務(wù)英語教學中。綜上所述，第三種課程設(shè)計方法———以學習為中心的課程設(shè)計，最關(guān)注學習者本身，因此，能最大程度促進商務(wù)英語教學活動的開展。

教學模式的不同

綜合英語有以下幾種經(jīng)常應(yīng)用的教學模式:

(一)PPP教學模式PPP教學模式指的是“presentation－practice－production”。在Presentation階段，教師展示內(nèi)容豐富的課程內(nèi)容和新的語法結(jié);在Practice階段，學習者在教師的指導(dǎo)下通過各種練習任務(wù)鞏固已學的知識;在Production階段，學習者逐漸脫離教師的指導(dǎo)，通過完成練習任務(wù)，把新學的知識與以前所學的知識聯(lián)系起來。在這種教學模式中，教師扮演了主導(dǎo)者的角色。

(二)ESA教學模式ESA教學模式指的是“engage－study－acti-vate”。在Engage階段，教師盡可能激發(fā)學生的興趣，使學生投入到課堂學習中;在Study階段，通過教學活動，構(gòu)建語言和知識信息體系;在Activate階段，教師設(shè)計一些練習和活動讓學生盡可能在交際環(huán)境中使用語言。這種教學模式注重學生的感知，并通過激發(fā)學生的學習興趣、好奇心和注意力等因素來促進教學。

(三)PPT教學模式根據(jù)Ur的研究，外語教學的過程可以分解成三部分:Presentation、Practice和Testing，被稱為PPT教學模式。這種教學模式第一和第二階段的功能和PPP教學模式或多或少有些相像。在第三階段，教師通過設(shè)計一個測試來檢驗學生已經(jīng)掌握和還需鞏固的語言知識。相對綜合英語而言，商務(wù)英語教學也有三種常用的教學模式:第一種教學模式強調(diào)專門用途英語教學，是一種為了適應(yīng)行業(yè)用途的英語教學模式。這種教學模式重視學生的需求，培養(yǎng)學生在各種商務(wù)環(huán)境下的基本語言能力和商務(wù)禮儀等能力，如商務(wù)審計、商務(wù)談判、市場營銷、商務(wù)合同等。第二種教學模式稱為“基于內(nèi)容的語言教學法”，這種教學模式被許多歐洲的大學應(yīng)用于商務(wù)英語教學。這種教學模式有兩個基本步驟:第一階段，教師教授一些常用的商務(wù)英語知識，對學生的商務(wù)溝通技能進行訓練，包括如何寫商務(wù)信函和商務(wù)便簽等。在第二階段主要是國際貿(mào)易英語課程的教學，要求學生完成所有課程，并獲得相應(yīng)的高級商務(wù)證書。第三種教學模式以實際商務(wù)環(huán)境為背景，教學內(nèi)容也貼近商務(wù)工作的實際，學生通過該模式的學習能獲得用英語進行商務(wù)溝通的能力。這種教學模式會在接下來的部分詳細介紹。

教學方法的不同

傳統(tǒng)來說，英語學習被認為由聽、說、讀、寫、譯這些部分組成，不同的英語教學方法被應(yīng)用于不同的部分。商務(wù)英語教學有兩種基本的教學方法:

(一)分析講解型教學法由于分析講解型教學法注重語言和語法功能的講解，這點與綜合英語的教學方法非常相似。但從語言技能和詞匯方面看，又與綜合英語有很大區(qū)別。單從掌握詞匯水平的要求上看，商務(wù)英語與綜合英語就不一樣。許多綜合英語的詞匯被用在商務(wù)英語情境時，詞義就發(fā)生了改變，商務(wù)英語教師必須花大量時間培養(yǎng)學習者正確掌握商務(wù)詞匯的技能。商務(wù)英語教師把這些在商務(wù)情境下具有特殊意思的詞匯歸納起來并教授給學生，讓學習者區(qū)別這些詞匯在商務(wù)情境和一般情境下的不同用法。此外，教師還可以組織學生對專門的商務(wù)情境對話進行討論。例如:“minute”這個詞出現(xiàn)在課文中，并在文中具有專門的商務(wù)詞義，教學中則可以引出諸如會議前需要準備什么以及會議中或會后學生可以進行的商務(wù)活動。學生必須掌握商務(wù)會議的流程，在課堂中模擬一個英文商務(wù)會議。

(二)情境設(shè)計教學法這種以真實商務(wù)情境中使用的英語語言作為教學內(nèi)容的教學方法被廣泛應(yīng)用于商務(wù)英語教學。我們發(fā)現(xiàn)很多商務(wù)英語教材都是按這樣的方式編譯的:展示不同商務(wù)場景的角色對話。這些場景包括商務(wù)融資、國際貿(mào)易、商務(wù)結(jié)賬、商務(wù)談判等。情境設(shè)計教學法能展示不同商務(wù)情境下語言的使用，讓學生最直觀地感受到商務(wù)英語語言與綜合英語語言的區(qū)別。

基于以上分析，我們認為商務(wù)英語的教學對象涵蓋了從事商務(wù)職業(yè)的人員和將來從事商務(wù)英語職業(yè)的全日制商務(wù)英語專業(yè)的學生。商務(wù)英語教學主要是培養(yǎng)他們的專業(yè)素質(zhì)，不但要培養(yǎng)語言能力，更重要的是要培養(yǎng)他們的商務(wù)專業(yè)技能。這就要求商務(wù)英語教師熟知專業(yè)英語語言，并能敏銳地覺察到商務(wù)專業(yè)的關(guān)注與需求，而且能靈活地對這些需求做出相關(guān)反應(yīng)。

作者：劉穎李德平單位：廣東清遠職業(yè)技術(shù)學院