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【關(guān)鍵詞】生藥學(xué);教學(xué);教學(xué)質(zhì)量
《生藥學(xué)》是一門重要的藥學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)課程,是應(yīng)用本草學(xué)、植物學(xué)、動(dòng)物學(xué)、化學(xué)、藥理學(xué)、中醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)和分子生物學(xué)等學(xué)科的理論知識(shí)和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)來(lái)研究生藥(藥材)的來(lái)源、采收加工、化學(xué)成分、真?zhèn)舞b別、質(zhì)量評(píng)價(jià)、資源開(kāi)發(fā)、新藥研究及醫(yī)療作用等方面的學(xué)科。本課程學(xué)習(xí)常用中藥169種,其中掌握重點(diǎn)品種53種。重點(diǎn)藥材品種,要求掌握中藥來(lái)源、品種、性狀鑒別、顯微鑒別、化學(xué)成分、理化鑒別、含量測(cè)定等內(nèi)容,知識(shí)容量大,記憶點(diǎn)多。因此在教學(xué)中應(yīng)注意以下四個(gè)方面:
1 更新教學(xué)內(nèi)容,注入學(xué)科發(fā)展的新知識(shí)
隨著我國(guó)中藥質(zhì)量控制研究不斷深化,大大的豐富和拓展了生藥學(xué)的內(nèi)涵,推動(dòng)了生藥學(xué)的發(fā)展?!吨袊?guó)藥典》上有定量標(biāo)準(zhǔn)的中藥不足30%,只有全面提升和加強(qiáng)中藥質(zhì)量控制的研究,才能生產(chǎn)出質(zhì)量和療效有保證的中藥,確保人民的用藥安全。我們講授每一味生藥時(shí)都應(yīng)該將最新的質(zhì)量控制方法、新的提取手段等內(nèi)容介紹給學(xué)生,使學(xué)生對(duì)該味藥的研究進(jìn)展有更為深刻的認(rèn)識(shí)。同時(shí)注重《生藥學(xué)》與藥用植物學(xué)、天然藥物化學(xué)、中藥學(xué)等學(xué)科知識(shí)的融會(huì)貫通,例如,在教授生藥學(xué)藥物有效成分鑒定內(nèi)容之前,安排學(xué)生在天然藥學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室參觀藥物有效成分提取實(shí)驗(yàn),這樣使學(xué)生將與生藥學(xué)有關(guān)學(xué)科知識(shí)有機(jī)地結(jié)合在一起,從而更加深刻地理解現(xiàn)代生藥學(xué)的各項(xiàng)內(nèi)容。
2 增強(qiáng)學(xué)習(xí)興趣,變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)
為了激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí),使“要我學(xué)”變?yōu)椤拔乙獙W(xué)”。教師首先要鉆研教材、熟悉教材,不斷充實(shí)教學(xué)內(nèi)容,將教材內(nèi)容深入淺出,融匯貫通。目前高職使用生藥學(xué)教材內(nèi)容多,難度大,因此我們?cè)诮虒W(xué)中對(duì)課本進(jìn)行精簡(jiǎn)的同時(shí),還自編了適合教學(xué)對(duì)象使用的學(xué)習(xí)指導(dǎo)、實(shí)驗(yàn)大綱和習(xí)題集。在授課方法上,針對(duì)不同內(nèi)容采用啟發(fā)式、精講式來(lái)提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,以求充分調(diào)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)探求知識(shí)的積極性。例如在對(duì)常見(jiàn)的一味生藥大黃的教學(xué)中,我們沒(méi)有使用傳統(tǒng)的純理論教學(xué)方式,而是讓學(xué)生自己在中藥標(biāo)本館觀察大黃的原植物、生藥、飲片、粉末,對(duì)照教師給出的學(xué)習(xí)要點(diǎn)總結(jié)大黃的鑒定特征,事實(shí)表明,教學(xué)效果良好。
3 重視實(shí)驗(yàn)教學(xué),提高動(dòng)手能力
生藥學(xué)理論知識(shí)比較抽象,學(xué)生不容易理解,而實(shí)踐能將抽象知識(shí)具體化,因此在教學(xué)過(guò)程中必須注重理論和實(shí)踐相結(jié)合。在理論課教學(xué)改革的同時(shí),同樣重視實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)改革。將部分理論課和實(shí)驗(yàn)課一體化,使學(xué)生馬上可以驗(yàn)證課堂的內(nèi)容,既活躍了課堂氣氛又可以增加感性認(rèn)識(shí)。注重與《藥用植物學(xué)》、《天然藥物化學(xué)》等相關(guān)學(xué)科知識(shí)的融會(huì)貫通,并增加較高水平的綜合性實(shí)驗(yàn),例如,我們?cè)趯?shí)踐教學(xué)中將生藥學(xué)藥物有效成分鑒定實(shí)驗(yàn)和天然藥物化學(xué)藥物有效成分提取實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)成綜合性實(shí)驗(yàn),將生藥學(xué)藥物形態(tài)、粉末鑒定實(shí)驗(yàn)和藥用植物學(xué)植物形態(tài)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)成綜合性實(shí)驗(yàn),雖然增加了教師的工作強(qiáng)度、難度,但實(shí)驗(yàn)效果良好,避免了過(guò)去由于不同學(xué)科教學(xué)進(jìn)度不同步,學(xué)生前學(xué)后忘,學(xué)科之間有聯(lián)系內(nèi)容無(wú)法及時(shí)融會(huì)貫通的情況。此外開(kāi)展綜合性實(shí)驗(yàn)是對(duì)學(xué)生所學(xué)知識(shí)及技能的綜合應(yīng)用,可以培養(yǎng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的應(yīng)用能力,這種能力的獲得符合社會(huì)對(duì)人才的需求,可以使學(xué)生更快地適應(yīng)將來(lái)的工作,增加社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力。
4 制作課件,突出生動(dòng)形象的教學(xué)效果
在教學(xué)過(guò)程中我們發(fā)現(xiàn),提高學(xué)生的注意力尤為重要。運(yùn)用現(xiàn)代教育媒體有利于把所傳遞的內(nèi)容形象化、具體化,變抽象為具體。同時(shí)通過(guò)鮮明、生動(dòng)的形象,輔之以語(yǔ)言的有機(jī)結(jié)合,比傳統(tǒng)的講授法更具表現(xiàn)力與感染力,不僅能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,而且便于基礎(chǔ)理論知識(shí)的復(fù)習(xí)與鞏固,啟發(fā)學(xué)生思路,加強(qiáng)記憶。隨著科學(xué)的發(fā)展,不斷補(bǔ)充新的內(nèi)容和藥材圖片。課件應(yīng)深入淺出地顯示了生藥學(xué)授課的全部理論教學(xué)內(nèi)容及實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容,演示形式多樣,選擇的范圍多,例如在教授烏頭的課件里,我就加入了一些影視劇主人公服食烏頭后中毒的相關(guān)片段。另外在制作過(guò)程中,不僅要反映了本學(xué)科的最新發(fā)展動(dòng)態(tài)和近年來(lái)的科研成果,還應(yīng)參考其它教材,這樣更有利于開(kāi)闊學(xué)生的視野,尤其是貴重藥材和主產(chǎn)地在國(guó)外的藥材更適于用多媒體課件展示,使學(xué)生容易掌握性狀和顯微特征,利于判別品種的真?zhèn)巍J股帉W(xué)的微觀知識(shí)宏觀化,抽象知識(shí)形象化,間接知識(shí)直觀化。
總之,在生藥學(xué)教學(xué)中,教師應(yīng)不斷更新自己的知識(shí)體系,靈活使用各種教學(xué)方法和手段,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性,才能提高教學(xué)質(zhì)量,培養(yǎng)出具有高素質(zhì)的藥學(xué)人才。
【參考文獻(xiàn)】
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《生藥學(xué)》對(duì)藥學(xué)生藥相關(guān)就業(yè)崗位具有極強(qiáng)的實(shí)踐指導(dǎo)意義,是高職藥學(xué)專業(yè)學(xué)生的一門必修課。好的改革方法可以更好地完成課程教學(xué)目標(biāo)。結(jié)合自身教學(xué)體會(huì),主要從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、考核方法三方面對(duì)課程的教學(xué)思路進(jìn)行了探索。
關(guān)鍵詞:
生藥學(xué);高職教育;藥學(xué)專業(yè)
《生藥學(xué)》是高職藥學(xué)專業(yè)學(xué)生的必修課程,該課程的培養(yǎng)目標(biāo)是使學(xué)生具備對(duì)常用生藥真?zhèn)舞b別的能力,熟悉常用生藥的功效與運(yùn)用的能力。本課程對(duì)生藥相關(guān)就業(yè)崗位具有很強(qiáng)的實(shí)踐指導(dǎo)意義。最新版國(guó)藥基本目錄、《中醫(yī)藥健康服務(wù)發(fā)展規(guī)劃(2015‐2020年)》等均體現(xiàn)了國(guó)家對(duì)中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展的大力扶持,在藥物行業(yè)秉持的“中西藥并重”的原則。現(xiàn)代高職教育強(qiáng)調(diào)“以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向”,那么在這樣的行業(yè)背景下,為了培養(yǎng)適合崗位,崗位需求的藥學(xué)專業(yè)技術(shù)技能型人才,《生藥學(xué)》課程的重要性顯得尤為重要。為了提高教學(xué)水平與學(xué)生的學(xué)習(xí)效果,筆者認(rèn)真研習(xí)了相關(guān)研究[1‐3],結(jié)合自身以往教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和不足之處,對(duì)《生藥學(xué)》課程的教學(xué)思路做了如下幾方面探索。
1教學(xué)內(nèi)容改革
針對(duì)課程培養(yǎng)目標(biāo),將生藥的來(lái)源、性狀鑒別、功能主治作為重點(diǎn)教學(xué)內(nèi)容;生產(chǎn)加工、來(lái)源鑒別、顯微鑒別、藥理作用作為熟悉內(nèi)容;產(chǎn)地、理化鑒別、化學(xué)成分作為了解內(nèi)容。對(duì)學(xué)生進(jìn)行分析后,藥學(xué)專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)《生藥學(xué)》課程具有以下兩個(gè)困難:缺乏《藥用植物學(xué)》基礎(chǔ),未形成生藥的門、綱、目、科、屬、種的動(dòng)、植物自然分類體系,那么在藥材鑒別中就不能更好地利用藥用植物自然類別進(jìn)行來(lái)源鑒別;僅學(xué)習(xí)《中醫(yī)基礎(chǔ)理論》,而缺乏《中藥學(xué)》理論知識(shí)基礎(chǔ),從而不能很好地將藥用植物上升到藥物的理性認(rèn)識(shí)。這都加大了藥學(xué)專業(yè)學(xué)生的職業(yè)能力和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。根據(jù)以上分析,對(duì)教學(xué)內(nèi)容作了以下三方面的改革:(1)將生藥性狀鑒別法作為理論與實(shí)訓(xùn)課程的主要教學(xué)內(nèi)容,強(qiáng)化學(xué)生辨別生藥真?zhèn)蝺?yōu)劣的技能。(2)將《藥用植物學(xué)》知識(shí)恰當(dāng)?shù)厝谌氲秸n堂教學(xué)中,使學(xué)生形成系統(tǒng)的生藥分類體系,比如,黃芪、甘草、苦參等均來(lái)自豆科,在講授以上藥物前,增加豆科藥用植物特征內(nèi)容,加深學(xué)生對(duì)豆科植物及藥材性狀的認(rèn)識(shí)。(3)充分發(fā)揮學(xué)生已具備的中醫(yī)藥基礎(chǔ)知識(shí),通過(guò)講解“功能與知識(shí)”內(nèi)容,加強(qiáng)學(xué)生對(duì)生藥運(yùn)用的認(rèn)識(shí)。
2教學(xué)方法改革
2.1項(xiàng)目教學(xué)法課程內(nèi)容的處理原則為“以就業(yè)為導(dǎo)向,與崗位相適應(yīng),以生產(chǎn)為對(duì)接,以實(shí)訓(xùn)條件為依托”,處理依據(jù)包括“基于藥學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)”、“基于崗位能力要求”、“基于實(shí)際工作任務(wù)”、“基于學(xué)校教學(xué)條件”、“基于執(zhí)業(yè)中藥師考試大綱五個(gè)方面”。采用項(xiàng)目教學(xué)法,將課程內(nèi)容處理成四大模塊,16個(gè)項(xiàng)目,16個(gè)工作任務(wù),三大模塊分別是總論、植物類生藥、動(dòng)礦物類生藥、綜合實(shí)訓(xùn)與考核模塊,并根據(jù)實(shí)踐指導(dǎo)意義強(qiáng)弱、生藥臨床使用率、鑒別難易度、執(zhí)業(yè)中藥師考試大綱分別對(duì)三大模塊劃定重難點(diǎn)內(nèi)容。
2.2理論教學(xué)改革《生藥學(xué)》是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程,課時(shí)處理應(yīng)達(dá)到理論與實(shí)踐課時(shí)比例一比一。本課程共計(jì)90學(xué)時(shí),理論與實(shí)踐課時(shí)分別45。教學(xué)內(nèi)容不變,授課學(xué)時(shí)減少,為保證教學(xué)任務(wù)按質(zhì)按量地完成,采用以下兩個(gè)改革手段:
2.2.1翻轉(zhuǎn)課堂式教學(xué)理論課之前,將相關(guān)課件提供給學(xué)生,讓學(xué)生預(yù)習(xí)課堂內(nèi)容,同時(shí)針對(duì)一些關(guān)鍵的知識(shí)點(diǎn)錄制微課,提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣與預(yù)習(xí)效果。通過(guò)世界大學(xué)城布置相關(guān)作業(yè),便于學(xué)生自我檢測(cè)預(yù)習(xí)結(jié)果,同時(shí),可起到督促學(xué)生自學(xué)的作用。理論課堂上,主要對(duì)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行提煉講解。例如,生藥的性狀鑒別法為重點(diǎn)講解內(nèi)容,學(xué)生事先通過(guò)微課熟悉性狀鑒別法一般如何開(kāi)展,然后借助課件了解每味生藥基本性狀特征,理論課堂上主要對(duì)每味生藥的性狀鑒別法關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行講解。從而使有限的課時(shí)能夠更好地為課程內(nèi)容服務(wù)。
2.2.2生藥材進(jìn)課堂將生藥材引入課堂,以引導(dǎo)式教學(xué)法為主,引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)眼看、手摸、鼻聞等方法總結(jié)每味藥材關(guān)鍵鑒別點(diǎn)。這樣一來(lái),學(xué)生能夠很好地將課前自學(xué)的理論知識(shí)提煉并直觀化?!渡帉W(xué)》課程理論知識(shí)龐雜,采用傳統(tǒng)教學(xué)法的課堂較枯燥,將生藥材引入課堂,引導(dǎo)式教學(xué)法能夠很好的提高學(xué)生興趣,調(diào)動(dòng)課堂氣氛。
2.3實(shí)訓(xùn)教學(xué)改革《生藥學(xué)》是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程,因此將實(shí)訓(xùn)課課時(shí)進(jìn)行改革,共計(jì)45課時(shí),根據(jù)課程培養(yǎng)目標(biāo),將性狀鑒別法作為重點(diǎn)教學(xué)內(nèi)容,并采用階段教學(xué)法開(kāi)展教學(xué)。實(shí)訓(xùn)課共分為三階段,分別為基礎(chǔ)階段、上升階段和應(yīng)用階段?;A(chǔ)階段主要是進(jìn)行來(lái)源鑒定、性狀鑒定、顯微鑒定法的方法學(xué)習(xí),其中,以性狀鑒別法為重點(diǎn)內(nèi)容,顯微鏡使用以及制片法為難點(diǎn)內(nèi)容。本階段教學(xué)目標(biāo)主要是使學(xué)生熟悉生藥四大鑒別法,為后續(xù)生藥鑒別實(shí)訓(xùn)打基礎(chǔ)。上升階段主要針對(duì)各類生藥開(kāi)展鑒別工作,教學(xué)重點(diǎn)是各生藥材的性狀鑒別法。本階段教學(xué)目標(biāo)主要是使學(xué)生掌握臨床常見(jiàn)藥材的鑒別方法,尤其是最簡(jiǎn)單直接的性狀鑒別法。應(yīng)用階段與實(shí)際相結(jié)合,主要是采用性狀鑒別等方法對(duì)臨床常用中藥材進(jìn)行真?zhèn)舞b定,以及中成藥的鑒定。本階段主要是培養(yǎng)學(xué)生靈活運(yùn)用鑒別法解決實(shí)際問(wèn)題的能力,直接為相關(guān)就業(yè)崗位服務(wù)。
3考核方法改革
在課程教法與教學(xué)內(nèi)容改革的基礎(chǔ)上,對(duì)應(yīng)的課程考核方法也作了改革。高職院校主要是為社會(huì)培養(yǎng)動(dòng)手能力強(qiáng)的技術(shù)技能型人才,因此,應(yīng)強(qiáng)調(diào)對(duì)其動(dòng)手能力與綜合素質(zhì)的考核。改革后,考核指標(biāo)由四部分組成:理論考試成績(jī)占50%,實(shí)訓(xùn)操作成績(jī)占30%,平時(shí)作業(yè)成績(jī)占10%,綜合素質(zhì)考評(píng)占10%。生藥學(xué)作為一門實(shí)踐性強(qiáng)的課程,通過(guò)以上考核方式的改革,能加強(qiáng)學(xué)生對(duì)實(shí)訓(xùn)操作的重視,同時(shí),學(xué)生對(duì)實(shí)訓(xùn)操作的重視度、參與度越高,越有利于提高學(xué)習(xí)效果。筆者主要從以上三方面對(duì)《生藥學(xué)》課程的授課思路進(jìn)行了探索并改革。除此之外還有很多方面工作可以加強(qiáng),如校企合作、師資隊(duì)伍實(shí)踐能力的培養(yǎng)等方法,均可以為教學(xué)服務(wù),提高授課效果,這些仍需要教師在實(shí)際工作中進(jìn)行思考和探索。
參考文獻(xiàn):
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目的建立瓜馥木Fissistigma oldhamii(Hemsl.)Merr. 根的生藥鑒定方法。方法用性狀鑒別、顯微鑒別對(duì)瓜馥木生藥進(jìn)行分析。結(jié)果描述了瓜馥木根的性狀和橫切面結(jié)構(gòu)特征,發(fā)現(xiàn)其含有草酸鈣方晶,螺紋導(dǎo)管等顯微特征。結(jié)論這些特征可作為瓜馥木的鑒別依據(jù)。
【關(guān)鍵詞】 瓜馥木; 生藥鑒定
Abstract:ObjectiveTo establish the pharmacognostic identification method of crude medicinal material of Radix of Fissistigma oldhamii(Hemsl.)Merr..MethodsThe characteristic features of the radix were studied by morphological and microscopical observation.ResultsThe transverse features of transverse section of the radix were studied, and in the powder the microscopic features such as calcium oxalate crystals, bordered pit vessel were found. ConclusionThe characteristics can be used to differentiate the radix of Fissistigma oldhamii(Hemsl.)Merr.
Key words:Fissistigma oldhamii(Hemsl.)Merr.; Pharmacognostic identification
瓜馥木又名鉆山風(fēng)、烏骨藤、確絡(luò)風(fēng)、廣香藤,根入藥,性溫味辛,具有祛風(fēng)除濕、活血止痛之功效,主要用于跌打損傷、關(guān)節(jié)炎及坐骨神經(jīng)痛的治療[1]。瓜馥木生藥學(xué)研究方面未見(jiàn)系統(tǒng)報(bào)道。為了給廣大研究者對(duì)瓜馥木的開(kāi)發(fā)利用提供鑒別參考,本課題對(duì)瓜馥木的性狀與顯微特征進(jìn)行了初步研究。
1 材料
瓜馥木藥材采自江西,經(jīng)江西中醫(yī)學(xué)院賴學(xué)文副教授鑒定為瓜馥木Fissistigma oldhamii(Hemsl.)Merr.。標(biāo)本留存于廣東醫(yī)學(xué)院藥學(xué)院藥學(xué)教研室。
性狀鑒別按常規(guī)方法進(jìn)行,組織切片采用石蠟切片,橫切面圖用Olympus BX51光學(xué)顯微攝影系統(tǒng)觀察并拍照?;瘜W(xué)試劑均為分析純。
2 方法與結(jié)果
2.1 藥材性狀瓜馥木根近圓柱形,稍彎或分枝,直徑0.5~2 cm。表面棕黑色,有斷續(xù)的縱皺紋和點(diǎn)狀突起的細(xì)根痕。質(zhì)硬,斷面皮部棕色,木部淡黃棕色,有放射狀紋理和小孔。氣微香,味辣。
2.2 顯微鑒別
2.2.1 主根橫切面①木栓層為數(shù)列紅棕色木栓細(xì)胞,木栓層內(nèi)側(cè)有石細(xì)胞分布,石細(xì)胞類長(zhǎng)方形,單個(gè)散在或數(shù)個(gè)徑向相連,粉紅色。②韌皮纖維與薄壁組織相間排列;韌皮射線寬闊,呈喇叭口狀。韌皮部薄壁細(xì)胞或韌皮射線中含草酸鈣方晶,大小15.82 μm×11.83 μm,12.54 μm×11.02 μm,11.68 μm×11.68 μm,11.45 μm×6.29 μm, 11.37 μm×11.37 μm,11.09 μm×5.84 μm, 9.12 μm×9.12 μm, 6.91 μm×6.69 μm。③形成層明顯。④木質(zhì)部發(fā)達(dá),木射線細(xì)胞1~6列,導(dǎo)管單個(gè)散在或2~3個(gè)徑向相連。見(jiàn)圖1。
2.2.2 粉末顯微鑒別本品粉末淡黃色。①韌皮部纖維細(xì)長(zhǎng),長(zhǎng)400 μm以上;木纖維,長(zhǎng)350 μm以上,壁厚;②導(dǎo)管為具緣紋孔,直徑70 μm左右;③淀粉粒單粒,為類圓形,直徑6~22 μm,可見(jiàn)層紋及臍點(diǎn);④可見(jiàn)草酸鈣方晶;⑤可見(jiàn)棕色塊。見(jiàn)圖2。
圖1 瓜馥木根橫切面組織構(gòu)造(略)
圖2 瓜馥木粉末特征圖(略)
2.3 理化鑒別取本品粗粉5 g,加乙醇適量回流1 h,濾過(guò)。濾液濃縮至膏狀,用少量2%鹽酸捏溶,濾過(guò)。取濾液2 ml,滴加改良碘化鉍鉀試液,產(chǎn)生紅棕色沉淀。
3 討論
在顯微和性狀鑒別中,瓜馥木根的橫切面和粉末特征的鑒別意義較大。粉末中具臍點(diǎn)的淀粉粒、具緣紋孔導(dǎo)管及草酸鈣方晶等有較獨(dú)特的特征。理化鑒別中的生物堿沉淀反應(yīng)可作為鑒別的輔助手段,與文獻(xiàn)[2,3]報(bào)道瓜馥木中含有生物堿等有效成分相一致。
參考文獻(xiàn)
[1] 江蘇新醫(yī)學(xué)院. 中藥大辭典[M].上海:上海人民出版社,1977:758.
【關(guān)鍵詞】 牛白藤;生藥學(xué)研究;顯微特征;薄層鑒別
Abstract:Objective To conduct pharmacognosical studies on Caulis hedyotidis. Methods Ultrastructrual, microscopical and TLC characteristerics of Caulis hedyotidis were investigated. Results Crystal fider in the powder had certain identity. TLC identified ursolic acid, βsitosterol and scopolamine.Conclusion The result of the experiment provides the theoretical basis in development, utilization and identification the pharmacognoy of Caulis hedyotidis.
Key words:Caulis hedyotidis; pharmacognosy; microscopic identification; TLC
牛白藤為茜草科植物牛白藤Oldenlandia hedyotidea (DC.) HandMazz.的干燥藤莖,別名土加藤。牛白藤生于山谷、坡地、林下、灌木叢中,分布于廣東、廣西、云南、福建、臺(tái)灣等地,越南亦有分布。味微甘,性涼,具有清熱解暑、祛風(fēng)活絡(luò)、消腫止痛的功效,主治感冒發(fā)熱、風(fēng)濕痹痛、跌打損傷[1]。
牛白藤作為地方習(xí)用藥材,收載于《廣東省藥材標(biāo)準(zhǔn)》,但其質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)尚不完善,為了更好地保證其藥材的安全、有效、質(zhì)量均衡,本文對(duì)其進(jìn)行藥材性狀、組織顯微及理化鑒別研究,完善其質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),為其開(kāi)發(fā)利用奠定基礎(chǔ)。
1 材料與儀器
1.1 材料
實(shí)驗(yàn)藥材和對(duì)照藥材分別采自廣州大學(xué)城和鼎湖山自然保護(hù)區(qū),均經(jīng)作者鑒定為牛白藤Oldenlandia hedyotidea (DC.) HandMazz.;熊果酸、β谷甾醇、東莨菪素對(duì)照品均購(gòu)自中國(guó)藥品生物制品研究所;乙醇、三氯甲烷、乙酸乙酯、環(huán)己烷、正己烷均為分析純。
1.2 儀器
SK250LH超聲波清潔器(上??茖?dǎo)超聲儀器有限公司);WD9403C紫外分析儀(北京市六一儀器廠);YOKOPN電動(dòng)噴霧器(武漢藥科新科技開(kāi)發(fā)有限公司);Nikon YS100生物顯微鏡(日本尼康公司);封閉式電子可調(diào)電爐(廣州偉業(yè)五金器械廠)。
2 藥材鑒定
藤莖類圓形,直徑0.2~1.2 cm。表面粗糙,灰白色或灰黃色,有突起較細(xì)的縱直筋脈紋,老莖可見(jiàn)灰白色縱長(zhǎng)突起相互連接的皮孔斑,刮去表層栓皮現(xiàn)灰綠色。質(zhì)堅(jiān)硬,不易折斷,斷面皮部淺灰褐色,木部占大部分,黃白色或淡黃色,髓多中空。無(wú)臭,味微甘。
3 顯微特征
3.1 莖橫切面
表皮尚存,為1層扁平、無(wú)細(xì)胞間隙的細(xì)胞組成,開(kāi)裂狀。非腺毛多見(jiàn),且多為紅色。木栓層為6~9列木栓細(xì)胞,細(xì)胞呈扁平狀,磚形,排列整齊、緊密,往往多層相迭。木栓形成層為1層扁平的長(zhǎng)方形細(xì)胞。栓內(nèi)層為1~2層薄壁細(xì)胞,切向延長(zhǎng)。皮層細(xì)胞含有草酸鈣簇晶,尚含有石細(xì)胞。內(nèi)皮層細(xì)胞排列緊密整齊。維管束外韌型。韌皮部窄,木質(zhì)部較寬,導(dǎo)管孔徑較大;木質(zhì)部射線1-2列;導(dǎo)管單列或2、3個(gè)并列。髓部類方形或類圓形,薄壁細(xì)胞內(nèi)含針晶。草酸鈣針晶束幾充滿細(xì)胞腔。見(jiàn)圖1。
Micrograph of the transverse section of Caulis hedyotidis
3.2 粉末
粉末灰白色。木栓細(xì)胞表面觀多角形。草酸鈣針晶束暗灰色,針晶長(zhǎng)約80 μm;草酸鈣簇晶直徑7~20 μm。導(dǎo)管主要為具緣紋孔導(dǎo)管,直徑30~80 μm;螺紋導(dǎo)管多見(jiàn),直徑約11~20 μm。纖維管胞多見(jiàn),具緣紋孔口V形、X形或斜裂狀。非腺毛單細(xì)胞和多細(xì)胞,有長(zhǎng)和短兩種[2]。石細(xì)胞眾多,單個(gè)或多個(gè)相聚,形狀各異,孔溝或?qū)蛹y明顯,壁較厚,胞腔狹窄。晶鞘纖維多見(jiàn),薄壁細(xì)胞內(nèi)含草酸鈣簇晶。淀粉粒較多,單粒類圓形,臍點(diǎn)明顯,層紋不明顯,復(fù)粒由2~4個(gè)分粒組成。見(jiàn)圖2。
4 薄層色譜鑒別[3]
4.1 牛白藤薄層鑒別Ⅰ
取本品粉末1 g,加乙醇10 mL,超聲處理15 min,濾過(guò),濾液蒸干,殘?jiān)訜o(wú)水乙醇1 mL使溶解,作為供試品溶液。另取牛白藤對(duì)照藥材1 g,同法制成對(duì)照藥材溶液。再取熊果酸對(duì)照品、β谷甾醇對(duì)照品,各加甲醇制成每1 mL含1 mg的溶液,作為對(duì)照品溶液。照《中國(guó)藥典》(2005版一部附錄VI B)薄層色譜法試驗(yàn),吸取上述4種溶液各2 μL,分別點(diǎn)于同一硅膠G薄層板上,以正己烷乙酸乙酯甲酸(體積比20∶4∶0.5)為展開(kāi)劑,展開(kāi)缸飽和15 min,展開(kāi),取出,晾干,噴以10%硫酸乙醇液,在105 ℃加熱至斑點(diǎn)顯色清晰,分別置日光及紫外燈(365 nm)下檢視。供試品色譜中,在與對(duì)照品色譜相應(yīng)的位置上,日光下與紫外光燈(365 nm)下都分別顯相同顏色的斑點(diǎn)。見(jiàn)圖3、圖4。
5 討論
5.1 首次發(fā)現(xiàn)牛白藤的粉末特征中含有晶鞘纖維,數(shù)量不少,可作為其顯微鑒定特征之一。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)牛白藤存在較多的螺紋導(dǎo)管,與文獻(xiàn)[1]報(bào)道的“螺紋導(dǎo)管較少見(jiàn)”不一致,原因有待進(jìn)一步探討。
5.2 牛白藤含有熊果酸、β谷甾醇及東莨菪素等成分[4],選擇它們作為薄層鑒別的對(duì)照品,分別選擇正己烷乙酸乙酯甲酸(體積比20∶4∶0.5)和環(huán)己烷三氯甲烷乙酸乙酯甲酸(體積比6∶10∶7∶1.2)作為展開(kāi)劑,分離效果好,斑點(diǎn)勻稱,可作為牛白藤的鑒別依據(jù)。
【參考文獻(xiàn)】
[1] 廣東省食品藥品監(jiān)督管理局.廣東省中藥材標(biāo)準(zhǔn):第一冊(cè)[M].廣東:廣東科技出版社,2002: 42. [2] 黃成勇,廖月葵,林安平.牛白藤的生藥鑒定[J].中草藥,2001,32(6):54.
【關(guān)鍵詞】化橘紅生藥學(xué)
中藥化橘紅為蕓香科植物化州柚Citrusgrandis‘tomentosa’或柚Citrusgrandis(L.)Osbeck的未成熟果實(shí)的外果皮,前者稱毛橘紅,后者稱光橘紅,為理氣化痰之常用中藥[1]。化州柚是柚的栽培變種,為化州市特有樹(shù)種,已有1500多年的種植歷史[2],自古以來(lái),其未成熟果實(shí)外果皮即作為橘紅入藥,習(xí)稱毛橘紅,品質(zhì)最優(yōu),曾列為皇室專用祛痰圣藥。柚外果皮作為化橘紅入藥,習(xí)稱光橘紅,其藥材雖非道地,但因種植面廣、產(chǎn)量高,在市場(chǎng)上也以化橘紅品名進(jìn)行銷售,因品質(zhì)差于毛橘紅,嚴(yán)重影響了化橘紅藥材的市場(chǎng)聲譽(yù),給道地毛橘紅藥材的生產(chǎn)帶來(lái)嚴(yán)重沖擊。為科學(xué)區(qū)別兩種化橘紅藥材生源及性狀,現(xiàn)對(duì)化橘紅兩品種的原植物及藥材進(jìn)行生藥學(xué)研究。
1材料與方法
1.1材料化州柚和柚原植物標(biāo)本和毛橘紅與光橘紅未成熟果實(shí)全部采自化州市平定鎮(zhèn)化橘紅GAP種植示范基地,毛橘紅與光橘紅飲片按《中國(guó)藥典》加工方法加工。以上原植物標(biāo)本及藥材標(biāo)本均由課題小組采集,并由平定鎮(zhèn)化橘紅研究所林仁和主任鑒定。
1.2方法通過(guò)化橘紅GAP種植示范基地的實(shí)地考察,采集植物標(biāo)本,進(jìn)行兩種化橘紅的原植物組織形態(tài)學(xué)研究,并對(duì)毛橘紅與光橘紅兩飲片進(jìn)行顯微特征鑒別。
2形態(tài)、性狀研究
2.1化州柚的植物形態(tài)學(xué)、性狀研究
2.1.1化州柚的植物形態(tài)常綠小喬木,高通常3~5m,嫩枝、葉背面、花梗、花萼和子房均密被柔毛;嫩枝壓扁且微有縱棱,并有微小針刺。單身復(fù)葉互生,嫩葉常暗紫紅色,成長(zhǎng)葉厚,橢圓形至闊卵形,長(zhǎng)7~13cm,寬3~6cm,頂端圓或微凹,基部圓,邊淺波狀,深綠色;羽葉倒心形,長(zhǎng)2~3cm,寬約2.5~3cm。花春季開(kāi)放,白色,極香,單生葉腋或組成腋生總狀花序;花萼杯狀,4淺裂;花瓣4片,矩圓形,白色,子房近球形,被柔毛,萼直徑約1cm,4淺裂;花瓣長(zhǎng)圓形;雄蕊20~25枚。柑果球形或扁球形,成熟時(shí)直徑約8~11cm或稍過(guò)之,幼果綠色,被黃綠色絨毛,成熟果實(shí)檸檬黃色,絨毛不褪,果頂部稍凹,果皮厚約2cm,有極厚與果肉不易分離的白色海綿組織;瓢囊16瓣,味極酸;種子80粒以上,扁圓形,白色,合點(diǎn)淺紫色。
2.1.2毛橘紅飲片性狀呈類球形,已切成五角或七角狀。直徑8~15cm,厚1.5~6.5cm。外表面黃綠色,密布茸毛,無(wú)皺紋,有油室;內(nèi)表面黃白色,有脈絡(luò)紋。質(zhì)脆,易折斷,斷面不整齊,外緣有一列不整齊的下凹的油室,內(nèi)側(cè)柔軟而有彈性。氣芳香強(qiáng)烈,味苦、微辛。
2.2柚的植物形態(tài)學(xué)、性狀研究
2.2.1柚的植物形態(tài)常綠喬木,高5~10m。嫩枝壓扁且微有縱棱,具明顯針刺,幼枝、葉背面被疏短柔毛,單身復(fù)葉互生,長(zhǎng)橢圓形、卵狀橢圓形或闊卵形,葉質(zhì)較薄,長(zhǎng)6.5~16.5cm,寬4.5~8cm,邊緣淺波狀,羽葉倒心形?;▎紊?yàn)榭偁罨ㄐ?,腋生;花瓣白色;雄?5~45;子房長(zhǎng)圓形。柑果梨形、倒卵形或圓形,幼果綠色,無(wú)絨毛,成熟果實(shí)檸檬黃色,頂部稍凹,果皮厚約2cm,有極厚與果肉不易分離的白色海綿組織;直徑10~15cm,外果皮光滑無(wú)毛,油室大;瓤囊10~18瓣,味極酸;種子80粒以上,扁圓形,白色,合點(diǎn)淺紫色。柚葉基部闊圓形,邊緣有圓鋸齒,上面暗綠色,有光澤,下面有稀疏毛,葉質(zhì)明顯薄于化州柚,其他特征與化州柚相似。
2.2.2光橘紅飲片性狀呈對(duì)折的五角或七角星狀。單片呈柳葉形。完整者展開(kāi)后較毛橘紅大,直徑10~30cm。厚5~15cm。外表面色略淡,黃綠色或黃棕色,無(wú)茸毛,有皺紋,油室;內(nèi)表面黃白色,有脈絡(luò)紋。質(zhì)脆,易折斷,斷面不整齊,外緣有1列不整齊的下凹的油室,油室較毛橘紅大,內(nèi)側(cè)柔軟而富彈性。香氣較弱,味苦、微辛。
3顯微結(jié)構(gòu)研究
3.1莖橫切面特征
3.1.1化州柚表皮枯萎,表皮外有非腺毛。木栓層由4~5層細(xì)胞組成。皮層由3~8層細(xì)胞組成。石細(xì)胞散在,含較多淀粉粒。韌皮部20余層細(xì)胞,富含草酸鈣方晶,韌皮纖維2~3環(huán),每環(huán)4~5層細(xì)胞。形成層環(huán)狀。木質(zhì)部發(fā)達(dá),有明顯的年輪,次生木質(zhì)部可見(jiàn)導(dǎo)管、木射線和木薄壁細(xì)胞。髓部明顯。
3.1.2柚表皮外無(wú)非腺毛,韌皮部含方晶較少,皮層含淀粉粒較少,其他特征與化州柚相似。
3.2葉橫切面特征[3]
3.2.1化州柚(見(jiàn)圖1A)上下表皮均為一列。葉肉柵欄組織由3層短圓柱狀薄壁細(xì)胞組成,共厚約70μm,細(xì)胞排列整齊緊密,其長(zhǎng)軸與上表皮垂直,形成柵欄。最外層?xùn)艡诮M織含草酸鈣方晶。海綿組織位于柵欄組織下方,與下表皮相連,由一些近圓形或不規(guī)則形狀的薄壁細(xì)胞組成,細(xì)胞間隙大,排列疏松如海綿狀,含油室、方晶和氣孔。葉脈維管束外韌型,韌皮部外有韌皮纖維環(huán)繞,皮層較厚,韌皮部富含方晶。主脈上方有柵欄組織與葉肉中的柵欄組織相連接。上表皮有非腺毛,多含方晶。
3.2.2柚(見(jiàn)圖1B)葉肉柵欄組織3層共厚約28μm,最外層?xùn)艡诮M織不含草酸鈣方晶。葉脈皮層較薄,約為化州柚的1/3,其他特征與化州柚相似。
3.3飲片的橫切面及粉末圖特征[4]
3.3.1毛橘紅(見(jiàn)圖2A)表皮為一列類方形細(xì)胞,可見(jiàn)1~5個(gè)細(xì)胞的非腺毛,長(zhǎng)可至110μm,基部直徑約25μm,外被角質(zhì)層,有氣孔,氣孔類圓形或長(zhǎng)圓形,直徑17~21μm,副衛(wèi)細(xì)胞5~7個(gè),排成放射式。中果皮薄壁細(xì)胞形狀不規(guī)則,壁不均勻增厚,排列疏松,外側(cè)有油室,徑向長(zhǎng)90~365μm,切向長(zhǎng)490~980μm。草酸鈣方晶主要存在于外側(cè)薄壁細(xì)胞中,長(zhǎng)9~18μm,中果皮散有維管束,導(dǎo)管主為螺紋,直徑6~17μm,成束或散在。分泌細(xì)胞扁長(zhǎng)形。
3.3.2光橘紅(見(jiàn)圖2B)表皮為1列多角形類方形細(xì)胞,外被角質(zhì)層,有氣孔,氣孔類圓形或長(zhǎng)圓形,直徑17~21μm,副衛(wèi)細(xì)胞5~7個(gè),排成放射式,無(wú)非腺毛。中果皮細(xì)胞類圓形,排列較疏松,外側(cè)有大型油室,不規(guī)則排列成1~2列,油室較大,長(zhǎng)圓形,徑向長(zhǎng)380~1220μm,切向長(zhǎng)285~810μm。草酸鈣方晶主要存在于外側(cè)薄壁細(xì)胞中,長(zhǎng)9~18μm,中果皮散有維管束。導(dǎo)管主為螺紋,直徑8~20μm,成束或散在,分泌細(xì)胞扁長(zhǎng)形。
4總結(jié)
毛橘紅原植物化州柚為柚的變種,兩者親緣關(guān)系雖近,但兩者原植物及藥材在植物形態(tài)及顯微構(gòu)造上存在顯著差異。毛橘紅外表面為綠褐色或黃綠色,密被茸毛,質(zhì)堅(jiān)實(shí),不易折斷;光橘紅外表面為黃綠色,無(wú)茸毛,質(zhì)脆體輕,易折斷?;蓁峙c柚的莖、葉橫切面有較大差異,與化州柚比較:柚莖橫切面表皮外無(wú)非腺毛,韌皮部含方晶較少,皮層含淀粉粒較少;柚葉脈皮層較薄,葉肉柵欄組織3層共厚約28um,約為化州柚的1/3,最外層?xùn)艡诮M織不含草酸鈣方晶?,F(xiàn)把兩品種的主要區(qū)別列于下表1、2、3,易于互相鑒別。
4.1毛橘紅與光橘紅原植物形態(tài)主要區(qū)別見(jiàn)表1。