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不假丹梯躡霄漢,水晶盤冷桂花秋。
月砌瑤階泉滴乳,玉簫催鳳和煙舞。
青城丈人何處游,玄鶴唳天云一縷。
造化天橋碧海東,玉輪還過輾晴虹。
霓襟似拂瀛洲頂,顥氣潛消橐侖中。
河畔的金柳從新娘變成了老婦
凋敝了容顏
把美麗給了烈日炎炎的夏
攜一把濃濃的秋風(fēng)
扶在銀發(fā)上
嵌在目光中
落葉是被吹散的大地被褥
流水是被荒野占去的眼淚
點(diǎn)亮溫馨的場(chǎng)景
熟悉的畫面又到來了
哪怕是一瞬間被捕捉的目光或是眼神
都會(huì)深深的印在腦海中
太陽藏在云層里
云層罩在頭頂上
鴻雁和烏云放在天空
像是一幅油彩的秋畫
我的影子
你的影子
大家的影子
交融卻又分別
在楓葉中微笑錯(cuò)過時(shí)
旬旬殤月浣淚面,歲歲桂華渲?jǐn)嗄c。何消嬋娟?duì)苦l(xiāng)思,愁意足矣蕭笛漾。
——題記
月之美,重于潔白皎皎,輕于殘弦淡眉。
圓潤(rùn),乃是“但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟”的期愿;殘?jiān)拢瑒t是“舉杯邀明月,對(duì)影成三人”的落寂。
殘?jiān)潞喂手惶響n?
中秋佳節(jié)之夜,木樨本已蕩涼意,若無明朗之月相伴,即便闔家團(tuán)圓,亦無欣喜之情。若明月月當(dāng)空,木樨之凄迷反蒙上歸屬之感,即便孑身他鄉(xiāng),瞳映之月,亦能打撈起鵝黃月色。
反而言之,若無木樨凄凄傍殘?jiān)?,殘?jiān)挛ㄅc疏星相輔相成,就一抹清幽閑適,若木樨索繞殘?jiān)拢瑲堅(jiān)聞t訴盡離殤,嘆人生情愫薄意,引人愁淚浣溪沙。
滿月,寓團(tuán)圓之美;殘?jiān)拢瑑A離鄉(xiāng)之愁,兩者孰輕孰重?
滿月輕于殘?jiān)拢啃ρ粤T了。滿月重于殘?jiān)??此言亦差矣。兩者,無輕重之分,若無殘?jiān)?,何者托殘?jiān)?,使其閑適?
故而,月之交替乃平庸之事,無須重視或傾慕,滿月可謳歌,殘?jiān)乱嗫少x畫,若染木樨之彩就如“畫中有詩”之鏡。
“八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜?!敝星锕?jié)是中國(guó)人的團(tuán)圓節(jié),全家人團(tuán)聚賞月嘗餅,取“人月共圓”之意。因而,月餅被形容為“一輪縮小的月亮”。清代祁啟萼有《月餅》詩云:“中秋節(jié)物未為低,火烘羅羅出斧齊。一樣餅師新制得,佳名先向月中題?!秉c(diǎn)出了月餅命名的取義。
古往今來,在浩如煙海的詩詞歌賦里,留有不少“月餅詩”。坡在一首詠月餅的詩中寫道:“小餅如嚼月,中有酥與飴”??梢娫缭谒未嘛炓蚱湎闾鹂煽?,就很受人喜愛。其實(shí),月餅的雛形早在唐代就已出現(xiàn),隨著時(shí)間的推移,花色品種越來越多。古代蘇州詩人袁景瀾《詠月餅》詩對(duì)餅師精工制作月餅有這種描繪:“形殊寒具制,名從食單核。巧出餅師心,貌得嬋娟月。入廚光奪霜,蒸釜?dú)饬饕骸H啻昙?xì)面塵,點(diǎn)綴胭脂跡。戚里相饋遺,節(jié)物無容忽。”從詩中我們不僅知道了做月餅的工序,還可看出古代中秋節(jié)就形成了互贈(zèng)月餅的習(xí)俗。在福建等一些地方,凡當(dāng)外祖父或舅父母的,中秋節(jié)要給外孫子、外孫女或外甥送月餅。對(duì)此,施景琛的《中秋詞》詠道:“餅兒圓與月兒如,更兆嘉祥食有余,多感外家愛護(hù)意,年年例又貺雙魚?!?/p>
月餅真正的起因,應(yīng)當(dāng)在于我國(guó)古老質(zhì)樸的“嘗新”風(fēng)。金秋正是收獲的季節(jié),古代的人們用新谷物、果子做一些新鮮可口的食品嘗新,是很正常的事情。有一首《淞南樂府》便描繪了這一情景:“淞南好,時(shí)物存秋香。月餅飽裝棗肉餡,甜果新谷漸登場(chǎng)?!边@不僅是對(duì)勞動(dòng)成果的品嘗,更是對(duì)來年豐收的祝愿。
到了明代,月餅的制作技術(shù)已經(jīng)達(dá)到了很高的水平。當(dāng)時(shí)月餅上已經(jīng)出現(xiàn)了“月中蟾兔”、“嫦娥奔月”之類的裝飾性圖案。其設(shè)計(jì)之精美、構(gòu)圖之巧妙、花紋之細(xì)膩,給人以美的享受,既體現(xiàn)出月餅制作者的匠心獨(dú)運(yùn),又反映了我們民族的燦爛文化。彭蘊(yùn)章《幽州土風(fēng)俗》贊月餅曰:“制就銀蟾紫府影,一雙蟾兔滿人間。幡然嫦娥竊藥手,奔入廣寒歸不得?!笨梢娦撵`手巧的餅師已經(jīng)把嫦娥奔月的優(yōu)美傳說,作為食品藝術(shù)圖案形象再現(xiàn)于月餅之上了。隨著時(shí)代的推移,月餅的餡兒也更加講究起來。楊光輔在《凇南采府》中有詩為證:“月餅飽裝桃肉餡,雪糕甜砌蔗糖霜?!庇纱丝梢?,當(dāng)時(shí)的月餅已經(jīng)和今天的頗有些類似了。
中秋月夜,合家團(tuán)聚,納涼賞月,嘗餅品詩,戲餅作樂,的確是雅致非凡,別有情趣!