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本文作者：王云作者單位：宣城市農(nóng)業(yè)環(huán)保站

1基本概況

宣城市現(xiàn)轄宣州區(qū)、寧國(guó)市、郎溪、廣德、涇縣、績(jī)溪、旌德5縣1市1區(qū)，面積12340km2，占全省總面積的8．9%，人口275萬(wàn)。位于東經(jīng)117°58''''～119°40''''、北緯29°57''''～31°19''''，地處皖南山區(qū)和長(zhǎng)江下游平原的結(jié)合部，受地質(zhì)構(gòu)造控制，地勢(shì)南高北低，地貌復(fù)雜多樣，大致可分為山地、丘陵、盆(谷)地、崗地、平原5大類型，全市森林覆蓋率55%，林業(yè)總面積44萬(wàn)多hm2，宣城地區(qū)氣候?qū)賮啛釒駶?rùn)季風(fēng)氣候類型。

2調(diào)查內(nèi)容

在郎溪縣和宣州區(qū)組織開展野菱植物調(diào)查，獲取野菱的分布范圍、生態(tài)環(huán)境、種群數(shù)量、種類和面積等基本信息;采集野菱標(biāo)本，拍攝相關(guān)影像，提供GPS定位分布點(diǎn)等數(shù)據(jù)信息。調(diào)查對(duì)象是菱科(Trapaceae)菱屬(TrapaL．)的所有種?？紤]到野生菱種類繁多，且8月份一般花果同期，有助于確定種類，故7月底開始走訪調(diào)查，8月份開始全面調(diào)查，共實(shí)地調(diào)查了21個(gè)點(diǎn)。

3種類、分布情況

調(diào)查人員深入野生菱生長(zhǎng)地，實(shí)地記錄了野生菱種群數(shù)量、種類、面積、分布范圍、物候相等情況，基本掌握了我市野生菱的種類及分布情況，并對(duì)威脅其生存的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境等因素及利用和保護(hù)現(xiàn)狀有了初步了解。

3．1種類

通過(guò)查閱資料及咨詢相關(guān)專家等，基本確定了21點(diǎn)中分布了6個(gè)種類菱角，2角的有二角菱、丘角菱、烏菱，4角的有細(xì)果野菱、四角菱、八瘤菱，還有一種不能識(shí)別的無(wú)角菱，當(dāng)?shù)厝朔Q為癩子菱。其中四角菱和二角菱分布較普遍，更多的是無(wú)人問(wèn)津;丘角菱和烏菱也經(jīng)?？梢?jiàn)，而細(xì)果野菱數(shù)量少，分布面積小;未發(fā)現(xiàn)四角刻葉菱，可能是水流搬運(yùn)作用等原因;在南漪湖的內(nèi)湖發(fā)現(xiàn)有江西的八瘤菱分布，長(zhǎng)勢(shì)良好。各種菱少數(shù)是單種叢生，多數(shù)是復(fù)合群叢。

3．1．1二角菱

葉二型，沉水葉細(xì)裂，裂片絲狀，漂浮葉聚生于莖頂，呈蓮座狀，葉片三角狀寬卵型，先端鈍尖，基部寬楔形，全緣，中上部邊緣具齒，上面綠色，無(wú)毛，下面脈隆起，被長(zhǎng)軟毛，花白色，果實(shí)具2個(gè)刺角，三角形，兩角間距4cm，平伸，先端具倒刺。

3．1．2丘角菱

浮水葉菱形，長(zhǎng)3．6cm，寬4cm，上部邊緣有淺而鈍的細(xì)齒，齒端有1～2個(gè)骨質(zhì)小棘刺，下部全緣，上面綠色，無(wú)毛，下面密被絨毛，羽狀脈突起，其上毛更密，基部寬楔形。堅(jiān)果菱形，具2個(gè)刺角，平伸，先端具倒刺，腰角不存在，其位置通常具小丘狀突起，果冠不明顯。

3．1．3烏菱

浮水葉片寬卵形，較大，頂端圓鈍，基部寬楔形，上部邊緣有不整齊鈍齒，齒端有骨質(zhì)小棘刺，齒尖成淺凹波狀，上面深綠，有光澤，下面紫紅色，有短柔毛。果實(shí)倒三角狀元寶型，紫紅色，具2刺角，向左右水平展開，先端向下彎曲，刺角形似水牛角狀，無(wú)腰角，果體光滑，無(wú)明顯果頸。

3．1．4四角菱

莖細(xì)長(zhǎng)，葉二型，葉片菱狀三角形，基部寬楔形而全緣，中上部邊緣具牙齒，葉表面亮綠，無(wú)毛，背面脈上被毛，葉柄中部以上膨脹成海綿狀氣囊。堅(jiān)果菱形，具4個(gè)較短的刺狀角，角端極尖，二肩角寬5．3cm，平伸，果冠發(fā)達(dá)。

3．1．5細(xì)果野菱

葉片寬三角形，較小，長(zhǎng)2．3cm，寬2cm，葉表面綠色，無(wú)毛，背面淡綠色，脈上被柔毛，葉柄長(zhǎng)3～10cm。堅(jiān)果三角形，果型很小，高1．2cm，表面光滑，具4個(gè)刺角，肩角向上，纖細(xì)，刺狀，先端具倒刺，腰角錐刺狀，較短，下傾，平滑，先端銳尖，無(wú)倒刺，果頸圓錐狀，無(wú)果冠。

3．1．6八瘤菱

葉菱圓形，長(zhǎng)3cm，寬5cm，表面深亮綠色，背面綠色，葉邊緣中上部具不整齊的鋸齒，邊緣中下部全緣，基部闊楔形?；ㄐ“咨?花瓣。果菱形，具4刺角，肩角平伸，刺角間有8個(gè)瘤狀物，果喙發(fā)達(dá)，果冠頂四方形，并向外反卷。另外在郎溪發(fā)現(xiàn)了當(dāng)?shù)厝朔Q為癩子菱的一種菱角，無(wú)角，肩角基本位置寬大，腰角位置有丘狀突起，果冠非常明顯，果喙圓錐體，葉片近圓形表面亮綠色，背面脈上有毛，花白色，估計(jì)是變異種，有待進(jìn)一步探尋。

3．2分布

通過(guò)文獻(xiàn)查閱、走訪調(diào)查、野外調(diào)查、全面調(diào)查，初步了解了我市野生菱分布的種類及分布情況。山區(qū)如寧國(guó)等地幾乎沒(méi)有分布，郎溪和宣州區(qū)分布較多，尤其是南漪湖內(nèi)外水域野生菱多種多樣。

4生境狀況

野生菱通常生活在最高水位不超過(guò)3m的淺水湖泊、河道、池塘等水面，適應(yīng)性強(qiáng)，農(nóng)村的不少塘、渠中都有分布，喜溫暖濕潤(rùn)、陽(yáng)光充足的環(huán)境，不耐霜凍，適應(yīng)性強(qiáng)，結(jié)果期長(zhǎng)1～2個(gè)月，開花結(jié)果期要求白天溫度20～30℃、夜溫15℃。周圍的伴生植物有:芡實(shí)、蘆葦、荷葉、荇菜、水鱉、蝦子草、浮萍等。

5瀕危狀況和保護(hù)價(jià)值評(píng)價(jià)

菱角已有3000多年的栽培歷史，它不僅是佳蔬美果，而且是一味良藥，含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、葡萄糖、脂肪及多種維生素，如維生素B1、B2、C、胡蘿卜素及鈣、磷、鐵等元素。古人認(rèn)為多吃菱角可以補(bǔ)五臟、除百病，且可輕身。所謂輕身，就是有減肥健美作用，因?yàn)榱饨遣缓谷税l(fā)胖的脂肪?！洱R民要術(shù)》中載:“菱能養(yǎng)神強(qiáng)志，除百病，益精氣。食之能安中補(bǔ)臟耳目聰明，輕身耐老”?！侗静菥V目》中說(shuō):菱角能補(bǔ)脾胃，強(qiáng)股膝，健力益氣，菱粉粥有益胃腸，可解內(nèi)熱，老年人常食有益?！妒朝煴静荨酚涊d，“菱角入藥，能消渴，解酒毒，利尿通乳”。另?yè)?jù)記載，菱角若與各種動(dòng)物肉類共燉食，則有補(bǔ)元?dú)狻?qiáng)筋健骨、益髓添精的作用。從古至今，菱角的藥用和保健功能表現(xiàn)為:一是消暑解熱，常用于夏季中暑，煩躁口渴，傷寒積熱瘧疾;二是除濕去風(fēng)，用于風(fēng)濕弊痛，腰腿疼痛，四肢麻木，全身泛發(fā)性濕疹、風(fēng)疹等;三是益氣健脾，用于脾胃虛弱，脘腹脹滿，消化不良，聲音低弱，甚至脫肛等;四是解酒毒等等。

根據(jù)安徽省植物志第五卷，我們可以了解到我市的野生菱種類有6～7種，從實(shí)地調(diào)查結(jié)果來(lái)看，種類基本保持穩(wěn)定，分布的數(shù)量卻又有很大改變，像細(xì)果野菱和四角刻葉菱數(shù)量縮減程度大，在南漪湖那樣物種多樣性高的水域才有零星分布。當(dāng)?shù)厝硕挤从?，這種菱角小時(shí)候經(jīng)常見(jiàn)，且這種野菱長(zhǎng)勢(shì)也不如其他菱角好，它們的生長(zhǎng)環(huán)境容易遭到人為破壞。就其原因:一是菱角大多復(fù)合群叢，形成了一種競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，不利于純野生菱生長(zhǎng);二是菱都是水生植物，隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和壯大，菱成了影響?zhàn)B殖的物種，菱大面積覆蓋阻止了蟹、蝦塘水體氧的交換，即使面積不大，野菱的同化根吸附著褐色的物質(zhì)，對(duì)蟹蝦的成色造成了不好的影響，所以經(jīng)常會(huì)被撈除，有時(shí)也妨礙漁船的前行，漁民也會(huì)經(jīng)常將其撈上岸來(lái)，生長(zhǎng)環(huán)境經(jīng)常得不到保障;三是易受自然因素影響，菱角只能生長(zhǎng)在淺水區(qū)，對(duì)于南漪湖這樣的大水面，降雨量充沛的時(shí)候，風(fēng)浪大，它們就會(huì)被淹沒(méi)，或者被風(fēng)浪拍打，不復(fù)存在;它們經(jīng)常在塘、河、池等分布，這些水體也經(jīng)常被用來(lái)灌溉，所以在少雨的時(shí)候，水體干涸，它們的生長(zhǎng)也得不到保障;四是農(nóng)業(yè)面源污染日趨嚴(yán)重，水體富營(yíng)養(yǎng)化嚴(yán)重，在一些河叉及池塘內(nèi)布滿了浮萍和水花生等危害性水草，野生菱也不復(fù)存在。

6保護(hù)措施

6．1開發(fā)水生蔬菜，保護(hù)野生菱

菱角因其富含淀粉、蛋白質(zhì)及多種維生素，可作水果。把新鮮菱角菜去葉，加入調(diào)料涼拌，或腌制咸菜，均有獨(dú)特的天然美味。水生植物遭受的污染相對(duì)要少，同時(shí)宣城市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化“十二五”規(guī)劃發(fā)展中也提到，加大力度開發(fā)水生蔬菜，故可以對(duì)分布較多的非瀕危物種加以開發(fā)利用。像郎溪縣畢橋鎮(zhèn)團(tuán)結(jié)圩有數(shù)十公頃菱角，可以加強(qiáng)管理，加以開發(fā)利用，注重菱產(chǎn)品的保健功能，挖掘菱乃至野生菱的開發(fā)潛力，大力發(fā)展菱角加工，對(duì)于充分發(fā)揮我市菱角資源，擴(kuò)大其產(chǎn)品用途，改善人們膳食結(jié)構(gòu)和提高農(nóng)民收入有著較大的經(jīng)濟(jì)效益和現(xiàn)實(shí)意義。

6．2加大財(cái)政投入，保護(hù)野生菱

建議在近年內(nèi)不斷加強(qiáng)對(duì)野生菱資源的調(diào)查，四角刻葉菱更是刻不容緩，建設(shè)野菱自然資源數(shù)據(jù)庫(kù)，完成細(xì)果野菱和四角刻葉菱種質(zhì)資源的搶救考察和收集保存，并進(jìn)行下一步的鑒定評(píng)價(jià)和標(biāo)準(zhǔn)化研究。加大投入，實(shí)施原生地保護(hù)，由于環(huán)境條件的變化，野生菱種質(zhì)資源損失嚴(yán)重，急待選擇野生種屬類型豐富的地方，建立保護(hù)區(qū)，對(duì)分布范圍較小的，建立保護(hù)點(diǎn)。

6．3探索生態(tài)模式，保護(hù)野生菱

菱角生長(zhǎng)期間可大量吸收富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。據(jù)測(cè)算，每1hm2菱角可吸收水體中50kg磷、250～400kg氮。目前，江蘇太湖、云南玉溪湖采用人工種植菱角的方法治理湖泊，但菱角在冬季需及時(shí)打撈出湖，否則會(huì)爛在湖中惡化水質(zhì)?？梢越Y(jié)合開發(fā)野菱治理部分水產(chǎn)養(yǎng)殖污染，開展生態(tài)養(yǎng)殖，實(shí)行魚菱共生，使野生菱既得到保護(hù)又得到利用。

6．4加大宣傳力度，保護(hù)野生菱

重點(diǎn)在圩區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和南漪湖漁村，加強(qiáng)宣傳野生菱資源的價(jià)值，使廣大群眾真正認(rèn)識(shí)到保護(hù)野生菱資源的重要性和緊迫性。