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除夕傳說(shuō)范文第1篇

2、有個(gè)叫七郎的獵人，力大無(wú)窮，箭射得特別好，喂的狗也非常厲害，任何猛獸都敢去斗。七郎見(jiàn)百姓被“夕”害苦了，就想除掉他。他帶著狗到處找“夕”，找來(lái)找去始終沒(méi)有找到。原來(lái)“夕”白天不出來(lái)，太陽(yáng)落山后它才出來(lái)害人，半夜后又不見(jiàn)了，也沒(méi)人曉得它住在哪兒。

3、七郎找“夕”找了一年，這天已是臘月三十，他來(lái)到一個(gè)鎮(zhèn)上，見(jiàn)人們都在歡歡喜喜準(zhǔn)備過(guò)年，心想，這個(gè)鎮(zhèn)大，人多，姑娘也多，說(shuō)不定“夕”要來(lái)。他就找鎮(zhèn)上的人們準(zhǔn)備商量，說(shuō)“夕”最怕響聲，叫大家天黑了不要睡覺(jué)。多找些敲得響的東西放在家里，一有動(dòng)靜就使勁敲，好把“夕”嚇出來(lái)除掉。

4、這天晚上“夕”果然來(lái)了，他剛闖進(jìn)一戶人家就被發(fā)現(xiàn)了。這家人馬上敲起了盆盆罐罐，這家一敲，整個(gè)鎮(zhèn)子也跟著敲起來(lái)了?！跋Α眹樀盟奶巵y跑，結(jié)果被七郎看見(jiàn)了。七郎放出獵狗去咬他，“夕”就跟七郎和狗打了起來(lái)。人們一聽(tīng)外頭殺起來(lái)了，都拿起東西敲得震天響。這時(shí)“夕”有點(diǎn)斗不過(guò)，想逃跑了事，哪曉得后腿被獵狗咬著不放。七郎趁機(jī)開(kāi)弓猛射，一箭就把“夕”射死了。

除夕傳說(shuō)范文第2篇

【摘要】 本文通過(guò)分析中西醫(yī)對(duì)哮喘病機(jī)的認(rèn)識(shí)，探討其中醫(yī)病機(jī)“宿痰伏肺”和“痰蘊(yùn)狀態(tài)”與兒童哮喘慢性氣道炎癥和特應(yīng)性體質(zhì)的關(guān)系，認(rèn)為中西醫(yī)發(fā)病機(jī)制有相通之處。臨床應(yīng)重視哮喘的“宿痰伏肺” 和“痰蘊(yùn)狀態(tài)”這一病機(jī)，指導(dǎo)遣方用藥，以提高哮喘的療效，尤其是提高其遠(yuǎn)期療效，從而為這一疑難病的治療開(kāi)辟一條新的思路和方法。

【關(guān)鍵詞】 支氣管哮喘; 病機(jī); 中醫(yī)認(rèn)識(shí); 兒童

支氣管哮喘是一種嚴(yán)重危害小兒身體健康的常見(jiàn)呼吸道疾患，其發(fā)病率高，病程較長(zhǎng)且反復(fù)發(fā)作。許多患兒由于治療不及時(shí)或治療措施不當(dāng)最終發(fā)展為成年性哮喘而遷延不愈，屬于疑難病范疇。近年來(lái)，哮喘的防治引起國(guó)際醫(yī)學(xué)界的普遍關(guān)注，同時(shí)對(duì)哮喘的發(fā)病機(jī)制的研究和探討也呈現(xiàn)百家爭(zhēng)鳴的狀況，權(quán)威研究認(rèn)為哮喘是由多種炎性細(xì)胞和細(xì)胞組分共同參與的慢性氣道炎癥性疾患[1]。這與中醫(yī)“宿痰伏肺”和“痰蘊(yùn)狀態(tài)”的發(fā)病機(jī)制有相通之處，現(xiàn)探討如下。

1 哮喘中西醫(yī)定義及發(fā)病機(jī)制之辨

中醫(yī)對(duì)哮喘的認(rèn)識(shí)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，早在《內(nèi)經(jīng)》中即有“喘鳴”之類的記載，漢代《金匱要略》一書稱為“上氣”，從病理上將其歸屬于痰飲病中的“伏飲”，是后世“宿痰伏肺”病機(jī)學(xué)說(shuō)的淵藪。元代醫(yī)家朱丹溪首創(chuàng)“哮喘”病名，指出“哮喘必用薄滋味，專主于痰”。秦景明在《證因脈治·哮病》進(jìn)一步提出，本病由“痰飲留伏結(jié)成窠臼，潛伏于內(nèi)，遇有七情之犯，飲食之傷，或外有時(shí)令之風(fēng)寒”而誘發(fā)。中醫(yī)認(rèn)為哮喘的發(fā)病過(guò)程是由于“宿痰伏肺”，遇外感、飲食、情志等誘發(fā)，以致痰氣搏結(jié)于氣道，肺失宣肅，氣道攣急所致，為發(fā)作性痰鳴氣喘疾患。故哮喘發(fā)作的基本病理基礎(chǔ)為 “宿痰伏肺”，宿痰不能盡除，是哮喘反復(fù)發(fā)作的根本原因所在。

隨著現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對(duì)于哮喘發(fā)病機(jī)制認(rèn)識(shí)的深入，哮喘的定義也在不斷完善。雖然早在十九世紀(jì)，就指出支氣管哮喘是一種氣道結(jié)構(gòu)上的病變，而非氣道功能異常。Osler于1892年進(jìn)一步指出支氣管哮喘是小氣道的一種特殊炎癥，但這一觀點(diǎn)在過(guò)去近一個(gè)世紀(jì)中并未被人們所重視，哮喘一直被看作是一種氣道平滑肌功能異常性疾病，認(rèn)為發(fā)作性、可逆性氣道痙攣是其主要發(fā)病機(jī)制。直到20世紀(jì)70年代末期，氣道炎癥學(xué)說(shuō)才重新得到認(rèn)可，認(rèn)為哮喘由多種細(xì)胞(如嗜酸性粒細(xì)胞、肥大細(xì)胞、T淋巴細(xì)胞、中性粒細(xì)胞及氣道上皮細(xì)胞等)和細(xì)胞組分共同參與的一種慢性氣道炎癥性疾患。在臨床治療中，確立了以抗炎為主的支氣管哮喘首要治療原則。

2 宿痰伏肺與氣道慢性炎癥

分析中西醫(yī)對(duì)哮喘基本病機(jī)的認(rèn)識(shí)，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)將其發(fā)病歸于慢性氣道炎癥的產(chǎn)生和存在;中醫(yī)則強(qiáng)調(diào)“宿痰伏肺”是最主要的病理基礎(chǔ)。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為哮喘的病理基礎(chǔ)是一種慢性氣道炎癥。依據(jù)有：(1)在氣道黏膜中可見(jiàn)大量炎癥細(xì)胞浸潤(rùn)，如嗜酸粒細(xì)胞、肥大細(xì)胞、中性粒細(xì)胞、嗜堿細(xì)胞等。上述炎癥細(xì)胞能合成并釋放多種炎性介質(zhì)：如白三烯、血小板活化因子、組胺、前列腺素、嗜酸粒細(xì)胞陽(yáng)離子蛋白等，均可引起氣道炎癥。(2)氣道上皮損傷與脫落纖毛細(xì)胞有不同程度的損傷，甚至壞死。這可能與氣道中激活的嗜酸性細(xì)胞釋放的堿性蛋白，主要是堿性蛋白有關(guān)。氣道損傷可引起氣道的高反應(yīng)性。(3)氣道壁增厚，黏膜水腫，膠原蛋白沉著，認(rèn)為是基底膜變化。免疫組化顯示基底膜有免疫球蛋白、纖維黏連蛋白、Ⅲ型和Ⅳ型膠原沉著，而基底膜假性增厚[2]。

中醫(yī)認(rèn)為“宿痰伏肺”是哮喘最主要的病理基礎(chǔ)。病理產(chǎn)物宿痰的形成主要有以下原因：(1)哮喘患兒在臨床中往往可以表現(xiàn)出或肺虛、或脾虛、或腎虛，或兼而有之的征象，而肺、脾、腎三臟功能的不足導(dǎo)致水液不能正常代謝，“脾為生痰之源，肺為貯痰之器”，痰飲留伏，隱伏于肺竅，成為哮喘反復(fù)發(fā)作的夙根。(2)外感的失治、誤治。追問(wèn)哮喘患兒病史可發(fā)現(xiàn)，多數(shù)患兒既往有支氣管肺炎、支氣管炎、感冒等多次呼吸道感染病史，由于治療不及時(shí)、不規(guī)范，使病程遷延，致使余邪未盡，損傷肺氣，日久及陰。氣虛不能運(yùn)化水濕，水濕停聚;陰虛內(nèi)熱易煎津?yàn)樘怠?3)小兒過(guò)食肥甘厚味，致使痰濕內(nèi)生。小兒脾常不足，運(yùn)化功能相對(duì)不足，若過(guò)食肥甘厚味，則運(yùn)化不及，釀生痰濕，形成“宿痰”留于體內(nèi)?？傊?，哮喘患兒由于素體虛弱、外邪所傷及飲食偏嗜等原因，致使肺脾氣虛，肺虛則衛(wèi)外之陽(yáng)不能充實(shí)腠理，故易外感;脾虛不能為胃行其津液，則聚濕成痰，上貯于肺，致“宿痰伏肺”，成為哮喘發(fā)病的病理基礎(chǔ)。

中醫(yī)學(xué)認(rèn)為痰有有形之痰和無(wú)形之痰之分。有形之痰，通常為呼吸道所分泌的痰液，相當(dāng)于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的痰;而無(wú)形之痰是指痰飲停留于臟腑經(jīng)絡(luò)等組織之中，其痰飲的存在一般可通過(guò)它所表現(xiàn)的證候來(lái)確定，所以無(wú)形之痰指的是臟腑的病理狀態(tài)和病理產(chǎn)物。中醫(yī)認(rèn)為哮喘“宿痰伏肺”病機(jī)中的“痰”指的即是無(wú)形之痰，指肺脾氣虛的病理狀態(tài)和病理產(chǎn)物，正如現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為哮喘患兒長(zhǎng)期存在的氣道慢性炎癥;宿痰引起哮喘反復(fù)發(fā)作的過(guò)程也正如氣道慢性炎癥導(dǎo)致的氣道高反應(yīng)性，進(jìn)而引起哮喘反復(fù)發(fā)作的過(guò)程。

3 痰蘊(yùn)狀態(tài)與特應(yīng)性體質(zhì)

哮喘患兒與“宿痰伏肺”病機(jī)相關(guān)的全身表現(xiàn)為痰蘊(yùn)狀態(tài)[3]。小兒肺脾常不足，肺脾氣虛，氣不化津則水濕停聚為痰，除停貯于肺，成為哮喘發(fā)作的直接誘因外，痰飲還停留于肌膚經(jīng)絡(luò)，泛溢周身，而表現(xiàn)為“痰蘊(yùn)狀態(tài)”，臨床可見(jiàn)患兒面色白光白，虛胖，胖而不實(shí)，鼻梁青筋，肌肉松弛，喉間痰鳴，易腹瀉等征象。全身之痰濕與肺之“伏痰”相互影響，難以盡除，故哮喘反復(fù)發(fā)作。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也發(fā)現(xiàn)哮喘患兒除肺局部氣道慢性炎癥外，血清總IgE和特異性IgE升高[4]，多項(xiàng)過(guò)敏原檢測(cè)陽(yáng)性，并且臨床可見(jiàn)部分哮喘患兒伴發(fā)全身濕疹，蕁麻疹等變態(tài)反應(yīng)性疾病，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)將其稱為特應(yīng)性體質(zhì)。從免疫學(xué)角度看，特應(yīng)性體質(zhì)者患兒免疫球蛋白的形成和發(fā)育存在著局部與全身的不平衡狀態(tài)，其支氣管黏膜局部IgA不足，防御功能減弱，變應(yīng)原易侵入機(jī)體;而IgE形成的能力已成熟，血清中大量的IgE吸附在肥大細(xì)胞或嗜堿性粒細(xì)胞表面，使機(jī)體處于致敏狀態(tài)。這可能與特應(yīng)性體質(zhì)者易發(fā)生哮喘有關(guān)[5]?？梢?jiàn)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)、中醫(yī)學(xué)對(duì)哮喘病理過(guò)程的認(rèn)識(shí)是相同的，均認(rèn)為其同時(shí)存在全身與局部共同的病理反應(yīng)過(guò)程。

4 宿痰伏肺、痰蘊(yùn)狀態(tài)與臨床治療

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為哮喘的基本病機(jī)是慢性氣道炎癥的產(chǎn)生和持續(xù)存在，基于這一概念的確立，使得抗炎和調(diào)節(jié)免疫治療成為哮喘治療的主要原則。20世紀(jì)以β2受體激動(dòng)劑為主的治療只能緩解氣道平滑肌痙攣，改善哮喘癥狀，而未能徹底消除氣道慢性炎癥，所以哮喘患兒的發(fā)病率和死亡率并未見(jiàn)降低?，F(xiàn)臨床上依據(jù)全球哮喘創(chuàng)議(GINA方案)應(yīng)用糖皮質(zhì)激素規(guī)范吸入、抗組胺藥或白三烯受體調(diào)節(jié)劑口服等治療，取得較好的治療效果。而中醫(yī)藥采用降氣化痰、調(diào)暢氣機(jī)治療，不但可祛其病勢(shì)，且可除其夙根，所以臨床實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)中醫(yī)藥治療兒童哮喘的療效，尤其是遠(yuǎn)期緩解率明顯優(yōu)于單純西藥治療[6]。中醫(yī)祛除“宿痰”和改善“痰蘊(yùn)狀態(tài)”的治法與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的抗炎和調(diào)整免疫有異曲同工之妙，也反證了哮喘病機(jī)“宿痰伏肺” 和“痰蘊(yùn)狀態(tài)”的科學(xué)性。

哮喘是一種免疫功能紊亂的全身變態(tài)反應(yīng)性疾病，氣道炎癥僅是其局部表現(xiàn)之一，吸入激素治療主要是抑制、緩解局部炎癥，在治療上存在著明顯的局限性。中醫(yī)強(qiáng)調(diào)整體觀念，辨證論治。中醫(yī)藥治療兒童哮喘的最大優(yōu)勢(shì)也是從整體觀念出發(fā)，針對(duì)患兒全身的“痰蘊(yùn)狀態(tài)”，除消除咳嗽、咯痰等肺部癥狀外，尚兼顧舌像、脈象、汗之有無(wú)、飲食和二便等證，整體論治，固然能取得較好的臨床療效。

總之，重新重視兒童哮喘“宿痰伏肺” 和“痰蘊(yùn)狀態(tài)”這一病機(jī)，指導(dǎo)臨床遣方用藥，有利于祛其勢(shì)，除其根，提高哮喘的療效，尤其是提高其遠(yuǎn)期療效。在中醫(yī)基礎(chǔ)理論和中西醫(yī)結(jié)合理論的指導(dǎo)下，運(yùn)用整體觀念，兼顧局部的“宿痰伏肺”和整體的“痰蘊(yùn)狀態(tài)”，基于對(duì)機(jī)體整體狀態(tài)(包括免疫狀態(tài))的認(rèn)識(shí)和把握，精心選方用藥，力爭(zhēng)提高其臨床療效，豐富哮喘的治療手段，為這一疑難病的治療開(kāi)辟一條新的思路和方法。

參考文獻(xiàn)

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除夕傳說(shuō)范文第3篇

守歲的原因除夕守歲是最重要的年俗之一。除夕之夜講究一見(jiàn)人團(tuán)圓，而守歲從吃年夜飯開(kāi)始，全家人圍坐在一起，有的家庭一桌年夜飯有時(shí)候能吃一夜。但大部分家庭會(huì)在在吃過(guò)年夜飯后，將茶點(diǎn)瓜果擺滿一桌，全家人圍桌談話。

關(guān)于守歲，有三個(gè)不同的傳說(shuō)。一個(gè)為，迎接灶王奶奶。相傳玉皇的小女兒也就成了“灶王奶奶”，深知百姓的疾苦，常以回娘家探親為名，從天上帶些吃的、喝的、穿的、用的東西回來(lái)分給大家。從臘月23開(kāi)始，“灶王奶奶”便開(kāi)始收集年夜飯所需東西，直到除夕才收集齊，為了為了人們能過(guò)個(gè)好年，連夜趕回人間，人們守歲就是為了迎接她。

還有一個(gè)傳說(shuō)為“守歲熬年”。這也是人們最常聽(tīng)說(shuō)的一個(gè)傳說(shuō)，即為了一年來(lái)一次的年獸，每到除夕之夜，人們把“年”肆虐的這一夜，視做關(guān)口來(lái)熬，為消磨時(shí)光，一家人團(tuán)聚交談，有祈求平安度過(guò)這一夜的意思。時(shí)間長(zhǎng)了后，除夕熬年守歲的習(xí)俗就形成了。

守歲還有驅(qū)走邪瘟病疫之說(shuō)。傳說(shuō)邪魔、瘟疫病毒害怕燈光、火光，因此人們?cè)诔χ篃艋鹜?，放鞭炮等，就是為了?qū)走對(duì)人們不利的邪瘟病疫。

守歲的寓意除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一，守歲之俗由來(lái)已久。最早記載見(jiàn)于西晉周處的《風(fēng)土志》：除夕之夜，各相與贈(zèng)送，稱為“饋歲”;酒食相邀，稱為“別歲”;長(zhǎng)幼聚飲，祝頌完備，稱為“分歲”;大家終夜不眠，以待天明，稱曰“守歲”。

“一夜連雙歲，五更分二天”，除夕之夜，全家團(tuán)聚在一起，吃過(guò)年夜飯，點(diǎn)起蠟燭或油燈，圍坐爐旁閑聊，等著辭舊迎新的時(shí)刻，通宵守夜，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走，期待著新的一年吉祥如意。這種習(xí)俗后來(lái)逐漸盛行，到唐朝初期，唐太宗李世民寫有“守歲”詩(shī)：“寒辭去冬雪，暖帶入春風(fēng)”。直到今天，人們還習(xí)慣在除夕之夜守歲迎新。

古時(shí)守歲有兩種含義：年長(zhǎng)者守歲為“辭舊歲”，有珍愛(ài)光陰的意思;年輕人守歲，是為延長(zhǎng)父母壽命。自漢代以來(lái)，新舊年交替的時(shí)刻一般為夜半時(shí)分。守歲的“守”，即有對(duì)即將逝去的舊歲有留戀之情，也有對(duì)即將到來(lái)的新年懷希望之意。

守歲的由來(lái)我國(guó)民間在除夕有守歲的習(xí)慣。守歲從吃年夜飯開(kāi)始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時(shí)分入席，有的人家一直要吃到深夜。根據(jù)宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載，至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的習(xí)俗。守歲的習(xí)俗，既有對(duì)如水逝去的歲月含惜別留戀之情，又有對(duì)來(lái)臨的新年寄以美好希望之意。古人在一首《守歲》詩(shī)中寫道：“相邀守歲阿戎家，蠟炬?zhèn)骷t向碧紗;三十六旬都浪過(guò)，偏從此夜惜年華。”珍惜年華是人之常情，故大詩(shī)人蘇軾寫下了《守歲》名句：“明年豈無(wú)年，心事恐蹉跎;努力盡今夕，少年猶可夸!”由此可見(jiàn)除夕守歲的積極意義。

除夕傳說(shuō)范文第4篇

年的傳說(shuō)

在我們中國(guó)這個(gè)大家族里有很多傳統(tǒng)的節(jié)日，如：端午節(jié)、重陽(yáng)節(jié)、中秋節(jié)…但最熱鬧、最隆重的還數(shù)春節(jié)但古時(shí)候不叫它春節(jié)而是叫“年”，“年”這個(gè)字的由來(lái)本是一個(gè)傳說(shuō)。現(xiàn)在我就像大家介紹一下“年”這個(gè)傳說(shuō)。

相傳，中國(guó)古時(shí)候有一種叫“年”的怪獸，頭長(zhǎng)觸角，兇猛異常?！澳辍遍L(zhǎng)年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜傷害人命。因此，每到除夕這天，村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山，以躲避“年”獸的傷害。這年除夕，桃花村的人們正扶老攜幼上山避難，從村外來(lái)了個(gè)乞討的老人，只見(jiàn)他手拄拐杖，臂搭袋囊，銀須飄逸，目若朗星。鄉(xiāng)親們有的封窗鎖門，有的收拾行裝，有的牽牛趕羊，到處人喊馬嘶，一片匆忙恐慌景象。這時(shí)，誰(shuí)還有心關(guān)照這位乞討的老人。只有村東頭一位老婆婆給了老人些食物，并勸他快上山躲避“年”獸，那老人捋髯笑道：“婆婆若讓我在家呆一夜，我一定把‘年’獸攆走”。老婆婆驚目細(xì)看，見(jiàn)他鶴發(fā)童顏、精神矍鑠，氣宇不凡?？伤匀焕^續(xù)勸說(shuō)，乞討老人笑而不語(yǔ)。婆婆無(wú)奈，只好撇下家，上山避難去了。半夜時(shí)分，“年”獸闖進(jìn)村。它發(fā)現(xiàn)村里氣氛與往年不同：村東頭老婆婆家，門貼大紅紙，屋內(nèi)燭火通明。“年”獸渾身一抖，怪叫了一聲?！澳辍背牌偶遗暺?，隨即狂叫著撲過(guò)去。將近門口時(shí)，院內(nèi)突然傳來(lái)“砰砰啪啪”的炸響聲，“年”渾身戰(zhàn)栗，再不敢往前湊了。原來(lái)，“年”最怕紅色、火光和炸響。這時(shí)，婆婆的家門大開(kāi)，只見(jiàn)院內(nèi)一位身披紅袍的老人在哈哈大笑?！澳辍贝篌@失色，狼狽逃躥了。第二天是正月初一，避難回來(lái)的人們見(jiàn)村里安然無(wú)恙十分驚奇。這時(shí)，老婆婆才恍然大悟，趕忙向鄉(xiāng)親們述說(shuō)了乞討老人的許諾。鄉(xiāng)親們一齊擁向老婆婆家，只見(jiàn)婆婆家門上貼著紅紙，院里一堆未燃盡的竹子仍在"啪啪"炸響，屋內(nèi)幾根紅蠟燭還發(fā)著余光……欣喜若狂的鄉(xiāng)親們?yōu)閼c賀吉祥的來(lái)臨，紛紛換新衣戴新帽，到親友家道喜問(wèn)好。這件事很快在周圍村里傳開(kāi)了，人們都知道了驅(qū)趕"年"獸的辦法。從此每年除夕，家家貼紅對(duì)聯(lián)、燃放爆竹；戶戶燭火通明、守更待歲。初一一大早，還要走親串友道喜問(wèn)好。

這風(fēng)俗越傳越廣，就成了中國(guó)民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。這就是年的傳說(shuō)。

除夕傳說(shuō)范文第5篇

潮汕習(xí)俗祭祖

解放前，潮汕祭祖有族祭和家祭兩種。族祭是祭遠(yuǎn)祖，在祠堂公廳，家祭在本屋。族祭多請(qǐng)紙影班、戲班演出，較為隆重。

春節(jié)祭拜祖宗的用品“全是齋品：便當(dāng)?shù)南愀?、木耳、瓜碧、腐枝、甜料、柿餅等物，以及除夕自制的各樣齋菜。”

到初二還要再次祭祖，這一次才用葷菜，如魚、豬肉、鵝、雞、鴨等。

送桔

潮汕有句俗諺曰：“有心拜年初一二，無(wú)心拜年初三四。”講的是拜年越早越好，越見(jiàn)有誠(chéng)意。潮人到親友家拜年，總要帶上潮州柑作為禮物。多少不限，但一定要偶數(shù)，不能奇數(shù)。而主人家的茶幾也總要放著一盤紅綠相間的潮州柑，另加糖果，迎賓敬客。因潮州柑比桔大，故取名大桔，而桔與吉同音，用諧音會(huì)意法，就成了“大吉”。

吃粿

粿，米食也。早先，潮汕先民從中原南遷到潮汕，按祖籍的習(xí)慣，祭祖要用面食當(dāng)果品。南方不產(chǎn)麥子，只能用大米來(lái)做果品。這就是“粿”的來(lái)歷。這簡(jiǎn)單的米食，在潮汕人手里，成了主食米飯之外五花八門的東西。如甜粿、鼠曲粿、樸籽粿、紅桃粿等等。

“粿品”制作較為麻煩，以前只是在祭祖時(shí)才吃，不過(guò)現(xiàn)在平常也很容易吃到了。

舞獅

潮汕獅舞有兩種：一種是“文獅”，一種是“武獅”。“文獅”由兩個(gè)人分別戴上面具扮成笑容可掬

的“土地公”、“土地婆”，手執(zhí)葵扇，引大獅邊舞邊走路，獅子也不斷抖鬃、打滾。每遇有人在門前燃放鞭炮，舞獅隊(duì)就得停止行進(jìn)，向主人拜年。

“武獅”拜年對(duì)象是當(dāng)?shù)赜忻娜思液痛笊绦?。?dāng)獅隊(duì)一到，主人便點(diǎn)燃鞭炮，此時(shí)鑼鼓齊鳴，獅隊(duì)表演翻滾、騰轉(zhuǎn)、跌撲等動(dòng)作。最精采的要算主人給獅子賞紅包。

英歌舞

英歌舞其主要表演形式為大型集體舞，舞者雙手各持一根短木棒，上下左右互相對(duì)擊，動(dòng)作健壯有力，節(jié)奏強(qiáng)烈。舞后還有歌舞小戲，稱“英歌后棚” 。

在潮汕地區(qū)，逢年過(guò)節(jié)都會(huì)有英歌舞的表演。

迎老爺

迎老爺是廣東省潮汕地區(qū)的漢族民俗祭祀文化活動(dòng)，潮汕人稱神仙為老爺，當(dāng)?shù)貪h族民間是多神崇拜的，各村都有自己的神。每年年初，潮汕地區(qū)都有迎老爺?shù)娘L(fēng)俗。就是將神像從廟里請(qǐng)出來(lái)，到村子里游行，在一個(gè)地方舉行拜祭儀式，然后再送回神廟安放。

七樣羹

潮汕俗語(yǔ)：“七樣羹，愈吃愈后生(年輕)!”

所謂七樣菜，其實(shí)不是一道菜，而是一道用七種蔬菜混合做成的青菜。把白蘿卜，厚合，蔥，蒜，韭菜，芹菜，春菜，各采集一小撮，洗凈，放于加油的熱鼎爆炒而成，食之有各種味道，甜、澀、苦、香、辣，好像生活的各種滋味，開(kāi)春先嘗個(gè)遍，新的一年也就不會(huì)遭受磨難挫折，萬(wàn)事暢通如意，心想而成。

行彩橋

行彩橋俗稱行頭橋，是潮汕地區(qū)鬧元宵的一項(xiàng)傳統(tǒng)的漢族民俗文化活動(dòng)。大小橋梁均被彩燈、彩旗裝扮一新，男女老少摩肩接踵，度橋祈福，熱鬧非凡。“行彩橋”習(xí)俗，寄托著漢族勞動(dòng)人民對(duì)美滿生活的向往和樸素的審美情趣。

除夕節(jié)的傳說(shuō)傳說(shuō)古代有一只四角四足的惡獸——夕，當(dāng)大雪封山，夕聚會(huì)到附近禍害鄉(xiāng)鄰找食物，每到臘月底，人們都整理衣物扶老攜幼，到附近的竹林里躲避夕。

這年，村子人在準(zhǔn)備避難時(shí)，一位好心的婆婆救了餓暈在路邊的孩子，并帶到竹林躲避夕。婆婆告訴孩子，夕追到這，看到人們?cè)诜ブ窬痛颐ψ吡?。孩子一思索，告訴大家，他有辦法除掉夕，讓大家多砍一些竹節(jié)帶著，回家后各家的門外掛一塊紅布。

夕再次來(lái)襲，孩子出面吸引夕的注意，讓村民往火里扔碎竹節(jié)，可大家因?yàn)楹ε?，都僵住了。這個(gè)瞬間“夕”用他的角把孩子挑了起來(lái)重重的甩在了地上。村民們聽(tīng)到孩子落地的聲音反應(yīng)過(guò)來(lái)，紛紛往火里扔起了竹節(jié)。由于是砍伐不久，濕濕的竹節(jié)遇到旺火紛紛爆裂，噼里啪啦的響了起來(lái)!“夕”聽(tīng)到這響聲掉頭鼠竄，沒(méi)有再損壞村里的東西。

夕被嚇跑了，住戶家因?yàn)殚T前掛的紅條，夕沒(méi)有進(jìn)所以保住了，但是那個(gè)救了村莊的聰明孩子卻死了。而這一天就是正月初一。這個(gè)聰明的孩子，他的名字就叫做“年”。

因?yàn)?ldquo;夕”沒(méi)有死，所以每年的臘月卅十，大家都守著碎竹節(jié)等待著，希望早日除掉“夕”。可是一年年過(guò)去了，誰(shuí)也沒(méi)有再見(jiàn)過(guò)“夕”，有的只是大家為防止“夕”的到來(lái)燃放的爆竹與門前掛的紅布條，然而卻給我們留下了這個(gè)傳說(shuō)與過(guò)年的習(xí)俗。

除夕節(jié)的來(lái)歷除夕是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中最重大的節(jié)日之一。指農(nóng)歷一年最后一天的晚上，即春節(jié)前一天晚，因常在夏歷臘月三十或二十九，故又稱該日為年三十。一年的最后一天叫“歲除”，那天晚上叫“除夕”。除夕人們往往通宵不眠，叫守歲。蘇軾有《守歲》：“兒童強(qiáng)不睡，相守夜歡嘩。”除夕這一天，家里家外不但要打掃得干干凈凈，還要貼門神、貼春聯(lián)、貼年畫、掛門籠，人們則換上帶喜慶色彩和帶圖案的新衣。