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一、整治對象
全市所有瓶(桶)裝飲用水類;碳酸飲料(汽水)類;固體飲料類、其他飲料類產(chǎn)品及冷凍飲品獲證生產(chǎn)企業(yè)、無證生產(chǎn)加工點均為整治對象。
二、整治目標(biāo)
全市飲料及冷凍飲品生產(chǎn)行業(yè)基本消滅無證生產(chǎn),獲證企業(yè)全部建立質(zhì)量安全檔案,整體質(zhì)量安全水平得到明顯提高。整治期間,不出現(xiàn)大的質(zhì)量安全事件。
三、整治方式及內(nèi)容
開展專項整治時,可按照總局《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定》,先督促企業(yè)自查,根據(jù)企業(yè)自查情況并結(jié)合《食品安全法》、《審查通則》、《飲料審查細(xì)則》等規(guī)定,對企業(yè)可進(jìn)行現(xiàn)場監(jiān)督檢查。對企業(yè)自查出的一般性問題且主動整改的,應(yīng)當(dāng)熱情幫助,督促落實;對屬于法律法規(guī)規(guī)定需要限時改正的,應(yīng)當(dāng)下達(dá)責(zé)令整改通知書,限時辦結(jié);對企業(yè)存在違法違規(guī)行為的,嚴(yán)厲查處,問題嚴(yán)重的,依法吊銷生產(chǎn)許可證;對無證生產(chǎn)行為,要堅決予以查處,并報當(dāng)?shù)卣婪ㄈ【啞?/p>
四、工作分工
1、食品監(jiān)督科:負(fù)責(zé)制訂飲料、冷凍飲品等食品質(zhì)量安全專項整治活動通知,按照專項整治要求開展工作,同時,在不與省局安排的監(jiān)督抽查沖突的情況下,可結(jié)合我市實際,安排監(jiān)督抽查,檢驗結(jié)果和專項整治情況及時上報市質(zhì)監(jiān)局。
2、檢測中心:做好此次專項整治期間企業(yè)產(chǎn)品的檢驗工作,并將檢驗結(jié)果及時報食品監(jiān)督科。
3、法規(guī)科:負(fù)責(zé)此次專項整治活動期間執(zhí)法文書審理工作。
4、辦公室:要加強督查督辦力度,督促各項工作順利開展,并做好此次專項整治活動的宣傳報道。
五、工作要求
1、飲料、冷凍飲品專項整治是全市食品安全專項整治的重要組成部分,是確保全市食品安全的重要舉措。各部門要高度重視,要嚴(yán)格按照職責(zé)分工,全面落實食品安全區(qū)域監(jiān)管責(zé)任制,責(zé)任到人,做到認(rèn)識到位、檢查到位、處理到位,對因工作不力出現(xiàn)問題的,要追究部門負(fù)責(zé)人和相關(guān)人員的責(zé)任,務(wù)求此次活動取得實效。
2、整治工作中發(fā)現(xiàn)我市飲料、冷凍飲品等食品存在行業(yè)問題或區(qū)域性質(zhì)量安全問題的,要立即報告市政府和市局,要及時采取措施,要有書面記錄。
3、要對飲料、冷凍飲品等無證生產(chǎn)問題進(jìn)行認(rèn)真排查,對發(fā)現(xiàn)的個性無證生產(chǎn)問題要立即采取強制措施予以查處;對發(fā)現(xiàn)的比較突出的或有一定區(qū)域性的無證生產(chǎn)問題,要書面報告市政府和市局,并制定具體整治方案予以打擊查處,堅決取締。
4、要大力宣傳食品安全法律法規(guī),督促食品生產(chǎn)企業(yè)提高質(zhì)量意識,使廣大群眾加強食品安全意識,提高防范能力,對查處的大要案及時要上報市局,并通過媒體曝光,震攝犯罪分子。