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第一條為了規(guī)范食品安全監(jiān)管信息的,確保信息的及時(shí)、客觀、科學(xué)和準(zhǔn)確,保護(hù)消費(fèi)者利益,促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,制定本辦法。
第二條國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局和國(guó)務(wù)院其他有關(guān)部門(mén)在各自職責(zé)范圍內(nèi)食品安全監(jiān)管信息適用本辦法。
第三條本辦法所指的食品安全監(jiān)管信息是國(guó)務(wù)院有關(guān)部門(mén)在食品及其原料種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、運(yùn)輸、貯存、銷(xiāo)售、檢驗(yàn)檢疫等監(jiān)督管理過(guò)程中獲得的涉及人體健康的信息,主要包括:
(一)食品安全總體趨勢(shì)信息。能夠?qū)ξ覈?guó)的食品安全總體趨勢(shì)進(jìn)行分析預(yù)測(cè)、預(yù)警的信息。
(二)食品安全監(jiān)測(cè)評(píng)估信息。通過(guò)有計(jì)劃地監(jiān)測(cè)獲得的反映我國(guó)食品安全現(xiàn)狀的信息。
(三)食品安全監(jiān)督檢查(含抽檢)信息。通過(guò)有計(jì)劃的、有針對(duì)性的監(jiān)督檢查(含抽檢)而獲得的食品安全信息。
(四)食品安全事件信息。包括食物中毒、突發(fā)食品污染事件及人畜共患病等涉及食品安全的信息。
(五)其他食品安全監(jiān)管信息。
第四條食品安全監(jiān)管信息應(yīng)由政府及其有關(guān)部門(mén)。
國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)收集、匯總、分析國(guó)務(wù)院有關(guān)部門(mén)的食品安全監(jiān)管信息,對(duì)國(guó)內(nèi)食品安全形勢(shì)作出分析,并予以;綜合國(guó)家食品安全監(jiān)管信息。
國(guó)務(wù)院其他有關(guān)部門(mén)依據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)的授權(quán)在各自職責(zé)范圍內(nèi)負(fù)責(zé)向社會(huì)各部門(mén)的食品安全監(jiān)管信息。其中,農(nóng)業(yè)部門(mén)有關(guān)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留、獸藥殘留等檢測(cè)信息;質(zhì)檢、工商、衛(wèi)生和食品藥品監(jiān)管四個(gè)部門(mén)聯(lián)合市場(chǎng)食品質(zhì)量監(jiān)督檢查的信息。必要時(shí),單位應(yīng)當(dāng)在信息前與相關(guān)部門(mén)溝通,征求相關(guān)部門(mén)的意見(jiàn)。
地方政府及其有關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)地方食品安全監(jiān)管信息的。
第五條食品安全監(jiān)管信息的應(yīng)該遵循科學(xué)的原則,保證準(zhǔn)確、及時(shí)、客觀、公正。信息人對(duì)的信息承擔(dān)責(zé)任。
第六條國(guó)務(wù)院有關(guān)部門(mén)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管信息的科學(xué)管理和信息隊(duì)伍建設(shè),建立食品安全監(jiān)管信息評(píng)估制度,完善食品安全監(jiān)管信息程序。
第七條國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)食品安全監(jiān)管信息的溝通、協(xié)調(diào)工作,并會(huì)同公安部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、衛(wèi)生部、工商總局、質(zhì)檢總局、海關(guān)總署建立國(guó)家食品安全監(jiān)管信息協(xié)調(diào)機(jī)制。
第八條國(guó)務(wù)院有關(guān)部門(mén)可以根據(jù)食品安全監(jiān)管信息的目的確定信息的形式。
的食品安全信息應(yīng)當(dāng)包括來(lái)源、分析評(píng)價(jià)依據(jù)、結(jié)論等基本內(nèi)容,其中食品監(jiān)督檢查(含抽檢)信息還應(yīng)包括產(chǎn)品名稱(chēng)、生產(chǎn)企業(yè)、產(chǎn)品批號(hào)以及存在食品安全問(wèn)題的具體項(xiàng)目等內(nèi)容。
第九條國(guó)務(wù)院有關(guān)部門(mén)應(yīng)當(dāng)及時(shí)將本部門(mén)食品安全監(jiān)管信息通報(bào)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局。
國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局應(yīng)當(dāng)及時(shí)將有關(guān)部門(mén)的食品安全監(jiān)管信息通報(bào)其他有關(guān)部門(mén)。
第十條國(guó)務(wù)院有關(guān)監(jiān)管部門(mén)應(yīng)當(dāng)根據(jù)本辦法制定本部門(mén)食品安全監(jiān)管信息的管理辦法。
地方食品安全監(jiān)管信息的工作應(yīng)結(jié)合本地實(shí)際,參照本辦法執(zhí)行。
第十一條保健品、化妝品的安全監(jiān)管信息參照本辦法執(zhí)行。
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