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重點(diǎn):區(qū)分氮、磷、鉀肥的方法。
難點(diǎn):培養(yǎng)學(xué)生解決問題的能力。
實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備
①儀器:試管、試管架、試管夾、研缽、酒精燈、火柴、燒杯。
②實(shí)物:缺氮肥的包心菜葉片(實(shí)物)、缺磷的小麥植株(高、矮各式各1株)、缺鉀的大豆葉片(實(shí)物)。
③常見化肥樣品。
④實(shí)驗(yàn)改進(jìn):把一塊鐵片分成兩塊,一塊正方形燒氮肥,另一塊長(zhǎng)方形燒鉀肥,避免氮、鉀肥互相干擾。
⑤電腦及投影儀。
課時(shí)安排2課時(shí)
教學(xué)設(shè)計(jì)
第一課時(shí)認(rèn)識(shí)常見的化肥
課前準(zhǔn)備
學(xué)生各自搜集常見化肥的樣品。
創(chuàng)設(shè)情境
1.講述:1958~1960年,由于自然災(zāi)害,不少人餓死的事實(shí);改革開放以來,我國(guó)糧食生產(chǎn)突飛猛進(jìn),基本解決了13億人口吃飯問題的事實(shí),指出化肥在解決我國(guó)人民吃飯問題上所起的作用。
2.投影:播放養(yǎng)分充足或缺某種養(yǎng)分的植物生長(zhǎng)圖片。指出:“莊稼一枝花,全靠肥當(dāng)家”,說明肥料與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、人們吃飯有著密切的關(guān)系。點(diǎn)明學(xué)習(xí)主題。
學(xué)生活動(dòng)
1.展示學(xué)生各自搜集的常見化肥的樣品,由各組代表上講臺(tái)展示樣品,做簡(jiǎn)要介紹(教師適當(dāng)點(diǎn)評(píng))。
2.閱讀課文:整理資料,填寫下表:
常用化肥的名稱、化學(xué)式及作用
(重點(diǎn),用時(shí)稍長(zhǎng)些,教師巡回檢查、指導(dǎo)、發(fā)現(xiàn)問題)
3.討論交流:交流信息資料,互查上述表格所填內(nèi)容。(教師深入小組,了解討論情況,適時(shí)指導(dǎo))
4.展示圖表:各小組代表爭(zhēng)相走上講臺(tái),展示圖表,簡(jiǎn)要說明。
歸納整理
投影1:展示完整的圖表。
投影2:常用化肥包裝袋商標(biāo)圖示及說明書。
再創(chuàng)情景
由學(xué)生講述案例:
①細(xì)心的農(nóng)民問我:夏天雷雨過后,田里的莊稼長(zhǎng)得特別旺盛。聽說你在學(xué)校里學(xué)過,你能告訴我其中的秘密嗎?
②一位老大爺給我講:70年代剛使用化肥時(shí),生產(chǎn)隊(duì)里種黃豆,為確保增產(chǎn),施用了大量尿素。夏天時(shí),黃豆苗生長(zhǎng)非常旺盛,農(nóng)民很高興。結(jié)果,到了秋天,黃豆的結(jié)實(shí)率很低。相反,漏掉施尿素的地方,黃豆結(jié)實(shí)卻較豐厚,令人哭笑不得。
教師點(diǎn)撥
1.教師介紹案例①中的秘密。
2.案例②說明了什么?(讓學(xué)生討論、交流對(duì)案例分析的體會(huì)。讓學(xué)生知道:種田也必須學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí),否則就要付出代價(jià),以此激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的激情)
學(xué)生活動(dòng)
1.閱讀課文:第79頁第二、三兩段。
2.討論交流:為了保護(hù)我們的生存環(huán)境,在化肥使用方面,你應(yīng)當(dāng)給父母做哪些宣傳?
教師小結(jié)
我們知道了化肥的作用及給環(huán)境帶來的危害,希望大家在生活中做一個(gè)有責(zé)任感的人,為保護(hù)我們的家園而努力,為實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)貢獻(xiàn)自己的力量。
學(xué)生活動(dòng)
1.小結(jié):這節(jié)課我學(xué)到了什么?(歸納、鞏固知識(shí),同桌、同學(xué)互查)
2.學(xué)生主持:用卡片展示問題(常見化肥的名稱、化學(xué)式、用途等),小組搶答(或板書)。
教師總結(jié)
1.簡(jiǎn)要總結(jié)本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容,評(píng)價(jià)學(xué)生學(xué)習(xí)情況。
2.課后活動(dòng):怎樣識(shí)別區(qū)分常見的化肥:尿素、碳酸氫銨、過磷酸鈣、硫酸鉀?(為下一課時(shí)做準(zhǔn)備)。
第二課時(shí)探究初步區(qū)分氮肥磷肥鉀肥的方法
設(shè)置情景
(貼在黑板上)農(nóng)作物生長(zhǎng)時(shí)需要大量的氮、磷、鉀肥,如果缺少這些營(yíng)養(yǎng)元素,農(nóng)作物就會(huì)得“病”:
實(shí)物1:發(fā)黃的菜葉與正常的菜葉比較。(缺?)
實(shí)物2:矮小的小麥植株與正常的小麥植株比較。(缺?)
實(shí)物3:葉片邊緣發(fā)黃的大豆葉與正常的大豆葉比較。(缺?)
提出問題
1.這三種不正常的植物,各缺乏什么養(yǎng)分?
2.如何區(qū)分常用的氮、磷、鉀肥呢?
3.怎樣科學(xué)施肥?
學(xué)生活動(dòng)
1.觀察實(shí)物、填寫下表:
2.組內(nèi)交流:交流觀察結(jié)果。
3.展示觀察成果:學(xué)生走上講臺(tái),展示自己觀察的結(jié)果(其他同學(xué)補(bǔ)充)。
4.學(xué)生小結(jié):從外觀上區(qū)分氮肥、磷肥、鉀肥的方法(教師點(diǎn)評(píng))。
5.交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果:學(xué)生下位,自由交流;小組代表匯報(bào)交流(教師指導(dǎo),給予點(diǎn)評(píng))。
6.歸納小結(jié):區(qū)分氮肥和鉀肥的方法。
學(xué)習(xí)評(píng)價(jià):檢查學(xué)生學(xué)習(xí)情況(統(tǒng)計(jì)能正確區(qū)分氮肥、鉀肥的方法及人數(shù))
問題拓展
黑板上的三種不正常的植物,各缺乏什么養(yǎng)分?急需施肥。但是,買回來的化肥包裝袋因磨損,字跡模糊不清,無法辨認(rèn)。
現(xiàn)取化肥樣品分別裝入1、2、3號(hào)小瓶,放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上。請(qǐng)你幫助辨認(rèn),指導(dǎo)施肥。
看哪個(gè)組最先完成任務(wù),把小瓶標(biāo)號(hào)寫在黑板上對(duì)應(yīng)的“生病”植物的下方。
教師小結(jié)
你們用所學(xué)習(xí)的知識(shí)解決了生產(chǎn)中的實(shí)際問題。通過本節(jié)課學(xué)習(xí),你有哪些收獲?你對(duì)本節(jié)課的學(xué)習(xí)過程是滿意,基本滿意,還是不滿意?
課后活動(dòng)
1.整理本節(jié)課學(xué)習(xí)的知識(shí),同學(xué)互相交流,查漏補(bǔ)缺。
2.調(diào)查你的父母在貯存、使用化肥方面存在的問題,并給他們提出合理的建議。
3.社會(huì)調(diào)查:化肥使用的利弊與對(duì)策。
點(diǎn)評(píng):化學(xué)肥料是農(nóng)村學(xué)生比較熟悉的一類物質(zhì)。我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó),關(guān)于“農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)民”的“三農(nóng)”問題,國(guó)家一直相當(dāng)重視。農(nóng)村中學(xué)的學(xué)生,將有一部分要回到農(nóng)村,要做一個(gè)現(xiàn)代化的農(nóng)民,就必須懂得科學(xué)種田。
本課題的教學(xué)設(shè)計(jì)突出了三個(gè)特點(diǎn):
一是,十分注意從學(xué)生身邊事物出發(fā),緊密聯(lián)系生產(chǎn)、生活實(shí)際,對(duì)教學(xué)素材進(jìn)行了重新組織,學(xué)生猶如“身臨其境”,感到化學(xué)就在身邊,學(xué)得輕松,有機(jī)地將書本知識(shí)與實(shí)際應(yīng)用相結(jié)合。
知識(shí)目標(biāo):了解溶液、溶質(zhì)、溶劑的基本概念;了解溶液在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的一般應(yīng)用。
能力目標(biāo):
通過演示實(shí)驗(yàn)的對(duì)比,培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、分析實(shí)驗(yàn)的能力;能列舉生活中常見的溶液實(shí)例,并整理歸納溶液在組成和性質(zhì)上的特點(diǎn);通過對(duì)溶液形成過程的學(xué)習(xí),鍛煉學(xué)生抽象思維的能力。
情感目標(biāo):
通過溶液在實(shí)際生活中的應(yīng)用,擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面,體驗(yàn)“理論聯(lián)系實(shí)際”和“學(xué)以致用”的含義,加強(qiáng)學(xué)生的探索精神。
教學(xué)建議
關(guān)于演示實(shí)驗(yàn)的教學(xué)建議
做好實(shí)驗(yàn)是教學(xué)中的一個(gè)重要環(huán)節(jié),也是調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的重要手段。現(xiàn)推薦幾個(gè)實(shí)驗(yàn)的注意事項(xiàng)做一些說明,權(quán)作參考。
[實(shí)驗(yàn)1]高錳酸鉀溶于水
高錳酸鉀溶于水,試管中的水適當(dāng)多加一些,高錳酸鉀固體取一個(gè)小顆粒,而不是若干碎屑。這樣可以使高錳酸鉀沉入水底是留下一道清晰的紫色線條,增加實(shí)驗(yàn)的視覺效果,同時(shí)便于進(jìn)一步的觀察它的擴(kuò)散過程。
[實(shí)驗(yàn)2]將少量的碘和食鹽分別放入盛有5mL水的試管中振蕩,觀察著兩種物質(zhì)在水中的溶解情況。
在上述實(shí)驗(yàn)中,兩只試管里的水都是室溫,水的質(zhì)量也相同,但食鹽全部溶解了,而碘卻只有少部分溶解。這說明不同的物質(zhì)在同一中溶劑中的溶解能力是不同的,這是物質(zhì)本身的性質(zhì)所決定的。
本實(shí)驗(yàn)是為了揭示“物質(zhì)的溶解性主要是物質(zhì)自身性質(zhì)決定的”這一原理。
任何兩種氣體都可以任意比例完全均勻地混合,但是對(duì)于水來說,并不是什么物質(zhì)都可以溶在其中的。
[實(shí)驗(yàn)3]氯化銀懸濁液的生成與性質(zhì)
硝酸銀跟鹽酸反應(yīng)生成難溶于水的白色物質(zhì),觀察下面實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
可見,如果分散在水中的固體物質(zhì)的顆粒過大就會(huì)使形成的混合物混濁而不透明,一段時(shí)間后該固體物質(zhì)就會(huì)從混合物中沉降出來。象這樣固體小顆粒懸浮于液體里所形成的混合物叫做懸濁液(或懸浮液),懸濁液是一種不穩(wěn)定的混合物。
本實(shí)驗(yàn)應(yīng)該是用較稀的溶液,所鉀硝酸銀也不能過多,若反應(yīng)已開始就生成大量沉淀,就會(huì)對(duì)“懸濁液放置后會(huì)發(fā)生沉降”的現(xiàn)象產(chǎn)生干擾。
[實(shí)驗(yàn)4]液體物質(zhì)的溶解
在一只大試管中加入2mL水,再用膠頭滴管分5次加入酒精,每次加1滴管,邊振蕩邊觀察現(xiàn)象。多次加入的酒精均能與水完全互溶。進(jìn)一步的實(shí)驗(yàn)還可以證明,酒精能以任意比例與水互溶。但是,并不是所有液體之間都能夠互溶。
[實(shí)驗(yàn)5]植物油與水的混合
植物油不能跟水互溶,經(jīng)振蕩,油被“打散”,生成很小的液滴。它們分散在液體里所形成的混合物叫做乳濁液(或乳狀液),這種混合物液也是不穩(wěn)定的。
乳濁液也有重要的應(yīng)用,例如很多液體農(nóng)藥是難溶于水的,農(nóng)民按照一定的比例,把農(nóng)藥配成乳濁液后再進(jìn)行噴灑,有效地保障了用藥的均勻與適量。
[實(shí)驗(yàn)6]氣體物質(zhì)的溶解
將盛有氨氣的試管浸入水中,在水中打開膠塞,觀察現(xiàn)象。
本實(shí)驗(yàn)未采用“噴泉實(shí)驗(yàn)”,而設(shè)計(jì)了較為建議的做法。主要使是實(shí)驗(yàn)中的干擾因素盡量少,使學(xué)生集中觀察按其的易溶性。同樣原因,水中也不要加入指示劑。
[思考]在養(yǎng)魚的水塘中央常用水泵不斷將水噴向空中;家庭養(yǎng)魚則不斷向魚缸中鼓入空氣。這樣做是為了向養(yǎng)魚的水中補(bǔ)充氧氣。請(qǐng)你說說這兩種方法是如何達(dá)到補(bǔ)充氧氣目的的。
建議由學(xué)生分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn):
1.氫氧化鈉溶解時(shí)的放熱現(xiàn)象:向燒杯中加入20mL水,用溫度計(jì)測(cè)量并記下溫度;向水中加入2藥匙NaOH固體,用玻璃棒攪拌后并再次測(cè)量并記錄溶液的溫度。
2.硝酸銨晶體溶于水時(shí)的吸熱現(xiàn)象
向燒杯中加入5mL水,用溫度計(jì)測(cè)量并記錄水的溫度;向水中加入2藥匙硝酸銨晶體,用玻璃棒攪拌使其全部溶解,并及時(shí)測(cè)量和記錄溶液的溫度。
關(guān)于溶解的教學(xué)建議
1.要從學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā),通過比較來討論物質(zhì)在水中的溶解。例如,學(xué)生對(duì)氣體之間的相互混合具有較強(qiáng)的感性認(rèn)識(shí),而物質(zhì)在水中溶解時(shí)的擴(kuò)散過程與氣體間的混合是相似的,他們都是一個(gè)自發(fā)的過程。這會(huì)使學(xué)生在一個(gè)更高的層次上了解物質(zhì)之間混合的過程特點(diǎn),以次來理解環(huán)境污染及其治理,會(huì)得到向?qū)y(tǒng)一的認(rèn)識(shí)。當(dāng)然應(yīng)該注意,物質(zhì)在水中的溶解有一個(gè)水合的過程,熱效應(yīng)液與此有關(guān),但這里不必予以強(qiáng)調(diào)。
2.使學(xué)生了解不同物質(zhì)(固體、液體、氣體)在水中的溶解過程可以使學(xué)生對(duì)溶解現(xiàn)象有一個(gè)較為開闊的視野。應(yīng)該指出的時(shí),固體的溶解是本章討論的重點(diǎn)內(nèi)容,教學(xué)過程中應(yīng)突出出來,做到,既有相對(duì)寬泛的背景,由有重點(diǎn)。在對(duì)學(xué)生的要求上也要分清主次,不要任以拔高。
教學(xué)設(shè)計(jì)方案
重點(diǎn):
1.建立溶液的概念,掌握溶液、溶質(zhì)、溶劑之間關(guān)系,并學(xué)會(huì)簡(jiǎn)單計(jì)算。
2.引導(dǎo)學(xué)生用比較的方法去認(rèn)識(shí)事物。
難點(diǎn):
1.了解溶液的形成過程。
2.溶質(zhì)和溶劑的判斷。
教學(xué)過程
[引言]當(dāng)衣服上撒了香水就會(huì)滿室飄香,打開一瓶白酒就會(huì)醇香四逸。這里的“飄”與“逸”實(shí)際上就是分子的擴(kuò)散。經(jīng)過一段時(shí)間,飄逸的分子最終會(huì)均勻地充滿整個(gè)房間。這一過程無需外力的幫助就能自發(fā)地進(jìn)行。物質(zhì)在水中溶解時(shí)的擴(kuò)散與上面的過程類似,都是自發(fā)地進(jìn)行的。
[板書]第一節(jié)溶液
一、物質(zhì)的溶解
1.固體的溶解
[講解]很多物質(zhì)能夠在水中溶解,這是大家非常熟悉的現(xiàn)象?,F(xiàn)在讓我們仔細(xì)觀察這一過程,并注意最終形成的混合物的外觀特點(diǎn)。
[實(shí)驗(yàn)1]高錳酸鉀溶于水
圖1高錳酸鉀溶于水
[講解]從實(shí)驗(yàn)中可以觀察到,高錳酸鉀在水中逐漸地溶解、擴(kuò)散,最終所形成溶液的每個(gè)部分顏色都一樣,說明高錳酸鉀均勻地分布在水中。攪拌或振蕩可以加快溶解。
[實(shí)驗(yàn)2]將少量的碘和食鹽分別放入盛有5mL水的試管中振蕩,觀察著兩種物質(zhì)在水中的溶解情況。
[講解]在上述實(shí)驗(yàn)中,兩只試管里的水都是室溫,水的質(zhì)量也相同,但食鹽全部溶解了,而碘卻只有少部分溶解。這說明不同的物質(zhì)在同一中溶劑中的溶解能力是不同的,這是物質(zhì)本身的性質(zhì)所決定的。
[講解]任何兩種氣體都可以任意比例完全均勻地混合,但是對(duì)于水來說,并不是什么物質(zhì)都可以溶在其中的。
[實(shí)驗(yàn)3]氯化銀懸濁液的生成與性質(zhì)
[講解]硝酸銀跟鹽酸反應(yīng)生成難溶于水的白色物質(zhì),觀察下面實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:
圖2氯化銀懸濁液的生成
[講解]可見,如果分散在水中的固體物質(zhì)的顆粒過大就會(huì)使形成的混合物混濁而不透明,一段時(shí)間后該固體物質(zhì)就會(huì)從混合物中沉降出來。象這樣固體小顆粒懸浮于液體里所形成的混合物叫做懸濁液(或懸浮液),懸濁液是一種不穩(wěn)定的混合物。一般認(rèn)為顆粒直徑大于10-7m時(shí)就會(huì)形成不穩(wěn)定的懸濁液或乳濁液,發(fā)生沉降或分層。
2.液體物質(zhì)的溶解
[實(shí)驗(yàn)4]液體物質(zhì)的溶解
在一只大試管中加入2mL水,再用膠頭滴管分5次加入酒精,每次加1滴管,邊振蕩邊觀察現(xiàn)象。多次加入的酒精均能與水完全互溶。進(jìn)一步的實(shí)驗(yàn)還可以證明:
[板書]酒精能以任意比例與水互溶。
但是,并不是所有液體之間都能夠互溶。
[實(shí)驗(yàn)4]植物油與水的混合
圖3植物油跟水的混合
[講解]植物油不能跟水互溶,經(jīng)振蕩,油被“打散”,生成很小的液滴。它們分散在液體里所形成的混合物叫做乳濁液(或乳狀液),這種混合物液也是不穩(wěn)定的。
[板書]小的液滴分散在液體里所形成的混合物叫做乳濁液(或乳狀液),
[講解]乳濁液也有重要的應(yīng)用,例如很多液體農(nóng)藥是難溶于水的,農(nóng)民按照一定的比例,把農(nóng)藥配成乳濁液后再進(jìn)行噴灑,有效地保障了用藥的均勻與適量。
[板書]3.氣體的溶解
[講解]炎熱的夏天,當(dāng)你打開碳酸飲料或者啤酒瓶的時(shí)候,會(huì)發(fā)現(xiàn)液體中會(huì)冒出大量氣泡,這說明液體中溶有氣體。有的氣體是很易溶于水的。
[實(shí)驗(yàn)6]氣體物質(zhì)的溶解
[講解]將盛有氨氣的試管浸入水中,在水中打開膠塞,觀察現(xiàn)象。
圖4氨氣溶于水
打開膠塞后,水會(huì)急速進(jìn)入試管,說明氨氣很容易溶解在水中,所得溶液稱為氨水。
[思考]在養(yǎng)魚的水塘中央常用水泵不斷將水噴向空中;家庭養(yǎng)魚則不斷向魚缸中鼓入空氣。這樣做是為了向養(yǎng)魚的水中補(bǔ)充氧氣。請(qǐng)你說說這兩種方法是如何達(dá)到補(bǔ)充氧氣目的的。
[討論]液體里溶有氣體的現(xiàn)象在生活中也很常見,你能舉幾個(gè)例子嗎?
[板書]4.溶解過程中放熱與吸熱的現(xiàn)象
[學(xué)生活動(dòng)]氫氧化鈉溶解時(shí)的放熱現(xiàn)象
向燒杯中加入20mL水,用溫度計(jì)測(cè)量并記下溫度;向水中加入2藥匙NaOH固體,用玻璃棒攪拌后并再次測(cè)量并記錄溶液的溫度。
溶解前
溶解后
溫度(℃)
[學(xué)生活動(dòng)]硝酸銨晶體溶于水時(shí)的吸熱現(xiàn)象
向燒杯中加入5mL水,用溫度計(jì)測(cè)量并記錄水的溫度;向水中加入2藥匙硝酸銨晶體,用玻璃棒攪拌使其全部溶解,并及時(shí)測(cè)量和記錄溶液的溫度。
溶解前
溶解后
溫度(℃)
[講解]以上實(shí)驗(yàn)說明,物質(zhì)在溶解的過程中會(huì)產(chǎn)生放熱或吸熱現(xiàn)象。
教學(xué)手段:實(shí)驗(yàn)、學(xué)生活動(dòng)(包括動(dòng)手實(shí)驗(yàn)和同伴之間的討論)
板書設(shè)計(jì)
第一節(jié)溶液
一、物質(zhì)的溶解
1.固體的溶解
[實(shí)驗(yàn)1]高錳酸鉀溶于水
圖1高錳酸鉀溶于水
[實(shí)驗(yàn)2]將少量的碘和食鹽分別放入盛有5mL水的試管中振蕩,觀察著兩種物質(zhì)在水中的溶解情況。
[實(shí)驗(yàn)3]氯化銀懸濁液的生成與性質(zhì)
懸濁液:固體小顆粒懸浮于液體里所形成的混合物叫做懸濁液(或懸浮液),懸濁液是一種不穩(wěn)定的混合物。
2.液體物質(zhì)的溶解
[實(shí)驗(yàn)4]液體物質(zhì)的溶解
[板書]酒精能以任意比例與水互溶。
[實(shí)驗(yàn)5]植物油與水的混合
乳濁液:小的液滴分散在液體里所形成的混合物叫做乳濁液(或乳狀液),
3.氣體的溶解
[實(shí)驗(yàn)6]氣體物質(zhì)的溶解
氨氣很容易溶解在水中,所得溶液稱為氨水。
[思考]請(qǐng)你說說向魚塘中的水里補(bǔ)充氧氣的方法。
[討論]你能舉幾個(gè)例子說明水中溶有氣體嗎?
4.溶解過程中放熱與吸熱的現(xiàn)象
NaOH固體溶于水:
溶解前
溶解后
溫度(℃)
硝酸銨晶體溶于水:
溶解前
溶解后
溫度(℃)
結(jié)論:物質(zhì)在溶解的過程中會(huì)產(chǎn)生放熱或吸熱現(xiàn)象。
探究活動(dòng)
物質(zhì)在不同溶劑中的溶解性比較
1.做下列實(shí)驗(yàn):
(1)將少許碘放入水中,振蕩,觀察碘在水中的溶解性;
(2)將少許碘放入四氯化碳中(四氯化碳是一種有機(jī)溶劑),振蕩,觀察碘有機(jī)溶劑中的溶解性;
(3)在碘的水溶液中滴加幾滴四氯化碳,振蕩,觀察現(xiàn)象。
2.以小組為單位,討論以下問題:
(1)物質(zhì)在溶劑中的溶解跟什么因素有關(guān)?(可能的話可以討論物質(zhì)相溶的規(guī)律)
氯氣的化學(xué)活性.
2.了解氯氣的用途.
3.掌握實(shí)驗(yàn)室制取氯氣的原理和方法.
【重、難點(diǎn)】:氯氣的化學(xué)性質(zhì)
【教學(xué)方法】:觀察實(shí)驗(yàn)---理解原理---比較歸類---串成知識(shí)線條
【課時(shí)安排】:第一課時(shí)做完所有實(shí)驗(yàn),講完氯氣與水的反應(yīng),余下為第二節(jié)時(shí)。
【教學(xué)過程】:
l引入:由氯原子的電子層結(jié)構(gòu)引出氟、溴、碘、砹具有相似的電子層結(jié)構(gòu)
和化學(xué)性質(zhì),成為一個(gè)自然族,稱為鹵族.
l演示實(shí)驗(yàn):觀察一瓶氯氣,聞味(注意方法”扇”和”飄”),再到入水振蕩.
l學(xué)生回答:氯氣的物理性質(zhì)(1)色、味、態(tài)(介紹毒性)
(2)密度:比空氣大
(3)水溶性:可溶(體積比1:2)
(4)熔、沸點(diǎn):-101C;-34.6C
(與氧氣-218C;-183C和氫氣-259C;-252C比較)
l演示實(shí)驗(yàn):鈉和銅分別在氯氣中燃燒
l學(xué)生回答:實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
l教師講解:反應(yīng)原理(注意氯元素的化合價(jià)變化)、裝置、操作
及有關(guān)拓展內(nèi)容
l演示實(shí)驗(yàn):1.氫氣在氯氣中安靜燃燒和混合光照爆炸.
2.紅磷在氯氣中燃燒.
l學(xué)生回答:實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象(回憶對(duì)比氫氣和氧氣的反應(yīng))
l教師講解:反應(yīng)原理及有關(guān)拓展內(nèi)容
l教師講解:1.氯氣與水反應(yīng)的原理,分析氯元素化合價(jià)的變化;
2.次氯酸的強(qiáng)氧化性和用途.
l演示實(shí)驗(yàn):次氯酸使色布褪色
l思考討論:1.氯水與液氯是否為同一物質(zhì)?有何區(qū)別?
2.新制氯水與久置氯水在成分上有何區(qū)別?
3.實(shí)驗(yàn)中起漂白作用的是氯氣還是次氯酸?
(第二節(jié)時(shí))
l復(fù)習(xí)引入:復(fù)習(xí)氯氣與水反應(yīng)的化學(xué)方程式,引入與堿的反應(yīng).
l教師講解:1.氯氣與堿反應(yīng)的原理及拓展;
2.漂白粉的制取與應(yīng)用等.
l小結(jié):氯氣的化學(xué)性質(zhì)及性質(zhì)活潑的原因.
l學(xué)生自學(xué):氯氣的用途
l教師講解:實(shí)驗(yàn)室制取氯氣的藥品,結(jié)合藥品狀態(tài)及反應(yīng)條件,回憶實(shí)驗(yàn)室
制取氧氣和氫氣的裝置,啟發(fā)思考選擇裝置,根據(jù)性質(zhì)選擇集氣
和尾氣處理裝置.
l思考討論:1.反應(yīng)物用稀鹽酸代替濃鹽酸行嗎?
2.為何用分液漏斗而不用長(zhǎng)頸漏斗?
3.一套完整的制取氣體的裝置應(yīng)包括哪四大部分?
4.實(shí)驗(yàn)室制取的氯氣中會(huì)含有少量HCl氣體和H2O,為什么?
如何除去?應(yīng)先除什么后除什么?為什么?
l教師講解:氯氣的工業(yè)制法(氯堿工業(yè))
【板書設(shè)計(jì)】:
一.一.氯氣的性質(zhì)
1.1.物理性質(zhì)
(1)色、味、態(tài):黃綠色有刺激性氣味的氣體
(2)密度:比空氣大
(3)水溶性:能溶于水(常溫下,1體積水約能溶解2體積氯氣)
常壓,-34.6C
(4)易液化:氯氣液氯
2.2.化學(xué)性質(zhì)
(1)(1)與金屬的反應(yīng)
點(diǎn)燃點(diǎn)燃
2Na+Cl2===2NaCl(白煙)Cu+Cl2===CuCl2(棕黃色煙)
點(diǎn)燃
推廣:2Al+3Cl2===2AlCl3(白煙)
點(diǎn)燃
2Fe+3Cl2===2FeCl3(棕褐色煙,注意:不生成FeCl2)
lCuCl2溶液的顏色隨溶液濃度的不同而略有不同。
CuCl2溶液
濃溶液稀溶液
黃色黃綠色綠色藍(lán)色
(2)(2)與非金屬的反應(yīng)
點(diǎn)燃
H2+Cl2===2HCl(蒼白色火焰,工業(yè)制HCl原理)
光照
H2+Cl2===2HCl(爆炸)
點(diǎn)燃
2P+3Cl2===2PCl3(液體)
三氯化磷(白色煙霧)
PCl3+Cl2===PCl5(固體)
五氯化磷
l燃燒(廣義定義):指任何發(fā)熱發(fā)光的劇烈的化學(xué)反應(yīng)。
(3)與水的反應(yīng)
氯氣溶于水得黃綠色的溶液----氯水。在氯水中有少部分氯分子與水反應(yīng),
大部分是以Cl2分子狀態(tài)存在于水中。
Cl2+H2O===HCl+HClO(次氯酸)
注意:(1)在新制的氯水中存在的微粒有:H2O、Cl2、H、Cl、HClO、ClO、OH;
久置氯水則幾乎是鹽酸溶液
①一元弱酸,比H2CO3弱
光
(2)HClO的基本性質(zhì)②不穩(wěn)定,2HClO===2HCl+O2
③強(qiáng)氧化性;
④漂白、殺菌能力,使色布、品紅溶液等褪色,
故氯水可用作自來水消毒。
(4)(4)與堿的反應(yīng)
2Cl2+2Ca(OH)2===CaCl2+Ca(ClO)2+2H2O(制漂白粉)
Cl2+2NaOH===NaCl+NaClO+H2O(吸收氯氣)
注意:
(1)(1)Cl2與H2O和Cl2與堿的反應(yīng)是有密切聯(lián)系的:
Cl2+H2O===HCl+HClO
NaOHNaOH
NaCl+H2ONaClO+H2O
結(jié)果:Cl2+2NaOH===NaCl+NaClO+H2O
但兩者又有很大區(qū)別:
Cl2+H2O的反應(yīng)很不完全,Cl2與H2O可大量共存,
而Cl2+2NaOH的反應(yīng)則快而完全,Cl2與堿不能大量共存。
(2)(2)漂白粉
①制取反應(yīng):2Cl2+2Ca(OH)2===CaCl2+Ca(ClO)2+2H2O
②主要成分:CaCl2、Ca(ClO)2
③有效成分:Ca(ClO)2
④用途:殺菌消毒,漂白
⑤使用方法:與稀酸混合。只有將Ca(ClO)2轉(zhuǎn)化成HClO才能
表現(xiàn)其漂白殺菌作用。
比HClO強(qiáng)的酸(H)
Ca(ClO)2HClO
Ca(ClO)2+2HCl===CaCl2+2HClO
Ca(ClO)2+CO2+H2O===CaCO3+2HClO
⑥失效原因及保存方法:
在潮濕的空氣中會(huì)慢慢變質(zhì)失效,原因是:
Ca(ClO)2+CO2+H2O===CaCO3+2HClO
光
2HClO===2HCl+O2
所以應(yīng)置于避光干燥處保存。
小結(jié):
1.1.是一種很活潑的非金屬單質(zhì),具有助燃的性質(zhì)。
2.2.氯氣所發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)的基本規(guī)律是:
得2個(gè)電子
Cl2Cl
它的化學(xué)活性是由其原子最外層7個(gè)電子(易得電子)的結(jié)構(gòu)決定的。
二.二.氯氣的用途:重要的化工原料
三.三.氯氣的實(shí)驗(yàn)室制法
1.藥品及原理:MnO2+4HCl(濃)===MnCl2+2H2O+Cl2
2.2.儀器裝置:發(fā)生裝置---收集裝置---吸收裝置
3.實(shí)驗(yàn)步驟:檢密—裝藥—固定—加熱—收集
4.收集方法:向上排空氣法(或排飽和食鹽水法)
5.尾氣處理:用堿液吸收
四.氯氣的工業(yè)制法:(氯堿工業(yè))
本課題是在學(xué)習(xí)原子結(jié)構(gòu)和元素概念的基礎(chǔ)上,繼續(xù)學(xué)習(xí)原子核外電子排布、原子得失電子形成離子的過程。本課題難點(diǎn)比較集中,有微觀表征:電子的分層排布、離子的形成;有化學(xué)用語:原子結(jié)構(gòu)示意圖、離子符號(hào);也有把宏觀與微觀架起橋梁的知識(shí):元素最外層電子數(shù)與元素化學(xué)性質(zhì)的關(guān)系。這些內(nèi)容是引領(lǐng)學(xué)生把學(xué)習(xí)注意力由宏觀世界轉(zhuǎn)到微觀研究的重要過渡,為學(xué)生探求宏觀物質(zhì)變化的奧秘打開了一個(gè)微觀領(lǐng)域的窗口,是引發(fā)學(xué)生對(duì)科學(xué)的好奇和向往,是培養(yǎng)學(xué)生對(duì)微觀世界學(xué)習(xí)興趣的一個(gè)很好的素材。
教學(xué)目標(biāo)
知識(shí)與能力目標(biāo):
1.知道原子核外電子是分層排布的。(難點(diǎn))
2.了解離子的形成,初步認(rèn)識(shí)離子是構(gòu)成物質(zhì)的一種粒子。(重點(diǎn))
3.了解原子結(jié)構(gòu)示意圖涵義及原子最外層電子數(shù)與元素性質(zhì)的關(guān)系。
過程與方法目標(biāo):
1.通過想象、猜想探索證明歸納原子核外電子的排布,培養(yǎng)學(xué)生空間想象力。
2.觀察l~18號(hào)元素的原子結(jié)構(gòu)示意圖,歸納小結(jié)原子最外層電子數(shù)與元素性質(zhì)的關(guān)系。
3.探究分析NaCl的形成過程,了解離子的形成,初步認(rèn)識(shí)離子是構(gòu)成物質(zhì)的一種粒子。
情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo):
1.培養(yǎng)學(xué)生對(duì)微觀世界學(xué)習(xí)的興趣。
2.喚起學(xué)生對(duì)科學(xué)的好奇與向往。
教學(xué)過程
一、情境導(dǎo)入
1.教師富有感情地朗讀學(xué)生作品──科普小論文《漫游原子世界》,鞏固原子結(jié)構(gòu)的知識(shí)。
附文:我是一個(gè)小小的電子,我在原子里圍繞著原子核不停地轉(zhuǎn)動(dòng),雖然空間很大,但我和我的同伴總想掙脫原子核的吸引??墒窃雍诉@個(gè)小老頭很有能耐,雖然只占原子的一丁點(diǎn)空間,里面卻由質(zhì)子和中子構(gòu)成,中子不帶電,質(zhì)子帶正電,正好把我身上的負(fù)電深深吸引。
2.設(shè)問:原子核外電子是如何運(yùn)動(dòng)的呢?它們能否掙脫原子核的吸引呢?
二、引導(dǎo)探究核外電子的排布
1學(xué)生猜想:核外電子是如何運(yùn)動(dòng)的?
2.學(xué)生交流:向你的同學(xué)說一說你想象中核外電子如何運(yùn)動(dòng)?
3.探究證明假設(shè):閱讀課本圖文。(把圖4-9“核外電子分層排布示意圖”制作成掛圖,借此引導(dǎo)學(xué)生空間想象能力,理解電子分層排布)
4.歸納結(jié)論:核外電子是分層排布的。
5.教師啟發(fā):科學(xué)家在探索原子核外電子運(yùn)動(dòng)時(shí),也經(jīng)歷了假設(shè)、猜想的階段,然后通過科學(xué)的手段、借助先進(jìn)的儀器進(jìn)行實(shí)驗(yàn)測(cè)定、檢驗(yàn)而得到真理的。那么電子為什么有的排在第一層?有的排在第二層?各電子層上電子數(shù)目有什么規(guī)律?(讓學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)探究的過程后,進(jìn)一步啟發(fā)學(xué)生對(duì)電子排布的通想,提醒學(xué)生到高中后還會(huì)有更深入的研究,有興趣的同學(xué)可自己查閱有關(guān)資料)
6.學(xué)習(xí)原子結(jié)構(gòu)示意圖表示的意義:
7.練習(xí)鞏固:向你的同桌說一說下列原子結(jié)構(gòu)示意圖的意義:
8.展示掛圖:1~18號(hào)元素的原子結(jié)構(gòu)示意圖。學(xué)生觀察、互相討論、歸納原子最外層電子數(shù)目與元素性質(zhì)的關(guān)系:
元素
最外層電子數(shù)
元素化學(xué)性質(zhì)
稀有氣體元素
8個(gè)(He為2)
比較穩(wěn)定
金屬元素
少于4個(gè)
不穩(wěn)定
非金屬元素
多于4個(gè)
不穩(wěn)定
9.教師設(shè)問:稀有氣體元素原子最外層電子數(shù)為8(He為2),達(dá)到穩(wěn)定結(jié)構(gòu),故化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定。金屬元素原子和非金屬元素原子最外層電子未排滿,要趨向穩(wěn)定,怎么樣才能達(dá)到目的呢?(制造探究情境,誘導(dǎo)學(xué)生下一步的探究)
三、探究離子的形成
1、提供信息:①鈉與氯氣反應(yīng)生成氯化鈉。②鈉和氯的原子結(jié)構(gòu)示意圖。
2、學(xué)生表演:兩個(gè)學(xué)生通過觀察原子結(jié)構(gòu)示意圖,分別扮演銷原子和氯原子(頭上貼元素符號(hào),身上貼最外層電子數(shù)目的“電子”),其他同學(xué)當(dāng)裁判。(表演的形式活潑而又巧妙地考查了學(xué)生對(duì)原子結(jié)構(gòu)示意圖的理解,學(xué)生熱情高漲地參與,課堂活躍起來)
3.學(xué)生討論;要趨向穩(wěn)定結(jié)構(gòu)的鈉原子和氫原子該如何變化來達(dá)到穩(wěn)定呢?設(shè)計(jì)一個(gè)方案。(生動(dòng)的情境、求知欲的驅(qū)使,學(xué)生積極設(shè)計(jì)多種方案:①氯原子的最外層電子中三個(gè)電子轉(zhuǎn)移到鈉原子的最外電子層上,使雙方最外層電子數(shù)平均,分別為4。②氯原子的最外層七個(gè)電子轉(zhuǎn)移到鈉原子的最外電子層上,使雙方達(dá)到穩(wěn)定結(jié)構(gòu)。③鈉原子的最外層一個(gè)電子轉(zhuǎn)移到氯原子的最外電子層上,使雙方達(dá)到穩(wěn)定結(jié)構(gòu)。這樣,較好地暴露了學(xué)生的原有思維,有利于教師更有針對(duì)性地進(jìn)行點(diǎn)撥引導(dǎo),對(duì)于方案①,教師要讓學(xué)生分辨生活中的平衡與化學(xué)中的穩(wěn)定的區(qū)別;對(duì)于方案②、③,教師可以從學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā),分析發(fā)生這兩種情況的難易程度)
4.學(xué)生表演;兩個(gè)學(xué)生和同學(xué)們一起研究各方案,選擇最佳方案:把“鈉原子”身上最外層的那個(gè)“電子”貼到“氯原子”身上?!扳c原子”因失去一個(gè)電子而變成Na+,“氯原子”因得一個(gè)電子而變成Cl-,由于靜電作用而結(jié)合成化合物NaCl。(直觀活潑的表演把枯燥、繁難的學(xué)習(xí)內(nèi)容變得生動(dòng)有趣,學(xué)生自然對(duì)原子與離子的概念有了初步的區(qū)分,也為原子得失電子的規(guī)律埋下伏筆)
5.師生分析:(一邊分析,一邊板書)
6.引導(dǎo)提問:離子是怎樣形成的?什么叫離子?如何區(qū)別陽離子和陰離子?離子符號(hào)的書寫應(yīng)與原子有什么不同?
四、小結(jié)練習(xí),誘發(fā)思考
1.小結(jié):在本課題,我們學(xué)了什么?
2.練習(xí):課本習(xí)題。
教學(xué)設(shè)計(jì)說明
過去由于過分追求知識(shí)和能力目標(biāo),忽略過程和方法目標(biāo)、情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo),在課堂教學(xué)設(shè)計(jì)上,教師往往注重知識(shí)的灌輸和解題能力的培養(yǎng),對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)探究的需要比較忽視。于是基本上是以教師講解為主,學(xué)生被動(dòng)接受,教師把一個(gè)個(gè)的知識(shí)點(diǎn)教給學(xué)生,學(xué)生記住結(jié)果并會(huì)應(yīng)用解題就行了。課堂上缺乏師生之間的感情共鳴,顯得蒼白乏味,學(xué)生學(xué)習(xí)方法不靈活,死記硬背,知識(shí)掌握不牢固。
在新的教學(xué)理念驅(qū)動(dòng)下,本課題的教學(xué)設(shè)計(jì)重視學(xué)生的全面發(fā)展,設(shè)計(jì)了多個(gè)探究活動(dòng),創(chuàng)設(shè)了多個(gè)學(xué)習(xí)情境,利用豐富的教學(xué)手段開展課堂活動(dòng):(1)欣賞科普小論文《漫游原子世界》,以輕松活潑的形式、生動(dòng)形象的語言鞏固了原子結(jié)構(gòu)知識(shí),同時(shí)提出“校外電子是如何運(yùn)動(dòng)的”“電子能否掙脫原子核的吸引”等問題,自然入了本課題的學(xué)習(xí);(2)讓學(xué)生猜想質(zhì)疑核外電子運(yùn)動(dòng),再借助掛圖(課本圖4-9“核外電子分層排布示意圖”)幫助學(xué)生樹立空間概念,探索、理解電子的分層排布;(3)通過學(xué)生角色扮演活化氯化鈉形成的過程,強(qiáng)化學(xué)生的探究欲;(4)利用圖示把鈉原子和氛原子發(fā)生電子轉(zhuǎn)移形成氯化鈉的過程簡(jiǎn)明呈現(xiàn),幫助學(xué)生由形象思維到抽象思維的飛躍(這部分內(nèi)容的教學(xué),應(yīng)針對(duì)學(xué)生的具體情況,若學(xué)生難以接受,可按教材要求簡(jiǎn)化過程);(5)借助觀察掛圖“l(fā)~18號(hào)元素原子結(jié)構(gòu)示意圖”,以表格形式進(jìn)行知識(shí)類比,歸納稀有氣體元素、金屬元素、非金屬元素的最外層電子數(shù)目與元素化學(xué)性質(zhì)的關(guān)系;這樣處理能化難為易,變枯燥為樂趣,變結(jié)論性知識(shí)為探究性學(xué)習(xí),讓學(xué)生饒有趣味地、自主地進(jìn)行科學(xué)探究,使生硬的化學(xué)概念變得栩栩如生,易于理解。學(xué)生逐漸對(duì)學(xué)習(xí)化學(xué)產(chǎn)生渴望之情,能主動(dòng)參與探究,建構(gòu)新知,從而逐步提高解決問題的能力,形成科學(xué)態(tài)度和掌握一定的科學(xué)方法。
本課題設(shè)計(jì)主脈清晰,重點(diǎn)突出,從學(xué)生的認(rèn)知水平出發(fā)設(shè)計(jì)教學(xué)過程,學(xué)生參與度高,在輕松愉快的氣氛中,知識(shí)與能力、過程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀都得到了充分的體現(xiàn)。
點(diǎn)評(píng)
選取核心概念──離子為研討課,內(nèi)容比較抽象,難度較大,富有挑戰(zhàn)性。本設(shè)計(jì)體現(xiàn)了義務(wù)教育新課程標(biāo)準(zhǔn)的教學(xué)理念,注重學(xué)生科學(xué)探究的設(shè)計(jì)和培養(yǎng)。實(shí)施教學(xué)過程中,不但知識(shí)與技能目標(biāo)得到較好的落實(shí),而且過程與方法目標(biāo)、情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)也得到較好的體現(xiàn)。課堂設(shè)計(jì)充分挖掘教材,尤其重視課堂活動(dòng)設(shè)計(jì),使課堂教學(xué)生動(dòng)活潑而富有吸引力。
(2課時(shí))
一.知識(shí)教學(xué)點(diǎn)
1.氧氣的工業(yè)制法。
2.氧氣的實(shí)驗(yàn)室制法。
3.催化劑、催化作用。
4.分解反應(yīng)。
二.重、難、疑點(diǎn)1.重點(diǎn):實(shí)驗(yàn)室制取氧氣和收集氣體的操作方法。
2.難點(diǎn):催化劑,催化作用。
3.疑點(diǎn):實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的反應(yīng)原理。
三.教學(xué)步驟
(一)明確目標(biāo)
1.使學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的方法和反應(yīng)原理。
2.了解工業(yè)上從空氣中提取氧氣的基本原理。
3.了解催化劑和催化作用的概念。
4.理解分解反應(yīng)的定義及其與化合反應(yīng)的區(qū)別。
(二)整體感知
按照研究元素及其化合物知識(shí)的模式,在氧氣的性質(zhì)和用途之后安排學(xué)習(xí)氧氣的制法。氧氣制取的演示實(shí)驗(yàn)是教材中第一個(gè)完整的討論元素化合物知識(shí)、制備典型代表物的實(shí)驗(yàn),學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣較高。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)操作的基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)制取氧氣的實(shí)驗(yàn)操作,在學(xué)習(xí)了氧氣的性質(zhì)的基礎(chǔ)上研究氧氣的收集方法,可以說不是很難的。
本節(jié)內(nèi)容以氧氣的實(shí)驗(yàn)室制法為核心,穿插了—些化學(xué)基本概念和原理的建立,把描述實(shí)驗(yàn)部分與理論部分聯(lián)系起來,在實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上建立概念,比較符合學(xué)生的認(rèn)識(shí)規(guī)律。
(三)教學(xué)過程
[復(fù)習(xí)提問]:1.比較全面地描述一下氧氣的物理性質(zhì)。
2.氧氣有哪些化學(xué)性質(zhì).寫出五個(gè)反應(yīng)的文字表達(dá)式。
3.如何檢驗(yàn)一瓶無色氣體是氧氣(空氣、氮?dú)?、二氧化??
通過第3個(gè)問題,教會(huì)學(xué)生物質(zhì)的檢驗(yàn)方法,即按照“操作—現(xiàn)象—結(jié)論”的順序敘述。
[討論]:如何鑒別四瓶無色氣體:空氣,氧氣、氮?dú)?、二氧化?
[教師活動(dòng)]:講評(píng)學(xué)生的敘述。
[板書]:一.氧氣的檢驗(yàn)方法
將帶火星木條伸入集氣瓶里,
若木條復(fù)燃,
證明瓶?jī)?nèi)是氧氣。
操作
現(xiàn)象
結(jié)論
[提問]:根據(jù)氧氣的性質(zhì)說明氧氣有什么重要用途?
[新課引入]:氧氣有那么多重要的用途,那么,你一定很想知道氧氣是怎樣制得的?
[板書]:二.氧氣的實(shí)驗(yàn)室制法——分解反應(yīng)
[教師活動(dòng)]:講述實(shí)驗(yàn)室制取物質(zhì)的原則、特點(diǎn):原料便宜、操作簡(jiǎn)單、反應(yīng)速度適中等。展示實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的藥品,學(xué)生觀察它們的顏色和狀態(tài)。
[實(shí)驗(yàn)]:演示[實(shí)驗(yàn)1—6]加熱少量氯酸鉀
[觀察]:氯酸鉀沸騰前,木條沒有復(fù)燃,證明無氧氣放出;繼續(xù)加熱至沸騰后,才有少量氧氣放出。
[討論]:該實(shí)驗(yàn)證明只加熱氯酸鉀能否放出氧氣?加熱到什么程度才放出氧氣?放出氧氣的速度如何?
[實(shí)驗(yàn)]:演示[實(shí)驗(yàn)1—7]加熱少量二氧化錳。
[觀察]:木條沒有復(fù)燃,證明無氧氣放出。
[討論]:該實(shí)驗(yàn)又說明什么?
[實(shí)驗(yàn)]:演示[實(shí)驗(yàn)1—8]加熱氯酸鉀和二氧化錳的混合物
[觀察]:木條迅速復(fù)燃,證明迅速放出氧氣。
[討論]:該實(shí)驗(yàn)又說明什么呢?比較這三個(gè)實(shí)驗(yàn),你認(rèn)為二氧化錳在實(shí)驗(yàn)[1—8]中起什么作用?
[小結(jié)]:加熱氯酸鉀到較高溫度能放出氧氣,二氧化錳不行;在較低溫度下不會(huì)放出氧氣的氯酸鉀,加入了加熱時(shí)不會(huì)放出氧氣的二氧化錳,卻能迅速地放出氧氣.并且二氧化錳的量并沒有變化,且還能繼續(xù)使用,說明二氧化錳的化學(xué)性質(zhì)沒有改變。
[學(xué)生活動(dòng)]:閱讀課本第16頁內(nèi)容,劃出催化劑、催化作用的概念。
[板書]:1.催化劑:在化學(xué)反應(yīng)中能改變其他物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)速率,而本身的質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)在化學(xué)反應(yīng)前后都沒有變化的物質(zhì)。
[板書]:2.催化作用:催化劑在化學(xué)反應(yīng)中所起的作用。
[教師活動(dòng)]:講解催化劑的選擇性,使學(xué)生澄清一下幾個(gè)問題:
(1)催化劑能改變(加快或減慢)其他物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)速率,不能片面地說成是加快。
(2)二氧化錳只對(duì)氧酸鉀的分解具有催化作用,但不是專做催化劑。
(3)催化劑只能改變化學(xué)反應(yīng)速率,不能增大或減少生成物的質(zhì)量。
[舉例]:例如:橡膠制品中常加入一些催化劑以減緩橡膠的老化速度。
[講解]:實(shí)驗(yàn)室常采用加熱氯酸鉀來制取氧氣,為了加快反應(yīng)速度,常加入少量的二氧化錳作催化劑。反應(yīng)的文字表達(dá)式為:
[板書]:3.加熱氯酸鉀和二氧化錳的混合物制取氧氣
(1)文字表達(dá)式:二氧化錳(MnO2)
氯酸鉀—————氯化鉀+氧氣
加熱
KClO3KClO2
[教師活動(dòng)]:介紹收集氣體的常用方法。
[討論]:根據(jù)氧氣的性質(zhì),可以用什么方法收集氧氣?
[小結(jié)]:氧氣不易溶于水,故可以用排水法;氧氣的密度比空氣略大,故可以用向上排空氣法。
[板書]:(2)收集方法:排水集氣法或向上排空氣法
[教師活動(dòng)]:演示[實(shí)驗(yàn)1-9]加熱氯酸鉀與二氧化錳的混合物,制取并收集氧氣。邊操作、邊講解,邊討論。
[講解]:本實(shí)驗(yàn)裝置有幾處連接口,若裝置漏氣將影響氣體產(chǎn)量,故要先檢查裝置的氣密性。
[討論]:如何檢查該裝置的氣密性?如何處理和裝入固體試劑?
[操作]:取氯酸鉀、二氧化錳約3:1,混合均勻,放人試管底部。
[討論]:如何固定試管?試管口為什么要略向下傾斜?
[操作]:根據(jù)酒精燈的高度,調(diào)節(jié)鐵夾的位置。固定好試管,并將導(dǎo)管插入水槽中,將盛滿水的集氣瓶倒立于水槽中。
[討論]:伸人試管內(nèi)的導(dǎo)管為什么不宜過長(zhǎng)?藥品為什么要平鋪于試管底部?集氣瓶口留有氣泡說明什么?應(yīng)如何操作?如何給試管中的固體加熱?
[操作]:預(yù)熱后,將酒精燈火焰固定在試管內(nèi)混合物靠管口的部分。
[講解]:酒精燈隨反應(yīng)的進(jìn)行和需要氧氣量的多少向試管底的方向移動(dòng),這樣做既可防止固體混合物隨氣流沖向試管口,又便于控制氧氣放出的速度和量。
[討論]:當(dāng)開始?xì)馀菝俺鰰r(shí),能否收集?為什么?何時(shí)開始收集?
[講解]:剛開始冒出的氣泡是試管中的空氣,不能收集,待氣泡連續(xù)、均勻地冒出時(shí)才開始收集?;蛴脦Щ鹦堑哪緱l在試管口檢驗(yàn)逸出的氣體,確定空氣已經(jīng)排盡時(shí),再開始收集。
[討論]:如何判斷氧氣已經(jīng)集滿,集滿一瓶氧氣后應(yīng)如何操作?
[操作]:當(dāng)氣泡開始從瓶口逸出時(shí),取出導(dǎo)氣管,蓋好玻璃片,將盛滿氧氣的集氣瓶正立于臺(tái)面上,用同樣方法再收集1-2瓶氧氣。
[討論]:實(shí)驗(yàn)完畢后,將導(dǎo)管從水中取出,還是先移走酒精燈?
[操作]:先將導(dǎo)管從水中取出,再熄滅酒精燈,停止實(shí)驗(yàn)。
[講解]:實(shí)驗(yàn)室除了以二氧化錳為催化劑加熱氧酸鉀制取氧氣外,還可加熱高錳酸鉀制取氧演示加熱高錳酸鉀制取氧氣。(出示高錳酸鉀樣品)
[學(xué)生活動(dòng)]:觀察高錳酸鉀的色、態(tài)。
[教師活動(dòng)]:講解一團(tuán)棉花的作用,寫出文字表達(dá)式:
[板書]:4.加熱高錳酸鉀制取氧氣
加熱
(1)文字表達(dá)式:高錳酸鉀———錳酸鉀+二氧化錳+氧氣
KMn04K2Mn04MnO2O2
(2)管口塞一團(tuán)棉花的作用:防止高錳酸鉀粉末隨生成的氧氣飄入導(dǎo)管堵塞導(dǎo)管。
[討論]:對(duì)比兩個(gè)文字表達(dá)式共同點(diǎn),歸納出分解反應(yīng)的概念,并討論分解反應(yīng)與化合反應(yīng)的區(qū)別。
[板書]:5.分解反應(yīng)
(1)定義:由一種物質(zhì)生成兩種或兩種以上其他物質(zhì)的反應(yīng)。
(2)特點(diǎn):“一變多”ABA+B
[強(qiáng)調(diào)]:分解反應(yīng)與化合反應(yīng)都是常見的反應(yīng)類型,它們都屬于化學(xué)反應(yīng)的基本類型。
[講解]:通常,在工業(yè)、醫(yī)療等方面需要大量的氧氣,靠實(shí)驗(yàn)室制法制取氧氣是不行的。下面我們來看看氧氣的工業(yè)制法。
[板書]:三.氧氣的工業(yè)制法——物理變化
[學(xué)生活動(dòng)]:學(xué)生閱讀課本第17頁內(nèi)容,討論工業(yè)上制取氧氣的原理。
[板書]:根據(jù)液氧與液氮的沸點(diǎn)不同,采用分離液態(tài)空氣法。
壓縮蒸發(fā)氮?dú)猓ǚ悬c(diǎn)-196℃)
空氣———液態(tài)空氣———
降溫液態(tài)氧(沸點(diǎn)-183℃)
(四)總結(jié)、擴(kuò)展
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